Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Duo de clementines farcies

  

  Pensez à ce joli duo pour les jours qui suivront le réveillon, par exemple pour la St Etienne Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Ciboulette21
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• Risotto crèmeux ou pilaf de Riz Noir complet au chorizo et au poulet

  

  Le riz utilisé est un riz noir de Thaïlande cultivé dans la région de Chiang Mai, au Nord de la Thaïlande. Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Avocatchocolat
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• Panna cotta à la confiture de lait et sa nougatine croquante

  

  pour 4 personnes :pour la pannacotta:40 cl de crème liquide ou 40 cl de crème liquide3... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Nanoud
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• Paccheri aux Truffes by Garance

  

  Gratinée de Paccheri aux truffes blanches... le secret de Garance pour un mariage garanti !Les "Paccheri" sont de grosses pâtes tubulaires que j'aime tout... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Romeimages
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• Crêpes d'automnes aux poires fondantes, croustillantes et parfumées

  

  Y'a des jours comme ça où quand je veux enfiler mes pantoufles le matin au tombé du lit... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Dorian
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• Papillote de saumon aux légumes & aux baies roses

  

  Je me souviens des papillotes de saumon préparées régulièrement par ma mère le dimanche soir. Vite faites, savoureuses et saines, ces petits plaisirs sont resté... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Marionion
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• Et vous, quel vin allez-vous déguster à Noël ?

  

  Dans un mois, Noël, suivit de très près par la fin de l'année 2008...Que de jolis moments et repas en perspective! Si le choix du menu peut encore attendre un... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Claudeoliviermarti
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• Délicieux petit risotto des fonds de placards

  

  Quand arrive la fin de semaine, le frigo est vidé de ses légumes et autres produits frais... Il me fallait donc une recette à faire avec tout ce que je pouvais... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Elo
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• Panés de courge Butternut

  

  Ingrédients Pour 4 personnes 450 g de courge butternut 4 cs de farine de pois chiche 2 cs de farine de riz gluant (ou de riz, à défaut) 2 gousses d’ail 5... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Erwan Pianezza
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• Comment aimer les choux de Bruxelles

  

  Non, non ne fuyez pas ma recette à la vue du mot "choux de Bruxelle". Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Maptitecuisine
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