Cuisine — Menthe

Cuisine — Menthe

• Riz thaï complet chocolaté sur sablé aux fruits des bois

  

  En ce dimanche de Pâques, je ne vous présenterai ni œufs, ni cloches, ni lapins ou tout autres décorations en chocolat ! Non ! En ce jour Pascal, j’ai voulu... Lire la suite

  Le 12 avril 2009 par   Julie75
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• COLiS L'ETAL DES EPiCES

  

  Aujourd'hui j'ai reçu mon colis en provenance de l'Etal des Epices. Allez faire un petit tour sur leur site, qui est très complet, vous y trouverez des épices... Lire la suite

  Le 11 avril 2009 par   Bagoutte
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• La Paque ou les Paques?

  Je crois bien que les deux se disent.Tout ca pour vous dire que c'est l'occasion de (re)manger de l'agneau. Pas terrible l'enchainement? Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Cookinggirl
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• Verrines au mascarpone aux 3 fruits et palets bretons

  

  merci aux personnes qui demandent des nouvelles de ma maman, c'est pas du tout le top! je crois que jamais elle ne s'en remettra malgré tout ce qu'on peut... Lire la suite

  Le 08 avril 2009 par   Mickymath
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• Et si j'avais ramené un peu de soleil dans ma valise...

  

  Si je croyais à la magie, je penserais que le soleil d’Australie m’a suivi dans mes bagages ! Quel plaisir de ressortir, profiter de se balader sans trois... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Claudeoliviermarti
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• Cake à la feta et aux herbes fraîches

  

  Source : "Cakes maison" de Marabout. Un cake salé à base de feta : pour moi, c'est original car finalement, j'aurais plutôt tendance à utiliser souvent les même... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Ottoki
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• Verrines mousse d'avocat-crabe-pamplemousse rose + my little épicerie

  

  Bonjour ! Je voulais vous remercier pour tous vos messages pour mon anniversaire hier ! Aujourd'hui, voici l'entrée que j'ai servie à mon repas d'anniversaire. Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Mamzelleeva
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• Carpaccio de thon rouge

  

  Nous retrouvons nos tranches de thon qui ont séjourné au congélateur, pour un petit carpaccio. la découpe se fait suivant un angle de 45° par rapport aux... Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Piout
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• Le Grand Wok, Awans (Belgique)

  

  Awans, vous connaissez ? Mais si, allez… Bon, on vous aide. IKEA, ça vous dit quelque chose ? Eh bien, IKEA en province de Liège, c’est à Hognoul… Et Hognoul,... Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Fredcolantonio
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• Mon gâteau d'anniversaire : une charlotte-tortue à la mousse à la framboise et...

  

  Bonjour tout le monde, aujourd'hui c'est mon anniversaire ! J'ai 23 ans, ça fait bizarre comme ça passe vite toutes ces années... En tout cas, hier on a bien... Lire la suite

  Le 05 avril 2009 par   Mamzelleeva
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• Un menu chic pendant Pessah : yes, we can ! A chic Passover menu : yes, we can !

  

  I decided to post this "Passover index" in rememberance of my total panic crisis when I had to invite people at home (jews or non jews) during the Passover week. Lire la suite

  Le 04 avril 2009 par   Foodiefroggy
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• Petites crèmes au caramel fudge So Go + colis Histoire de goût

  

  En ce moment, c'est la folie des petites crèmes ! Très simple, et délicieux ! Cette sauce au caramel est une tuerie, y'a pas d'autre mot ! Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Mamzelleeva
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• Millet épicé aux pommes et aux mûres et son croquant de chocolat au quinoa...

  

  Le millet est riche en vitamine A et contient de nombreux minéraux, il est recommandé aux enfants et aux personnes âgés pour ses nombreuses propriété. Regardez... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Sabrina
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• veau aux concombres

  pour 4 personnesprêt en 20mn- 8 fines tranches de rôti de veau cuit froid- 1 concombre- 1 poireau- 2 gousses d'ail- 1/2 citron- 1/2 bouquet de menthe- 150 gr... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• Croquettes thon-quinoa

  

  Préparation : 10 minCuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 g de quinoa cuit - 4 tranches de pains de mie - 20 cl de lait (environ) - 150 g de... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Yanparis
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• Ultra fondant très noir & sa sauce au chocolat poivrée de Sichuan

