Cuisine — Champignons
Cuisine — Champignons
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Grande Bouchée à la Reine
Il me restait deux bouchées à la reine réalisées pendant ma formation que j'avais mis au congélateur. J'ai décidé de les garnir avec des quenelles, des... Lire la suite
Le 22 juillet 2011 par 100pour100gourmande
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Artichauts de Laon farcis, crème de Maroilles
Recette tirée du site: Cuisine à la française Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Niveau de difficulté : facile Budget : Ingrédients pour 4 personnes . 4... Lire la suite
Le 22 juillet 2011 par Carrosalva
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Vacances ou pas la Pizza du vendredi toujours tu auras!!
Pâte à pizza maison + crème fraiche + arôme plein sud + champignons prêt-cuit + mozzarella + Viande hachée cuite + mozzarella + saucisse façon chorizo cuite +... Lire la suite
Le 22 juillet 2011 par Coco77
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Gratin de courge de Nice et tomates au thon
Pour la première fois, je cuisine une courge de Nice. C'est grâce à Danie du blog "Le bonheur est éphémère" qui m'avait envoyé des graines. Je vous rappelle... Lire la suite
Le 21 juillet 2011 par Guillaumette57
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Chicken pie
Source cuisine tv Pour 4 1 poulet coupé en huit morceaux sans les abats-une pâte feuilletée-150 g de lard (poitrine demi-sel)-4... Lire la suite
Le 20 juillet 2011 par Laurenceel
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4 Sources de la vitamine D
Ne jamais ignorer votre consommation en vitamine D. Non seulement pour maintenir la santé des os, la vitamine D sert aussi à protéger le corps contre la grippe... Lire la suite
Le 19 juillet 2011 par Plat-Tip
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Fromage et dessert avec Yquem
Le vin de Sauternes, que nous avons choisi de déguster et de boire, a accompagné le fromage puis le dessert réalisé pour s’associer avec ce vin. Lire la suite
Le 18 juillet 2011 par Daniel Sériot
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Aubergines alla parmigiana
Ce printemps, j’ai eu la chance de passer quelques jours en Italie et en Sicile. Cela m’a définitivement donné envie de redécouvrir la cuisine italienne. Lire la suite
Le 17 juillet 2011 par Coralie
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Dos de sébaste, crevettes grises, dés de pomme de terre, petits oignons primeurs
Cela faisait quelques temps que je n’avais pas préparé de recette de poisson. Pourtant je suis plus poisson que viande (mis à part un bon morceau de boeuf... Lire la suite
Le 16 juillet 2011 par Mumukouski
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Poulet cacciatore
Bien que j'aie réalisé cette recette depuis un moment, rien qu'a l'évoquer j'ai les papilles qui frétillent. C'était vraiment un délice Pour 4 personnes 550... Lire la suite
Le 14 juillet 2011 par Snoopy1989
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Risotto aux cèpes
Un risotto très classique, mais qui plait toujours. A la maison on est des fans de risotto, les enfants en mangeraient tous les 2 jours, et avec n'importe quel... Lire la suite
Le 12 juillet 2011 par Alba54
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Restaurant le BENKAY, le meilleur Teppan Yaki de Paris
Le Benkay est une restaurant Japonais situé dans l'ancien hotel japonais de Paris. Il tire son nom d'un héro de bandes dessinées du pays du soleil levant. Lire la suite
Le 12 juillet 2011 par Pierre Gallego
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poulet au marsala
c'est une recette WW,pour celles qui comptent en propoints =7PP pour 4 personnes 2 càs de farine 4 escalopes de poulet coupées en aiguillettes= 450g 1 gousse... Lire la suite
Le 12 juillet 2011 par Brimbelle
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Et toujours de belles liqueurs...
