Cuisine — Soja

Cuisine — Soja

• Artichaut aux petits champignons

  

  J'ai toujours voulu cuisiner de l'artichaut mais n'avais pas encore tenté l'expérience tant ce légume me laissait perplexe. Mais comment cuisiner et aborder la... Lire la suite

  Le 22 septembre 2010 par   Chefinthehouse
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• Et si on partait pour la Chine

  

  Nous avons fait un voyage de quinze jours en Chine au mois de mai. Je n'étais pas particulièrement enthousiaste au départ ; mais au départ seulement car,... Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Gourmandbinome
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• Rousquilles

  

  Cette semaine j'ai fait des rousquilles, ce biscuit d'origine catalane en forme de roue, au parfum anisé et nappé d'un glaçage au citron, est un vrai régal, à... Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Alorangeane
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• Poêlée champignons et tofu

  

  Bonjour, direction l'Indonésie pour ce succulent plat... Petit appriori de Mr Kaya sur le tofu et finalement il s'est régalé !!! Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Kayababouch
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• Noix de St Jacques, crevettes, artichauts garnis

  

  Je vous préviens de suite la photo est complètement loupée je me suis totalement "plantée "dans les réglages et elle ne fait pas honneur au plat. Lire la suite

  Le 19 septembre 2010 par   Edith Sobstyl
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• Poivrons farcis

  

  Je commence encore une fois par m'excuser d'être autant absente de la blogosphére mais en plus de l'éternelle course de la rentrée, j'ai eu le plaisir... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Melodie29
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• Poivrons farcis

  

  Je commence encore une fois par m'excuser d'être autant absente de la blogosphére mais en plus de l'éternelle course de la rentrée, j'ai eu le plaisir... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Melodie29
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• Poulet aux Cacahuètes Façon Pad Thaï

  

  Voici une autre recette qui me trottait dans la tête depuis quelques temps. Si j’aime à décliner ce type de plat à l’infini, je n’avais jamais réellement mis un... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Tartinejeanne
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• CornBread au Pavot & Citron façon Muffins

  

  Une recette sans gluten. Ce pain (un classique américain), vite préparé, légèrement sucré, ressemblant davantage à un gâteau qu'à nos pains croustillants. Le... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Muriel66
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• Soupe de poulet au curry

  

  Voici une recette inventée sur le pouce un soir de déprime ! Envie d'ailleurs, d'une recette croquante, facile et dépaysante ! Cette soupe se veut simple,... Lire la suite

  Le 14 septembre 2010 par   Lequipesorbe
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• Mille et une astuces pour remplacer les oeufs dans les recettes !

  

  Remplacer les œufs dans les recettes est de loin la plus grande difficulté lorsque l’on passe au vert. Et c’est là sans doute l’une des principales raisons qui... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Julie75
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• Potimarron à la japonaise/ Kabocha no nimono

  

  Couverts de Laurent CorioPotimarron à la sauce de soja doucePour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 20 minutes 500g de potimarron1 c.s. de sauce de... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Anne Xiradakis
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• Tarte petits fruits et pistache (de Sylvie)

  

  Voici une belle et délicieuse tarte, j'ai piqué la recette à Sylvie du blog "Amuses-Bouches". Bon il est évident que je n'utilise pas les mêmes produits qu'elle... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Alorangeane
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• Quiche au saumon

  

  Pour cette rentrée, je vous propose une recette rapide, ben oui, j'ai toujours pas retrouver le temps de cuisiner, enfin, à part faire le pain quotidien et des... Lire la suite

  Le 10 septembre 2010 par   Alorangeane
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• Oeufs aux piments doux 辣椒炒蛋 làjiāo chǎodàn

  

  Pour ce plat, on peut aussi choisir des piments plus piquants si l'on aime la sensation forte. On peut également utiliser les poivrons verts, mais comme la chai... Lire la suite

  Le 08 septembre 2010 par   Margotzhang
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• Steaks de Kobé à la sauce Ponzu

  

  Boeuf de Kobé Préparation 10 minutes macération : 12 h Ingrédients pour 4 : 4 steaks de Kobé (175 g), 200 g de germes de soja, Pour la sauce ponzu : 1/2 orange... Lire la suite

  Le 08 septembre 2010 par   Hubjo
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• Couscous japonais

