Magazine Le vin

LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

  • Mini rouleaux chipo/courgettes jaunes

    J'avais acheté il y a quelques jours des chipolatas de volaille normalement destinées au BBQ. Sauf que le temps s'est dégradé et n'incitait pas trop aux cuisson... Lire la suite

    Le 02 juin 2007 par   Eric Bernardin
    NONE, NONE, NONE, NONE, NONE
  • La mer, un coucher de soleil et un champagne rosé

    mer, coucher soleil champagne rosé

    Ce soir, nous avons débouché une bouteille de Xavier Leconte Rosé , une cuvée réalisée par un vigneron passionné et de grand talent. Ce fut un magnifique... Lire la suite

    Le 24 juillet 2007 par   Marie Servagnat
    NONE
  • Photos: le choix difficile entre les deux gagnantes...

    Photos: choix difficile entre deux gagnantes...

    Je vous avais demandé il y a deux jours de choisir entre 20 photos celle que j'enverrai au concours organisé par Edith. Deux photos sortent du lot, même si... Lire la suite

    Le 23 septembre 2007 par   Eric Bernardin
    NONE
  • Les DAB dégustent des Chardonnays septentrionaux (fin)

    Voici donc les derniers commentaires de cette dégustation, qui a fait la part belle aux vins de Chablis, les vins de Bourgogne de la Côte de Beaune ne se sont... Lire la suite

    Le 26 septembre 2007 par   Daniel Sériot
    NONE
  • La Grande Dégustation

    C’était le grand jour. On a fait la dégustation ce matin. Dans l’ordre, nous avons goûté le coffret Découverte, puis le Grandes Maisons et enfin le Vigneron. Lire la suite

    Le 01 mai 2007 par   Marie Servagnat
    NONE
  • Trèfle et bière

    Hier soir nous avons donc mangé du trèfle. Pour accompagner cette soirée verte nous avions choisi une bière locale. Eurélienne Rousse Robe plus châtain que... Lire la suite

    Le 22 septembre 2007 par   Laurent Baraou
    NONE
  • Mosaïque de tomates multicolore

    Mis à part le basilic et le thym rajoutés au final pour agrémenter le plat, il n'y a que des tomates dans l'assiette. Juste un peu d'huile d'olive. De fleur de... Lire la suite

    Le 04 août 2007 par   Eric Bernardin
    NONE
  • Une réunion de bons copains (2)

    Un caviste et un vigneron faisaient partie de notre petit groupe, c’était intéressant de voir comment ils réagissaient en fonction de leur goût et de leur... Lire la suite

    Le 05 novembre 2007 par   Daniel Sériot
    NONE
  • Le lobbying du Wine Institute à Washington

    Quand les producteurs de vin californiens débarquent à Washington pour draguer les congressmen, ils ne font pas les choses à moitié. Lire la suite

    Le 09 juin 2007 par   Hugues D'Antin
    NONE, NONE
  • Le champagne Henriot couronné par la Revue du Vin de France

    champagne Henriot couronné Revue France

    Beau succèsLe Champagne HENRIOT Brut Souverain a obtenu la note la plus élevée lors de la Grande Dégustation de La Revue du Vin de France. Sources : La Revue... Lire la suite

    Le 08 février 2007 par   Philippe Chappuis
    NONE

POUR ALLER PLUS LOIN

Découvrir

Archives

Dossiers Paperblog