Cuisine — Canard

Cuisine — Canard

• Lunchbox vegan d'inspiration asiatique

  

  Bonjour à tous ! En ce moment, je suis dans ma période asiatique. J'ai continuellement envie de manger nems et sushis, et en conséquence, je ne cuisine que ça. Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Kitchenett
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• Le Dôme du Marais - 75 004 Paris

  

  Chez ma Tante ?Quel rapport, me direz-vous, entre la réouverture en 1777, par le Roi Louis XVI, du Mont de Piété initié au sein de bâtisses appartenant au... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Le Bistrot d'Yves - 75 017 Paris

  

  Seraient-ils devenus fous ?Exit le Yayin, et sa (bonne) cuisine Israélite (du casher pur jus), et bienvenue à Yves, un gourmet dans l'âme, « voltigeur » à ses... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Saperlipopette ! - 92 800 Puteaux

  

  Commis d'office … Ce devait-être le pari un peu fou d'un « trublion » cuisinier (un peu déjanté, avouons-le) issu de la téléréalité, et de son « associé »... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Chez Francis

  

  … tout le monde se régale d’assiettes généreuses et goûteuses …Francis c’est un peu la star de Brive. Tout le monde s’y retrouve à un moment ou à un autre. Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Gourmets&co
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• A Noste – Paris 2ème

  

  Posted by the kitchen around the corner on 25 mars 2015 · Laisser un commentaire Ça faisait un certain temps que j’avais envie d’aller chez A Noste... Lire la suite

  Le 25 mars 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Le Georges V - 75 008 Paris

  

  Le souvenir est le parfum de l'âme ! Depuis la disparition de la Maison de l'Aubrac (juste à côté), face à Marius et Jeannette, il n'est que le Georges V qui... Lire la suite

  Le 22 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Ouverture de la Foire aux Vins de printemps pour Carrefour market Groupe Mestdagh

  Cette semaine, c’est du côté de Carrefour market Groupe Mestdagh que l’on se tourne. L’enseigne vient de dévoiler la sélection de vins retenus pour la Foire... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Elmarco
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• Le Grand Colbert - 75 002 Paris

  

  Un Grand Colbert, ou rien !Le célèbre ,et très controversé, ministre du Roi Soleil, acquéreur en 1665 de l'hôtel particulier de la rue Vivienne, construit... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Boursin "Maison" (au Thermomix)

  

  Comme dirait mes filles, " encore une victoire de canard " lol je voulais tester, c'est fait et vraiment contente du resultat :D Ingrédients :500 gr de lait... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Clomax
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• Benoît Gauthier à l’Atelier Renault Café

  

  … un rendez-vous réussi avec Benoit Gauthier du restaurant le Grand Pan …Le décor est franchement étonnant sinon détonnant pour un restaurant/café. Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Qui n'a pas rêvé de dormir 5 minutes de plus le matin ? [#concours #jeu]

  

  Et si on dormait 5 minutes de plus le matin ? Je suis sûre que cela vous plairait...Tassimo et Belvita s'associent pour vous offrir un bon petit déjeuner le... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Papillonmyosotis
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• le Beauty Tag.

  

  Bon... Je ne sais pas ce que j'ai branlé cette semaine mais mercredi je me croyait jeudi... Du coup ... J'ai publié un article alors que j'aurais du le faire... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Annabelle Werlé
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• Salade de pommes de terre, saucisses knack [#salade #charcuterie]

  

  On a parfois envie de manger quelque chose de simple. Manque de temps, d'ingrédients particuliers dans vos placards ? J'ai la solution avec cette salade de... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Papillonmyosotis
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• Le Carré - 75 008 Paris

  

  Faire chavirer le destin !L'église Saint Augustin, et le cercle National des Armées, voilà notre « quartier » du jour, avec à la clé une brasserie valeur sûre... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Tant Qu'il Y Aura des Bretons - 92 100 Boulogne

  

  Ma « petite » entreprise connaît pas la crise !L'air de la Bretagne soufflerait-il sur Boulogne-Billancourt ? C'est un vrai Breton « de souche », Patrick... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• The place to : the perfect place

