Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

• Paella

  pour 6 personnes :dans un plat a paëlla, faire chauffer 2 cuillére d'huile d'olive danslaquelle je fais revenir un gros oignon émincé avec une gousse... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Nolly Shuor
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• Indiana Jones dans la soupe de tomates au basilic

  Bien le bonjour, On bouquinait la presse de charme mondiale ce matin, quand deux news nous ont fait soulever le sourcil gauche et écarquiller l’œil droit (ce qu... Lire la suite

  Le 19 mai 2008 par   Estebe
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• Coquille Saint-Jacques sauce Mornay

  Aujourd'hui, une recette et une photo de Stéphanie qui je pense peut-être sympa a faire pour la fête des mères. Ingrédients pour 4 coquilles : - 400g de noix... Lire la suite

  Le 19 mai 2008 par   Catherine Marchand
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• CROQUETTES DE CREVETTES EN SAUCE EPICEE pour l'AVC # 16 de ...

  . . .. Une recette toute simple mais particulièrement savoureuse présentée au cours d'un apéritif dinatoire. J'ai servi ces croquettes avec quelques crevettes... Lire la suite

  Le 18 mai 2008 par   Miechambo
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• Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)

  Voici une magnifique recette, légère, digeste, végétarienne, simplissime… bref tout ce que l’on peut attendre ! Je l’ai relevé aux épices saté (une mélange roug... Lire la suite

  Le 17 mai 2008 par   Lachipilina
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• Tarte aux courgettes et chèvre. Du soleil dans l'assiette

  17 mai 2008 Tarte aux courgettes et chèvre. Du soleil dans l'assiette Envie d'une tarte aussi ensoleillés que ces jours de pont de mai. Envie de courgette, de... Lire la suite

  Le 17 mai 2008 par   Tellou
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• Terrine aux foies de volailles et gésiers confits (et pistaches)

  Recette simplissime à faire, et vraiment délicieuse! Il vous faut: 300g de gésiers confits 300g de foies de volailles confits 300g de viande de porc 1 oeuf 20 c... Lire la suite

  Le 17 mai 2008 par   Eric Bernardin
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• Epinards aux pois chiches

  La tête dans les valises En plein préparatifs de départ, il me fallait une recette simplissime. Et pourquoi pas un plat de là-bas? Lire la suite

  Le 16 mai 2008 par   Guven
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• Salade de pâtes chaudes sauce moutarde

  Une salade que je ne me lasse pas de faire, elle convient très bien pour un plat complet et en plus on peut la considérer comme légère. Lire la suite

  Le 16 mai 2008 par   Monique
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• Thon aux petits légumes et tortis croustillantes

  J'aime bien discuter cuisine sur le net, mais rien ne vaut les échanges de recettes avec les copines entre deux séances de boulot,entre deux discussions sur... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Christlor
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• CROQUETTES d IGNAMES / YAM croquettes

  ingrédients : 1500g d'igname 1 oignon haché 1/2 verre d'huile 2 jaune d'oeufs 100g farine sel, poivre 1 branche de persil 2 citrons ingrédients : 1500g yam 1... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Lacuisinepassiondagnes
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• Poulet au miel et au curry

  En me promenant sur le blog de Tenzo j'ai trouvé une recette de poulet au curry et au miel, j'aime déjà beaucoup l'association poulet-curry alors j'ai voulu... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   Lolyrose
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• Galettes de poisson façon Manuela

  

  Manuela (en blanc) et moi - Photo : RuiDepuis la création de Cozinhas do Mundo - un agrégateur de blogs culinaires écrits en langue portugaise, j'ai eu le... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   Elvira
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• Curry de poulet à la Vache qui Rit ®

  Comme il me manquait de la crème pour ma recette de Curry au Poulet, je l'ai remplacé par des portions de fromage fondu ... Pas mal du tout, un Curry à la... Lire la suite

  Le 13 mai 2008 par   Nathalie Boisse
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• Tarte tomates basilic

  Encore une recette estivale très savoureuse et vite prête.1 pâte feuilletée (ou brisée)800 g de tomates1 oignon3 cs de basilic2 cs huile olivepoivre et... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Sophie21
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• Les toasts d'aubergine de Sylvie et la formidable teinture blonde de Sophie...

