Cuisine — Saumon

Cuisine — Saumon — Les plus lus depuis toujours

• Verrine de saumon fumé et ricotta

  

  Bonjour, avec cette chaleur au bord de la piscine les verrines c'est parfait! Alors je vous propose des verrines toutes simples que vous pouvez faire en... Lire la suite

  Le 02 juillet 2014 par   Sucetteviolette
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• Top 10 des aliments les plus sains pour une santé suprême # 1

  

  Voici la liste du top 10 des super aliments les plus sains que vous devez connaître pour une santé et une longévité suprêmePar Catherine Ebeling, RN BSN –... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Kerym
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• Oeufs mimosa de la mer

  

  Bonjour à tous mes chers lecteurs ! Ce jour des oeufs mimosa de la mer. Source : magazine avantage n°320 Préparation : 10minCuisson : 10minRepos : 15minPou... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Sl88
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• Galettes de pommes de terre

  

  Il y a déjà quelques temps (plusieurs années en fait) que cette recette de galettes de pommes de terre traîne sur mon ordinateur… A chaque été, je me rends... Lire la suite

  Le 01 août 2014 par   Nadoo
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• Alsace : Domaine de l'Agapé : Riesling osterberg 2010 et Sauternes :...

  

  Nous avons profité d’un saumon avec sa garniture de légumes pour ouvrir une bouteille de Riesling Osterberg 2010 du domaine de l’Agapé. L’accord a été... Lire la suite

  Le 02 octobre 2014 par   Daniel Sériot
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• Cake au chèvre, saumon et brocolis

  

  Moy. : 5 sur 1 avis Cake au chèvre, saumon et brocolis Imprimer cette fiche Préparation 20 minutes Cuisson 45 minutes Total 1 heure 5 minutes Recette proposée... Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   Cuisineblog
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• Terrine/flan courgette,poivron,tomate,saumon/surimi

  

  un plat léger à manger chaud ou froid,je l'ai fait pour manger en route lors de notre départ en vacances 1 courgette 1 carotte 1 tomate 1 poivron 1 boîte de... Lire la suite

  Le 28 août 2014 par   Brimbelle
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• Panacotta aux oeufs de truite

  

  **********************************************************************************Une recette trouvée sur la magazine Thermomix. Lire la suite

  Le 03 juillet 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Petites idees pour faire votre menu des fetes

  

  Bonjour, ce jour pas de recettes mais un petit récapitulatif de mes recettes de fêtes. Celles-ci pourront vous donner des idées de menus si vous n'en avez pas... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Sl88
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• Gratin aux deux saumons

  

  Un gratin tout simple aux allures et aux saveurs scandinaves. Le saumon et les herbes suffisent à sublimer un simple gratin de pommes de terre et à lui donner u... Lire la suite

  Le 20 octobre 2014 par   Mariebulle
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• Pavé de saumon aux St Jacques et girolles

  

  Pavé de saumon aux St Jacques et girolles Source : Blog de Sophie "Côté Soleil" - recette revue à ma façon ... Lire la suite

  Le 14 février 2015 par   Ghislaine17
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• Soupe de Poissons

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Pour ces derniers jours de Ramadan, je vous propose une soupe de poissons. Soupe que je n’ai jamais réalisé auparavant … et quel... Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Maryseetcocotte18
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• Clémentines aux crevettes et carré frais

  

  Avec la saison des clémentines, cette recette de clémentines aux crevettes et carré frais tombe à pic ! Délicieusement fraîche, elle est en plus facile à... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Titietgabin
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• Organisation à l'avance pour recevoir pour les fêtes

  

  fêtes, # astuces, # préparatifs, # organisation, # no panic, # keep calm, # réveillon, # réception, # invités, # Hannuka, # Saint- Sylvestre, # Noël, #On... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Choucha
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• Muffins au saumon ou pâté au saumon sans croûte

  

  Cette recette c'est une Gros #Win ! Pour sa versatilité, son goût, sa facilité et surtout parce que les assiettes se vident en un éclair! Je donne 15 étoiles su... Lire la suite

  Le 06 juillet 2014 par   Wimzie
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• Et si on mettait des fruits dans les plats...

