Cuisine — Compote

Cuisine — Compote

  • sirop de rhubarbe

    sirop rhubarbe

    Me retrouvant avec une belle botte de rhubarbe, j'avais envie d'innover : pas de crumble, ni de tarte, cette fois-ci...j'ai choisi de faire un sirop... Lire la suite

    Le 13 juin 2012 par   Moneta
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  • Verrines Fraise Rhubarbe Spéculoos

    Verrines Fraise Rhubarbe Spéculoos

    Encore un exemple qui illustre délicieusement à quel point les fraises et la rhubarbe s’accordent à merveille. Il s’agit là d’une recette simplissime et... Lire la suite

    Le 13 juin 2012 par   Tartinejeanne
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  • Bagels au poulet & sauce chinoise...avec Charles & Alice

    Bagels poulet sauce chinoise...avec Charles Alice

    Il y a quelques temps de cela, Charles Alice ont proposé à des blogueurs, via la plateforme Canalblog et un petit concours, de goûter et de donner leur avis... Lire la suite

    Le 13 juin 2012 par   Laura_cookie
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  • J’ai testé: la food box Gastronomiz

    J’ai testé: food Gastronomiz

    Le mois dernier j’ai découvert, en cliquant sur différent lien twitter, les food box gastronomiz, c’était aux alentours du 2 mai, j’ai donc souscrit mais c’étai... Lire la suite

    Le 11 juin 2012 par   Milichan
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  • YAOURT 0% maison (thermomix ou non )

    pour 8 yaourts info ww = 1 pp le yaourt INGREDIENTS 1 yaourt nature bio 0 % 850 ml de lait ecremé 4 CS edulcorant de cuisson 1/4 cc agar agar Mettre le lait,... Lire la suite

    Le 11 juin 2012 par   Chrissyv
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  • La recette Apéritif : Chaussons au jambon

    recette Apéritif Chaussons jambon

    Ingrédients pour 12 chaussons : 250 grammes de Pâte brisée (sucrée ou salée ou neutre) achetée ou faite 3 œufs 2 ou 3 tranches de jambon rose 2 cuillérées à... Lire la suite

    Le 10 juin 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Muffins Piña Colada featuring Charles et Alice

    Muffins Piña Colada featuring Charles Alice

    Charles et Alice, vous connaissez ? Et bien je ne connaissais pas non plus, jusqu'à ce que Canalblog invite ses gentils bloggeurs culinaires à tester leurs... Lire la suite

    Le 09 juin 2012 par   Maeliecuisine
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  • Pâtarte abricots & amandes...parce que c'est pas de la tarte!!!

    Pâtarte abricots amandes...parce c'est tarte!!!

    L'idée me trottait dans la tête depuis un moment déjà...faire une tarte à base de pâtes rondes garni presque comme une amandine mais à l'abricot.Compliqué tout... Lire la suite

    Le 08 juin 2012 par   Laura_cookie
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  • Revoilà la rhubarbe !

    Revoilà rhubarbe

    Chaque année, c'est pareil ! Vers fin mai, je commence à saliver en voyant tous les billets fleurissant sur divers blogs à propos de rhubarbe. Lire la suite

    Le 07 juin 2012 par   Ariane_dt
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  • Les abonnements à des box spécial foodies: la boîte à miam Gastronomiz

    abonnements spécial foodies: boîte miam Gastronomiz

    Je vous avais parlé la semaine dernière de la PapillesBox, sur un mode moyen convaincue Voici sa concurrente, arrivée en réalité avant sur le marché... Lire la suite

    Le 06 juin 2012 par   Deborah
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  • La Fibromyalgie selon le docteur Seignalet

    Fibromyalgie selon docteur Seignalet

    Des années de recherches ont conduit le Dr Seignalet à constater la grande efficacité d’une nutrition bien choisi pour « guérir » (plus exactement mettre en... Lire la suite

    Le 06 juin 2012 par   Recherchedubienetre
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  • Tourte Fraise Rhubarbe Amande

    Tourte Fraise Rhubarbe Amande

    Chaque année lorsque la saison de la rhubarbe et de la fraise revient, je jubile. Si j’aime l’une comme l’autre, j’aime encore davantage les associer. Ces deux... Lire la suite

