Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • Le Bar à Bulles

    Bulles

    Il faut savoir terminer une fête, mais surtout la terminer en beauté. Après moult festivités en tous genres au cours de l’année qui vient de s’écouler,... Lire la suite

    Le 07 décembre 2012 par   Gourmets&co
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  • Apero- cubes

    Apero- cubes

    une petite idée trouvée sur site ww....qui va faire mon bonheur lors des apéritifs fréquents à l'approche des fêtes. Je poste ma photo des qu'ils sont... Lire la suite

    Le 07 décembre 2012 par   Chrissyv
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  • Bouchées chocolatées, un Noël à IG bas !

    Bouchées chocolatées, Noël

    A l'approche des fêtes, tous ceux qui me suivent savent qu'il va y avoir ici des idées de chocolats, biscuits ou kits à offrir ! Cette année ne déroge pas à la... Lire la suite

    Le 07 décembre 2012 par   Khala
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  • Encornets farcies au boeuf sauce tomate

    Encornets farcies boeuf sauce tomate

    Grâce au groupe de ACA sur facebook (Aux Cuistots Anonymes), j'ai découvert une recette bien alléchante. Des encornets aux saveurs du Pays-Basque de Koala devan... Lire la suite

    Le 07 décembre 2012 par   Madeincooking2012
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  • Gâteau au chocolat et aux noisettes

    Gâteau chocolat noisettes

    Préparation : 25 minutesCuisson : 40 minutesPour 10 personnes : 100 g de beurre ramolli+ 20 g pour le moule ; 100 g de sucre cristallisé ; 4 œufs (blancs et... Lire la suite

    Le 07 décembre 2012 par   Jgerain
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  • Neil’s Grandmothers Chicken soup

    Neil’s Grandmothers Chicken soup

    La « granny » de Neil est d’origine lituanienne. Certes les clichés ne sont que des clichés, mais pour le coup, la granny de Neil correspond vraiment au cliché... Lire la suite

    Le 06 décembre 2012 par   Isi_paris
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  • Mona ou Mouna à la créme

    Mona Mouna créme

    Coucou mes aminautes! Comment allez vous??? Il fait froiddddd ici , et pour demain on annonce 15 cm de neige brrr!! Aujourd'hui je vous propose une délicieuse... Lire la suite

    Le 06 décembre 2012 par   Llysa
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  • Cheesecake au programme

    Cheesecake programme

    @yaquoidansmonfrigo.comL’autre jour en allant passer le week-end chez mon amie Blanche, j’ai dégusté au petit-déjeuner ce cheese-cake aérien. Lire la suite

    Le 06 décembre 2012 par   Sylviekitchen
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  • Noix de Saint-Jacques pannées, idée recette pour les fêtes

    Noix Saint-Jacques pannées, idée recette pour fêtes

    J-19, cuisine et mets toujours mobilisé. Besoin d’idées pour vos repas de fêtes resté connecté sur cuisine et mets, on va essayer de vous proposer les... Lire la suite

    Le 06 décembre 2012 par   Pem
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  • Chez Gustave

    Chez Gustave

    Photo : Chez GustaveJ’avais rendez-vous avec une amie Chez Gustave, un restaurant où apparemment on pouvait manger des quiches, des tartes et des sandwichs auss... Lire la suite

    Le 06 décembre 2012 par   Elodieberlin
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  • étoilé michelin à Gerone part 2 : Massana

    étoilé michelin Gerone part Massana

    Séjour à Gérone : la suite. Après le mythe tri étoilé Celler Can Roca, le bon plan : Massana. http://www.restaurantmassana.com/actualitat.php? Lire la suite

    Le 06 décembre 2012 par   Dupere
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  • Dessert muesli, yaourt coco et banane

    Dessert muesli, yaourt coco banane

    On vide le frigo et les placards. Bon je me suis lachée sur les feuilles de gélatine donc c'était limite trop dur. Ce fut bien drôle lorsqu'on a essayé d'en... Lire la suite

    Le 06 décembre 2012 par   Madeincooking2012
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  • Salade avocat, mangue et ananas

