Cuisine — Champignons

Cuisine — Champignons

• Apéro au crémant autour de petites amuse-bouches

  

  Il y a quelques temps, sur le forum Plaisirs gourmands, on m'a parlé du site Apéro-Bordeaux. Dès que j'ai pris connaissance du principe, je me suis tout de suit... Lire la suite

  Le 15 janvier 2010 par   Clems28
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• Recette vidéo Soupe Chinoise

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer ma recette de soupe chinoise. Pour cette recette, il nous faut : 500g de légumes... Lire la suite

  Le 15 janvier 2010 par   Pankaj
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• Restaurant l'Astrance, quelle expérience !

  

  Nous étions hier à Paris pour un passage éclair. Et on en a profité pour aller déjeuner au restaurant l'Astrance dans cette petite rue discrète du 16 ième... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Dupere
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• Riz à la Tomate.

  

  Voilà un bon plat chaud, ultra simple à faire avec un minimum d'ingrédients "frais".Pour ce riz tomaté, j'ai utilisé:Un bout de céleri branche émincé fin, une... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Scherneel
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• Sauté de lapin au parfum des bois.

  

  Pour la fin d'année, mes parents ne sont pas arrivés les mains vides ! Deux poches de cèpes congelés qui ont poussé sur leur terrain (dans les Landes) et un... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Audideos
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• Index Cuisine légère et diététique

  

  Tomates farcies à la feta et au basilic ♠ Temps : 60 min et +♠ Saison : Eté♠ Où la retrouver ? LégerClafoutis aux asperges vertes♠ Temps : 45-60 min♠ Saison :... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Delicesdelily
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• Recette légère #2 - Gratin de champigons

  

  Et non c'est pas une blague !Il n'y a pas d'erreur, je parle bien de gratin et de recette légère dans la même phrase.Parce qu'on est pas non plus obligé de... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Nanou_blog
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• Pâté au poulet campagnard

  

  Voila une recette excellente trouvée dans un livre appelé: Le poulet recettes créatives Pour 4 personnes: 2 oignons finements émincés 250g de champignons de... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Snoopy1989
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• Canard aux pommes

  

  Le canard aux pommes était le plat incontournable, chez nous, le 25 décembre. Je me risquerais même à dire que Noël sans le canard aux pommes, c’est comme le... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Anoushka
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• Pennes Pizza

  

  Cette belle recette m'avait d'abord fait de l'oeil sur le site de Ricardo et je l'avais mise sur la pile de recette à faire. En visitant la charmante Lexibule,... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Wimzie
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• Tarte Boulangère aux oignons épicés

  

  Cette tarte aux oignons est préparée à partir d'une pâte à pain et d'un mélange à base de crème, vin blanc et épices qui la rendent moelleuse et parfumée...... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Lulubelle
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• Risotto de poulet au cidre

  

  Vous vous souvenez de mon poulet au cidre ? Surtout si vous en faites, gardez l'excédent de sauce pour cuisiner cet excellent risotto ! Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Kandra
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• Parmentier de poisson

  

  Voici un plat simple à faire, un peu long : il faut préparer une purée, une béchamel, faire cuire le poisson... Pas mal de vaisselle, mais c'est vraiment super... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Sophie21
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• Roulés de dindonneau aux petits légumes et fromage

  

  Un plat très économique et original, qui évite à la viande d'être sèche !                          Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min15 min -... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Sylvie95
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• Steaks de boeuf sauce rapide

  

  Je suis tombé sous le charme des livres colruyt. Voici encore une recette qui est tirée de la collection. Ce plat est délicieux et très rapide à préparer. Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Snoopy1989
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• Roulés de dinde façon cordon bleu

  

  J'avoue, j'aime bien les cordons bleu ...Ouhh j'entends déjà les "beurks, de l'industriel !"Je sais, mais c'est comme le Mc Do, on a beau savoir que c'est bourr... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Nanou_blog
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• Salade de langouste et betterave

  

  Notre entrée du réveillon de nouvel-an cuisinée par Papoune. Source : Les fiches géantes de la bonne cuisine n°82 Préparation : 40minCuisson : 6min Ingrédients... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Sl88
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• Bento maison : plaisir gourmand du 6 janvier

