Cuisine — Basilic

Cuisine — Basilic

• L'Hédoniste ou la quête du plaisir

  

  L'Hédoniste. Voilà un restaurant qui porte bien son nom. Tout y est fait pour que chacun trouve sa part de bonheur : le lieu est agréable, paisible et intimiste... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Melopapilles
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• Terrine de poulet aux saveurs de l'Italie

  

  Une petite terrine bien fraîche, que j’ai l’habitude de servir en entrée. Je vous conseille d’utiliser, si vous avez la possibilité, un moule en terre cuite. Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Carinette
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• Whoopies aux saveurs d'Italie pour le Défi de Chef Damien les Antipasti Italien

  

  Comme chaque mois, Chef Damien du site 750 gr nous propose un nouveau défi et lorsque Silvia m'a contacté pour me demander si j'acceptais de faire parti du jury... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Joelle
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• Flash Actu : Envie de snacking sucré-salé ?

  

  C’est chez She’s Cake qu’il faut aller ! Le célèbre dessert ancestral américain y est décliné sous toutes ses formes, du sucré au salé, en passant par les... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Entremidietdeux
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• Joli dessert non ?

  

  @noma.dk pour YQDMF Vous rentrez d’un grand week-end et il n’y a rien dans le frigo ! Seuls ingrédients des yaourts, de soja, de brebis, de chèvre ou de vache,... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Sylviekitchen
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• Mille feuille de legumes confits

  

  source de joel Robuchon lui sert froid j'ai servi chaud en accompagnement d'une viande Pour 4 3 grosses tomates-1 aubergine-1 courgette-4 tranches de... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Laurenceel
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• Osso Bucco de veau à ma façon et petite idée de séjour...

  

  Nous voilà déjà en mai, même si le temps ne nous aide pas trop à y croire ces derniers jours! J'espère que vous avez... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Ameliepoulain73
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• Panna Cotta au chocolat blanc et fraises du 1er mai

  

  Vous n’irez pas aux fraises avec ce dessert… Succès assuré ! Le panna cotta au chocolat blanc remplace la traditionnelle chantilly. Un joli dessert printanier... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Cakesandsweets
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• Panna Cotta au chcolat blanc et fraises du 1er mai

  

  Voilà un dessert qui annonce que le Printemps est bien arrivé ! Faites ramollir les feuilles de gélatine (3) dans de l’eau froide. Faites fondre le chocolat... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Verrines , Tzatziki, saumon fumé

  

  Ingrédients: tzatziki une belle tomate deux tranches de saumons fumé un concombre basilic séché poivre blanc , sel Préparation: préparez le Tzatziki coupez la... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Lightofhope
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• Gratin de polenta au cabillaud * ww *

  

  Allez pour changer un peu, du poisson!! c'est bon pour la mémoire dit on!!! La polenta, j'en avais dans mon placard mais sans jamais m'en servir, et je suis... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Charmela
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• Gâteau de chou fleur

  

  Gâteau de chou-fleurJ’avoue être un peu perdu dans les saisons françaises pour les légumes, le chou fleur doit plutôt être un légume d’hiver. Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Boljo
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• Moules parfumées à la tomate et au chorizo

  

  Je crois que c'est la première fois que je publie une recette avec des moules , je n'en cuisine pas depuis longtemps car je n'en mange pas mais par contre il y ... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Nanoud
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• Soupe printaniere de jour de pluie (spring soup for rainy days)

  

  La semaine derniere, ma super copine Sam m'a donne du basilic et du persil frais tout droit de son jardin- ca sentait si bon dans ma voiture et ma cuisine... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Lorette
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• Mini cupcakes salés

  

  Non non, vous ne rêvez pas, j'ai bien écrit "salé"... une grande première pour Un Amour de Gourmandise! Je fais une exception et boude le sucré juste le temps... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Lilizinz
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• Mini cupcakes salés

  

  Non non, vous ne rêvez pas, j'ai bien écrit "salé"... une grande première pour Un Amour de Gourmandise! Je fais une exception et boude le sucré juste le temps... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Lilizinz
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• Poulet aux trois tasses 三杯鸡 sān bēi jī

  

