Cuisine — Couche

Cuisine — Couche

  • Provisions pour l'hiver

    Provisions pour l'hiver

    La canicule s'est installée chez nous. Même lorsque le soleil se couche, la chaleur ne baisse pas beaucoup. La température accroche les 30°C en permanence dans... Lire la suite

    Le 08 juillet 2010 par   Beah
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  • Charlotte express' aux abricots

    Charlotte express' abricots

    Encore une recette qui arrive un peu tard. J'ai fait ce dessert à l'occasion de la fête des pères. Une recette bien pratique car très rapide à réaliser et à... Lire la suite

    Le 08 juillet 2010 par   Nemo0616
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  • Charlotte aux framboises. 100% rose.

    Charlotte framboises. 100% rose.

    Je vous parlais il y a un peu plus d'un an du malaise dans lequel me plongeait le rose. Ce n'est plus le cas, figurez-vous. Je suis guérie ! J'achète du rose... Lire la suite

    Le 08 juillet 2010 par   Natalia Kriskova
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  • Charlotte aux fraises façon tiramisu

    Charlotte fraises façon tiramisu

    C'est la saison des fraises ..... elles se prêtent à beaucoup de préparation, nous avons aimé celle-ci une trentaine de biscuits à la cuillère 1 pot de 250 grs... Lire la suite

    Le 08 juillet 2010 par   Cristaxou
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  • Rôti de boeuf Angus en croûte parmesane

    Rôti boeuf Angus croûte parmesane

    Or, à Parme, tout ce qui n’est pas noble ou dévot est en prison, ou fait ses paquets pour y entrer; soyez bien convaincue que ce mariage ne semblera singulier... Lire la suite

    Le 07 juillet 2010 par   Vibi
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  • Tiramisu aux fraises – Strawberry Tiramisu

    Tiramisu fraises Strawberry

    La semaine dernière Tara s’est inscrite à la dernière minute à un concours de cuisine organisé par son école. Elle devait faire un tiramisu et un autre plat de... Lire la suite

    Le 05 juillet 2010 par   Bombaybruxelles
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  • Dessert Glacé aux Noix de Pécan et Sirop d’Erable

    Dessert Glacé Noix Pécan Sirop d’Erable

    Voici encore une recette dont l’inspiration me vient d’outre Atlantique. Contrairement à la France, les noix de pécan sont extrêmement répandues et communément... Lire la suite

    Le 05 juillet 2010 par   Tartinejeanne
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  • Entremet fraises et chocolat blanc

    Entremet fraises chocolat blanc

    Hier on a fêté l'anniversaire de ma Lutine avec la famille et j'avais fais deux gâteaux pas light du tout! Le premier était un trianon, dont vous pouvez... Lire la suite

    Le 05 juillet 2010 par   Feegourmande
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  • Tarte au Citron à ma façon

    Tarte Citron façon

    Pour un dîner avec un couple d'amis vendredi, mon TitiColibri m'a réclamé à corps et à cris une tarte au citron... Mais voilà, pas de beurre... Lire la suite

    Le 05 juillet 2010 par   Riricolibri
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  • Les fleurs de sureau pour parfumer une panna cotta et son granité et du sirop à...

    fleurs sureau pour parfumer panna cotta granité sirop savourer toute l'année

    Chez nous la végétation a un léger retard car Mamina me disait , il y a quelques jours que chez elle le sureau avait des baies alors que nous sommes encore au... Lire la suite

    Le 04 juillet 2010 par   Nanoud
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  • Ronde de St Jacques au Saumon fumé – de Basey

    Ronde Jacques Saumon fumé Basey

    3 noix de Saint-Jacques coupées en lamelles 1 tranche de saumon fumé 1 lichette de vin blanc 1 carré frais gervais nature 0% 1/2 càc de poivre rose 1 branche... Lire la suite

    Le 03 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Rillettes de sardines et leurs gressins

    Rillettes sardines leurs gressins

    Bonjour, qui dit soleil, dit moment de partage autour d'un apéritif sur la terrasse par exemple, on prend le temps, il fait beau le soleil se couche tard, bref... Lire la suite

