Films — La Ricotta
Films — La Ricotta — Les plus lus depuis toujours
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Pasta alla Norma
Aaaah c'est trop booon, j'adore les pasta alla norma !!! C'est d'abord un classique de la cuisine italienne ensuite c'est délicieux!!! Lire la suite
Le 22 avril 2015 par 120streetcook
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Pennes à la ricotta et jambon de Parme
Pour 6 personnes Ingrédients: - 500g de pennes - 2 oignons - 1 grosse pincée d'ail en poudre - 200g de jambon de Parme - 250g de ricotta - Roquette - Parmesan... Lire la suite
Le 15 avril 2015 par Snoopy1989
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verrine de ricotta aux poires et caramel beurre salé
Ingrédients (4 personnes):3 ou 4 poires, 250 g de ricotta, 60 g de sucre, 1 càc d'extrait de vanille, 40 g de cassonade, 20 g de beurre, 1/2 citron, 30 g d... Lire la suite
Le 18 décembre 2014 par Anaelle Weiss
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Gaspacho de tomates
La tomate se décline pour toujours plus de fraicheur, de goût mais autant de simplicité ! Pour deux personnes, nous prenons : 1,5 tomates1/4 de concombre ou de... Lire la suite
Le 10 juillet 2015 par Boutch
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Cheesecake sans cuisson au chocolat et au caramel beurre salé
Après avoir "bretonnisé" le banofee anglais avec la recette du banofee à la bananes et au caramel beurre salé, je récidive cette fois avec le cheese et n'est pa... Lire la suite
Le 08 décembre 2014 par 120streetcook
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Pan cakes à la Ricotta
Bonjour ! Et oui ... vous êtes bien chez Maryse Cocotte ! Un petit moment que je voulais donner une autre tête à mon blog qui fêtera bientôt ses trois ans !... Lire la suite
Le 06 mars 2015 par Maryseetcocotte18
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Recette originale la salade concombre abricots
Avec cette nouvelle recette de salade fraiche et de saison vous ne pourrez pas dire que Sylvie Kitchen ne pense pas à votre ligne. Lire la suite
Le 29 mai 2015 par Sylviekitchen
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Comme un léger tiramisu
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 2 tiramisu Valeurs nutritionnelles moyennes pour un tiramisu 306 Kcal. Protéines 20.5g... Lire la suite
Le 29 avril 2015 par Miss_souba
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ღ " Miam " Rouleaux de Thon, Ricotta etc...
Ce soir c'était repas des amis blogueurs ... Là ce sont les rouleaux filo au thon d' Olivier chez " Papa en cuisine " Une recette délicieuse rapide et simple a... Lire la suite
Le 23 avril 2015 par Cath
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Mini muffins au jambon cru
Un petit délice bien sympa et tout léger…trouvé sur le site de ww Recette Weight Watchers Valeur en ProPoInts : 2 Préparation: 12 min Cuisson: 14 min Parts: 24... Lire la suite
Le 05 février 2015 par Annick Soreau
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Tiramisu léger à la ricotta
Pour ce tiramisù, je me suis fortement inspirée d'une recette d'Edda, du blog un déjeuner de soleil, qui propose de superbes recettes italiennes. Il est vraimen... Lire la suite
Le 03 octobre 2014 par Aboutfoood
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Coeur fondant chocolat caramel framboise (sucre saveur framboise)
Pour cette gourmandise, j'ai repris la recette de mon brownie chocolat "caramel" (Tarte brownie) et apporté quelques petites modifications pour obtenir un gâtea... Lire la suite
Le 05 août 2014 par Enrikalag
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Mousse ricotta citron vert
Pour 2 personnes : préparation : 10 minutes, repos : 2h - 250g de ricotta - 50g de sucre en poudre - jus et zeste d'un citron vert - 1 feuille de gélatine ... Lire la suite
Le 21 février 2015 par Smartizette
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Pancakes à la ricotta et myrtilles
En ce dimanche matin, une petite gourmandise parfaite pour un brunch ou un goûter ! J'ai testé la ricotta pour apporter un peu de douceur et casser le côté... Lire la suite
Le 24 mai 2015 par Sucregourmand
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Tartines sucrées-salées à la ricotta et aux pêches
La recette est tellement simple… le soleil semble être de nouveau de la partie et les tartines gourmandes sont à l’honneur pour un picnic, un repas léger ou... Lire la suite
Le 14 juillet 2014 par Douxmets
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Série "Autour de la boîte à lunch" (2)
On entame la 2ème semaine de septembre alors chose-promise-chose-due, voici la 2ème vague de la Série "Autour de la boîte à lunch". Lire la suite
Le 17 septembre 2014 par Latambouilleuse
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Raviole de langoustines sur bisque de langoustines
Ingrédients pour 5 plats de raviole de langoustines sur bisque de langoustines :Pour la bisque :Carapaces de 10 langoustines1 l de court bouillon1 verre de vin... Lire la suite
Le 24 août 2014 par Lesolives
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Tarte aux pommes de terre et ricotta