  J'ai souvent eu envie de me teindre en blonde. Nous les femmes, on n'est pas compliquées en fait. Nos seules vraies préoccupations, lorsque le moral est en... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Missrimel
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• Des boulettes à l'oriental, pour la fête des mères

  Bonjour, Bonne fête à toutes les mamans! Surtout, mais pas seulement, aux mamans qui se retrouvent seules dans cette journée. Finalement, aujourd'hui, c'est... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Lory
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• Nuggets de dinde

  Le week-end...! Et si on mangeait avec les doigts sur la table basse du salon, tout en regardant un bon film...? Des nuggets, par exemple, tout bêtes à... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Elvira
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• Paniers de foies et de champignons

  Après trifouillages dans le logiciel de ce site, nous avons réussi à le remettre en route,donc me revoilà avec quelques nouvelles recettes. Lire la suite

  Le 10 mai 2008 par   Christlor
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• Filet mignon de porc aux framboises

  J'ai eu la chance de rencontrer Gabrielle D. de Toulouse récemment. Gabrielle n'a pas de blog, mais tout comme notre amie portugaise Malou, elle suit de près no... Lire la suite

  Le 09 mai 2008 par   Elvira
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• Salade Marocaine au boeuf

  Une salade complète et légère qui regorge de saveurs. Ce qui est sur c’est qu’elle se suffit à elle même… Pour 3 personnes (8. Lire la suite

  Le 09 mai 2008 par   Monique
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• Risotto printanier

  Ingrédients (2 personnes) -100 g de petits pois -pointes d'1/2 botte d'asperges vertes -1/2 L de bouillon de volaille -1/2 oignon blanc haché -170 g de riz... Lire la suite

  Le 08 mai 2008 par   Dinamena
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• purée de betteraves

  3 betteraves moyennes crus2 patates1 oignon1 gousse d'ail 2 cs de vinaigre1 boite de tomatessel poivrehuile d'oliveun peu de persil pour le décorPeler les... Lire la suite

  Le 08 mai 2008 par   Anne Xiradakis
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• Le poulet farci, sur lit d'épinard et asperges, en papillote..

  

  Bonjour à tous, Comme promis, voilà ma nouvelle recette : Le poulet farci sur lit d'épinards et asperges, en papillote La présentation du plat, manque un peu... Lire la suite

  Le 06 mai 2008 par   Lory
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• Riz au poivron et au lait de coco…

  … on se croirait presque à Rio de Janeiro ! Bon, c’était valable ce week-end, mais ce lundi est pluvieux et gris. Soit, le soleil et l’exotisme seront tout de... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Nolwenn
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• Tarte aux petits légumes et chèvre

  De retour avec une recette (simple je vous l'accorde mais divine!) Une vraie tarte de printemps! 2 courgettes 2 tomates 1 oignon 1 petit poivron rouge (ou jaune... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Christine Faudray
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• Poivrons farcis de Tortilla

  

  Placer le fouet dans le bol ajouter l'huile ainsi que l'eau 5min Varoma vit cuill sens inv. Lire la suite

  Le 04 mai 2008 par   Vitessecuillere
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• Poulet au lait de coco et au curry

  Une recette que l'on fait souvent à la maison ... la bon goût de la sauce se marie à merveille avec un bon riz Basmati Ingrédients* 3 blancs de poulet* 1... Lire la suite

  Le 02 mai 2008 par   Lenidgourmand
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• Petit sandwich du mercredi #2

  Et oui, nous sommes mercredi….. - 1 pain buns ici - 1 ou 2 feuilles de Iceberg - 1 boite de thon à la tomate - 3 rondelles de tomate grappe - 3 rondelles de... Lire la suite

