Cépages — Zweigelt

Cépages — Zweigelt

• Sauce mousseline

  

  Faire une sauce mousseline, c'est chic. Et quelle promesse de légèreté... ! Voilà la petite sauce qu'il vous manquait pour servir avec des asperges. Merci qui ? Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Kandra
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• On mange quoi demain ? Les bonbons au chocolat et à l'amande

  

  Pour mercredi nous allons occuper les enfants à faire quelques chocolats … recette très facile !!! LES BONBONS AU CHOCOLAT ET A L’AMANDE Préparation : 20 mn –... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tajine d'agneau aux abricots, pruneaux et amandes grillées

  

  Salsabille du Blog a testé ma recette de galettes à l'anis, Partager ce blog link et elle est fière du résultat, donc je l'a mets à l'honneur en début de mon... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Sourour
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• Isabelle a rencontré Hélène Thibon (Mas de Libian) (2)

  

  Mas de Libian : entretien avec Hélène Thibon II- Les cuvées : choix des assemblages, la densité, millésime… Quelles sont les Cuvées ? Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Daniel Sériot
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• Mon partenariat cuberdons

  

  BONJOUR, AUJOURD'HUI JE VOUS PRESENTE MON NOUVEAU PARTENAIRE CUBERDONS, DES BONBONS BELGES AVEC UNE FORME ASSEZ ORIGINAL, JE VOUS LAISSE LE PLAISIR DE LIRE... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Oranie
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• la mouna ou la mona

  

  Bonjour tout le monde Je vous prie de m’excuser pour cette longue absence car j’était un peut occupée avec mes enfants, en même temps je voudrais remercier... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Souada
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• Magie des Grandes Marées à l'Hôtel de la Plage

  Au rythme des marées, les paysages se renouvellent ... Assistez à ce spectacle inoubliable. Découvrez l'Hôtel de la Plage, posé sur la grande plage de Damgan... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Aubergesbistrots
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• On mange quoi demain ? Les blancs de poulet au lard fumé, aux poireaux et thym

  

  LES BLANCS DE POULET AU LARD FUME, AUX POIREAUX ET THYM Temps de cuisson 35 mn à 190° TH. 6/7 Ingrédients pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 2 blanc... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Causse Marines VDT Rasdu

  

  (Duras en verlan) On vous donne un indice c’est du verlan ..... 100% Duras. Mais cette année, il y a quelques vieilles syrah qui n’ont pas trouvé la bonne cuve. Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Autrementbon.fr
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• Offres spéciales à l'Hôtel de la Plage

  Face à l'océan et à deux pas de Vannes, l'Hôtel de la Plage à Damgan vous propose des offres spéciales jusqu'au mois d'avril.L'idéal pour vous évader quelques... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Aubergesbistrots
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• Saint-Valentin 2011 à l'Hôtel de la Plage

  L'Hôtel de la Plage à Damgan en Bretagne vous propose une offre pour la Saint-Valentin 2011. OFFRE SPECIALE SAINT-VALENTINOffre valable du 12 au 13 février... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Aubergesbistrots
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• DELICE DE RIZ GLUANT AU LAIT DE COCO & MANGUE (Thaïlande)

  

  Si le voyage au royaume de Siam vous a plu, je vous suggère de le clôre avec un dessert typique, à se damner !  Il s’agit d’un riz gluant mijoté dans du lait... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Cotesoleil
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• Râgout de boulettes

  

  Cricri "Des petites douceurs de Cricri" organise un concours sur le thème de recettes québecquoises car la veinarde elle part au carnaval de Québec très... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Palaisdeslys
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• Panna cotta ananas-orange

  

  Bonjour à tous, j'espère que vous avez passé un bon week-end ? Aujourd'hui je vous poste une recette de panna cotta trouvée sur le blog de Cuisinisatis. Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Sl88
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• Magret de canard a l'orange

  

  Une délicieuse recette qui a remporté un gros succès ce midi par mes hommes ..... Je l'ai faite au Cook'in mais elle est réalisable sans. Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Cristaxou
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• Un savoureux diner en famille, proches et amis/es

  

  Bonjour la compagnie je reprends mes recettes selon les photos qui remontent et là c'est un plaisir de partager ce repas fait en famille, entre proches et amis. Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Sourour
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• Isabelle a rencontré Hélène Thibon (Mas de Libian)

