France — Bouillon

France — Bouillon

• Beignets de moules au gingembre, ail et persil

  

  J’ai inventé cette recette avec quatre ingrédients dont je raffole : les moules noires (Mytilus galloprovincialis, selon leur nom d’espèce particulièrement... Lire la suite

  Le 20 septembre 2013 par   Diana10
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• Curry turc de boeuf (ou agneau)

  

  Bonjour! Voici une recette qui nous ramène en vacance. Inde,Turquie..j'ai déjà envie de partir ! Malheureusement, pas de travail,...pas de vacances. Mais manger... Lire la suite

  Le 02 septembre 2013 par   Lory
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• Curry turc de boeuf (ou agneau)

  

  Bonjour! Voici une recette qui nous ramène en vacance. Inde,Turquie..j'ai déjà envie de partir ! Malheureusement, pas de travail,...pas de vacances. Mais manger... Lire la suite

  Le 02 septembre 2013 par   Lory
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• Gratin de lieu noir

  

  Certes, il fait bon et beau dehors ! Certes, on a envie de manger que ce qui rafraîchit notre palais mais, un bon petit plat de temps à autre c'est bien aussi,... Lire la suite

  Le 30 août 2013 par   Taous
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• Lapin à la moutarde aux herbes de Provence et grenailles rissolées

  Nom d'un Schtroumpf, j'ai oublié de faire une photo! Va falloir que j'en refasse...au grand plaisir de mon p'tit mari :) Pour la petite histoire j'ai... Lire la suite

  Le 29 août 2013 par   Nellita
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• Salade De Riz Gourmande A La Mexicaine... Trop Miam!

  

  Je prends régulièrement la résolution de publier plus souvent sur le blog mais rien n'y fait, je n'arrive pas à m'y tenir... Mon petit blog est à l'abandon... Lire la suite

  Le 12 août 2013 par   Yopalacuisine
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• Petits pois en gelee, chiffonnade de tourteau, chips de jambon

  

  Bonjour à tous, Ce nouveau teste est approuvé par mon jury de goûteurs alors comme c'est validé je vous fais profiter de ma nouvelle idée ! Lire la suite

  Le 11 août 2013 par   Titi56
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• Cromesquis de pied de porcus

  

  Bonjour à tous, Mais kesako ? Porcus est le nom latin du porc... et oui pour la première fois j'ai cuisiné des pieds de porc et je peux vous dire que sous... Lire la suite

  Le 17 juillet 2013 par   Titi56
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• Le Gratin Dauphinois

  

  Salem alaykoum, bonjour a tous; Contente de vous retrouver de nouveau pour continuer cette merveilleuse aventure humaine et culinaire qui me permet de partager... Lire la suite

  Le 19 mai 2013 par   Meriem
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• Steaks burgers aux fèves et à la crème d'épeautre (Vegan)

  

  Pour 10 steaks burgers 500 gr de fèves extra-fines cuites 20 cl de crème d'épeautre à cuisiner 1 cube de bouillon de légumes 5 cl d'huile d'olive 5 cl d'eau de... Lire la suite

  Le 02 mai 2013 par   Alexef
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• Bricks au thon aux légumes au curry

  

  Oui, je sais, ça fait bien longtemps que je n'ai pas posté de recette ! Les raisons sont nombreuses entre autre un léger désintérêt pour cuisiner et des soucis... Lire la suite

  Le 16 avril 2013 par   Taous
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• Escalopes d'haricots blancs, amande (Vegan)

  

  Pour 10 escalopes 500 gr d'haricots blancs cuits 150 gr de farine de gluten de blé 20 cl de crème d'avoine à cuisiner 5 cl d'eau de source 5 cl d'huile d... Lire la suite

  Le 11 avril 2013 par   Alexef
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• Corned Beef (Vegan)

  

  3,8 litres d'eau (3 litres et 80 cl) 220 gr de farine de gluten de blé 2 CàS rases de poudre d'oignon 2 CàS rases de poudre de paprika 1 CàS rase de graines de... Lire la suite

  Le 30 mars 2013 par   Alexef
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• Petites grémades d'haricots rouges aux 5 céréales (Vegan)

  

  Pour 8 petites grémadesMoule rectangulaire : 25 cm x 19 cm 500 gr d'haricots rouges cuits 200 gr de flocons 5 céréales (avoine, blé, orge, seigle, riz)... Lire la suite

  Le 27 mars 2013 par   Alexef
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• Potage aux brocolis & saucisse de Morteau...