    Le 03 juillet 2010 par   Cesostad
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  • Petits fondants de pomme de terre

    Petits fondants pomme terre

    Merci à mon Amie Christy de nous avoir transmis cette recette! Mes Bibous se sont régalés!!!     j'y ai juste apporté mes petites modifs en rouge 250g de purée... Lire la suite

    Le 03 juillet 2010 par   Kekenou
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  • Napolitain de Mimine

    Napolitain Mimine

    Je vous fait un copier/coller de la recette de MimineBiscuit vanille :180 g de farine180 g de sucre180 g de beurre3 oeufs1 sachet de sucre vanilleBiscuit... Lire la suite

    Le 02 juillet 2010 par   Natt
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  • Gâteau d'anniversaire triple citron

    Gâteau d'anniversaire triple citron

    Né à Paris le 14 novembre 1840, Oscar-Claude Monet, figure clé du mouvement impressionniste qui transforma la peinture française de la seconde moitié du 19e... Lire la suite

    Le 02 juillet 2010 par   Vibi
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  • Riz au lait

    lait

    Après la semoule au lait, voici le riz ! Certains préfèrent, j'ai donc voulu satisfaire tous le monde ! C'est une recette de ma grand-mère (encore !) qui est... Lire la suite

    Le 01 juillet 2010 par   Lequipesorbe
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  • Verrines de cerises à la canelle, avec une touche so British

    Verrines cerises canelle, avec touche British

    Bonjour, comme je vous l'avais dit il y a quelques temps, j'ai un paquet de recettes en attente, et pour qu'elles soient encore de saison, et parce que je ne... Lire la suite

    Le 01 juillet 2010 par   Cesostad
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  • Exquise forêt...

    Exquise forêt...

    Hello!!Aujourd'hui, je vais tenter de rattraper mon retard dans la parution de mes dernières recettes!!!Et je commence par un dessert tout simplement exquis:La... Lire la suite

    Le 30 juin 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Mousse à la fraise sur un sablé breton

    Mousse fraise sablé breton

    Avec les sablés breton que j'ai fait la semaine dernière, et les fraises du jardin, j'ai concocté un super petit dessert ! Ingrédients : (pour 2 cercles à... Lire la suite

    Le 30 juin 2010 par   Mamzelleeva
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  • Non ce n'est pas une pavlova à la rhubarbe et à la mangue

    n'est pavlova rhubarbe mangue

    Non, non, quoique le départ est le même. J'ai eu l'occasion de voir Nigella LAWSON faire ce dessert somptueux. Vous savez cette cuisinière britannique aux... Lire la suite

    Le 29 juin 2010 par   Vanessav
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  • Gratin de ravioles aux poireaux

    Gratin ravioles poireaux

    J'ai testé il y a plusieurs longues semaines, ce gratin de ravioles aux poireaux.Comme beaucoup de gratin, ce n'est pas très photogéniques mais peu importe, nou... Lire la suite

    Le 29 juin 2010 par   Cocopassions
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  • Le macao testé et approuvé

    macao testé approuvé

    En fin de semaine j’ai cuisiné le gâteau macao que nous a offert Sylvain1973 du site Le chef? C’est vous! que l’on retrouve dans Vive le chocolat et ses arômes... Lire la suite

    Le 29 juin 2010 par   France
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  • Gâteau napolitain Dukan – de Juland

    Gâteau napolitain Dukan Juland

    Durée (préparation et cuisson) : environ 40 minutes. Pour 8 parts. * Pour la génoise vanille : * Pour la génoise chocolat : 3 oeufs. 3 oeufs. 2 CC de levure... Lire la suite

    Le 29 juin 2010 par   Miss_souba
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  • Tarte à la rhubarbe et à l'estragon destructurée espuma de chocolat blanc

    Tarte rhubarbe l'estragon destructurée espuma chocolat blanc

    Il vous reste jusqu'à demain minuit pour me proposer votre recette sucrée de rhubarbe . Je remercie déjà toutes les participantes , rendez vous le 1 er juillet... Lire la suite

    Le 29 juin 2010 par   Nanoud
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  • Macaron à la vanille – de Juland