  

  Jamais je n'aurais pensé être aussi inspirée par les épices ! Après mon cake aux carottes haddock parfumé curcuma graines de moutarde, et celui aux ... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Sandrine79
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• Chocolat équitable pour Pâques

  

  Pâques arrive à grande vitesse, avez-vous pensé à offrir du chocolat issu du commerce équitable.Voici une petite suggestion de chocolat que vous trouverez sur l... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Marieaude
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• Terrine de concombre

  Ingrédients :1 beau concomtre125 g de crevettes décortiquées8 crevettes bouquet250 g de fromage blanc1/2 citron1 bouquet de menthesel, poivrePréparation :-... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Recettes Barocco

  

  Timbale du Guépard « Façon Aline » Pour un moule à savarin (8 personnes) : Pour la pâte : 200 gr de farine 100 gr de beurre 20 gr de sucre 1 œuf ... Lire la suite

  Le 30 mars 2009 par   Altervino
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• Tranches d'aubergine farcies à la ricotta

  75 calories / personne12 tranches d’aubergines grillées, 200 gr de ricotta, 8 demi-tomates séchées, 1.c à c. d’huile d’olive, 1 échalote, 1 pincée de poivre de... Lire la suite

  Le 18 mars 2009 par   Philtownwalker
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• Griwechs

  

  Les griwechs font parties des gâteaux incontournables de la pâtisserie Algérienne,ils sont croustillants et fondants à la fois ,la seule difficulté est le... Lire la suite

  Le 18 mars 2009 par   Feriel66
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• Omelette à la feta grec

  300 calories / personne8 œufs (plein air) 10 cl de lait demi-écrémé, 150 gr de feta nature, 2 c. à s. de menthe ciselée, 1 c. à s. d’huile d’olive, sel,... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Philtownwalker
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• Jus de fruits : fraises, oranges et fleurs d'oranger

  66 calories / personne500 gr de fraises, le jus de 4 oranges, 2 c. à s. d’eau de fleurs d’oranger, 4 brins de menthe effeuillés et ciselés. Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Philtownwalker
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• Cocktails et bières de la Saint-Patrick

  

  Demain, c'est la Saint-Patrick, découvrons ou redécouvrons quelques-uns des ingrédients qui font le succès de cette fête : N'oubliez pas d'être en vert, pour... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Degusto75
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• Cocktails pour la Saint-Patrick

  

  En ce début de semaine et à la veille de la Saint-Patrick, je vous propose quelques idées de cocktails pour demain… Pour faire suite à mon article sur comment... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Degusto75
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• Irish Champion

  

  Saint- Patrick le patron des Irlandais n’est en fait pas originaire d’Irlande, mais il fait partie intégrante de l’héritage celte grâce aux bienfaits qu’il... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Vibi
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• Coquille Saint Jacques à la pistache et au lait de coco

  

  Coucou ! comment ça va ???? Bien j'espère ! C'est le dernier jour avant le week-end ! Pour aujourd'hui, comme nous sommes vendredi, c'est ....non, pas ravioli,... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Barbara Clemence
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• Quiche aux artichauts, saumon et herbes

  

  L'air tiède est chargé du parfum de la fleur d'oranger et du jasmin. Au bord des routes de Terceira, azalées et arbustes tropicaux font éclater leurs couleurs... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Elvira
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• Chercher la féminité dans la salade de pois chiches au crabe, orange et herbette...

  

  Salut les filles Le saviez-vous? Les chairs femelles sont notoirement plus tendres et savoureuses que les chairs mâles. Tous les bouchers vous le diront: la... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Estebe
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• Cake au cacao et aux amandes effilées

  

  Bonsoir mes amies, vraiment je suis bien gâtée : la connexion qui me barrait le chemin voila que mes articiles s'écrivent en majeure partie attachés et les c... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Sourour
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• Tarte à la faisselle pistache et griottes

  

  Qui a dit que se mettre au vert était de manger des légumes ! Moi je me mets au vert avec des desserts saveur pistache, menthe, pandan et quelques fois thé... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Talonhautcacao
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• mousse aux framboises

  

  Pour 1 enfantDès 6 mois 100 g de framboises (ou fraises)1 petit suisse1 feuille de menthe1 cc de miel Laver les framboises ou les fraises et la menthe et les... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Gigi16000
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• Le tour du monde en 232 recette - le Royaume Uni