  Un plat d'origine de NingDu dans la province du JiangXi (au sud-ouest de Shanghai). C'est une recette assez simple à réaliser, traditionnellement, on met une... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Margotzhang
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• Tarte au crabe des neiges, toute simple pour feignasse gourmande

  

  Tarte aux crabes des neigesOn m’a dit : j’ai mangé une tarte au crabe excellente ! Comment une tarte au crabe ? Mais je veux la recette et on s’est empressé de... Lire la suite

  Le 26 avril 2012 par   Boljo
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• Macaronis à la sauce tomate / aubergines / olives

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! L'idée de cette recette me viens du blog " l'oasis des saveurs " Ici clic , mais j'ai changé la recette à ma façon et réduit les... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Silvi
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• Tapenade au wasabi (au thermomix ou non)

  

  Pour 4/6 personnes (à l'apéritf) > 160g olives vertes dénoyautées > 20g jus citron > 7 filets anchois > 1 cuillère à soupe de wasabi > 50g huile... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Smartizette
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• Citron

  

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  Le 23 avril 2012 par   Recherchedubienetre
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• Recette : Petits roulés poulet-pesto

  

  Pour 4 Personne(s) Ingrédients pour Petits roulés poulet-pestoPour les petits roulés : 8 tranches de pain de mie sans croûte 4 tranches fines de jambon du... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Mila1987
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• PAPOUNE VOUS REPOND : Réponse à ...

  Bonjour à toutes et à tous,Cela fait plusieurs semaines que je ne vous ai pas répondu (pêche et travail obligent...), c'est pourquoi je fais un tir groupé ce... Lire la suite

  Le 21 avril 2012 par   Sl88
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• Ailes de poulet sauce barbecue

  

  Source:Recettes du Quebec 125 ml de cassonade 125 ml ketchup 30 ml sauce Worcestershire poudre de chili origan poudre d'ail thym poudre d'oignon Paprika, au goû... Lire la suite

  Le 21 avril 2012 par   Nellita
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• Sucettes au chevre

  

  Aujourd'hui c'est vendredi et la semaine a été plus ou moins facile pour les uns et pour les autres. Alors, et si on se détendait ce soir avec un petit... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Ptitpims
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• Ma tourte trouée hihihi

  

  Salam Alykoum, Bonsoir ! Il vous faut : 2 pâtes feuilletées (maison ou commerce ) 1 oignon un peu de beurre et huile d'olive 2 tomates en dés sel, poivre basili... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Silvi
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• Radis dans sa terre

  

  J'avais vu une photo comme ca il y a un bon bout de temps. Je n'y ai repensé qu'hier en voyant une photo d'un de mes compagnons sur foodreporter, qui jouait... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Melinthekitchen
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• °tomate, pesto & mozza°

  

  Le truc tout simple, à faire à l'avance et qui plaît à tout le monde... j'ai nommé la tomate/mozza/pistou. En version brochette, c'est beaucoup plus mignon! Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Cendrine
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• Poulet aux Aromates

  

  Ingrédients pour 6 personnes: - 6 cuisses de poulet- 4 échalotes- 1 poivron jaune- 1 poivron vert- 2 gousses d'ail- 2 cc de concentré de tomate- 5 tomates- 1... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Valeriep
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• Soupe au pistou

  

  Bonjour à tous, Ok je passe d'une salade à une soupe, mais les jours passent et ne se ressemblent pas ! Alors il faut varier les plaisirs et manger 5 fruits et... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Titi56
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• Tarte duo à la tomate revisitée au crottin de chèvre et tomates cerises

  

  Cette recette a été sélectionnée par Amora et 750 Grammes. Elle est référencée sur les Recettes de Bloggueurs d’Amora . Étalez la pâte feuilletée dans des moule... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Oubli Semaine Petits Choux : Petits choux à l'italienne

  

  Il y a eu un petit oubli dans la Semaine Petits Choux !!!! Alors voici la recette des Petits choux à l’italienne ! Préparation 20 minutes / Cuisson 25 minutes... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Terrine de queue de bœuf pressée, mozzarella et tomates

  Ingrédients pour faire d'une terrine de queue de bœuf pressée entre de la mozzarella, du basilic et des tranches de tomates 1 queue de bœuf de 1,5 kg 1 pied de... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Philtownwalker
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• Gratin de coquillettes et salsifis

  