    Macaron vanille Juland

    Pour 8 macarons : Pour les coques de macaron : —– Pour la ganache vanille : 4 CS de son d’avoine. 4 CS de lait écrémé liquide. 2 CS de son de blé fin. 8 CS de... Lire la suite

    Le 29 juin 2010 par   Miss_souba
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  • Feuilletés aux légumes grillés et chèvre

    Feuilletés légumes grillés chèvre

    Après mes petits Feuilletés aux crevettes et fromages frais   en voici une nouvelle version mais cette fois ci aux légumes grillés! Lire la suite

    Le 29 juin 2010 par   Lolo1501
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  • Pain soupes et potages…

    Pain soupes potages…

    Le premier bouillon, Jean Jalabert, 1847 Le pain de seigle ou de meteil est employé dans les campagnes : on prétendait qu’il faisait le teint beau et les... Lire la suite

    Le 28 juin 2010 par   Hubjo
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  • Lasagnes divines...

    Lasagnes divines...

    Lasagnes aux légumes du soleil et Pistou (dérivé des lasagnes au saumon et légumes du soleil de chez Cel) Préparation pour 4: Faire revenir 3 jolies... Lire la suite

    Le 27 juin 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Jeu interblog N°6

    interblog

    C'est avec quelques heures de retard que je viens vous annoncer ma participation au jeu interblog N°6 du forum Plaisirs Gourmands!! Lire la suite

    Le 27 juin 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Makis et sushis fruités.

    Makis sushis fruités.

    Makis ou sushi ? Seule une feuille de riz les sépare !! lol   Voici de quoi vous régaler, des petites bouchées aux fruits de saison. Nous nous en avons... Lire la suite

    Le 27 juin 2010 par   Audideos
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  • Gâteau vélo

    Gâteau vélo

    Recette pour 12 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : ·         Biscuit de Savoie ·         500 g de fraises ·         300 g de... Lire la suite

    Le 27 juin 2010 par   Lili18
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  • Cupcakes "Speculoos Cream" sans cuisson (vegan, sans oeuf ni plv)

    Cupcakes "Speculoos Cream" sans cuisson (vegan, oeuf plv)

    Pas de four mais envie d'un miam qui aussi joli à regarder que bon à manger ? Ces cupcakes sans cuisson sont faites pour vous. Lire la suite

    Le 26 juin 2010 par   Bea
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  • Clafoutis de légumes au chèvre

    Clafoutis légumes chèvre

    Pas de blabla... Que dire de ce petit plat à part qu'il était délicieux. Je vous laisse le tester! Pour 2 personnes: - 1 aubergine - 1 poivron vert - 1 poivron... Lire la suite

    Le 25 juin 2010 par   Lolo1501
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  • Coupes étagées de tartare de saumon et de fruits frais à la crème d'avocats

    Coupes étagées tartare saumon fruits frais crème d'avocats

    Il y a quelques temps, j'ai acheté le Guide Cuisine Volume 13 numéro 2, on y présentait un spécial recettes à base d'avocats. Je m'étais promise de faire ces... Lire la suite

    Le 24 juin 2010 par   Wimzie
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  • Crème caramel au beurre salé

    Crème caramel beurre salé

    Une petite douceur extra calorique. Rassurez-vous les recettes WW vont revenir, mais là j'avais envie de partager avec vous un peu de mes vacances d'enfance,... Lire la suite

    Le 24 juin 2010 par   Feegourmande
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  • Panna cotta au bleu,dip de champignons et crumble aux noix

    Panna cotta bleu,dip champignons crumble noix

    Lors du dernier pique-nique des Spetmonts organisé par chef Damien, Lolo nous avait préparé des petites panacottas gorgonzola et roquette. Hélas, je les ai... Lire la suite

    Le 24 juin 2010 par   Clems28
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  • Information de base

    L’histoire des vins de Champagne remonte à l’époque romaine, où la région de Champagne était surtout connue pour les vins tranquilles (non effervescents) de la... Lire la suite

    Le 23 juin 2010 par   Seiya82
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  • Espérons que l’espadon sera bon !

