Cépages — Zweigelt

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  • Menus de Noël et de la St Sylvestre au Coeur de Meaulne

    Au Coeur de Meaulne, hôtel restaurant dans l'Allier vous propose ses menus de fêtes le 25 décembre pour le déjeuner et le soir de la Saint-Sylvestre. Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Domaine de L'Hortus Grande Cuvée Blanc 2009 VdP du Val de Montferrand

    Domaine L'Hortus Grande Cuvée Blanc 2009 Montferrand

    L'Hortus Grande Cuvée Blanc 2009 VdP du Val de Montferrand Nouveau millésime le 2008 était noté : Gault Millau 17,5/20, Bettane Desseauve 15/20 Cette cuvée... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Potage aux carottes parfumées au cari

    Potage carottes parfumées cari

    Ce potage est vraiment excellent, mais la prochaine fois, je diminuerais de moitié la quantité de cari. J'ai pris cette recette chez Nancy de, Légendes... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Izabelle
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  • Domaine de L'Hortus Grande Cuvée Rouge 2008 AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint...

    Domaine L'Hortus Grande Cuvée Rouge 2008 Coteaux Languedoc Saint Loup

    Domaine de L'Hortus Grande Cuvée Rouge 2008 AOC Pic Saint Loup Nouveau millésime, le 2007 noté : Robert Parker 92-93/100, Gault Millau 17,5/20 Fruit des vieille... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Madeleines franc comtoises

    Madeleines franc comtoises

    Une recette que j'avais prise chez Nadine, juste après sa publication, mais qui comme beaucoup d'autres recettes attendaient sagement au chaud dans mon... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Domaine de L'Hortus AOC Pic Saint Loup Coteaux du Languedoc

    Domaine L'Hortus Saint Loup Coteaux Languedoc

    Domaine de L'Hortus AOC Pic Saint Loup Coteaux du Languedoc Domaine noté : Bettane Desseauve : 2BD (production sérieuse) Gault Millau : 5* (Remarquable) Rober... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Poires au vin

    Poires

    C'était la première fois que je tentais ce dessert. Je ne fais pas souvent de desserts à base de fruits cuits (euh si le crumble !). J'ai trouvé ça très bon et... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Nemo0616
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  • Château La Voulte-Gasparets Cuvée Romain Pauc 2008 AOC Corbières

    Château Voulte-Gasparets Cuvée Romain Pauc 2008 Corbières

    La Voulte-Gasparets Cuvée Romain Pauc Notes : RVF 16,5/20, Bettane Desseauve 16/20 « Romain Pauc 2008 est très convaincant dans son allonge épicée et... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Séjour découverte et dégustation au Chalet du Lac

    Jusqu'au 30 décembre 2010, le Chalet du Lac en Savoie vous propose une offre spéciale pour toute réservation faite par internet.Séjour découverte Dégustation... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Gâteau moelleux aux pommes ....!

    Gâteau moelleux pommes ....!

    Pour ce moelleux il faut : 3 pommes 3 oeufs 100 gr de farine 100 gr de sucre roux 120 gr de beurre fondu 1 cuillère de miel de lavande 1 pincée de cannelle... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Colette Ravin
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  • Vendredis du Vin # 31: compte rendu wine, blog et rock’n roll

    Vendredis compte rendu wine, blog rock’n roll

    WwwwoooouuuwwwW (ou wrummmm?) participation record pour ces rocking Vendredis sous la présidence d’Eva Robineau du blog Loire Oenos 40 contributions le... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Vendredis
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  • Roulé aux épinards, saumon et boursin

    Roulé épinards, saumon boursin

    Bonjour, je vous propose aujourd'hui la dernière recette prise sur le blog de Steph, et non pas des moindres parce qu'elle est vraiment délicieuse.A servir en... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Mini gougères farcies aux escargots et à la cancoillotte

    Mini gougères farcies escargots cancoillotte

    Ces petites gougères peuvent être servies à l'apéritif ou en en entrée accompagnées d'une salade. Elles peuvent très bien convenir pour un repas de fêtes. Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Lulubelle
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  • Muffin au chocolat et aux pépites sans gluten et sans lait