  

  Vendredi, je suis allée chercher la deuxième livraison de "mon" petit lopin de potager virtuel (monpotager.com) qui suit le fil des saisons. Après la rhubarbe,... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Ariane_dt
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• Purée de Pois Cassés

  

  Une recette qui ne demande pas de se "casser la tête" ... Mouais, facile ! Mais faut dire que les Pois Cassés, c'est d'une simplicité à cuisiner ! C'est Bon !... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Francoisethomas
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• Gratin de poireaux au saumon

  

  ⇓ Ingrédients ⇓ 2 beaux blancs de poireaux 3 pavés de saumon 25cl de crème 2 belles càs de pesto à la sauge ou au... Lire la suite

  Le 09 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Pates au saumon et crevettes

  

  Une petite recette qui m'a fait de l’œil sur Facebook...et que j'ai adaptée à ma sauce....(la photo est extraite de Top Santé car j'ai oublié de prendre mon pla... Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Chrissyv
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• terrine de poissons

  

  Bonjour! voici une recette qui se mange à la base froide, mais que mon fils a réchauffée sans le savoir et qu'il a trouvé bonne. Je l'ai servi avec une... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• On mange quoi demain ? Saumon à la crème et tagliatelles

  

  Une excellente recette que j’ai imaginée et concoctée … mes moules étaient prêtes et mises au congélateur et j’avais du saumon ! Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Jeu Recette autour d'un ingrédient # 3

  

  Lorsqu' Assia m'a demandé d'être marraine du jeu, j'étais ravie de pouvoir choisir l'ingrédient du mois, je suis très joueuse et... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Saumon sauce au yogourt et à l'aneth

  

  J'adore faire du saumon la semaine, car c'est un plat très rapide à faire. En 20 minutes, vous pouvez faire cette recette et c'est pas mal plus goûteux qu'un... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Lapopoteuse
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• Délicieux réveillon mi-maritime mi-terrestre et bien maîtrisé

  

  Après plusieurs années où je m'en étais occupée, j'ai laissé Monsieur aux manettes du réveillon du 31, n'ayant qu'à préparer le dessert (selon ses préférences). Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Ariane_dt
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• Flans aux épinards

  

  En ce moment, je me fais une petite cure de légumes verts, et je peux vous dire que ça fait du bien! Et ces petits flans ont fait partie de ma cure cette... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Moum007
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• Pavé de Saumon au Sirop d'Erable

  

  Voici un "petit plat" rapide, simple et bon. A réaliser un soir de semaine, où la journée a été trépidante, que la flemme se fait sentir dès le seuil de la port... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Francoisethomas
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• Raviolis au Merzer

  

  Aujourd'hui je participe à un concours sur FoodReporter. Le concours est lancé par le fromage Merzer, un fromage qui associe goût et légeretée par sa faible... Lire la suite

  Le 03 mai 2015 par   Melinthekitchen
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• Mon menu de reveillon

  

  Champagne Mini pizza, Mini cannelés chorizo comté, Mini croissant jambon fromage Tomate en robe de graines, brochette emmental ananas, bille kiri... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   Chrissyv
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• Une creme froide avocat concombre saumon

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Voilà pour un beau lundi d’été une recette que vous pourrez adapter avec ce que vous avez dans votre frigo. Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Sylviekitchen
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• Mini cheese cakes au saumon fumé

  

  Voici l'un des amuses bouches que j'ai servi durant ces 2 dernières semaines fêtes. Des petites bouchées bien appréciées par leur fraicheur et leur saveur. En... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Angelle14
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• Pizza au saumon fumé . diétatique

  

  pour 4 perssones 500 g de pâte a pain. 6 tranches de saumon fumé. 10 cl de crème fraîche. 1 jus de citron. branchez votre four a 220%c. étalez la pâte a pain.... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Franur
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• Assiettes nordiques

  

  Ce jour je vous présente le plat fait pour les 7ans du blog. Source : Inspirée du journal des femmes Pour deux assiettes :Préparation 30minCuisson : 10min... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Sl88
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• Saumon tropical

  Si vous ne partez pas en vacances cette année, j'ai une petite recette qui va vous faire voyager malgré tout : le saumon tropical ;-). Lire la suite

  Le 21 juillet 2014 par   Maeliecuisine
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• Risotto aux deux saumons