Des vins liquoreux sont assez souvent ouverts en fin de repas, qu’ils soient dégustés et bus pour eux-mêmes ou qu’ils accompagnent un mets élaboré à cette... Lire la suite
Le 11 juillet 2011 par Daniel Sériot
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Boeuf à l'orange et au gingembre
L'été, j'ai moins envie d'un repas long et élaboré. Alors après le BBQ et les bonnes salades fraîcheurs, les sautés ont une place de choix. Celui ici à une... Lire la suite
Le 10 juillet 2011 par Wimzie
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côte de veau crémé à la pâte de curry vert sur lit de pâtes
bonsoir,comme je travail tout le week-end je prends quand même le temps de cuisiner,en fin de matinée j'ai fait cette recette qui ma fois est excellente car il... Lire la suite
Le 09 juillet 2011 par Laurencedu18
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Cookies aux pépites de chocolat de Jamie Olivier
N'amoureux a pris un an de plus, il avait donc le devoir d'apporter du "grignotage" pour ses collègues! J'ai une réputation à tenir alors je me devais de faire... Lire la suite
Le 09 juillet 2011 par Dey
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Sauce spaghetti Italien
J'ai trouvée cette délicieuse recette sur le site, Recettes Québecoises, mais en la modifiant quelque peu. Pour l'originale, je vous invite à cliquez ici. Lire la suite
Le 05 juillet 2011 par Izabelle
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Poulet à l'ananas
Voici une recette de famille qu'il me fait plaisir de vous présenter ici!Ingrédients pour 2 personnes1 cuill. à soupe de margarine1 boîte de gros morceaux... Lire la suite
Le 04 juillet 2011 par Suitegourmande
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Plat en pyramide
Un petit plat sympa sous une forme originale...Ingrédients pour deux pyramides:200 g de medaillon de filet mignon de dinde1 petite boite de champignons2 cuillèr... Lire la suite
Le 04 juillet 2011 par Celinekuisine
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Poelee de tofu aux legumes
J'ai flashé sur cette recette de Popasan sur son blog et ai voulu la réaliser ayant du tofu au frais. C'est la première fois que j'utilise du tofu en cuisine... Lire la suite
Le 04 juillet 2011 par Papillonmyosotis
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Veau en sucré-salé...
Veau en sucré-salé... Bonsoir à tous!J'espčre qu'en ce début de juillet, vous profitez du soleil comme j'essaie de le faire quand j'ai un peu de temps... Lire la suite
Le 03 juillet 2011 par Ameliepoulain73
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Cornettis aux légumes
Comme je le dis souvent : rien de tel qu'un bon plat de pâtes !!! Ingrédients :100g de pâtes (cornettis ou la forme de votre choix) 1 petit oignon 250g de... Lire la suite
Le 03 juillet 2011 par Kokille
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Darnes de thon à la provencale (avec basilic et vin blanc)
Une excellente recette, facile à réaliser, que l'on peut faire aussi avec des pavés de saumon ou des dos de cabillaud. INGREDIENTS (pour 4 personnes)- 4 darnes... Lire la suite
Le 03 juillet 2011 par Piroulie
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Vermicelles aux légumes...
Bonjour, Direction le Viêtnam pour manger ce petit wok de vermicelles aux légumes.... Nous nous sommes régalés !!!! Enfin presque car les enfants n'ont pas... Lire la suite
Le 01 juillet 2011 par Kayababouch
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On commence le Mois Avec la ....PIZZZA !!
+ crème fraîche + moutarde fine et douce + arôme plein sud + origan + mozzarella + Thon au naturel + champignons de Paris + mozzarella Stop !!!!! la PHOTO... Lire la suite
Le 01 juillet 2011 par Coco77
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Coquilles d’agneau à la plancha
Aujourd’hui, Forge Adour vous propose une recette glanée sur le maintenant régulier blog de Ana Luthi, une cuisinière passionnée et adapte de cuisine à la... Lire la suite
Le 30 juin 2011 par Vanina33
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Marinière de moule et sa crème à l'orange
Une recette exquise et vraiment surprenante ! La saison de la moule de bouchot vient de commencer, alors il ne faut pas s'en priver. Lire la suite
Le 30 juin 2011 par Carinette
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Une idée pizza pour un soir.