    Espérons l’espadon sera

    Voilà un titre qui, si je ne m’abuse, ne laisse aucune chance au référencement, auquel je ne comprends d’ailleurs pas grand chose. Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   Boljo
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  • Croc'Cake (au pain de mie, jambon, roquefort & parmesan)

    Croc'Cake pain mie, jambon, roquefort parmesan)

    Les mamans pressées devraient adorer cette recette ! Elle va régaler leurs petits (et grands...) gourmands de croque monsieur sans pourtant autant leur présente... Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   Sandrine79
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  • Quiche aux navets : chaude ou froide ?

    Quiche navets chaude froide

    (Photo [désespérée] LOF - navet) La quiche aux navets se fait de jeunes navets tendres rapés en chips, blanchis 4 minutes rangés sur la pate, en émiettant... Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   Lof
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  • Chapitre 197: Lemon Cake d’une fille très pressée

    Chapitre 197: Lemon Cake d’une fille très pressée

    Depuis quelques jours plus de post, drame, hécatombe etc.. Je vous rassure les potirons, je n’ai pas de nouveau laissé tombé mon cher Blogrimoire. Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   Luciebeluga
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  • Chapitre 187: Lemon Cake d’une fille très pressée

    Chapitre 187: Lemon Cake d’une fille très pressée

    Depuis quelques jours plus de post, drame, hécatombe etc.. Je vous rassure les potirons, je n’ai pas de nouveau laissé tombé mon cher Blogrimoire. Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   Luciebeluga
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  • Le Trianon (ou Royal)

    Trianon Royal)

    C’est vrai, ce gâteau est royal au niveau des textures et du goût….un véritable gâteau de fête ! Cela faisait longtemps que je voulais le faire, je l’avais... Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   Couleurdevie
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  • Tarte amandine aux fraises

    Tarte amandine fraises

    Salem alaykoum, bonjours a tous; J'ai deja poste une recette de tarte amandine qui a trouve un franc succes chez moi , elle est parfaite, cette fois ci , en... Lire la suite

    Le 21 juin 2010 par   Meriem
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  • Quelles sont les causes des rides

    Quelles sont causes rides

    Découvrez ce qui cause les rides! Le vieillissement de la peau est directement proportionnel à l'exposition au soleil. Il est bien entendu que les changements... Lire la suite

    Le 21 juin 2010 par   Plat-Tip
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  • Tartelettes aux fraises, panna cotta citronnée

    Tartelettes fraises, panna cotta citronnée

    Le printemps et l’été sont vraiment les saisons de tous les délices pour les légumes et les fruits. Pour nous, loin de marchés, de petits producteurs et aussi d... Lire la suite

    Le 21 juin 2010 par   Boljo
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  • Gratin d'aubergines

    Gratin d'aubergines

    Ingrédients * 1 kg d'aubergines en rondelles* 200 g de viande haché* 2 œufs* 1 tasse de lait* 3 tomates hachées* 4 cuillères à soupe de fromage râpé* 1 tasse... Lire la suite

    Le 21 juin 2010 par   Lightofhope
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  • Mousse au chocolat blanc et aux fraises, et touche croquante de graines de...

    Mousse chocolat blanc fraises, touche croquante graines courges enrobées chocolat, rien

    Bonjour, quoi de mieux pour commencer la semaine qu'une petite verrine de douceurs ??? allez je suis sûre que vous êtes d'accord, en tout cas mon chéri lui étai... Lire la suite

    Le 21 juin 2010 par   Cesostad
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  • Conservation des herbes aromatiques

    Conservation herbes aromatiques

    Mince alors, j'ai laissé mes belles herbes aromatiques ramenées par ma maman de son jardin dans leur pochon plastique... Mes autres herbes sont bien plantées... Lire la suite

    Le 21 juin 2010 par   Vanessav
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  • Tatin de pommes de terre

    Tatin pommes terre

    Bonjour, aujourd'hui un légume d'accompagnement ou à déguster simplement avec une salade...Tatin de pommes de terreIngrédients pour 8 personnes1. Lire la suite

    Le 20 juin 2010 par   Titcep
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  • Mousse de fraises au mascarpone et spéculoos façon tiramisu

