Cépages — Zweigelt

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  • Merci père noël!!

    Merci père noël!!

    Après 2 ans d'attente, de réflexion, d'hésitation, cette année j'ai commandé ça au père noël : Et j'ai cru devenir dingue avec l'attente et UPS qui a joué avec... Lire la suite

    Le 26 décembre 2010 par   Feegourmande
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  • Grappillages de week-end 2010 (36)

    Grappillages week-end 2010 (36)

    Moins 5° à Saint Jean de Luz-Chantaco, c'est inhabituel. Autant de jours sans inspiration plumitive (scripturale ?), on se pose des questions :-)Relation de... Lire la suite

    Le 26 décembre 2010 par   Mauss
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  • Petits rouleaux de bresaola pour un apéritif léger

    Petits rouleaux bresaola pour apéritif léger

    La bresaola est une charcuterie italienne de boeuf séché durant 1 à 3 mois . Elle est assez maigre , souple et se roule très facilement sans craquer . Lire la suite

    Le 26 décembre 2010 par   Nanoud
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  • Challah

    Challah

    J'ai trouvé cette recette dans le livre Mon pain aux éditions Marabout, et plus tard j'ai découvert que ce nom était utilisé pour un pain brioché propre à la... Lire la suite

    Le 26 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Tajine mchermel au poulet fermier, aux olives et c.confit

    Tajine mchermel poulet fermier, olives c.confit

    Une bonne journée en famille et une bonne fin de semaine. Combien sont en vacances d'autres en famille pour la fin d'année. Paix, sérénité et la recette préféré... Lire la suite

    Le 26 décembre 2010 par   Sourour
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  • Promenade glaciale dans le vexin

    Promenade glaciale dans vexin

    JOYEUX NOËL A TOUS Nous y voilà, c'est Noël, une promenade matinale et glaciale dans notre belle campagne ensoleillée et toute blanche .... J'espère que vou... Lire la suite

    Le 25 décembre 2010 par   Cristaxou
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  • planning de l'atelier

    de janna pour les quatre prochains mois:Lieu des Ateliers : PERPIGNAN 66000 (près centre-ville)Je vous ouvre ma maison, en toute simplicité pour quelques... Lire la suite

    Le 25 décembre 2010 par   Janna
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  • Joyeux Noël à tous !!!

    Joyeux Noël tous

    Oui oui je sais je suis super pas originale, n'empêche que, j'imagine à l'heure où j'écris ce message, non parce qu'amis lecteurs je ne l'écris pas le 25 au... Lire la suite

    Le 25 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Faire son lait concentré sucré maison

    Faire lait concentré sucré maison

    Ce jour pas de recette mais je tiens à vous souhaiter bonne fin de semaine bien au chaud, auprès d'un bon feu de cheminée et que la paix la sérénité et la plus... Lire la suite

    Le 25 décembre 2010 par   Sourour
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  • Une delicieuse quiche au thon

    delicieuse quiche thon

    Une tres bonne quiche au thon que je vous conseilles vivement, elle me vient du blog la caverne des merveilles que je salue de passage et que je remercie pour... Lire la suite

    Le 25 décembre 2010 par   Naima
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  • Quelques livres pour les fêtes (fin)

    Quelques livres pour fêtes (fin)

    Et pour finir, quelques livres d’images… Pour un Parkérien ayant le sens de l’humour : Ça barde fort dans le Bordelais. Robert Parker, malgré les... Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Oenotheque
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  • Cupcakes coeur chocolat et tuiles de carambar

    Cupcakes coeur chocolat tuiles carambar

    Bouuuhhhhh et oui je commence mon billet par une note triste, mon appareil photo a rendu l'âme, du moins le flash de mon appareil photo, la catastrophe, alors... Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Cuisine indienne Chutney d'aubergines

    Cuisine indienne Chutney d'aubergines

    Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un chutney d'aubergines. Pour faire cette recette indienne, il faut : 1 petite... Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Pankaj
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  • Beignets délicieux et super moelleux au jus d'orange

    Beignets délicieux super moelleux d'orange

    Je vous présente une recette de beignets au jus d'orange savoureuse, rapide et facile à préparer. Ingrédients: 500 g de farine 30 g de levure de boulanger 2 œuf... Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Sourour
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  • Joyeux Noël à tous !!!