  Le 30 avril 2008 par   Monique
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• Chinese Soup

  : Ajouté le 29/4/2008 à 09:54 Ingrédients : 2 carottes coupées en bâtonnets350 g de poulet coupé en lamellesUne boite de champignons en conserve200 g de petits... Lire la suite

  Le 29 avril 2008 par   Flower63
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• Curry de tofu et tomates

  Ingrédients: (4 personnes) -300g de tofu -1 boîte de 400g de tomates pelées en dés -1 oignon -1 gousse d'ail -1 cc de gingembre frais haché -1 CS de curry en... Lire la suite

  Le 29 avril 2008 par   Dinamena
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• Boeuf Strogonof

  

  À l'origine, le boeuf Strogonof - une spécialité typiquement russe - est un plat qui demande une longue marinade assortie d'une tout aussi longue cuisson. Mais... Lire la suite

  Le 29 avril 2008 par   Elvira
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• Excursion à Saumur et pizza du chef au retour

  Après avoir doré nos petites peaux palottes au gré du macadam tout vendredi et tout samedi, on rêvait en secret que cette douceur chaude annonçant enfin le... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Liseron
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• Dip Maïs - Bacon

  Encore et toujours sur ma lancé de nouveauté apéritives, voici le petit frère du Dip à la betterave, le Dip Maïs - bacon! C'est un pur délice! Tous les invités... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Mllejustine
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• Galettes de poulet

  Ce week-end j'ai eu le temps de feuilleter mes anciens magazines de cuisine et je suis tombée sur cette recette du magazine Cuisine by Cyril Lignac de mai/juin... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Lolyrose
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• Petites galettes de lentilles corail et courgettes

  En accompagnement d'une viande ou tout simplement avec une bonne salade ces petites galettes bien goûteuses sont délicieuses. Vous pouvez aussi les servir avec... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Kitty481
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• Mix de légumes farcis

  

  Lorsque j'ai connu mon mari, qui vient du nord, enfin plus exactement du centre "Orléans", (bon c'est vrai, pour moi, tout ce qui est au dessus de la... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Caroline Chatelain
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• Papillotes de rouget aux légumes croquants & soupçon de rouille

  C'est le printemps! Le soleil daigne enfin nous rendre visite, les températures sont plus qu'encourageantes et certains en profitent pour mettre les légumes... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Marionion
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• Veau sauté au miel et aux poivrons

  Encore toute simple, cette petite recette est aussi très rapide et très gouteuse... Ingrédients pour 4 personnes: 2 cuillères à soupe de miel blond3 cuillères... Lire la suite

  Le 27 avril 2008 par   Sandra
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• Pizza aux champignons, jambon et fromage

  Chez nous, le dimanche soir, c'est souvent pizza maison. Une recette classique mais qui plaît toujours...Ingrédients pour 3-4 personnesPâte- 250 g de farine- 1... Lire la suite

  Le 27 avril 2008 par   Elvira
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• Quiche printanière

  Et oui, encore une petite tarte salée, il n’y a pas à dire nous adorons ça….. et avec des petits légumes, un régal. Pour 6/8 parts : - 1 rouleau de pâte brisée ... Lire la suite

  Le 27 avril 2008 par   Monique
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• Pain fourré à la provençale

  J'avais déjà fait une recette proche de celle-ci. La farce et la forme sont légèrement différentes, mais la pâte est la même. J'ai mis ici de la tomate, de... Lire la suite

  Le 27 avril 2008 par   Eric Bernardin
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• Purée de courgettes (ou écrasé...)

