Cuisine — Levure

Cuisine — Levure

  • Gâteau ou Madeleines aux épices douces

    Gâteau Madeleines épices douces

    Après une soirée de grande fête assez très arrosée comme vous avez pu le constater sur la photo insolite d'hier, nous avons dormi dans une chambre d'hôtes... Lire la suite

    Le 22 mai 2009 par   Mamina
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  • Domaine de L'Arbre Blanc

    Domaine L'Arbre Blanc

    Il ne faut pas longtemps pour savoir que l’on va se sentir très bien, mais alors très bien, en compagnie de Frédéric Gounan, l’heureux propriétaire du Domaine d... Lire la suite

    Le 21 mai 2009 par   Altervino
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  • Gâteau tatin à la banane & au citron vert

    Gâteau tatin banane citron vert

    J'avais quelques bananes mûres à écouler et très envie de tester une nouvelle recette de gâteau.Sur le principe de la tarte tatin, avec des rondelles de... Lire la suite

    Le 21 mai 2009 par   Marionion
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  • pains au chocolat

    pains chocolat

    bonjour je vous propose aujourd'hui la recette des pains au chocolat avec une pâte feuilletée briochée. ils sont trés bons la recette vient du blog la toque de... Lire la suite

    Le 21 mai 2009 par   Isasolju
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  • Far sale aux poivrons de trois couleurs

    sale poivrons trois couleurs

    Comme pour beaucoup d'entre nous, les livres qui nous apportent de idées simples sont toujours les bienvenus. Bien sûr, ce ne sont pas de livres de chefs, mais... Lire la suite

    Le 21 mai 2009 par   Mamina
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  • Cake mielé aux dattes et pistaches

    Cake mielé dattes pistaches

    Voilà la première recette faite avec un des produits de mon colis d'Alter Africa : les dattes medjool, les meilleur dattes de Tunisie, celle dont je me suis... Lire la suite

    Le 21 mai 2009 par   Clems28
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  • ~Muffins choco-amandes~ ou le goûter gourmand du mercredi après-midi ^o^/

    ~Muffins choco-amandes~ goûter gourmand mercredi après-midi ^o^/

    Après avoir fini de déjeuner ce midi, pendant que je faisais mon café, j'ai eu une envie de sucré, mais vous savez, l'envie de sucré type "il me faut du sucre... Lire la suite

    Le 20 mai 2009 par   Lihan
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  • Fougasses au chorizo et ricotta fraîche à la fleur de thym

    Fougasses chorizo ricotta fraîche fleur thym

    Dès que je l'ai vue, je l'ai adoptée. Mais qui ? La recette des fougassettes au chorizo de Valentine ! Dégustées à l'apéritif avec un peu de ricotta fraîche... Lire la suite

    Le 20 mai 2009 par   Anne Onyme
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  • Cake aux carambars

    Cake carambars

    Cette recette de cake aux carambars est celle d'Audrey qui vient du livre de sophie Dudemaine "Le cake show de Sophie". Ingrédients : ... Lire la suite

    Le 20 mai 2009 par   Gigi16000
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  • Muffins au Pandan

    Muffins Pandan

    Késako le Pandan???? il y a un bout de temps déja j'avais repéré ce Pandan sur le blog de Choumie et chaque recette me faisait envie!! Mais alors pour en... Lire la suite

    Le 20 mai 2009 par   Charmela
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  • Brioche légère

    Brioche légère

    La brioche est une viennoiserie à pâte levée et assez aérée, contenant du beurre. Origine: La brioche est née en Normandie au XVIe siècle (en raison de... Lire la suite

    Le 20 mai 2009 par   Epicuriennes
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  • Mini cakes aux fraises

    Mini cakes fraises

    J'aime les fraises natures ou juste avec un peu de sucre mais il faut tenter de tant en tant de changer les habitudes alors j'ai essayé ces petits cakes et c'es... Lire la suite

    Le 19 mai 2009 par   Nat26
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  • Cupcakes

    Cupcakes

    Pour 12 cupcakes 125 g de beurre mou 2 oeufs 65 g de farine + 60g de fleur de maïs 1/3 du sachet de levure chimique 4 c.à soupe de vanille Pour le glaçage: 1... Lire la suite