  

  The Place to, c’est the place to dream, to drink, to eat, to work, to live !Exit Chez Clément, voici une belle affaire tenue par deux passionnés, frère et... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Vava22
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• Pommes de terre à la coque

  

  Une petite entrée très simple qui plaît beaucoup à mes hommes, de plus vous pouvez garnir vos pommes de terre avec ce que vous aimez, j'ai mis des... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Le(s) Vin(s) – Un peu, beaucoup, passionnément…

  

  Un peu …  Yvon Mau Au départ, plus d’un siècle, une société d’expertise et de découvreurs de vins bordelais. Héritage, transmission, développement, acteur de... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Mets & Vins chez Tante Marguerite

  

  C’est un des rendez-vous réguliers que propose le groupe Bernard Loiseau aux gourmets de la capitale dans ses restaurants parisiens. Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Les escapades de Petitgrognon : "The Place To" aux Ternes

  

  Pour boire un verre ou un café, pour calmer une petite faim, pour rester travailler en attendant....mieux, ou tout simplement pour rêver, voici the place to be ! Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Michelalbert22
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• Les escapades de Petitgrognon : "The Place To" aux Ternes

  

  Pour boire un verre ou un café, pour calmer une petite faim, pour rester travailler en attendant....mieux, ou tout simplement pour rêver, voici the place to be ! Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Michelalbert22
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• ღ " Miam " BAGEL-FOOD Gourmand & Chaud

  

  Nous sommes le premier Mercredi du Mois .. Et le premier Mercredi de chaque mois c'est ..." La BatailleFood et là c'est la #21ème La précédente {BatailleFood# 2... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Cath
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• Le Moderne, LE semi-gastronomique du 2ème

  

  Cette semaine nous avons rendez-vous dans le 2ème arrondissement, rue Notre Dame des Victoire, au restaurant Le Moderne. Anne Sophie Morin, responsable de salle... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Malys
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• Saint Emilion : Pavie Macquin 2011 et Larcis Ducasse 2011

  

  Nous n'avions pas regoûté en bouteille Pavie Macquin 2011 et Larcis Ducasse 2011 depuis la dégustation de l'Union des Grands Crus de Bordeaux en mai 2014. Nous... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   Daniel Sériot
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• Crème de persil à la purée d’amande et crème de soja, saucisses de veau et...

  

  Oh là, la saucisse de veau elle n’est pas de moi, par contre la crème de persil, une illumination soudaine. J’étais partie sur un pistou de persil pour... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Boljo
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• Le San Regis et le Goût de la France

  

  Le restaurant du magnifique hôtel de la rue Jean Goujon a tenu également à participer à la manifestation initiée entres autres par Alain Ducasse : Goût de Franc... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Velouté de fanes de radis et tartines au jambon de pays

  

  Après toute cette pluie ces jours passés et les nuages qui n'en font qu'à leur tête, la dernière ligne droite de l'hiver me semble un peu monotone. Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Sophie
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• Le Préaumur - 75 002 Paris

  

  (Bien) au-dessus de la mêlée C'est face à la Bourse que cette brasserie trônant à l'angle de la rue Notre Dame des Victoires s'imposera en un style inhabituel... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Pommes de terre farcies gratinées

  

  Un petit souvenir de vacances dans nos assiettes...J'adore et mes hommes en redemandent...Ingrédients: Pour 4 personnes4 grosses pommes de terre5 tranches... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Dumas cuisinier ou gargotier (suite)

  

  Le 6 février 1855, au Grand Hôtel, deux cents personnes sont conviées à un banquet présidé par le célèbre naturaliste Geoffroy Saint-Hilaire. Cent trente deux... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Hubjo
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• Juste le zinc

  

  C’est le nouveau bistrot du quartier Rome-Europe et il rencontre déjà un franc succès.Un bistrot cosy aux banquettes douillettes. Un bistrot dans son jus avec... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Vava22
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• Saint Jacques au beurre truffé, Risotto aux truffes

  

  Un dimanche à Lalbenque a eu lieu la fête de la truffe. Après une heure de route, un petit café s’imposait, bon d’accord il s’est transformé en un verre de vin... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Boljo
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• Tartines de chèvre