  

  1 grosse boite de légumes pour couscous :carottes, courgettes, céleri, pois chiche (conso), tomate 1 sachet de konjac brun sauce d’huitre et soja des Boulettes... Lire la suite

  Le 08 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Poelée asiatique

  

  Pour 3 personnes 350g de juliennes de légumes (carottes, courgettes et céleris) 3 filets de poulet 1 poignée de champignons noirs déshydratés un 1/2 poivron ver... Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Cuajada aux fruits d'été

  

  J'ai l'habitude de faire la cuajada à la vanille car c'est comme ça que je la préfère. Aujourd'hui j'ai eu envie d'y incorporer quelques fruits de saison. Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Kitty481
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• Poulet au miel et aux saveurs asiatiques

  

  Une recette sucrée-salée au bon goût de miel et de sauce soja, relevée par les épices et la coriandre.Pour 2 personnes : - 250 g de filet de poulet - 250 ... Lire la suite

  Le 06 septembre 2010 par   Duoencuisine
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• Panna cotta amandine aux mirabelles rôties

  

  Les chaleurs sont de retour et les envies de fraîcheur avec. Quand j'ai vu des panna cotta aux mûres tièdes dans le dernier n° de "Saveurs", j'ai... Lire la suite

  Le 04 septembre 2010 par   Leonine19
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• Porc au caramel - Chine

  

  Le porc au caramel est l’une des recettes chinoises les plus connues en Occident. Elle est originaire de la région de Canton, réputée pour la variété de sa... Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Bangkokcheese
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• Le régime Dukan et grossesse: menus mois après mois

  Vous venez d’apprendre que vous êtes enceinte? Félicitation! Oh mon Dieu mais vous suivez le régime Dukan? Devez vous l’arrêté? le continué? Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Boulettes de viande au carré frais

  

  Voici une idée qui m'est venue sur le blog de Lulu, le côté light de la cuisson au four m'a tout de suite séduite, parfait pour un repas du soir avec une... Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Therbia
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• Bentô aux galettes de légumes

  

  Je vous présente mon nouveau bentô que j'ai reçu du site JaponMania. J'ai également reçu un furoshiki : c'est un morceau de tissus pour emballer le bentô.... Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Mamzelleeva
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• Poursuivons l'ete : verrines fraicheur de radis au fromage frais

  

  Je vous propose une nouvelle recette de verrines ! J'adore les verrines : salées ou sucrées, c'est à vous de choisir. Aujourd'hui je cuisine un légume que je... Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Papillonmyosotis
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• Des légumes variés cuits en toute simplicité

  

  Dans mon dernier message , je vous parlais du festival des légumes où nous étions allés dimanche matin . Il y avait un brunch constitué que des légumes et cela... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Nanoud
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• Truite à l'unilatéral sur lit de gros sel

  

  Voilà une façon originale de cuisiner le poisson! La cuisson sur le gros sel donne vraiment un petit plus au poisson. C'est une idée du Hors Série Cuisine... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Dey
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• Ma salade au bœuf sauce Sukiyaki (Thaï), aux asperges sautées et au sésame

  

  Lors de mes voyages au Japon, j’ai eu maintes occasions de déguster des Sukiyaki. Ce plat fait là-bas partie de la cuisine traditionnelle, la «nabemono" (cuisin... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Flan ou comment recycler le caviar d'aubergine!!

  

  Comme je vous l'ai dit hier, dimanche dernier, après mon apéro dînatoire, j'avais des restes,enfin j'exagère quand je dit des car il restait juste le deuxième... Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Melodie29
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• Flan ou comment recycler le caviar d'aubergine!!

  

  Comme je vous l'ai dit hier, dimanche dernier, après mon apéro dînatoire, j'avais des restes,enfin j'exagère quand je dit des car il restait juste le deuxième... Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Melodie29
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• Nouilles sautées au boeuf - ASIE

  

  Voici une recette exotique pour changer un peu... Ingrédients :- 180 g de bœuf- 2 oignons verts frais- 1 gousse d'ail- 50 g de julienne de légumes (fraiche ou... Lire la suite

  Le 30 août 2010 par   Pim's
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• Variations autour des tartinades

  

  Cet été, je me suis intéressée de plus près à la cuisine végétalienne, j'ai fais pleins de découvertes et me suis amusée à essayer, des gâteaux, cakes, crêpes,... Lire la suite

  Le 30 août 2010 par   Leonine19
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• Tarte sublissime...