Une petite pizza fine pour un soir avec une bonne salade c’est top. Pour cela il vous faut : De la pâte feuilletée De la sauce tomate En garniture j’ai mis des... Lire la suite
Le 30 juin 2011 par Lustucrubleu
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Merci qui....?Merci maman et Merci à....
La cuisine à Sassenay Avec ce-ci La Blanquette de "poulet" a l'estragon Ingrédients 4 blanc de poulet (ou de dinde) 1 belle échalote (à la place de l'oignon) 1... Lire la suite
Le 29 juin 2011 par Coco77
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Emincés de poulet fermier à la bière
Pour 4 personnes : 60 g de beurre frais, 4 suprêmes de poulet fermier, 200 g de champignons de Paris, ciboulette, 1 tomate, 1 carotte pelée, 1 échalote hachée, ... Lire la suite
Le 29 juin 2011 par Hubjo
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J'ai teste les recettes de...
Je me suis fait plaisir la semaine dernière, que de bons petits plats et du frais.... Les rouleaux de printemps du blog Le plaisir des mets étaient d'une... Lire la suite
Le 29 juin 2011 par Lacuisinedezaza
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Makis et nigiris
Grâce à ma dernière réunion tupperware j'ai pu faire l'acquisition du maki party et du nigiri party.C'est génial ces petits trucs, on peut faire des choses... Lire la suite
Le 29 juin 2011 par Magalicuisine
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Les pâtes aiment les saisons
A l'orée de l'été, du moins sur le calendrier, on a mangé de délicieuses pâtes à la Norma. Soit des pâtes avec aubergine, tomate, basilic, ricotta. C'était la... Lire la suite
Le 27 juin 2011 par Ariane_dt
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Blanquette de Poissons et Fruits de Mer
Cette recette m’est venue du souvenir d’un repas vraiment délicieux chez ma tante Anne. Il remonte a de nombreuses années car je ne devais pas avoir plus de... Lire la suite
Le 27 juin 2011 par Tartinejeanne
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Rouleaux printaniers
Trés frais et colorés, ces rouleaux seront parfaits pour une entrée estivale, accompagnés de leur petite sauce au sésame qui apporte une petite touche exotique. Lire la suite
Le 26 juin 2011 par Alorangeane
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Escalopes de poulet à la créme et roquefort
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS A la maison on aime beaucoup le roquefort et en plus de le manger avec du pain j'aime le cuisiner, dans la soupe comme... Lire la suite
Le 25 juin 2011 par Lapopottedenani
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Nems et Riz cantonais
Les nemsIngrédients :500 g de farce mélangée200 g pousses de soja100 g vermicelles de soja3 carottes (environ 150 g épluchées)3 oeufs1 boîte de champignons noir... Lire la suite
Le 24 juin 2011 par Clomax
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La Fin d'un Mythe...
Les champignons de Paris ..ne sont plus de Paris.. La charcuterie corse n'est pas corse. La moutarde de Dijon n'est plus de Dijon.. Le camembert... pour en... Lire la suite
Le 24 juin 2011 par Supermenu59
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Tarte au citron
Voilà comme promis je vous donne enfin le dessert, un dessert trés courant mais que je ne fais que trés rarement alors que c'est mon dessert préféré !! j'en... Lire la suite
Le 24 juin 2011 par Magalicuisine
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Non mais c'est vrai.... le Vendredi c'est la PIZZZZA !!
+ coulis de tomate + arôme plein sud + origan + mozzarella + lardon maigre + champignons de Paris + mozzarella + Chèvre + Roblechon + Pommes de terre +... Lire la suite
Le 24 juin 2011 par Coco77
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Que deviennent les sacs biodégradables ?