  

  Bonjour , je vous propose de déguster un très bon potage aux saveurs franc-comtoises... Pour 4 personnes, il vous faut: 1 saucisse de Morteau 300 gr de brocoli ... Lire la suite

  Le 17 mars 2013 par   Kayababouch
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• Risotto de dinde / carottes / noisettes et cheddar.

  

  Bon, voilà, il suffit de prononcer le mot Risotto pour me donner illico envie d'en manger. Et ces derniers jours avec les copines, j'ai dû entendre/prononcer... Lire la suite

  Le 15 mars 2013 par   Mokamilla
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• Velouté de carottes au curry

  

  Rien de tel qu'une bonne soupe pour nous réchauffer et faire le plein de vitamines. Pour 2 personnes : 1 oignon - 1 litre d'eau - 1 bouillon de légumes - 1 càs... Lire la suite

  Le 06 février 2013 par   Tartines
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• Poulet Kentucky

  

  En faisant ma promenade culinaire sur le net, j'ai trouvé sur le blog mon petit atelier culinaire cette recette de poulet, et comme à la maison on adore les... Lire la suite

  Le 06 février 2013 par   Jeannelou
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• Cuisse de Dinde à La Tomate

  

  Toujours aussi fan de notre cocotte STAUB ! Après la recette de la cuisse de dinde, patates Douces et citrons confits , nous récidivons pour une recette aussi... Lire la suite

  Le 16 décembre 2012 par   Ahes1985
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• Poulet et légumes sautés à la sauce sucrée-salée

  Je raffole de ce genre de plat tout-en-un qui regorge de beaux et bon légumes à saveur asiatique. J'ai pris cette recette sur le site, Le Poulet du Québec. 2 c. Lire la suite

  Le 14 décembre 2012 par   Izabelle
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• Arancinis : boulettes de risotto à la mozzarella

  Ces grosses boulettes j'en avais déjà réalisé mais cette fois-ci j'ai fait comme les vrais pour la cuisson : dans de l'huile et y'a pas à dire ça change vraimen... Lire la suite

  Le 14 décembre 2012 par   Dey
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• RISOTTO AU FOIE GRAS & POIRES AUX EPICES

  Un riz nacré qui cuit doucement doucement dans un bouillon parfumé, Un riz crémeux à l’extérieur mais al dente à l’intérieur, Et pour les fêtes,... Lire la suite

  Le 14 décembre 2012 par   Cotesoleil
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• Médaillons de Boudin Blanc et son velouté de Céleri aux éclats de noisettes et d...

  

  Voilà une entrée festive et rapide qui rendra votre repas de fin d’année original et gustatif. Préparez un bon diner sans casser votre porte monnaie... Lire la suite

  Le 14 décembre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Poulet au vinaigre de cidre

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 4 cuisses de poulet avec dos dégraissé 1 pot de cornichons au vinaigre de cidre NutriForm 4... Lire la suite

  Le 14 décembre 2012 par   Miss_souba
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• Pomélo de Nouvelle-Zélande (grapefruit) en gelée

  

  Il s’agit d’une gelée assez ferme faite à 80 % de jus d’agrume 20 % d’eau bouillante (ou de bouillon en version salée) dans laquelle on dilue de l’agar agar... Lire la suite

  Le 13 décembre 2012 par   Lof
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• Soupe à la hutong revisitée

  Lors d’un voyage en Chine, j’ai eu l’occasion de visiter les hutongs, ces quartiers traditionnels de Pékin. J’y ai découvert une... Lire la suite

  Le 13 décembre 2012 par   Lesbaroudeurs
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• Soupe de pois cassés

  

  Aujourd'hui je vous propose une soupe de pois cassés réalisée avec les pois de mon partenaire Sabarot Wassner dont je vous parlais il y a quelques temps. Lire la suite

  Le 13 décembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Risotto aux champignons

  

