Cuisine — Noix

Cuisine — Noix

  • Pâte à tartiner coco et rhum de la Martinique

    Pâte tartiner coco rhum Martinique

    ...Je voulais une pâte à tartiner aromatisée...et j'ai réalisé celle-ci, noix de coco et rhum de la Martinique, qui est franchement un succès...Chez les... Lire la suite

    Le 25 octobre 2009 par   Ottoki
    NONE, NONE
  • SALADE : automnale

    SALADE automnale

    Ingredients : feuilles de salade verte 1 carotte râpée à l'économe copeaux de parmesan grains de raisin cerneaux de noix de pécan tranches de pomme Pour la... Lire la suite

    Le 25 octobre 2009 par   Maryathenes
    NONE, NONE
  • Huile d'olive ou huiles de...

    Huile d'olive huiles de...

    Vous aimez l'huile d'olive, mais pas que, je le sais. Au fil de nos pages, on a déjà vu l'huile de noisette ou de pépins de courge, mais aussi celle de noix ou ... Lire la suite

    Le 25 octobre 2009 par   Mamina
    NONE, NONE
  • Avocat cocktail

    Avocat cocktail

    Bonjour, aujourd'hui un classique revisité, "l'avocat cocktail".Pour 4 personnes.2 beaux avocats mûres100gr de crevettes décortiquées50gr de noix de pétoncle... Lire la suite

    Le 25 octobre 2009 par   Titcep
    NONE
  • Velouté de potiron et papate douce à la muscade

    Velouté potiron papate douce muscade

    Rien de tel qu’ une soupe bien chaude quand il fait froid… Alors après un samedi sous la pluie, voilà donc une petite recette pour mettre un peu de couleur... Lire la suite

    Le 24 octobre 2009 par   Quitterie
    NONE, NONE
  • Index des gâteaux pour le GOUTER

    Index gâteaux pour GOUTER

    Vive les vacances de la Toussaint ! C'est le moment de confectionner des desserts pour le goûter avec les enfants...un peu d'ordre s'imposait...je cherchais tou... Lire la suite

    Le 24 octobre 2009 par   Moneta
    NONE, NONE
  • Cookies "vegan" aux noisettes

    Cookies "vegan" noisettes

    En plus d'être sans œufs, ces biscuits ont l'avantage d'être sans produits laitiers, et sans gluten. Ils sont légers, se préparent avec très peu d'ingrédients e... Lire la suite

    Le 23 octobre 2009 par   Leonine19
    NONE
  • Coquilles saint-jacques aux morilles crèmées et croustilles de pain

    Coquilles saint-jacques morilles crèmées croustilles pain

    Les coquilles Saint-Jacques étant réapparues en douceur sur ma table il y a quelques jours je ne peux pas m'empêcher de vous faire profiter de ma deuxième... Lire la suite

    Le 23 octobre 2009 par   Mamina
    NONE, NONE, NONE
  • The Cooks #4

    Cooks

    Hier au soir avait lieu la 4ème édition de The Cooks à la Favela Chic une soirée mensuelle pendant laquelle les cuisines sont investies par le duo de choc... Lire la suite

    Le 22 octobre 2009 par   Boudoirgourmand
    NONE, NONE
  • hachis parmentier au chorizo

    hachis parmentier chorizo

    bonjour je vous propose ce hachis parmentier au chorizo la recette vient du site marmiton j'ai juste ajouté un boeuf haché (reste de pot au feu) et deux... Lire la suite

    Le 22 octobre 2009 par   Isasolju
    NONE, NONE, NONE
  • Canard: magret sucre-sale celeri et poire, jus corse au vinaigre jerez

    Canard: magret sucre-sale celeri poire, corse vinaigre jerez

    Encore une journée un peu "folle" hier. Beaucoup de rangements et vous savez quoi, tellement de bazar dans la cuisine que je n'ai pas touché une casserole! Le... Lire la suite

    Le 22 octobre 2009 par   Mamina
    NONE, NONE, NONE
  • Poulet au gingembre

    Poulet gingembre

    On me dit que les japonais font cela: Vous découpez en petits morceaux un blanc de poulet, vous le mettez à sauter dans le wok avec des lamelles de gingembre... Lire la suite

    Le 22 octobre 2009 par   Lounes
    NONE, NONE
  • L'apéro de la mort qui tue !!!