  La purée c'est bon, surtout la vraie! L'autre n'en parlons pas, rien que l'odeur du sachet me fait vomir! Sans abus, ça me fait vraiment vomir! Les pommes de... Lire la suite

  Le 26 avril 2008 par   Mllejustine
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• WOK : Sauté de poulet aux nouilles chinoises

  Voilà, c'est fait ! J'ai inauguré mon WOK hier soir !!! Facile à utiliser et ça sent extrêmement bon dans la cuisine. Tous ces ingrédients émincés et cuits... Lire la suite

  Le 26 avril 2008 par   Ottoki
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• WOCHENENDE!!!! - Salsa de mangue

  Je ne sais pas si vous c’est la même chose, mais alors, moi, le vendredi, c’est la fête.Je suis d’hyper bonne humeur, ce qui veut dire encore plus que... Lire la suite

  Le 25 avril 2008 par   Clairechen
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• Salsa de mangue

  

  Je ne sais pas si vous c’est la même chose, mais alors, moi, le vendredi, c’est la fête.Je suis d’hyper bonne humeur, ce qui veut dire encore plus que... Lire la suite

  Le 25 avril 2008 par   Clairechen
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• Mousseline de carottes à l'oranges & asperges grillées

  

  Mousseline de carotte à l'oranges asperges grillées:La mousseline est inspirée du magazine Elle à Table. Lire la suite

  Le 25 avril 2008 par   Marionion
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• Salade de pâtes océane

  Quand arrive les beaux jours, je suis une inconditionnelle des salades. Je les adaptent en fonction de mes placards et de ce qui traine dans le frigo. Lire la suite

  Le 25 avril 2008 par   Monique
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• Chutney de tomates cerises

  

  Le Chutney est un condiment aigre doux sous forme de purée avec ou sans morceaux préparé à base de légumes et/ou de fruits, il contient une forte proportion de... Lire la suite

  Le 24 avril 2008 par   Edith Sobstyl
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• Risotto d'épinard frais au chèvre

  

  Encore des légumes, toujours des légumes, deviendrais-je végétarienne?. Non, je ne pense pas, mais il y a des période où l'on ressent plus le besoin de se... Lire la suite

  Le 24 avril 2008 par   Caroline Chatelain
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• Vous reprendrez bien un peu de caviar…

  

  Je n'étais pas partie pour cuisiner l'aubergine… mais comment résister à un légume aussi beau… je les ai de suite mises dans mon panier. J'ai choisi la recette... Lire la suite

  Le 24 avril 2008 par   Anne Onyme
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• Le Fameux Coq au Vin et Ses Toasts à l’Ail

  

  Le Fameux Coq au Vin et Ses Toasts à l'Ail Toute la délicatesse et la saveur de ce plat se jouent dans la sauce : le temps de marinade, la qualité du coq et du... Lire la suite

  Le 24 avril 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Dancing with Mamina

  C'est le printemps, les jours s'allongent au fur et à mesure que les tenues raccourcissent. Une soudaine envie de légèreté s'empare de l'âme et du corps, tous... Lire la suite

  Le 24 avril 2008 par   Olif
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• MAMINA ET OLIF menu 32: petits pois, rougets et encore du chocolat

  Avant de commencer ce menu, le 32 ème tout de même, je dois vous dire que le prochain ne sera qu'au mois de juin et la date n'est pas encore fixée. Lire la suite

  Le 24 avril 2008 par   Mamina
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• Encore Pizzeria La Caravelle 超好吃的義大利餐廳又來了

  C'est notre premier choix dès que l'envie d'une bonne pizza cuite au feu de bois ou de bonnes pâtes al dente nous envahit. Tout simplement parce que l'on y... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Foodpeace
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• la potée au chou de ma maman

  Voici un plat complet que l'on mange plutôt en hiver je vous l'accorde mais bon on ne peut pas vraiment dire qu'on en soit sorti. Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Lolo1383
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• Mes premiers pâtés impériaux!! un régal..