  

  Mercredi midi, bento préparé à la maison, pas vraiment totalement japonais : - une pseudo-quiche au tofu, poireaux et champignons, qui était absolument... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Ariane_dt
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• Tarte Potiron, Ricotta et Parmesan

  

  Avez-vous noté que l’on trouve encore sur les étals des marchés, de délicieux potirons, à la chair plus ou moins orangée ? je dois bien avouer que je me laisse... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Tartinejeanne
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• Vol-au-vent de saumon

  

  Vol -au-vent-de saumon  pour 6 perssones. cuisson 1 heure. SUITE DU REVEILLON... 2 rouleaux de pate feuilletée.(moi jais pris des feuilletée.) 600 g de filet... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Franur
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• Nouvel an 2009/2010

  

  Nous avons fait le passage  de l'année 2009 /2010 tous les deux à la maison. Un joli feu crépitait dans la cheminée, un parfum de bougies "chalet d'hivers" ce... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Sl88
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• Yaourts café-muffins - Yogures café-muffins

  

  J'adore le café... J'avais acheté, avant de partir de France, une bouteille d'extrait de café TRABLIT. Pour moi cette petite bouteille c'est plein de... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Madi2610
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• Soupe de pommes de terre

  

  Notre retour à Munich après les fêtes de fin d’année en résumé.Bien anticipé, le coffre sur le toit mais avant de prendre la route, il a fallu emballer la grue... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Flo Bretzel
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• Manna Vegetarian Restaurant

  

  Au cœur d’un des quartiers les plus huppés de Londres et à deux pas de Camden Town, Manna est l’un des restaurants végétariens les plus raffinés d’Europe ainsi... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Julie75
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• Farce festive pour rôti

  

  Voici une petite recette de farce délicieuse. J’ai modifié une recette trouvée sur le site “le meilleur du chef” et si vous souhaitez farcir un rôti de veau ou... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Monique
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• Plaisir gourmand du 2 janvier : veau aux légumes

  

  Je reprend aujourd'hui mes plaisirs gourmands quotidiens qui ont toujours pour but de vous inciter vous aussi à prendre du plaisir à manger. Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Ariane_dt
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• SOUPE : Velouté de champignon et butternut

  

  J'apprécie beaucoup les petites verrines de soupe pour un buffet ! Celle-ci nous a beaucoup plu à Noël ! Ingrédients : 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 500 g de... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Maryathenes
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• Bouchées fôrestière

  

  Ces bouchées sont à tomber, comme on dit. Elles disparaîtront très vite car il est difficile d'arrêter d'en manger. Cette recette vient de mon amie Jolyane. Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Izabelle
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• Sauce spaghetti de chez-nous

  

  Mon chum nous à préparé cette excellente recette que j'ai prise chez Pixel du blog, Mes recettes préférées. La cuisson à été fait au four à 350° durant 2... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Izabelle
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• Mario sauve enfin la Princesse !

  

  On peut être à l'âge adulte et garder une âme d'enfant. Justement alors que vient de sortir un nouveau Mario sur Wii, je vous propose de replonger en enfance. Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Degusto75
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• Ravioles végétariennes aux shiitake, petits pois et protéines de soja

  

  Spécial dossier « Les protéines de soja » – Recette n°3 Faute de temps, j’ai fait l’impasse sur la publication d’un menu de Noël végétarien… Je vais essayer de... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Coralie
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• Produits raynal roquelaure & zapetti #1

  

  Aujourd'hui ce sont deux marques alimentaires que j'ai choisies de vous présenter : Raynal Roquelaure et Zapetti. Raynal Roquelaure propose dans les rayons des... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Papillonmyosotis
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• Nouilles chinoises parvées (végétariennes) aux légumes et sauce soja

  

  Une recette toute simple, facile et rapide à faire pour changer des pâtes traditionnelles. La qualité des photos est très mauvaise et je vous demande de m'en... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Piroulie
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• Sole au champagne et caviar noir

  

  En Pologne, nous ne mangeons pas de viande le 24 décembre, pour le repas du Réveillon de Noël. Sur la table il y a une multitude de plats traditionnels... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Anoushka
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• Sauce tomate au tofu

  

  Le bloc de tofu attendait au frigo depuis un ti boutte... me demandant bien ce que j'allais en faire, j'étais dans une passe "grano" lorsque je l'ai acheté. Lire la suite

  Le 24 décembre 2009 par   Rachel1970
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• Joyeux noël!