  

  Mas de Libian : entretien avec Hélène Thibon I – Présentation du Domaine : D’où vient le nom de Mas de Libian ? Libian est le nom d’une gentilhommière, que notr... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Daniel Sériot
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• Ephéméride du 17 au 23 janvier

  

  Le 17 janvier 1920 tous les États (sauf le Connecticut et Rhode Island) ratifient le 18ème amendement. Celui-ci proscrit la fabrication, le transport et la vent... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Oenotheque
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• Latin Jam mardi 18 janvier 2011 au Caveau des Oubliettes

  

  Le Caveau des Oubliettes niché en plein coeur du quartier Saint-Michel à Paris est un pub atypique. Ses caves voûtées du XIIeme S, abritant une véritable... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Salsanewz
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• Ecrasé de pommes de terre à la truffe,ail et huile d'olive

  

  Week-end terminer déjà !!! on à peine le temps de se retourner que c'est déjà le début d'une nouvelle semaine. Voici une recette qui varie un peu de la... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Nycolette
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• Un retour sur terre en douceur après les fêtes : Pomerol, Meursault, Rimauresq

  

  Bonjour à tous,Pour aller tranquillement jusqu'à ce WE, de jolies bouteilles histoire de se ré-acclimater en douceur au "tout venant" :-) après la fête... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Matlebat
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• Meringues

  

  Naturellement sans gluten et sans lait ! L'autre jour, réunion avec les filles à la maison ! Quand je dis réunion entre filles, comprenez plan de bataille,... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Filet de lieu pané au basilic

  

  J'adore le poisson alors j'essaye de varier la façon de le cuisiner. Ici c'est une version "panée" bien meilleure que celle des supermarchés! Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Dey
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• Crumble de pommes croustillant aux noix et flocons d'avoine

  

  Pour ce dimanche je vous propose en toute simplicité un bon crumble de pommes , avec une croûte super croustillante grâce à l'ajout de noix et flocons d'avoine ... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Nanoud
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• Coume Del Mas Philippe Gard

  

  La Coume Del Mas renforce cette année sa gamme Consolation : les meilleurs parcelles deLa Coume Del Mas et du Mas Christine sont élevées par parcelles et par... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Autrementbon.fr
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• Medfouna de cheveux d'anges, au poulet, abricots et oeufs durs

  

  Bonjour la compagnie, ravie de vous retrouver comme chaque jour, mais un peu déçue, , j'ai préparé gentiment mon article et enregistrer les photos et au moment... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Sourour
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• rendre hommage a La gousses d'ail (petits fours Algerois)

  

  Ca vaut vraiment la peine de rendre hommage a l'ail, sans ce dernier nos plat seront fade n'est ce pas !!! faire des petits fours aux amandes et au miel , un pu... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Naima
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• Un Rhone sud 2007 enfin convaincant : Gigondas Guigal

  

  Bonjour à tous,Le grand millésime annoncé en Rhone sud ne m'avait pas emballé plus que ça, jusqu'à présent, sur les vins dégustés. Il en va tout à fait... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Matlebat
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• La substantifique moelle de la vigne

  

  Le vin est une valeur refuge, spéculative même si l'on s'en réfère aux prix astronomico-délirants des grandes "stars" bordelaises que l'on constate ces dernière... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Bobosse92
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• Session du GJE au Laurent, janvier 2011 (2)

  

  Une des remarques récurrentes qu'on lit le plus souvent au sujet de nos dégustations, c'est qu'elles ne sont guère valables, vu que les très grands vins ne... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Mauss
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• Mes delicieuses croquettes de pommes de terre

  

  Me revoila comme promis, je vous met ma facon de faire les croquettes de pommes de terre, elles sont tres bonnes en plus de ca, elles ne s'ouvrent jamais pendan... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Naima
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• Crèmes à la TAGADA

  

  Après des crèmes desserts style Danette au chocolat et à la pistache, j'ai voulu testé une version régressive avec des TAGADA! Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Dey
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• Muffins hyper moelleux vanille choco-caramel

  

  Une recette de dernière minute qui m'a permis de régaler mes convives à l'heure du goûter !!!! Je crois que j'ai enfin trouvé ma recette de muffins. Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Nemo0616
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• Domaine Olivier Rivière DO Rioja Alta