    Une délicieuse recette de muffins au chocolat et aux pépites de chocolat sans gluten et sans lait : Une tuerie !! Un savoureux mélange de moelleux, de... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Lacompagniesansgluten59
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  • Millefeuille de patates douces , gigot d'agneau et chutney aigre doux

    Millefeuille patates douces gigot d'agneau chutney aigre doux

    Lors du Salon des blogs , j'ai participé à un atelier organisé par Bord Bia , afin de promouvoir les produits irlandais . Donal Shekan , jeune cuisinier nous... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Nanoud
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  • Jacque – Fruit du jacquier

    Jacque Fruit jacquier

    « Sarah tu aimes le jacque ? » me demande mon amie khmère. A peine ai-je le temps de répondre qu’elle court au jardin chercher un « petit » jacque fraîchement... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Oryza
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  • Yvonne Hegoburu aux Vignes de Léo (2)

    Yvonne Hegoburu Vignes

    Quatre cuvées sont produites au Domaine de Souch : un vin blanc sec, un moelleux, la cuvée Marie Kattalin, parfois une cuvée vendange tardive, et... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Quel beau pays que la Suisse

    La Suisse a le don de cultiver les paradoxes, et pas des moindres. . Il y a encore peu, toute intelligentsia helvète se levait comme un seul homme pour... Lire la suite

    Le 29 novembre 2010 par   Bobosse92
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  • Jean d’Alos - fromager

    Jean d’Alos fromager

    D’après J.P. Coffe, « Jean D'Alos appartient au peloton de tête des grands fromagers de France »*. On ne peut qu’adhérer à la formule tant le plaisir est grand... Lire la suite

    Le 29 novembre 2010 par   Seti2m
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  • Green sushi - restaurant japonais

    Green sushi restaurant japonais

    Passant par hasard devant ce tout nouveau restaurant japonais, j'ai pris des sushi à emporter par deux fois ainsi que deux petites salades, l'une aux poulpes... Lire la suite

    Le 29 novembre 2010 par   Seti2m
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  • On mange quoi demain? La tarte au citron meringuée

    mange quoi demain? tarte citron meringuée

    Mercredi 1/12/2010 C’est une recette qui m’a été donnée par une amie qui va souvent au Maroc chez son fils et elle l’a ramenée de là-bas ! LA TARTE AU CITRON... Lire la suite

    Le 29 novembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • De la nécessité de la transparence sur le net

    Avant l'internet, la critique du vin était l'apanage de journalistes et spécialistes dont les commentaires et notes étaient pris ± tels quels, chacun y accordan... Lire la suite

    Le 29 novembre 2010 par   Mauss
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  • C’Yusha - restaurant gastronomique

    C’Yusha restaurant gastronomique

    Nous avons diné le vendredi 26 novembre 2010 au C'Yusha et nous avons pris le menu à 33€. Installés dans la salle, nous avons pu profiter d'un cadre agréable... Lire la suite

    Le 28 novembre 2010 par   Seti2m
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  • Le Saint James à Bouliac - restaurant gastronomique

    Saint James Bouliac restaurant gastronomique

    Le saint James fait sans aucun doute partie des institutions gastronomique de la région bordelaise - peut être même française. Lire la suite

    Le 28 novembre 2010 par   Seti2m
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  • Mes blogs de l'année et autres ps

    On arrive aux périodes de bilans et, en matière d'internet, quels sont finalement - ès vins -  les sites, forums, blogs que je fréquente ± quotidiennement ?Il... Lire la suite

    Le 28 novembre 2010 par   Mauss
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  • Cake au saumon et chèvre.....!

    Cake saumon chèvre.....!

    Pour un cake : 3 oeufs 170 gr de farine 1 sachet de levure chimique 12 cl de lait 10 cl d'huile de tournesol 70 gr de gruyère râpé 200gr de saumon fumé ,coupé e... Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Colette Ravin
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  • Beignets de Crevettes à la Noix de Coco & Chutney de Kiwis

    Beignets Crevettes Noix Coco Chutney Kiwis

    Une pâte à beignets légère et parfumée. Un chutney de kiwis épicé juste ce qu'il faut. Ce chutney se marie à merveille avec un magret de canard ... Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Muriel66
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  • Soufflés glacés au mascarpone ou comment rater son soufflé...

