Cuisine — Nougat

Cuisine — Nougat

• Nougat maison

  

  Il y a 2 ans, avec Kashyle , on avait fait un superbe nougat , celui de Thuriès pour être précise et déjà à l'époque , il avait eu un franc succès ! Nougat... Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Khala
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• Quinoa à la mousse de Nougat

  

  La recette complete dans un prochain billet et j'en profiterais pour expliquer le pourquoi du comment [mdr]Toute une aventure... Mais l'association est... Lire la suite

  Le 19 novembre 2011 par   Clomax
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• Nougat mou mou au chocolat

  

  Une recette découverte sur le blog Upside down cooking qui m'a donner envie de foncer ! Par contre, je n'ai pas eu la patience d'attendre le temps de tournage e... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   100pour100gourmande
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• Moelleux au nougat

  

  J'ai testé le nougat aux noisettes de mon partenaire la confiserie du roy rené: delicieuxIngrédients: 70 g de nougat aux noisettes de la confiserie du roy rene ... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Celinekuisine
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• Smoothies poires-creme de nougat blanc

  

  Pour se croire encore un peu en été...j'ai fait un smoothie...J'ai réalisé celui là avec de la crème de nougat blanc du Roy René. Lire la suite

  Le 07 octobre 2011 par   Sl88
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• j'ai testé... le nougat glacé ALSA

  

  Nouvelle catégorie dans mon blog, étrennée par ce super dessert ! J'ai décidé de vous proposer mes petits test de préparation toute faite que l'on trouve en... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Ahes1985
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• Pizza aux poires a la creme de nougat blanc

  

  Hum...une bonne pizza sucrée !! voilà mon invention l'autre jour pour utiliser le reste de pâte à pizza faite entièrement par Papoune ! Recette à venir ! Lire la suite

  Le 24 septembre 2011 par   Sl88
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• Nougat glacé aux pistaches

  

  Voici une crème glacée toute douce, moelleuse et parfumée qui a eu un réel succés ici (même si le temps ne s'y prête pas). Cette version est différente des... Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Leonine19
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• Croque monsieur creme de nougat noir - abricots

  

  Un petit croque monsieur sucré...ça vous tente ? moi je me suis laissée tentée... il me restait un peu de crème de nougat noir de mon partenaire CONFISERIE DU... Lire la suite

  Le 17 juillet 2011 par   Sl88
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• Glace au nougat

  

  Attention! On devient vite accrocs à cette glace au délicieux goût de nougat relevé par des éclats d'amandes croquantes sous la dent. Lire la suite

  Le 16 juillet 2011 par   Snoopy1989
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• Nougat glace

  

  Un dessert glacé très agréable à déguster ces jours-ci...à l'ombre des arbres ...pour se rafraichir !!! Il vous faudra pour un nougat pour 6 personnes: - 3 oeuf... Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Sophroch
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• Nougat à tartiner

  

  ça y est , demain , c'est le dernier jour d'école et enfin les grandes vacances pour les enfants ! Une journée très attendue des petits et des grands car... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Khala
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• Clafoutis de pêches jaunes au nougat

  

  Clafoutis de pêches au nougatRecette pour : 6 pers " 6 ramequins "Préparation : 10 mn Cuisson : 20 à 25 mn Il faut :500 g de pêches jaunes " fraîches ou en boît... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Sacha
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• Nougat glacé au miel

  

  Cette recette de Bernard Dauphin est un peu longue à réaliser mais facile à faire et vraiment excellente.J'aime beaucoup le nougat glacé mais comme j'étais... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Piroulie
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• Entremet nougat fraise

  

  Un dessert genial (aussi bon que beau et en plus il a été très gentil lors de sa réalisation/ par rapport à l'autre que j'ai fait pour le même repas et qui n'a... Lire la suite

  Le 25 juin 2011 par   Celinekuisine
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• Verrines de nectarines-abricots au yaourt et nougat

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Comme je vous l'ai déjà annoncé, je pars en vacances, et dans ces cas là, pas de courses à faire mais plutôt du vide... Lire la suite

  Le 20 juin 2011 par   Lapopottedenani
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• clafoutis pêche framboise nougat

  

  une régalade revisitée dans le panier pour 6 : 500g de pêches 70g de nougat80g de sucre60g de beurre fondu80g de farine4 oeufs25cl de lait1 pincée de sel en... Lire la suite