  Et ben non, chez les british, on ne mange pas que de l'agneau accompagné de petits pois énormes et de choux de bruxelle, le tout arrosé de sauce à la menthe... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Mamzellegwen
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• Salon de l'agriculture, Paris

  

  Jusqu'à il y a quelques jours, je pouvais dire que je n'avais jamais été au Salon de l'Agriculture à Paris. Alors quand l'Aapra nous a invité pour la journée... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Maptitecuisine
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• Bonneau du Martray 1999 (Corton Charlemagne)

  

  Pour remplacer le Kistler nous aurons un remplaçant de choix avec ce beau Coton-Charlemagne 1999. Comme très souvent chez ce Grand Cru la robe est très claire e... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   20divin
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• Soupe à la betterave

  

  J'ai de la chance d'avoir un papi jardinier qui fait plein de bons légumes. Et même s'il n'est pas sur Bordeaux, je profite régulièrement de sa production. Aprè... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Maptitecuisine
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• Chez Yaya - Liège

  

  A Liège, vous connaissez sans doute le quartier “en roture”… Théâtre des activités du 15 août, ce quartier de la région d’Outremeuse regorge de restaurants et... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Fredcolantonio
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• Cocktail, les bases : les types de cocktails

  

  Dans notre dossier “Tout savoir sur les cocktails”, je vous propose aujourd’hui un tour d’horizon des différents types de cocktails… Buck : long drink à base... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Titietgabin
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• aperitif chic !

  MISE EN BOUCHE (3) MINI CHAMPIGNONS A LA GRECQUE Vous trouverez la recette ici, la seule différence: les quantités, un champignon moyen suffit pour 2, et la... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Cath
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• Cours de cuisine marocaine 3

  Préparation.... Carottes à l’orange 5 à 6 carottes 4 oranges1 citron1 grosse cuillère à soupe de sucre en poudreeau de fleur d’oranger quelques feuilles de... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Anne Xiradakis
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• Cours de cuisine marocaine 1

  Longue abscence dû à des vacances improvisés en Inde, je vous montrerais rapidement des images.... Suite au cours de cuisine japonaise 1, 2 et 3, nous avons... Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Anne Xiradakis
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• Cocktail, petite fraicheur presque estivale

  COCKTAIL MUSCAT, FRAISE MENTHE Ingrédients pour 4 cocktails 4 verres de muscat (500cl) Le jus d’un pamplemousse 4 fraises (environ150gr... Lire la suite

  Le 22 février 2009 par   Cath
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• Soupe au Lait de coco et Patates!

  Directement inspirée d'une soupe parue sur ''Les petites choses de Mamzelle Gwen'', je nous ai concocté une soupelette trooop simple à faire pour le goût... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Les Papilles et Bertrand Bluy allient convivialité et gourmandises

  

  Prenez un bistrot cave à vins. Confiez le à une équipe épatante et vous obtenez le bistrot le plus fun de la rive gauche. Les Papilles et Bertrand Bluy allient... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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• Rouleaux impériaux en forme de samoussas + partenariat

  Bonjour ! Une amie m'a donné cette recette, c'était délicieux ! (Merci !)J'ai seulement eu un soucis, en achetant les feuilles de riz, j'ai acheté des... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Mamzelleeva
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• Verrine : SALADE D’AUBERGINE

  

  J’ai servi cette recette en apéritif mais je l’imagine très bien en entrée avec de la salade verte … Je dresse également cette salade dans des mini-coupelles... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Sonia
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• Pettis muffins moelleux au chocolat

  Ces muffins là ressemblent à des champignons atomiques, j'ai ris toute seule quand je les ai sortis du four et démoules.Ils sont très chocolatés, mais hyper... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Jazjaz
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• Petite recette sans conséquences… poulet tout exotique et plages du nord… du nor...