    Mousse fraises mascarpone spéculoos façon tiramisu

    Ha je t'avais prévenue, je vais avoir du temps et des créations à tester, alors pour l'été t'as pas fini.Nath nous a fait un tiramisu aux fraises, et j'ai décid... Lire la suite

    Le 20 juin 2010 par   Philcaumont
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  • Tiramisu chocolat orange

    Tiramisu chocolat orange

    Cette recette, je l'avais en tête depuis que Pauline l'avait publiée sur son blog ! Un anniversaire à fêter (80 ans pour ma grand-mère, ça n'arrive pas tous... Lire la suite

    Le 20 juin 2010 par   Sophie21
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  • Petits pots de crème au chocolat au poivre rose

    Petits pots crème chocolat poivre rose

    Ces petits pots de crème sont le résultat d'une grosse envie de chocolat ! Et je dois dire que je n'ai pas été déçue, ultra-rapide à faire et délicieuse. Lire la suite

    Le 20 juin 2010 par   Elo
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  • Mes lasagnes à la viande et sa sauce tomate à la viande...

    lasagnes viande sauce tomate viande...

    Ca y est en week-end!!! Pour fêter ça (oui moi je fête beaucoup de chose en ce moment!) je vous confie cette recette de lasagne avec laquelle nous nous sommes... Lire la suite

    Le 18 juin 2010 par   Brioche
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  • Mes lasagnes à la viande et sa sauce tomate à la viande...

    lasagnes viande sauce tomate viande...

    Ca y est en week-end!!! Pour fêter ça (oui moi je fête beaucoup de chose en ce moment!) je vous confie cette recette de lasagne avec laquelle nous nous sommes... Lire la suite

    Le 18 juin 2010 par   Pralinette
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  • Le triple chocolat !

    triple chocolat

    Voici un entremet très gourmand constitué d'une dacquoise aux amandes , d'une mousse au chocolat au lait , d'une mousseau chocolat blanc , d'une ganache au... Lire la suite

    Le 18 juin 2010 par   Annebetty
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  • Bolo de bolachas de ma maman

    Bolo bolachas maman

    Aujourd'hui je ne me met pas à l'honneur, mais plutot ma maman!! Elle se dit piètre cuisinière, mais c'est faux bien sur. Dans mon enfance il y a un dessert... Lire la suite

    Le 18 juin 2010 par   Charmela
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  • langue d'oiseau

    langue d'oiseau

    Ingrédients :de la pâte :* 3 mesures de farine* 1 pincée de sel* 1/4 mesure de margarine* 1 c.à. soupe de lait en poudrede la farce :* 50g d'amandes*50 g de... Lire la suite

    Le 18 juin 2010 par   Lightofhope
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  • Gratin d’aubergines fondantes et coulis de tomates

    Gratin d’aubergines fondantes coulis tomates

    Tout d’abord, désolée pour les photos, ce n’est vraiment pas une réussite. Et pourtant, j’ai réalisé 2 fois cette recette pour refaire des photos, mais je n’ai... Lire la suite

    Le 18 juin 2010 par   Nadoo
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  • Un entre deux fromager...

    entre deux fromager...

    Entre les deux assiettes gourmandes de la fête des maman, j'ai servi cet entre deux fromager...Terrine de bleu, pain d'épices et confiture... Lire la suite

    Le 17 juin 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Tiramisu exotique (ananas-coco)

    Tiramisu exotique (ananas-coco)

    Bon... dans mon dernier post, je vous proposais une republication de recette pour vous raffraichir, mais je crois que j'avais un train de retard. Le beau temps ... Lire la suite

    Le 17 juin 2010 par   Emilieh
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  • CARRé d'AGNEAU en CROûTE de ROSES

    CARRé d'AGNEAU CROûTE ROSES

    Pour 4 pers :- 1 ou 2 carrés d'agneau (8 côtelettes)- 3/4 poignées de boutons de rose de Damas séchés (épicerie orientale, magasin bio)- 140 gr de beurre... Lire la suite

    Le 17 juin 2010 par   Ladycocotte
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  • Santé: Vêtements de fitness