    Le 19 mai 2009 par   Cece27
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  • Petit Pain au lait d’amande (sans œufs, sans lait)

    Petit Pain lait d’amande (sans œufs, sans lait)

    Je me suis découvert une passion pour la boulangerie ces derniers temps, Comme en plus ici c’est pas vraiment le pied niveau pain, brioche et autres pâtes levée... Lire la suite

    Le 19 mai 2009 par   Poocellina
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  • Petits muffins des 1001 nuits

    Petits muffins 1001 nuits

    Shéhérazade une fois encore, commença son récit dans la lampe magique pour 15 petits muffins : 30cl de lait70g de miel liquide2cc d'eau de roses2cc de cannelle... Lire la suite

    Le 19 mai 2009 par   Clairetmichel
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  • Pain pita à la farine complète

    Pain pita farine complète

    Une spécialité du moyen orient appelé aussi pain libanais, pain arabe ou pide en Turquie. Sous forme de galette très fine, il se déguste fourré comme un... Lire la suite

    Le 19 mai 2009 par   Bouchra12
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  • Pain au levain Kayser, céréales et tomates séchées

    Pain levain Kayser, céréales tomates séchées

    Voilà un petit nouveau, réalisé avec mon levain Kayser, Bidibulle ! C'est encore un bonheur, décidément ce levain fait des mies parfaitement aérées... Lire la suite

    Le 19 mai 2009 par   Sorcilili
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  • gâteau mascarpone et mangue au sirop de spéculoos

    gâteau mascarpone mangue sirop spéculoos

    un début de semaine frileux, alors pourquoi ne pas faire un gâteau vite fait et bon pour le moral... - 125 g de mascarpone - 140 g de farine - 1 sachet de levur... Lire la suite

    Le 18 mai 2009 par   Jacre
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  • Cake rhubarbe fraise

    Cake rhubarbe fraise

    La rhubarbe n'en finit pas de pousser dans mon jardin....il faut innover et trouver autre chose que la très bonne tarte....pour changer un peu !!! Lire la suite

    Le 18 mai 2009 par   Ottoki
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  • Tarte aux 2 chocolats et caramel, crumble à la noisette

    Tarte chocolats caramel, crumble noisette

    Une tarte au chocolat qui n'a pas peur d'en faire trop! Une pâte sablée au cacao, une sauce caramel à la fleur de sel, une ganache aux 2 chocolats et pour... Lire la suite

    Le 18 mai 2009 par   Coxilha
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  • Marbré Pistache et Chocolat

    Marbré Pistache Chocolat

    Vous allez me dire "encore de la pistache!!" ben oui encore, mais promis après je me calme!! En sachant que Stéphanie et sa famille allait passer à la maison, j... Lire la suite

    Le 18 mai 2009 par   Charmela
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  • Muffins rhum cerise

    Muffins rhum cerise

    Aujourd'hui, notre cerisier a perdu ses branches, qui sont venues se poser comme par enchantement sur notre pelouse. Toute la petite famille s'y est mise, en... Lire la suite

    Le 18 mai 2009 par   Bagoutte
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  • Madeleines au pesto

    Madeleines pesto

    Coucou! et bin voilà une nouvelle semaine qui commence avec.......des madeleines au pesto! je vous promets que se sont les dernières! Lire la suite

    Le 18 mai 2009 par   Nany
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  • La mona de paques

    - 1 Kg de farine force - 60 gr de levure fraîche - 250 gr de sucre - 5 œufs + 1 jaune pour dorer - 75 gr de beurre fondu - ½ verre à thé de rhum - 2 oranges... Lire la suite

    Le 18 mai 2009 par   Cidorian
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  • ≈ petits cakes carottes cumin mimolette ≈

    petits cakes carottes cumin mimolette

    Voici une idée à tester pour renouvelles vos recettes apéritives : des mini cakes gourmands, aux couleurs chaudes, parfumés juste ce qu'il faut de cumin et... Lire la suite

    Le 17 mai 2009 par   Christlor
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  • Mes petites baguettes maison

    petites baguettes maison

    Bonjour, je vous présente aujourd'hui mais petites baguettes maison... Tout d'abord, la petite histoire, après plusieurs essais pas franchement au top, mie qui... Lire la suite

    Le 17 mai 2009 par   Kayababouch
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  • Qu'est ce qu'il est bon ce marbre !