  Le risotto est l'un de mes plats préférés. Cette fois je l'ai décliné dans sa version automnale Pour 4 personnes (en accompagnement) Ingrédients: - 150g de riz... Lire la suite

  Le 12 décembre 2012 par   Snoopy1989
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• Pot-au-feu revisité au confit de canard

  

  Je n’ai jamais vraiment apprécié le pot-au-feu. En revanche, j’adorais le parmentier que l’on en fait avec ! J’ai voulu tester une version très différente de... Lire la suite

  Le 11 décembre 2012 par   Chefnini
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• Filet mignon rôti aux pruneaux d'Agen sauce crémeuse

  

  C'est beau-papa qui nous a ramené un beau souvenir d'Agen, des pruneaux. Voici la recette de mon homme qui adore ce plat. Je confirme, j'adore aussi!!! Lire la suite

  Le 11 décembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Lapin au vin blanc, lardons et champignons forestiers et sa polenta

  Avec ce froid on a tous besoin de plats bien réconfortants de saison , aujourd'hui un lapin vin blanc lardons et champignons forestiers avec en accompagnement... Lire la suite

  Le 11 décembre 2012 par   Cuisineetpartage
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• Velouté de choux fleur et sa chips de jambon de Parme

  

  Un délicieux velouté que je sers souvent pour un buffet dinatoire ou en apéro pour un repas de fêtes. C'est délicieux et servie dans une verrine avec sa chips d... Lire la suite

  Le 11 décembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Ravioles aux champignons de Paris aux marrons, bolets, cèpes et persil

  

  Voici un petit défi que j'ai eu plaisir à relever!!! Proposer un plat rapide à réaliser, chic en y incluant les cuisinés de Cassegrain. Lire la suite

  Le 11 décembre 2012 par   Alba54
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• Velouté de champignons de Paris

  Ne vous fiez pas à sa couleur marron qui peut ne pas plaire forcément d’emblée à certaines personnes (ce fut le cas pour ma fille, qui au final, a adoré... Lire la suite

  Le 10 décembre 2012 par   Couleurdevie
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• Recettes Thermomix

  

  Depuis la semaine dernière et pendant encore quelques jours, ma cousine m'a prêté son Thermomix en échange de ma yaourtière. Autant vous dire que je me suis... Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Lejournaldunegourmande
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• Daube de sanglier aux myrtilles

  

  Noël approche , je vous propose des recettes sucrées mais pas beaucoup de recettes salées alors je vais rééquilibrer aujourd'hui avec une excellente daube de... Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Nanoud
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• Thermomix : Velouté de panais au Maroilles

  

  Pour 2 personnes (en plat) : > 400g de panais (une fois épluchés) > 400g de bouillon > 1/2 oignon > une ou deux tranches de Maroilles > poivre... Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Smartizette
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• Velouté de butternut au curry

  

  Je vous propose une délicieuse recette très facile à base de butternut en français doubeurre qui est une variété de courge musquée. Sa chair est douce et... Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Becooking
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• PLAT COMPLET : Fava ou purée de pois jaunes

  

  Ingrédients :   1 volume de fava = 1 petit verre 3 volumes de bouillon de poule 1 poignée d'aneth 1 poignée de persil 1 oignon vert entier sel   saucisse le... Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Maryathenes
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• Croquettes de poisson et pommes de terre

  

  Bonjour mes aminautes! La neige a cessé de tomber youpii!!! Mais il fait bien froid! Aujourdhui ce sera une petite recette de délicieuses croquettes, recette... Lire la suite

  Le 08 décembre 2012 par   Llysa
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• Creme de chataignes, parfum de morilles & son foie gras poele

  

  Bonjour à tous, Pour débuter ce week-end, je vous propose une entrée que vous pourrez servir pour vos fêtes de fin d'année ! C'est très simple à réaliser et vou... Lire la suite

  Le 08 décembre 2012 par   Titi56
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• °pâte, panais & champignons°

  

  L'automne, oui, oui, malgré la neige, c'est encore l'automne. Préparée à l'avance, elle fera le bonheur de tout le monde après une bonne ballade en forêt avec o... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   Cendrine
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• Potage aux poivrons rouges grillés et à l'orange

  Un délicieux potage pour passer nos restant de poivron et qui fait changement des traditionnels potages que j'ai l'habitude de manger. Je me suis inspiré de la... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   Izabelle
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• La recette Pistache : Risotto aux pistaches

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 300 grammes de riz à risotto 2,5 fois le volume de riz en eau 1 bouillon... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Velouté de courge butternut

  

  Un délicieux velouté de saison tout en couleur! Ingrédients pour 4 personnes 1 belle courge butternut 1 oignon 75 cl d’eau 1 cube de bouillon de légumes 2 cuill... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Ayé c'est décidé je suis un homme libre et je peux crier au monde entier que je...