  Depuis quelques jours, je me suis fait rattraper par le travail et du coup je regarde mon petit blog avec de l'émotion dans les yeux… et je m'en retourne à mon... Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Dorian
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• Feuilles de chou farcies

  

  Ingrédients: - 1 chou vert pommé non frisé - 250 g de viande de boeuf hâchée maigre - 250 g de riz, rond de préférence - 3 CS d'huile d'arachide - 3 CS de... Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Monique81
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• Cocktail vitaminé mangue, ananas & orange sanguine

  

  Ceci n'est pas vraiment une recette mais plutôt une petite idée pour faire le plein de vitamines en cette période particulièrement fraîche et ventée. Les... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Marionion
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• Salsa Verde sans prétention, No-frills Salsa Verde

  Salsa Verde d'Herbes FraîchesFresh Herbs Salsa Verde Sauce for me is THE key ingredient in cooking. It may totally ruin the most sophisticated and time-consumin... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Foodiefroggy
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• Muffins " Makrouds " aux amandes

  Je me suis inspirée de la merveilleuse idée de Lavande ( merci à toi pour cette découverte )avec ces muffins " makrouds"je n'avais plus de dattes alors j'ai fai... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Oumsohayb
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• APERO : Le dip Anatolie

  Pourquoi le dip Anatolie ? c'est un petit clin d'oeil à mon amie, Anatolie, qui n'aime pas les dips et qui a complètement flashé sur celui-ci. Tout simplement. Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Maryathenes
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• Choisir son eau de boisson

  

  On parle beaucoup de l'actualité de l'eau... mais très prosaïquement, quelle eau boire ? « Eau du robinet, eau de source, eau minérale naturelle, plate ou... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Juliayster
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• De belles bouteilles pour un anniversaire (2)

  Le premier plat a été élaboré pour accompagner le vin blanc, un Bordeaux issu de l’appellation Pessac Léognan, nous avons opté pour une : poêlée de Saint... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Daniel Sériot
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• Gâteau - mousse “Charme de fruits ”

  Cette fois avec les mango et fruits exotique. Mousse aux cerises.Decoration: groseilles, framboises, chocolat noir et chocolat d'orange Pour la génoise:4... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Aaajoly
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• Moussaka aux poireaux, inspirée par Mary (version végétarienne)

  En ce moment et jusqu'à la mi-mars, Mary, qui vit à Athènes, nous propose de réaliser l'une des recettes de son savoureux blog consacré à la cuisine grecque,... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Cicerolle
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• Huet Cuvée Constance 2005 (Loire)

  Cette cuvée est élaborée en hommage à la mère de Gaston Huet et porte son prénom. Elle est constituée de vendanges sélectionnées des parcelles :Haut-Lieu, le... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   20divin
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• Spaghetti aux carottes

  Un plat de pâtes léger et savoureux...Ingrédients pour 4 personnes- 300 g de spaghetti aux légumes ou complets- 2 cuillères à soupe d'oignon finement haché- 3... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Elvira
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• Alerte alimentaire - Salmonella - Ajout d’aliments contenant des produits...

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS DIVERS ALIMENTS CONTENANT DES PRODUITS D’ARACHIDE VISÉS PAR UN RAPPEL DE PCA Enquête et... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   France
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• MUFFINS : En direct d'Athènes

  

  Comme l'explique Iza : "Il s'agira de concocter une recette de muffins voyageurs sucrés ou salés. Par un ou plusieurs de leurs ingrédients, par leur... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Maryathenes
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• MEZES : Une recette rapide, économique, originale et savoureuse

  

  Παντζαροκεφτέδες   Et en plus végétarienne. J'ai nommé : Patzarokeftes ou keftes de betterave. En général, la betterave... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Maryathenes
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• Restaurant "Le Restaurant Géorgien" à Paris

  

  Cet hôtel particulier au cœur de Saint Germain des Prés est voué à la gastronomie géorgienne servie dans un superbe décor, unique à Paris, où l'on circule du... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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• Assiette gourmande... groseillée!

  Les groseilles cueillies au mois de juillet sont ressorties du congélateur pour composer une assiette gourmande composée d'une crème au chocolat blanc - coulis... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Caroline
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• Citrons Confits

  J’aime les oranges et les mandarines. De temps en temps je mange un pamplemousse. Par contre je suis incapable de vivre sans citrons, ni sans tomates,... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Anoushka
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• VDV 21: l'invitation au voyage

  

  Voici donc la 21ème session des Vendredis du vin, présidée une nouvelle fois par un cousin québecois, Julien Marchand. Julien n'est pas casanier, même si son... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Olif
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• Terrine de courgettes (gourmande)