    Salade avocat, mangue ananas

    Une recette pleines de couleurs, de vitamines et de goûts comme je les aime. Prenez vraiment le temps de choisir des fruits à pleine maturité, car cette... Lire la suite

    Le 06 décembre 2012 par   Alba54
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  • Mini-cakes marbrés au chocolat ou comment faire des buchettes originales

    Pour une fois c'est pas ma gourmandise qui m'a poussé à réaliser ces petits cakes mais mon job! Il fallait que je teste le moule mini bûches de chez Scrapcookin... Lire la suite

    Le 06 décembre 2012 par   Dey
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  • vanilla Chiffon Cupcakes

    vanilla Chiffon Cupcakes

    Posté par Livy sur 6 déc 2012 dans Cupcakes Muffins, Recettes | 0 commentaire Bonjour,Alors oui, mes cupcakes sont un chouïa trops cuits, la recette du... Lire la suite

    Le 06 décembre 2012 par   Lalettregourmande
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  • Ma première pochette surprise Chakaiclub

    première pochette surprise Chakaiclub

    Le thé est ma boisson chaude préférée et aussi avec les infusion, la seule que j'aime. En général je l'achète en vrac chez Bacquié, une épicerie fine toulousain... Lire la suite

    Le 06 décembre 2012 par   Coincoin
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  • Portes ouvertes à Pessac Léognan (2)

    Portes ouvertes Pessac Léognan

    Certaines propriétés n’ouvrent plus les portes de leur château, lors de cette manifestation, qui se déroule à peu près au même moment que le Grand Tasting à... Lire la suite

    Le 06 décembre 2012 par   Daniel Sériot
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  • Noix de Saint-Jacques poêlées, crème à la vanille & tartare...

    Noix Saint-Jacques poêlées, crème vanille tartare mangue-avocat-coriandre

    Ingrédients pour 2 personnes : 300 g de grosses noix de Saint-Jacques (si surgelées, les faire décongeler dans du lait et de l'eau) 20 cl de crème liquide... Lire la suite

    Le 05 décembre 2012 par   In Tartiflette I Trust
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  • Celle qui retournait à reims: chocolats blancs au foie gras et croûtons au pimen...

    Celle retournait reims: chocolats blancs foie gras croûtons piment d'espelette

    Un mois que mon blog est en mode silence. Une seule et bonne raison: les concours culinaires. J'ai atteint 3 finales et une demi-finale qui se sont tous... Lire la suite

    Le 05 décembre 2012 par   Misstiny
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  • Couronne de Noël à croquer

    Couronne Noël croquer

    Après le sapin à croquer, je m’attaque à une couronne originale qui viendra orner vos portes. Contrairement au sapin, celle-ci, je ne la mangerai pas.... Lire la suite

    Le 05 décembre 2012 par   Chefnini
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  • La recette Pistache : Triffle grenade-pistache

    recette Pistache Triffle grenade-pistache

    Recette tirée du magazine Waitrose décembre 2012 A faire la veille Préparation 20 minutes / Pas de cuisson / Réfrigération au moins 6h Ingrédients... Lire la suite

    Le 05 décembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Croquettes de dinde aux cranberries

    De temps en temps, on fait manger mini n'amoureux avant nous, on le couche et on se prépare un petit plateau TV à déguster dans le canap en toute tranquillité! Lire la suite

    Le 05 décembre 2012 par   Dey
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  • Rôti de saumon au fromage frais et aux herbes

    Rôti saumon fromage frais herbes

    Avec les jours qui rafraichissent, je me suis lancée dans le jardinage sur mon balcon. L'automne et l'hiver sont les meilleurs moments pour faire... Lire la suite

    Le 05 décembre 2012 par   Tellou
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  • roulade de filets de sole

    roulade filets sole

    Recette pour 2 personnes 3 beaux filets de sole 6 olives noires dénoyautées 6 tomates cerises 1 échalote ½ jus de citron 2 c à soupe de persil plat 2 c à soupe... Lire la suite

    Le 05 décembre 2012 par   Creajackole
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  • Pâte de coings

    Pâte coings

    Coucou mes aminautes ! Une bonne pâte de coings, un de mes péchés mignons! Vous ne pouvez pas imaginer combien j'aime ça! Dernièrement je suis allée au marché e... Lire la suite

    Le 04 décembre 2012 par   Llysa
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  • Faites pétiller vos cocktails de fête !