  Ingrédients320g de coquillettes semi2 tranches de jambon blanc mixéessalsifis1 gousse d'ailpécorino romano râpéMozzarella di buffalaBasiliccrème de sojahuile... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Kluski
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• Petits toasts pour l'apéro

  

  Si vous souhaitez une idée sympatique et légère pour l'apéro, vous êtes au bon endroit! Voici des petits toasts que j'ai réalisé pour l'apéritif du repas de... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Ameliepoulain73
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• Filets de merlan au four

  

  La plupart du temps, lorsque je fais du poisson, je le fais à la poële, légèrement fariné. Pour une fois, j'avais envie de changer et j'avais la flemme de... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Nemo0616
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• Oeuf cocotte aux asperges , saumon fumé , mouillettes au pesto

  

  Depuis un moment j'avais envie de faire un oeuf cocotte aux asperges .... J'ai ajouté quelques dés de saumon fumé et il est accompagné de mouillettes... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Nanoud
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• Concours plateau-télé: avant-dernière participante!

  

  Aujourd'hui c'est Laurence du blog Sucré-Sablé qui nous propose 4 recettes salés, pour un plateau-télé au bon goût de fromage! Lire la suite

  Le 14 avril 2012 par   Zenflower
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• Fèves à la rue

  

  Il n'y a pas de DJA ou de seuil de toxicité publié pour la rue (ruta graveolens) et c'est bien regrettable, l'UE donne des indications pour les animaux dans un... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Lof
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• Cupcakes au chocolat - meringue Italienne à la menthe (Sirop Monin)

  

  Plus que quelques heures avant un week-end bien mérité mes amis ! Et si ce week-end vous consacriez un peu de votre temps à préparer de délicieux cupcakes au... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Emilie Charignon
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• Omelette western travestie en blt

  

  Tout est dans le titre! Au Québec, l'omelette western figure au menu de tous les restos pops du coin, composée de cheddar râpé, oignons, poivrons verts et... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Margau
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• Gratin de poivrons à l'italienne

  

  Ce soir, on s'est régalé! J'ai préparé une omelette aux oignons et un gratin de poivrons à l'italienne. C'était excellent et surtout, moins de 10PP par personne! Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Lesdelicesdemel
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• TARTE THON et TOMATES

  

  Pour : 6 personnes Difficulté : FACILE Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 min 200G farine 100g de beurre 1 grosse boite de thon 2 oeufs 250g de creme 15 % 2... Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Chrissyv
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• Flan de courgettes dans des moules à flan

  

  Bonsoir les amis, Voici une petite recette sympa de flan de courgettes faite avec les nouveaux moules en silicone que j’ai reçu de la part de mon partenaire «... Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Aurorelepetitpoussin
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• Salade de fraises au limoncello

  

  ! Pour : 2 personnes Difficulté : FACILE Préparation : 10 minutes Cuisson : 300g de fraises 1 brin de basilic 1 jus de citron et 1cc de zeste 1cc d'edulcorant... Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Chrissyv
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• Menu de paques

  

  Photo internet Bonjour à tous, En ce dimanche de Pâques, je viens vous annoncer notre menu que nous allons partager en famille ! Lire la suite

  Le 08 avril 2012 par   Titi56
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• Porc sauté au poivron rouge et poivre vert à la Thaïlandaise

  

  Quand je vais à Montréal, je me balade toujours dans les marchés publics, épiceries de renom et à gauche et à droite sur le Plateau bien entendu. Et je glane ic... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Margau
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• Saltimboccas à la sauge, recette incontournable

  

  Ce n’est pas la recette préférée de mon mari, des trois enfants et de dizaines d’amis pour rien ! Les saltimboccas sont LA meilleure recette de ce blog et mes... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Bea64
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• Dông Huông, ma cantine viet

  

  Après mes bonnes adresses chinoises (Sinorama, Auciel, Nouveau Village Tao Tao), je partage aujourd’hui avec vous l’une de mes adresses préférées : ma cantine... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Kimkrt
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• Pesto de fanes de radis

  

  C'est la pleine saison des radis, j'en trouve chaque semaine dans mon panier bio et me régale avec les petits radis roses, frais et croquants. Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Gasoriano
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• Quenelles napolitaines

  

  Dans une casserole, mélangez le lait (10cl) et la crème (20cl). Ajoutez 4 càs de purée de tomates. Salez et poivrez. Laissez cuire à feu doux. Coupez vos... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Involtini de veau à la ricotta et au jambon cru, sauce cremeuse au Porto

  

  Voici une recette totalement improvisée et pourtant très réussie, je suis fière de moi, vu le peu de temps que j'ai eu devant moi! Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Nellita
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• Carre d'agneau en creme d'herbes et de pistou , poelees de legumes du printemps!!