  J'adore manger chinois, pas vous? Alors des pâtés impériaux çà vous dit? Ingrédients: 50 g de vermicelles de soja15 g de champignons noirs émincés séchés25 g... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Sandra
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• Boeuf aux raisins secs et au chorizo

  Cette recette provient du blog de Doudouce : le mélange des saveurs est vraiment réussi, nous nous sommes régalés !500 g de viande hachée (j'en avais 375... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Sophie21
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• Cuisses de canard au cidre

  Petit voyage en normandie dans mon assiette!! Il y a quelques mois de ça je suis allée manger chez ma cousine adorée Claude et nous avons dégusté un succulent... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Linettes
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• Poulet 5 épices

  Bonjour à tous, Aujourd'hui, je suis agitée comme une puce ! Mon fils est parti pour le Japon, à la découverte du pays du soleil levant... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Lory
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• Salade de Foie Gras et d’Artichauts Violets, Vinaigrette aux Fruits de la Passion

  

  Temps de préparation totale : 45 minutes Temps de repos : 20 minutes Difficulté : 1 sur 5 Le Marché pour 4 personnes 1 bloc de foie gras de canard de 200 à 250 ... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Meatloaf classique

  

  Le meatloaf - ou pain de viande - est un plat emblématique de la cuisine familiale américaine. Pour réussir un meatloaf dans les règles de l'art, j'ai... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Elvira
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• Ciabatta, fromage de chèvre aux herbes, tomate et serrano

  Presque tout est dit dans le titre. La ciabatta a été acheté sur le marché, comme tout le reste des autres produits, d'ailleurs. Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Eric Bernardin
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• Cuisine du placard, flan de légumes

  

  Quand je fais des légumes farcis je récupère toujours la chair enlevée pour creuser les légumes. Souvent je m'en sers pour préparer une sorte de ratatouille ou... Lire la suite

  Le 22 avril 2008 par   Edith Sobstyl
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• Crevettes curry coco

  

  Le printemps arrive, on a envie de couleur et notamment de rouge, d'orange qui réveillent et attisent nos papilles. Le contraste des épices avec le curry et la... Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Severine Isler
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• Smoothie concombre, menthe, chèvre

  

  Voilà l'été, voilà l'été, voilà l'été, hé, hé??? Euh, qu'est-ce que je raconte? Ben oui, quoi, j'essaye de le faire revenir ce... soleil? Je ne sais pas vous,... Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Caroline Chatelain
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• Raviolis de titou

  Pour la pâte: - 400 g de farine - 8 g de sel - 4 oeufs - 2 cl d'huile d'olives Pour la farce : - 100 g de boeuf - 1 oeuf - 2 tomates - 1 c. Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Sandrine Brochon
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• Colombo de porc, légumes & mangue - Recette créole by Echtell

  Echtell c'est ma copine parisienne qui adore cuisiner, surtout en grandes quantités, surtout quand tous ses potes sont rassemblés, et surtout quand il s'agit... Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Marionion
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• Chili con carne

  Ingrédients pour 4 personnes :- 1 avocat moyen- 2 cuillères à soupe de jus de citron- 1 petite tomates- 1 oignon- 1 gousse dail- 1 cuillère à café de coriandre... Lire la suite

  Le 20 avril 2008 par   Kris33
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• Paella au poulet et au chorizo

  Il n'existe pas une recette de paella mais des dizaines. Et mélanger viande et fruits de mer n'est pas systématique. Avec cette version toute simple et... Lire la suite

  Le 20 avril 2008 par   Elvira
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• Petites Corbeilles d'Emmentaler et Salade de Champignons Tièdes

  INGRÉDIENTS 200 g d’Emmentaler Switzerland AOC (Classic ou Réserve) 1 c.s. de farine 2 tomates 3 branches de persil plat et d’origan 1 oignon 200 g de... Lire la suite

  Le 19 avril 2008 par   Eparsa
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• Gamja Jorim, pomme de terre épicées

  

  Ingrédients2 pommes de terreoignon1 cuillère a soupe de Gochujang1 cuillère a café de Gochugaru2 gousses d'ail1 cuillère a café de sauce de soja1 cuillère a caf... Lire la suite

  Le 18 avril 2008 par   Cusinecoreenne
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• Galettes de quinoa et carotte

  J'ai déniché cette recette sur "Marmiton" et je l'ai modifié à mon goût. Les végétariens aimeront certainement ces petites galettes. Lire la suite

  Le 18 avril 2008 par   Ottoki
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• À la pêche aux moules, moules, moules... marinières!