    Faites pétiller cocktails fête

    Des cocktails bluffants, avec ou sans alcool mais toujours avec bulles ? Il y a du Jaillance là-dessous ! Car roses ou dorées, les bulles des Clairettes et... Lire la suite

    Le 04 décembre 2012 par   Elmarco
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  • Pain d'épices de mon enfance

    Pain d'épices enfance

    Pour moi le pain d'épices de mon enfance n'est pas le pain d'épices en forme de cake. Le vrai pain d'épices c'est pour moi celui de Saint-Nicolas, que l'on... Lire la suite

    Le 04 décembre 2012 par   Alba54
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  • Les boissons énergisantes naturelles, nouvelles tendances du Bio

    boissons énergisantes naturelles, nouvelles tendances

    Comme promis je continue ma petite sélection des nouvelles boissons énergisantes naturelles. Aujourd’hui j’ai découvert Chamane, une boisson complètement en... Lire la suite

    Le 04 décembre 2012 par   Squirrelangel1
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  • Creme de mangue

    Creme mangue

    @yaquoidansmonfrigo.comOui je sais il fait froid, c’est humide, le ciel est bas …. mais ce n’est pas une raison pour se laisser aller à la morosité. Lire la suite

    Le 04 décembre 2012 par   Sylviekitchen
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  • La recette Pistache : Meringue aux pistaches

    recette Pistache Meringue pistaches

    Préparation 50 minutes / Cuisson 2 heures Ingrédients pour 10 meringues : Meringue : 3 blancs d'œufs 180 gr de sucre fin 30 gr de pistaches fraîches... Lire la suite

    Le 04 décembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Pâtes de fruits à la framboise

    Pâtes fruits framboise

    Les pâtes de fruits ... mon péché mignon pendant les fêtes ! Mais j'en achète rarement car la difficile que je suis (si si j'avoue) n'aime que très peu de... Lire la suite

    Le 04 décembre 2012 par   Amelie82
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  • Salade de quinoa aux cranberries (canneberges) rôties au four, comme un gâteau...

    Salade quinoa cranberries (canneberges) rôties four, comme gâteau salé

    Je voulais faire de la colle salade de quinoa, ça c’était avant la cuisson. J’ai sauter l’étape rinçage et ça… c’est mal, comme c’est farci de saponine… re-mal... Lire la suite

    Le 04 décembre 2012 par   Boljo
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  • Recettes pour les fêtes

    Recettes pour fêtes

    Les fêtes approchent, vous ne savez peut-être pas encore ce que vous cuisinerez ou offrirez comme cadeaux gourmands. Alors à travers cet article, je vous donne... Lire la suite

    Le 03 décembre 2012 par   Kak
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  • GOURMANDISE : VASSILOPITA : La classique et ses variantes

    GOURMANDISE VASSILOPITA classique variantes

    L'idéal, c'est de l'enfoncer verticalement sous le gâteau une fois démoulé, ainsi on ne risque pas de tomber dessus en coupant les parts. Lire la suite

    Le 03 décembre 2012 par   Maryathenes
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  • Atelier Biscuits pour un samedi pourri

    Atelier Biscuits pour samedi pourri

    Bonjour Bonjour Oui oui il faisait aussi un temps pourri à Istanbul ce week end. Et vu qu'on est resté enfermés à la maison on a décidé de faire une atelier de... Lire la suite

    Le 03 décembre 2012 par   Atam
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  • Pannetone individuel à offrir, cuit dans une boite de conserve

    Pannetone individuel offrir, cuit dans boite conserve

    J'ai tout de suite flashé dans mon journal de cuisine Delicious sur cette recette tant sur la présentation , que le mode de cuisson .Je trouve l'idée de... Lire la suite

    Le 03 décembre 2012 par   Nanoud
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  • Appelgebak : tourte aux pommes hollandaise de My

    Quand on regarde une émission de Pâtisserie (sur M6...) et qu'en plus on papote cuisine avec une copine de cuisine (My en l’occurrence), forcément le lendemain... Lire la suite

    Le 03 décembre 2012 par   Dey
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  • Filet de flétan, jus de coquillages, salade de légumes croquants en aigre-doux e...