    Joyeux Noël tous

    Je vous souhaite à tous un trés "joyeux Noël" plein de bonheur et de joies partagés en famille pour cette jolie fête . Gros bisous . Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Nycolette
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  • Vacherin à la crème de marron

    Vacherin crème marron

    Un vacherin simple,rapide et peu onéreux qui sera apprécié des petits et grands gourmands de crème de marron en dessert pour les repas de fêtes de fin d'année. Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Nycolette
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  • Un dîner très Rive Droite

    dîner très Rive Droite

    Pour amorcer la période des festivités, nous avons reçu des amis bordelais, vignerons pour certains, grands amateurs pour d'autres. Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Ardennes et Mirebeau en 2002, superbes pour cette fin d'année !!!

    Ardennes Mirebeau 2002, superbes pour cette d'année

    Château d'Ardennes et Château Mirebeau, dans le millésime 2002, seront les meilleurs alliés de vos plats de fêtes de ces prochains jours. Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Cyril Dubrey
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  • Pause Féérique...

    Nous sommes à un jour du réveillon de Noël et je tenais à vous souhaiter un très joyeux Noël, entourés des personnes qui vous sont chères... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Riricolibri
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  • CHOCOLATS PRALINÉ, COCO, FUDGE pour NOËL

    CHOCOLATS PRALINÉ, COCO, FUDGE pour NOËL

    Ce n'est pas parce que c'est NOËL qu'on mange des chocolats mais c'est quand même un symbole majeur de cette période de fêtes. Alors je vous souhaite un joyeux... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Palaisdeslys
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  • Truffes au chocolat blanc et brisures de chocapic

    Truffes chocolat blanc brisures chocapic

    Pour les amateurs de chocolat blanc ....ces truffes sont un régal à déguster pendant (et en dehors aussi !! ) des fêtes .J'y ai ajouté des chocapics pour le... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Nycolette
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  • Sirop de caramel (Panier gourmand #7)

    Sirop caramel (Panier gourmand

    Et nous voilà à J-1!! Il est grand temps de finir nos paniers gourmands, voici donc une dernière gourmandise à offrir! Ce sirop est parfait pour les crêpes,... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Dey
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  • Demoiselles 2010 , sur les tables de Noel

    Demoiselles 2010 tables Noel

    Rupture de stock il y a quelques semaines de Demoiselles 2009 , nous devions donc sans tarder embouteiller le millésime 2010 pour répondre à la demande de... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Sauvat
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  • Sablés roulés au chocolat

    Sablés roulés chocolat

    J'ai reçu il y a quelques temps quelques ouvrages des éditions Sky.Comm, dont un sur les Roulés, et la recette tombait à pic, ces petits douceurs que l'on aime... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Châtaigne, Li Zi 李子

    Châtaigne,

    Dinde aux marrons, crème de marrons et brisolée, voici quelques spécialités bien de "chez nous", le marron c'est de saison ! Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Oryza
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  • Salade d'endives, pommes granny et jambon de parme

    Salade d'endives, pommes granny jambon parme

    Source : télé star cuisine n°19 Préparation : 15min pour 2 personnes : 2 tranches de jambon de parme - 2 granny smith - 50g d'endives - 25g de chicorée rouge -... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Sl88
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  • Salade tiéde au saumon

    Salade tiéde saumon

    Lors de mon dernier échange gourmand, Charmela m'avait envoyé un petit livre Patates Épatantes recelant des délicieuses recettes, que je n'ai pas mis longtemps ... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Brochettes de dinde marinées et leur plat de lentilles

    Brochettes dinde marinées leur plat lentilles

    Ce jour je souhaite partager avec vous mon menu du jour un bon plat que toute la famille adore et que je fais au moins une fois par quinzaine, car nous... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Sourour
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  • Gratin de pommes de terre au chaource