    Soufflés glacés mascarpone comment rater soufflé...

    Afin de participer au défi du mois de Marmiton organisé par Cécilou ici, j'ai décidé d'innover avec un soufflé glacé. Après étude de la chose, j'ai décidé de... Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Nemo0616
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  • Grappillages de week-end 2010 (33)

    Grappillages week-end 2010 (33)

    C'est toujours remarquable de voir à quel point les bulletins d'information TV sont étonnés d'annoncer le froid en hiver.C'est toujours étonnant de constater à... Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Mauss
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  • Brioche marbré vanille-chocolat

    Brioche marbré vanille-chocolat

    Bonjour, une belle brioche à déguster ça vous tente ? une recette vue sur le blog de Nad, est faite peu de temps après, pour un succès garanti chez moi. Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Méloui, crêpes feuilletées et son thé marocain

    Méloui, crêpes feuilletées marocain

    C'est trés bon, à mi chemin du pain et des crêpes, le méloui est vraiment consistant et son feuilletage est surprenant. C'est la même pâte que le msemen mais so... Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Sourour
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  • Marquise de Sévigné

    Marquise Sévigné

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Natt
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  • Granola bars

    Granola bars

    Ces barres de granola sont très bon, bien souples et moelleux et ça fait d'excellents snacks, nutritif pour petits et grands, alors que d'habitudes je les... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Naima
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  • Scones au cheddar et graines de courge

    Scones cheddar graines courge

    Je ne sais comment c'est chez vous mais à Copenhague nous sommes passés en mode "hiver blanc glacial " quasiment 15 cms de neige en 2 jours , des glissades en... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Nanoud
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  • Mini tartelettes pdt/ creme de poireaux

    Mini tartelettes pdt/ creme poireaux

    BONSOIR, AVANT DE VOUS PROPOSER UNE NOUVELLE RECETTE, JE VOULAIS VOUS REMERCIER POUR TOUS VOS GENTILS COMMENTAIRES LAISSER SUR MON DERNIER ARTICLE " LE GATEAU A... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Oranie
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  • Vendredis Du Vin : Non, je ne suis pas VinRock’n Roll

    [There is a video that cannot be displayed in this feed. Visit the blog entry to see the video.] Ca ne doit pas être mon style ! Et pourtant, ca a l’air sympa l... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Showvin
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  • Filet de Merlan pané accompagné de riz , crevettes et courgettes....!

    Filet Merlan pané accompagné crevettes courgettes....!

    Pour 3 personnes : 3 filets de merlan Une tasse de flocons de purée de pommes de terre 2 cuillères d'huile de tournesol 2 courgettes 200gr de petites crevettes... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Colette Ravin
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  • Mini-muffins façon pizza

    Mini-muffins façon pizza

    Une petite bouchée apéritive ça vous tente ? j'ai pris cette recette sur un blog, et oups j'ai perdu l'adresse, donc si jamais quelqu'un reconnaît sa recette,... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Deux vins d'émotion

    Deux vins d'émotion

    Qui aurait pu, il y a seulement dix années, imaginer que le Portugal était capable de produire un vin qui avait comme graal inatteignable les beaux crus de la... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Mauss
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  • L'Académie du Vin de France

    L'Académie France

    Comme les sages du Quai Conti, le Vin de France a ses 40 académiciens qui se réunissent sagement (hum!) une fois l'an au restaurant Laurent pour un rapport... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Mauss
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  • Les pintades passent à la casserole

    pintades passent casserole

    Connaissez-vous la collection "les pintades" ?Début de l'aventure pour Laure Watrin et Layla Demay avec "les pintades à New-York"Présentation de leur concept :... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Nathco
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  • Menus de Noël et de la St Sylvestre aux Epices Curiens