    L'apéro mort

    Voici le résumé de différentes recettes réalisées entre collègues lors d'un apéritif dinatoire fort sympathique...Merci à vous pour cette très bonne soirée ! Lire la suite

    Le 22 octobre 2009 par   Bouffedumardi
    NONE, NONE
  • Cocotte de Saint jacques aux lardons

    Cocotte Saint jacques lardons

    Voici une recette à faire sur la pouce et rapidement. C’est simple et c’est bon. Elle a également un petit côté rustique que j’aime bien. Lire la suite

    Le 21 octobre 2009 par   Symo
    NONE
  • Ficus carica! Toi même !!!

    Ficus carica! même

    La figue n’avait pas encore fait son retour dans ma cuisine, c’est chose faite à présent. Certainement un de mes fruits préférés et qui a l’avantage de pouvoir... Lire la suite

    Le 21 octobre 2009 par   Claudeoliviermarti
    NONE, NONE
  • Gâteau à la salade de fruits

    Gâteau salade fruits

    Voilà qu'il y a un bon bout de temps que je nous avais fait ce petit dessert ultra délicieux. C'est en le revoyant ici que ça m'a donner le goût de nous le... Lire la suite

    Le 21 octobre 2009 par   Lexibule
    NONE, NONE
  • Pêché de gourmandise

    Pêché gourmandise

    Bonjour aux régimeuses et aux passantes,   Voilà, cette fois, il semblerait bien qu’on entre dans l’hiver…les jours ont terriblement raccourci et le froid... Lire la suite

    Le 21 octobre 2009 par   Chris Waeber
    NONE
  • Risotto au potimarron, coppa et noisettes

    Risotto potimarron, coppa noisettes

    Versione italiana più giù Le risotto pointe à nouveau son bout du nez. Gorgé de saveurs, crémeux et rassurant il est idéal quand il commence à faire froid. Lire la suite

    Le 21 octobre 2009 par   Dada
    NONE
  • Véritables cookies US, géants et gourmands

    Véritables cookies géants gourmands

    Cookies sans gluten Ces 2 derniers jours un gang de serial cookies girl's a sévit sur facebook, il ne m'en fallait pas plus pour l'intégrer, et répondre à... Lire la suite

    Le 20 octobre 2009 par   Perrine9
    NONE
  • Menu d'automne

    Menu d'automne

    Je vous propose aujourd'hui, en partenariat avec  les suggestions des chefs de Frances,  un menu d'automne parfait pour lutter contre la chute des températures... Lire la suite

    Le 20 octobre 2009 par   Cuisinenligne
    NONE
  • Cake al cioccolato completamente ubriaco

    Cake cioccolato completamente ubriaco

    Versione italiana più giùCe cake au chocolat a décidé de faire la fête avec le Porto. Le chocolat, nous le savons, est le copain de beaucoup d'ingrédients. Lire la suite

    Le 20 octobre 2009 par   Dada
    NONE
  • Salade saveur

    Salade saveur

    Ingrédients(pour 2 personnes) 2 œufs durs 4 figues 1 radis noir 100 g de lardons 2 endives Cerneaux de noix fraiches Vinaigrette à l'orange des Comtes de... Lire la suite

    Le 20 octobre 2009 par   Picorette
    NONE, NONE
  • Pomarine farcie, deuxième

    Pomarine farcie, deuxième

    Pomarine, figues et roquefort, avec un œuf cocotte. Ca parait peut-être étrange comme mélange, mais c'est délicieux ! En tant que bonne gourmande, j'ai un peu... Lire la suite

    Le 19 octobre 2009 par   Melopapilles
    NONE, NONE
  • Petit repas du soir

    Petit repas soir

    Le Pain Pain aux noix et au levain Kayser Pain aux noix et au levain Kayser Le Plat Flan de légumes à la provençale Flan de légumes à la provençale Le Dessert... Lire la suite

    Le 19 octobre 2009 par   France
    NONE, NONE
  • Pain d’épices au potimarron

    Pain d’épices potimarron

    Lorsque je vois du pain d’épices, je ne peux m’empêcher de penser au conte de Grimm Hänsel et Gretel. Déjà toute petite, je rêvais de déguster cette grande... Lire la suite