Salut, salut, aujourd'hui je vous propose une tarte salée pas trop compliqué à réaliser, un peu comme d'habitudes vous allez me dire, car je n'aime pas trop... Lire la suite
Le 08 octobre 2014 par 120streetcook
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Tarte à la Ricotta, Citron et Kiwi
Ricotta en version sucrée! Ingrédients 300gr de ricotta 3 oeufs 100gr de sucre roux 1 jus de citron 1 kiwi 1 c. à c. de poudre de vanille rhum Fouetter... Lire la suite
Le 19 juin 2014 par Saveursetexperiences
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Bouchée au chèvre et abricots secs
J'avais un reste de roquette après avoir fait les pennes à la ricotta et jambon de Parme. Je me suis souvenue de cette recette aperçue sur des fiches de cuisine. Lire la suite
Le 17 avril 2015 par Snoopy1989
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Marbré aux 2 Chocolats à la Ricotta
Bonjour, Pour réaliser ce délicieux cake, je me suis grandement inspirée de la recette piochée chez chez Nadia du blog "Zéro miette" (via celui de ManueB). Lire la suite
Le 24 mars 2015 par Chrystel56
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Cuisiner chez les autres, ce n'est pas si compliqué...
Sans être une grande cuisinière (il s'en faut de beaucoup !), je suis plutôt habituée à ma cuisine, mes ustensiles, mon organisation. Il est rare que j'ai... Lire la suite
Le 17 novembre 2014 par Ariane_dt
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Moelleux chocolat Ricotta
Il me restait un peu de ricotta, alors j'ai réalisé ces petites gourmandises, j'ai divisé les doses de la recette que j'ai trouvé sur le site de 750g car il me... Lire la suite
Le 18 mars 2015 par Delphcuisinerpassion
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Frittelles de ricotta (Les cutuminis)
◘ Temps de préparation : 15 min ◘ Temps de cuisson : jusqu'à blondissement ◘ Difficulté : Moyenne ◘ Recette : 6 personne(s) ⇓... Lire la suite
Le 06 septembre 2014 par Book Recettes Gourmand
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Gateau ricotta/coco/fruits de la passion
Un gateau délicieux, fondant à souhait grâce à la ricotta. Je vous recommande de le laisser reposer 24 heures au moins avant de le déguster, il n'en sera que... Lire la suite
Le 25 juillet 2014 par Emilieh
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Brioche à la Ricotta (version 2)
Bonjour, J'ai repris la recette de brioche à la ricotta que j'avais réalisée en 2009, en la modifiant très légèrement. Lire la suite
Le 25 octobre 2014 par Chrystel56
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Tarte Italienne Framboises et Ricotta
Pour un moule de 20 cm: Ingrédients :1 pâte à tarte brisée maison ou toute prête 240 g de ricotta 75 g de sucre en poudre 3 oeufs moyens 25 g de Maïzena ou... Lire la suite
Le 03 septembre 2014 par Christine Basto
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Bundt cake
Quand j’ai vu les ingrédients de ce cake chez Maryse j’ai craqué et encore une fois j’ai eu bien raisonIngrédients65 gr de beurre mou110 gr de sucre1/2 sachet d... Lire la suite
Le 13 mai 2014 par Natt
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En été, on...improvise en cuisine
Est-ce le rythme plus tranquille de l'été qui laisse la tête plus disponible ? La paresse de chercher des idées sophistiquées quand il fait chaud ? Lire la suite
Le 21 août 2014 par Ariane_dt
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Gateau ricotta/coco/fruits de la passion
Un gateau délicieux, fondant à souhait grâce à la ricotta. Je vous recommande de le laisser reposer 24 heures au moins avant de le déguster, il n'en sera que... Lire la suite
Le 25 juillet 2014 par Emilierd
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Tartelettes Ricotta Oignons
En apéro, très savoureuses! Ingrédients pâte feuilletée ricotta oignons sésames noirs Étaler la pâte feuilletée, répartir dans les petites empreintes. Piquer... Lire la suite
Le 27 juin 2014 par Saveursetexperiences
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Parfait aux Pommes et au sirop d’érable
J’avais envie d’un goûter un peu plus original ces temps ci. Et j’avais très envie d’utiliser mon sirop d’érable aussi ! J’ai donc essayé de concocter un petit... Lire la suite
Le 05 juin 2015 par Royalchill
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Moelleux aux groseilles (avec un soupçon de chocolat blanc)
Pour réaliser ce moelleux, je suis partie de ma recette du quatre-quart chocolat blanc fraises, que j'ai un peu "allégé" en remplaçant la moitié du beurre par d... Lire la suite
Le 15 juin 2014 par Enrikalag
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Gateau ricotta/coco/fruits de la passion
Un gateau délicieux, fondant à souhait grâce à la ricotta. Je vous recommande de le laisser reposer 24 heures au moins avant de le déguster, il n'en sera que... Lire la suite
Le 25 juillet 2014 par Emilierd
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Pancakes à la Ricotta
En allant sur Instagram d'ailleurs retrouvez moi sur mon profil ici pour plus de gourmandises et quelques surprises Donc parcourant insta je tombe sur une... Lire la suite
Le 08 mars 2015 par Cakebeauty