    Qu'est qu'il marbre

    Oh oui, qu'est ce qu'il était bon... Je languissais The best marbré... Ca faisait longtemps que je ne l'avais pas fait! Mais en même temps, j'avais envie... Lire la suite

    Le 17 mai 2009 par   Yopalacuisine
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  • Histoire sans faim : Mini-cakes citron-graines d'anis

    Histoire sans faim Mini-cakes citron-graines d'anis

    Décidément, les cafés gourmands, une fois qu'on y a goûté, il faut faire très attention car on risque d'en devenir "addict" et on ne sait plus si c'est le café... Lire la suite

    Le 17 mai 2009 par   Bboizard
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  • Encore un déjeuner sur le pouce … Un samedi !

    Encore déjeuner pouce samedi

    Non je n’ai pas déserté mon blog, ni même les vôtres d’ailleurs. Je suis tout simplement très prise par mon travail en ce moment et n’ai guère le temps de me... Lire la suite

    Le 16 mai 2009 par   Julie75
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  • Tarte (briochée) au sucre

    Tarte (briochée) sucre

    J'avais envie d'une bonne tarte au sucre comme à la boulangerie. Je suis allez piocher dans les recettes de Marie-Pierre. Avec ces proportions, vous ferez 2... Lire la suite

    Le 16 mai 2009 par   Barbinou
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  • Madeleines Tigrés

    Madeleines Tigrés

    Voilà je me suis lâchée pour crée ces madeleines qui plairons surement à vos petits bouts… Elles participent au concours qu’organise Clara et compagnie. Lire la suite

    Le 16 mai 2009 par   Poocellina
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  • Muffins aux myrtilles et à la banane légers

    Muffins myrtilles banane légers

    Pour nos petits déjeuners légers, j’ai réalisé ces petits muffins que j’avais vu chez “Tours et tartines”. Moelleux, légers, plein de myrtilles parce que j’en a... Lire la suite

    Le 16 mai 2009 par   Monique
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  • tarte rhubarbe-mascarpone

    tarte rhubarbe-mascarpone

    Je me suis basée sur la recette coriandre et je l'ai adaptée à ma façon. Pour la pâte j'ai utilisée la recette que faisait maman Jacqueline (ma belle-mère). Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Sl88
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  • Petits moelleux rhubarbe, cannelle et pépites de chocolat

    Petits moelleux rhubarbe, cannelle pépites chocolat

    Des petits gâteaux succulents pour accompagner le café ou le thé ; nous les avions préparer pendant les vacances avec ma fille Apolline. Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Lulubelle
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  • Gnocchis

    Gnocchis

    Ingrédients : 2 grosses pommes de terre (350 g) 75 g de farine avec levure incorporée 2 CC d'origan 2 CS d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail hachée 400 g... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Kris33
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  • Pain de campagne au levain déshydraté (et farine de blé crème T80)

    Pain campagne levain déshydraté farine crème T80)

    C'est demain la fête du pain (St Honoré) mais bon… ce n'est pas bien grave ! Ce pain de campagne a tout d'un bon pain de campagne de boulangerie. L'essayer,... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Sabrina
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  • Gâteau léger au citron

    Gâteau léger citron

    Ingrédients : 2 œufs 60g de farine 75 g de sucre 40g de beurre fondu refroidi 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1/2 pincée de bicarbonate 60 ml de... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Eloelo31
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  • Cookies aux Amandes et aux Pralines

    Cookies Amandes Pralines

    Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple à faire, mais tout aussi avantageuse, car c'est la méthode "on vide les placards"^^ Ces cookies sont nées... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Charmela
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  • Gâteau léger au citron

    Gâteau léger citron

    Ingrédients : 2 œufs              60g de farine 75 g de sucre 40g de beurre fondu refroidi 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Eloelo31
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  • Muffins à la confiture de Goyave

    Muffins confiture Goyave

    Attention, attention ... Grosse grosse Gourmandise Bonjour, bonjour les petits loups ! Enfin la semaine se termine ... elle était longue celle là n'est-ce pas... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Mamandu29
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  • Madeleines au thé au chocolat