    Le 19 octobre 2009 par   Julie75
    NONE, NONE, NONE
  • Tourte feuilletée à la viande

    Tourte feuilletée viande

    J'aime bien le petit goût dans cette tourte. Je pense que c'est notamment grâce aux échalotes. Pas sec du tout : un régal !!! Pour 6 personnes : - 400 g de... Lire la suite

    Le 19 octobre 2009 par   Valloup
    NONE, NONE, NONE
  • Soupe des Trappistes

    20 cl de bière brune (type trappiste), 2 cuillère à soupe de farine de blé, 50 gr de beurre, 150 gr de cassonnade brune, 10 cl de vin blanc, 3 œufs, 50 gr de... Lire la suite

    Le 19 octobre 2009 par   Philtownwalker
    NONE, NONE
  • C'est la saison des châtaignes !

    C'est saison châtaignes

    S'il y a bien une chose que My Little Spoon ADORE par dessus tout en automne - outre le fait de remettre ses bottes et de s'acheter un nouvel ensemble... Lire la suite

    Le 19 octobre 2009 par   Benecatalan
    NONE, NONE
  • Potee liegeoise

    Potee liegeoise

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 à 25 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 1.300 kg de pommes de terre farineuse - 1 grosse boîte de haricots verts (800 gr) ... Lire la suite

    Le 18 octobre 2009 par   Doudine
    NONE, NONE
  • Tarte à l'oignon

    Tarte l'oignon

    Une petite tarte salée aux oignons... Pourquoi pas? Compte tenu des températures bien bassent en ce moment, elle réchauffe et réconforte! En plus, elle est... Lire la suite

    Le 18 octobre 2009 par   Epicuriennes
    NONE, NONE
  • Bissoh, le Japon en terre bourguignonne

    Bissoh, Japon terre bourguignonne

    Départ de paris: 9h45, arrivée à Beaune : 13h, direction Bissoh, une table japonaise. Il faut connaître pour arriver jusque là, mais la finesse des plats et... Lire la suite

    Le 18 octobre 2009 par   Lostinflavour
    NONE, NONE
  • Gratin dauphinois allege

    Gratin dauphinois allege

    Voilà une petite recette connu par tous le monde et idéal comme accompagement de viande, le gratin est très apprécié, en tous cas, à la maison tous le monde... Lire la suite

    Le 18 octobre 2009 par   Amandeetmiel
    NONE
  • Sauce caramel, carambars et beurre salé

    Sauce caramel, carambars beurre salé

    Nous n'avions pas mangé de crêpes depuis longtemps et l'envie nous a pris hier soir, le froid de ces derniers jours y est surement pour quelque chose car à la... Lire la suite

    Le 18 octobre 2009 par   Edith Sobstyl
    NONE, NONE, NONE
  • Bientôt une cuvée des Rachais sous voile?

    Bientôt cuvée Rachais sous voile?

    Pour quelle autre raison l'ami Francis Boulard chercherait-il à percer tous les secrets du Château Chalon en soumettant Laurent Macle à la question? Hein,... Lire la suite

    Le 18 octobre 2009 par   Olif
    NONE
  • Boisson contre les bouffees de chaleur

    Boisson contre bouffees chaleur

    En surfant sur le net comme toujours a la recherche d une idee ou de gifs je decouvre cet article qui sera benefique je pense pour plusieurs d entre nous, tout... Lire la suite

    Le 17 octobre 2009 par   Sourour
    NONE, NONE
  • Purée de potiron-châtaignes-cannelle

    Purée potiron-châtaignes-cannelle

    Voici la recette de la meilleure purée que j'ai jamais mangé ! Ingrédients : (pour 4 personnes) - 800 g de potiron (un petit)- 120 g de châtaignes- 3 pincées... Lire la suite

    Le 17 octobre 2009 par   Mamzelleeva
    NONE, NONE
  • Curry doux de patates douces du kerala

    Curry doux patates douces kerala

    Dans la province du KERALA en Inde la cuisine est variée et parfois végétarienne, notamment la cuisine Travancore. La noix de coc est abondante dans cette régio... Lire la suite