  

  Olivier Rivière (Rioja Alta - Espagne) : Rayos Uva élevage cuve, une merveille de fruit et de matière et Ganko élevage barrique de 2/3 vins qui donne une... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Autrementbon.fr
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• Millesima : dégustation de vins, et création de caisse web 2.0

  POSTED FÉVRIER 16TH by THOMAS in BLOG, BUZZ, VIDÉO PUBLICITAIRE Thème de la soirée : Dégustation de grands crus exceptionnels organisée par Millesima L’idée... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Bacchuswine
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• extrait du site du Conseil Supérieur de l'oenotourismeUN ...

  extrait du site du Conseil Supérieur de l'oenotourismeUN PETIT TOUR D'OENOTOURISME... Qu’est-ce que l’oenotourisme ?L’oenotourisme ou tourisme vitivinicole... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Landron
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• Stromboli aux champignons et à la mozzarella

  

  Une recette parfaite pour un dîner avec une salade, vous aurez un plat complet et délicieux.Vous pouvez réaliser avec ou non le pain avec votre machine à pain,... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Cesostad
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• Bouchées praliné noisettes

  

  Pour finir la trilogie des bouchées sucrées que j'avais apporté lors de notre rencontre gourmande avec Cricri et Isa-Marie, voici ces petites pyramides au... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Palaisdeslys
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• Recette de Curry petits-pois tomates et épices

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un Curry Petits-pois Tomates. C'est une recette très facile à réaliser et très... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Pankaj
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• Savoureux tajine d'agneau aux carottes et haricots verts

  

  Bonjour comme toujours et heureuse de vous retrouver. Hier un peu prise je n'ai pu vous poster ma recette et je vous la publie ce jour pour avoir vos idées,... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Sourour
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• Amandes caramelisees

  

  Pour: 1 pot d'amandes caramélisées Préparation : 15 à 20 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : - 165 gr d'amandes entières - 100gr de sucre - 100 gr d'eau... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Doudine
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• Soldes de Vins en ligne, de qui se moque t-on ?

  

  Le vin en solde sur internet, c'est pas bon signe ! Lorsque les soldes démarrent, tous les sites e-commerce proposent des soldes avec des rabais importants. Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Aucomptoirdesvins
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• Soldes de Vins en ligne, de qui se moque-ton ?

  

  Le vin en solde sur internet, c'est pas bon signe ! Lorsque les soldes démarrent, tous les sites e-commerce proposent des soldes avec des rabais importants. Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Aucomptoirdesvins
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• Abonnez-vous à Salsanewz gratuitement

  

  Vous désirez être informé régulièrement au sujet des soirées, concerts, évènements salsa, bachata, merengue, kizomba en région parisienne ? Rien de plus simple ! Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Salsanewz
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• Cérémonie d’inauguration du Pont de Codolet. (Part.2)

  

  En commémoration de la cérémonie d’inauguration du Pont de Codolet. 25 Octobre 1877 Discour du Curé. Parvenu sur le milieu du Pont, qu’ornaient des guirlandes e... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Chevalierbrigand
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• Divine soupe de patates douces , pomme et gingembre

  

  Cette soupe fut un pur régal , super parfumée avec un joli velouté franchement j'ai adoré . Le goût du gingembre lui donne une note un peu relevée qui... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Nanoud
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• Notre passage à l'euro

  Drôle de titre mais c'est vrai que pour le monde du vin, le 01/01/2011 fut l'équivalent pour ce qui est de l'administratif au passage à l'euro. Maintenant pour... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Dupere
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• Gâteau citron-amandes de Cléa

  

  J'ai réalisé ce gâteau il y a quelques temps déjà pour un déjeuner entre copines, et même si je n'ai pas pu suivre toutes les recommandations, surtout sur la... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Cesostad
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• Boudins de truite à l'aneth

  

  Dans le même style que celui de volaille , voici des petits boudins 100% maison à base de truite et d'aneth. Je me suis inspirée de ceux d'Hélène pour la base e... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Dey
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• Menu Saint-Valentin 2011 à l'Auberge du Forgeron

  Découvrez le menu de Saint-Valentin 2011 à l'Auberge du Forgeron à Seclin près de Lille. Vous pourrez gagner des cadeaux dont un voyage à Bali. Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Aubergesbistrots
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• Galette des rois aux pommes flambées et nouveau look pour mon blog !!