    Dans un magasin de vêtements de sport spécialisés vous pourrez vous délecter à la large gamme de vêtements et des accessoires qui est disponible sur le marché. Lire la suite

    Le 16 juin 2010 par   Marievite
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  • Crumble à la Noisette sur Compote Pomme-Banane

    Crumble Noisette Compote Pomme-Banane

    Une recette vite faite vendredi soir, histoire de pouvoir manger tranquille devant le match... Ben oui, je regarde le foot avec mon homme... Et j'aime bien! Lire la suite

    Le 16 juin 2010 par   Riricolibri
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  • Après-midi lectures gourmandes et à vos fourneaux

    Après-midi lectures gourmandes fourneaux

    Des recettes de Colette au dictionnaire d'Alexandre Dumas: un régale de l'esprit et des papilles! Lire la suite

    Le 15 juin 2010 par   Veronique99
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  • Qu'est-ce que la cellulite?

    Qu'est-ce cellulite?

    La cellulite est l'expression utilisée pour décrire les poches de graisses qui sont piégées et causent la fossette dans la peau. Lire la suite

    Le 15 juin 2010 par   Plat-Tip
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  • Tiramisu au citron

    Tiramisu citron

    Bonjour, quoi encore du citron ? quoi encore la british touch ? meuh non si peu, avec beaucoup de finesse, de saveurs, enfin bon libre à vous de plonger ou non... Lire la suite

    Le 15 juin 2010 par   Cesostad
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  • Récapitulatif du concours Protéines Gourmandes d’OR – 3e édition

    Récapitulatif concours Protéines Gourmandes d’OR édition

    CONCOURS PROTÉINES GOURMANDES D’OR Ca y est les jeux sont faits, le concours fermé ^^ Tout d’abord MERCI à toutes celles qui ont accepté de participer à cette... Lire la suite

    Le 15 juin 2010 par   Miss_souba
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  • pain aux raisins

    pain raisins

    Bonjour mes amis(es)   Que diriez vous d’un bon pains aux raisin pour le petit déjeuner sans avoir la peine d’allez le chercher de chez le boulanger, vous pouve... Lire la suite

    Le 15 juin 2010 par   Souada
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  • Gratin de pommes de terre ensoleillé

    Gratin pommes terre ensoleillé

    Les pommes de terre, je n'en cuisine et n'en mange jamais. ça n'est vraiment pas un réflexe ! Je suis beaucoup plus pasta ou autres céréales... Lire la suite

    Le 15 juin 2010 par   Clems28
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  • Tarte aux framboises

    Tarte framboises

    Avec cette recette je participe au concours sponsorisée par Braun, sur le très joli blog "Assiettes gourmandes" par Chantal, pour essayer de gagnez un robot... Lire la suite

    Le 14 juin 2010 par   Doudine
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  • Mousseux Duo Choco Mangue

    Mousseux Choco Mangue

    On part sur une base biscuitée de votre choix...Surtout pas du compliqué hein ! On prendra par exemple au choix selon ce que vous avez : - des palets bretons -... Lire la suite

    Le 14 juin 2010 par   Taous
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  • Du café, de la crème et... Filet mignon au café, risotto crémeux au jambon fumé...

    café, crème et... Filet mignon risotto crémeux jambon fumé forêt-noire

    Bretzel et café crème, c'est le blog de Flo. Chez elle, on peut trouver des recettes, les bonnes adresses de Munich, on peut aussi améliorer son allemand en... Lire la suite

    Le 13 juin 2010 par   Anne Onyme
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  • Petits vacherins aux pêches

    Petits vacherins pêches

    Ce dessert est la recette idéale pour rafraîchir les papilles avec subtilité et douceur. Un véritable festival de saveurs et de vitamines ! Lire la suite

    Le 13 juin 2010 par   Hubjo
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  • Biscuits Damiers et petite leçon de maths

    Biscuits Damiers petite leçon maths

    Une recette qui nécessite un peu de temps devant soi, mais pour un résultat final très sympa et qui change des biscuits sablés classiques.Source : Le... Lire la suite

    Le 13 juin 2010 par   Elfy
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  • Terrines de thon au fromage blanc