  

  Je crois que c'est la quatrième recettes de risotto que je vous propose, et oui nous adorons, en plus nous pouvons l'agrémenter à... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• coquilletto terre/mer

  

  une recette réalisée en vacances,en campingpour 2 personnes:1 courgette coupée en petits dés2 tomates1 oignon émincé1 tasse de coquillettes4 tranches de bacon1... Lire la suite

  Le 01 octobre 2014 par   Brimbelle
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• Top 5 du mois de juin

  visiteurs, # idées, # recettes, # Top5, # Pour le 5ème Top 5, celui de juin , une légère baisse des visiteurs : 4787 visiteurs uniques et 6346 pages vues! Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Choucha
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• Muffins au saumon fumé

  L’autre soir, sur facebook, Thierry Nicolas (du blog : Thierry d’Issy et d’ailleurs dans sa cuisine et ses casseroles) a publié une photo de... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Framboizeinthekitchen
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• panna cotta au saumon fumé (réveillons)

  

  Bonjour! voici encore une idée à servir lors de vos soirées festives! Isabelle tu pourras également tester avant le grand jour!! Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Récapitulatif des recettes de fêtes

  

  Le sapin est fini, les cadeaux sont presque tous achetés, les calendriers de l'avent bien entamés mais qu'est ce qu'on va bien pouvoir manger pour Noël et le... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Cuistaudrey
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• Tartelette fromage frais et saumon (JM COHEN)

  

  Un plat du soir apprécié… !!!!! 259 kcal par personne Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Réfrigération : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : 150 gr de filet d... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Annick Soreau
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• Nouveau Partenaire : Labeyrie

  

  Bonjour, Je vous présente mon nouveau Partenaire. Il s'agit de Labeyrie. Je remercie Camille de m'avoir fait parvenir un colis de quelques produits de... Lire la suite

  Le 30 octobre 2014 par   Chrystel56
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• Les accords iconoclastes

  

  Le monde du saké avait un grand projet : supplanter les vins blancs français dans les accords maritimes et fromagers. Sa stratégie fut de séduire, entre... Lire la suite

  Le 22 octobre 2014 par   Gourmets&co
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• Carpaccio de Daurade à la Poire

  

  Le poisson et moi c'est une grande histoire d'amour, mais pour changer du saumon dont je raffole, aujourd'hui je tente la daurade en semi-cru ! Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Tyxia
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• Petites bricoles pour les apéritifs de fêtes

  

  Ce matin sur France Bleu, j’ai deux challenges :  proposer plein d’idées recettes pour démarrer les repas de fêtes … et garder ma voix (je suis quasi aphone... Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Bea64
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• Spaghettis au saumon

  

  Un petit plat que j'ai repéré chez les Delices de Sandstyle, rapide, facile tout ce qu'il me faut pour régaler mes hommes. Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Recettes de fêtes

  

  Quelques recettes pour vos repas de fêtes : Velouté d’Artichauts au Foie Gras et ses Tuiles au Parmesan Cappuccino orange (potimarron/carotte) Crème... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Mariebulle
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• Salade de pommes chaudes

  

  Je vous propose un dessert rapide et de saison en ce dernier vendredi de novembre. Salade de pommes chaudes 2 belles pommes (à cuire) ½ cc de... Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Elslel
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• The place to : the perfect place

  

  The Place to, c’est the place to dream, to drink, to eat, to work, to live !Exit Chez Clément, voici une belle affaire tenue par deux passionnés, frère et... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Vava22
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• Saumon au crumble de citron

  

  Pour deux personnes: - 2 pavés de saumon -1/2 citron non traité -20g de beurre -50g de farine (+10g) -2càs de chapelure -sel, poivre Prélever les zestes du... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Bugsychou
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• Poelée de Poissons, Courgettes et sauce aux Amandes

  

  Pour cette recette, vous pouvez utiliser aussi bien du poisson blanc ( comme moi avec du lieu ou du cabillaud ), que du rose ( saumon, espadon, etc... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Tyxia
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• Purée de topinambours

  

  Un bon petit goût d'artichaud pour ce légume facile à cuisiner. . Pour 3-4 personnes : 600g de topinambours (choisir ceux ayant une forme pas trop biscornue pou... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Boutch
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• Saumon à la fondue de poireaux