  

  Bonjour !! Comme vous pouvez le constater, pour la nouvelle année, j'ai eu envie de faire une petite beauté à mon blog !! voici le résultat ,j'y ai mis le... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Nycolette
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• CURRY VERT DE POULET (Thaïlande)

  

  Aujourd’hui, j’ai le plaisir vous emmener dans l’ancien royaume de Siam. La cuisine de cet extraordinaire pays est une des cuisines dont je raffole le plus (ave... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Cotesoleil
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• Salade de mangues, crevettes, et chèvre en verrines

  

  Pour éviter de ne trop alourdir les convives, pourquoi ne pas servir une petite salade en bouchée apéritive ? elle vous demandera peu de temps de préparation... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Cesostad
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• Petite raclette pour 2.....!

  

  Pas trop envie de cuisiner mais quand même envie de manger ,alors je me suis décidée à préparer une petite raclette pour deux (un service à raclette pour... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Colette Ravin
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• Baeckaoffa

  

  C'est Papoune qui a fait ce très bon baeckaoffe !!Il a pris la recette du livre "Les bonnes recettes des régions de France" Edition C. Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Sl88
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• Velouté de petits pois chantilly à la menthe

  

  Si vous vous souvenez, il y a quelques temps j'ai publié des photos de ma sortie au restaurant "Des gouts et des couleurs" à Verviers. La bas j'étais tombée sou... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Snoopy1989
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• Une belle détente pour cette fin de semaine

  

  Bonjour la compagnie, étant absente ce jour je n'ai pas eu le temps de publier mon article prévu, un bon tajine d'agneau aux haricots verts, carottes et tomates. Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Sourour
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• Cuisine insolite : insectes, vers et autres petites bêtes

  

  Parler de cuisine asiatique sans évoquer les mots : insectes, œufs couvés, viande de chien … serait passer à côté de l’essentiel. Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Oryza
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• Tarte aux pommes de djouza

  

  VOICI UNE TARTE AUX POMMES EXPRESS QUE J'AI FAITES LA SEMAINE DERNIERE, JE L'AI PRISE CHEZ NOTRE AMIE DJOUZA, JE VOUS FAIS UN COPIE/COLLE DE LA RECETTE MERCI... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Oranie
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• Arnaud Daudier de Cassini dans son jardin (fin)

  Après les vins en bouteilles, nous dégustons deux vins sur cuve. Le premier vin est le millésime 2009, il termine son élevage, il est tout à fait dans l’esprit... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Daniel Sériot
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• tajine de boulettes aux epinards

  

  Bonjour, Voici une délicieuse recette que j’ai découvert chez kouky du merveilleux blog cuisinea4mains.wordpress.com n’hésitez surtout pas d’allez faire un tour. Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Souada
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• tajine de boulettes aux epinards

  

  Bonjour, Voici une délicieuse recette que j’ai découvert chez kouky du merveilleux blog cuisinea4mains.wordpress.com n’hésitez surtout pas d’allez faire un tour. Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Souada
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• Jeu interblogs #13 - le tirage au sort

  

  Le tirage au sort de la nouvelle édition du jeu interblogs a été révélé et voilà mes copines de jeu pour ce mois-ci : Celle qui viendra piocher chez moi est... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Feegourmande
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• Salon des Vins de Loire à Angers _ 30, 31 janvier, 1er février 2011

  

  Professionnels du Vin : Venez nous rencontrer au salon des Vins de Loire à Angers le dimanche 30, lundi 31 janvier et mardi 1er février 2011 au Parc des... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Landron
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• On mange quoi demain ? Les mini-galettes des rois frangipane/pommes

  

  J'aime bien mettre des fruits au sirop en accompagnement d'une galette des rois ... pour changer j'ai choisi de faire une salade d'oranges que je fais depuis un... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• On mange quoi demain ? Les blancs de poulet au lard fumé, aux poireaux et au thym

  LES BLANCS DE POULET AU LARD FUME, AUX POIREAUX ET THYM Temps de cuisson 35 mn à 190° TH. 6/7 Ingrédients pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 2 blanc... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Saint-Valentin 2011 au Coeur de Meaulne

  Le samedi 12 février, profitez d'un dîner végétarien pour la Saint-Valentin au Coeur de Meaulne. Dîner de Saint-ValentinTarif : 35€ (hors... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Aubergesbistrots
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• Bouchées speculoos citron

  

  Je continue ma petite présentation de bouchées sucrées que j'ai emmené lors de notre rencontre avec Cricri "Les petites douceurs de Cricri" et Isa-Marie... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Palaisdeslys
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• Coeur de riz et cube de poulet Coco......!

