Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Gelée d'abricots et de pommes épicée, compote assortie

  

  On pourrait dire que cette recette inaugure ma session confiture de l'année 2011. J'ai profité de la fermeture estivale de mon petit marchand de fruits et... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Deborah
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• Religieuse au saumon fume

  

  Une religieuse version salée, crémeuse à souhait et gourmande … à en avoir presque honte de mordre dedans ! C’est ce que nous propose notre Chef Stéphane, des... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Cotesoleil
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• Dos de cabillaud en écailles de Chorizo

  

  J'avais vu cette recette sur Direct 8 dans l'émission A vos recette. Cette recette m'intriguait, je me demandais ce que pouvais donner l'alliance du chorizo ave... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Trendycooking
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• Tout cela est parti du fait que je ne sais plus quoi fair...

  

  Tout cela est parti du fait que je ne sais plus quoi faire de ma production de courgettes Il est des années avec, d'autres sans, je peux vous assurer que... Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Autourdupuits
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• Houmous de betterave rouge

  

  Le houmous est une préparation traditionnelle à base de pois chiche, tirant son origine du Liban mais que l'on retrouve dans d'autres pays moyen-orientaux. Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Palaisdeslys
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• Toasts rillettes de thon

  

  Voici ma participation au jeu Interblog#19 où Coco vient piocher une recette sur mon blog et je vais faire mon choix chez MaCocotteMinute. Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Noviceencuisine
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• Lemon curd episode 2 pour la ronde interblogs

  

  Une autre recette de Lemon Curd, je vous avez déjà proposé celle que j'avais faite pour ma tarte au citron meringuée, cliquez ici pour voir la recette. Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Kak
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• groupe Cassis invitation du 22 juillet 2011 et texte de Chikako

  

  La FETE de ChikakoC'était une fête très amusante bien qu'il y ait beaucoup de difficultés pendant sa préparation. D'abord, il y a eu la difficulté de décider... Lire la suite

  Le 30 juillet 2011 par   Khatmars
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• La recette Abricot : Soufflé glacé aux abricots

  

  Préparation 20 minutes dont 3+4 minutes de cuisson Ingrédients pour 4 personnes :600 à 800 abricots mûrs 4 cuillérées à soupe de sucre (sucre cassonade encore... Lire la suite

  Le 30 juillet 2011 par   Recettesmeresfilles
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• verrine aux 2 saumons

  

  bonjour! Encore une verrine! et oui!!! mais après je passes à autre chose promis!! pour 6 verrines 150g de saumon frais 160g de saumon fumé 1 échalote 10cl de... Lire la suite

  Le 30 juillet 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Panna cotta vanille et confit de brugnon au caramelinoix et au safran du Quercy

  

  Pour finir la semaine voici une recette gourmande et de mon invention . J'affectionne la panna cotta (vous avez du remarquer), et comme l'on m'a donné un... Lire la suite

  Le 30 juillet 2011 par   Latitesouris
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• Baguettines de champignons

  

  Bonjour, (article ré-edité) L'agaric champêtre (agaricus campestris), bien connu sous le nom de rosé des prés, c'est notre récolte de ce jeudi (Voir notre... Lire la suite

  Le 30 juillet 2011 par   Eliane
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• Mon best of de recettes pour l'été

  

  Pendant le mois d'aout je pense que mes billets seront assez rares alors je vous propose mon best of , c'est dire les recettes que je préfère , mes coups de... Lire la suite

  Le 30 juillet 2011 par   Nanoud
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• Mardi 28 juin 11 : Madeleines de polenta au thym et à l'huile d'olive / Flétan...

  

  Le flétan, on en fait tant et pourtant... sans être du Teflon ni du flan, il peut se flanquer d'une belle réputation... C'est comme le soufflé... qui enflait... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Bouffedumardi
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• Verrines chèvre frais, pommes vertes et jambon cru

  

  Plus que quelques heures avant d’envoyer ma chère petite tête blonde en vacances chez ses grands parents. 15 jours de séparation ça va être plus que dur… Alors... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Stephatable
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• Le Vin d’orange

  

  Préparation : 20 minutes Macération : 1 mois et demi au minimumPour 4/5 bouteilles : 1,5 l de vin rouge des Côtes du Rhône, 5 belles oranges douces à peau fine... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Hubjo
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• Papillote Coeur de merlu blanc et pommes de terre au Philadelphia