    Filet flétan, coquillages, salade légumes croquants aigre-doux quinoa

    Filet de flétan, jus de coquillages, salade de légumes croquants en aigre-doux et quinoa Pour 6 personnes Ingrédients: 600 g de flétan. Le flétan est un... Lire la suite

    Le 02 décembre 2012 par   Lacuisineceformidable
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  • Sucettes croquantes caramel-chocolat

    Sucettes croquantes caramel-chocolat

    Toujours dans l’esprit de Noël et des petites gourmandises à offrir ou à déguster autour d’un café, voici des sucettes qui allient le caramel au... Lire la suite

    Le 02 décembre 2012 par   Kak
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  • Cocktail de noël : le cocktail Christmas Caï

    Cocktail noël cocktail Christmas

    Noël est à quelques semaines et pour vous faire doucement patienter, je vous présente aujourd’hui une petite douceur qui sera très agréable à boire en fin... Lire la suite

    Le 02 décembre 2012 par   Titietgabin
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  • Mes Recettes, Vos Réalisations 119

    Recettes, Réalisations

    Bonjour, une autre belle liste à partager avec vous en ce dimanche, tous mes remerciements aux testeuses: Hassina, Ellena, Lydoue et Nanouk. 1. Croquets au... Lire la suite

    Le 02 décembre 2012 par   Oummouncifrayan
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  • Bricks de butternut au thon

    Bricks butternut thon

    Lire la suite

    Le 02 décembre 2012 par   Boljo
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  • buche au pommes et créme légére

    buche pommes créme légére

    Ingrédients : Pour le biscuit : oeuf : 5 sucre : 125 g farine : 75 g beurre fondu : 30 g zeste de citron non traité Grand Marnier : 2 c. Lire la suite

    Le 01 décembre 2012 par   Lolita83
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  • Huîtres chaudes aux poireaux

    6 personnes 36 huîtres creuses 4 blancs de poireaux 1 citron 15 cl de crème liquide 20 gr de beurre sel, poivre Préparation d'huîtres chaudes aux poireaux :... Lire la suite

    Le 01 décembre 2012 par   Philtownwalker
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  • Salade d'endives à la mimolette

    Salade d'endives mimolette

    Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes : 4 endives ; 100 g de mimolette ; 1 pomme ; 1 betterave cuite ; 50 g de raisins secs ; 50 g... Lire la suite

    Le 01 décembre 2012 par   Jgerain
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  • recette soupe aux champignons

    recette soupe champignons

    Bonjour tout le monde ! Un velouté de champignons que j'ai préparé en fin de semaine pour accompagner le reste du repas de thanksgiving. Lire la suite

    Le 01 décembre 2012 par   Papillon14_rose
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  • Couscous Aux Cardons Sauce rouge ( Recette de Ratiba )

    Couscous Cardons Sauce rouge Recette Ratiba

    Salam Alykoum, Bonjour ! Un savoureux Couscous que j'ai vue chez mon amie Ratiba et qu'il fallait que je teste , voila c'est fais et je suis contente du résulta... Lire la suite

    Le 30 novembre 2012 par   Silvi
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  • Les Fruits et légumes pour un régime détox

    Fruits légumes pour régime détox

    Les légumes détox Les légumes (les fruits aussi), font partie intégrante du régime détox. Riches en vitamines et minéraux, ils sont aussi chargés de molécules... Lire la suite

    Le 30 novembre 2012 par   Recherchedubienetre
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  • Philippe Excoffier

    Philippe Excoffier

    par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

    Le 30 novembre 2012 par   Gourmets&co
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  • Poires William rouges pochées aux épices

    Poires William rouges pochées épices

    Ingrédients pour 4 :Poires William rouges 81 citron jaunesucre vanillé pur * 5 gbaies roses lyophilisées 4 g cannelle en bâton 8 gpoivre de Sichuan 5 gsirop de... Lire la suite

    Le 30 novembre 2012 par   Hubjo
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  • Whoopies à l’orange et aux épices

