Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Nouilles Udon au vinaigre balsamique

  

  Le vinaigre balsamique est l’un de mes vinaigres préférés et sans doute celui de tous les français. Mais quant il fallut supprimer le sucre de mon... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Julie75
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• Trilogie de délices d'inspiration asiatique...

  

  Voici un petit trio d'entrées aux saveurs asiatiques!                             Il se compose : -d'une salade de chou chinois à l'huile et graines de sésame... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Caroline
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• Une balade en Beaujolais

  

  Un soleil éclatant, une envie de balade, pourquoi ne pas aller faire un tour à Chatillon sur Chalaronne ? Le marché est très vivantOn y vend même des coqs, des... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Chapot
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• ¤¤¤ Salade grecque : Féta, concombre, tomates et olives noires

  

  Après l’Italie et sa tomate-mozzarella, la Grèce… et sa salade grecque ! J’en connais qui vont dire que je ne me foule pas, mais j’assume ! Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Gollumgollum
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• Dés de poulet à l'ananas et aux champignons noirs

  

  Voici une recette ultra rapide, à faire les soirs de semaine où l'on est pressé!! Ingrédients: 400 g de blancs de poulet ou de dinde coupés en petits cubes 20... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Alba54
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• Quiche aux poireaux, purée de noisette et lardons

  

  Il me faut bien l’avouer, j’ai un peu de mal avec la purée de noisette, je la trouve très remarquée dans quelque ce soit comme préparation mais avec les... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Vanessav
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• Poêlée de blé aux légumes

  

  Pour mes repas du midi, voila un plat simple, complet  et  rapide à préparer le soir ! Pour 3 à 4  personnes : 180 g de blé 1 oignon 1 courgette 1 aubergine 1... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Sophie21
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• Soupe de poisson

  

  D'accord, on est fin septembre, et pour une fois, on a pas encore sorti la doudoune et rallumé les radiateurs...mais psychologiquement, on est quand même en... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Nanou_blog
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• Tagliatelles de carottes au citron

  

  Cette recette permet de présenter les carottes de manière originale. Mais outre le fait que cela soit beau à l'oeil, c'est aussi très bon pour le palais. Les... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Lorijade
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• Caudalie met du premier cru en crème

  

  premier cru Caudalie, vous connaissez, une petite maison de produit de beauté et de soin située sur le Château Smith Haut Lafitte. Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Showvin
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• Chausson géant aux poivrons et chorizo

  

  Pour un gros chausson il vous faut : 1 pâte feuilletée 2 gros poivrons de la couleur que vous voulez 150 g de chorizo en rondelles. Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Cesostad
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• Tajine de poulet aux carottes

  

  Je vais vous dire quelque chose que vous aurez peut être du mal à croire. Mes enfants adorent les carottes ! Oui oui c'est vrai, ce n'est pas une blague. Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Bouchra12
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• Tournedos de dinde lardés, à la courgette et mozzarella

  

  Bonjour, J'espère que vous passez un bon week-end, ensoleillé comme ici. Je vous propose une recette salée pour changer un peu avec ces jolis tournedos:... Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Sevecuisine
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• Cake aux olives

  

  cake on mange ??? au marché: 200 g de farine semi-complète 75 g d'olives farcies au piment 100 g de pécorino 2 yaourts 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1/2 c... Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Clairetmichel
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• Fricassée de volaille aux pommes de terre

  

  Plat à servir par tout temps en été en soirée,  et en hiver quand vous voudrez  Si vous aimez voilà comment faire : Des morceaux de volaille (dinde, poulet, coq... Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Taous
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• Risotto Solo Simplifié aux champignons (vegan, sans gluten)

  

  Je vous propose aujourd'hui un risotto simplifié pour une personne que vous dégusterez devant le dernier épisode de "NCIS" ou de "Bones" (très branchée la 6,... Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Bea
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• Emincés de Poulet au Miel & au Piment

  Recette très facile, rapide & accessoirement, bonne !Prévoir de faire mariner le poulet au moins deux heures avant cuisson, ou, mieux, la veille Pour deux... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Good_stef
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• Pois chiches au chorizo.