  

  Aujourd'hui Vendredi et comme souvent en FRANCE le vendredi c'est J'ai donc voulu tester, après la papillote pour le poulet, celle au poisson de MAGGI, fournie... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Latitesouris
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• Sardines grillées,petite sauce DUKAN

  

  Recette inspirée par :http://clairejapon.canalblog.com/archives/2005/08/19/724345.html Sauce au soja-citron :40 g de jus de citron en petite bouteille bio,1 c... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Pitou3
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• Confiture de quetsches

  

  J'ai eu la chance de passer récemment en Lorraine; j'en ai profité pour cueillir quelques kilos de magnifiques quetsches. Certaines ont été dégustées sur le... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Undeuxtrois
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• Découvrez Melfor, mon nouveau partenaire...

  

  Melfor , créateur de vinaigre depuis 1922, m'a gentiment proposé que l'on devienne partenaires. Bien évidemment j'ai accepté avec plaisir !!! Leur spécialité es... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Titegrenouye
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• Saumon à la moutarde et pommes de terre nouvelles

  

  Un petit plat parfumé, et comme d'habitude vite prêt. Cette recette est facile a adapté, je l'ai souvent préparé avec du tofu ou du tempeh mais avec de la viand... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Leonine19
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• Confiture de figues sèches à la bergamote

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 heures environ Macération : 2 heures environPour 3 pots de 250g environ : 400g de figues séchées, 1 litre de jus de raisin... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Hubjo
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• Les recettes de l’été: Les poissons et crustacés à la plancha

  

  Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir une petite sélection de recette à réaliser à la plancha cet été, toutes à base de poisson ! Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Vanina33
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• Des cookies à la fourchette

  

  Je pense qu’aujourd’hui, vous aurez compris que j’aime énormément les recettes de Trish Deseine. A la fois simples, accessibles et sans prise de tête, ses livre... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Christell
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• Conserves de maquereaux pour garder l'été en bocal !

  

  Voici 2 recettes de conserves de maquereaux, réalisées l'an dernier. L'une au vin blanc, l'autre à la moutarde...Je les publie avec un peu de recul ,... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Agastache29
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• Confiture de raisin

  

  Salut tous le monde, aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de raison puisque c'est la période alors pourquoi n'en profitons pas?? Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Amalbidawiya
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• Pavé de saumon caramélisé

  

  Hum, une petite recette salée-sucrée comme je les aime! Ingrédient pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 50 g de sucre 50ml d’eau 1 pincée de gingembre en... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Carinette
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• Et Voilà Qu'on Repart Croustiller Vers L'Est!

  

  Variations asiatisantes de la feuille de brick... Voyage et régalage garantis! Comme un nem et sa sauce aigre-douce Cet été, j'avais fait, pour la première fois... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Yopalacuisine
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• CLUB SANDWICH AU CRABE, MANGUE & AVOCAT

  

  C’est la pleine saison des pique-niques. Je me suis inspirée pour réaliser ces sandwichs, d’une recette tirée du blog de Clémence : « Tentation Culinaire »... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Cotesoleil
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• salade tunisienne, slata machwia

  

  pour 4 personnes Ingrédients : 4 poivrons piquants 1 tomate 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 c.à.s d’huile d’olive 1 c.à.c de coriandre moulue 1 pincée de carvi... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Lightofhope
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• Sauté de dinde DUKAN à l'autocuiseur

  

  Recette inspirée par 2 recettes de magazines.1 kg de sauté de dinde sans os PICARD,262 g de tomates (boîte de tomates pelées au jus),335 g de brocolis... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Pitou3
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• Cake tatin d’abricots

  

  J’adore les tatins mais je n’avais jamais essayé la version cake. Il s’agit d’une recette piochée dans un « Cuisine Actuelle ». Ce cake tatin est délicieux... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Couleurdevie
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• Taboule safrane aux agrumes

  

  Mon taboulé préféré merci à iletaitunefoismacuisine Pour 6 1 verre de semoule de couscous (grain moyen) moi je voulais terminer mon paquet de semoule grain... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Laurenceel
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• Glace aux prunes

  

  Pour continuer d'utiliser les prunes que l'on m'a donné j'ai fait un petit sorbet aux prunes.Ingrédients:2 kg de prunes noir ce qui m'a donné 1 l de jus 200 g d... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Celinekuisine
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• Pour faire un bon repas durant les cours d'été il faut ….