  Ayé j'ai pris une grande décision, je dis halte à la discrimination et je pousse un grand cri qui vient de l'intérieur en faisant mon coming-out chou-fleuresque... Lire la suite

  Le 06 décembre 2012 par   Dorian
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• Chapon en croûte de sel

  

  Préparation : 1 h 30 minutesCuisson : 3 heuresPour 8 personnes : 1 chapon fermier de 3,5 kg vidé et flambé ; 300 g de foie frais de canard ; 1 branche de thym... Lire la suite

  Le 06 décembre 2012 par   Jgerain
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• Bouchée à la Reine au Saumon : Mange avec les STARS !

  

  Vos enfants ont été complètement FANS de DANSE AVEC LES STARS ? Continuez la magie à Noel en leur disant qu’ils participent à MANGE AVEC LES STARS ! Lire la suite

  Le 05 décembre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Veloute de butternut au curcuma, chapelure de chataigne & sa chips de magret de...

  

  Bonjour à tous, La météo humide m'a rappelé que cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de soupe et velouté ! Cela s'est très vite imposé !!! Lire la suite

  Le 05 décembre 2012 par   Titi56
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• Mange ta soupe ! Hooo my God une soupe comme en Angleterre ! Soupe aux choux de...

  Brussels sprouts and Chestnuts… Je crois que je n'ai jamais vu une revue, une émission ou un livre de cuisine consacré aux fêtes de fin d'année anglaises sans... Lire la suite

  Le 04 décembre 2012 par   Dorian
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• Miam Expo. …et si on passait nos œuvres d’art préférées à la casserole ? LES...

  

  Cette assiette de Véyonnaise exposée dans un célèbre restaurant parisien mêle la gastronomie sacrée et la cuisine profane, et célèbre l’union de la volaille et... Lire la suite

  Le 04 décembre 2012 par   Johanna Kaufmann
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• Gratin de poisson aux pommes de terre

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes : 400 g de pommes de terre ; 200 g de carottes ; 1 poireau ; 4 filets de brochet ; sel, poivre ; 2... Lire la suite

  Le 04 décembre 2012 par   Jgerain
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• Soupe de champignons

  

  J'ai servi cette soupe dans de minis casseroles pour l'apéro de Noël dernier Pour 2 bols Ingrédients: - 1 conserve de champignons - 1 oignon rouge - 1/2 cube... Lire la suite

  Le 04 décembre 2012 par   Snoopy1989
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• Salade de quinoa aux cranberries (canneberges) rôties au four, comme un gâteau...

  

  Je voulais faire de la colle salade de quinoa, ça c’était avant la cuisson. J’ai sauter l’étape rinçage et ça… c’est mal, comme c’est farci de saponine… re-mal... Lire la suite

  Le 04 décembre 2012 par   Boljo
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• Risotto gorgonzola et noisettes

  

  J'ai toujours voulu réaliser un risotto, et c'est enfin chose faite !! Bien évidemment, moi qui suis fan de fromage, je ne me voyais pas le faire avec autre... Lire la suite

  Le 03 décembre 2012 par   Soleil18
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• Steaks hachés végétariens

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Steaks hachés végétariens (pour 10 pièces) : Voilà comment m'est venue l'idée de faire des Steaks hachés végétariens. Attention... Lire la suite

  Le 03 décembre 2012 par   Kalinky
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• Auberge du Vieux Puits

  

  à Fontjoncouse (11) par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les... Lire la suite

  Le 03 décembre 2012 par   Gourmets&co
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• Croustillants de canard

  