  

  Un bon plat pour Pâques, un délice réalisé à l'école où je suis mes cours.... Proportions: pour 6 personnes: 3 carrés d'agneau 8 côtes 1 botte de persil 1... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Anne53
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• Lasagne aux légumes

  

  Production: 8 Portions Préparation: 60 Minutes Cuisson: 30 MinutesExcellent petit plat végétarien, cette lasagne peut se préparer en plus grande quantité, elle... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Jebouffe
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• Papillote de saumon à l’orange et aux crevettes grises

  

  Philou, star de la blogosphère belge, a récemment eu l’idée d’organiser un jeu, ouvert aux blogueurs culinaires bloguant en Belgique, dont le but est de... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Mumukouski
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• Asperges vertes à l'orange et à la feta , une entrée pour mon menu de Paques

  

  Quand les asperges arrivent c'est, je trouve, le signe que le printemps est bien là (je vous dis cela mais la météo nous annonce des températures autour de... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Nanoud
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• Pain de viande à l'italienne

  

  Un petit plat aux accents d'Italie grâce aux epices "bruschetta" (de chez Oil and Vinegar: tomate,ail, basilic, origan, paprika) et à la mozzarella. Il demande... Lire la suite

  Le 29 mars 2012 par   Nellita
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• Langoustines poêlées au poivre de Guinée, pistou rouge et huile de citron

  

  Pour 4 personnes : Préparation 30 minutes à l’avance Cuisson : 1 minute Macération : 2 heures minimum16 queues de grosses langoustines, 4 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 29 mars 2012 par   Hubjo
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• La carte d’été de nolita

  

  Nolita, j’en ai déjà fait un long billet ici.Je suis retournée cette semaine goûter la nouvelle carte d’été du chef italien Vittorio Beltramelli. Son ambition... Lire la suite

  Le 29 mars 2012 par   Vava22
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• Merci à Marine du blog cooking en australie

  

  Merci à toi Marine, de m'avoir permis de gagner à ton concours sur le thème du printemps avec le Fraisier mascarpone basilic et citron vert . Je suis bien... Lire la suite

  Le 28 mars 2012 par   Calvie
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• Sauce tomate aux légumes

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 28 mars 2012 par   Carinette
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• Panna cotta à la basquaise

  

  Panna cotta à la basquaise Pour 15 verrines Ingrédients : 1 poivron jaune 5 dl de crème fraîche 1 dl de lait 6 gr de gélatine 1 échalote 1 gousse d’ail 1... Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Omelette au sel à l'érable et au jambon d'un jour de congé ou recette sans...

  

  Maintenant le lundi, je suis en congé et je peux me permettre de paresser longuement et de prolonger la matinée jusqu'à déjeuner-dîner quand la faim me tenaille... Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Margau
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• Gnocchis à la ricotta, sauce tomate au mascarpone

  

  Bonsoir ! Je suis peu présente ces derniers temps sur mon blog, je m'en excuse ! Je suis toujours les actualités cuisine, je visite toujours tous les sites... Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Morgane8484
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• Moules sauce citronnelle, coriandre et gingembre… asiatique quoi !

  

  Moules sauces citronnelle, coriandre et gingembreA la moule, à la moule ! Tout vient à point et bla bla. On pensait en faire notre repas de mercredi,... Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Boljo
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• Mignon mignon ce filet...