Les déchets de sacs plastiques, en polyéthylène, sont un symbole marquant de l'impact de l'Homme sur l'environnement. En réponse à la menace écologique des... Lire la suite
Le 24 juin 2011 par Opapilles
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Boudin de poisson et une petite sauce aux épinards – de Sab
pour les boudins blancs de poisson : 10 cl de lait 300 g de poisson blanc (filets de pangas pour moi) 1 oeuf battu 15 g de fécule de pommes de terre (toléré) se... Lire la suite
Le 23 juin 2011 par Miss_souba
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L’assiette « Van Gogh »
Une assiette paysanne avec du caractère pour ce boulgour aux girolles et graines de tournesol. Du boulgour et des girolles pour les couleurs chaudes des tableau... Lire la suite
Le 23 juin 2011 par Catabami
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Chicken pie
Il est de bon ton de railler la cuisine anglaise, surtout ici, en France, le pays de la gastronomie. Et puis toutes les occasions sont bonnes pour critiquer... Lire la suite
Le 21 juin 2011 par Verob03
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Nouilles sautées au poulet et petits légumes dukan
2-3 escalopes de poulet julienne de légumes surgelée vermicelles de konjac champignons noirs déshydratés 1 oignon sauce soja du bouillon poivre Réhydrater les... Lire la suite
Le 20 juin 2011 par Miss_souba
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Tarte de ratatouille
Salam Alykoum, Bonjour !Ingrédients : 1 pâte feuilletée le reste d'une ratatouille( ou faire une petite ratatouille ) fromage râpé légumes en boîte (tomates,... Lire la suite
Le 20 juin 2011 par Silvi
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Une session découverte de régions : Chambolle, Pomerol, Margaux, Gevrey, Cote...
Bonjour à tous,Des amis amateurs de bons vins m'ont demandé de leur organiser une soirée dégustation autour des vins rouges. Je leur ai donc concocté un petit... Lire la suite
Le 20 juin 2011 par Matlebat
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petits légumes farcis
comme toujours,encore un plat bien léger et rapide,il me restait de la farce de mes cannellonis,j'en ai donc farci des légumes courgettes aubergines... Lire la suite
Le 18 juin 2011 par Brimbelle
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Canard à l’oignon et au poireau (recette chinoise)
Ingrédients pour 5 à 6 personnes : 6 champignons parfumés de taille moyenne, 1 canard de 2 à 2,5 kg, 4 tranches de gingembre, 2 petits poireaux, 4 oignons, 5... Lire la suite
Le 17 juin 2011 par Hubjo
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Lasagne de thon et surimi
Salam Alykoum, Bonjour ! Merci a Ana lucya du forum "Nos Mulheres " qui m'a inspirée de faire cette recette Ingrédients (pour 4 personnes ) 9 feuilles de lasagn... Lire la suite
Le 17 juin 2011 par Silvi
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le vendredi c'est toujours et ENCORE la pizzzzzzzzzzzzza !!!
+ coulis de tomate + arôme plein sud + origan + mozzarella + lardon maigre + champignons de Paris + mozzarella + magret de canard séché maison (mis 3 à 4 min... Lire la suite
Le 17 juin 2011 par Coco77
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Bloomsday
" Il se retrouva dans un air plus pur et revint sur ses pas en direction de Grafton street. Manger ou être mangé. Tue-le! Tue-le!Imaginons un peu cette cuisine... Lire la suite
Le 16 juin 2011 par Cuisineframboise
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Cassolettes de fruits de mer – de Mimi
Pour 4 cassolettes fruits de mer 1 carotte des champignons herbes, sel et poivre 120ml de lait écrémé 2 oeufs Dans un premier temps faire cuire la carotte coupé... Lire la suite
Le 16 juin 2011 par Miss_souba
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Bocal de sauce tomate amélioré
Au menu aujourd'hui un petit truc tout simple pour améliorer vos bocaux de sauce tomate du commerce. Ingrédients: - 2 échalotes - 250g de boeuf haché - 100g de... Lire la suite
Le 16 juin 2011 par Snoopy1989
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Pâte à pizza, la spéciale Kéra
Pâte à pizzaElle a quoi de spéciale ma pâte à pizza ? Rien, c’est une pâte à pizza. Elle est juste spéciale parce que faîte spécialement et spécialement... Lire la suite
Le 16 juin 2011 par Boljo
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Merci qui??... merci maman et Merci à ???....