  

  Une petite cuillèreDeux melons sucrésUne table ronde à salière et poivrièreDeux salades assaisonnées à la marjolaineUne pastèque sur une planche à voileDeux... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Khatmars
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• Biscotti, croquets ou croquants. Nostalgie du Sud.

  

  Je ne sais pas vous, mais moi, j'en ras-le-bol de cet été qui ressemble à un mois d'avril (pas un mois d'avril 2011, vous l'aurez compris). Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Natalia Kriskova
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• Barbecue de côtelettes de veau , saucisses de poulet et frites....

  

  La cuisine un domaine très vaste et très immense, des idées cela ne manque pas mais des fois on hésite à faire tel plat et on va vers le plus facile. Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Sourour
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• Raita Concombre et Menthe

  

  {lang: 'fr'}« Le raita, c’est ce que je préfère ! » : j’ai tellement entendu cet appel gourmand, que je vous propose aujourd’hui la recette de base du raita, qu... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Sanjee
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• Tarte au lemon curd façon crumble

  

  Une tarte ultra calorique mais tellement irrésistible qu'on en redemande ! Une belle découverte issue de la revue culinaire Zeste. Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   100pour100gourmande
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• Guacamole maison

  

  Le guacamole est une préparationà base d’avocat écrasés, d’oignon, de piment frais, de coriandre fraîche, de tomates, de jus de citron vert et de sel, elle... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Emilie Charignon
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• Tarte à la rhubarbe

  

  Je voulais une tarte rustique et fruitée... avec une pâte croquante et parfumée....(presque) comme au bon vieux temps........Ingrédients:Pour la pâte300 g de... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Leonine19
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• Salade de pourpier et coeurs confits maison

  

  Chez moi il n'y a plus de potager, je dirais même que mon petit coin est envahi par les mauvaises herbes, mais quel bonheur quand je me suis apperçu qu'un énorm... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Latitesouris
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• Tapenade de fèves

  

  Allé hop, on continue avec les apéritifs d'été ! Ingrédients pour 6 personnes: 450g de fèves (fraîches ou surgelées) 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de tahin... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Carinette
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• Tarte aux framboises meringuée et crème pâtissière

  

  Avec ce temps pluvieux, rester enfermé à la maison nous donne des envie de sucré, alors hier, j'ai confectionné une petite tarte sur la demande de mon homme. Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Kak
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• Risotto aux crevettes ( fumet de crevettes maison)

  

  très bonne recette vue ce matin sur le blog "quand Nad cuisine" et qui m'a tout de suite tentée je fais un copié/collé de sa recette car je l'ai suivie à la... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Brimbelle
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• Lasagne DUKAN,courgette,lentille,saumon

  

  Recette inspirée par :Pâte à lasagne :http://88.191.59.83/recette_lasagnes_qui_ne_font_pas_honte-4569.htmlBéchamel :http://www.suite101. Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Pitou3
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• Gâteau moelleux aux amandes, aux agrumes et aux bleuets

  

  Oh! Là là... Il me semble que ça faisait une éternité que je nous avais fait un dessert aussi délicieux !! Oui oui, c'est le genre de gourmandise à faire craque... Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Lexibule
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• sucette de saumon fumé au radis noir

  

  300g de saumon fumé 150g de radis noir 100g de saint moret 2c° à S de mascarpone 1 noite de ciboulette huile d'olive poivre sel 1 citron vert 15... Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Cece07170
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• Tranches Passionnées

  

  Une gelée de fruits de la passion sur un lit de crème de lait , le tout couché sur une pâte sablée........Un peu de soleil dans une météo maussade..... Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Annickb
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• Bollito misto (Recette du Piémont)

  

  Puisqu’on se croirait, en hiver, pourquoi pas un plat de demi-saison? Pour 8 personnes : 800 g de macreuse, 1 langue de veau, 1,5 de jarret de veau, 1 poule, 2... Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Hubjo
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• Pour accompagner les bougies : Chambertin, Leoville Las Cases, Volnay Champans,...