  

  Tarte sublissime... Je suis trУs contente de vous prжsenter ce jour une recette que j'ai tout spжcialement rжalisжe pour le... Lire la suite

  Le 29 août 2010 par   Ameliepoulain73
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• Rouleaux croustillant de saumon aux asperges, tout un programme!!!

  

  Voilà arriver l'heure de la dernière recette réalisée pour mes apéro dînatoire, jusqu'au prochain!!Cette recette peut très bien se faire en entrée chaude lors... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Melodie29
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• Rouleaux croustillant de saumon aux asperges, tout un programme!!!

  

  Voilà arriver l'heure de la dernière recette réalisée pour mes apéro dînatoire, jusqu'au prochain!!Cette recette peut très bien se faire en entrée chaude lors... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Melodie29
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• Conseils pour éviter les mauvaises odeurs du corps

  

  Est ce que vous souffrez de la mauvaise odeur corporelle! Si non, alors vous êtes probablement en bonne santé ainsi que heureux. La mauvaise odeur corporelle... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Plat-Tip
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• Crevettes à l'aigre-doux

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :225 g de crevettes roses décortiquées ;1 boîte de morceaux d'ananas au sirop (280 g) ;2 carottes ;... Lire la suite

  Le 26 août 2010 par   Jgerain
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• Est-ce que les suppléments de protéines aident à construire les muscles ?

  

  Même pour les gens les plus soucieux de leur santé, l'équilibre entre une alimentation saine et nutritive avec mode de vie trépidant d'aujourd'hui est une... Lire la suite

  Le 25 août 2010 par   Plat-Tip
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• Comment prendre soins de vos reins ?

  

  5 personnes sur 100 développent un calcul rénal au cours de leur vie. Les chances sont encore plus élevées pour la maladie rénale chronique. Lire la suite

  Le 24 août 2010 par   Plat-Tip
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• Dinde sautée aux fruits secs

  

  Un plat simple et rapide à réaliser qui devrait plaire aux amateurs de sucré/salé! C'est une idée du livre "1001 idées pour les faire manger toute l'année" que... Lire la suite

  Le 24 août 2010 par   Dey
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• CHEESECAKE THE VERT ET AMANDE (au tofu)

  

  Nous voila de retour de vacances, et déjà la rentrée pour demain :-(Pour se consoler et nous rappeler un peu notre séjour à New York, j'avais bien envie de me... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Myrtille
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• Brochettes de porc à l’ananas

  

  Voici des petites brochettes que j’ai réalisé pour mes parents, quand je suis allé les voir dans le sud-ouest. Elles ont plus a tout le monde, un bon petit sucr... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Payette6202
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• Boulette de poulet au fromage

  

  Quand on ne mange pratiquement que de la viande blanche, cette façon de manger des escalopes permet de sortir du quotidien des escalopes de dinde ou de poulet. Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Lorijade
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• Courgettes farcies au hachi de poulet

  

  Que le temps passe vite, on arrive tout doucement a la fin des vacances. Les courgettes et les poivrons laisseront bientot place aux raisins et mandarines. C'es... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Snoopy1989
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• flan d'aubergine

  

  un flan que l'on sert en petites portions en garniture... pour 4 personnes 1 kg aubergines 15 cl creme liquide (creme vegetale de soja pour moi) 2 oeufs + 3... Lire la suite

  Le 21 août 2010 par   Moneta
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• Cupcakes à la rose

  

  Avant de terminer les recettes de mes apéro dînatoire, j'ai envie de partager avec vous la recette de notre goûter de mercredi, on s'est tellement régalé qu'on... Lire la suite

  Le 20 août 2010 par   Melodie29
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• Cupcakes à la rose

  

  Avant de terminer les recettes de mes apéro dînatoire, j'ai envie de partager avec vous la recette de notre goûter de mercredi, on s'est tellement régalé qu'on... Lire la suite

  Le 20 août 2010 par   Melodie29
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• La spiruline, un aliment médicament

  

  La spiruline a été découverte au 19ième siècle dans le lac Texcoco au Mexique. Elle était utilisée comme aliment par les Aztèques avant l'arrivée des Espagnols. Lire la suite