    Le 06 juin 2012 par   Tartinejeanne
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  • Tarte fraise rhubarbe

    Tarte fraise rhubarbe

    Après avoir réalisé mes confitures de rhubarbe, il me restait quelques tiges pour faire une compote, de quoi garnir cette belle tarte recouverte de... Lire la suite

    Le 06 juin 2012 par   Sophroch
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  • Fruits de saison

    Fruits saison

    Le changement de saison, c’est aussi l’occasion de changer radicalement de recettes de cuisine ! Chez Bazarchic’mag, nous en avons toutes marre de manger des... Lire la suite

    Le 04 juin 2012 par   Rudy0609
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  • Couronne aux cerises

    Couronne cerises

    Préparation : 45 minutesCuisson : 50 minutes + 45 minutesPour 6 personnes :1 kg de cerises ;500 g de groseilles ;850 g de sucre en poudre ;300 g de farine ;3... Lire la suite

    Le 04 juin 2012 par   Jgerain
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  • Yaourts rhubarbe, fraises & mangue 0%

    Yaourts rhubarbe, fraises mangue

    Suite à une petite coupure d'électricité générale, mon ordinateur a un peu buggé et je n'ai pu, malheureusement, honorer ma participation au défi Fraîch'attitud... Lire la suite

    Le 04 juin 2012 par   Laura_cookie
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  • Riz au lait à la vanille et à la rhubarbe et son crumble de biscuits roses de...

    lait vanille rhubarbe crumble biscuits roses Reims

    Pas beaucoup de temps en ce moment pour faire la popote (comme vous l'avez sûrement remarqué, puisque les posts culinaires se font de plus en plus rares !). Lire la suite

    Le 31 mai 2012 par   Gourmandisesetcoquetteries
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  • Peut on remplacer le beurre par de l’huile ?

    Peut remplacer beurre l’huile

    Ne vous êtes vous jamais posé cette question alors qu’il vous manquait du beurre dans votre réfrigérateur pour préparer votre recette fétiche ?Puis je... Lire la suite

    Le 30 mai 2012 par   Zekitchounette
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  • Filet de canard & sauce à la rhubarbe - Défi My/Dey #4

    Filet canard sauce rhubarbe Défi My/Dey

    C'est le retour du défi My/Dey! My et Moi on adore la rhubarbe que l'on cuisine essentiellement en sucré : tarte, compote, crumble... Du coup My m'a lancé le... Lire la suite

    Le 29 mai 2012 par   Dey
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  • Le gâteau du jardinier

    gâteau jardinier

    Et le meilleur pour la fin...et je n'en suis pas peu fière.... un gâteau qui rend hommage à la passion qu'à maman pour le jardinage. Lire la suite

    Le 26 mai 2012 par   Snoopy1989
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  • Pommes au four au son de blé, noix et fleur d'oranger

    Pommes four blé, noix fleur d'oranger

    Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Les pommes au four, c'est ce que j'aime préparer le plus à la maison, c'est l'un de nos desserts préférés, et tellement... Lire la suite

    Le 25 mai 2012 par   Lacrevette
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  • Menus hebdomadaire

    Menus hebdomadaire

    Hier soir réunion thermomix....super !!!! J'ai gagné deux livres, recettes 100façons et celui des desserts....mais pas encore eu le temps de les feuilleter car... Lire la suite

    Le 25 mai 2012 par   Chrissyv
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  • Parfait glacé à la rhubarbe

    Parfait glacé rhubarbe

    La rhubarbe, c’est de saison ! Et moi j’en raffole ! Clafoutis, moelleux, crumble, compote ou confiture, peu importe sous quelle forme ! Lire la suite

    Le 23 mai 2012 par   Cakesandsweets
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  • Ch'ti Bocaux de Rhubarbe

    Ch'ti Bocaux Rhubarbe

    Ces petits bocaux de saison, associent la saveur acidulée de la rhubarbe à la douceur du fromage blanc. Fruit phare du printemps, la rhubarbe est délicieuse en... Lire la suite

    Le 22 mai 2012 par   Lulubelle
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  • Tarte aux pommes avec Goulibeur !!!