    Madeleines chocolat

    Bonjour, aujourd'hui des madeleines au thé au chocolat pour accompagner votre thé ou café au gouter! C'est un petit délice très léger! Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Nany
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  • Gâteau choco - pralin

    Gâteau choco pralin

    J'ai croisé la recette d'origine sur le blog de Patchouka ! Si j'étais emballée par les ingrédients et la texture annoncée, je l'étais moins par la cuisson au... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Sorcilili
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  • Cake vert

    Cake vert

    Préparation : 20 mnCuisson : 30 à 40 mn200 g de farine6 oeufs160 g de beurre (fondu)1 c à soupe de moutarde1 beau bouquet de persil plat1 paquet de levure... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Gigi16000
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  • Gnocchis de tofu-basilic et leur sauce tomate aux oignons caramélisés (vegan)

    Gnocchis tofu-basilic leur sauce tomate oignons caramélisés (vegan)

    1er Challenge de Lis and Ivonne des Daring Cooks : Les gnocchis de ricotta du Café Zuni / For our inaugural DC dish, hostess’ Lis of La Mia Cucina and Ivonne... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Bea
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  • Pain sur poolish au cacao amer et gingembre

    Pain poolish cacao amer gingembre

    Pour un pain bronzé avant les vacances(et le régime) dans le garde manger pour 1 pain: (750 g) 150 g+ 250 g de farine T65100 g de farine de kamut 150 ml + 120 m... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Clairetmichel
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  • Biscottis aux amandes & confiture de rhubarbe

    Biscottis amandes confiture rhubarbe

    Dans la série je suis gâtée par mes copines blogueuses, après Garance et sa délicieuse huile d'olive, voici qu'Emmanuance m'envoie un superbe matelas à langer e... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Marionion
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  • Semaine éco mais qui en jette: Fougassettes aux sardines

    Semaine mais jette: Fougassettes sardines

    Après mon lapin au cidre, mon cake au lapin et mon carpaccio de betterave, je vous propose une petite idée facile pour l’apéritif ou pourquoi pas un pic nique !... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Barbara Clemence
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  • Gateau au pamplemousse

    Gateau pamplemousse

    Un gâteau réalisé lors de mon week-end à la Rochelle pour ma belle-soeur Danièle qui aime beaucoup le pamplemousse. C'est une recette vu à la télé. Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Catherine Marchand
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  • petits cakes choco aux amandes concassées

    petits cakes choco amandes concassées

    Alors passé une bonne journée et nous revoilà déjà mercredi, la semaine passe à une vitesse, plutôt notre vie qui s'écoule sans qu'on s'en rende compte. Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Sourour
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  • Cake aux orties

    Continuons notre parcours culinaire bucolique et arrêtons-nous un instant à côté de plantes urticantes trop souvent dénigrées : les orties. Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Developpementdurable
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  • Pain au levain Kayser aux céréales, cuisson cocotte

    Pain levain Kayser céréales, cuisson cocotte

    Voilà donc la suite logique de la fabrication du levain ! J'ai (presque) suivi une recette de Cojocano (trouvée sur le forum Plaisirs Gourmands) : ce pain est... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Sorcilili
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  • Cake anchois, olives noires, thym et tomates séchées

    Cake anchois, olives noires, thym tomates séchées

    Dans la série des cakes, je voudrais celui avec des anchois, des olives noires, du thym et des tomates séchées !Pour les tomates séchées, j'ai pris celle que mo... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Bagoutte
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  • Le cake aux épices et au miel!!!

    cake épices miel!!!

    Une version rapide et économique du pain d'épices puisqu'il y a très peu de miel, meilleur le lendemain au petit dèj. tartiné de beurre et trempé dans le bol... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Nat26
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  • Fondant mascarpone noisettes et chocolat

    Fondant mascarpone noisettes chocolat

    OU L’HISTOIRE DU MASCARPONE QUI N’A PAS FINI DANS UN TIRAMISU…OH !!! Après avoir fait mon tiramisu, il me restait encore 250 g de mascarpone et je ne savais... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Popotestories
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  • Episode 2: Muffins de saison !