    Le restaurant les Epices Curiens à Ecouviez vous propose ses menus pour Noël et la Saint-Sylvestre. Menu de Noël25 décembre 2010 (déjeuner et dîner)Tarif : 58€... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Les bistro-nautes, rue d'Assas

    bistro-nautes, d'Assas

    Voici trente deux ans que nous habitons cette même rue, en y trouvant chaque jour des charmes nouveaux. Au n°52, il y avait un bistrot, dans le plus pur style... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Mpbernet
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  • Le repas est dans le pré !

    repas dans

    J'ai grandi à la campagne, près des fermes et des vaches normandes. Le lait sorti du pis, je connais... et je n'aime pas d'ailleurs ! Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Steph2
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  • Vendredis du Vin # 31: wine and rock'nroll - no go!

    Vendredis wine rock'nroll

    Le thème de ce Vendredis du Vin 31 décrété par notre présidente du mois de Novembre, la pétillante Eva Robineau du blog oenos, est de ceux, qui déchaînent les... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Irislisson
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  • Sandwichs indiens au poulet

    Sandwichs indiens poulet

    Bonjour, ce n'est pas parce qu'il fait froid, même dans certains endroits il neige, à l'heure où j'écris cet article, j'espère qu'il sera de même chez nous, et... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Cesostad
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  • VDV 31 : la rock'n'rolle winetitude!

    rock'n'rolle winetitude!

    31ème session des Vendredis du vin. Et ça va rocker dans les chaumières, à la demande de l'Eva naissante (© ChrisB, le rocker Hors d'âge). Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Olif
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  • On mange quoi demain? Les pommes-de-terre au chèvre

    mange quoi demain? pommes-de-terre chèvre

    Samedi 27/11/2010 Je sais que je vais faire plaisir à Isa (qui se reconnaitra) car ça fait un an qu’elle attend cette recette !!!! Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Poulet fermier en tajine, ses courgettes et petits oignons frais

    Poulet fermier tajine, courgettes petits oignons frais

    L'amitié, c'est le respect, pas la critique. L'amitié, c'est la confiance, pas la méfiance. L'amitié, c'est la complicité, pas l'hostilité. L'amitié, c'est la... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Sourour
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  • Parce qu'il y a aussi des râtés .....

    Parce qu'il aussi râtés .....

    Il faut aussi que je partage avec vous mes râtés, j'ai voulu tester une autre levure et voilà la CATA, le pain était dur comme du bois .... et pas levé du tout... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Cristaxou
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  • TATIN DE MANGUE & FOIE GRAS AUX SESAMES

    TATIN MANGUE & FOIE GRAS SESAMES

    Pour clôturer (temporairement) cette trilogie de foie gras, je vous propose aujourd’hui une tatin de ce met délicieux, marié à des tranches de mangues... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Cotesoleil
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  • VDV 31 : Noir Désir

    Noir Désir

    On monte le son pour cette 31ème édition des vendredis du vin, à l’appel d’Eva, du blog oenos.net, pour un thème wine and blog and rock’n’roll. Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Oenotheque
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  • Poulet en croûte de Pain farci aux Châtaignes, Pommes & Raisins

    Poulet croûte Pain farci Châtaignes, Pommes Raisins

    La volaille rôtie, grillée ... en croûte de pain c'est bien meilleur ! Il vous faut * un poulet fermier de 1kg 200 Pour la croûte de pain * 1kg de pâte à pain... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Muriel66
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  • Vendredis du Vin # 31

    Vendredis

    Ridge Montebello : Santa Cruz Montains : Cabernet Sauvignon 1998 <object width="480" height="320"><param name="movie"... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Dis mamie, depuis combien de temps t'as pas vu le loup ?

    mamie, depuis combien temps t'as loup

    "Houuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!!" Et depuis combien de temps l'AOC Coteaux du Languedoc arbore-t-elle fièrement la mention Pic St Loup ? Plus pour longtemps. Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Maigremont
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  • Korma de poulet aux pistaches – Pistachio chicken korma

