Magazine Le vin

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  • VdV 22: Accords et contrastes

    Philippe Rapiteau, de la Pipette aux quatre vins, était bien impatient de vous annoncer son thème du vingt-deuxième Vendredi du vin. Même qu’il l’avait écrit... Lire la suite

    Le 09 février 2009 par   Vendredis
  • Promos cave à vin sur GrosBill

    Bonjour à tous,Ce matin j'ai reçu cette info : Promo cave à vin. Alors comme je les aime bien, je relaie l'info !Il propose 20€ de réduc sur les modèles :-... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Matlebat
    CUISINE
  • Lascombes 2004

    -Ce Margaux se révèle avec un nez agréable de cassis,de cerise a l'eau de vie,de bois neuf vanillé tout en finesse et en élégance.La bouche se présente soyeuse... Lire la suite

    Le 13 février 2009 par   Langelus
    CUISINE
  • VdV 21: La synthèse est épinglée

    Julien Marchand, animateur du 21e Vendredi du vin, a mis en ligne une synthèse très originale de la dégustation collective sur le thème de l’invitation en... Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Vendredis
  • Dégustation des vins de la rive droite du millésime 2006 (6)

    Les deux vins commentés aujourd’hui ont des profils assez différents, ils sont pourtant issus de sous-sols argilo-calcaire, et qui plus, est sur des... Lire la suite

    Le 23 février 2009 par   Daniel Sériot
    CUISINE
  • Dégustation de vins de la rive droite du millésime 2006 (3)

    Les vins ont été dégustés en deux séries, avec une coupure d’une vingtaine de minutes entre les deux séries. Une des bouteilles qui devait dominer la première... Lire la suite

    Le 18 février 2009 par   Daniel Sériot
    NONE
  • Kilikanoon Oracle 2003

    -Ce vin Australien présente un nez éxubérant de mûres,de cassis,de bois noble et d'alcool,d'une maturité extreme.En bouche on a l'impression de croquer a... Lire la suite

    Le 01 février 2009 par   Langelus
    NONE
  • Dégustation de vins de la rive droite du millésime 2006 (5)

    Cette dégustation en bouteille, des crus de la Rive Droite, va permettre d’apprécier le niveau des acidités gustatives, qui semblaient être, un peu soulignées... Lire la suite

    Le 22 février 2009 par   Daniel Sériot
    CUISINE

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