    Whoopies l’orange épices

    Même si je cuisine depuis longtemps et partage mes recettes avec vous depuis 5 ans sur mon blog perso, c’est la première fois que je réalise des whoopies, ces... Lire la suite

    Le 30 novembre 2012 par   Becooking
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  • Cadeau gourmand: confiture de Noël

    Cadeau gourmand: confiture Noël

    Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

    Le 30 novembre 2012 par   Carinette
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  • Des vins de Denis Dubourdieu

    vins Denis Dubourdieu

    Lors des journées « Portes Ouvertes » à Sauternes-Barsac, début novembre, nous nous sommes rendus à Doisy Daëne, en fin de journée pour déguster les vins... Lire la suite

    Le 30 novembre 2012 par   Daniel Sériot
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  • endives au jambon à la béchamel endives au jambon à la béchamel

    endives jambon béchamel

    Préchauffez le four à th 6(180) endive : 6 jambon : 6 tranches beurre : 50 g farine : 50 g lait : 50 cl jus de citron : 1 noix de muscade râpée sel, poivre... Lire la suite

    Le 29 novembre 2012 par   Franur
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  • Roulé aux blettes

    Roulé blettes

    Enfin une recette qui utilise 100 % des blettes et pas que le blanc (reste plus qu'à trouver une autre recette pour les feuilles) ou le vert (reste plus qu'à... Lire la suite

    Le 29 novembre 2012 par   Gasoriano
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  • Petits fours de Noël au chocolat et amandes

    Petits fours Noël chocolat amandes

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 250 à 300 g de Farine. - 175 g de beurre. - 75 g de sucre glace. - 1/2 càc de cannelle. - le zeste d'un... Lire la suite

    Le 29 novembre 2012 par   Amal Khenoussi
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  • Tarte aux poires pochées au vin rouge et aux épices

    Tarte poires pochées rouge épices

    Faîtes chauffer le vin et les épices, le citron coupé en tranches, le miel, et 70 g de sucre Ne laissez pas bouillir, chauffez environ 10 minutes Laissez infuse... Lire la suite

    Le 29 novembre 2012 par   Lamerepierre
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  • Tarte aux poires pochées au vin rouge aux épices

    Tarte poires pochées rouge épices

    Faîtes chauffer le vin et les épices, le citron coupé en tranches, le miel, et 70 g de sucre Ne laissez pas bouillir, chauffez environ 10 minutes Laissez infuse... Lire la suite

    Le 29 novembre 2012 par   Lamerepierre
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  • Magret de canard, sauce au poivre

    Magret canard, sauce poivre

    Ingrédients pour 4 personnes 2 magrets de canard Sel Sauce au poivre : 1/2 oignon 20 cl de crème fraiche liquide 5 cl d’eau 2 cuillères à café de citron 1... Lire la suite

    Le 29 novembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Résultat du Tirage au Sort des 3 pots de Kar’Armel de la Biscuiterie des Vénètes

    Résultat Tirage Sort pots Kar’Armel Biscuiterie Vénètes

    Le gagnant ou la gagnante est… …le commentaire n°50  BRAVO à SCHWEITZER. Il remporte les 3 pots de Kar’Armel offert par notre partenaire Biscuiterie des... Lire la suite

    Le 29 novembre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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  • Moelleux au potiron avec brisures d’amaretti et son nuage à la chantilly de...

    Moelleux potiron avec brisures d’amaretti nuage chantilly Philadelphia

    Une variante de la citrouille pour Thanksgiving ! A l’occasion de Thanksgiving évadez-vous Outre-Atlantique avec ce gâteau plutôt original, joliment teinté... Lire la suite

    Le 29 novembre 2012 par   Cakesandsweets
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  • La recette Douceurs de Noel : "Java" de Noel

    recette Douceurs Noel "Java"

    Préparation 60 minutes environ (à 80 suivant entraînement ) Ingrédients (4 gros gourmands à 6 gourmets !) Fond du dessert 70 g de farine 30 g... Lire la suite

    Le 28 novembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Blanquette de Saumon