  

  Encore un peu absente ces derniers temps, j'ai quand même une bonne raison!! Nous venons d'emménager dans une jolie maison avec un petit jardin et une vue... Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Ameliepoulain73
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• Tarte aux fraises et aux amandes

  

  Pour changer de la traditionnelle tarte à la crème pâtissière... et plus légère! A faire au Thermomix... ou sans! Pour 6 personnes:Pour la pâte:- 120 g de farin... Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Duoencuisine
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• Sauce à spaghetti au four de Jean-François Plante

  

  Depuis le temps que j'entendais parler de cette divine sauce, à mon tour de l'avoir tester et adapter à notre goût!! L'ajout des saucisses italiennes font toute... Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Lexibule
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• 26ème ronde interblogs

  

  Et c’est reparti pour une ronde . Cette fois je suis allée me balader du côté du blog « Et si on mangeait ». En visitant ce blog, j’avais au départ flashé sur... Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Mumukouski
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• Clafoutis à la mozarella et aux jambons

  

  Bonjour la blogosphère gourmande !!Aujourd'hui, c'est le jour d' un tour en cuisine, le n'73 !! je vais piocher une recette chez Miechambo et c'est Diwall qui... Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Crumble
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• Pâtes au thon

  

  Bonjour,Aujourd'hui premiére fois que je participe à "Un tour en cuisine", je devais piocher chez La cuisine de Kittie et c'est un tout petit rien qui piochais... Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Jenny56
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• Moelleux de courgettes au coeur de fromage fondu

  

  recette trouvée sur le blog d' Angie pour 4 personnes= 2PP la part - 400 g de courgettes - 1 oeuf - 60 g de farine (soit 2 cuillères à soupe) - 10 feuilles de... Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Brimbelle
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• Spaghettis lardons champignons fromage frais

  

  Aujourd'hui, une recette minute de pâtes. Faite avec des basiques, elle se prépare en 15 minutes chorno.Je ne mettrai pas de photo du plat comme il était au... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Zenflower
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• Pennes maison

  

  avant cuissonAussi reçu, aussitôt testé ! J’ai de suite utilisé l’appareil à pâtes de Lagrange offert par mon partenaire rue du commerce.Pour une première, la... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Ameloche
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• Chaudrée de moules ou mussels chowder presque asiatique

  

  Chaudrée de moules asiatiqueDans la série “faut pas gâcher”, le jus des moules marinières se retrouvent en soupe.Mais pas n’importe laquelle, façon chaudrée... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Boljo
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• Kringle estonien des de jambon et noix

  

  Le Kringle Estonien, je crois bien a fait le tour de la blogosphère. Personnellement j'en avais fait un sucré que vous retrouverez en cliquant ICI, mais faut... Lire la suite

  Le 22 mars 2012 par   Charmela
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• Les « Easy Cook » : Boulettes de riz à l’italienne

  

  Si vous n’êtes pas spécialement un cordon bleu et que vous n’avez que quelques minutes avant que vos amis n’arrivent, nos Easy Cook vous permettront de combler... Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Squirrelangel1
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• Bouillon de printemps au thé vert sencha

  

  J'ai découvert très récemment le thé Sencha et plus particulièrement la version Ariaké du Palais des thés. C'est un thé vert venant du Japon qui donne une... Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Anne Onyme
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• Cannelloni de morue fraîche

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de cannelloni ronds, , 1 cuillerée à soupe d’huile de pépins de raisin, 150 g de morue fraîche ( cabillaud, net et paré ,... Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Hubjo
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• Zaalouka d'aubergines gratinée

  

  SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui une recette que je prépare assez souvent et que j'ai eu de Rachida du forum du Recettes du... Lire la suite

  Le 20 mars 2012 par   Lapopottedenani
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• La semaine St Moret / Philadelphia / Kiri au choix !

  

  Cette semaine, des recettes avec du St Moret, du Philadelphia ou du Kiri ! Nous vous proposons un lapin kiri moutarde, des roulés au saumon, des nems au... Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Chez gabrielle

  

  c’est une institution début XXe siècle. 1908 exactement. C’est une histoire de gastronomie bien sûr, mais aussi de transmission. Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Vava22
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• Beef and Guinness Stew with dumplings façon Jamie Oliver

  

  Beef and Guinness Stew pour la Saint PatrickAprès le Welsh rarebit (ou Welsh rabbit), plat supposé remplacé la viande et donc le lapin, je souhaitais cuisiner u... Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Boljo
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• Cake a la feta et au coulis de tomate

  

  Ingénieux et inratables, les cakes se déclinent aujourd'hui sur tous les modes et se dégustent à toute heure.Celui que je vous présente aujourd’hui est à base d... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Fimere
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• Pesto d'algues aux Noix de Cajou