  Le 19 juin 2011 par   Clairetmichel
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• Panna cotta au nougat et tobblerone

  

  Une autre version de panna cotta pour changer des versions fruitées, nougat et chocolat un régal et pour la déco des kiwis jaunes fort délicieux. Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Latitesouris
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• panna cotta au nougat et coulis de fruit rouges

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Il y'a quelques jours je vous ai remonté une ancienne recette de panna cotta au coulis de fraise, ici, et ça m'a donné... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Lapopottedenani
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• Yaourts au nougat

  

  Nouveau test de saveur de yaourt, les yaourts au nougat. De bons yaourts avec un goût subtile (trop subtile donc doubler les doses !!!!) de nougat et de bonnes... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Nemo0616
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• cremes brulées express au coeur nougat

  

  Versez dans une casserole 250 ml de lait, puis ajoutez 1 sachet de sucre vanillé.Amenez a ébullition sur feu moyen, dès l'ébullition, retirez du feu, couvrez, e... Lire la suite

  Le 30 avril 2011 par   Dfred1
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• Creme brulee au nougat

  

  AUJOURD'HUI, JE VOUS PROPOSE UN DESSERT AU GOUT EXQUIS, UNE CREME BRULEE AU NOUGAT!!!!!!! ON M'A OFFERT DES NOUGATS DE MONTELIMAR ET L'IDEE DE PREPARER UNE CREM... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Oranie
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• Mini cakes au chocolat et nougat à la mirabelle

  

  Quand j'ai reçu mes nougats à la Mirabelle de la part de Clair de Lorraine, je savais déjà comment les utiliser (sauf 2 qui ont été engloutis dés réception du... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Nounoune
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• Pommes au four creme de nougat noir du roy rene

  

  Une recette inventée pour utiliser mon pot de crème de nougat noir de mon partenaire du Roy René.Pour 2 personnesIngrédients : 3 pommes - 1 yaourt nature -3 c... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Sl88
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• Cupcakes Framboises Nougat

  

  Préparation - 15mn Cuisson - 15mn à 180°C Les Ingrédients pour 20 cupcakes Pour les cupcakes framboises : 125g de beurre 110g de sucre de canne 2 œufs quelques... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Cuisineetcaro
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• Glace au Nougat de Montélimar

  

  Une petite recette de glace qui change vraiment des goûts classiques. Je n'ai pas voulu m'embêter à faire un nougat glacé dans les règles, je voulais vraiment l... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Sucregourmand
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• Panna cotta a la creme de nougat noir

  

  Voici mon premier dessert réalisé avec la crème de nougat noir de mon partenariat Confiserie du Roy René. Pour 4 petites verrines ou deux grosses :Ingrédients... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Sl88
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• Dessert nougat glacé

  

  Salam aleykoum, bonjour Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai pris du blog de la sympathique Mathilde du blog mathilde en cusine ! Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Salsabille
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• Nougat glacé

  

  Mieux vaut tard que jamais ! Voici le nougat glacé que j'ai réalisé durant les fêtes de fin d'année, mais il peut se déguster à n'importe quelles occasions, il... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Bulledeframboise
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• NOUGAT BLANC "TENDRE" ......

  

  Nougat blanc “Tendre” ….. Bonjour à tous et à toutes , l'année dernière déjà pour Noel j'avais fais du nougat blanc . Je n'étais pas réellement satisfaite de... Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Sabry
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• Nougat blanc "tendre" ......

  

  Nougat blanc “Tendre” ….. Bonjour à tous et à toutes , l'année dernière déjà pour Noel j'avais fais du nougat blanc . Je n'étais pas réellement satisfaite de... Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Sabry
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• Bûche Nougat Framboise

  

  Préparation - 40mn Cuisson - 12mn à 180°C Repos - 10h Les Ingrédients pour 12 personnes Pour le bavarois framboise : 12cl de jus de framboises 50g de sucre 2... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Cuisineetcaro
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• Nougat glace au chocolat, calissons et fruits confits

  

  Voici la bûche du réveillon de NoêlSource : cuisine actuelle hors-série nov-déc 2010Pour 6 personnes :Préparation :l 30minCuisson : 5minCongélation :... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Sl88
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• Nougat tendre

  

  é Me revoilà après un moment d'absence, (à cause des cours, de la neige, du manque de temps, mes commandes de macarons 150 pour le 24décembre) j'espère que... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Jedism
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• Nougat glacé au pralin et à la pistache