  

  (2009 Notre sapin)Où que vous soyez La Cuisine de Babeth vous souhaite un Joyeux Noël!Si vous cuisinez pour les autres: souvenez vous que les personnes autour d... Lire la suite

  Le 24 décembre 2009 par   Babeth0676
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• Un diner presque parfait – mardi 22 décembre

  

  Après Véronique ce fut au tour de Nicolas d’accueillir ses petits camarades, dans un cadre tout simplement enchanteur. Mais la cuisine dans tout cela comment... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Degusto75
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• les palets dorés: ou mes petites criques

  

  Voici l'accompagnement du Kangourou du dernier post, de petites criques de pomme de terre toutes simple à faire et qui sont mignonnes comme tout. Surmontées de... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Whisper
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• Poularde rôtie au monbazillac, farce forestière aux figues et au foie gras

  

  Les volailles s'invitent bien souvent à nos tables de fêtes et la poularde est une poule de luxe ! Saisonnière, quasi introuvable en dehors du temps des... Lire la suite

  Le 22 décembre 2009 par   Miguelle
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• Passionnante soirée "vieux champagnes"

  

  En voyant le titre, beaucoup vont se dire : il va nous parler de champagnes de la fin des années 80. Eh bien, pas du tout. Je parle de champagnes qui... Lire la suite

  Le 22 décembre 2009 par   Eric Bernardin
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• Cake Forestier

  

  Grâce au blog Arcadie, j'ai pu trouver les fameux champignons Shiitakes, très utilisés dans la cuisine asiatique. Je pense les tester prochainement dans un... Lire la suite

  Le 22 décembre 2009 par   Undeuxtrois
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• Blanquette à la noix de muscade By C. Felder

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente une recette du livre Les mijotés de Christophe Felder que j'ai trouvé sur le site Alapage. Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Missfa
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• Menu de Fêtes 2009

  

  Menus de Fêtes 2009, qui sera régulièrement mis à jour jusqu'à la période des Galettes et plus bas, vous retrouverez les liens qui mènent aux miams des autres... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Bea
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• Index des menus Au quotidien - 15

  

  Les enfants vont adorer…, les légumes Tartinades colorées Gaufres de butternut à la cannelle Muffins au chocolat et au miel Début d’automne, produits de saison... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   France
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• Index des menus Au quotidien - 14

  

  La pâte à choux sous toutes ses formes! Éclairs Religieuses Menu pour un dimanche ensoleillé Chaussons au reblochon et petits légumes Parmentier de thon et... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   France
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• Quelques idées pour les fêtes

  

  Eh oui déjà Noël ! Je vous propose quelques recettes de ce blog sélectionnées pour ces jours de fêtes, le panel n'est pas très important mais peut-être que... Lire la suite

  Le 19 décembre 2009 par   Zouck
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• Cook en Scoot - Episode n°15 - Kaysersberg

  

  Cook en Scoot vous mène aujourd’hui au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg. C’est dans les vignes que l'épisode commence, en compagnie du chef Olivier... Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Toinard
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• Menu de mariage d'hiver

  

  Marc Bienne, spécialiste des cours de cuisine bio, a concocté pour nous des menus de noces. Une belle façon de mettre en valeur les produits du terroir et de... Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Banboobio
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• Il est temps de penser au dessert de Noël

  

  Vous êtes nombreuses à me demander des idées de desserts pour les fêtes, c'est vrais que nous sommes toutes débordées en cette fin d'année et que fouiller mes... Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Amuses bouche : veloute concombre, champignon, radis noir au canard

  

  Merci à ma tante françoise pour cette belle assiette !                         Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min- - Très Facile     Liste des... Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Sylvie95
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• Fricassée de dinde, version minute

  

  Je fais de nouveau appel à ma chère cocotte minute pour préparer en moins de 30 minutes un délicieux plat familial qui met tout le monde d'accord. Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Sandrine79
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• Quiche aux cèpes

  

  Voici la recette de la quiche aux cèpes que j'ai préparé pour le menu "Sud Ouest" à l'occasion de l'anniversaire de ma maman... Lire la suite

  Le 16 décembre 2009 par   Lesdelicesdemel
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• Patat'à gogo : et les gagnants sont...