    Tarte pommes avec Goulibeur

    J'ai eu la chance de recevoir un magnifique colis de chez " Goulibeur " contenant 1 kit à tarte, ainsi qu'une recharge, ici , donc c'est partit pour une... Lire la suite

    Le 22 mai 2012 par   Naty44190
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  • Mousse de fromage blanc aux fraises et aux amandes

    Mousse fromage blanc fraises amandes

    22/05/2012 Avec toutes les fraises cueillies à la motte, il ne faut pas être à cours d'idées de recettes... Cette fois-ci, j'ai voulu faire "light" car au lieu... Lire la suite

    Le 22 mai 2012 par   Guillaumette57
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  • Tarte aux pommes

    Tarte pommes

    Une tarte aux pommes en toute simplicité ;) Ingrédients Pâte sablée ou sucrée (vous pouvez prendre de la pâte brisée ou feuilletée si vous le souhaitez) 8 pomme... Lire la suite

    Le 20 mai 2012 par   Sabrina
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  • Gâteau à la mousse au caramel et pommes

    Gâteau mousse caramel pommes

    Un gâteau mousseux au gôut de caramel et pommes, très leger et savoureux que j'ai préparé pour un anniversaire. On peut remplacer la pomme avec un autre fruit d... Lire la suite

    Le 19 mai 2012 par   Bouchra12
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  • Et Paf !! piégé...

    piégé...

    j'ai combiné les deux et PAF! Tarte rhubarbe crumble Ingrédients 3 belles tiges de rhubarbes 80gr de sucre 1 pâte brisée sucrée 200gr de farine 100gr de sucre... Lire la suite

    Le 16 mai 2012 par   Coco77
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  • Conseils diététiques pour bien gérer la Maladie de Crohn

    Conseils de base : - Prendre ses repas à heures régulières et dans le calme - Ne pas sauter de repas, ni grignoter entre les repas (éviter un dérèglement du... Lire la suite

    Le 14 mai 2012 par   Maud Plu
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  • Confiture fraise rhubarbe ? Non, un crumble !

    Confiture fraise rhubarbe Non, crumble

    J’ai eu la chance de retourner manger à la table étoilée de Pierrot Ayer samedi passé. Au menu, une très jolie variation autour du foie gras, un veau sauce... Lire la suite

    Le 12 mai 2012 par   Claudeoliviermarti
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  • Pommes aux amandes caramélisées

    Pommes amandes caramélisées

    Il reste encore quelques pommes… bientôt (enfin) les fraises et les cerises. C’est difficile de ne pas tomber dans la facilité tarte/compote… Alors voici une... Lire la suite

    Le 11 mai 2012 par   Biotista
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  • Carrés Au Cacao

    Carrés Cacao

    Un petit tour au Québec avec ces petits gâteaux bien "écœurant" pour se sucrer le bec!Ne vous fiez pas à la teneur en cacao de ces carrés , ils n'en perdent en... Lire la suite

    Le 11 mai 2012 par   Annickb
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  • Tarte aux pommes

    Tarte pommes

    Une recette à ne pas manquer, une tarte aux pommes oui ! mais rustique avec une compote faite maison accompagnée de petites douceurs qui nous réchauffe le cœur... Lire la suite

    Le 08 mai 2012 par   Aureliie
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  • Chaussons à la Rhubarbe et caramel au beurre salé

    Chaussons Rhubarbe caramel beurre salé

    La pluie de ces derniers jours a fait beaucoup de bien au plant de rhubarbe que nous avons dans la jardin.Alors mon chéri m'en a cueilli quelques coteaux car... Lire la suite

    Le 08 mai 2012 par   Nounoune
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  • P'tit déj aux fines herbes

    P'tit fines herbes

    Pour varier les plaisirs sur les compotes matinales, vive les fines herbes !La menthe s'y prête bien mais le basilic, le thym, le romarin... Lire la suite

    Le 07 mai 2012 par   Ameliepieron
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  • COUPE LIEGEOISE POMME FRAISES (thermomix ou non..)

    COUPE LIEGEOISE POMME FRAISES (thermomix non..)