  

  Bonjour, J'aime beaucoup le nougat glacé mais je ne l'avais encore jamais fait moi même... Alors quand la semaine dernière ma maman m'a montré une de ses... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Nathaelle
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• Nougat noir

  

  Le nucatum (de nux, la noix), dont Apicius donne déjà la recette (à base de miel, de noix et d’oeufs), est l’ancêtre direct du nougat qui sous sa forme actuelle... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Hubjo
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• Le Nougat

  

  Au moyen âge, on ne disait pas nougat mais nogat. A l’origine, il s’agissait d’un gâteau à base de miel et de noix. C’est la Provence qui lui donna sa nouvelle... Lire la suite

  Le 06 décembre 2010 par   Dominique44
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• Minis moelleux au nougat

  

  Trouvée sur le blog http://douceursdemina.canalblog.com, cette recette est parfaites pour garnir vos petits paniers gourmands de Noël, ou tout simplement pour... Lire la suite

  Le 02 décembre 2010 par   Snoopy1989
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• Nougat glacé aux noix

  

  Habitant à côté de Grenoble, je ne pouvais faire l'impasse sur la noix, qui est la grande spécialité de la région ! Quoi de mieux que ce dessert glacé pour... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Annabel Padilla
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• Panna Cotta au Nougat et son Croquant de Caramel

  

  Je ne me lasse pas de ces petits desserts tous frais et si facile à préparer... Cette fois-ci, je me suis servie du Nougat de Montélimard, envoyé par mon... Lire la suite

  Le 10 novembre 2010 par   Riricolibri
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• Mardi 2 novembre 2010 : Velouté de mâche aux noisettes ; Quenelles de veau à la...

  

  On a touché le fond ! Le fond du trou...pas le trou normand, ça fait un peu loin pour nous. Bon, pourquoi tant de haine ?! Eh bien, le pire était en vue dès le... Lire la suite

  Le 03 novembre 2010 par   Bouffedumardi
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• Panna Cotta au nougat et son coulis de framboises

  

  Bonjour, pour rester dans ma vague sucrée, et parce que je propose cette recette à Melaani pour son concours Mamma MiamComme je suis amusée à faire cette... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Cesostad
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• Le Nougat de Montélimar

  Le mot nougat du latin « nux », la noix, se transforma en « nugo », en langue d’oc. Certains font aussi référence à une très ancienne préparation, d’origine... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Hubjo
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• Tarte aux Nectarines et à la crème de Nougat

  

  C'est parti pour les bonnes tartes de saison!! Cette recette peut être également préparée avec des pêches ou des abricots. Ingrédients: Pâte sablée aux... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Lulubelle
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• Crème vanille au nougat de Montélimar

  

  J’avais envie pour une fois de tester l’une des préparations de Vahiné, le packaging m’a tapé dans l’œil et j’adore le nougat ! Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Bangkokcheese
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• Brioche roulée à la crème de nougat noir

  

  Ingrédients :- 250ml de lait (j'ai mis du lait entier)- 1 oeuf battu- 1/2 c. à c. de sel- 100g de sucre (50g de sucre en poudre + 50g de cassonnade)- 200g de... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Nell
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• Tarte aux abricots, sur lit de crème au nougat

  

  Bonjour, aujourd'hui pour bien commencer la journée je vous propose une tarte estivale, aux couleurs du soleil, quelques "pétales" d'abricots, sur une crème... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Cesostad
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• Rôti de porc au nougat

  

  Hier soir, repas avec des "cobayes" pour tester une nouvelle recette proposée au CDT de la Drôme. J'avais vu l'idée avec un jeune chef sur une émission pour... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Baladesengourmandises
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• Petits Gratins de Pommes Nougat & Caramel

  

  La folie du nougat ne me lâche pas ...   Il vous faut Pour 6 ramequins ou 6 cocottes 6 pommes Granny 100 g de sucre 4 cuillères à soupe d'eau quelques gouttes d... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Muriel66
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• Pies Cerises & Nougat

  

  Le Nougat, version tourte avec des cerises.       Il vous faut 500 g de pâte feuilletée 400 g de cerises dénoyautées 150 g de Nougat aux Amandes cassonade 1... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Muriel66
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• Tartelettes Abricots & Nougat

  

  En toute simplicité, des tartelettes aux abricots & Nougat de Montélimar avec une petite pointe de cannelle. Il vous faut Pour 4 tartelettes 300 ... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Muriel66
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• La créme brulée au nougat.