  Pour 6 personnes Ingrédients 4 courgettes 4 oeufs 10 cl de crème légère 150 g de chèvre mi-sec 150 g de chèvre frais Persil, ail, menthe Sel, poivre Recette -... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Maud_plu
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• Index des menus abordables - 19

  Menu de tous les jours Baguettes tradition Filet mignon sauce aux abricots Gâteau couronne des rois Repas pour amoureux Ravioles du Dauphiné au bouillon de poul... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   France
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• Courgette des beaux jours

  Certains lèvent déjà les yeux au ciel en se disant " mon dieu, je viens de lire "courgette" et chacun sait que la courgette n'est pas un légume de saison,... Lire la suite

  Le 24 janvier 2009 par   Lenaic
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• Sucettes à la guimauve !!!!

  Une gourmandise pour ce week-end pluvieux.... Rien de plus simple.... Sucettes à la guimauve il faut - 1/2 verre de sirop (selon le goût souhaité: menthe,... Lire la suite

  Le 24 janvier 2009 par   Barbara Clemence
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• LEGUMES : Feuilles de chou farcies végétariennes

  

  Votez pour le fruit vedette chez Mona du blog En attendant la revolution... je cuisine !       ici Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι   ... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Maryathenes
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• Dîner en tête à tête

  La Saint-Valentin Situé au cœur de la campagne berrichonne, dans le département de l’Indre, Saint-Valentin est l’unique village de France à porter le nom du... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   France
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• Du côté de l'Asie ... des nems

  

  Je suis une très (très très) grande fan de cuisine asiatique, je pourrai manger asiatique tous les jours sans aucun souci, au grand dam de Chéri qui lui y... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Charlinecuisine
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• WOK : Nouilles de riz au boeuf

  Ce plat est vraiment très très simple à réaliser....et on a réellement l'impression de se retrouver au restaurant chinois.... mais pourquoi aller au... Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Ottoki
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• Brusquette de citron - Bruschetta with lemon

  (Photo LOF - Brusquette de citron - Bruschetta de limao) Choisir un citron mûr, qui n’a pas été trop longtemps sur l’arbre, sinon le goût s’atténue. Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Lof
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• Gigot d'agneau de ma maman

  Bonne année à tous! Pour célébrer la nouvelle année, le retour à Boston, nous avons organisé cette semaine un bon souper avec des amis. (J'aime beaucoup... Lire la suite

  Le 10 janvier 2009 par   Vertavocat
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• Peace now

  A travers le Magrehb, le Proche -Orient et plus généralement le Moyen-Orient, on peut retrouver la même façon de se désaltérer avec une citronnade à la menthe.... Lire la suite

  Le 10 janvier 2009 par   Cuisineframboise
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• recettes sucrées (indexe 06-09..)

  Les sucrées: glaces et sorbets sorbet au concombre et menthe sorbet à la tomate et au basilic sorbet au melon savoureux Sorbet gingembre-curaçao glace au... Lire la suite

  Le 03 janvier 2009 par   Lory
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• Déclinaison chocolat blanc

  Comme beaucoup de blogueuses culinaires qui se reconnaitront, nous ne faisons rarement la même recette deux fois dans nos cuisines, sauf si c'est un classique d... Lire la suite

  Le 31 décembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Recipe List, Liste des recettes

  Blog on holidays til january 3rd. I wish you all a wonderful new year !Blog en pause jusqu'au 3 janvier. je vous souhaite à tous une merveilleuse nouvelle... Lire la suite

  Le 29 décembre 2008 par   Foodiefroggy
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• Billes de fromage aux herbes et aux épices

  on voit de plus en plus ce genre d'amuse-bouche dans les rayons des supermarchés. Le principe est tout simple, donc pourquoi ne pas le faire soi-même? C'est... Lire la suite

  Le 27 décembre 2008 par   Encuisinectout
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• Buffet gourmand artisan

  Pré-thématique Alors que beaucoup cherchent à mettre les petits plats dans les grands pour le Nouvel An, voici quelques étincelles qui ont brillé au Carrousel... Lire la suite

  Le 27 décembre 2008 par   Gwen
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• Bûche de Noël aux fruits exotiques

  Enfin pour le dessert, un blog au nom évocateur Cerises et Clafoutis! Et une blogueuse, Mounet, qui partage surtout des desserts d'ailleurs. Pour le dessert... Lire la suite