    Le 17 octobre 2009 par   Lesmarmitesenemoi
    NONE, NONE
  • Carrés écrabouillés au chocolat

    Carrés écrabouillés chocolat

    Voici un délice a grignoter à tout moment, rapide et facile à faire...N'hésitez pas à utiliser des noix et des noisettes toutes fraîches ou encore des amandes,... Lire la suite

    Le 16 octobre 2009 par   Leonine19
    NONE, NONE, NONE
  • Que faire avec du vinaigre de Xérès ?

    faire avec vinaigre Xérès

    Alexandra de RPCA m'a envoyé une bouteille de vinaigre de XérèsJ'ai cherché dans tous mes livres de cuisine une recette qui mette vraiment en valeur ce... Lire la suite

    Le 16 octobre 2009 par   Chapot
    NONE, NONE, NONE
  • Falafel

    Falafel

    Coucou, pardon pour cette légère absence, mais bon, il y a des moments où on n'a plus envie de rien et je suis passée par là. Maintenant, ça va mieux et je... Lire la suite

    Le 16 octobre 2009 par   Kayababouch
    NONE, NONE
  • °°° bouchees de petoncles au citron vert °°°

    bouchees petoncles citron vert

    Une recette très rapide et très rapide tout droit sortie du livre de recettes « sur le pouce » de chez Demarle. A servir pour une entrée ou pour un apéritif !!! Lire la suite

    Le 16 octobre 2009 par   Biboumacaron
    NONE, NONE, NONE
  • Bonhommes de pain d'épices

    Bonhommes pain d'épices

    Trois jours s'étaient déjà passés depuis qu'ils avaient quitté la maison paternelle. Ils continuaient à marcher, s'enfonçant toujours plus dans la forêt. Lire la suite

    Le 16 octobre 2009 par   Vibi
    NONE, NONE
  • Encore une frittata: broccoli, féta et pesto

    Encore frittata: broccoli, féta pesto

    Versione italiana più giùQuand vous voyez ce genre de recette, vous pouvez tranquillement vous douter que je suis en train de vider mon frigo. Lire la suite

    Le 15 octobre 2009 par   Dada
    NONE
  • Poulet au lait de coco et son riz vapeur

    Poulet lait coco vapeur

    Comme promis je vous livre les recettes réalisée avec le cuiseur vapeur que j’ai testé. J’ai tout d’abord commencer par le riz nécessitant beaucoup plus de temp... Lire la suite

    Le 15 octobre 2009 par   Monique
    NONE, NONE, NONE
  • Petits cakes amande-citron, pistaches et cerises amarena

    Petits cakes amande-citron, pistaches cerises amarena

    Dans mes valises, j'ai rapporté des petits moules à cakes  (ainsi quelques autres ustensiles dont je vous reparlerai bientôt). Il fallait  donc que je les... Lire la suite

    Le 15 octobre 2009 par   Mamina
    NONE, NONE
  • Flans au jambon

    Flans jambon

    Recette du magazine Maxi n°1198 Voici le plat que j'ai préparé mardi soir, c'est vite fait, et comme je n'étais pas très en forme...plus de voix, grosse fatigue... Lire la suite

    Le 15 octobre 2009 par   Sl88
    NONE, NONE, NONE
  • Gâteau aux carottes de Ricardo

    Gâteau carottes Ricardo

    Un gâteau que j'avais fait pour la résidence où ma soeur travaille et il à fait l'unanimité et même plus encore!!! Y'a même une personne qui lui à donné une not... Lire la suite

    Le 15 octobre 2009 par   Izabelle
    NONE, NONE
  • ENCORE des BOUCHéES... pour l'apéritif

    ENCORE BOUCHéES... pour l'apéritif

    Carpaccio de noix de Saint-Jacques :Recette pour 15 mises en bouche :- 4 ou 5 noix de Saint-Jacques crues- huile d'olive fruitée- 1 citron- sel/poivre du moulin... Lire la suite

    Le 15 octobre 2009 par   Ladycocotte
    NONE, NONE
  • Chaussons chorizo/olives vertes : 30 ans ça se fête#10

    Chaussons chorizo/olives vertes fête#10

    On continue dans ce périple des 30 ans, on est bientôt au bout ....Mais avant ça cuisinons donc ces délicieux chaussons :1 rouleau de pâte feuilletée50 g de... Lire la suite

    Le 14 octobre 2009 par   Cesostad
    NONE, NONE
  • Pause café ... chocolatée ...