Cuire vos escalopes de poulet dans de la matière grasse ; faites-les flamber avec le whisky les sortir et réserver. Coupez vos champignons en quartier et les... Lire la suite
Le 15 juin 2011 par Coco77
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Frites de portobello trempette au feta et oregan
C'est pas la recette la plus santé que je connaisse mais juste pour le croustillant et le goût de la petite sauce ça en vaut largeement la peine! MmmMMMmmm ! Lire la suite
Le 15 juin 2011 par Wimzie
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Poulet au roquefort – de Mimi
2 cuisses de poulet ou escalopes 1 oignon 2 gousses d’ail 1 petite boîte de champignons 1 morceau de roquefort (selon gout) 1 CS de crème allégée (toléré) sel... Lire la suite
Le 15 juin 2011 par Miss_souba
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Triangles au Poulet
ingrédients: des feuilles de brick 1 poitrine reste de poulet 200g champignons en conserve 1 oignon haché 3 œufs durs persil haché sel poivre préparation:... Lire la suite
Le 15 juin 2011 par Oummouncifrayan
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"Le meilleur poulet rôti du monde" : essai d'une synthèse
En 2007, j'avais eu la bonne idée de tester une recette de poulet rôti du chef américain sensée être la meilleure du monde. Cet essai transformé, très bien... Lire la suite
Le 14 juin 2011 par Eric Bernardin
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Blanquette de dinde a l'estragon
Aujourd'hui une petite recette tirée du magazine....................Maxi, ben voui !!!!On peut faire cette blanquette avec de la dinde ou même du poulet, en plu... Lire la suite
Le 14 juin 2011 par Magalicuisine
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Baguette flambée
Habitant près de l'Alsace, il y a une spécialité alsacienne que j'aime beaucoup : la flammenküche ou tarte flambée. Aujourd'hui, je vous propose un petit... Lire la suite
Le 14 juin 2011 par Nounoune
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Demi-lunes aux 4 délices 四鲜韭菜盒 sì xiān jiǔ cài hé
Voici une autre recette traditionnelle et populaire de Beijing. Les 4 délices sont: ciboulettes, crevettes, oeufs et champignons noirs. Lire la suite
Le 13 juin 2011 par Margotzhang
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elle est là .... elle est là....La pizza !!!
Pâte à pizza maison + coulis de tomate + arôme plein sud + origan + mozzarella + lardon maigre + champignons de Paris + Poulet cuit au jus d'ananas + morceaux... Lire la suite
Le 10 juin 2011 par Coco77
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Merci qui??... merci maman et Merci à ???....
http://quandnadcuisine.over-blog.com/ Pour cette recette Emincé de poulet au Porto rouge 4 escalopes de poulet 1 échalote 2 petite boîte de champignons entiers ... Lire la suite
Le 09 juin 2011 par Coco77
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Feuilles de vigne farcies à ma façon (2)
Aujourd'hui, je vous propose la seconde partie de ma recette de feuilles de vigne farcies à ma façon. Je vais vous indiquer comment dont j'ai cuisiné mes... Lire la suite
Le 09 juin 2011 par Kalinky
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Veau et ses petits légumes – de Maryse
escalope de veau champignons carottes choux de Bruxelles cubes dégraissés de boeuf un peu de creme allégé (toléré) 1 oeuf dur Cuire les légumes dans un... Lire la suite
Le 08 juin 2011 par Miss_souba
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Daube de veau aux olives
J'ai longtemps hésité à publier cette recette car je trouve mes photos pas terrible. Mais le goût en vaut la peine! Pour 3 personnes 560 Kcal/personne... Lire la suite
Le 08 juin 2011 par Snoopy1989
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Croustipates au Chou Fleurs
Bonjour, Après la recette de la crème de chou fleurs aux poivrons, voici la deuxième préparation avec le reste du choux fleurs Soit je servais en plat froid le... Lire la suite
Le 08 juin 2011 par Eliane
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Feuilles de vigne farcies à ma façon (1)