  

  Vous aimez les moules vous ?J'ai découvert hier soir que Philippe n'était pas trop friand de ces petits mollusques à coquille, du coup je n'ose pas vous... Lire la suite

  Le 18 avril 2008 par   Marionion
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• Salade de lentilles vertes du Puy aux harengs fumés

  

  Encore une salade de lentilles pour un repas partagé avec les amis. C'est toujours très simple à faire et cela change des lentilles consommées souvent chaudes! Lire la suite

  Le 18 avril 2008 par   Tellou
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• Lapin aux champignons et à l'estragon

  C'est chez Jane, une jeune femme américaine vivant en France et auteure de l'appétissant blog Saveurs de Famille, que j'ai découvert cette recette très... Lire la suite

  Le 18 avril 2008 par   Elvira
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• Began ka bharta caviar d'aubergine indien

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, aujourd’hui on va faire « Began ka Bharta ». C’est un caviar d’aubergines à l’indienne. Pour faire cette recette, il nous... Lire la suite

  Le 17 avril 2008 par   Pankaj
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• Sauce tomate au Thermomix

  Voici ma recette perso de sauce tomate au thermomix.... ...indispensable pour de bonnes lasagnes au four, un gratin de courgettes, des cannellonis faits maison... Lire la suite

  Le 17 avril 2008 par   Ottoki
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• Filet mignon pané et courgettes mijotées

  Cela faisait déjà un moment que j'avais classé dans mon dossier "à tester" cette recette vue dans La Cuisine de Dali, à tel point que je l'avais oubliée... Lire la suite

  Le 17 avril 2008 par   Elvira
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• Accrasemmentaler: accras à l'emmental

  

  Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la levure. Lire la suite

  Le 17 avril 2008 par   Eparsa
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• Kibé au four

  

  Kibe, kibbé ou encore quibe - est un mot qui désigne originellement des petites croquettes frites composées de bulghour et de viande hachée, très populaires au... Lire la suite

  Le 16 avril 2008 par   Elvira
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• Épinards à la libanaise

  J'ai préparé ces épinards à l'orientale pour accompagner un plat de quibe - ou kibe - au four dont je publierai la recette très prochainement. Délicieux...! Lire la suite

  Le 14 avril 2008 par   Elvira
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• H. Les chairs des mers

  Parce que le poisson, c'est bon tous les jours, sauf le vendredi Merlu à la cardamome citronnée Saint Pierre sur confit d'échalotes, beurre de tomates picotant... Lire la suite

  Le 14 avril 2008 par   Estebe
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• Coquelets aux pâtes à l'italienne

  Une recette toute simple mais néanmoins originale. Les coquelets sont cuits avant d'être rôtis et on récupère le bouillon pour la cuisson des pâtes. Le... Lire la suite

  Le 14 avril 2008 par   Elvira
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• Gratin de veau au parmesan

  Nous avons tendance à aimer la cuisine Italienne, et les plats de ce style tiennent leurs places. Certes cela n’a rien de léger, mais c’est toujours un plaisir... Lire la suite

  Le 13 avril 2008 par   Monique
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• Soupe de poisson à la tomate

  Celle-ci est une variante parmi beaucoup d'autres de la soupe de poisson basique que l'on fait un peu partout au Portugal et notamment dans le sud. Simple, bonn... Lire la suite

  Le 13 avril 2008 par   Elvira
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• Cannellonis champi et jambon de Parme

  Ils sont trop bons ces canénonis.....hi hi hi !!! ***** Ci-dessous, j'ai préparé une portion pour une personne ! ***** ***** Ca fait déjà plusieurs années que j... Lire la suite