  

  Nous adorons les tartines avec mes fils, alors nous profitons des vacances, pour nous faire des petits repas "grignotage" pour le midi.... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Favst - 75 007 Paris

  

  Bien présomptueux celui qui ...… ne parlera jamais de ce lieu à nul autre pareil, et pour cause, puisqu'il se « lovera » sous le Pont Alexandre III, à... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Bâtonnets de poireaux

  

  Ce soir c'est Top Chef et pour agrémenter votre plateau télé cette semaine, je vous propose une autre petite recette végétarienne (oui encore pour l'instant... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Milichan
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• La Tête Noire - 92 430 Marne La Coquette

  

  Une valeur sûre !L'attrait de la campagne deviendrait-il irrésistible au point que l'on serait en « état de manque » ? Le week-end, le problème se posant,... Lire la suite

  Le 18 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Les Crocs des Halles - 75 001 Paris

  

  A ne pas mettre entre toutes les dents !Quand je conseille aux passionnés de viandes cette enseigne du VIIème arrondissement de Paris, à deux pas de l'école... Lire la suite

  Le 18 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Villa Pereire - 75 017 Paris

  

  Ici, on ne négocie pas !Et dire que le « Buffalo Grill » sera devenu son voisin immédiat ! Mais ne vous y méprenez pas, car à la Villa Pereire, anciennement... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Maille qui maille ?

  

  Pour varier les plaisirs piquants et les amadouer par quelques notes douces et discrètement sucrées le nouveau trio Maille tombe à point. Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Gourmets&co
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• Lover is coming. POÊLÉE BLÉ-BROCOLI-CAROTTES AU GINGEMBRE ET AUX RAISINS.

  

  Croque, baby, croque.   Pour 2 repas en duo, ou 1 en quatuor. En 20 minutes de tambouille + cuisson. Avec du porc, du poulet ou du canard au miel ou au caramel. Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Johanna Kaufmann
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• {Be my Valentine} Toasts de foie gras mi-cuit au piment d'Espelette

  

  Certains d'entre vous n'aiment pas la Saint-Valentin mais moi, oui ! Je l'aime parce qu'à la maison c'est un jour de fête que nous célébrons en famille. Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Sophie
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• Une Saint Valentin cocoon

  

  Vous souhaitez organiser une Saint-Valentin cocoon chez vous et sans passer la soirée à cuisiner? Voici une idée de repas confectionné à partir d’une sélection... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Evasiongourmandine
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• Le Beaujolais d’Auteuil – Paris 16ème

  

  Posted by the kitchen around the corner on 11 février 2015 · Laisser un commentaire La probabilité que j’aille un jour dîner au Beaujolais d’Auteuil était... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Terrine de foie gras et lentilles

  

  @yaquoidansmonfrigo.com A la Saint Valentin je ne vais surtout pas au restaurant. Je cuisine par exemple cette recette divine, à préparer à l’avance. Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Sylviekitchen
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• Le Demi-Poulet fermier rôti à l’estragon, purée à l’Européen

  

  Plat du dimanche, plat de tous les jours, il est le plat familial par excellence. Poule, poulet, canard, dinde, les volailles sont un des vrais patrimoines... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Gourmets&co
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• Repas hiémal : le lièvre et les pigeons, fable autour de vins rouges. Castagnier...

  

  Le repas se poursuit avec les rouges, dès la deuxième entrée. J'ai confectionné une galantine de lièvre à la royale. J'ai cuit le lièvre selon la recette... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Une Saint Valentin Pink & Love

  

  A quelques jours de la Saint Valentin, je vous propose aujourd’hui un apéritif dinatoire Pink Love que vous pourrez facilement réaliser ce samedi. Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Evasiongourmandine
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• Au Petit Marguery rive droite - 75 017 Paris

  

  Le bien vivre à la FrançaiseL'« ambassade » version Rive Droite de cette institution de la « cuisine bourgeoise et de tradition » de la Rive Gauche, là, en plei... Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   L'Instant Resto
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• La Traversière - 75 012 Paris