    Blanquette Saumon

    Voilà une petite idée que j'ai pioché dans le Maxi cuisine hors série Spécial cuisine familiale. Il est vrai que la blanquette ici, on aime qu'elle soit de Veau... Lire la suite

    Le 28 novembre 2012 par   Jeannelou
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  • Blanquette de Saumon

    Blanquette Saumon

    Voilà une petite idée que j'ai pioché dans le Maxi cuisine hors série Spécial cuisine familiale. Il est vrai que la blanquette ici, on aime qu'elle soit de Veau... Lire la suite

    Le 28 novembre 2012 par   Jeannelou
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  • Cadeau gourmand: le macaron praliné

    Cadeau gourmand: macaron praliné

    Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

    Le 28 novembre 2012 par   Carinette
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  • recette Escalope milanaise facile

    recette Escalope milanaise facile

    Bonjour tout le monde ! Direction l'Italie avec ces escalopes milanaises, un accompagnement que je réalise très souvent. Rapide à préparer, et des escalopes trè... Lire la suite

    Le 28 novembre 2012 par   Papillon14_rose
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  • Tajine de poulet aux pruneaux, courgettes et pignons de pins

    Tajine poulet pruneaux, courgettes pignons pins

    Ce tajine fait parti là encore de mes recettes favorites, testé et approuvé à de nombreuses reprises ! J'ai eu l'occasion de le réaliser une nouvelle fois pour... Lire la suite

    Le 27 novembre 2012 par   Morgane8484
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  • Crackers aux azukis

    Crackers azukis

    Ces crackers sans gluten aux haricots azukis figurent parmi les recettes "astuces" quand il faut trouver des alternatives sans gluten au pain et à tout autre... Lire la suite

    Le 27 novembre 2012 par   Naolia
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  • Baba au rhum (ou savarin) l'ultime recette

    Baba rhum savarin) l'ultime recette

    A la maison je réalise régulièrement des savarins ou babas au rhum, c'est le dessert préféré de mon papa!! Mais jusqu'à présent je n'étais jamais vraiment... Lire la suite

    Le 27 novembre 2012 par   Alba54
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  • Mini tartelettes au lemon curd

    Mini tartelettes lemon curd

    1 pate sablée 1 feuille de gélatine (ou 2 g d’agar agar) 50 g de beurre 2 gros citrons non traités 3 œufs 200 g de sucre 1 cuillère à café de fécule de maïs... Lire la suite

    Le 27 novembre 2012 par   Charmela
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  • Ca va faire vinaigre…

    faire vinaigre…

    @pierrehermé.comN’allez pas croire que je suis en colère aujourd’hui ou que j’ai l’intention de me battre contre quelqu’un,... Lire la suite

    Le 27 novembre 2012 par   Sylviekitchen
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  • Carpaccio de cèpes

    Carpaccio cèpes

    Ils sont beaux et de saison ! Une recette toute simple, mais que j'adore ! Ingrédients pour 4 pers : 8 cèpes bouchon huile de noisette filet de citron copeaux d... Lire la suite

    Le 27 novembre 2012 par   Audideos
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  • Pavés de flétan au riz safrané

    Pavés flétan safrané

    Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes : 1 oignon ; 1 cuil. à soupe de beurre ; 200 g de riz long grain ; 1/2 cuil. à café de safran en... Lire la suite

    Le 27 novembre 2012 par   Jgerain
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  • Un Lärabar, et ça repart !

    Lärabar, repart

    Loin du slogan vantant cette barre chocolatée, les barres énergétiques Lärabar sont un délicieux mélange de fruits séchés, d’oléagineux et d’épices ! Lire la suite

    Le 26 novembre 2012 par   Julie75
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  • Tapenade aux olives vertes et aux tomates séchées

    Tapenade olives vertes tomates séchées

    Week-end tapenade ! D'abord la rouge puis la verte, et celà pour la réalisation de 2 recettes que je posterai par la suite. J'avoue avoir été séduite par la... Lire la suite

    Le 26 novembre 2012 par   Zouck
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  • Baba à la mousse de banane

    Baba mousse banane

    Préparation : 30 minutesCuisson : 35 minutesRepos : 4 heuresRefroidissement : 1 heurePour 6 personnes : pâte à savarin ; (Voir la recette) 4 bananes ; 3 kiwis... Lire la suite