    Pause café chocolatée

    Je vous avais déjà parlé d'un café extraordinaire ici. Je vous présente une nouvelle saveur, un pur Arabica aromatique et vif de chez Café Negril. Lire la suite

    Le 14 octobre 2009 par   Undeuxtrois
    NONE
  • M'karta ou M'hencha ou encore Serpentin aux fruits secs

    C'est une recette assez rapide à préparer qui est très gourmande. Dans le même type, vous avez les cigares aux noix et aux amandes que j'avais fait en avril... Lire la suite

    Le 14 octobre 2009 par   Melaanii
    NONE, NONE
  • Cookies aux pépites de chocolat

    Cookies pépites chocolat

    C'est mercredi et je vous propose aujourd'hui une recette à faire avec les enfants... très facile à faire et tout aussi facile à faire disparaître...un régal ! Lire la suite

    Le 14 octobre 2009 par   Lili18
    NONE
  • Œufs cocottes pomme & ricotta

    Œufs cocottes pomme ricotta

    4 gros œufs8 pommes4 cs. de crème fraiche semi-épaisse80 g de ricotta8 noixcibouletteFaire revenir les pommes dans du beurre en petits dés, ajouter les noix... Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Melopapilles
    NONE, NONE
  • Semaine du goût - La Suède- Köttbullar

    Semaine goût Suède- Köttbullar

    Les Köttbullar sont des boulettes de viande fréquemment dégustées en Suède. Chaque famille a sa recette ancestrale : oignon haché ou râpé, revenus séparément... Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Authenticity
    NONE, NONE, NONE
  • Flans de brocolis

    Flans brocolis

    Il faut prévoir, 1 tête de chou brocolis, 4 oeufs, 10cl de crème fraîche, de la noix de muscade, huile de tournesol, sel et poivre. Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Opapilles
    NONE, NONE, NONE
  • °°° brownie trop miam-miam !!!°°°

    brownie trop miam-miam !!!°°°

    Voici un brownie terriblement MIAM-MIAM !!!!   J’ai trouvé la recette sur le blog « Miam Miam….maman cuisine ». C’est une recette de Christophe Felder. La... Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Biboumacaron
    NONE, NONE
  • Aumônières de lotte et fruits de mer aux ses petits légumes

    Aumônières lotte fruits petits légumes

    Bonjour ! Voici une petite recette très simple à réaliser, et vraiment excellente ! Nous avons adoré ! Voici la composition de la recette : l'aumônière est en... Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Mamzelleeva
    NONE, NONE, NONE
  • Poelee de gnocchis a la choucroute et aux lardons

    Poelee gnocchis choucroute lardons

    OU DES GNO-GNO DES CCHIS-CCHIS !!! La choucroute, j’adore ! Une recette toute simple mais délicieuse, pas de long discours aujourd’hui, suivez-moi ! Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Popotestories
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Soupe à la bière blonde crémée

    75 cl de bière, 75 cl de bouillon de volaille, 80 gr de lard fumé, 5 gros oignons, 2 cuillère à soupe d'huile d'arachide, 4 cuillère à soupe de crème épaisse,... Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Philtownwalker
    NONE, NONE
  • Les crapiauds du Morvan - Bourgogne

    crapiauds Morvan Bourgogne

    Marrant ce petit nom, il se rapproche de crapouillaux, le surnom de mes loulous. Quand je leur ai dit le nom de ces galettes ils ne voulaient pas me croire et... Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Momanaurelie
    NONE, NONE
  • Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur

    Bahn brioche chinoise vapeur

    Les bahn bao, je les ai découvertes il y a peu dans un restaurant chinois. Quan on me les a apportées à la table, en entrée, je me suis dit que ça allait me... Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Clems28
    NONE, NONE
  • Le risotto permet d'accommoder les recettes de légumes

    risotto permet d'accommoder recettes légumes

    Le risotto est un plat traditionnel de riz originaire du nord de l'Italie. Le riz, en provenance de Chine par l'intermédiaire de Marco Polo, est introduit pour... Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Opapilles
    NONE
  • Peut être le meilleur foie gras que tu aies fait…