Aujourd'hui, je vous propose mes Feuilles de vigne farcies à ma façon (pour 2 personnes). Comme la recette est plus longue que d'habitude, j'ai préféré vous la... Lire la suite
Le 08 juin 2011 par Kalinky
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Côtelettes Pojaski
Y'a pas que les fruits et les légumes ..., il faut aussi manger des "protéines"! Je suis beaucoup plus poisson que viande mais il m'arrive tout de même de... Lire la suite
Le 07 juin 2011 par Dey
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filet mignon
une viande bien tendre et bien parfumée 1 filet mignon champignons de Paris coupés en lamelles 1 oignons émincé 1 gousse d'ail 1 càs de moutarde 1 càs de miel... Lire la suite
Le 07 juin 2011 par Brimbelle
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Aumelette au concombre
(Photo LOF - concombre "Airbus", il ne faut pas farcir des concombres trop charnus, au contraire le concombre mûr laisse une bonne place à la farce quand il... Lire la suite
Le 06 juin 2011 par Lof
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Filet mignon, risotto aux chataignes et à la truffe
Je fais rarement ce genre de plats, car en fait je passe plus de temps à cuisiner du sucré que du salé. Mais cette recette est à refaire, car le mélange des... Lire la suite
Le 06 juin 2011 par Sophie21
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Crumble légumes noix camembert
Ces petits crumbles sont faciles à faire et sont délicieux : j’adore le goût des noix associé à celui du fromage… Vous pouvez bien sûr réaliser ce crumble avec... Lire la suite
Le 06 juin 2011 par Ameloche
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Globe-trotteuse du goûter cherche des idées pour un apéritif coloré entre amis
Les goûters des beaux jours laissent souvent la place aux apéros entre amis. A la recherche de bonnes idées pour savourer pleinement ce moment de partage, je... Lire la suite
Le 06 juin 2011 par Inca
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Haché gourmand bavette à l’échalote
Source Sophie Dudemaine Pour 4 Cuisson : 00:10 00:20 salée 500 g de bavette d’aloyau hachés -30 g de beurre -1 cuillère à soupe d’huile de tournesol -5 échalote... Lire la suite
Le 05 juin 2011 par Laurenceel
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Tarte aux poivrons
Accompagnée d'un salade fraîche, cette tarte réveillera vos papilles ! Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Liste des ingrédients :un... Lire la suite
Le 04 juin 2011 par Zekitchounette
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Poulet aux légumes simple et très bon !!
Pour 4 personnes 4 hauts de cuisse 10 beaux champignons de Paris coupés en 4 1 courgette coupée en cubes 1 poignée d’olives vertes 1 oignon émincé 10 tomates... Lire la suite
Le 04 juin 2011 par Lustucrubleu
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C'est le jour de la .....PiiiiiiiiizzzzAAAAAAAAAA !!!
Pâte à pizza maison + coulis de tomate + arôme plein sud + origan + mozzarella + lardon maigre + champignons de Paris + saucisse de Toulouse (légèrement... Lire la suite
Le 03 juin 2011 par Coco77
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salade composée au poulet grillé
un bon petit plat complet pour les soirs d'été 1 sachet de mâche pommes de terres cuites coupées en carrés 1 échalotte émincée 5 champignons de Paris 2 tomates... Lire la suite
Le 03 juin 2011 par Brimbelle
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Bun's
Voici donc la recette, prenez cette recette de pate à pain puisque c'est celle qui reste a mon avis la meilleure pour les bases telles que hamburgers :... Lire la suite
Le 02 juin 2011 par Clomax
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cuisse de dinde au miel / épices et romarin
super recette avec une viande très moelleuse et bien parfumée 1 cuisse de dinde 1/2 sachet d 'épices "tout dosé" de mon partenaire "pomme d'Ambre" 4 càs de... Lire la suite
Le 02 juin 2011 par Brimbelle
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Fin de la saison 6, en avant la saison 7!