    C'est la saison des fraises, et j'adore ça.....elles sont donc très présentes actuellement dans ma cuisine.... POUR 4 PERSONNES Info ww = 2 pp Info Nutrtionnell... Lire la suite

    Le 07 mai 2012 par   Chrissyv
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  • Millas ou millasou: gâteau de potiron (sans beurre)

    Millas millasou: gâteau potiron (sans beurre)

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 200g de purée de potiron 2 oeufs 80g de farine de maïs 45g de fructose * 90g de compote de... Lire la suite

    Le 07 mai 2012 par   Miss_souba
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  • Mini tortillas aux herbes et legumes de printemps (Spring herbs and greens...

    Mini tortillas herbes legumes printemps (Spring herbs greens tortilla patata)

    Le dimanche, on a tendance a manger en famille le soir plutot qu'a midi (on part souvent faire quelque chose durant la journee avec les enfants). Lire la suite

    Le 06 mai 2012 par   Lorette
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  • gourmandises céréales pomme pruneau

    gourmandises céréales pomme pruneau

    45g céréales Nestlé+ au chocolat 40g pétales de blé complet 1 compote Andros pomme pruneau sans sucre ajouté Emietter toutes les céréales dans un grand bol. Lire la suite

    Le 06 mai 2012 par   Alizee2006
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  • Menus hebdos

    Menus hebdos

    Pas eu beaucoup de temps hier (boulot...courses...etc) et ce matin (coiffeur...) pour venir vous donner mes petits menus de la semaine.... Lire la suite

    Le 05 mai 2012 par   Chrissyv
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  • Mes Recettes, Vos Réalisations 101, Spécial Bakou

    Recettes, Réalisations 101, Spécial Bakou

    Bonjour, je tiens à remercier Bakou, une lectrice fidèle de mes articles, et qui me fait plaisir à chaque fois quand elle teste plusieurs de mes recettes pour... Lire la suite

    Le 04 mai 2012 par   Oummouncifrayan
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  • Charlotte aux pommes à l'izarra

    Charlotte pommes l'izarra

    Charlotte aux pommes à l' izarra Ce dessert simple et facile est l' un de mes péchés gourmands Recette pour : 8 pers Préparation : hors cuisson des pommes : 25... Lire la suite

    Le 04 mai 2012 par   Sacha
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  • Gateau breton

    Gateau breton

    Le gâteau breton est une institution chez nous ! Une tradition familiale. D'accord il est particulièrement riche mais il a l'avantage de se conserver très... Lire la suite

    Le 03 mai 2012 par   Titi56
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  • Tarte aux pommes géante de 48 cm....

    Tarte pommes géante cm....

    Bonsoir mes amis, voici notre tarte aux pommes de 48 cm avec sa délicieuse pâte sablée et sa compote faite maison et ses deux kilo de pomme, tout pour vous... Lire la suite

    Le 02 mai 2012 par   Amalbidawiya
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  • Crêpes ou Galettes de sarrazin

    Crêpes Galettes sarrazin

    Galettes de sarrasinUn comble, pas une recette des fameuses galettes bretonnes sur ce site. En même temps pas besoin d’être grand clerc de cuisine pour faire de... Lire la suite

    Le 02 mai 2012 par   Boljo
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  • Biscuits Vegan au Chocolat

    Biscuits Vegan Chocolat

    Bonjour, Vous savez comme on aime les biscuits chez nous. Ceux de Payette m'on plu aussitôt. Ils m'ont permis de découvrir quelques ingrédients que je n'avais... Lire la suite

    Le 01 mai 2012 par   Chrystel56
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  • Verrine pommes et fromage blanc

    Verrine pommes fromage blanc

    Un petit dessert vite préparé, tout simple et qui est délicieux.Un petit conseil de dégustation: plonger la cuillère jusqu'au fond pour combiner les 3 éléments... Lire la suite

    Le 30 avril 2012 par   Oror67
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  • Tartelette à la mousse de pomme {ronde interblog}

    Tartelette mousse pomme {ronde interblog}

    Comme chaque dernier dimanche de chaque mois, je participe à la ronde interblog. Cela n’a pas été facile à caler dans mon emploi du temps, mais j’y suis arrivée. Lire la suite