    Le 26 novembre 2012 par   Jgerain
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  • Un repas d'anniversaire et des grands vins (1)

    repas d'anniversaire grands vins

    Joseph nous a convié à un déjeuner, organisé pour son anniversaire, samedi 24 novembre en son hostellerie de Roques (33). Il avait invité, la veille au soir,... Lire la suite

    Le 26 novembre 2012 par   Daniel Sériot
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  • Niflette selon Yannick Alléno

    Niflette selon Yannick Alléno

    Bienvenue au pays des Niflettes, petites pâtisseries sans prétention originaire de Provins, testée pour vous d'après une recette issue du magazine de gastronomi... Lire la suite

    Le 25 novembre 2012 par   Leontinecuisine
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  • Niflette selon Yannick Alléno

    Niflette selon Yannick Alléno

    Bienvenue au pays des Niflettes, petites pâtisseries sans prétention originaire de Provins, testée pour vous d'après une recette issue du magazine de gastronomi... Lire la suite

    Le 25 novembre 2012 par   Leontinecuisine
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  • Caramel inratable express en 5 minutes au micro ondes pour une sauce caramel...

    Caramel inratable express minutes micro ondes pour sauce caramel beurre salé divine

    Le caramel est souvent la bête noire des blogueurs , il n'est pas pas rare de lire même chez de bons cuisiniers qu'ils ne sont jamais certains de le réussir . Lire la suite

    Le 25 novembre 2012 par   Nanoud
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  • Croustilles de saint-jacques aux legumes oublies!!!

    Croustilles saint-jacques legumes oublies!!!

    POUR 4 PERSONNES: -12 à 16 coquilles Saint-Jacques -400 gr de betterave Chiogga -100 gr de topinambours -100 gr de petits pois surgelés -2 c à s de fèves... Lire la suite

    Le 25 novembre 2012 par   Anne53
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  • Millefeuille de chocolat blanc à la crème d’avocat

    Millefeuille chocolat blanc crème d’avocat

    Cette recette a été créée pour un concours. Nous nous sommes inspirés d’une spécialité brésilienne. Là-bas, l’avocat se consomme en effet en... Lire la suite

    Le 25 novembre 2012 par   Fgueho
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  • Apéritif de fête, des idées : Bouchée de saumon fumé à la bûche de chèvre et...

    Apéritif fête, idées Bouchée saumon fumé bûche chèvre pomme Granny-smith

    Le saumon fumé est l’un des mets festifs les plus appréciés lors des réveillons de fin d’année, de noël et du jour de l’an. Il se savoure de multiples façons,... Lire la suite

    Le 25 novembre 2012 par   Titietgabin
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  • Tiramisu de saumon fumé et avocat

    Tiramisu saumon fumé avocat

    Je me lâche ce mois-ci, je n'arrête pas de participer aux tours de "Un tour en Cuisine". Voici le tour 189, C'est Babychocolate qui doit s'inspirer sur mon blog. Lire la suite

    Le 25 novembre 2012 par   Madeincooking2012
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  • Gâteau léger aux blancs d'oeufs

    Gâteau léger blancs d'oeufs

    Coucou la compagnie! Comment allez vous??? Je vous propose cet après midi un super gâteau tout léger comme une plume pour le goûter ! Lire la suite

    Le 24 novembre 2012 par   Llysa
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  • Pâtes aux baies roses-romarin, cèpes et foie gras

    Pâtes baies roses-romarin, cèpes foie gras

    Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

    Le 24 novembre 2012 par   Carinette
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  • Verrine avocat, thon & tomates

    Verrine avocat, thon tomates

    Niveau Ginette ✩✩ Les petites verrines trop faciles, vous le savez, c’est la spécialité de mon petit Georges. En voilà donc une nouvelle très rapide. J’avais... Lire la suite

    Le 23 novembre 2012 par   Maite
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  • Makis saumon et thon

    Makis saumon thon

    Il y a longtemps que je voulais écrire un article dédié aux Sushi lovers… Ces petites merveilles de la cuisine japonnaise me font rêver depuis de nombreuses... Lire la suite