  

  On vient de se régaler avec ce petit plat tout simple et plein de saveurs ! Comme demain je vais être occupé avec ma copine Laurence dit Kayababouch, je vous... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Audideos
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• Bananes au lard

  

  j'ai envie de poster quelques recettes pour les enfants. En voici une, d'ailleurs je ne sais même pas si c'est une recette tellement c'est simple à faire.   ... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Schnuckiputzi
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• Pain de viande hache farci a l oignon, viande fumee, oeufs,etc..

  

  Alors nous sommes vendredi il fait toujours chaud chez nous au Maroc, bien que l autome soit la, monsieur ete ne veut point partir . Il est la se sent tres... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Sourour
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• Assiette de mozzarella à l'italienne

  

  J'ai trouvé quelques figues esseulées au fond du frigo, du jambon cru en tranches fines, de la salade, et de la mozza et c'est parti!!!! Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Nat26
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• Tapenade aux olives noires au thermomix

  

  Bientôt le week-end et que fait-on le week-end ? On invite la famille, les amis et très souvent, on prépare un petit apéro pour se mettre en appétit....et une... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Ottoki
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• Crepes chevre-epinards-champignons

  

  Quand j'habitais à Londres, il y avais pas loin du labo où je travaillais, une crêperie Bretonne! Ben oui, avec de vrais Bretons... Euh, ça je ne sais pas, je n... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Yopalacuisine
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• Bento * 5 *

  

  Dans mon bento, on trouve : * boulettes de boeuf à la tomate, tomates cerises* linguine à la tomate et basilic * fondant au chocolat au lait (ici) ***... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Lou3
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• Verrines fraîcheur aux 3 tomates et au chèvre frais... Mise en bouche de...

  

  Aujourd'hui le temps est doux, et le soleil pointe! Un petit retour estival?... Et donc envie subite de fraîcheur, et de retrouver les parfums de l'été... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Gourmande4ever
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• Gemista, petits farcis à la grec

  1 aubergine de taille moyenne, 1 grosse tomate, 1 gros poivron, 1 grande courgette, 150 gr de riz, 1 oignon moyen, 100 gr de feta grecque, 3 cuillère à soupe... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Philtownwalker
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• Salade césar au poulet

  

  Cette recette, inspirée d'un hors-série de Cuisine Actuelle, ravira les personnes, qui arrivent parfois tard à la maison en se demandant ce qu'elles vont bien... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Nad0511
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• °pêche cot & cacahuète°

  

  Connaissez vous les pêches cots? Moi non plus, à vrai dire! Je les ai découvertes dans les étals de Grand Frais, vu le nom, mon talent incontesté (et... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Cendrine
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• Crème de champignons et céleri

  

  Me revoilà avec mes crèmes, soupes, potages et autres... L'automne arrive et on réchauffe nos corps avec ces mets que l'on peut varier à souhait au gré de vos... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Alorangeane
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• Entrée de fenouil mariné à la crème de crabe

  

  Voilà une nouvelle petite salade sortie tout droit de mon imagination et qui est vraiment délicieuse... Le fenouil, j'aime beaucoup cru. Avec des baie roses,... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Clems28
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• Dos de cabillaud en croûte de pistache

  

  Il y a plusieurs mois, je vous présentais ma recette de poisson pané aux graines qui avait fait fureur à la maison, sans doute grâce à la petite couche... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Undeuxtrois
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• Makrouds

  - 2 grands verres SEMOULE MOYENNE (attention pas de couscous) - 1 grand verre beurre fondu ou margarine fondue ou d'huile - 2 cuillerées à soupe fleur... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Cidorian
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• Cake façon tajine au poulet

  