    Gratin pommes terre chaource

    Je vous l'accorde pas léger du tout .... mais il fait froid et de ce temps on peut s'accorder des petits plats caloriques non ????? Pour 4 gourmands .... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Cristaxou
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  • Bordeaux au Grand Tasting

    Une série de vins de Bordeaux a été dégustée rapidement.Ces stands étaient très fréquentés, et ne permettaient pas de s’entretenir de façon un peu plus... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Quelques livres pour les fêtes (suite)

    Quelques livres pour fêtes (suite)

    Suite de la liste au Père Noël : Pour un jeune loup : Voici un beau livre tout entier consacré au Château La Louvière, inscrit à l’Inventaire des Monuments... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Oenotheque
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  • Financier gourmand aux noix de pécan et cranberries fraîches

    Financier gourmand noix pécan cranberries fraîches

    Quand il fait froid rien de tel qu'un bon gouter à accompagner d'un thé bien chaud ou d'un café .... J'ai transposé le financier classique dans un esprit , que... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Nanoud
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  • On mange quoi demain? "Bredele" Les gâteaux de Noël de Lorraine

    mange quoi demain? "Bredele" gâteaux Noël Lorraine

    Vendredi 24/12/2010 Des gâteaux lorrains, fabriqués par un "lorrain" dans sa Bretagne d'origine pour nous faire connaître une spécialité de sa région... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Nouveau partenaire ...Fleury Michon

    Nouveau partenaire ...Fleury Michon

    Voici un nouveau partenaire que vous connaissez tous ... .On ne présente la qualité des produits FLEURY MICHON .Tout le monde les connait et en à dégusté au... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Nycolette
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  • Chocolat noir à la ganache noire, noisette & poire

    Chocolat noir ganache noire, noisette poire

    Encore une petite gourmandise en attendant Noël! Un chocolat noir fourré d'une ganache noire aux éclats de noisettes et parfumée à la poire, miam! Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Dey
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  • Toutes nos plus belles pensées...

    Toutes plus belles pensées...

    Merci à tous de nous suivre et de continuer à nous suivre ! Nous sommes réellement touchées par vos mots, vos encouragements, vos sourires... Toutes nos plus... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Lacompagniesansgluten59
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  • Chocolats de Noël

    Chocolats Noël

    Chocolat noir, au lait ou blanc, ils peuvent donner lieu à une multitude de gourmandises en variant les garnitures et les saveurs. J'utilise des moules en... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Lulubelle
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  • Chocolats blancs coeur coulant blanc au spéculoos

    Chocolats blancs coeur coulant blanc spéculoos

    Et voici une nouvelle version de chocolat à croquer, cette fois-ci au chocolat blanc, fourré d'une ganache de chocolat blanc aux éclats de spéculoos, vu le peu... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Pain d'epices maison

    Pain d'epices maison

    Recette de Marmiton Ingrédients :- 250 g de miel- 250 g de farine- 100 g de sucre en poudre- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé- 1 cuillère ... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Sl88
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  • Crumble aux carottes, bacon et comté

    Crumble carottes, bacon comté

    Je vous propose une recette vitaminée, dont j'ai pris l'idée chez ma chère copinaute Sab, et agrémenté à ma sauce.Il est étonnant de voir comme les goûts... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Pour Gabrielle

    Bonjour à tous, En ces périodes de fêtes et de bonnes résolutions, pensons à notre prochain ! Comme l'an dernier, je voulais vous parler d'une maladie orpheline... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Kandra
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  • Brioche escargot aux pralines roses

    Brioche escargot pralines roses

    200 gr de lait (20cl) 1 sachet de levure GOURMANDISES pâtes briochées (sel inclus) vous trouverez cette levure sur le site GOURMANDISES en rentrant mon code... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Cristaxou
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  • Croissants briochés moutardés au fromage