    Le 29 avril 2012 par   Zekitchounette
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  • Fromage truffé et vieux Bordeaux, Yakitori et Cote Rotie

    Fromage truffé vieux Bordeaux, Yakitori Cote Rotie

    Bonjour à tous,Un camarade nous a apporté un fromage à pate dure qui truffait incroyablement. Plutôt adepte du blanc sur le fromage, la table demande un rouge. Lire la suite

    Le 28 avril 2012 par   Matlebat
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  • Idees menus pour cette semaine

    Idees menus pour cette semaine

    Voici les menus que j'ai prevu pour cette semaine ...si cela peut vous donner des idées, n'hésitez pas à copier.... Les recettes seront publiées rapidement... Lire la suite

    Le 27 avril 2012 par   Chrissyv
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  • Gâteau au chocolat SANS GLUTEN, sans lait et sans oeufs

    Gâteau chocolat SANS GLUTEN, sans lait oeufs

    J'ai fait ce gâteau deux fois déjà et je vais probablement le refaire encore. J'ai trouvé la recette ici: Gluten Free, Vegan Chocolate Cake sur le blog de Ginge... Lire la suite

    Le 27 avril 2012 par   Shallyssa
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  • Mini croissants, finger fourme, gâteau et cookies : les recettes de la semaine...

    Mini croissants, finger fourme, gâteau cookies recettes semaine (S16/2012)

    Depuis que je tiens cette rubrique, j’ai découvert énormément de recettes que je souhaitais tester.De temps en temps, il m’arrive d’être motivée et de réaliser... Lire la suite

    Le 27 avril 2012 par   Zekitchounette
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  • La recette Express : Crackfin 3-3

    recette Express Crackfin

    Cette recette que j’ai créée demande Un temps (total) maximum : 6 minutes avec 3 ingrédients cuits en 3 minutes Ingrédients pour 1 crackfin (à multiplier par... Lire la suite

    Le 26 avril 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • CarpacciO de Pink Lady, FrambOises Fraiches et Jus CitrOnné

    CarpacciO Pink Lady, FrambOises Fraiches CitrOnné

    On ne cesse de l'entendre, les fruits et les légumes sont indispensables à notre alimentation. Mais les pommes à la croque ou en compote, à force, on s'en lasse. Lire la suite

    Le 26 avril 2012 par   Anne-Charlotte
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  • Saucisse sauce beaujolaise

    Saucisse sauce beaujolaise

    Thermomix est entré dans ma cuisine..... Après compote, pain et béchamel, je me suis attaquée à un plat complet pour ce midi..... Lire la suite

    Le 24 avril 2012 par   Chrissyv
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  • Gâteau aux fruits

    Gâteau fruits

    Dans mon gâteau aux fruits, pas de beurre, peu de sucre et beaucoup, beaucoup de fruits. Idéal pour se régaler sans culpabiliser. Et la compote apporte une... Lire la suite

    Le 23 avril 2012 par   Flo Bretzel
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  • On dîne devant la télé... : buffet !

    dîne devant télé... buffet

    Dimanche soir, à tort ou à raison, on s'est dit qu'on pourrait dîner devant la télé. Alors que, la plupart du temps, cela se passe à table. Lire la suite

    Le 23 avril 2012 par   Ariane_dt
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  • Moelleux à la noisette aux inserts de chocolat et mise à l'honneur

    Moelleux noisette inserts chocolat mise l'honneur

    Bonjour, Tout d'abord, un grand merci à Lolo qui a testé mon Carrot Cake. Elle a vraiment très réussi. Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de Fondan... Lire la suite

    Le 22 avril 2012 par   Chrystel56
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  • Chaussons pommes et fraises

    Chaussons pommes fraises

    Je vous présente aujourd’hui un chausson aux pommes et aux fraises ! Les fraises ajoutent une petite touche estivale à ce classique des viennoiseries. Lire la suite

    Le 20 avril 2012 par   Cakesandsweets
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  • Glace de banane

    Glace banane

    Qui a dit qu'il fallait OBLIGATOIREMENT une sorbetière pour faire une bonne glace ?Je vous prouve le contraire aujourd'hui en vous présentant ma glace de... Lire la suite