  Oui, un cake toujours un cake salé. Mais c'est pas de ma faute, c'était l'été, le temps des picnics, déjeuners sur la terrasses, des apéros, et des vacances. Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Maptitecuisine
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• Légumes farcis

  

  Un petit classique de l'été. Les légumes farcis. Tomate, courgette ronde, poivron... Pour 4 personnes : 4 tomates, 2 courgettes, 2 poivrons 500 g de chair à... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Prunecuisine
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• Frites de potimarron

  

  200g de potimarronromarin fraisgros selhuile d'oliveÉplucher et laver le potimarron, le couper en lamelles. Les faire revenir à la poêle 15 à 20 minutes dans... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Melopapilles
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• Moelleux au potimarron, aux épices et son coulis d'orange

  

  Un deuxième potimarron prend place dans ma cuisine. Il est temps de le cuisiner, et je songe encore une fois au concours "Tous les moelleux", auquel il... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Melopapilles
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• Risotto à l'encre de seiche

  

  Ce risotto tout noir va impressionner vos convives par son élégance et son originalité (sans parler de son goût délicieux, qui les surprendra une deuxième fois... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Benecatalan
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• Verrines haricots blanc et chair de crabe

  

  Pour 6 verrines 100 g de haricots blanc (en boîte) 1 tomate 80 g de crabe 2 c.à café d'huile d'olive 1 c.à café de vinaigre 1 c.à café de citron Sel et poivre... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Cece27
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• Verrines haricots blanc et chair de crabe

  

  Pour 6 verrines 100 g de haricots blanc (en boîte) 1 tomate 80 g de crabe 2 c.à café d'huile d'olive 1 c.à café de vinaigre 1 c.à café de citron Sel et poivre... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Cece27
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• Verrines haricots blanc et chair de crabe

  

  Pour 6 verrines 100 g de haricots blanc (en boîte) 1 tomate 80 g de crabe 2 c.à café d'huile d'olive 1 c.à café de vinaigre 1 c.à café de citron Sel et poivre... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Cece27
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• "Tourte" aux gansettes

  

  Les pâtes, avec Mr Tartine on en mangerai tout les jours, des pâtes blanches, collantes et sans goût !Je dis non, surtout avec le mignon petit livre (Cuisiner... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Jazjaz
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• Pennes aux radis

  

  400g de pennes, 1 botte de radis avec fanes, 2 échalotes, 100g de fromage râpé, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Faire cuire les pâtes... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Opapilles
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• Veloute raffine de carottes au cumin

  

  Voici une recette mitonnée lors du cours de cuisine que j'ai donné mardi soir. C'est une recette à fondre de plaisir. Pleine de goût et de raffinement ! Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Daurade farcie aux crevettes

  

  Ingrédients: * 2 daurade * 50g de riz * 150g de Crevette * 1 oignon * l'huile d'olive * poivron rouge et vert * 2 cas de persil * sel * poivre * paprika... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Salma82
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• Petite salade de tomates & feta aux accents italiens.

  

  Bonjour à tous et à toutes... Pour ceux qui ont l'habitude de me lire, vous devez savoir que j'aime l'Italie. Ses saveurs, ses couleurs et ses paysages... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Mokamilla
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• Verrine de caviar d'aubergine, brousse, chorizo et gressins

  

  Pour cette recette, rien de plus simple...j'ai fait un caviar d'aubergines (3 aubergines, du sel, du poivre et de l'huile d'olive). Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Lagourmandine
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• Beignets d'aubergine et beignets de courgette

  

  Voilà une très bonne recette, ça fait longtemps que j'avais envie d'essayer ! Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 aubergine- 1 courgette- 2 œufs- chapelure-... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Mamzelleeva
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• Purée d'haricot de Soissons et poêlée de champignons à la truffe

  

  Comme tous les blogueurs qui participent au Salon du blog culinaire, j'ai reçu de la part de la coopérative de haricots de Soissons :-Un sachet de haricots de... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Clems28
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• ** Pain / cake au levain au chocolat noir & piment d'espelette **