  

  Une évidente personnalité !Qui ne souhaiterait aller déjeuner, ou dîner, chez Johny, en plein cœur du XIIème, prés du Viaduc des Arts, dans sa petite auberge à... Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Au Petit Riche - 75 008 Paris

  

  Le sens de l'essentiel !De 1854 à 2015 l'intervalle temps sera à la mesure de ce lieu historique, un bistrot de la seconde moité du XXème siècle (1854 prés... Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Terrine de poulet aux cranberries et pistaches

  

  Ah, quel plaisir lorsque j'ai lu, il y a quelques jours, sur le blog de ma bonne copine Marielle, cette superbe recette de terrine au poulet. J'adore les... Lire la suite

  Le 06 février 2015 par   Cocopassions
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• Leda

  

  , pour qui Zeus se transforma en cygne afin de la séduire…Léda, le beau poème de Paul Eluard…Mais Leda, c’est aussi un délicieux restaurant, situé rue du…... Lire la suite

  Le 05 février 2015 par   Vava22
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• La Cave Lanrezac - 75 017 Paris

  

  Beaucoup mieux que respectable !La Cave-Restaurant du sus-dit Marc Roland n'avait pas reçu notre visite depuis plus de deux années. Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   L'Instant Resto
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• L’Odas

  

  … Olivier Da Silva en plein décollage pour voler haut dans peu de temps … La phrase lancée par Danton il y a plus de deux siècles est un choix qui lui va bien,... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Gourmets&co
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• Le Bec au Cauchois

  

  … une cuisine très actuelle, donc très technique et très démonstrative …Pierre Caillet, le chef, est un peu la nouvelle coqueluche de la gastronomie dans la... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Gourmets&co
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• Gare aux gorilles – Paris 17ème

  

  Posted by the kitchen around the corner on 4 février 2015 · 1 commentaire Encore un restaurant dans le 17ème, je ne sors plus de mon quartier me direz-vous. Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Madiran : Montus Prestige 2001 et Morgon : Jean-Marc Burgaud : Côte de Py 2010

  

  Une dernière bouteille de Montus Prestige 2001 attirait mon attention depuis quelques mois, j'ai profité de ces température hivernales pour l'ouvrir. Le vin a... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Café Pouchkine - 75 006 Paris

  

  Si Tchekhov m'était conté …C'est à Andrey Dellos, un Franco-Russe passionné de pâtisseries, en outre fondateur de la Maison Dellos, qui, à entendre, et aimer, l... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Privé de Dessert - 75 009 Paris

  

  Une histoire un peu compliquée !Comme quoi d'avoir parcouru le monde de l'Afrique à l'Amérique du Sud, des USA à l'Asie, et à l'Europe, et passé quatre années... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Chandeleur salée : chèvre magret abricot moelleux / sauce tomate mozza chèvre...

  

  Crêpes, # chandeleur, # salé, # magret, # canard, # abricots moelleux, # chèvre,# Selles-sur-Cher, # chèvre frais, # sucré salé, # mozzarella di Bufala, #... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Choucha
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• Le Beaumarchais

  

  … plats de brasserie et touches personnelles du chef … Le restaurant est à deux pas de la Bastille et pourtant ce n’est plus tout à fait l’ambiance et le style... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Le Gallièra - 75 116 Paris

  

  Une valeur sûre !Un chef qui aurait fait ses « classes » au Fouquet's, chez Robuchon, Ladurée, et me dira-t-on, chez Hélène Darroze, méritera que l'on s'y... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Cake au Foie Gras et au Magret Fumé.