    Peut être meilleur foie gras aies fait…

    Après 129987 tours de tournevis, 234 coups de marteau, 3 tonnes de cartons, 3 semaines épuisantes, j’y suis ! Le déménagement est derrière ! Lire la suite

    Le 12 octobre 2009 par   Claudeoliviermarti
    NONE, NONE
  • L’art de la cuisine française

    L’art cuisine française

    La cuisine française jouit d’une très belle réputation à travers le monde, considérée comme l’une des plus raffinée, sophistiquée et aboutie. Lire la suite

    Le 12 octobre 2009 par   Mathildescuisine
    NONE, NONE
  • Cookies chocolat et noisette

    Cookies chocolat noisette

    Après la recette des Chewy cookies aux daims, j'ai  refait une recette du blog Mon quatre heures bricoleur. Je suis partie de leur cookies doublement... Lire la suite

    Le 12 octobre 2009 par   Izaboum
    NONE, NONE, NONE
  • Bharli Vangi-Batata – Aubergines et pommes de terre farcies

    Bharli Vangi-Batata Aubergines pommes terre farcies

    .Cette délicieuse recette est très typique du plateau volcanique de Dekkan (ou Deccan) de l’Etat de Maharashtra. Allez un peu de géographie, qui vous aidera à... Lire la suite

    Le 12 octobre 2009 par   Bombaybruxelles
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Macarons façon bounty

    Macarons façon bounty

    Bonjour ! Je vous présente aujourd'hui  mes derniers macarons du fameux grand plat. Donc on récapitule, il y avait : les macarons framboise, les macarons au... Lire la suite

    Le 12 octobre 2009 par   Mamzelleeva
    NONE, NONE
  • Recette de derniere minute

    Recette derniere minute

    Une recette que j ai omis de vous publier et j y pense a chaque fois et c est en la trouvant sur le net que je me rappelle que j ai le meme appareil,  tres... Lire la suite

    Le 11 octobre 2009 par   Sourour
    NONE, NONE
  • PaTES FARCIES

    Préparation: 30 mn. Cuisson: 30 mn. Pour 4 personnes: 500 g de très grosses pâtes, 400 g de hachis de veau, 2 gousses d'ail, 1 dl d'huile, un oeuf, 2 oignons,... Lire la suite

    Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • PaTES AUX ePINARDS

    Pour 4 personnes: 2 paquets d'épinards en branches surgelés, 1 noix de beurre, sel, poivre, noix muscade, thym, laurier, 2 oeufs, 100 g de gruyère râpé, 200 g d... Lire la suite

    Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • Raviolis

    Pour 5 ou 6 personnes: pâte 400 g de farine, 4 oeufs, sel. Farce: 300 g de viande de boeuf, 20 g de petit salé, 70 g de filet de porc, 50 g de beurre, oignons,... Lire la suite

    Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • PaTES AUX QUATRE FROMAGES

    300 g de pâtes, 1/2 noix de muscade, 1 c à café d'origan, 100 g de mozzarella, 100 g de fromage de chèvre, 100 g de parmesan râpé, 50 g de gorgonzola doux, 25... Lire la suite

    Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • Raviolis (pologne)

    Faire une pâte à raviolis (farine et oeufs). Dans une poêle, faire revenir au beurre un oignon et du boeuf haché. Epicer fortement. Laisser refroidir. Lire la suite

    Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • PaTE a BRIOCHE

    250 g de farine, 250 g de beurre, 3 oeufs, 20 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 noix de levure de boulanger, 1 dl d'eau tiède.Mettre le quart de la farine en cercl... Lire la suite

    Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • Tarte bretonne aux saveurs grenobloises

    Tarte bretonne saveurs grenobloises

    Tarte bretonne aux saveurs grenobloise Me revoilà après un bon petit mois d'absence pour raisons professionnels, à savoir l'examen du Brevet Technique des... Lire la suite

    Le 11 octobre 2009 par   Guillaume Leyendecker
    NONE, NONE, NONE
  • Divine courge muscade en purée et ses Saint Jacques