  

  Bravo à tous pour cette participation massive, pour les recettes comme pour les votes ! Ceux ci se sont donc achevés hier soir à minuit et après dépouillement... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Sandrine79
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• Tartiflette savoyarde

  

  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 min30 min Facile   Liste des ingrédients   (pour 6 personnes)  Pommes de terre 1 kg   Lardons 250 g Vous en... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Sylvie95
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• Velouté de la forêt

  

  Source : Maxi-cuisine n°56 Pour 4 personnes :Préparation : 20mincuisson : 40min Ingrédients : 350g de champignons de Paris / 1 bocal de girolles (180g poids... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Sl88
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• Recette de Cake aux Foies de Lapin

  

  Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes     Ingrédients : 2 foies de lapin 150 g de petit salé 2 petites tranches de pain sec 60 cl de... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Toinard
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• dips et tartinades : le RECAP

  

  1. dip aux champignons : on peut utiliser des champignons de Paris mais aussi des shiitakés, des pleurotes, des girolles, des morilles ou un mélange de... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Moneta
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• Boeuf à la bourguignonne - Ternera "bourguignonne"

  

  Il s'agit ici d'une bonne recette d'hiver et dans la tradition de la cuisine française. J'avais mis il y a quelques temps une recette de boeuf-carottes mais... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Madi2610
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• Gourmandises d’automne

  

  En entrée : Cassolettes de boudins blancs sur lit de champignons forestiers Cassolettes de boudins blancs sur lit de champignons forestiers   En plat principal ... Lire la suite

  Le 12 décembre 2009 par   France
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• Patat'à gogo : vous pouvez maintenant voter !!

  

  Le concours Patat'à gogo ! est maintenant terminé. Je vous remercie tous pour votre (ou vos) participation(s) !! Je ne m'attendais pas à un tel succès et cela m... Lire la suite

  Le 12 décembre 2009 par   Sandrine79
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• Risotto : recette de base

  

  Voilà une de mes recettes favorites pour finir des restes. Par exemple, une carcasse de volaille vous laisse plein de petits morceaux difficilement utilisables ... Lire la suite

  Le 12 décembre 2009 par   Kandra
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• Sauté de rognons de veau au vin blanc

  

  900 g de rognons 175 g de champignons (brun, c’est meilleur) 1 dl de vin blanc 1 échalote 5 c à s de jus de veau lié Sauter les champignons émincés. Lire la suite

  Le 10 décembre 2009 par   Philtownwalker
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• Shiitakés sautés à l'ail et persil

  

  <> Depuis les dernières vacances scolaires qui m'ont valu de nombreuses visites touristiques en Touraine, et en particulier à Bourré, commune du... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Liseron
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• Magret de canard sauce aux Airelles

  

  Recette pour 4 personnes   Réalisation : facile – Budget : moyen   Ingrédients :   ·         2 magrets de canard   ·         3 càs de vinaigre de cidre   ·    ... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Lili18
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• Lapin sauté chasseur

  

  1 beau lapin de garenne (ou pas) de 1,800 kg 1/3 de litre de vin blanc sec 3 échalotes 250 g de champignons bruns 1 c à s de concentré de tomates 40 g de... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Philtownwalker
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• ~Tarte au forestière au fromage~

  

  Depuis un petit moment, j'avais une grosse envie de tarte salée sans savoir quoi faire, ni quoi mettre dedans...et pourtant, ce n'est pas le choix qui me... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Lihan
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• ~Tarte au forestière au fromage~