    Le 20 avril 2012 par   Undeuxtrois
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  • Palak Paneer {fromage indien home made inside}

    Palak Paneer {fromage indien home made inside}

    Dans le Top 5 des recettes indiennes les plus demandées, il y a le Palak Paneer ! C’est un des plats végétariens les plus appréciés avec le Dahl, mais il... Lire la suite

    Le 18 avril 2012 par   Sanjee
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  • Entre crumble renverse et tarte tatin

    Entre crumble renverse tarte tatin

    Une envie, une idée, une recette de dessert avec peu de sucre et des pommes : c’est trop bon ! INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 5 pommes (de type différents c’est... Lire la suite

    Le 17 avril 2012 par   Sylviekitchen
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  • Comprendre les messages nutritionnels sur les emballages

    Comprendre messages nutritionnels emballages

    (source : 60 millions de consommateurs - Hors série mai juin 2012 - Aliments santé) Faible valeur énergétique : produit contenant maximum 40 kcal pour 100 g ou... Lire la suite

    Le 17 avril 2012 par   Maud Plu
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  • Série hétérognène de ces dernières semaines : Vouvray, Chambolle, Meursault,...

    Série hétérognène dernières semaines Vouvray, Chambolle, Meursault, Chateauneuf...

    Bonjour à tous,Retour sur quelques vins dégustés ces dernières semaines à table ou à l'apéro.Vouvray, Clos Naudin sec 2007 : Un nez plaisant de pomme, de poire... Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Matlebat
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  • Pommier et chantilly à la féve tonka.

    Pommier chantilly féve tonka.

    bonjour, me voici avec un dessert bien frais qui clôture un repas copieux , des pommes bien fondantes sous un lit de génoise chocolaté le tout sur un nuage de... Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Charoufa
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  • Allergie à l'arachide : aliments autorisés et interdits

    Vous trouverez sous la forme de tableaux les aliments à ne pas consommer en cas d'allergie à l'arachide. Ils sont classés par groupe d'aliments. Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Maud Plu
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  • Nems croustillants – les chronoteuses

    Nems croustillants chronoteuses

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 1 personne 1 feuille de brick l’équivalent de 200g de fruits: ici moitié poire et moitié... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Miss_souba
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  • Un dessert pour deux cuillères (sauce tahin-cacao)

    dessert pour deux cuillères (sauce tahin-cacao)

    Une recette simple et fruitée. Une sauce cacaotée au sésame qui s'accorde bien avec une compote acidulée.Pour celles et ceux qui ne sont pas amis avec le kiwi... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Ameliepieron
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  • Tarte aux prunes à la vanille et aux fruits rouges

    Tarte prunes vanille fruits rouges

    Étaler la pâte brisée dans un moule et la faire cuire à blanc pendant 10 min à 190°C. Pendant ce temps, faire suer les prunes (500g) à la poele en les... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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  • Cake fraise oranger

    Cake fraise oranger

    Chaque fois que j'ouvrais mon congélateur, un paquet de fraises congelées tombait. Un jour j'ai fini par dire "ghalas! " (soit l'équivalent arabe d'un "Basta!"... Lire la suite

    Le 05 avril 2012 par   Tellou
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  • Les équivalences de base en diététique

    Afin de manger équilibré et varié, un système d’équivalence peut être mis en place. Les équivalences glucidiques 1 éq. féculents = 50 g de féculents Ou 20 g de... Lire la suite

    Le 05 avril 2012 par   Maud Plu
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  • Salsifis au beurre fondu d’écrevisses

    Ingrédients pour faire des salsifis au beurre fondu d’écrevisses Pour 4 personnes 1/2 kilo de salsifis frais 12 écrevisses beurre salé très froid sel, poivre... Lire la suite

    Le 04 avril 2012 par   Philtownwalker
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  • Sirop d'Hibiscus

    Sirop d'Hibiscus

    15 fleurs d'hibiscus (aussi appelé Bissap ou fleur d'Oseille) 700g d'eau 1/2 jus de citron 700g de sucre1. Mettre à bouillir l'eau avec les fleurs d'hisbiscus. Lire la suite