  

  je continue avec le dernier dessert de ma réception avec la crème brûlée au nougat , une crème très goûteuse , onctueuse et  pleine de saveur accompagner d'un... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Charoufa
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• Nougat glacé

  

  En général je ne suis pas énormément fan de dessert glacé, mais aujourd’hui je viens de craquer littéralement pour celui-ci !! Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Couleurdevie
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• Nougat Glacé Safran & Vanille aux Framboises

  

  Un dessert délicieux et bien coloré ! J'avais déjà testé la glace au safran avec un coulis de framboise, délicieuse aussi.     Ingrédients 30 cl de lait 55 cl d... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Muriel66
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• Brownies cafe-nougat

  

  Teneis ganas de chocolate ??? Este brownie es intenso, tierno y de un sabor delicado a cafe.. El nougat es una especialidad de la ciudad de Montelimart... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Alimonia
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• Cakes aux groseilles et à la crème de nougat noir

  

  Ces délicieux cakes ont été préparés avec la crème de nougat noir de notre partenaire "Confiserie du Roy René" .Cette crème parfume agréablement la pâte à cake... Lire la suite

  Le 26 mai 2010 par   Lulubelle
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• Petits moelleux au nougat

  

  Il me restait juste la quantité de nougat nécessaire pour faire 4 jolis moelleux. C’est une recette inspirée d’Eryn Folle cuisine, j’ai juste rallongé la cuisso... Lire la suite

  Le 13 mai 2010 par   Couleurdevie
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• Petites crèmes de nougat blanc

  

  Merci à mon nouveau partenaire, la Confiserie du Roy René, qui m'a envoyé un colis très gourmand qui contenait un pot de nougat noir, un pot de nougat blanc,... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Ness55555
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• Gâteau de fêtes : entremet nougat-fruits rouges

  

  Lors des retrouvailles familiales, je me propose toujours à la préparation du dessert. C'est pour moi l'occasion d'essayer de nouvelles associations de saveurs... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Lulubelle
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• Mousse de nougat aux fruits rouges

  

  Le nougat tendre est une gourmandise que j’aime beaucoup mais que, finalement, je ne consomme pas souvent. Or, j’avais repéré sur l’un de mes petits livres cett... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Couleurdevie
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• Les macarons (nougat et caramel au beurre salé)

  

  Recette macarons : Il éxiste plusieurs techniques pour réaliser les macarons.Voici celle que j'utilise. Ingrédients : 125gr de poudre d'amandes 200 gr de sucre... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Ab1006
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• Les macarons (nougat et caramel au beurre salé)

  

  Recette macarons : Il éxiste plusieurs techniques pour réaliser les macarons.Voici celle que j'utilise. Ingrédients : 125gr de poudre d'amandes 200 gr de sucre... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Ab1006
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• Nougat cream

  

  pour 6 a 8 crémes.30 minutes de préparation.1 heure a 1 heure 15 de cuisson 2 a 3 heures de réfrigérateur.... LA CREME 30 CL DE LAIT 20 CL DE CRéme 5 jaunes... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Franur
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• Muffins au chocolat coeur de nougat

  

  Des muffins hyper moelleux dans lesquels se cache (ou fait semblant de se cacher!) un nougat. Encore une recette régressive, inspirée des muffins tout choco du... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Lorijade
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• Moelleux au nougat

  

  Voici une petite recette que vous devez certainement connaitre. Je l’ai récupérée il y a pas mal de temps sur le blog “légèreté et gourmandises” qui, c’est... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Monique
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• Couronne au nougat et aux fruits

  

  Ingrédients :=> mousse au nougat : - 150 g de nougat tendre Diane de Poytiers - 1 càs de crème fraiche épaisse (non allégée...) - 3 œufs - 4 feuilles de... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Pim's
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• Le Nougat glacé…l’élégance au service du goût !