    Episode Muffins saison

    Pour finir la compote rhubarbe-framboises, j'ai eu envie d'un muffin moelleux avec un petit goût de fève tonka! Sans plus tarder la recette! Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Caroline
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  • Cake aux daims, excellent!

    Cake daims, excellent!

    Oui excellent, rien que ça! Non vraiment je l'ai trouvé tellement bon ce cake, qu'il lui fallait bien un tel qualificatif! La recette est tout simplement celle... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Nad0511
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  • Gâteau savoureux à l'huile d'argan, amandes et miel

    Gâteau savoureux l'huile d'argan, amandes miel

    Bonjour à tous, Voici un délicieux gâteau parfumé à l'huile d'argan, aux amandes et au miel. Je me suis inspirée de la recette d'Omo Chakir. Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Oumkoulthoum
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  • Madeleines aux lardons

    Madeleines lardons

    Bonjour à tous, aujourd'hui recette de madeleines briochées salées pour un apéritif original! Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutesPour 18 madeleines : ... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Nany
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  • Bouchees au pesto

    Bouchees pesto

    Il n’y a pas très longtemps, je voulais faire des pâtes au pesto. Et mon mari dire, « le pesto, je n’aime pas çà, fait-les nature. » Ok pas de problème, je rang... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Biboumacaron
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  • Petits cakes aux divers parfums et partenariat

    Petits cakes divers parfums partenariat

    J'avais envie de petits cakes avec des goûts différents. A la recette de base j'ai ajouté du cacao en poudre et de la confiture de pêche. Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Laurecuisine
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  • Chinois tout léger

    Chinois tout léger

    Comme je suis quelque fois obligé de faire pencher la balance du côté gauche, j’ai réalisé ce week end ces petits chinois. Pour ma part cela manquait un peu de... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Monique
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  • Pécancake cardamome caramel beurre salé

    Pécancake cardamome caramel beurre salé

    Pour n'importe quelle du jour ou de la nuit: le pécancake sur le plan de travail: 160 g de farine180 g de sucre glace50 g de sucre en poudre125 g de beurre25g d... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Clairetmichel
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  • Madeleines au Salidou

    Madeleines Salidou

    Pour ces petites madeleines, je dois remercier une amie, Sylvia, qui a eu la gentillesse de me rapporter du Salidou de Bretagne. Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Charmela
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  • "Brioches Nid d'abeille" à butiner sans modération ! "Honeycomb Brioches" for...

    "Brioches d'abeille" butiner sans modération "Honeycomb Brioches" your sweet little bees

    Petites brioches au Miel et AmandesHoney and Almond Small Brioches Give me the opportunity to choose between a good "Mom and Pop" Cassoulet and a Pierre Hermé... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Foodiefroggy
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  • Cake tomate/mozza

    Cake tomate/mozza

    L'autre jour j'avais acheté une boule de mozzarella car je voulais faire une tarte ou tout simplement une salade. Et puis finalement, c'est dans un cake que je... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Undeuxtrois
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  • Pain a la farine d'epeautre au levain kayser

    Pain farine d'epeautre levain kayser

    Maintenant que le levain est prêt, il faut passer à l’action ! J’ai trouvé la recette de ce pain sur le blog de COJOCANO. C’est très simple, il suffit de faire... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Biboumacaron
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  • Palets chocolat et marshmallows

    Palets chocolat marshmallows

    Ma soeur s'est lancée dans la réalisation de ces petites gourmandises, et je dois dire que c'étaite vraiment extra ! Un peu long à faire selon elle, mais ça... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Sophie21
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  • Bouchées au Bleu de Bresse, poires et noix

    Bouchées Bleu Bresse, poires noix

    Avec un jour de retard, bonne fêtes à toutes les mamans! Bonjour et bon lundi à tous ! Aujourd'hui, des bouchées au Bleu de Bresse, poire et noix ! Voilà une... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Lory
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  • Brioche Tressée sans MAP

    Brioche Tressée sans

    Une délicieuse brioche à la mie bien moelleuse sans MAP ça vous tente?Et bien voici la recette (à peine modifiée) que ma mère a dénichée au fil de ses visites d... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Elfy
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  • Muffins pomme-cannelle