  

  Depuis un petit moment, j'avais une grosse envie de tarte salée sans savoir quoi faire, ni quoi mettre dedans...et pourtant, ce n'est pas le choix qui me... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Lihan
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• Terrine de foies de volaille

  Préparation : 1 h Cuisson : 2 h 15 mn   Pour 8 personnes   800 g de foie de volaille 200 g de foie de veau 200 g d’échine de porc 200 g de lard gras 40 cerises ... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Megane67
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• Quelques paniers gourmands autour du foie gras

  

  Pour les fêtes de fin d’année, misez sur des cadeaux à la fois originaux et qui font toujours plaisir : les paniers gourmands. Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Degusto75
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• Filets de poisson aux petits légumes

  

  Le poisson, on adore. Accompagné de petits légumes, avec une sauce au vin blanc, c'est encore mieux ! Un plat tout simple, une fois de plus, et super rapide ! Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Sophie21
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• Faisan sauté à la crème

  

  2 petites poules faisanes 500 g de champignons brun 1/2 litre de crème fraîche 2 c à s de jus de veau lié (Maggi) sel, poivre Découper les faisans et les... Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Philtownwalker
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• Boeuf bourguignon

  

  Il y a un peu plus d'un mois, je suis allée rendre visite à des amis qui demeurent dans cette belle région qu'est la Bourgogne! Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Palaisdeslys
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 34

  Des produits de saison pour un menu gourmand Tarte aux endives et lardons Sauté de filets de poulet aux Coulemelles crémées Petits rochers moelleux à la noix... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   France
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 33

  Menu du Sud Ouest Figues rôties au chèvre & miel Confit de canard aux fruits secs Crumble pommes & chocolat Le soleil est dans nos assiettes! Velouté... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   France
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 32

  Menu crustacés Soufflé à la bisque de homard Brochettes de crevettes marinées Cheesecake citronné aux spéculos Menu d’automne Beignets de chèvre frais Salade... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   France
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• Index des menus Temps des fêtes - 4

  

  Saveurs et bonheur pour la St-Sylvestre Terrine aux deux saumons Ris de veau frais aux champignons Gratin de pommes-poires à la crème de pralin &... Lire la suite

  Le 05 décembre 2009 par   France
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• Petits gâteaux de noël au citron et a la fleur d'oranger

  

  Hier c'était encore l'automne chez moi avec mes cèpes, mais en me levant aujourd'hui, il n'y avait plus que 4° au thermomètre. Lire la suite

  Le 05 décembre 2009 par   Mamina
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• Magret de canard au poivre vert

  

  Préparation : 30 mn Pour 4 personnes   2 magrets de canard 200 g de crème fraîche 1 c.à.s de poivre vert en boîte 3 c.à.s de fond de volaille déshydraté 5 cl... Lire la suite

  Le 05 décembre 2009 par   Megane67
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• Cèpes farcis aux châtaignes

  

  Encore quelques jours avant l'hiver officiel mais, comme l'arrière-saison a été très douce et qu'il n'a pas encore gelé la nuit en Sologne, les cèpes qui... Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Mamina
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• Bento Momonoki : plaisir gourmand du 3 décembre

  

  Jeudi midi, arrêt chez Momonoki, passage Choiseul, à Paris, pour emporter un bento. Momonoki est un restaurant spécialisé dans le tonkatsu, plat très répandu... Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Ariane_dt
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• C'est presque noël ! Pâtes au safran, foie gras et girolles

  

  Après l'apéritif, place à l'entrée avec un petit air d'Italie puisque j'ai choisi de vous faire découvrir des pâtes au safran. Lire la suite

  Le 02 décembre 2009 par   Anne Onyme
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• Les cles de ma maison ,merci pour le partage

  

  Bonjour alors encore une belle journee ce jour chez nous, le soleil est revenu apres un temps grisou et une petite averse, Je vous souhaite une bonne journee... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Sourour
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• Saveurs aux couleurs hivernales

  

  Velouté de champignons aux perles d’Asie Velouté de champignons aux perles d'Asie Saviez-vous que vous mangez couramment des psalliottes champêtres? Pourquoi le... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   France
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• Velouté de Potiron légèrement fumé...