  Le 20 août 2010 par   Opapilles
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• Baguettes et sac à dos #1 : Aubergines braisées à la chinoise

  

  Après 3 semaines de vacances en Chine et à Taïwan, je ne pouvais que revenir avec quelques recettes typiques de là-bas !A Yangshuo, plutôt que d'aller pédaler... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Bboizard
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• Wok de poulet au chou pommé

  

  Jusqu'à présent le wok était la spécialité exclusive de Mathieu. Quand le wok était au menu j'attendais les pieds sous la table de ma faire servir, très agréabl... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Babeth0676
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• Rocher glacé, enfin presque!!

  

  Pour le deuxième apéro, le dessert était une recette que j'ai mis au point pour participer au concours de Sandrine sur son blog, sur le thème des rocher suchard... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Melodie29
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• Rocher glacé, enfin presque!!

  

  Pour le deuxième apéro, le dessert était une recette que j'ai mis au point pour participer au concours de Sandrine sur son blog, sur le thème des rocher suchard... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Melodie29
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• Salade avocat, saumon et pamplemousse rose.

  

  J'avais des avocats à utiliser ce soir, mais il faut bien reconnaître qu'il n'y a pas mille et une façons d'accommoder ce légume (d'ailleurs, ce ne serait pas u... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Maeliecuisine
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• Duo de verrines roses et vertes !!!

  

  Comme je vous le disais plutôt, j'ai fait 2 apéro dînatoires la semaine dernière, d'habitude je partage avec vous les recettes salés en premier mais cette... Lire la suite

  Le 17 août 2010 par   Melodie29
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• Duo de verrines roses et vertes !!!

  

  Comme je vous le disais plutôt, j'ai fait 2 apéro dînatoires la semaine dernière, d'habitude je partage avec vous les recettes salés en premier mais cette... Lire la suite

  Le 17 août 2010 par   Melodie29
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• Espuma de gouda au fénugrec, noix caramélisées

  

  L'idée était ici de remplacer le classique pain/fromage, et en faire une version légère et croustillante pour accompagner un Château Chalon 1982. Lire la suite

  Le 14 août 2010 par   Eric Bernardin
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• faux-makis – de Babypink

  

  bâtons de surimi (le nombre que vous voulez) 1 feuille d’algue séchée (ou plus suivant le nombre de batons de surimi) vinaigre à sushi sauce soja Couper les... Lire la suite

  Le 13 août 2010 par   Miss_souba
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• Bento #11 Illégal

  

  Illégal?Hier, j'ai été à Disneyland! Je ne vous dis pas ça pour vous déprimer derrière votre bureau hein, mais pour expliquer mon titre. Ben oui, les bento y... Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Fluffy
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• Filet de porc mariné au barbecue et courgettes sautées

  

  Profitons encore des barbecues et repas en terrasse. Inspirée de Ken Hom, cette recette simple et goûteuse enchantera vos papilles. Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Lulubelle
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• Pousses de bambou aux champignons 香菇冬笋 xiānggū dōngsǔn

  

  En France, les jeunes pousses de bambou sont souvent vendues en sachet, marinées dans l'eau salée. Il faut bien laver et laisser tremper dans l'eau pendant au... Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Margotzhang
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• Les vendredis de sophie

  

  Vous êtes passionnés de cuisine ou vous souhaitez vous changer les idées, faire un break le temps d’une pause déjeuner, rejoignez-moi. Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Cotesoleil
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• Cigale de mer laquée, carpaccio de mangue & bouillon de coriandre au yuzu

  

  Si le plat ainsi présenté paraît d'une simplicité biblique, il a tout de même fallu deux semaines pour y aboutir, avec beaucoup de changements de trajectoires... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Eric Bernardin
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• ROULEAUX de PRINTEMPS FLEURIS

  

  Photographie : David NakachePour 4 pers (8 rouleaux)30 gr de salade, 20 gr de vermicelles de riz, 4 radis, 1 carotte, 60 gr de pousses de soja fraîches, 10... Lire la suite

  Le 10 août 2010 par   Ladycocotte
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• Courgettes farcies au surimi – de Louiza

  

  2 cubes de bouillon de légumes dégraissés 2 courgettes 4 carré frais 0% un paquet de miettes de surimi 5 cuillères à soupe de fromage blanc 0% une cuillère à... Lire la suite

  Le 10 août 2010 par   Miss_souba
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• Comment prévenir l’allergie ?