    Terrines thon fromage blanc

    Petite entrée simple et rapide, préparée avec des aliments du placard! J'ai "copié" l'idée du magasine "Guide cuisine" en utilisant du fromage blanc au lieu de... Lire la suite

    Le 13 juin 2010 par   Dey
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  • Comme des petits beurre

    Comme petits beurre

    Trouvé sur le site de Hanane, je me suis dit pourquoi pas essayer ce petit gâteau. ne disposant pas de l'emporte pièce 'brigitte, je l'ai fait avec un emporte... Lire la suite

    Le 13 juin 2010 par   Janna
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  • Verrine provencale a la tapenade et au chevre

    Verrine provencale tapenade chevre

    Une petite verrine pleine de saveur, avec des ingrédients qui sentent bon le Sud !                                          Préparation : Cuisson : Attente :... Lire la suite

    Le 13 juin 2010 par   Sylvie95
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  • Boudin de poulet

    Boudin poulet

    Bonjour, aujourd'hui je vous emmène faire un tour sur un blog que j'affectionne beaucoup, elle a toujours des recettes alléchantes, réponds toujours présente, e... Lire la suite

    Le 13 juin 2010 par   Cesostad
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  • Cake au daim

    Cake daim

    Pour Brigitte et Sandy qui s'impatientent... qui râlent on peut même dire ! Pour me faire pardonner auprès de toi Sandy, voici un gâteau que Cédric a goûté et... Lire la suite

    Le 12 juin 2010 par   Ptitpims
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  • Mademoiselle Charlotte aux pêches

    Mademoiselle Charlotte pêches

    Malgré le mauvais temps, on a quand même envie de manger des fruits. C'est le début des pêches, nectarines et compagnie, alors pourquoi pas un dessert... Lire la suite

    Le 11 juin 2010 par   Gourmandises
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  • Moussaka traditionnelle

    Moussaka traditionnelle

    Bonjour à tous, J'aime beaucoup les recettes méditerranéennes et la moussaka fait partie des recettes que j'aime faire en été. Lire la suite

    Le 11 juin 2010 par   Oumkoulthoum
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  • Fraisier en verrine

    Fraisier verrine

    Voici une petite recette vraiment excellente, très simple à réaliser, qui va impressionner vos invités ! Ingrédients : (pour 4 verrines) - 1 pâte feuilletée- 1... Lire la suite

    Le 11 juin 2010 par   Mamzelleeva
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  • Sablés fourrés à la confiture de cassis de chez Regent's Park

    Sablés fourrés confiture cassis chez Regent's Park

    Il y a quelques jours, j'ai vu sur le blog "Beau à la louche" ces petits sablés fourrés au chocolat. J'ai toutefois lu que la recette proposée ne donnait pas de... Lire la suite

    Le 10 juin 2010 par   Ateliergourmand
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  • Culotte de boeuf à la beauceronne

    Culotte boeuf beauceronne

    Préparation : 25 minutesCuisson : 2 h 15 minutesPour 6 personnes :1,2 kg de bœuf en tranches épaisses ;1,2 kg de pommes de terre ;1 crépine de porc ;500 g... Lire la suite

    Le 10 juin 2010 par   Jgerain
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  • Tarte Flan à la compote de rhubarbe et aux fraises pour Josefine Mag

    Tarte Flan compote rhubarbe fraises pour Josefine

    En ce moment on est pleine période de la fraise et de la rhubarbe! Attention il faut se dépêcher elles ne resteront pas sur nos étales très longtemps!! Lire la suite

    Le 10 juin 2010 par   Payette6202
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  • Terrine de poulet en gelée aux asperges vertes et foie gras

    Terrine poulet gelée asperges vertes foie gras

    Une entrée délicieuse et raffinée à déguster bien fraîche! Il est préférable de la préparer à l'avance pour qu'elle reste un minimum de 24 heures au frais... Lire la suite

    Le 09 juin 2010 par   Lulubelle
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  • Tiramisu à la rhubarbe, parfum des champs

    Tiramisu rhubarbe, parfum champs

    La saison de la rhubarbe bat son plein, ça serait dommage de passer à côté! A l'origine de cette recette, une bonne compote de rhubarbe et un reste de mascarpon... Lire la suite