  

  Bonjour à tous, WE de fête avec quelques amis amateurs mais peu connaisseurs, pour souffler quelques bougies en bonne compagnie. Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Matlebat
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• Brochettes de porc aux pêches

  

  Bonjour! je continue aujourd'hui de vous donner mes recettes d'anniversaire avec ces brochettes originales qui allient le sucré et le salé. Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Ma Tarte Pêches & Châtaigne / My Peach & Chestnut Tart

  

  C'est drôle comme les incidents peuvent parfois se révéler être des trouvailles... Je me lance dans la préparation express d'une tarte aux pêches. Plus de... Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Aboutfoood
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• Billes de melon et de pasteque

  

  Source : guide cuisine n°37 Un joli coulis rose pour cette soupe de fruits glacée du plus bel effet. Préparation : 20minRéfrigération : 2h Pour 2 personnes... Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Sl88
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• Pandowdi pêches-framboises

  

  Le Pandowdy c'est comme un crumble en pas tout à fait pareil. On remplace les miettes par de la pâte brisée découpée à l'emporte-pièce et surtout on laisse le... Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Anne Onyme
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• La recette Grillades / Barbecue : Brochettes boeuf fromage tomates cerise

  

  Marinade : 1 à 2 heures / Préparation 5 minutes / Cuisson 5 minutes Ingrédients par brochette :120g de bœuf si possible dans la tranche ou viande à fondue... Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Le charme inattendu

  

  Soupe glacée aux griottes (Hideg meggyleves) Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 pers.) : 500 g de griottes mûres dénoyautées - 150 g de... Lire la suite

  Le 24 juillet 2011 par   Bougrenette
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• verrine fraîcheur

  

  Bonjour! Un peu en retard aujourd'hui pour la publication de mon article quotidien: mais hier soir nous fêtions l'anniversaire de mon mari et nos 17 ans de... Lire la suite

  Le 24 juillet 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Petits gâteaux basques à la confiture…

  

  de cerises noires. Voici la recette de petits gâteaux réellement délicieux. Je les ai réalisés il y a un petit moment maintenant, lors de la réalisation de... Lire la suite

  Le 24 juillet 2011 par   Monique
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• Quinoa aux raisins et concombres comme un taboulé

  

  Avec cette chaleur (mais n'allez pas croire que je me plains ...) (C'était vrai quand j'ai écrit ce billet mais ce n'est plus valable, il fait un temps pourri... Lire la suite

  Le 24 juillet 2011 par   Daudrey
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• Thés et fromages rue Mouffetard

  

  Les commerces de détail et de bouche s'alignent (pour combien de temps encore à Paris ?) rue Mouffetard où l'animation se poursuit tard en soirée , cette fois... Lire la suite

  Le 24 juillet 2011 par   A Bride Abattue
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• Défi recette : Carpaccio d'artichauts violets

  

  Le site Recette.de organise un défi recette sur le thème des carpaccios . Quelle excellente idée, avec ces chaleurs ( euh, j'ai le droit de dire ça ??? Lire la suite

  Le 23 juillet 2011 par   Titegrenouye
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• Mousse DUKAN au boeuf,jambon à l'agar-agar,au fromage blanc

  

  Recette inspirée par : "Agar agar,Cléa,page 59",et"Agar-agar à volonté,Thierry Roussillon,page 72".1 petit suisse 0%,140 g de fromage blanc 0% TAILLEFINE,200 g... Lire la suite

  Le 23 juillet 2011 par   Pitou3
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• Le Beurre : Bonne Graisse ou Mauvaise Graisse ?

  

  perdre du poids Tout sur Le Meilleur Programme de perte de poids qui fonctionne ainsi que sur l’alimentation saine, la perte de graisse, la nutrition et des... Lire la suite

  Le 23 juillet 2011 par   Parigagne
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• Dukan et Ramadan 2011

  

  Voilà déjà 1 an de passé depuis mon dernier post sur le sujet Comme chaque année, le Ramadan pointe son nez durant votre régime Dukan et vous vous posez toujour... Lire la suite

  Le 22 juillet 2011 par   Miss_souba
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• Tian de légumes et mozzarella

  

  Après quelques temps d’absence dû à un déménagement me revoilà de retour sur le blog !!! Nous sommes enfin bien installés dans notre nouvelle région (le Var) qu... Lire la suite

  Le 22 juillet 2011 par   Tiloup
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• Soupe de pêches jaunes et gelée de verveine

  