  

  Pour 2 personnes 2 filets de poulet Une cuillère à soupe d'huile d'olive 1 poignée de haricots verts 1 carotte 1 demi oignon 2 piments oiseaux de la coraindre... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Colette Ravin
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• Rouleau d'hiver au foie gras et chutney de mangues

  

  Ceci est une recette de ma copine Laurence que j'avais eu l'occasion de goûter lors du Salon du blog culinaire de Soissons, et que j'avais beaucoup apprécié,... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Cesostad
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• Veloute d'artichaut et chorizo

  

  Source : guide cuisine télé-loisris n°233 Préparation : 20minCuisson : 30min Pour 4 personnes : Ingrédients : 12 coeurs fonds d'artichauts surgelés - 1 gousse... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Sl88
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• Tajine d'agneau aux fenouils/p'tits pois et sa salade

  

  Un joli, partage que je vous offre Secouez-vous et foncez! Rappelez-vous les cinq règles simples! Pour être heureux: 1. Libérez votre coeur de la haine. 2.... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Sourour
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• Yennayer Amegaz,Nouvel an berbere 12 janvier et on est en 2961

  

  Etant donné je suis Kabyle et fiere de l'etre, je ne peux pas laisser cette journee passer sans parler sur mon blog , chez moi on est encore le 12 janvier hihih... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Naima
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• Cheese cake sans cuisson au caramel/speculoos

  

  J'ai repéré cette recette sur le forum cuisine testée et j'ai de suite voulue la réaliser, merci les filles de me l'avoir fait découvrir. Elle très rapide à... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Pastaciemo
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• Salade de betteraves rayées marinées

  

  Je reconnais ne pas être du tout fan des betteraves surtout quand elles sont cuites , je crois qu'un mauvais souvenir de cantine en est la cause . Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Nanoud
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• De quoi est faite cette fleur....?La réponse....!

  

  Merci à toutes celles et ceux qui ont essayé de trouver le nom de cette fleur que j'avais préparé pour un apéro .. et vous avez trouvé ....bravo...! Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Colette Ravin
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• Saumon mi-cuit, vinaigrette agrumes, zestes de citron et mandarine, espuma...

  

  Voilà, les fêtes de fin d'année sont derrière nous et nous pouvons enfin reprendre un rythme plus lent.Chez mon amie Sylvie, j'ai pu tester une recette afin de... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Janna
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• On mange quoi demain ? Le lapin à la moutarde à l'ancienne

  

  LE LAPIN A LA MOUTARDE A L’ANCIENNE Ingrédients pour 2 personnes 4 morceaux de lapin 15 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne 100 G... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Salade de gésiers

  

  Toujours dans mes recettes du réveillon, après la charlotte saumon-avocat ici en entrée et le cheesecake sans cuisson ici en dessert, j'avais décidé de faire... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Nemo0616
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• Blog dédié à l'oenotourisme en Muscadet Coteaux de la Loire...

  Bienvenue sur le blog de l'entreprise Landron Chartier.Vigneron de père en fils depuis 3 générations, la vigne et le vin sont notre passion. Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Landron
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• Tarte saumon/courgettes

  

  BONJOUR, AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE UNE BONNE TARTE SALEE AU SAUMON FUME ET COURGETTES!!!!!!!! UNE TARTE TRES RAPIDE A PREPARER POUR UN DINER EXPRESS,... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Oranie
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• Escargots au tartare

  

  Pour : +/- 20 à 25 escargots Préparation : 10 min Cuisson : jusqu'à coloration Temps de repos : 30 min Ingrédients : - 1 pâte feuilletée (acheter ou faites... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Doudine
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• Poulet aux abricots moelleux et à la fève tonka

  