  

  Un mix entre un pain et un cake ! vraiment une texture à mi chemin : alvéolée (comme du pain) sur les pourtours et moelleuse et fondante à coeur ( comme un... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Avocatchocolat
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• Confiture de figues de barbarie pour celles qui aiment ce fruit

  

  En parlant de la figue de barbarie j ai decouvert cette faneuse confiture de grand mere, un fruit benefique pour la sante et savoureux au palais bien inconnu... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Sourour
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• Saumon de la Rentrée aux légumes de Vacances…

  

  Septembre, la rentrée. Même si on ne baigne plus dans le milieu scolaire, on ne peut pas vraiment échapper au canardage intensif qu'on subit depuis début Aout... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Lespoelues
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• Pain de mie

  

  Un bon pain de mie bien aéré, facile à faire, et surtout meilleur que ceux du commerce, bref aucune raison de résister à la tentation et utile dans beaucoup de... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Cesostad
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• pain blanc au cumin

  

  pain blanc au cumin 1kg de farine de blé tendre 60g de levure boulangère 4 cas d'huile d'olive sel ½ c. à soupe de cumin Eau tiède Pour le décor : 100 g de... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Oumishac
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• Rillettes de saumon fumé

  

  Bonjour, aujourd'hui, une entrée facile et à tartiner.Rillettes  de saumon fuméPour 4 personnes :400gr de saumon fumé100gr de beurre3cl de cognacPasser le tout... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Titcep
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• Gateau pommes et noix

  

  Un gâteau riche en fruits, presque light (presque seulement hein !), très moelleux et léger. - 2 oeufs- 12 cl d'huile- 1 cc de cannelle- 200g de sucre- vanille... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Sakara
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• Oeufs - Salade

  

  Voici une façon simple et très bonne de servir des oeufs durs.Déterminez la quantité des ingrédients selon le nombre de personnes.Ingrédients- de la salade vert... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   _dali_
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• Risotto courgettes, vin blanc, ricotta

  

  Voici une recette simple et vite faite : j'avais un reste de ricotta que j'ai ajouté, cela apporte beaucoup d'onctuosité au risotto ! Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Sophie21
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• des amandes, du café et des pépites pour une douceur sans gluten

  

  Voici un petit cake savoureux et riche en amandes et pépites de chocolat et corsé par un petit expresso. Les amandes sont fraîches, torréfiées et broyées... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Bonheursdesophie
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• Quiche aux courgettes et carottes

  

  , parfumée au cumin Il faut prévoir 4 carottes, 2 courgettes, 100g de lardons, 1 oeuf, 20cl de crème fraîche, 1 cuillère à café de cumin en poudre, 1 cuillère... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Opapilles
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• Cônes apéritifs aux légumes confits

  

  Voici une recette vraiment originale pour l'apéritif. Pour la réaliser, j'ai combiné des légumes confits dans un cône en feuille de brick. Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Miguelle
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• Salade de gambas aux haricots de soissons

  

  Cette année, nous sommes nombreux à attendre le grand rendez-vous de novembre! Un rendez-vous? Où ça? Mais, à Soissons bien sûr! Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Mamina
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• Tête de veau sauce gribiche

  

  Je vous avoue que la tête de veau n'est pas ma tasse de thé...mais que ferai-je pour faire plaisir à mon mari !!!J'ai donc fait ce plat hier soir suivi d'une... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Sl88
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• Lasagnes aux légumes et au chèvre

  

  Pas de long discours pour cette recette: ces lasagnes sont à tomber, le mélange des légumes aux épices italiennes et du chèvre est tout simplement délicieux. Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Nad0511
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• Brick pour les gourmands

  

  J'adore les bricks car on peut les faire a toutes les sauces mais mon mari n'aime pas sa donc j'en cuisine pas souvent malheureusement!!!. Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Pastaciemo
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• Tartelettes de pommes de terre, aux dés de carotte et d'oignon