  Le 12 avril 2008 par   Ottoki
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• Cassolette de poissons

  Cela va se savoir Le jour de la brocante informatique, c’est réunion à la maison. Les amateurs arrivent et quand tout le monde est là, c’est le top départ. Mon... Lire la suite

  Le 12 avril 2008 par   Guven
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• Tajine d' agneau au miel de citronnier

  Ingrédients : 1,4 kg d' agneau coupé en morceaux (gigot ou épaule) 500 g de dattes (j' ai mis des abricots secs) 2 gros oignons 3 gousses d ail 125 g d amandes... Lire la suite

  Le 11 avril 2008 par   Catherine Marchand
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• Empadas moelleuses au poulet

  

  Je vous ai déjà parlé des empadas (et pas empanadas, qui est le mot espagnol; je n'ai pas oublié le "na"...), ces petites tourtes généralement garnies au... Lire la suite

  Le 11 avril 2008 par   Elvira
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• Soupe de poireaux

  J'adore les soupes en ce temps pas très chaud! En surfant sur http://marmiton.org j'ai trouvé cette recette légère mais rassasiante et j'ai tout de suite voulu... Lire la suite

  Le 10 avril 2008 par   Samie91
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• Blanc de dinde au curry et son riz

  Voilà un plat équilibré et comme d'hab, simple à faire! Un peu d'infos : le curry était déjà utilisé en 500 avant J.C! C'est une épice composée de plusieurs... Lire la suite

  Le 10 avril 2008 par   Samie91
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• Macaronis aux Boulettes

  Légumes, Canada  Pour 8 personnes Difficulté : 1 Préparation : 35 minutes Coût : 1 Cuisson : 35 minutes Ingrédients 150 g de bouf haché 150 g de porc haché 120 ... Lire la suite

  Le 10 avril 2008 par   Nolly Shuor
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• Galettes aux céréales, graines et légumes

  

  Je me suis inspirée d'une recette de Cuisinez pour vos amis (nº5) - le magazine créé par l'incontournable site Marmiton - pour la confection de ces délicieuses... Lire la suite

  Le 10 avril 2008 par   Elvira
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• Brandade de Cabillaud, Fondue de Poivrons Rouges et Verts, Salsa de Tomate

  

  Le temps de préparation peut sembler long mais il est essentiellement du au temps de cuisson de la salsa de tomate et des poivrons, que vous pouvez préparer à... Lire la suite

  Le 09 avril 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Boeuf bourguignon “allégé”

  Je reviens dans une période de légèreté, je cherche, je modifie des recettes originales pour qu’elles soient moins calorique, tout en restant gouteuse…. Pour 5... Lire la suite

  Le 09 avril 2008 par   Monique
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• Risotto de Potiron aux Pétoncles et Huile de Coriandre

  Encoooooore un Risotto.... me direz-vous!!!!! hé bien, OUI. Je ne sais plus m'en passer et cette fois, c'est en partant à la recherche d'une recette avec du... Lire la suite

  Le 09 avril 2008 par   Joelle
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• Ragoût de Haricots Rouges et Tomates à la Saucisse aux Herbes

  

  Haricots Rouges à la Tomate et Saucisse aux Herbes Avec toute ma compassion, parce que je sais que vous subissez un temps vraiment pourri en France - ici,... Lire la suite

  Le 09 avril 2008 par   Valperfi
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• chili con carne pour un dîner épicé

  Cela faisait longtemps que je n'avais plus cuisiné un bon chili, dommage car c'est vraiment très bon et ça a l'avantage de bien caler monsieur fourchette à six... Lire la suite

  Le 08 avril 2008 par   Lolo1383
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• Soupe corail

  Avec le retour en force de l'hiver, je me suis laissée tenter par une soupe toute rouge orangée.A base de lentilles corail et de poivrons rouges, elle est... Lire la suite

  Le 08 avril 2008 par   Bboizard
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