Il y a quelques années, il fallait être fou pour manger de la viande de bœuf, on avait démontré la présence de prions infectieux dans le cerveau de certaines... Lire la suite
Le 31 mai 2011 par Claudeoliviermarti
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Salade de courgettes tiède
Salam Alykoum, Bonjour ! Une petite salade de courgettes et champignons, délicieuse , moi je suis pas trop courgettes et pourtant j'ai vraiment aimée cette... Lire la suite
Le 30 mai 2011 par Silvi
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Nouilles chinoises aux légumes et au poulet.
bonjour, voilà un bon bout de temps que ce paquet de nouilles traîner dans mes placards , et voilà venu le jour de l'utiliser mais a la façon wok et j'ai... Lire la suite
Le 30 mai 2011 par Charoufa
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Pizza
Je sais que j'ai déjà publié une recette quasi similaire, et vous trouverez sans doute le lien en bas de l'article, mais je souhaitais vous faire partager... Lire la suite
Le 29 mai 2011 par Meld
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gateau aux coquillettes
Je vous présente ma première participation à la ronde interblog et ça ne sera pas la dernière car j'aime beaucoup ce principe! C'est donc ma cuisine en tout... Lire la suite
Le 29 mai 2011 par Momoz29
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gateau aux coquillettes
Je vous présente ma première participation à la ronde interblog et ça ne sera pas la dernière car j'aime beaucoup ce principe! C'est donc ma cuisine en tout... Lire la suite
Le 29 mai 2011 par Momoz29
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Epiceries asiatiques, Neuchâtel et Fribourg – Suisse
Sauce de poisson, citronnelle, galanga, pâte de crevettes … sont les ingrédients de base d’un bon curry thaï. Je vous l’accorde ces ingrédients, en Suisse, ne... Lire la suite
Le 29 mai 2011 par Oryza
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boeuf en croute aux 5 épices
dans le cadre du concours sapidusrecette validée ci-dessous:http://www.cahierdecuisine.com/rechercher/une_recette/20/0/toutes-les-recettes/concours. Lire la suite
Le 29 mai 2011 par Dfred1
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Escalopes de dinde au paprika et a la creme
Ingrédients :Escalopes de dinde (poulet ou autre)ail en poudreselpoivrepaprikacreme liquide (1 petite boite)1 petite boite de champignons (ou plus selon vos... Lire la suite
Le 28 mai 2011 par Silvi
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salades au légumes
Salade légère aux légumes (pour 4 personnes) 4 grosses tomates mûres, coupées en deux et émincées 20 gros champignons frais, nettoyés et émincés 1 c.à c.... Lire la suite
Le 27 mai 2011 par Lolita83
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Les pâtes et les produits de saison
Accompagnez vos Torsade, Farfalle et Tagliatelle, avec les meilleurs produits de saison sélectionnés par nos Chefs ! Tomates cerises, petits pois frais, asperge... Lire la suite
Le 27 mai 2011 par Pminguet
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VDV 35 : Au siècle dernier
Notre président du mois, Philippe Rapiteau, nous engage à monter dans la machine à remonter le temps pour cette 35ème édition des Vendredis du Vin, et à faire... Lire la suite
Le 27 mai 2011 par Oenotheque
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VDV 35 : Au siècle dernier
Notre président du mois, Philippe Rapiteau , nous engage à monter dans la machine à remonter le temps pour cette 35ème édition des Vendredis du Vin , et à... Lire la suite
Le 27 mai 2011 par Oenotheque
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Oui OUI ouiiiiiiiiii je le dis : c'est la Piiiiizzzaaaaaaaaaa !!!
Pâte à pizza maison (mozzarella dans le trottoir) + coulis de tomate + arôme plein sud + origan + mozzarella + viande hachée de boeuf cuites + champignons de... Lire la suite
Le 27 mai 2011 par Coco77
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Bouchées de polenta aux tomates confites
Pour mon apéro dînatoire avec mes soeurettes, en plus des verrines d'espumas de fêves, j'avais aussi proposé ces petites bouchées de polenta! C'est fondant et... Lire la suite
Le 26 mai 2011 par Dey
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Cassolette d’orge aux légumes
180g d’orge perlé 10 champignons de Paris émincés 1 courgette coupée en dés 1 aubergine coupée en dés 1 oignon ciselé Un peu d’huile d’olive Rincez l’orge et... Lire la suite
Le 26 mai 2011 par Lustucrubleu
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