  

  NOUGAT GLACÉ Nougat glacé Le nougat glacé, tout le monde en a déjà dégusté à la fin d’un repas, mais quand on le fait soi-même, cela prend une autre dimension.... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   France
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• Nougat glacé

  

  La neige à Munich, c’est normal-4 °C au meilleur de la journée, c’est normalLa voiture à déneiger tous les matin, c’est normalUn chasse-neige sous ses... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Flo Bretzel
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• Nougat glace aux fruits secs pour 6 personnes en vidéo

  Ingrédients : Recette nougat glacé, ingrédients : 2 œufs froids 20 cl de crème fraîche liquide entière froide 70 g de sucre 1 1/2 c à soupe de miel liquide... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Videoblog
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• Gâteau(ou bûche) enneigé aux fruits rouges, citron et nougat

  

  Une bûche multi-couches qui peut très bien se préparer en gâteau d'anniversaire. Toute blanche et décorée de macarons, de meringues (maison), de pralines... Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Lydia55
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• Nougat glacé

  

  Voici le deuxième dessert que j'ai fait pour Noël avec la bûche aux deux mousses au chocolat. Ingrédients : - 3 œufs- 40 cl de crème liquide- 120 g de sucre- 10... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Mamzelleeva
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• Glace au nougat et ses cookies et un petit jeu…

  

  Bonjour, à tous et à toutes! Je sais que cela fais un petit moment que je n’ai pas publié mais un break s’imposait, la fatigue est plus forte que ma motivation... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Yasmine
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• Glace au nougat et ses cookies et un petit jeu…

  

  Bonjour, à tous et à toutes! Je sais que cela fais un petit moment que je n’ai pas publié mais un break s’imposait, la fatigue est plus forte que ma motivation... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Yasmine
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• Crème brulée au nougat

  

  Bonjour, aujourd'hui un dessert tout en douceur.Créme brulé au nougat.pour 4 personnes30cl de crème liquide150gr de nougat2 oeufs2 jaunes d'oeuf50gr de sucre... Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Titcep
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• Gâteau Nougat / Framboises

  

  Ce gâteau est super légé (je parle évidemment de la texture et non du nombre de calories ;-)) et pas trop sucré. Parfait pour une fin de repas. Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Pim's
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• Bavarois au nougat et compotée de rhubarbe à l'estragon

  

  Voici la troisième et dernière recette de la déclinaison autour de la rhubarbe : Cet entremet est composé d'une dacquoise à la pistache, surmontée d'un... Lire la suite

  Le 14 août 2009 par   Lulubelle
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• Cookies au nougat

  

  Encore des petites gourmandises qui se mangent sans fin (c'est le danger ) ! 125 g de muesli avec pépites de chocolat  150 g de nougat France Epicurien  200 g d... Lire la suite

  Le 13 août 2009 par   Clems28
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• Farniente à la crème de calisson et nougat coupé

  

  Lors du pique nique de dimanche dernier, j’avais emmené un far que j’appelle le farniente à la crème de calisson et au nougat coupé, c’est une recette extraite... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Valerie
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• Tarte choco nougat caramel & Diane de Poytiers

  

  Cette tarte est une véritable bombe calorique mais terriblement bonne ! Elle est composée d'une pâte sucrée parfumée à la vanille recouverte d'un caramel au... Lire la suite

  Le 05 août 2009 par   Isma2
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• Entremet à la mousse au nougat et coulis de prunes rouges pour l'anniversaire...

  

  Bonjour à tous ! Hé oui, c'est un grand jour ! Mon blog a un an ! Merci à tous, je ne pensais pas que mon blog aurait autant de succès ! Vous être près des 220... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Mamzelleeva
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• Sorbet à l’abricot et éclats de nougat

  

  Abricots et nougat, voilà une association bien gourmande pour ce sorbet maison. Ingrédients (pour 8 boules) 500g d'abricots dénoyautés 80 à 100g de sucre (ici,... Lire la suite

  Le 15 juillet 2009 par   Sabrina
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• Velouté de nougat aux figues en crème glacée

  

  Avec les chaudes soirées qui s’annoncent, rien de tel que de terminer un repas par une délicieuse crème glacée. Les italiennes sont les plus raffinées (qui... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Julie75
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• Gâteau au fromage blanc, abricots, nougat et amandes

  

  J'ai reçu un paquet de nougats de France Epicurien. Je n'en mange jamais comme ça mais j'aime l'incorporer dans des préparations. Voilà donc une des recettes qu... Lire la suite

  Le 04 juillet 2009 par   Clems28
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• tarte aux abricots et à la créme de nougat

  

  bonjour je vous propose une recette de tarte aux abricots et à la créme de nougat dans la recette initiale il y a une pate feuilletée mais je préfère faire les... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Isasolju
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• Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat

  

  Recette perso adaptée au Thermomix. Jeu de textures pour verrines colorées...mousse, gelée, coulis. Les parfums se superposent : Chocolat-banane-fraise-nougat. Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Ottoki
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• Nougat aux amandes, trop facile !!! (torrone)

  

  Je ne savais pas que le nougat était si facile à réaliser.... j'ai lu la recette, j'ai acheté des feuilles azyme (ou feuille de riz), des sachets d'amandes... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Ottoki
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• ~~ Nougat ~~

  

  Qui n'a jamais rêvé de faire son nougat "maison" ? 125 grs d'amandes torréfiées au four à 180°c pendant 12 min25 grs de blanc d'oeuf (1 petit blan... Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Hummm
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• FILET MIGNON de PORC à la confiture NOUGAT-ABRICOT-AMANDE et MOZZARELLLA

  

  Il est des viandes, des plats, des ingrédients que l'on affectionne plus que d'autres. Bon c'est vrai que Flo et Mimolette, le filet mignon et le sucré-salé,... Lire la suite

  Le 04 mai 2009 par   Ladycocotte
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• Tartelettes aux fraises et à la mousse de nougat

  

  Bonjour ! Voici une recette coup-de-cœur ! Les tartelettes étaient légères et délicieuses ! J'ai reçu les nougats du site France-épicurien. Je vous conseille... Lire la suite

  Le 30 avril 2009 par   Mamzelleeva
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• Nougat tendre et nougat à l'ancienne

  

  Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas pris un cours de cuisine. NOUGAT à l'ANCIENNE, NOUGAT TENDRE... je suis n'a pas pu résister à un cours sur les... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Ladycocotte
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• Mamina en video: millefeuille d'ananas a la creme de nougat

  Je vous en avais déjà parlé, mais cette fois-ci, ça y est ma vidéo est en ligne! Car, si depuis un certain temps, je devrais dire un temps certain, l'agence de... Lire la suite

  Le 16 avril 2009 par   Mamina
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• Tarte poires amandes et crème de nougat blanc

  

  Un petit séjour en famille à La Rochelle et une envie de faire un dessert, bien sûr je disposais d’une merveilleuse pâte sucrée maison, ma maman en fait toujour... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Valerie
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• Nougat glacé aux écorces d'orange, pignons et pépites de chocolat

  

  Le nougat glacé reste un dessert ultra classique mais facile et pratique à préparer , il peut être fait en moule à cake (tapissé d'un film plastique) ou en... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Nanoud
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• Yaourts au nougat et à la pistache

  Voici une nouvelle recette de yaourts, testée et approuvée !Le goût est vraiment super, la pistache est discrète, les amandes croquantes... Lire la suite

  Le 14 février 2009 par   Elo
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• Nougat de foie gras

  Les valises sont bouclées, les skis sur le toit de la voiture....... Je suis sur les pistes mais, magie des billets que l'on peut programmer, je poste une... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Cocopassions
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• Crêpes à la pâte de nougat

  Hier, c'était la Chandeleur et forcément, les crêpes étaient à l'honneur !Pour changer de la confiture et du sucre, j'ai tenté de faire quelque chose de... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Elo
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• Crème de nougat et millefeuille d'ananas à la crème de nougat maison

  N'oubliez pas ma newsletter, pour s'inscrire, c'est très simple: rentrez votre Email dans la case prévue à droite, vous recevrez un courrier qu'il faudra... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Mamina
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• Cupcake aux griottines et creme de nougat pour adulte averti seulement

  L'autre jour, lorsque je suis allée à Paris pour la soirée de Chef Damien, je vous l'ai déjà dit, c'est Silvia qui m'a accueillie chez elle. Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Mamina
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• Nougat glacé à la clémentine, sur pain d’épices, façon tiramisù

  Comme j'avais du mascarpone en prévision d'un tiramisù mais que je n'en n'avais plus envie (ça arrive souvent ! ), j'ai décidé d'en faire un nougat glacé. Lire la suite

  Le 29 décembre 2008 par   Sabrina
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• ** Crème brûlée à la crème de nougat Noir **

  

  La crème de Nougat Noir c' est toute l' intensité des amandes grillées dans du miel ....et dans une crème brûlée c' est un émerveillement pour vos papilles .... Lire la suite

  Le 12 novembre 2008 par   Avocatchocolat
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