  J’ai un plan de verveine âgé de quelques années qui est en pleine forme et me donne de belles feuilles parfumées…je lui cherche donc d’autres interprétations qu... Lire la suite

  Le 22 juillet 2011 par   Couleurdevie
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• On mange quoi demain ? Les maquereaux marinés

  

  C’est la saison des maquereaux dans la baie de Saint-Brieuc ! Profitons-en ! Une petite recette tupperware très sympathique à réaliser dans le micro-vap LES... Lire la suite

  Le 22 juillet 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Salade d'aubergines pimentées

  

  Je ne résiste pas à vous présenter encore les bienfaits de l'aubergine, star pourpre adulée par les adeptes du régime méditérranéen une fois qu'on l'a défaite d... Lire la suite

  Le 22 juillet 2011 par   Liseron
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• Artichauts de Laon farcis, crème de Maroilles

  

  Recette tirée du site: Cuisine à la française Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Niveau de difficulté : facile Budget : Ingrédients pour 4 personnes . 4... Lire la suite

  Le 22 juillet 2011 par   Carrosalva
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• Nouilles à l’asiatique

  Nouilles à lasiatique Pas facile de donner un nom à une recette qui n’appartient pas à notre culture. Si on reproduit une recette existante, ok, mais là c’est... Lire la suite

  Le 22 juillet 2011 par   Boljo
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• Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans des tartelettes - Québec

  Rappel 2119 - classe 1 Présence non déclarée d’allergènes dans des tartelettes Québec le 20 juillet 2011 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise Marché... Lire la suite

  Le 22 juillet 2011 par   France
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• Confiture de prunes

  

  En partenariat avec...Je me lance dans les confitures maison !Des prunes du verger en plus lolUne recette de grand-mère extraaaaaaaaaaaaaaaaa ! Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Linaryan
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• Eclairs violets à la crème de Mûres

  

  Envie d'une belle pâtisserie qui en jette pour le dessert, hum pourquoi pas des éclairs... Oui mais alors avec une garniture plutôt fruitée... Alors voici des... Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Cookinglili
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• les goûts et les couleurs…ça se discute…

  

  La couleur est, que l’on en ait conscience ou pas, un des facteurs déterminant nos choix alimentaires. Notre oeil est facilement attiré par le rouge vif d’une... Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Vincentguillet
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• Fraicheur de tartare

  

  Aujourd'hui je vous propose cette recette assez connue de tous mais qui connait à chaque fois beaucoup de succès! Tartare aux 2 saumons Ingrédients pour 2... Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Ameliepoulain73
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• Tomates farcies au poulet satay

  

  Les tomates farcies, tout le monde connaît, mais les tomates farcies au poulet satay, vous avez déjà essayé? Mon chéri avait réalisé des brochettes au poulet... Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Kak
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• L’ere du temps

  

  C’est la bonne surprise de ce début d’été 2011 : l’Ere du Temps, un joli bistrot qui oscille entre modernité et classicisme et ce, dès la façade. Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Vava22
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• Sardines marinées

  

  Tous les moyens sont bons pour éviter d'allumer la gazinière. Cette recette est parfaite pour accompagner une salade. Libre à vous d'utiliser les épices que vou... Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Titegrenouye
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• Il sont fiers d'être bourguignons

  

  Le premier vin commenté a été servi lors d’un dîner de fin d’année du club de dégustation Les Vignes de Léo, il a accompagné avec beaucoup de justesse, en... Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Daniel Sériot
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• Petit tour chez le promu romand 2011: Frédérik Kondratowicz

  

  Aller au restaurant, c’est toujours un moment de plaisir! Cependant, je suis souvent confronté à al terrible question: Dois-je retourner dans un endroit que je... Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Défi Patak’s : Pita au curry de courgettes / Patak’s Challenge : Zucchini Curry...