  

  Le proverbe, «mieux vaut prévenir que guérir» est plus approprié dans le cas d'allergie. C'est parce qu'il est très difficile de déterminer exactement la... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Plat-Tip
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• Galettes de légumes au tofu

  

  Galettes de légumes Encore une recette avec du tofu( by Lignac avec quelque modification), un petit régal....Petit conseil, pour obtenir ce résultat qui me... Lire la suite

  Le 08 août 2010 par   Libel
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• De la perception du boisé dans le vin : Gevrey Chambertin Cherbaudes Rossignol...

  

  Bonjour à tous,Expérience amusante l'autre soir, sur la perception des arômes boisées du vin, qui sont toujours très liés à la sensibilité de la personne, au... Lire la suite

  Le 08 août 2010 par   Matlebat
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• Aliments à éviter pour les diabétiques

  

  Un régime alimentaire équilibré devient extrêmement important pour les gens qui souffrent du diabète. Le contrôle du diabète demande un suivi sérieux et une... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Plat-Tip
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• La soupe pho

  

  Prenez tout votre temps pour préparer ce plat , car il est suffisant pour un repas du soir ou bien un repas léger ; une entrée ou bien un petit dessert et hop,... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Douxmets
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• Cupcake salé chaudron magique accompagné d'une glace tomate-chèvre

  

  Une recette originale qui sans trop de difficulté de réalisation donne un bel effet et bluff les convives ! Ingrédients : Cupcake : - 3 oeufs - 150 g de farine... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   100pour100gourmande
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• Bento #8 Japonais en Californie

  

  Aujourd'hui, j'ai testé une nouvelle boîte.Achetée en supermarché coréen, elle ne m'aura coûté que $2,90 (même pas 2,20€). Elle a deux compartiments, un... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Fluffy
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• Salade d'haricots verts 凉拌扁豆 liángbàn biǎndòu

  

  Les haricots verts sont souvent cuits avec du porc dans la cuisine chinoise. Mais en pleine canicule, ce n'est pas toujours facile de préparer des plats... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Margotzhang
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• Salade de tomates à la chinoise 凉拌番茄 liángbàn fānqié

  

  Une petite salade pour rafraîchir!C'est super simple, on prépare une sauce salade avec les assaisonnements chinois puis mélange avec les tomates coupées.Pour 2... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Margotzhang
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• Porc au caramel

  

  La recette d'aujourd'hui est plat que je réalise souvent et en toute occasion, il plaît toujours! Moi j'aime ce plat car il n'a pas un goût trop sucré comme... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Melodie29
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• Porc au caramel

  

  La recette d'aujourd'hui est plat que je réalise souvent et en toute occasion, il plaît toujours! Moi j'aime ce plat car il n'a pas un goût trop sucré comme... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Melodie29
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• EVERCUT ou "coupe toujours" !

  

  La fin d'année scolaire fut rude et la préparation de nos vacances en Chine (Ouf ! Je suis rentrée hier et j'en parlerai d'ici peu... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Bboizard
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• Papillote de petites soles

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :8 filets de soles ;350 g de soja ;2 cuil. à café de sucre ;4 cuil. à soupe de sauce soja ;poivre. Lire la suite

  Le 02 août 2010 par   Jgerain
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• charlotte fruits rouges/hibiscus

  

  J'aime beaucoup les charlottes : c'est frais et elles se préparent tranquillement la veille...celle-ci est fruitée et légère, légère, légère... Lire la suite

  Le 31 juillet 2010 par   Moneta
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• Brochette de poulet à l'ananas

  

  C'est l'été et le temps des barbecue! Voici une idée de recette de brochette sucrée-salée,repérée dans un magazine de télévision (télé 7 jours), paru il y a... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Lorijade
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• Porc haché Thaï et trempette à l'arachide

  

  Oh que c'était bon! La première fois que j'ai goûté à une sauce à l'arachide, c'est dans un petit resto thaïlandais. Cette recette est vraiment bonne et s'y... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Rachel1970
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• liste alimentaire WW...

