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Tatin mangue saumon Sélection Paperblog Cuisine

Tatin de mangue au saumon

Pour une quinzaine de tartelettes :- 1 mangue- 20 g de beurre- 1 fruit de la passion- ½ citron vert- 1 pâte feuilletée- 4 tranches de saumon fumé d’Ecosse Kritsen1) Préchauffer le... Lire la suite

Quenelles crème truffes, gratinées parmesan Sélection Paperblog Cuisine

Quenelles à la crème de truffes, gratinées au parmesan

Ingrédients pour 2 personnes : 4 grandes quenelles natures 20 cl de crème liquide parmesan fraîchement râpé 3 cuillères à café de sauce aux truffes "salsa tartufata" (épicerie... Lire la suite

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    J'ai testé.... L'école Cuisine Alain Ducasse

    Cette année pour mon anniversaire j'ai été super gâtée ( on n' a pas 3O ans tous les jours ;-) ) et parmi les nombreux cadeaux, j'ai eu la chance d'avoir un... Lire la suite

    Le 10 novembre 2014 par   Cuistaudrey

  • Aujourd'hui j'invite les saveurs danoises dans ma cuisine avec ces brioches...

    Aujourd'hui j'invite saveurs danoises dans cuisine avec brioches torsadées cannelle #Kanellsnurrer mets recette ligne #Tumblr)

    http://instagram.com/p/v3NX-TK_yF/ Lire la suite

    Le 26 novembre 2014 par   Notsoblonde

  • Champagne devaux

    Champagne devaux

    Lors d’un voyage à Troyes (souvenir d’une merveilleuse nuit ici), je suis allée visiter la maison de champagne Devaux à Bar-sur-Seine. Lire la suite

    Le 12 novembre 2014 par   Vava22

  • Gratin de chou fleur à la béchamel d'amande (vegan/ss gluten/ss PLV)

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    Allez une petite recette salée pour changer, ça fait longtemps. Ce gratin super goutmand et réconfortant à servir en accompagnement. Lire la suite

    Le 18 novembre 2014 par   Leonine19

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    lait coco

    Il leva le nez ; quelques nuages en queues de chat s’étiraient dans le ciel ; il ne pleuvrait pas avant un moment ; il avait le temps de grimper dans... Lire la suite

    Le 11 novembre 2014 par   Douxmets

  • Salade de Kale

    Salade Kale

    J'ai découvert le kale aux Etats-Unis, là-bas ils en raffolent, ils le préparent à toutes les sauces, en salade, en soupe, en jus detox ou même en tempura (une... Lire la suite

    Le 01 novembre 2014 par   Aboutfoood

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    Avant hier, le 12 novembre, en marge du sommet de coopération économique de l'Asie-Pacifique, ont annoncé qu'ils se fixaient des objectifs respectifs dans le bu... Lire la suite

    Le 14 novembre 2014 par   Opapilles

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    Balanes "rougnes" selon Rétais

    Les balanes sont des crustacés qui vivent collés à vie sur des éléments durs, au bon endroit pour trouver les meilleures conditions de température, nourriture,... Lire la suite

    Le 03 novembre 2014 par   Opapilles

  • L'assiette des coupes

    L'assiette coupes

    Dans un massif forestier, les coupes ne sont choisies au hasard. Elles sont planifiées à moyen terme et décrites dans un document d'aménagement, qui prévoit... Lire la suite

    Le 30 novembre 2014 par   Opapilles

  • A noste

    noste

    J’y suis allée, seule, un midi, sous la pluie… et j’en suis ressortie avec le sourire. (ou peut-être était-ce grâce à l’Irouleguy bu à table ?? Lire la suite

    Le 17 novembre 2014 par   Vava22

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