  Le 24 décembre 2008 par   Champagne
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• Soirée de Fin d'Année à LPV2 Paris

  Réunion mensuelle un peu particulière en ce 19 Décembre puisqu'il s'agissait de fêter avec un peu d'avance la fin de l'année 2008. Lire la suite

  Le 22 décembre 2008 par   Bobosse92
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• Le Riesling dans tous ses états

  Hier samedi, grande réunion mensuelle de la Ligue des Pochtrons Vineux à Amiens, sur le thème du Riesling..RDV de bon matin, dans la froidure de l'hiver... Lire la suite

  Le 14 décembre 2008 par   Bobosse92
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• Duo pomme-poire au thé et ses tuiles amandes

  Un duo irrésistible accompagné de ses tuiles amande... Pour 2 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients: 1 pomme Golden 1 poire Abatte... Lire la suite

  Le 11 décembre 2008 par   Kusmi
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• Verrine apéritive à l'orientale

  Thon, poivron mariné, coriandre, concombre, des ingrédients qui s'unissent très bien et des saveurs qui me rappellent les doux piques nique à l'ombre des... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Caroline
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• Laab Moo, salade thaï

  

  Aujourd'hui, pour changer, une petite recette d'un de mes plats thaï préférés: le "Laab Moo" (ลาบหมู). Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Jyfargeat
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• Anniversaire

  A l'occasion de l'anniversaire de mon père, nous avons choisi de nous arrêter à l'Hostellerie de la Bonne Marmite à Pont Saint Pierre dans l'Eure, charmante... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Bobosse92
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• Osbane de Pessah (la paque juive)

  750 gr à 1 kilo d'épinards ou le même poids en épinards hachés et surgelés 1 tête d'ail moyenne. 10 gousses environ. 1 gros oignon 1 bouquet de menthe 1... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Cidorian
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• Couscous de daube

  Pour 6 personnes: 600g de macreuse 600g de paleron 600g de gite 6 gros oignons 1 tête d'ail (7 à 9 gousses selon la taille) 1l de bourgogne rouge (passe-tout... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Cidorian
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• Nems aux fruits

  Pour 4 personnes soit 2 nems/pers 8 Galettes de riz Feuilles de menthe 1 pomme 2 kiwis 1 banane 1 petite boite d'abricots au sirop... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Patitifa
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• Cocktail - le matériel de bar indispensable pour se lancer

  Vous aimeriez réaliser et proposer à vos amis tous ces délicieux cocktails que vous avez eu l’occasion de découvrir et siroter lors de vos sorties dans des... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Titietgabin
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• Salade aux trois agrumes, avocat & tomates-cerises

  L'autre jour je me suis demandée pourquoi les salades n'étaient consommées qu'au printemps ou en été, alors que c'est justement en hiver que nous avons besoin d... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Marionion
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• Nage d'agrumes aux cinq baies

  Voici un déssert frais et de saison...un délice! Liste des ingrédients: (pour 2 personnes) 1 citron vert, 1 pamplemousse, 2 oranges, 2 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Caroline
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• Ratage réussi d'une mousse After-Eight

  Alors pour cette recette, je vous dois quelques précisions car le résultat final n'est pas exactement celui que l'on doit obtenir .... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Undeuxtrois
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• Les Fous de l'Ile

  Les Fous de l’Ile. 3 Miam sur 5. Si nous devions remettre le prix de la décoration la plus décalée, nul doute que les Fous de l’Ile seraient nominés avec leur... Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Toinard
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• Visite au domaine Ghislaine Barthod (Chambolle-Musigny)

  Après avoir rendu visite à Pierre Boillot - domaine Lucien Boillot à Gevrey-Chambertin en mai dernier (lire ici), rendez-vous avait été pris avec une grande dam... Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Altervino
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• Scones chèvre-tomates confites

  Avec une fan de fromage de chèvre à la maison, il faut pour lui faire plaisir trouver toujours de nouvelles recettes avec cet ingrédient ! Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Bboizard
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• Dernière minute: Coeur d'agneau grillé aux épices

  

  Dernière minute !!!! Cœur d’agneau grillé aux épices (servi avec salade de tomates et concombres) Pour 4 personnesPréparation 10 minutesCuisson 10 minutes... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Barbara Clemence
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