  Les fêtes arrivent à grand pas ! Les sapins arrivent doucement dans les salons, les boutiques ont revêtu leurs habits de lumière et les cadeaux s'empilent dans... Lire la suite

  Le 03 décembre 2012 par   Khala
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• Le régime Detox

  

  Le principe de la detox : purifier son organisme en lui offrant un break. De nos jours nous sommes de plus en plus malade à cause notre rythme de vie, notre... Lire la suite

  Le 03 décembre 2012 par   Recherchedubienetre
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• Ma super recette de soupe chinoise / My super Chinese soup

  Dès que le temps commence à devenir vraiment hivernal, on apprécie de manger une bonne soupe! Même si je n'ai rien contre les soupes traditionnelles (à conditio... Lire la suite

  Le 03 décembre 2012 par   Hilaryspursuit
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• Velouté de topinambours au foie gras

  Il me restait un peu de lobe de foie gras de canard mi-cuit et lors d'une émission sur CUISINE TV j'ai vu une recette qui venait à point avec les topinambours d... Lire la suite

  Le 03 décembre 2012 par   Cuisineetpartage
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• "Risotto" de crozets aux chanterelles

  

  Un plat d'automne savoureux, pour changer un peu du traditionnel risotto! Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de crozets au sarrazin 300 g de chanterelles 1... Lire la suite

  Le 03 décembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Filet de flétan, jus de coquillages, salade de légumes croquants en aigre-doux e...

  

  Filet de flétan, jus de coquillages, salade de légumes croquants en aigre-doux et quinoa Pour 6 personnes Ingrédients: 600 g de flétan. Le flétan est un... Lire la suite

  Le 02 décembre 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Petit salé aux lentilles

  Un grand classique tout simple, le petit salé, mais on l’apprécie bien en ces froides journées. Je ne vous l’avais pas encore partagé, alors je... Lire la suite

  Le 02 décembre 2012 par   Couleurdevie
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• Mange ta soupe ! Des épinards parce qu'il y a du fer dedans et des topinambours...

  Des fois je me demande si le monde virtuel ne prend pas un peu trop de place dans ma vie… des fois !Ce matin avant de savoir si j'allais me lancer dans une... Lire la suite

  Le 02 décembre 2012 par   Dorian
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• Veloute de tomates aux perles du japon

  

  pour 4 personnes infoww= 1 PP/pers 800g de tomates bien mures pelées 1 oignon 1 cube de bouillon de legumes 30g de perles du japon 4cc de creme 15% 2cc... Lire la suite

  Le 02 décembre 2012 par   Chrissyv
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• Velouté aux trois légumes

  

  Avec le temps qu’il a fait cette semaine, rien de mieux qu’une bonne soupe bien chaude pour se réchauffer ! Avec cette recette, je participe à Un tour en... Lire la suite

  Le 02 décembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Filet de dinde aux betteraves et au miel

  

  J'avais dans le frigo un paquet de betteraves qui n'attendaient qu'à être mangé. Mais je n'avais pas envie d'une salade. Je n'ai jamais cuisiné la betterave... Lire la suite

  Le 01 décembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Brochettes de dinde et pâtes colorées

  

  Je vous souhaite une bonne fin e semaine, chez nous pluvieuse avec un vent ui s'est installé et tous les arbres du jardin perdent leurs feuilles. Il commence... Lire la suite

  Le 01 décembre 2012 par   Sourour
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• Soupe à l'oignon

  

  Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

  Le 01 décembre 2012 par   Carinette
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• Cocotte de volaille au curcuma

  

  Bonjour à tous, Voici un plat totalement improvisé en quelques minutes mais qui a plu énormément à mon assemblée affamée !!! Du sucré-salé, des épices, tout ce... Lire la suite

  Le 01 décembre 2012 par   Titi56
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• Velouté de châtaignes à la pomme et au celeri

  

  Ce velouté de châtaignes a beaucoup de parfum grâce à l'ajout de céleri et de pommes , il fera une belle entrée festive , facile et rapide à préparer ou sinon u... Lire la suite

  Le 01 décembre 2012 par   Nanoud
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• recette soupe aux champignons

  

  Bonjour tout le monde ! Un velouté de champignons que j'ai préparé en fin de semaine pour accompagner le reste du repas de thanksgiving. Lire la suite