    Divine courge muscade purée Saint Jacques

    En ce moment je suis très courge et je ne suis pas la seule sur la culinosphère, entendez par là que j'aime cuisiner cette cucurbitacée bien de saison et que me... Lire la suite

    Le 11 octobre 2009 par   Edith Sobstyl
    NONE, NONE, NONE
  • Diwali, idee de menus

    Diwali, idee menus

    Pour accéder aux liens ci dessous, merci de faire un clic droit et d'ouvrir dans un nouvel inglet ... Vous pouvez choisir de faire un apéritif léger accompagné... Lire la suite

    Le 11 octobre 2009 par   Lesmarmitesenemoi
    NONE, NONE
  • Ma tarte aux pommes

    tarte pommes

    çA Y EST, LES POMMES SONT ARRIVÉES, TOUTES BRILLANTES, TOUTES BELLES, LE CHOIX EST VASTE.DE QUOI FAIRE UNE BELLE TARTE!REINETTES, GALA, GRANNY... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Sarinou
    NONE, NONE
  • Barquette d'endive à la crème de roquefort et fagot de betterave

    Barquette d'endive crème roquefort fagot betterave

    Voilà une recette bien de saison. Parfait comme amuse-bouche pour un petit apéro (on est le week-end, non ?)... 2 endives 1 betterave crue 1 cs de noix 25 gr... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Clems28
    NONE, NONE
  • velouté de carottes au chèvre

    velouté carottes chèvre

    ce velouté est délicieux chaud comme froid , en entrée ou même en apéro tout le monde l'a bien apprécié en ce temps pluvieux et grisouille  un peu de soleil et... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Khala
    NONE
  • Semaine du goût - l'Allemagne - Rotkohl

    Semaine goût l'Allemagne Rotkohl

    Le Rotkohl, ou chou rouge cuit, est un incontournable des accompagnements en Allemagne. Selon les régions, il est accommodé  avec du sucre  ou avec un ingrédien... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Authenticity
    NONE, NONE, NONE
  • Délice de pomme-pécan et son caramel de pomme

    Délice pomme-pécan caramel pomme

    Je ne savais pas comment appeler ce petit dessert, moelleux et fondant sont les termes de ce petit gâteau, mais il est délicieux également alors, le nom s’est... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Monique
    NONE, NONE
  • Tarte au chocolat blanc sur rocher coco

    Tarte chocolat blanc rocher coco

    Je voulais faire une tarte au chocolat blanc mais originale, qui sorte de l'ordinaire. J'ai donc choisi de faire une tarte chocolat blanc coco mais en... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Lorijade
    NONE, NONE
  • Barquette d'endive à la crème de roquefort et fagot de betterave et cocktail

    Barquette d'endive crème roquefort fagot betterave cocktail

    Voilà une recette bien de saison. Parfait comme amuse-bouche pour un petit apéro (on est le week-end, non ?)... 2 endives 1 betterave crue 1 cs de noix 25 gr... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Clems28
    NONE, NONE
  • ''Cheesecake'' ou Gâteau au Fromage Cru aux Bleuets (myrtilles) Sans Produits...

    ''Cheesecake'' Gâteau Fromage Bleuets (myrtilles) Sans Produits Laitiers

    De retour après quelques mois bien mouvementés... Alors pour fêter mon retour sur la blogosphère, je vous offre ce délicieux (mais calorifique) cheesecake cru! Lire la suite

    Le 09 octobre 2009 par   Nathalie Chausseau
    NONE
  • Confit de potimarron et son cracker de chantilly au boudin

    Confit potimarron cracker chantilly boudin

    Ma participation au concours sur les courges du blog Lignes et Papilles Une recette de Stéphane Gaborieau à laquelle j'ai ajouté ma touche personnelle Un... Lire la suite

    Le 09 octobre 2009 par   Chapot
    NONE
  • Quatre-quarts

    Quatre-quarts

    Un petit dessert tout simple, quand je dis dessert ce peut être aussi un quatre heures, un petit déjeuner, bref c'est quelque chose d'excellent qui se déguste... Lire la suite

    Le 09 octobre 2009 par   Zouck
    NONE, NONE
  • Saucisse de Morteau sur gîte

    Saucisse Morteau gîte

    Un petit plat régional comme je les aime. Aujourd'hui, ma région d'origine à l'honneur : la Franche-Comté. Servit avec un vin jaune, au goût très sec, aux arôme... Lire la suite

    Le 09 octobre 2009 par   Picorette
    NONE, NONE
  • Petites Saint-Jacques sautées et sa sauce corail.