    Muffins pomme-cannelle

    Coucou tout le monde! aujourd'hui le temps est gris alors je vous propose une nouvelle gourmandise pour amener un peu de gaïeté! Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Nany
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  • Cake aux noix & noisettes

    Cake noix noisettes

    Une petite recette bien sympathique trouvée dans un cuisine actuelle. Un très bon cake au yaourt très agréable en bouche. J'ai particulièrement apprécié le peti... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Céline Baussan
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  • COOKIES aux noisettes, noix, amandes et fraises

    COOKIES noisettes, noix, amandes fraises

    2 oeufs250 gr de farine100 gr de sucreune cuillère à café de levure chimique125 gr de beurre1 pincée de sel125 gr de mélange noix, noisettes et amandes125 gr... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Ladycocotte
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  • Tarte briochée aux poires, chocolat, et fève tonka

    Tarte briochée poires, chocolat, fève tonka

    Cette pâte briochée au lait d'amande est un excellent fond de tarte pour toutes sortes de fruits à cuire. Ici ce sont des poires parfumées par la fève tonka et... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   32carpediem
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  • GOURMANDISE : Cake au citron

    GOURMANDISE Cake citron

    Υγρό κέικ με λεμόνι από το Στέλιο Παρλιάρο     Ingrédients :   3 oeufs 175 g de... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Maryathenes
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  • Muffins au lomo et tomates cocktails ‘merci Doria’

    Muffins lomo tomates cocktails ‘merci Doria’

    Vous trouverez ici la recette originale de Doria : un cake avec de la ricotta. Coté ingrédients pour 6: - 160g de farine - 6g de levure - 12 tomates cocktails... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Calorinet
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  • Muffins au lait de coco, bounty, banane et pépites de chocolat

    Muffins lait coco, bounty, banane pépites chocolat

    Annellénor est la grande fan et la spécialiste de la blogosphère pour les recettes avec du lait de coco. Vous pourrez découvrir dans l’ index de son blog Passio... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Valerie
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  • Brioche (MAP)...

    Brioche (MAP)...

    Pour 1 brioche de 500g (6-8personnes) Préparation : 15 minutes + 2 heures de MAP Repos : 1 heure Cuisson : 25-30 minutes Difficulté : * Ingrédients : 500g de... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Tatiana30
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  • Tajine de boeuf aux croquettes de courgettes panées

    Tajine boeuf croquettes courgettes panées

    http://kerren.vip-blog.com/vip/categories/42391.html Je vous souhaite une bonne fin de semaine. Alors entrons en cuisine INGREDIENTS Plat de veau aux... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Sourour
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  • Madeleines au chocolat

    Madeleines chocolat

    Bonjour, bonjour! nous voilà en plein coeur du week-end alors je vous propose de vous laisser tenter par des madeleines gourmandes! Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Nany
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  • Cake à la farine de pois chiche

    Cake farine pois chiche

    Grace à Christine qui m'a gentiment donné de la farine de pois chiche, j'ai pu me régalé de ce "sublissime" cake!!! Aprés avoir surfé sur le net, vu plusieurs... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Nat26
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  • Baguettes sans levain....

    Baguettes sans levain....

    Ce billet j'avais envie de l'adresser à toutes ceux et celles qui font du pain, et qui savent pas qu'elle farine utiliser. Quand on commence à faire du pain... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Charmela
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  • La calzone geante…

    OU UN CHAUSSON BIEN GARNI ! Pâte à pizza à la MAP… Je procède toujours de cette manière (voir tableau ci-dessous). Parfois, je remplace l’eau par du lait, pour... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Popotestories
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  • Muffins orange cardamome et chocolats

    Muffins orange cardamome chocolats

    Des muffins avec des zestes d'orange, pourquoi pas ? et la cardamome, jamais goûtée ! alors, il faut tester...avec cette recette trouvée sur le net mais refaite... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Ottoki
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  • Scones au parmesan

    Scones parmesan

    Les scones, petits pains d'origine écossaise, sont traditionnellement servis avec le thé. Je me rappelle la première fois où j'ai goûté une de ces petites... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Mellemarion
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  • des gateaux bien fondants: pattes de chat.

    gateaux bien fondants: pattes chat.