    Le 04 avril 2012 par   Cuisineetcaro
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  • Crumble express à la framboise

    Crumble express framboise

    Pour 4 personnes Ingrédients : 2 pots de compote framboise sans sucre ajouté 40 g de beurre à 40 % MG 60 g de farine 20 g d’amande en poudre 20 g de cassonade... Lire la suite

    Le 03 avril 2012 par   Maud Plu
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  • tartinade pomme pruneau cacao

    tartinade pomme pruneau cacao

    100g compote pomme pruneau sans sucre 5g Cankao (cacao sans sucre Canderel) 1g gomme de konjac Kalys La gomme de konjac Kalys est un épaississant végétal très... Lire la suite

    Le 30 mars 2012 par   Alizee2006
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  • Journal de stabilisation 26/03

    Journal stabilisation 26/03

    Comme je vous l’ai dit, je reviens : aujourd’hui, j’ai essayé de faire “light” mais je ne suis pas convaincue du résultat dans la mesure où, ce soir, je me... Lire la suite

    Le 26 mars 2012 par   Dolphinatlantica
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  • Africasa

    Africasa

    C’est mon premier coup de gueule sur ce blog. Et à vrai dire, c’est la première fois qu’un restaurant me scandalise à ce point. Mon père a l’habitude de dire... Lire la suite

    Le 26 mars 2012 par   Kimkrt
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  • Africasa, un brunch catastrophique

    Africasa, brunch catastrophique

    C’est mon premier coup de gueule sur ce blog. Et à vrai dire, c’est la première fois qu’un restaurant me scandalise à ce point. Mon père a l’habitude de dire... Lire la suite

    Le 26 mars 2012 par   Kimkrt
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  • Petite envie de fruits sous forme de gâteau

    Petite envie fruits sous forme gâteau

    Comme je vous l’ai dit, j’ai envie de reprendre mes bonnes vieilles habitudes : 2 mois à faire du grand n’importe quoi alimentaire (oui, oui, il faut... Lire la suite

    Le 26 mars 2012 par   Dolphinatlantica
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  • Semi-freddo à la framboise

    Semi-freddo framboise

    Semi-freddo signifie semi-froid en italien. C'est un dessert lacté glacé qui ne nécessite pas de rester longtemps au congélateur sinon il deviendra trop dur. Lire la suite

    Le 25 mars 2012 par   Pauline1984
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  • Moelleux pommes / banane

    Moelleux pommes banane

    Pour le tour en cuisine rapide numéro 29 (http://www.untourencuisine.com/), je suis allée fureter sur le blog de Sofinet sur lequel j’ai trouvé cette recette... Lire la suite

    Le 25 mars 2012 par   Dolphinatlantica
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  • Kaiserschmarren ou crepe de l'empereur

    Kaiserschmarren crepe l'empereur

    J'ai dégusté cette recette la première fois, il y a une vingtaine d'années lors d'un voyage en Autriche...en y repensant j'ai recherché cette recette pour la... Lire la suite

    Le 23 mars 2012 par   Sophroch
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  • Un dessert très britannique, un custard !

    dessert très britannique, custard

    J’avais envie de faire une fois autre chose, me laisser surprendre par un dessert que je n’avais jamais goûté auparavant. J’étais tombé sur cette recette dans u... Lire la suite

    Le 18 mars 2012 par   Claudeoliviermarti
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  • Tarte rhubarbe et pommes

    Tarte rhubarbe pommes

    Préparation : 20 minutesCuisson : 1 heurePour 4 personnes :250 g de pâte brisée ;3 pommes ;600 g de rhubarbe ;100 g de sucre en poudre ;20 g de beurre pour le... Lire la suite

    Le 13 mars 2012 par   Jgerain
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  • Chausson aux pommes

    Chausson pommes

    Une recette légère et facile ... Réaliser une pâte brisée : 150 grammes de farine 75 gramme de beurre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel fin... Lire la suite

    Le 12 mars 2012 par   Minutc
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  • Crêpes aux Cheerios Pommes/Cannelle

    Crêpes Cheerios Pommes/Cannelle

    Bon début de semaine à vous tous, pour bien démarrer la journée, je vous offre ces délicieuses crêpes qui sont comme je les aimes; épaisses et bien moelleuses,... Lire la suite