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Chausson tomate ricotta
J’ai acheté il y a quelque temps, chez Tupperware, un appareil pour faire des chaussons. J’ai donc réalisé des chaussons tomate séché et ricotta. Et je l’ai... Lire la suite
Le 31 août 2014 par Audrey Toineau
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Cheese-cake au citron
Un silence de quelques jours ... mais pourquoi donc ??? Un anniversaire "surprise à préparer... quelques 25 personnes à la maison, ... quelques gurmandises à... Lire la suite
Le 06 mai 2014 par Gourmandise54
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Verrine de saumon fumé et ricotta
Bonjour, avec cette chaleur au bord de la piscine les verrines c'est parfait! Alors je vous propose des verrines toutes simples que vous pouvez faire en... Lire la suite
Le 02 juillet 2014 par Sucetteviolette
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Lasagnes végétariennes
Bonjour :) Ça fait un petit moment que je n'avais pas fait de lasagne sur le blog (10 recettes en tout en mélangeant aussi les gratins) donc je me rattrape... Lire la suite
Le 18 octobre 2014 par Leshobbiesdeciliaetshawna
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Gâteau de chou-fleur aux tomates séchées
J’avais déjà fait un gâteau de chou-fleur il y a quelques années, mais cette nouvelle version est assez différente de la première puisqu’elle est à base de... Lire la suite
Le 12 février 2015 par Popote
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Le Jeu Des 5 Ingrédients :: Mois de Mai
Bonjour à tous, Sur une idée de Virginie du blog Saine Attitude, un nouveau jeu est désormais apparu sur la blogosphère : le jeu des 5 ingrédients :) Une fois d... Lire la suite
Le 02 mai 2014 par Fly & Try
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Les aliments les plus désaltérants
Quand les températures commencent à grimper, que l'été pointe le bout de son nez, il est extrêmement important d'adapter sa façon de se nourrir. Comme pour... Lire la suite
Le 19 juin 2015 par Thomasbing19
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Une tyropita surprise ou comment utiliser un reste de sikomaïda
C'est un peu le cas de cette pita qui au départ n'avait rien de bien original et qui par l'ajout de cette pâte de figue parfumée prit une tout autre dimension.... Lire la suite
Le 10 mars 2015 par Maryathenes
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Cheesecake new yorkais
J'associe toujours le mot "cheesecake" à un épisode mémorable de Friends. Dans cet épisode, Rachel et Chandler se disputent un cheesecake qui finit par tomber... Lire la suite
Le 05 juillet 2014 par Snoopy1989
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l'Irrésistible aux fruits rouges ou Gâteau Lyonnais
Ingrédients pour un moule de 26 cm : 170 grammes Chocolat blanc à pâtisser250 grammes Ricotta150 grammes Beurre demi-sel3 Oeuf gros calibre100 grammes Sucre... Lire la suite
Le 28 août 2014 par Christine Basto
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Raviolis au Merzer
Aujourd'hui je participe à un concours sur FoodReporter. Le concours est lancé par le fromage Merzer, un fromage qui associe goût et légeretée par sa faible... Lire la suite
Le 03 mai 2015 par Melinthekitchen
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cygnes à la crème ricotta aux clémentines
Ingrédients (6 personnes):140 g de farine, 110 g de beurre, 12.5 cl lait, 12.5 cl d' eau, 3 oeufs, 1 càs de sucre en poudre, 1 pincée de sel crème: 90 g... Lire la suite
Le 22 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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Mini cheese cakes au saumon fumé
Voici l'un des amuses bouches que j'ai servi durant ces 2 dernières semaines fêtes. Des petites bouchées bien appréciées par leur fraicheur et leur saveur. En... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Angelle14
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Glace la framboise
Cette recette me sert à recycler les restes de gâteaux ou biscuits, en les mixant avec des fruits et du lait (ou de la ricotta) pour obtenir une crème épaisse,... Lire la suite
Le 19 août 2014 par Gasoriano
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Moelleux pistache et mousse framboise
Un dessert totalement improvisé pour mon papounet à l'occasion de la fête des pères... Pour le moelleux pistache, j'ai repris la recette de mon gâteau amande... Lire la suite
Le 15 juin 2014 par Enrikalag
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Tarte brownie
Quand une savoureuse pâte à tarte aux noisettes et un délicieux brownie (que j'ai un peu "allégé") se rencontrent c'est un régal... Pour 3 tartelettes brownie* ... Lire la suite
Le 03 août 2014 par Enrikalag
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Mini cheesecake au caramel,oranges amères et ganache chocolat noisettes
INGRÉDIENTS250 g de ricotta250 g de fromage blanc frais ( type fraidoux ou philadelphia)20cl de crème fraîche épaisse20cl de lait2 œufs2 cs de farine150g de... Lire la suite
Le 27 février 2015 par Tabboubix
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Inspiration fruitée: les salades d’été!