  Le 01 décembre 2012 par   Papillon14_rose
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• Velouté de légumes au pop-corn

  

  Ingrédients : Pour les gourmands de soupe une belle tranche de potiron 1/2 pâtisson 5 carottes 5 pommes de terre 3 panais 1 gros poireau 2 oignons 1 marmite de... Lire la suite

  Le 30 novembre 2012 par   Jeannelou
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• Velouté de légumes au pop-corn

  

  Ingrédients : Pour les gourmands de soupe une belle tranche de potiron 1/2 pâtisson 5 carottes 5 pommes de terre 3 panais 1 gros poireau 2 oignons 1 marmite de... Lire la suite

  Le 30 novembre 2012 par   Jeannelou
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• Un plat de lentille et côtelette d'agneau au four

  

  Un repas de lentille avec des cottelettes d'agneau au four !! Par ce froid humide, rien ne vaut un petit plat complet pour se réchauffer ! Lire la suite

  Le 29 novembre 2012 par   Yassoun
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• ÉVENTAILS de POMMES de TERRE au BACON & au PARMESAN

  

  Une bien agréable façon de manger des pommes de terre,croustillantes sur le dessus et moelleuses à l'interieur.Un régal pour les pupilles et les... Lire la suite

  Le 29 novembre 2012 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Apéritif de fêtes, des idées : Velouté d’asperges et brochette d’Apérivrais à...

  

  Pour un apéritif prélude à un réveillon de noël (et de la Saint Sylvestre) qui peut s’annoncer parfois copieux, rien que de mieux que d’inviter la légèreté à... Lire la suite

  Le 29 novembre 2012 par   Titietgabin
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• MINESTRONE thermomix ou non

  POUR 4 PERSONNES Info ww = 3 pp / personne 1 oignon coupé en 4 120gr de poireaux 4cc d'huile d'olive 600gr de légumes variés au choix 1000gr d'eau 2 cube de... Lire la suite

  Le 29 novembre 2012 par   Chrissyv
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• Poisson au vin blanc

  

  Une recette que ma maman nous faisait souvent quand n'étais petite et que j'adore encore maintenant! Pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud (ou de merlu) 2... Lire la suite

  Le 28 novembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Tajine de veaux à ma façon

  

  Je vous l'ai déjà dit et répéter une centaine de fois, si j'avais le porte monnaie je ne cesserais de voyager ! Et pour moi la cuisine d'autre pays et... Lire la suite

  Le 28 novembre 2012 par   Amandine51
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• Soupe de thon

  

  Une recette sympa de soupe très savoureuse et rapide à faire , idéale pour le dîner surtout en ce moment avec ce froid. La recette me vient du blog de Naïma ave... Lire la suite

  Le 27 novembre 2012 par   Farida
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• Risotto nerone (venere) à la citrouille

  

  Vous connaissez le riz Nérone? c’est un riz violet foncé que l’on trouve aussi sous le nom de riz Venere ou riz noir , il est originaire de Chine... Lire la suite

  Le 27 novembre 2012 par   Kak
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• Le maroc

  WP_SLIDESHOW_IMAGES = { load: 'http://s1.wp.com/wp-content/mu-plugins/slideshow/slideshow-loader.gif?m=1289605033g', }; WP_SLIDESHOW_LABELS = { next:... Lire la suite

  Le 27 novembre 2012 par   Vava22
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• Tajine express de veau carotte aux raisins secs et au miel

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Je vous ai parlé y’a quelques semaines de mon partenaire Légumandise ici et bien voici bientôt... Lire la suite

  Le 27 novembre 2012 par   Miss_souba
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• Risotto aux 2 choux pour le 5ème salon du blog culinaire

  

  Voici enfin la recette réaliser lors de ma démonstration au 5ème salon du blog culinaire de Soissons. Un weekend exceptionnel, une équipe toujours aussi... Lire la suite

  Le 26 novembre 2012 par   Monique
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• Lapin sauce bacon et champignons (Thermomix)

  

  Oui, oui, encore une recette avec Dobby et je vous préviens, il y en a une programmée pour mercredi aussi ! Cette fois encore, c'est une recette du site Recette... Lire la suite

  Le 26 novembre 2012 par   Feegourmande
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• Soupe thaï au potiron...