  

  Je continue à décliner les cakes de Sophie.Aujourd'hui, c'est un cake au foie gras et magret de canard fumé : une pure gourmandise. Pour le faire, j'ai utilisé... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Nadji
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• Les 4 Saisons - 75 008 Paris

  

  Des projets plein les yeux … Du haut de ses « quatre saisons » cette brasserie-bar à vins n'aura pas historiquement la capacité de remonter au-delà de 1998 ! Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• François Félix - 75 008 Paris

  

  Il l'aura à ce point inspiré !Et dire qu'il faudra remonter (quasiment) au temps de la révolution, en 1788 très précisément, où l'hôtel d'Aumont se verra... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Le Relais du Parc - 75 016 Paris

  

  Une version Angélique !Un couvent (de 1855) et sa table attitrée, un jardin (de 1.200 m²), un hôtel***** de l'Avenue Poincaré, que pensez-vous qu'il en... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Dersou

  

  Partie pour tester "sagemment" le restaurant Dersou à la carte, et bah c'est raté, la gourmandise a encore parlé et j'ai fini par choisir le menu dégustation... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Goutdfood
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• La Cuisine * - 75 008 Paris

  

  Un instant de (pure) séduction !Palace des années folles tout à la fois glamour et contemporain, le Royal Monceau méritait notre (plus grande) attention, et... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• La Bastide Odéon - 75 006 Paris

  

  Comment résister à autant de délires associés ?En ce jour de 25 Décembre, nous ne pouvions pas vraiment être « opérationnels » pour une dégustation en règle ! Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Le Christine - 75 006 Paris

  

  De quoi déstabiliser les (inutilement) sourcilleuxMembre du « Club » (très fermé ?) des Maîtres Restaurateurs (certifiant la fraîcheur et la qualité des... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Je suis catholique, je suis Charlie

  

  Il n’est pas facile de reprendre le clavier pour le premier post de blog de l’année. L’encrier est noir. La plume est lourde. Retour en France pour les... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Tellou
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• Brunch au Hyatt Regency Paris Étoile

  

  Il pourrait –être le point de rencontre des figurants des émissions de téléréalité et des touristes en transit. Il ? Le restaurant « la fayette » à la haute... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Pommes de terres à la Sarladaise

  

  Après la période des fêtes de fin d'année, j'avais envie de manger de bonnes choses, simples mais goûteuses. J'ai trouvé de délicieuses pommes de terre chez... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Saveursexquises
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• Le Triomphe - 75 017 Paris

  

  Un service bien enlevéDepuis le changement de gérance saura-t-on, ici, faire œuvre d'humilité, et aura-t-on (vraiment) tiré les leçons du passé ? Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Potage à la courge et à la pomme, Garniture de graines de citrouilles grillée...

  

  Une amie m'a demandé, pour son souper de Noël de lui réaliser un souper de luxe pour impressionner ses collègues de travail. Un Souper qui fait : Wow ! Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Wimzie
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• La Place Royale - 75 004 Paris

  

  On ne peux pas adhérer !Le décor ? L'un des symboles bistronomiques de la place Louis XIII ! L'ambiance ? Une table reconsidérée façon lustre de fer forgé... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Le Vraymonde - 75 008 Paris

  

  La vérité serait-elle ici ?Depuis quelques dix huit mois, c'est un véritable Empire des sens qui se sera « lové » au cœur du Faubourg Saint Honoré (en tout cas ... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Questionnaire de Miss Tâm #7 : Caroline Debonnaire, voyageuse responsable et...

  

  © Vision Ethique, Caroline DebonnaireQuand les Vietnamiens se retrouvent ou se rencontrent, c’est souvent (toujours ?) autour d’un repas. Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Misstam
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• Presque comme une Garbure

  

  La Barbarie de ces deniers jours m'a laissé sans voix, je suis attristée que l'on puisse au nom de Dieu (quelques soient ses convictions religieuses) Exécuter... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Francoisethomas
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• L’Empire Du Vin présente Châteauneuf-du-pape du Château Mongin. Une pépite à pri...

  

  Voici une pépite dénichée sur la boutique en ligne de L’Empire Du Vin ! Je l’avais repéré lorsque je vous conseillais quelques vins pour les fêtes chez... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Rosario Grasso
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• Et pour clore le débat…#CharlieHebdo

  Bonjour,Suite au débat sur la tuerie de Charlie Hebdo je me permet enfin de m’exprimer sur le sujet et ce sera la seule fois.Je suis un stéréotype blanche,... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Lafillettedelaville
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• Queues de langoustines en salade poêlées, brunoise de légumes au Porto et ...