Ce qui me plaît particulièrement du Québec, ce sont les tendances culinaires qui s’ajustent aux différentes saisons. D’une année à l’autre,... Lire la suite
Le 23 juin 2014 par Bullesetbottillons
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Ricotta aux Herbes & Poivrons
Une entrée subtile. Ingrédients 1 poivron jaune 1 poivron rouge herbes du jardin poivre du moulin 250gr de ricotta Cuire les poivrons au four à 180°C... Lire la suite
Le 17 juin 2014 par Saveursetexperiences
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Spécial apéro : Champignons farcis
1 barquette de champignons de Paris 100g de ricotta ail, persil, basilic, ciboulette sel, poivre Nettoyer les champignons. Hacher l'ail, le persil et le basilic... Lire la suite
Le 21 septembre 2014 par Verocooking
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Tarte aux pralines roses
Une tarte très simple à réaliser et délicieusement fondante... à savourer bien frais. Pour 6 personnes : 1 moule à tarte à fond amovible 18 cm de diam. Lire la suite
Le 24 octobre 2014 par Enrikalag
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Brownie marbré façon cheescake
Après cette longue absence sur la blogosphère, me voilà de retour, tout doucement, avec une recette de chez framboises bergamotes. Une recette plus que... Lire la suite
Le 06 juin 2014 par Oumzayneb
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Tagliatelles sauce légumes grillés et ricotta
Un beau plat de pâtes à l'italienne pour ramener un peu de soleil malgré cette météo maussade! Lire la suite
Le 10 novembre 2014 par La P'Tite Cuisine De Pauline
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{Lifestyle} Mes p’tits bonheurs
Le bonheur c’est simple comme rentrer chez soi de bonne heure, poser ses affaires, ne pas penser à tout ce qu’il y aurait à faire dans la maison, se servir un... Lire la suite
Le 25 avril 2015 par Alittlepieceof
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Ravioles de ricotta verde au lomo
Pour une vingtaine de ravioles : 40 tranches de lomo 125 grammes de ricotta 20 grammes d’amandes effilées 10 feuilles de basilic 1 petite gousse d’ail 50 gramme... Lire la suite
Le 11 mai 2014 par Boutch
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Tartelettes express passion-spéculoos
En ce moment, je ne vous cache pas que je n’ai pas une minute à moi… d’ailleurs vous l’aurez peut-être ressenti sur le blog, les posts se font un peu plus rares. Lire la suite
Le 06 février 2015 par Royalchill
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[Recette] Cannelloni Ricotta-Epinards
Aujourd’hui, j’aimerais partager avec vous une recette que j’ai réalisé dimanche soir. Cela faisait un moment que je voulais tester la farce ricotta-épinards... Lire la suite
Le 10 février 2015 par Glossnroses
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"Irrésistible" aux Abricots et aux Pralines roses
Bonjour, Aussitôt vue chez Michèle, j'ai complètement craqué sur son superbe gâteau aux abricots et pralines roses. Le... Lire la suite
Le 16 août 2014 par Chrystel56
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Fondant aux Amandes et Framboises (4 pp par verrines)
Ingrédients pour 8 à 10 verrines : 3 œufs Visuel a venir 75 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 gr de ricotta 125 gr de poudre d'amandes 250 à 300 gr de... Lire la suite
Le 13 mai 2014 par Christine Basto
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La tarte aux aubergines que j’aime
@yaquoidansmonfrigo.comC’est vraiment « la reine des tartes » – petit surnom que mon père donnait à ma mère – cette tarte aux aubergines. Lire la suite
Le 17 juin 2014 par Sylviekitchen
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