  

  Bonjour, quoi de mieux qu'une bonne petite soupe pour se réchauffer avec ce temps... Elle est délicieuse, même mon petit a tout mangé !!!! (Pour ceux qui sont a... Lire la suite

  Le 25 novembre 2012 par   Kayababouch
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• Soupe thaï au potiron...

  

  Bonjour, quoi de mieux qu'une bonne petite soupe pour se réchauffer avec ce temps... Elle est délicieuse, même mon petit a tout mangé !!!! (Pour ceux qui sont a... Lire la suite

  Le 25 novembre 2012 par   Kayababouch
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• Sauté de veau aux épices, pommes de terre et potimarron : ronde interblogs

  

  Je suis ravie d'avoir été de nouveau tirée au sort pour la Ronde Interblogs #32, car j'adore ce jeu !! En ce mois de novembre, je suis allée piocher chez... Lire la suite

  Le 25 novembre 2012 par   Lejournaldunegourmande
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• Poulet-carottes au Coca Cola et potatoes maison

  

  Bonjour les ChickenintheKitcheniens! Il y a quelques temps, j'avais essayé la recette des boulettes caramelisées au Cherry Coke (voir ICI). C'était vraiment trè... Lire la suite

  Le 25 novembre 2012 par   Nellita
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• Veloute de carottes et boulettes de foie gras en croute de pain d'epices!!

  

  POUR 4 PERSONNES: -600 gr de carottes -50 cl de bouillon de volaille -20 cl de crème -200 gr de foie gras de canard -3 tranches de pain d'épices PREPARATION... Lire la suite

  Le 25 novembre 2012 par   Anne53
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• Consommé aux champignons

  

  Aujourd’hui j’effectue le tour 189 d’un tour en cuisine. Juste au cas où, le site « Un tour en cuisine » propose des tours inter-blog culinaires afin de partage... Lire la suite

  Le 25 novembre 2012 par   Koaladevantsesfourneaux
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• J'ai testé pour vous le poivre de cassis (avec des Saint-Jacques)

  

  Non, le poivre de cassis n'est pas une variété de Piper Nigrum qui pousse au bord des Calanques. Ce sont les bourgeons du cassis (principalement le Noir de... Lire la suite

  Le 24 novembre 2012 par   Eric Bernardin
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• Cocido à la madrilène ( Pot-au-Feu espagnol )

  

  1 kg de boeuf à braiser ( gîte-gîte ou macreuse )250g de poitrine de porc demi-sel250 g de chorizo fort500 g de pois chiches6 pommes de terre moyennes1 gros... Lire la suite

  Le 24 novembre 2012 par   Hubjo
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• Bicks au poulet et légumes

  

  Hier soir pas envie de faire de la grande cuisine ma journée courses m'avait épuisé mais je suis contente j'ai toruvé pour tous mes cadeauxDu coup c’était... Lire la suite

  Le 24 novembre 2012 par   Natt
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• Pâte de curry jaune pour cuisiner des nouilles aux gambas et coquilles St Jacques

  

  J'ai repris le livre numérique de Claude Olivier Marti O'cha que j'avais utilisé pour la réalisation des naans . Il propose différents types de curry plus ou... Lire la suite

  Le 23 novembre 2012 par   Nanoud
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• Rochers de merlan à la sauce crevettes

  

  Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Réfrigération : 1 heure Pour 4 personnes : 150 g de merlan cuit ; 75 g de chapelure ; 50 g de gruyère râpé ; 5 cl... Lire la suite

  Le 23 novembre 2012 par   Jgerain
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• Soupe carottes, navets et lentilles corail

  

  Les carottes et les navets sont des légumes que je retrouve souvent en hiver, d'habitude je les mélange avec d'autres ingrédients, surtout pour confectionner de... Lire la suite

  Le 22 novembre 2012 par   Gasoriano
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• Route des étoiles 2012 (Rota das estrelas)

  

  Ce soir simultanément à la sortie du Guide rouge Michelin 2012 à Madrid commencent au Portugal les 3 derniers jours de la route des étoiles 2012 - lien... Lire la suite

  Le 22 novembre 2012 par   Lof
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