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Pesto d'algues aux Noix de Cajou : J'ai commencé par réhydrater 3 cuillères à soupe d'algues (salade de la mer : dulse, laitue d... Lire la suite

  Le 17 mars 2012 par   Kalinky
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• Courgettes farcies à la ricotta

  

  Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Lavez les courgettes et les faire cuire à la vapeur pendant 10 min. Égouttez-les et coupez le chapeau dans la partie... Lire la suite

  Le 17 mars 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• °biscuit, fromage ail & fines herbes & oeuf°

  

  Bon, ça y est, la liste est bouclé et j'ai attaqué la phase test pour mon défi de l'année... 100 personnes, finalement, ça fait quand même beaucoup au final! Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Cendrine
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• Pizza {Comme une tartelette}

  

  La Recette: Pour une 10e de pizzettes- 1 pâton de pâte feuilletée - de la sauce tomate (basilic) - du parmesan- quelques feuilles de basilic fraisDécouper à... Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Meld
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• Concours chez cooking en Australie

  

  Je paricipe au concours de cooking en Australie sur le thème du printemps. J'ai donc décidé de participer avec ma recette de Fraisier mascarpone basilic et... Lire la suite

  Le 15 mars 2012 par   Calvie
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• Tarte au poireau et carotte

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients:Pâte: 190 g de farine 1 oeuf sel 50 g de margarine (ou beurre mou) 40 ml d'eau tiède 1 cac de basilic (séché et haché )... Lire la suite

  Le 13 mars 2012 par   Silvi
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• Petits farcis légers

  255 calories Ingrédients pour faire des petits farcis légers : 12 mini-courgettes rondes 6 mini-poivrons rouges 6 mini-poivrons jaunes 6 gousses d’ail 150 gr... Lire la suite

  Le 13 mars 2012 par   Philtownwalker
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• Duo de cannellonis, ricotta-épinards en crème et veau haché en sauce tomates

  

  Cannellonis ricotta-épinards au thermomix Une recette facile glanée sur le blogue La cuisine de Mu. Parfaite pour les soirs de semaine. On peut aussi la prépare... Lire la suite

  Le 13 mars 2012 par   Margau
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• Pâtes crémeuses à l’ail et au Prosciutto

  

  Production: 2 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 10 MinutesAujourd’hui, nous revisitons une des premières recettes publiée par JeBouffe. Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Jebouffe
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• TARTE A LA FETA, AUBERGINE CONFITE & TOMATES CERISES

  

  Une invitation chez ma Chère voisine Arlette et me voilà en cuisine ! Je ne sais pas arriver les mains vides (ça ne se fait pas !!!!), et j’adore le “fait... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Cotesoleil
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• Bouchees aperitives olives, carotte et thym

  

  Le soleil repointe son nez et avec lui l'idée et l'envie de faire des pique-niques. Ces petites bouchées peuvent s'emmener partout et se manger à tout moment. Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Palaisdeslys
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• Amuse bouche

  Après la visite d'un grand nombre de personnes aux portes ouvertes de l'établissement où je travaille, Voir ici, je dépose quelques recettes qui m'ont été... Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Philcaumont
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• La soupe wineuse !!!!

  

  Rah la la !!! ça y est !!!! J'ai trouvé le saint Graal !!!!!!!!!!!!Nan, sans rire c'est tout comme en tout cas car j'ai trouvé LA soupe qui a fait l'unanimité... Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Lenaic
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• On m'en redemande souvent, on lève son verre avec eux! il te faut des amis, de l...

  

  qui détrônent les cacahouètes !! Ingrédients 1 pâte feuilletée St Moret chorizo en chiffonnade mozzarella Pour dorer : 1 jaune d'oeuf + de l'eau Etaler... Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Coco77
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• Gratin de pomme de terre à la niçoise

  390 calories / personne Ingrédients pour faire un gratin de aux pommes de terre, poulet, olives et tomates en 45 minutes 2 blancs de poule cuits 1 kg de pommes... Lire la suite

  Le 09 mars 2012 par   Philtownwalker
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• Tarte à la pulpe de tomates et au thym

  

  Bonjour, Tout d'abord, je m'excuse auprès de vous car je suis peu présente sur mon blog et sur les vôtres actuellement. Les causes : d'une part, je viens de... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Chrystel56
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