  

  Voilà que d’une pierre je vais faire deux coups : publier la recette de la semaine car elle contient des courgettes et faire une deuxième recette pour le défi... Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• La recette Grillades / Barbecue : Brochettes de lotte marinée

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson 10 minutes / Marinade : au moins 1heureIngrédients pour 4 personnes :600 g de lotte coupée en morceaux 4 brochettes en bois... Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Gambas sauce langoustine – de Mimi

  

  1 ou 2 boîtes de gambas 1 oignon cives (oignons pays) 1 tomate ail, persil 1cs de crème allégée (toléré) 1 Citron piment beurre rouge (facultatif – uniquement e... Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Miss_souba
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• Tarte sablée aux abricots et à la purée d’amandes

  

  é Une recette pour 6 à 8 gourmands avec des abricots dont les étals regorgent en ce moment… Pour la pâte sablée : 250 g de farine semi-complète (type110) 80 g d... Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Gatzipop
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• TARTELETTES - sucrées- DE TOMATES CONFITES ET CHANTILLY DE BASILIC

  

  Cette recette est née en lisant un livre suédois qui ne parlait absolument pas de tomates mais de la vengeance d'une femme qui s'est faite violée. Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Palaisdeslys
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• Chicken pie

  

  Source cuisine tv Pour 4 1 poulet coupé en huit morceaux sans les abats-une pâte feuilletée-150 g de lard (poitrine demi-sel)-4... Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Laurenceel
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• Jus maison aux deux prunes

  

  On m'a donné beaucoup de prunes cette année.... Voici un petit jus masion aux prunes jaune et noir.Ingrédients pour deux grands verres:30 prunes jaune et... Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Celinekuisine
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• Tomates Farcies Light

  

  Bonjour, Mitokola notre amie blogueuse m'a donné envie de tomates farcies, et j'ai donc préparé ce repas rapidement pour un soir. Nous mangeons souvent léger... Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Eliane
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• Fleurs de Courgettes Farcies

  

  Des fleurs de courgettes farcies au chèvre, Mascarpone, pignons, cranberries de quelques graines (courge et tournesol). ... Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Muriel66
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• Carpaccio de st jacques

  

  Bonjour les amis ^^ Voici une petite recette rapide et facile à faire. Il s’agit aussi une des deux recettes que je vais présenter en démonstration à Soissons,... Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Aurorelepetitpoussin
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• Fricassé au crabe

  

  crabe lardons 11% tomates concassées citron, ail, piment cive, oignon, ail, persil sel ou fumet de poisson (c’est ce que j’ai mis) Faire mariner le crabe:... Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Miss_souba
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• Pradule made in Italie !

  

  Quel est ce nom bizarre ? Que se cache t-il derrière cette douceur sucrée Italienne ? J'ai découvert cette pâtisserie en feuilletant une revue. Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   100pour100gourmande
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• Moelleux aux carottes...

  

  Bonjour, Voici un moelleux bien original qui a surpris ma petite famille !!! Même les enfants se sont laissés berner par la douceur de ce gâteau... Ils n'ont... Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Kayababouch
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• Smoothie mangue passion: un petit goût de paradis

  

  Avec mon chéri on a fait le tour de l’Amérique latine en sac à dos… 6 mois d’aventure, de rencontres passionnantes , de découvertes enrichissantes ..Et puis on... Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Stephatable
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• Tartare de veau et rillettes de thon aux amandes, risotto aux petits pois

  

  Tartare de veau et rillettes de thon aux amandes, risotto aux petits pois Pour 6 personnes Pour cette recette qui sera servie froide, je vous conseille de... Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Lacuisineceformidable
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• Globe-trotteuse du goûter cherche des bijoux colorés

  

  Les bijoux de Maeva. Rien que le nom évoque déjà un univers raffiné, empreint de fantaisie et d’originalité. La douceur laisse place à la création. Lire la suite

  Le 18 juillet 2011 par   Inca
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• Taboulé Minut'

  

  J'ai voulu faire un taboulé rapide sans cuire la graine avec le jus de citron, grâce à mon nouveau partenaire "Cuisine Emois" qui propose un mélange pour... Lire la suite

  Le 17 juillet 2011 par   Minutc
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• Les vins de Julien: leur Terre est notre Ciel!

  

  "La Terre est notre Ciel..." Tous les sens retournés, après la rencontre cosmique, entre un chef, Jean-Paul Jeunet, un vigneron, Julien Labet, et un peintre,... Lire la suite

  Le 17 juillet 2011 par   Olif
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• Délice de riz aux fruits d’été (au thermomix)

  

  Cette recette s’adresse à vous thermomixeuses, thermomixeurs ! Nous aimons beaucoup cette crème à base de riz, à la texture toute lisse et extrêmement douce,... Lire la suite

  Le 17 juillet 2011 par   Couleurdevie
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