  

  Fiche technique : Queues de langoustines en salade Pour : 6 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 4 min Ingrédients Langoustines moyennes(... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Hubjo
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• Les Petits Plats - 94 100 Saint-Maur

  

  Tel un chat !Cinq ans que Cécile aura tout conçu du « sol au plafond » pour, aujourd'hui, que l'affaire « ronronne » … tel un chat ! Ici, l'ambiance bistrot ser... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Le Comptoir de l'Atelier - 75 008 Paris

  

  Un espace voué à la rôtisserieDepuis quatre mois, la boulangerie-pâtisserie L'Atelier des Pains se sera quelque peu étendue vers l'art de la « dégustation » ave... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Zen Garden - 75 008 Paris

  

  Samedi Chinois, samedi de choix !En ce jour de Lucie pluvieux à souhait, le chiffre 13 nous portera-t-il bonheur ? C'est chez Mister Chen que nous chercherons l... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Menu du reveillon et du jour de l'an 2014-2015

  

  Bonjour bonjour ... pas de recettes ce jour mais le détail des jours à venir sur mon blog ... Comme je vous l'avez dit précedement nous avons fait Noël et... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Sl88
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• Le Gaigne - 75 008 Paris

  

  Une gouleyante et suave sensation ! Franchement, on ne se souviendra qu'à peine de la table qui précédait ici ! Ce n'est pas tant la (relative) rusticité du lie... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Un Festival Gourmand

  

  La Russie est dans l’actualité, pour plusieurs raisons très différentes. Celles qui nous intéressent concernent les activités culturelles : littérature,... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Profiteroles au foie gras et sa compote de figues

  

  On se retrouve aujourd'hui pour la première recette de l'année 2015, je vous souhaite à tous et à toutes une bonne année 2015 ! Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Cuisinezavechonorine
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• Belle volaille fermière rôtie

  

  Fiche technique : Volaille farcie aux châtaignes et aux cèpes, Pour : 6 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 1,30 h Ingrédients belle... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Hubjo
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• Vins de réveillons !

  

  Premier réveillon le 24 décembre au soir alors que nous attendons fébrilement le père Noël. Repas classique, avec des vins classiques. . Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Bobosse92
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• Poireaux vinaigrette, copeaux de foie gras

  

  16h45. Vos amis arrivent dans 3 heures quelque chose et vous n'avez toujours pas d'entrée à vous mettre sous la dent. Ouvrez votre réfrigérateur et regardez si... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Sophie
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• Soirée étoilée à Sion chez Damien Germanier !

  

  Nous étions à Sion hier soir, pour un repas en tête à tête avant la nouvelle année ! Un peu en avance, mais étant à la montagne aujourd'hui, il était plus simpl... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Foie gras comme un nougat « minute » {foie gras aux fruits secs}

  

  Cette recette de foie gras « minute » vous permet de présenter un foie gras sans passer des heures en cuisine et sans risque de rater la cuisson…... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Mariebulle
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• Risotto à la courge butternut et foie gras

  

  Après le réveillon de Noël, il me restait du foie gras (maison) et surtout cette magnifique risotteria que Santa a eu la bonne idée de m’apporter et qu’il me... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Auberge Nicolas Flamel - 75 003 Paris

  

  Ici, le temps s'arrête !Vous connaissez (presque) tous l'histoire de cet alchimiste de génie qui transformait le plomb en or ! Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Cazaudehore - 78 100 Saint-Germain en Laye

  

  Comme si vous y étiez !Le décor ? La forêt de Saint-Germain-en-Laye, face au Club du P.S.G. Le lieu ? Une institution que la famille Cazaudehore « gouvernera »... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Salade de crabe, vinaigrette à l'avocat

  

  Le 25 décembre vient de passer et depuis 2 jours j'ai une fixation sur les agrumes. Décidément, mon estomac essaie de me parler: Moins de sucre et de gras,... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   Lapopoteuse
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• Chez Léon - 75 017 Paris

  

  Pourquoi hésiter !Exit le Léon version Frédérique Gauthier et bienvenue à celui de Victor Lenorman qui, depuis le mois de Février dernier, après très peu de... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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