  

  Voici une petite recette fort sympathique que j’ai réalisée la semaine dernière, vous pouvez la servir en entrée ou en plat de consistance (dans ce dernier cas... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Idées recettes apéritif express

  

  Des fois nous n'avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine, je vous propose donc quelques idées recettes de dernière minute pour un... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Smartizette
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• Terrine de saumon aux crevettes

  

  Une de mes fidèles abonnée, Pascale C. m'a donné la recette de cette belle terrine pour la réaliser dans mon moule tablette, c'est une recette Demarle. Lire la suite

  Le 06 février 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Mises a l'honneur 18

  

  - Mon amie Sophie a fait mes elle à juste ajouter des lardons de saumon fumés comme je l'ai suggèrée en astuce dans la recette, elle les à servi avec des... Lire la suite

  Le 24 mai 2015 par   Doudine
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• Idées menus et recettes pour les fêtes de fin d’année

  Noël arrive et vous ne savez pas quoi cuisiner ? Que diriez-vous d’un plat classique? Dinde, fromage, buche… Cela ne vous tente pas trop? Vous voulez plutôt... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Wtbslim
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• Vous avez testé mes recettes ! # 11

  

  Je suis ravie de voir que mes recettes vous plaisent et que vous les testez !C’est toujours un plaisir de voir que nos recettes sont testées et approuvées... Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Naniskitchen
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• Roulés Feuilletés au Saumon

  

  Apéritif gourmand et facile! Ingrédients 250gr de pâte feuilletée 200gr de saumon fumé poivre du moulin lait fermenté 1 oignon Rouler la pâte fine en... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Saveursetexperiences
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• Saumon et écrasé de céléri

  

  Une recette simple et pas du tout compliquée à réaliser dans le micro-minute … à refaire !!! Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Le blog a 5 ans

  

  Bonjour à tous,un petit mot pour vous dire que le blog a 5 ans depuis dimanche, 5 ans d'articles, de commentaires, de partage , de soutien... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Elslel
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• Veloute de lentilles et sucette de chevre

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Les lentilles c’est bon, simple, économique et ça cuit tout seul. Mais avec cette recette vous allez leur donner un côté un peu... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Sylviekitchen
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• croque au saumon, pour changer...

  

  Après les moules/frites, on reste dans l'ambiance bistro et tant mieux, parce que j'aime bien :-)Alors, on prend trois tranches de pain de mie complet que l'on... Lire la suite

  Le 29 novembre 2014 par   Lenaic
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• Atelier festif du 3 novembre 2014

  

  Petit rappel : demain après-midi 14h30/16h, atelier festif chez moi (20€/personne) : Crémeux de saumon fumé et bûche acidulée citron/framboise. Il me reste 2... Lire la suite

  Le 02 novembre 2014 par   Crika
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• Ateliers culinaires anniversaires ou événementiels adultes

  Vous voulez faire une surprise pour célébrer un anniversaire. Votre ami(e) se marie bientôt et vous souhaitez lui préparer un enterrement de vie de... Lire la suite

  Le 04 août 2014 par   Crika
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• Flan aux oeufs au saumon

  

  une petite entrée légère vite réalisée en multidélices mais réalisable aussi au four,au microvap ou dans le... Lire la suite

  Le 10 janvier 2015 par   Brimbelle
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• Les ateliers culinaires festifs

  

  Bon alors, c'est parti pour le planning des ateliers pour les fêtes de fin d'année. Evidemment j'essaie d'être large et de proposer des dates et horaires... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Crika
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• Repas des enfants : quel casse-tête

  

  Pour moi, cuisiner pour mes filles est un vrai défi! Vous savez que je suis une adepte du tout fait maison (avec parfois quelques entorses mais ce ne serait... Lire la suite

  Le 18 octobre 2014 par   Lesateliersdesam
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• Slimdwich au samon

  

  Bientôt l'été, on se met au vert!! Il y a quelques jours Campaillette m'a lancé un défi: inventer un sandwich light parfait pour l'été. J'avais en tête le tomat... Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Jedism
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• #NYC dans la vie d'une sans gluten (PART 3)

  