  

  Le meilleur que j'ai jamais fait, le meilleur du monde même d'après les loulous, qui comme leur mère, ne sont pas du tout excessifs ! Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   Lolocoop
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• Un menu de la semaine pour recevoir

  Avec  le temps des fêtes qui arrivent on a besoin de nouvelles idées pour recevoir parents et amis car il ne dure pas que 2 jours (25 décembre et 1er janvier). Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   France
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• Un civet de lapin par Mr Lily

  

  Bonjour chez vous, j'espere que vous avez passer un bon week end et que vous avez pu vous détendre. Moi ce week end je me suis bien détendu car j'ai laisser pou... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Lilycuisine
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• Jamin

  

  . 3 Miam sur 5. Table testée en novembre 2009. Je vous parle d’un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître. Ce temps où Joël Robuchon... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Toinard
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• Soupe de nouilles Udon

  

  Toute contente de mon livre « Vegetarian taste of Thaïland » acheté cet été aux USA, j’ai tenté pour commencer simple, la soupe thaï façon Sukiyaki, à base de... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Coralie
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• Filets de turbot au champagne

  

  Voila une recette qu'on fait souvent pour les fêtes, d'ailleurs c'est plutôt maman qui s'y colle que moi ! C'est facile à faire, et le résultat est... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Sophie21
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• Poulet à la moutarde et à l'estragon

  

  Cette recette repérée chez DDcuisine m'a tout de suite plu ! Je l'ai donc vite testée, et franchement, c'est une recette que je vais garder sous la main. Nous... Lire la suite

  Le 28 novembre 2009 par   Sophie21
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• Mini-cocottes

  

  La tendance est au mini : petites cuillères, verrines, mini cakes, mini madeleines et autres miniatures rencontrent un vrai succès. En témoigne la grande... Lire la suite

  Le 28 novembre 2009 par   Annabel Padilla
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• Cooking Mama 3 (DS)

  

  Ce nouveau Cooking Mama est encore plus riche et original que les précédents Lire la suite

  Le 27 novembre 2009 par   Gamongirls
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• Chili aux haricots rouges SANS GLUTEN

  

  Je suis en train de vivre un mois de novembre ''tout simplement'' parfait! Cette température douce et cette absence de neige me rendent tellement heureuse! De... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Shallyssa
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• Filet de biche et son accompagnement automnal, sauce façon vin chaud

  Ingrédients (pour 4 personnes) 500g de rôti de filet de biche 500g de champignons de Paris ou bruns 500g de pommes de terre à purée 2 oeufs 5 carottes 1... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Elmarco
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• Velouté de chou-fleur

  

  Un délicieux velouté que l'on peut déguster en entrée ou en plat principal. Pour une préparation plus rapide, vous pouvez utiliser du chou-fleur surgelé. Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Lulubelle
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• Gratin de potiron aux cèpes, aux cinq épices et curcuma

  

  En ce moment je n'arrête pas d'acheter toutes sortes de courges. Il y a beaucoup beaucoup de recettes qui circulent sur les blogs... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Psytoquee
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• Comment choisir ses recettes pour Noël

  

  Il reste un mois pile avant Noël. (AHHHHHHH!) Mais, un de mes plaisirs, c'est de planifier les fêtes, les repas, les thématiques, etc. Alors choisir des recette... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Lesimparfaites
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• Tartines savoyarde.

  

  Voilà une recette vite faite bien faite ! Ben oui, il y a des jours où on a pas trop envie de faire la popote ! Alors on ouvre le frigo et là souvent on... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Audideos
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• Feuilletés aux cèpes

  

  Recette pour 6 personnes (18 mini tartelettes) Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : ·         150 g de cèpes ·         1 càs de sauce soja ·... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Lili18
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• Lapin au vin blanc

  Pour 4 personnes - 4 cuisses de lapin - 1 bel oignon - 1 gousse d'ail en chemise - 500 grs de champignons de Paris bien blancs (ou autres) prendre garde à ce... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Cidorian
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