    Le 23 novembre 2012 par   Chefmignonnette
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  • Salade de chou tiède Recette indienne

    Salade chou tiède Recette indienne

    Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer une salade de chou. Cette salade peut être consommée tiède, elle peut accompagner... Lire la suite

    Le 23 novembre 2012 par   Pankaj
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  • Confiture de fruits rouges (Thermomix)

    Confiture fruits rouges (Thermomix)

    Décidemment, c'est une semaine spéciale consacrée à Dobby sur le blog ! Cette fois-ci, j'avais un sachet de fruits rouges surgelés ouvert et une soudaine envie... Lire la suite

    Le 23 novembre 2012 par   Feegourmande
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  • Devinettes gourmandes au fond d'une cave

    Devinettes gourmandes fond d'une cave

    Suite à des échanges dans mon forum d'amateurs de vins favori, je me suis retrouvé invité par Jean-Loup à un repas-dégustation ... dans sa cave ! Lire la suite

    Le 22 novembre 2012 par   Eric Bernardin
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  • Le caviar de poivrons rouges

    caviar poivrons rouges

    (Maxime d’Aix en Provence) Wow, que c’est bon ! Ce caviar va émoustiller vos papilles. Tartinez-le par exemple sur des toasts à la mascarpone et servez avec... Lire la suite

    Le 22 novembre 2012 par   Isi_paris
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  • °poire, vin & noix°

    °poire, noix°

    Cette association là fonctionne bien... des produits de saison tout simplement? Oui, mais quand ces ingrédients sont assemblés par Pierre Hermé... et bien oui,... Lire la suite

    Le 22 novembre 2012 par   Cendrine
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  • Apéritif de fête, des idées : Verrines avocat crevettes au Caprice des anges

    Apéritif fête, idées Verrines avocat crevettes Caprice anges

    Pour noël et le Jour de l’An, l’apéritif se met sur son 31. On veut épater ses convives et se régaler. L’idée d’apéritif du jour devrait combler toutes vos... Lire la suite

    Le 22 novembre 2012 par   Titietgabin
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  • Nouvelle brigade au resto des enfants à POMMERET

    Nouvelle brigade resto enfants POMMERET

    La saison 2012-2013 est commencée, quelques recettes pour la fin de l'année réalisées par des futurs chefs... enfin peut être ? Il faut que le métier plaise ! Lire la suite

    Le 22 novembre 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Tiramisu Nutella® et banane

    Tiramisu Nutella® banane

    Une vraie tuerie ce dessert. Je ne l'ai jamais oublié et surtout je n'ai jamais eu l'occasion d'en remanger. La première fois et toute dernière fois c'était... Lire la suite

    Le 22 novembre 2012 par   Madeincooking2012
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  • Cannellonis de mangue au crabe royal

    Cannellonis mangue crabe royal

    Bonjour à tous, Je vous présente une entrée que j'ai réalisé en m'inspirant d'une recette trouvée sur le net. En effet, je n'ai pu résisté à de magnifiques... Lire la suite

    Le 22 novembre 2012 par   Titi56
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  • Champagne!!!

    Champagne!!!

    La mère de mon épouse, amatrice de vins de Champagne, est venue passer quelques jours chez nous. J’avais réapprovisionnée ma cave, en Champagne, dans l’optique... Lire la suite

    Le 22 novembre 2012 par   Daniel Sériot
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  • Hommous Aux Poivrons Grillés, Doré A Souhait!

    Hommous Poivrons Grillés, Doré Souhait!

    Le hommous, on adore! Tout simple juste avec des pois chiches, avec des lentilles corail, avec des fèves et surtout, surtout avec des tomates séchées! Lire la suite

    Le 21 novembre 2012 par   Yopalacuisine
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  • Moelleux aux pommes et à la frangipane

    Moelleux pommes frangipane

    Bonjour tout le monde ! Un gâteau aux pommes auquel je n'ai pu résister, quand j'ai vu les photos chez ma chère Julie. Un moelleux au bon goût de la frangipane. Lire la suite

    Le 21 novembre 2012 par   Papillon14_rose
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