  Avant de vous proposer encore quelques bouchées apéritives, faisons une pause pour découvrir un plat tout en saveur pour participer au concours organisé par... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Cesostad
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• Recyclage des bouchons de bouteilles de vin : Les Bent Objects de Terry Border

  

  Comme tous amateurs de vins, quelque peu compulsifs et nostalgiques, j’ai un peu partout des stocks de bouchons de bouteille plus ou moins prestigieuses et le... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Showvin
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• sables au chocolat

  

  Bonjour, De délicieux sablés au chocolat, ça vous dit ??? Et bien c’est la recette d’aujourd’hui. Elle me vient du livre gâteaux modernes de madame BENBRIM, j’a... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Souada
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• sables au chocolat

  

  Bonjour, De délicieux sablés au chocolat, ça vous dit ??? Et bien c’est la recette d’aujourd’hui. Elle me vient du livre gâteaux modernes de madame BENBRIM, j’a... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Souada
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• Verrine de Noël

  

  Un tiramisu, présenté au verre, mêlant mascarpone et fromage blanc, Pain d'épices Maison et marrons glacés... Une recette délicieuse et bien de saison,... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Riricolibri
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• Verrines choco caramel spéculoos

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Natt
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• Claude Colliot, la gourmandise du "o" - Dîner du mercredi 29 décembre 2010

  

  40 rue des Blancs-Manteaux75004 ParisTél: 01 42 71 55 45Ouvert du mardi au samediM°Hotel de ville, Rambuteau"Claude Colliot"! Prononcez tant de fois le son "o"... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Jollyk
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• Arnaud Daudier de Cassini dans son jardin

  Vignobles Cassini ( Saint Emilion Grand Cru)J’ai fait la connaissance d’Arnaud Daudier de Cassini, lors d’une visite, à l’occasion des Portes Ouvertes de... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Daniel Sériot
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• Ma filleulle

  

  A noël j'ai offert en cadeaux à ma filleulle, un petit coffret avec des petits moules à cupcakes + un petit livre de recettes cupcakes. Elle vient de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Doudine
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• Session du GJE au Laurent, janvier 2011

  La première session du GJE au Laurent a été singulière. On comprendra pourquoi à la lecture de ce compte-rendu.Les dégustateurs GJE conviés pour cette session... Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Mauss
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• Galette pistache & myrtille

  

  "J'aime la galette avec du beurre dedans..." Oh que oui j'AIME cette galette, c'est la meilleure que j'ai pu faire! Elle est tout simplement DÉLICIEUSE! Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Dey
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• Chocolat noir à croquer aux smarties

  

  Je vous propose à nouveau quelques bouchées chocolatées, que mes proches ont apprécié, surtout ma fille toute heureuse de croquer dedans et de découvrir des... Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Cesostad
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• Bernard Renucci AOC Corse Calvi

  

  Domaine Bernard Renucci AOC Corse Calvi Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF « Ce vigneron travailleur et passionné exploite un petit domaine dans la... Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Autrementbon.fr
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• Salade gourmande d'oranges au sirop vanillé , amandes et copeaux de chocolat

  

  J'aime beaucoup cette salade parce qu'elle est légère , rapide à préparer mais avec son sirop à la vanille , les copeaux de chocolat et les amandes , elle se... Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Nanoud
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• Domaine Renucci AOC Corse Calvi

  

  Domaine Bernard Renucci Vignola AOC Corse Calvi Ce vigneron travailleur et passionné exploite un petit domaine dans la superbe vallée de Feliceto au coeur de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Autrementbon.fr
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• Vers grillés, insectes, moineaux dépecés, attrape touristes ?

  

  La cuisine chinoise a la réputation d’être parfois très étonnante. Certains vendeurs profitent du filon et n’hésitent à proposer vers à soie, hippocampes ou... Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Oryza
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• Cake au chocolat : recette Valrhona

  

  Dès que j'ai vu cette recette chez Hervé "Les ateliers d'Hys", je l'ai mise dans ma longue liste des recettes à tester. Et puis, elle est rapidement passée en... Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Lulubelle
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• Bouchées amande myrtille

  

  Avec ces petites bouchées amandes-myrtille, je vais entamer une période de bouchées sucrées et salées. Alors, pourquoi autant de bouchées? Parce que tout ce... Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Palaisdeslys
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