  Alors voilà la liste non exhaustive des aliments convertis en Propoints WW.Il faut bien ça pour (re)commencer à maitriser et diminuer mon poids!Allez, bonne... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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• Pandan chiffon cake

  

  Dernière trouvaille chez Kam-Yuen, un mix pour préparer un Pandan chiffon cake.Ce n'est pas dans mes habitudes d'acheter des poudres de perlinpinpin... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Ness55555
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• Faire le plein de vitamines naturelles

  

  Toutes les vitamines sont indispensables pour se maintenir en bonne santé. La vitamine C est la plus connue mais toutes les autres ont un rôle très important... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Opapilles
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• les Différents Macérâts

  PAR TYPE DE PEAUPEAU GRASSE dans une huile sèche (noisette, pépins de raisin), lavande, romarin, sauge, thym, menthe rose hammamélis PEAU NORMALE dans huile... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   E_vie_dense
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• Poulet chop suey

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :275 g de poulet sans os ;100 g de jambon cuit ;275 g de germes de soja ;5 oignons frais ;2 cuil.... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Jgerain
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• Glace mangue/abricot à la fève tonka

  

  Ma sorbetière ne cesse de turbiner en ce moment, je vous fais donc profiter de cette recette que j'ai beaucoup aimé de par ses saveurs, sa simplicité et son côt... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Kitty481
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• Salade du pecheur

  

  Pour cette salade je me suis basée de celle de cojocano et j'ai changé quelques ingrédients;Ingrédients Pour 2 personnes : Pousses de soja "bonduel" sous vide... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Sl88
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• Verrines d’avocat et crabe aux saveurs asiatiques

  

  Une pointe d’exotique dans une entrée assez classique, histoire de bien commencer un repas d’été.Pour 2 personnes, compter :- 1 bel avocat - 60 g de miettes de... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Duoencuisine
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• Petite poêlée de fond de frigo

  

  Il me restait ds le bac à légumes, 1 courgette, 1 carotte et une aubergine ...1 petite poêlée de légumes de fond de frigo s'imposait ! un bout de gingembre,... Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Taous
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• Quoi manger pour ton type du corps ?

  

  Le type de corps pour chaque être humain est déterminé par la génétique et de leur structure osseuse, dans une certaine mesure. Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Plat-Tip
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• Brochettes de canard aux poivrons rouges

  

  Le magret de canard est délicieux en brochettes et grillé au barbecue. Pour cette recette, il est recommandé d'utiliser un bon poivre noir très parfumé tel que... Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Lulubelle
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• Vitamines pour perdre du poids

  

  Il est difficile d'énumérer les meilleures vitamines pour perdre du poids, mais oui, certainement il y a des vitamines de perte de poids qui méritent une mentio... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Plat-Tip
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• Tang Frères

  

  , c’est une institution ! Le paradis de la gastronomie asiatique, et particulièrement chinoise ! Il FAUT y aller, au moins une fois dans votre vie ! Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Kimkrt
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• Filet mignon au ketchup

  

  Aujourd'hui je vous propose une petite recette facile comme je les aime, constatez vous mêmes : 3 ingrédients pas plus ! Et un résultat qui régale toute la... Lire la suite

  Le 19 juillet 2010 par   Sandrine79
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 43

  Pour un super goûter sous le soleil Cake au thon Muffin poire chocolat Gâteau choco sans oeuf Comme un clafoutis sans oeuf Menu léger et sa gourmandise Le... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   France
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• Index des menus abordables - 44

  Bientôt l’été, un repas estival pour patienter Salade de mâche au surimi et moules farcies au radis noir Saint-Jacques dorées à la vanille, betterave et wasabi... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   France
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• Index des menus Au quotidien - 19

  

  Menu aux pommes Salade chèvre & pommes Cuisses de poulet et pommes Crêpes en aumônières à la pomme Au Titi Parisien Croquettes au Camembert Écrasé de... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   France
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• Nectar givré

  

  Entre les crèmes glacées et les sorbets, mon cœur est unanime… Cela sera de la crème glacée ! Non pas que je déteste les fruits à l’eau givrée – bien au... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Julie75
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• Tempura de champignon au gingembre

  

  Il me restait pas mal de pâte à tempura de cette recette. Il me restait aussi quelques champignons de Paris. J'suis pas quelqu'un de compliqué : j'ai fait des... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Eric Bernardin
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