    Le 09 juin 2010 par   Nad0511
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  • Fraîcheur Citron : mon coup de ♥

    Fraîcheur Citron coup

    Je vous ai gardé mon coup de coeur pour la fin... Voici l'ultime recette de la superbe trilogie de desserts proposée par Fabrice Collignon au cours du fameux... Lire la suite

    Le 09 juin 2010 par   Ness55555
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  • Clafoutis aux cerises

    Clafoutis cerises

    Après les fraises viennent les cerises et le temps des clafoutis. Classique, c'est sûr mais ce dessert rappelle combien les beaux jours sont appréciables : le... Lire la suite

    Le 08 juin 2010 par   Anne Onyme
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  • Echafaudage floral au combawa

    Echafaudage floral combawa

    Juste pour le plaisir de réaliser un dessert au combawa, un prétexte pour tester le sablé au citron sans oeuf et utiliser dignement un pot de Ricotta en voie... Lire la suite

    Le 08 juin 2010 par   Boljo
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  • tiramisu aux fruits rouges

    tiramisu fruits rouges

    Tiramisu aux fruits rouges Pour 4 pers. Ingrédients : -         250 gr de mascarpone -         2 œufs -         50 gr de sucre -         100 gr de fruits... Lire la suite

    Le 08 juin 2010 par   Lacuisineceformidable
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  • Miss tiny est une pirate: 3 recettes de graines tipiak pour le prix d'une!!!

    Miss tiny pirate: recettes graines tipiak pour prix d'une!!!

    Je ne sais pas si je me sens une âme de bigoudène ou celle d'une pilleuse des mers, toujours est-il que j'aime l'aventure et les défis; alors lorsque Tipiak... Lire la suite

    Le 08 juin 2010 par   Misstiny
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  • Brioche amandine au citron fourrée à la crème de calissons

    Brioche amandine citron fourrée crème calissons

    J'ai utilisé ma recette de pâte à brioche habituelle en supprimant simplement les 200g de beurre demandé dans la recette et en les remplaçant par la crème... Lire la suite

    Le 07 juin 2010 par   Nycolette
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  • Brownies marbrés à la noix de coco

    Brownies marbrés noix coco

    Me voilà de retour après un mariage superbe et des souvenirs plein la tête , encore merci à tout le monde , ceux qui étaient présents et tous ceux qui m'ont... Lire la suite

    Le 07 juin 2010 par   Annebetty
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  • Panna cotta d’amandes vertes

    Panna cotta d’amandes vertes

    (Photo LOF - seconde semaine de juin : les amandes vertes deviennent bonne à récolter) La panna cotta au coulis de fruits rouges, bof, oui bof. Au chocolat,... Lire la suite

    Le 07 juin 2010 par   Lof
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  • Superposition Stracciatella

    Superposition Stracciatella

    Deuxième recette élaborée par Fabrice Collignon.Ici, il s'agit de biscuits spéculoos, framboises fraîches, confiture de framboise à la violette, sauce au cacao... Lire la suite

    Le 07 juin 2010 par   Ness55555
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  • Moussaka

    Moussaka

    Voici ma recette de la Moussaka !Pour la viande, on peut choisir le traditionnel mouton, mais aussi du bœuf. En fait cette recette peut s'adapter de plusieurs... Lire la suite

    Le 06 juin 2010 par   Kokille
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  • Tartiflette

    Tartiflette

    Pour : 4 Personnes   Préparation : 30 min   Cuisson : 55 à 60 min   Ingrédients :   - 1 kg de pommes de terre à chair ferme (type Nicolas - Charlotte) - 200 gr... Lire la suite

    Le 06 juin 2010 par   Doudine
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  • Tarte Chocolat/ Nutella de Pierre Hermé

    Tarte Chocolat/ Nutella Pierre Hermé

    J'ai eu un gros, que dis-je, ÉNORME coup de cœur pour cette tarte!.Sa crème au chocolat fond sous la langue, et révèle une couche de nutella, mon seul regret, n... Lire la suite

    Le 06 juin 2010 par   Elfy
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