    Korma poulet pistaches Pistachio chicken korma

    Au 3ème Salon de Blog Culinaire qui vient de terminer à Soissons, Damien m’avais demandé de préparer un plat pour le brunch du dimanche. Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Bombaybruxelles
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  • Tiramisu poires et caramel

    Tiramisu poires caramel

    Autant je n'aime pas le chocolat, autant je raffole du caramel, quel délice, et alors quand en plus tu as la chance de tester des délicieux caramels, parfumés... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Terre Inconnue Robert Creus

    Terre Inconnue Robert Creus

    Le Domaine Terre Inconnue représente 4 ha sur les communes de St Christol, Restinclières, St Génies des Mourgues. Terroir villafranchien (Argilo-Calcaire). Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Yaourts au chocolat blanc- noix de coco

    Yaourts chocolat blanc- noix coco

    Des yaourts au chocolat blanc et noix de coco ..... ça laisse songeur n'est-ce pas ? lol Bon j'arrête la pour la discussion philosophique; pour faire ces... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Nemo0616
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  • Tarte carottes et thon

    Tarte carottes thon

    Bonjour, je vous propose aujourd'hui tout simplement une petite tarte vitaminée, réalisée avec les fonds de frigo et de placard, pour un repas rapide, mais... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Cesostad
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  • 3ème édition de la tournée des Birlou'Z BroZers à Paris

    3ème édition tournée Birlou'Z BroZers Paris

    Les amis du Birlou, c'est reparti pour une petite tournée parisienne. 3 soirées autour de cette fameuse boisson, un trio cantalo-aveyronnais de grand talent... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Auvergnat75
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  • Ma harira star marocaine et ses 1001 délices

    harira star marocaine 1001 délices

    Bonjour je vous souhaite une bonne journée le soleil est toujours là, mais les journées deviennent plus froides, l'hiver va bientôt s'installer, donc prenez soi... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Sourour
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  • Mousse à la Noix de Coco & Coulis de Grenade

    Mousse Noix Coco Coulis Grenade

    L'idée m'est venue dans le rayon "jus de fruits" avec les boissons Nesfluid de Nestlé : Coco & Grenade. Pourquoi pas en dessert ? Il vous faut... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Muriel66
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  • Petites Crèmes aux Digestive Biscuits

    Petites Crèmes Digestive Biscuits

    Une recette une nouvelle fois trouvée chez Eryn... J'adore ces biscuits, les manger, les faire aussi... Ces petites crèmes ont l'avantage de ne pas comporter... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Riricolibri
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  • Tlitli / pates de langues d'oiseaux

    Tlitli pates langues d'oiseaux

    Le Tlitli, autrement dit les pates de langues d'oiseaux, c'est un plat qui reunit toute la famille, chAque region sa facon de le preparer, mais dans la region... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Naima
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  • Filet d'agneau aux épices et olives/Tertre Daugay 2008

    Accord filetd'agneau et Tertre Daugay2008 Saint Emilion Grand Cru : Tertre Daugay 2008 La robe est soutenue, avec des reflets de couleur violine. Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Choux à la crème praliné

    Choux crème praliné

    Dès que j'ai vu le Millefeuilles praliné d'Isabelle j'ai de suite eu envie de tester cette crème au praliné! Ce qui tombait bien car il me restait de la pâte... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Dey
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  • Gateau au chocolat de fadel

    Gateau chocolat fadel

    VOICI LE GATEAU D'ANNIVERSAIRE AU CHOCOLAT ET CREME PATISSIERE QUI A ETE PREPARER PAR MON NEVEU FADEL DE 12 ANS POUR L'ANNIVERSAIRE DE SA GRANDE SOEUR... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Oranie
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  • Atelier

    s sushis le 11 decembre à 14h30 au lieu du 4 decembre 2010.Deux inscriptions Ateliers proposés :- Atelier sushi - atelier nems et rouleaux de printemps-... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Janna
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  • Soirées « Burn the SALSA Floor »

    Soirées Burn SALSA Floor

    Dans le cadre feutré et branché du restaurant Toro, dansez la salsa un mercredi par mois.Prochaines soirées, mercredi 24 novembre 2010, mercredi 22 décembre et... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Salsanewz
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  • Dessert minute Casteldelravino.....!