    Croissants briochés moutardés fromage

    Une recette de croissants salés, facile et rapide à réaliser.Très délicieux, avec plusieurs variantes à présenter, comme d'ailleurs la technique qui ne change... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Sourour
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  • Fini le mal de tête (céphalée ou migraine), définitivement

    Des informations pratiques pour vous permettre de vous débarrasser maintenant et tout seul, dans la plupart des cas, d’un mal de tête (céphalée ou migraine). Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Reflexenature
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  • Le Tourbillon des Merveilles

    Tourbillon Merveilles

    Ingrédients :La base aux amandes :- 3 oeufs- 80 g d'amandes en poudre ( amandes entières mondées et mixées )- 10 g de maïzena- 80 g de sucre- 1 càc de levure... Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Nell
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  • Truffes au chocolat

    Truffes chocolat

    Une recette Thermomix pour ces truffes hyper faciles à réaliser.Pour environ une vingtaine de truffes :- 200 gr de chocolat noir- 40 gr de sucre glace, 1... Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Janna
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  • Fondue d'autruche

    Dimanche, nous sommes allés en famille, comme chaque année au marché des 13 desserts d'Aix-en-Provence. Beaucoup d'idées gourmandes. Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Baladesengourmandises
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  • Vanille Kipferl (Panier gourmand #6)

    Vanille Kipferl (Panier gourmand

    A Noël on voit cuire des Bredeles un peu partout! Ces petits biscuits d'origine Alsacienne se mangent et s'offre pour Noël, ils sont donc parfait pour étoffer... Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Dey
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  • Idées de fêtes pour décorer vos sapins

    Idées fêtes pour décorer sapins

    Je vous souhaite une excellente et heureuse année 2011 Que tout vos désirs se réalisent , beaucoup d'amour, joie, bonheur, paix et santé. Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Sourour
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  • Pomme de terre Grenaille au four

    Pomme terre Grenaille four

    Les pommes de terre grenaille ont un tres bon gout, servi avec un rotie de viande yummy ! J'ai prefere la version au four, pas seuleument facile a preparer et c... Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Naima
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  • Muffins pain d'épices

    Muffins pain d'épices

    Encore une ancienne recette non publiée que je vous donne aujourd'hui. Je n'ai pas été chercher bien loin, c'est chez Eryn ici que je l'ai trouvé. Ces muffins... Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Nemo0616
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  • Chocolats noirs fourrés à la pralinoise et gavottes

    Chocolats noirs fourrés pralinoise gavottes

    Voici la deuxième série que j'ai fait de chocolat, que mon mari a fortement apprécié, marrant ils ont vite disparus, toujours simple à faire pour un résultat qu... Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Cesostad
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  • 2 truffes au choix , laquelle preferez vous pour Noël ?

    truffes choix laquelle preferez vous pour Noël

    Voici 2 recettes de truffes : la première est enrobée d'une coque de chocolat (pas obligatoire) croquante d'abord et moelleuse en suite . Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Nanoud
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  • Des cours de cuisine à Rennes avec Thierry Berton

    cours cuisine Rennes avec Thierry Berton

    Aujourd’hui nous vous présentons Thierry Berton qui propose un nouveau service de cours de cuisine à domicile et de chef à domicile pour vos dîners. Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Mycuisinier
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  • Différence entre vin réduit et oxydé par iDealwine

    Différence entre réduit oxydé iDealwine

    Vin réduit, vin oxydé, quelle différence ? Ces petits mots du vin trahissent certains de ses gros maux. Une question de sémantique et de chimie organique. Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Elmarco
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  • Bredeles au chocolat

    Bredeles chocolat

    Pour environ 140 pièces :Ingrédients : 3 blancs d'oeufs - 200g de sucre - 75g de chocolat noir râpé - 1 pincée de cannelle1/ Battre les blancs en neige ferme... Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Sl88
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  • Lasagnes au saumon et aux épinards