    aujourd'hui je vous présente l'un des plus ancien gâteaux du magreb en général , il est très fondant et très pratique pour les goûter ainsi que les grandes... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Charoufa
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  • Gâche Vendéenne

    Gâche Vendéenne

    Après la recette des petits pains au lait de la semaine dernière que vous avez beaucoup aimé, je vous présente un nouveau classique. Une brioche au goût... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Barbara Clemence
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  • Biscottis Olives & Pistaches

    Biscottis Olives Pistaches

    Ces délicieux biscottis vont ensoleiller vos apéros. Déjà testés il y a longtemps dans la version farine de blé, les biscottis de Mercotte sont un pur régal,... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Perrine9
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  • Escargots marocains

    Escargots marocains

    En ce début de week-end, je vous propose de petites patisseries marocaines, carrément délicieuses... Allez, on reste dans les escargots... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Kayababouch
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  • Paninis d'Avital au thermomix

    Paninis d'Avital thermomix

    Vous connaissez sans doute les fameux paninis d'Avital, je les ai moi aussi "adopter" depuis un bon moment, je les fais au thermomix !!! 4 minutes chrono pour... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Hummm
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  • Brioches au jus d'orange farcies au chocolat

    Brioches d'orange farcies chocolat

    Pour commencer au Nom de Dieu Tout Puissant et Miséricordieux Qu'Allah m'aide à faciliter pour poster insha Allah Hier et d'ailleurs depuis plusieurs jours je n... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Sourour
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  • Petits pains fourrés chili con carne

    Petits pains fourrés chili carne

    Voici une recette rigolote que les enfants apprécient énormément !!! Tout est dans le petit pain, on ne voit rien ! et c'est méga bon car on sait ce qu'on met... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Ottoki
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  • Far aux asperges vertes, magrets séchés, parmesan et amandes

    asperges vertes, magrets séchés, parmesan amandes

    C’est la pleine saison pour déguster les asperges vertes. Je vous propose de les apprécier avec un far salé. J’en profite pour remercier ceux qui m’ont fait leu... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Valerie
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  • Fondant à la rhubarbe, purée d'amande et fève tonka

    Fondant rhubarbe, purée d'amande fève tonka

    Pour changer de la recette initiale que j'ai déjà fait mainte fois et qui plait à coup sûr, j'ai remplacé le beurre par de la purée d'amande et j'ai ajouté de l... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Leonine19
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  • Crêpes turques

    Crêpes turques

    De délicieuses crêpes que j'ai trouvées Chez Nadia du blog "Couzinadiel Nadia"ingrédients pour la pâte : 500g de farinedu lben pour ramasser la pâte... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Rouda
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  • brioches de St Lucie au safran (Suède)

    brioches Lucie safran (Suède)

    mon tour de l'Europe gourmand continue , et cette fois ci , nous voilà en Suède pour vaincre le froid, je vous propose ces petites brioches douces et colorées... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Khala
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  • Café gourmand : what else ?

    Café gourmand what else

    Après un 1er mai à la Foire de Paris, où j'ai eu le plaisir et l'avantage de juger et départager les candidats inscrits aux sessions du Championnat des Blogs... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Bboizard
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  • Mini-cakes aux myrtilles sans gluten

    Vous ne ferez qu’une bouchée de ces petits gâteaux à la jolie couleur bleutée. Légers, sans beurre et sans gluten, ils peuvent être consommés sans modération ! Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Bibio
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  • Bagels

    Bagels

    Ces bagels venus tout droit d'Amérique.....euh enfin non ceux là c'est moi qui les ai fait!! La map a bien travaillé, ces petits bagels ont fait fureur! Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Charmela
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  • Cupcakes “Paris-Brest”

    Cupcakes “Paris-Brest”

    Coucou ! Aujourd’hui, je vous propose une recette du livre de Dorian sur les Cupcakes. Après plusieurs essais qui ne sont pas encore publiés, c’est encore avec... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Barbara Clemence
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  • Pain de seigle au poivre

    Pain seigle poivre

    Voilà un pain riche en goût, qui accompagne parfaitement la charcuterie, mais aussi les salades, notamment la salade gourmande que je vous présenterai demain! Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Nad0511
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