    Petites Saint-Jacques sautées sauce corail.

    Une petite impro avec cette recette sortie de ma petite tête en manque d'idée pour le repas d'hier soir !! Ingrédients pour 3 personnes : - 300g de noix de... Lire la suite

    Le 09 octobre 2009 par   Audideos
    NONE, NONE
  • Lunettes

    Lunettes

    60 ml d'huile 3oeufs 250 g de sucre semoule 250 g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 100 g de noix de coco 75gr de maizena farine selon le mélange... Lire la suite

    Le 08 octobre 2009 par   Oumishac
    NONE, NONE, NONE
  • Lunettes

    Lunettes

    60 ml d'huile 3oeufs 250 g de sucre semoule 250 g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 100 g de noix de coco 75gr de maizena farine selon le mélange... Lire la suite

    Le 08 octobre 2009 par   Oumishac
    NONE, NONE, NONE
  • les gourmandises d audray

    " Retrouvez nous sur la boutique des gourmandises d' audray...De grands noms de la boulangerie-pâtisserie professionelle vous attendent désormais  POUR VOUS... ... Lire la suite

    Le 08 octobre 2009 par   Dominik72300
    NONE, NONE
  • Un panier d'octobre de légumes bio et fruits du Vexin

    panier d'octobre légumes fruits Vexin

    Voici le premier panier de légumes bio et fruits du Vexin de ce mois d'octobre : Des légumes de saison cultivés selon les principes de l'agriculture biologique ... Lire la suite

    Le 08 octobre 2009 par   Opapilles
    NONE
  • Les sablés faciles avec la presse à biscuit !

    sablés faciles avec presse biscuit

    La presse à biscuit est un ustensile simplissime et sans danger, accessible aux enfants dès 5 ans. Prévoyez un après midi gourmand avec vos enfants ou petits... Lire la suite

    Le 07 octobre 2009 par   Authenticity
    NONE, NONE, NONE
  • Chocolat Ritter

    Chocolat Ritter

    Ma bonne résolution de la rentrée : une fois par semaine, une heure rien pour moi. Mise en pratique cette semaine sur le thème : Yoga Chocolat.Finies les... Lire la suite

    Le 07 octobre 2009 par   Flo Bretzel
    NONE, NONE
  • Pannacotta chocorange

    Pannacotta chocorange

    Ne passez pas à côté de la pannacotta chocorange le panier de  la pannacotta:50 cl de crème liquide17 cl de lait75 g de sucre semoule1 cc d'agar agar1 gousse... Lire la suite

    Le 07 octobre 2009 par   Clairetmichel
    NONE, NONE
  • Index des menus pour quatre à six personnes - 30

    Menu à l’italienne Poulet endiablé sur le BBQ Salade jardinière (insalata giardiniera) Dolce al cioccolato bianco ed ai lamponi Douceurs et gourmandises... Lire la suite

    Le 07 octobre 2009 par   France
    NONE, NONE
  • Mini-terrines de legumes, coulis a la moutarde

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 35 min   Temps de repos : 3 à 4 heures Ingrédients : Pour les mini-terrines de légumes : - 1 L d'eau - 1/2... Lire la suite

    Le 07 octobre 2009 par   Doudine
    NONE, NONE
  • Rigodon - Bourgogne

    Rigodon Bourgogne

    Un vrai goûter de paysan, avec un petit cours à ma fille pour lui expliquer pourquoi ces ingrédients : tout est fournis par la ferme et les bois mise à part le... Lire la suite

    Le 07 octobre 2009 par   Momanaurelie
    NONE, NONE
  • Rochers Coco-Cacao

    Rochers Coco-Cacao

    C'est rapide, facile et délicieux. Vous pouvez même le faire avec vos ptits bout pour leur goûter. Pour 30 rochers :   2 blancs d’œuf 130g de noix de coco 120g... Lire la suite

    Le 06 octobre 2009 par   Sabrin3
    NONE, NONE

Afficher les articles