    Lasagnes saumon épinards

    J'adore ce mélange pour les lasagnes saumon/épinards, sur ce coup ci, manquant de saumon frais, j'ai utilisé en dernière couche du saumon fumé, mais vous... Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Mon menu de réveillon

    menu réveillon

    Pour le réveillon nous avons opté pour une nappe bordeau (ma couleur préférée ) sur laquelle j'ai prévu d'ajouter quelques touches argentées. Pour coller à cett... Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Snoopy1989
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  • Cheveux d'ange en beauté, aux amandes et raisins secs

    Cheveux d'ange beauté, amandes raisins secs

    Cheveux d'ange en beauté aux amndes et raisins secs, un plat tout en beauté 500g vermicelles fines ou cheveux d'ange de l'huile du sel un verre de lait une... Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Sourour
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  • Mes Premiers Chocolats Maison

    Premiers Chocolats Maison

    Une pure gourmandise mais que c'est bon!!! Je suis en pleine période de confection de tartinades et j'ai fait une quantité très importante de caramel au beurre... Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Riricolibri
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  • Dégustations au Grand Tasting (3)

    J’avais entendu des commentaires élogieux sur les vins de Champagne de la maison Ayala, ce qui m’a incité à aller déguster une série de vins de cette maison, qu... Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Pilons de dinde rôtis au colombo

    Pilons dinde rôtis colombo

    Pour 1 à 2 personnes, il vous faut :- 2 morceaux de "viande à blanquette"- 6 c. à s. d'huile d'olive- 2 c. à c. d'épices colombo de "producteurs du monde"- 1... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Nell
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  • L' Hiver est Là qui montre les Crocs !

    Hiver montre Crocs

    Un Chien est mort, l' autre c'est pendu, y a plus d' amour dans les foyers... ... l' Hiver est Là qui montre les crocs ! Grrr ... Grr... Un peu de Beaume au... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Chevalierbrigand
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  • Le menu de Noël (2)

    menu Noël

    LE MILLE FEUILLES DE St JACQUES INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 6 noix de Saint-Jacques 2 grosses pommes-de-terre Huile + Beurre Sel et poivre 1 laitue 2... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Le menu de Noël (4)

    menu Noël

    ROULE DE POIRES AUX PETITES DE CHOCOLAT Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 poires 50 G de pépites de chocolat 100 G de sucre glace 100 G de beurre mou 100 G de... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Mini-kouglofs au citron

    Mini-kouglofs citron

    BONJOUR TOUT LE MONDE, J'ESPERE QUE VOUS AVEZ PASSE UN BON WEEK-END??????? AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE DES MINI KOUGLOFS AU GOUT CITRON, IDEAL POUR LA PAUSE CAF... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Oranie
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  • Chocolats à croquer fourrés au caramel (sans thermomètre)

    Chocolats croquer fourrés caramel (sans thermomètre)

    On approche de Noël, plus que quelques jours, et on offre à cette période beaucoup de chocolats, enfin quand la personne aime ça, et même si moi je n'apprécie... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Le menu de Noël (3)

    menu Noël

    LES AIGUILLETTES DE CANARD AUX FIGUES Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 10 mn + les légumes Ingrédients pour 4 personnes : 600 G d’aiguillettes... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Le menu de Noël (1)

    menu Noël

    LES PETITS FOURS APERO LES BOUCHEES MARINES Ingrédients 200 G de filets de merlan 50 G de mie de pain Lait 2 œufs 1 gousse d’ail 2 brins de persil, ciboulette... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • La recette : Bonbons de saumon

    recette Bonbons saumon

    L'amuse-bouche idéal ! Préparation 10 minutes / Pas de cuissonIngrédients pour 16 bonbons : 8 tranches de saumon 120g de St Moret / Philadelphia 1 citron jaune... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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  • Anisbredede

    Anisbredede

    Noêl approche à grands pas...je continue donc dans la série Bredeles...Ceux-ci conviennent parfaitement avec Noël ; ils sont à l'anis, j'ai pas pu m'empêcher... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Sl88
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  • Nage d’escalopes de saumon ecossais au champagne

    Nage d’escalopes saumon ecossais champagne

    A l’approche des fêtes, les kiosques à journaux regorgent de magazines de cuisine, d’hors-série « spécial fête », … pour mon plus grand bonheur. Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Cotesoleil
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  • Filet mignon de porc à l'orange

    Filet mignon porc l'orange

    Bonjour pour commencer ce début de semaine, dernière ligne droite avant Noël, et avant de vous proposer très prochainement quelques douceurs qui vous feront... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Bientôt 100 !