    Le 12 mars 2012 par   Izabelle
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  • Chococos selon C. Felder

    Chococos selon Felder

    Cette après-midi, une amie est venue me tenir compagnie et comme je sais qu'elle aime la noix de coco, je me suis dit que c'était l'occasion de tester les fameu... Lire la suite

    Le 08 mars 2012 par   Laura_cookie
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  • Gâteau roulé thé vert matcha et chocolat

    Gâteau roulé vert matcha chocolat

    Après le cake salé au matcha et la compote pommes-matcha, je continue mon expérimentation du thé vert japonais en cuisine. Ayant vu sur divers blogs... Lire la suite

    Le 07 mars 2012 par   Serialbaker
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  • Gaufres delices

    Gaufres delices

    Hum...des bonnes gaufres un dimanche soir accompagnées de sucre glace ou de compote de pommes...un régal !!Source : le livret de TEFAL de mon gaufrierPour 10 -1... Lire la suite

    Le 05 mars 2012 par   Sl88
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  • Boules de Berlin un brin normandes

    Boules Berlin brin normandes

    Quand j'étais petite, les boules de Berlin se nommaient krapfen (ma grand-mère) ou berliner (ma mère). Et selon que l'une et l'autre les préparaient, les parfum... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Cyllou
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  • Tarte aux pommes invisibles (inspirée d'Eryn)

    Tarte pommes invisibles (inspirée d'Eryn)

    Si vous avez l'habitude de vagabonder sur la blogosphère culinaire, vous connaissez certainement le gâteau invisible d'Eryn : un gâteau léger et très fruité, qu... Lire la suite

    Le 29 février 2012 par   Zenflower
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  • La pomme et ses bienfaits

    pomme bienfaits

    Valeurs nutritionnelles : Seulement 45 kcal pour 100 g (soit 65 kcal pour une pomme) 86,5 % d’eau 10 % de glucides 2,4 % de fibres Traces de protéines et lipide... Lire la suite

    Le 28 février 2012 par   Maud Plu
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  • Rôti de porc pomme spéculoos

    Rôti porc pomme spéculoos

    En cherchant une recette qui change un peu pour mon rôti de porc du jour, j'ai trouvé celle ci sur le blog "Légitime gourmandise". Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Alba54
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  • Crumble Pommes / Bananes

    Crumble Pommes Bananes

    Demain je pars à Nantes pour une semaine, je ne posterais donc pas d’article mais j’ai prévu de réaliser quelques petites recettes, alors vous découvrirez tout... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Jenny56
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  • Croustillants de pommes à l’orange

    Ingrédients pour faire des croustillants de pommes à l’orange en 30 minutes 4 feuilles de brick 1 orange non traité 4 pommes (golden ou gala) 1/2 citron 25 gr d... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Philtownwalker
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  • Tarte aux pommes à la bretonne

    Tarte pommes bretonne

    Articles de cette rubrique : La tarte aux pommes est un grand classique...apprécié de tous (je pense !). Moi, je l'aime la plus simplement possible, une pâte... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Seve973
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  • Tarte aux pommes à la bretonne

    Tarte pommes bretonne

    La tarte aux pommes est un grand classique...apprécié de tous (je pense !). Moi, je l'aime la plus simplement possible, une pâte feuilletée avec une couche de... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Seve973
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  • La recette Litchis : Verrine salée de rôti de porc croustillant et sa compotée d...

    recette Litchis Verrine salée rôti porc croustillant compotée litchis/pomme sucrée coulis mangue litchis lait coco tapioca

    Verrine salée: rôti de porc croustillant, compotée de litchis/pommPréparation 10 minutesIngrédients pour 4 verrines :10 litchis 2 pommes 4 tranches de rôti de... Lire la suite

    Le 24 février 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Mijotee de porc au vin rouge

    Mijotee porc rouge

    J'aime bien faire ce plat lorsque j'ai eu du monde le week end et qui me reste du vin rouge.pour 6 personnes.1,200 kg de porc dans l'échine, 300 g de poitrine... Lire la suite

    Le 22 février 2012 par   Magalicuisine
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