    Dessert minute Casteldelravino.....!

    Envie d'un bon dessert de dernière minute ,voilà il est là: Pour 3 personnes : Une banane Une pomme Une clémentine Une noix Un kiwi 1 noix de beurre 1 petite... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Colette Ravin
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  • American Bistrot - République

    American Bistrot République

    Ambiance, ambiance, on se retrouve plongé dans un pure Diner à l'americaine des années 50-60 et l'on peut, si on est 4 (3 ca marche aussi), se retrouver sur... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Rnobx
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  • tartelette ultra fondante à la ganache chocolat blanc /pistache

    tartelette ultra fondante ganache chocolat blanc /pistache

    J'avais mis cette recette de Elle à table de côté et j'ai franchement adoré le parfum de cette ganache à la pistache . Je suis plutôt un adepte de la ganache... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Nanoud
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  • Menus de fêtes à la Table du Lavoir

    La Table du Lavoir, restaurant à Bordeaux-Martillac vous propose des menus spéciaux pour les fêtes de fin d'année. MENU DE NOELTarif : 60€ par personne (hors... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Tourte de canard aux pommes de terre

    Tourte canard pommes terre

    Source : cuisine actuelle n°238 Préparation : 25minCuisson : 50min La recette est pour 6 personnes, j'ai divisé les proportions en deux pour faire une... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Sl88
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  • Un resto a tester absolument

    resto tester absolument

    Hier soir, ma cousine m'a gentiment invitée au restaurant (merci Carine). Nous nous sommes rendues au 19 Mont du Moulin à Verviers pour tester le tout nouveau... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Snoopy1989
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  • Paupiettes à l'italienne

    Paupiettes l'italienne

    Bonjour, je vous propose aujourd'hui une recette ensoleillée, que nous avons beaucoup apprécié à la maison.Une recette tirée d'un maxi-cuisine, avec quelques... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Marketing mobile du vin, le Flash Code nouveau s’appelle le QR Code

    Marketing mobile vin, Flash Code nouveau s’appelle

    QR Code Attention, cet article fait dans LA technique. On va causer Marketing Mobile et application smartphone. C’est en lien avec le vin puisque, au cas où vou... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Showvin
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  • Daurade marocaine en tajine et ses légumes ensoleillés

    Daurade marocaine tajine légumes ensoleillés

    Préparer un poisson en tajine est facile comme tout, on superpose le poisson et on alterne les légumes choisis, et nous voici devant un plat si savoureux et si... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Sourour
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  • Mayonnaise

    Mayonnaise

    Je sais la mayo c'est tout simple et bien pas pour moi, je n'étais pas copine avec elle et je ne compte plus les fois où je l'ai râtée .... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Cristaxou
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  • Château Ausone (fin)

    La dégustation ausone2 Château Simard (Saint Emilion ) 2006 Cette propriété de 50 hectares située dans le secteur de Canon La Gaffelière est encépagée avec 80... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Veau Confit aux Epices ... Echalotes Miel & Grenade

    Veau Confit Epices Echalotes Miel Grenade

    Mon bonheur culinaire du moment : la grenade. Il vous faut * 1.5 kg de sauté de veau * 500 g d'échalotes * 2 gousses d'ail * 1. Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Muriel66
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  • Clos Marie, AOC Pic Saint Loup

    Clos Marie, Saint Loup

    Clos Marie Christophe Peyrus AOC Pic Saint Loup Les Meilleurs Vins de France 2010, domaine classé ** : « Depuis son installation en 1995 dans le Pic... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Domaine Joblot Côte Chalonnaise

    Domaine Joblot Côte Chalonnaise

    Domaine Joblot, Côte Chalonnaise, Givry 1er cru Le domaine couvre 13 hectares dont 9 en premiers crus. Les vins du domaine sont des modèles de régularité au plu... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Cookies Americains.

    Cookies Americains.