    Bientôt

    Non, pas 100 euros, j'ai juste choisi cette illustration parce que, pour moi, vous valez de l'or C'est bientôt 100 abonnés à ma newsletter que je vais fêter ! Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Kandra
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  • Tarte a la clementine

    Tarte clementine

    Il neige, une belle épaisseur est tombée ce matin dans le Vexin, et sous le regard attentif de mon chat "Yocco" Je décide de préparer cette merveilleuse tarte... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Cristaxou
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  • Petite cocotte de veau aux carottes et petits pois frais

    Petite cocotte veau carottes petits pois frais

    Une bonne fin de semaine en famille et vos proches, achat de cadeaux, préparation des fêtes, les enfants sont joyeux à l'idée d'avoir de jolis cadeaux. Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Sourour
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  • Dégustations au Grand Tasting (2)

    Cette dégustation a été consacrée à Châteauneuf du Pape et à ses satellites ( Lirac et Tavel ). Très belle verticale des derniers millésimes à La Vieille... Lire la suite

    Le 20 décembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Tartare de Saint-Jacques aux herbes fraîches

    Tartare Saint-Jacques herbes fraîches

    Voici le délicieux tartare fait par Mamie, pour l'anniversaire de mon beau-frère : tout en finesse, en saveurs et en fraîcheur ! Entrée parfaite et légère en... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Baladesengourmandises
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  • Quelques livres pour les fêtes

    Quelques livres pour fêtes

    Nous voici au cœur du grand matraquage de l’année pour faire marcher le commerce des e-machins, i-trucs, smart-choses et autres play-bidules… Bref de tous ces... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Oenotheque
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  • Chocolat blanc fourré à la fraise (Panier gourmand #5)

    Chocolat blanc fourré fraise (Panier gourmand

    Des petites chocolats à offrir ou à dévorer soit même! Rien de difficile si ce n'est le démoulage. La fraise n'est pas de saison mais j'avais eu la bonne idée d... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Dey
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  • Gâteau roulé au caramel de fruits secs au chocolat et poudre de nougatine

    Gâteau roulé caramel fruits secs chocolat poudre nougatine

    Bien que nous soyons le 4 eme dimanche de l'Avent j'aurais du vous proposer un petit gâteau mais Noël approchant trop vite , j'ai préféré choisir un dessert pou... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Nanoud
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  • Le vin français est-il soluble dans la mondialisation ?

    français est-il soluble dans mondialisation

    Ca Vous Regarde : Le vin français est-il soluble dans la mondialisation ? Emission du 16/12/2010 Depuis 1965, on assiste a une baisse régulière de la... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Chevalierbrigand
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  • ROCHERS PRALINÉ (comme les suchards)

    ROCHERS PRALINÉ (comme suchards)

    Pendant les années fac (il y a de ça quand même quelques années), avec mes copines M. et K., pour nous motiver lors des travaux de groupe, nous avions pris... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Palaisdeslys
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  • La Compagnie Sans Gluten

    Compagnie Sans Gluten

    Bonjour ! Petit recap' pour ceux qui arrivent sur ce blog ! La Compagnie Sans Gluten, qu'est-ce que c'est ? LCSG est une sarl jeune de deux ans, avec deux... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Lacompagniesansgluten59
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  • Feuilletés de Quenelles et Ris de veau à la truffe

    Feuilletés Quenelles veau truffe

    Cette recette a été préparée par notre maman (aidée de ses filles....!!) pour le repas de Noël de l'année dernière. Tout est "fait maison": la pâte feuilletée,... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Lulubelle
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  • Quelques quilles avant fête