  Une de mes tantes est cœliaque: vous comprendrez que ça n'implique pas un choix, mais une obligation. Elle s'y fait, tente de garder le même mode de vie, de... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Nanatoulouse
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• Tartelettes feuilletées saumon curry

  

  De savoureuses tartelettes qui se dégustent aussi bien chaudes que froides, en entrée, en plat principal,... Pour la pâte feuilletée, je l'ai achetée toute prêt... Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Une puree aux epinards toute simple

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Voilà une recette très inhabituelle et très simple pour préparer la purée que nous livre Arnaud Daguin. Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Sylviekitchen
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• Le ceviche de poissons : un plat d’ete

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Pour changer du tartare de saumon ou du carpaccio voilà une recette exotique simple et saine à réaliser en entrée ou en plat principal... Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Sylviekitchen
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• C'est la Saint-Nicolas !!

  

  Samedi prochain, 6 décembre, venez célébrer la Saint-Nicolas comme il se doit avec un moelleux pain d'épices maison, du chocolat chaud à la cannelle... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Lillyinthevallee
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• menus du 9 au 15 novembre 2014

  

  Bonjour! comment allez vous? à l'heure où paraîtra cet article, je serai en route pour mon premier vide greniers de l'année! en espérant revenir les mains... Lire la suite

  Le 16 novembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Delpierre et ses nouveautés !

  

  Il y a quelques jours j’ai été contacté par Dominique de la Société Delpierre dont je vous ai parlé ici et là vous trouverez les recettes réalisées avec les... Lire la suite

  Le 21 juin 2014 par   Naniskitchen
  CUISINE, RECETTES

• menus du 2 au 8 novembre 2014

  

  Bonjour ! voici les menus que j'ai réalisés cette semaine. DIMANCHE midi rôti de veau aux champignons à la cocotte et purée tartelettes framboises et petits... Lire la suite

  Le 09 novembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Gratin nordique

  

  Pour 4 personnes: -1kg de pommes de terre -150g de saumon fumé -20cl de crème liquide légère -40g de beurre -sel, poivre -laurier aneth Eplucher et couper les... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Saint jacques en soupe verte

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Des herbes bien vertes pour accompagner des coquilles saint jacques ça change comme recette. Et moi j’avais dans mon frigo encore... Lire la suite

  Le 14 novembre 2014 par   Sylviekitchen
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• Rappel des ateliers de la semaine du 10 au 14/11/2014

  

  Ateliers prévus chez moi, à Bully-les-Mines Lundi 10/11 de 15h à 17h Atelier festif : Roulé au saumon fumé et Mousse de fruits en coque de chocolat (25€/... Lire la suite

  Le 05 novembre 2014 par   Crika
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• On mange quoi demain ? Saumon crème/citron

  

  Une recette toute simple et facile à réaliser … tout le monde a adoré !!!! SAUMON CREME/CITRON Cuisson : 30 mn à 200° ou TH. 6/7 Quantité pour 6 personnes 6... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• menus du 23 au 29 novembre 2014

  

  Bonjour! voici encore une semaine de finie! et le mois de décembre va passer aussi vite!!Cette semaine j'ai réalisé pas mal de pains d'épices pour le marché de... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Renouvelement partenariat : Delpierre

  

  Il y a quelques temps, j’avais eu l’honneur de recevoir une box de la mer, afin de mettre au goût du jour des produits oublier tels que le Harengs... Lire la suite

  Le 10 juillet 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Planning des ateliers culinaires festifs adultes sur décembre

  

  Une petite pause s'imposait pour préparer la suite des réjouissances et c'est chose faite. Voici donc les prochains ateliers culinaires sur le thème des fêtes. Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Crika
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• Repas fête 6 Juillet 2014 (8 personnes)

  Apéritif Biscuits apéritif aux noix, olives, parmesansucettes croustillantes au saumon fûméOlives EntréeVerrines crème d'asperge chantillyChantilly sur... Lire la suite

  Le 07 août 2014 par   Cuisinedebetty
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• On mange quoi demain ? Saumon à la crème et tagliatelles

  

  Une excellente recette que j’ai imaginée et concoctée … mes moules étaient prêtes et mises au congélateur et j’avais du saumon ! Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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