    Les cookies, sont des petits fours tres apprecier aux USA, sont sucullanta , tres legers , pas gras et pas trop sucré . Une recette que j'ai trouvé sur la sache... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Naima
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  • Hôtel de Selves : Préparez les fêtes à Sarlat

    L'Hôtel de Selves à Sarlat propose des offres spéciales jusqu'au 30 décembre inclus.1 nuit à partir de 46€ par personne*Cette offre comprend :- apéritif... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Menu de la St Sylvestre à l'Hôtel de Bordeaux

    L'Hôtel de Bordeaux à Pons, vous propose son menu de la St Sylvestre. Si vous souhaitez dormir sur place, la chambre double est à 65€. Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Coco Délice

    Coco Délice

    Nom gourmand pour désigner les délicieux rochers à la noix de coco... Nombreuses sont les recettes ; je tiens la mienne depuis longtemps avec succès d'une sourc... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Baladesengourmandises
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  • Gâteau au pain d'épices,pommes et pépites de gingembre

    Gâteau pain d'épices,pommes pépites gingembre

    Bonjour tout le monde !! j'espère que vous allez bien ...chez moi en Isère le temps devient des plus blanc et humide ,un vrai temps de novembre et on attends... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Nycolette
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  • Menus de Noël et de la St Sylvestre au Fil du Temps

    Au Fil du Temps, restaurant à Brantôme vous propose ses menus de fêtes. MENU DE NOELTarif : 35€ (dîner du 24 décembre, déjeuner du 25 décembre)Foie gras... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • récolte des olives 2010

    récolte olives 2010

    A peine les vendanges terminées, voilà qu'il faut de nouveau se remettre à la récolte... Mais celle des olives est plus cool, il fait moins chaud (et cette anné... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Dupere
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  • Domaine Marcel Lapierre AOC Morgon

    Domaine Marcel Lapierre Morgon

    Domaine Marcel et Mathieu Lapierre AOC Morgon Exploitation familiale depuis trois générations, le grand-père Michel Lapierre est venu s’installer à Villié-Morgo... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Jubilation vers la Terre

    Jubilation vers Terre

    Eclaircir, dorer, alléger, effiler, blanchir, aérer, clarifier, écumer, émincer, monter…. Sentir, goûter, toucher, soupeser, rectifier, équilibrer… Offrir,... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Linh
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  • Salon du blog culinaire à Soissons 2010.....en images

    Salon blog culinaire Soissons 2010.....en images

    Nous avons passé un superbe week-end à Soissons pour la troisième édition du salon du blog culinaire . C'était une première pour nous mais certainement pas la... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Lulubelle
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  • Muffins aux pépites de chocolat

    Muffins pépites chocolat

    Un petit goûter ? de quoi ravir les papilles gourmandes, les muffins c'est toujours simple à préparer et ça plaît toujours beaucoup, en tout cas chez moi ils... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Menu de fêtes à l'Auberge Coussau Côté Quillier

    L'Auberge Coussau Côté Quillier à Magescq vous propose des menus pour les fêtes de fin d'année. MENU DE NOELTarif : 45€Marbré de foie gras aux mangues, salade... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Cake thon-boursin

    Cake thon-boursin

    En ce moment, c'est la folie avec mon appareil photo. En fait, oups, il est cassé... J'en emprunte donc des différents à droite et à gauche en attendant un... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Nemo0616
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  • sur la 3ème marche du podium

    3ème marche podium

    avec ma petite recette de boulettes de poulet à l'étorki1er prix : - Tartelettes salade d'automne : brebis, figue, noisette et roquette de Palais des lys gagne... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Bonheursdesophie
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  • Tatin d'aubergines aux tomates confites

    Tatin d'aubergines tomates confites

    Bonjour, allez on essaye de reprendre des bonnes habitudes, de vous publier quelques recettes, bien qu'après un tel week-end c'est difficile, on est encore un... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Pommes au four a ma facon...

    Pommes four facon...

    Bonjour à tous ! Une recette en vitesse et je repars...hé oui, aujourd'hui c'est jour de repos, je comptais faire une journée tranquille bien au chaud... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Sl88
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