    Quelques quilles avant fête

    Bonjour à tous,Des préambules avant les fêtes, histoire de se chauffer.Meursault Charmes BC 2007 : Un nez beurrée, briochée, sur fond de fruit blanc, note... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Matlebat
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  • Clafoutis aux cerises

    Clafoutis cerises

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 440 gr de cerises fraiche ou en bocaux bien égouttée - 60 gr de poudre d'amande - 40... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Doudine
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  • Rouelle de porc confite aux oignons

    Rouelle porc confite oignons

    Un plat simple et délicieux qui se déguste bien au chaud par ce temps d'hiver 1 rouelle de porc 1 kg d'oignon 1 càs d'huile d'olive Sel et poivre Epluchez les... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Cristaxou
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  • Jeu interblogs #12 - les recettes

    interblogs recettes

    Et oui cette fois-ci pour le jeu interblogs j'ai pioché deux recettes chez Prici, les deux me faisaient envie et je n'ai pas réussi à départager. Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Feegourmande
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  • La ronde des gourmands : jeu inter-blogs douzième édition : Basboussa à la noix...

    ronde gourmands inter-blogs douzième édition Basboussa noix coco

    Et on remet ça, pour la douzième fois, toujours fidèle à ce petit jeu, de découvertes en découvertes .... et cette fois-ci je suis allée piocher chez Karine et... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Jeu InterBlogs #12

    InterBlogs

    Encore une nouvelle ronde! Que j'aime ce petit jeu... Pour cette 12 ème édition du Petit Jeu Interblogs, organisé par le forum Plaisirs Gourmands, je devais... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Riricolibri
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  • Friture de soles, galettes aux pdt et croquettes aux courgettes

    Friture soles, galettes croquettes courgettes

    Ce jour je serais absente à l'Association pour leur préparer une petite fête à l'occasion de la fête de l'Achoura. Cette semaine j'ai récolté quelques jouets... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Sourour
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  • Tag la chaîne de l’amitié

    chaîne l’amitié

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 19 décembre 2010 par   Natt
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  • La Normandie sous la neige

    Normandie sous neige

    . Une belle symphonie en noir et blanc, pour que la Normandie prenne (un peu) des airs de montagnes enneigées. . La suite demain pour un retour - espérons sans... Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Bobosse92
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  • Crumble de saumon-poireaux au parmesan

    Crumble saumon-poireaux parmesan

    Bonjour les amies !!! comment allez vous ? bien je l'espère ... je refais surface aprés mon opération et une semaine de fatigue importante quand même ,mais je... Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Nycolette
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  • Une belle découverte : l'Origami et le Kusudama

    belle découverte l'Origami Kusudama

    L'Origami ou l'art du pliage du papier et le Kusudama ou l'assemblage de plusieurs pièces de papier. Je regardais ces jolies formes depuis quelques temps d'un... Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Muriel66
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  • Skendraniettes (New look 2)

    Skendraniettes (New look

    Un parmi les delices Algeriens, j'adore nos gateaux, ont une saveur et une beaute vraiment a tomber , fait avec une farce d'amande comme la plupart de nos... Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Naima
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  • Sacentroc : La Totale troc party !

    Sacentroc Totale troc party

    Ce mardi, nous étions avec Cooking & Cie, de troc party ! C'était notre première, et nous ne savions pas grand chose de ce que c'était ...   Cooking & Cie, en... Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Lacompagniesansgluten59
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  • Saucisson de fruits secs pour accompagner vos fromages

    Saucisson fruits secs pour accompagner fromages

    J'ai eu tout de suite un coup de coeur en voyant cette recette et franchement le résultat était génial .Mes invités ont tous adoré ce saucisson de fruits secs. Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Nanoud
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  • Sables fraises sechees

    Sables fraises sechees

    Source : le blog de Mamouzette dont je vous conseille vivement d'y aller faire un tour !Ingrédients : 170g de beurre - 40g de cassonade - 40g de sucre vanillé... Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Sl88
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