  

  Me voilà repartie avec ma pomme de terre, et mes essais suite à l'achat du livre Tupperware ! Du coup, là, j'ai (presque) suivi la base de la recette, mais... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Sorcilili
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• Risotto au citron

  

  La semaine dernière, on s'est fait un petit repas de filles à la maison.Bon, repas de "filles", chouchou était là ...mais il est habitué, il s'incruste souvent ... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Nanou_blog
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• Pommes parisienne - Ile-de-France

  

  Vous connaissez la cuillère parisienne, celle qui ne sert en général que l'été pour faire des billes de melon ? A moins que vous ne soyez aussi gourmand que nou... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Momanaurelie
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• Gâteau aux pommes et caramel au beurre salé

  

  C'est la saison des pommes, alors un petit gâteau aux pommes s'imposait. Et comme il me reste encore un peu de caramel au beurre salé, j'en ai profité pour en... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Alorangeane
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• Soupe de haricots tarbais aux girolles

  

  Il faut bien se préparer à l' automne. Voici une gentille souplette qui fait faire des slurp, et de sslurp ;o) Soupe de haricots tarbais aux girolles Ingrédient... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Cocopassions
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• Cailles farcies aux raisins et aux figues

  

  Premier plat de l'automne : de belles cailles de chez mon volailler de la rue Ledru-rollin à Paris XIe, Hervé Cuillerdier, cuisinées aux fruits de saison. Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Melopapilles
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• ≈ roulé de dinde aux abricots secs et fonio aux épices ≈

  

  J'avais vu lors de l'émission "Chef d'un jour" sur cuisine TV, une candidate préparer un roulé de dinde aux épices qui me faisait bien envie. Elle le... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Christlor
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• Haricots soissons : tamarinade de poulet et sa soisonnee

  

  Ingrédients totaux 500 grammes de poulet sous forme de 4 beaux morceaux de blanc 300 grammes de haricot Soissons 80 cl d'eau 1 oignon blanc 4 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Lesmarmitesenemoi
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• Lotte aux carottes

  

  Une délicieuse recette de mon amie Esther. En ce moment il faut profiter de ce poisson à prix interessant. Ingrédients par personne : - 1 morceau de lotte - 2... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Biscuits à la mélasse

  

  Un goût plus gingembre que mélasse mais tellement délicieux et croustillants, qu'ils plairont à toute la famille et disparaîtront très vite. J'ai pris cette... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Izabelle
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• Filet mignon au jambon, confit d'oignon rouge au balsamique

  

  Versione italiana più giùLa viande cuite avec la charcuterie est une belle invention. Cette méthode est très utilisée en Italie, un peu le règne du cochon ;-),... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Dada
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• Brochettes de Saumon aux Epices Sucrées

  

  Une brochette de saumon avec un petit goût sucré. Ingrédients : . des pavés de saumon. poivrons vert. mélange du trappeur de Terre Exotique. poivre. Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Celiane82
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• Pâte à Pizza

  

  Une petite pizza ça vous dit??? Chez nous ça fait toujours fureur! 200ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 350g de farine 1 cuillère à soupe de sel 2... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Charmela
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• Cigares croustillants epices et moelleux au jus de quetsches

  

  Rien de bien original avec ces cigares. Les bricks et la pâte filo, ce n'est pas nouveau, nous dépannent souvent lorsque nous devons improviser un petit... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Mamina
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• Tajine de boulettes de sardine

  

  Voici la recette que j'ai préparé dimanche midi. Je l'ai trouvée sur le blog de Minouchkah. Ingrédients :Pour les boulettes :500g de filets de sardines2 c à s d... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Sl88
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• Pommes de terre nouvelles au tzatziki

  

  Il faut prévoir 16 pommes de terre nouvelles, 1 concombre, 1 citron, 2 gousses d'ail, 2 yaourts, 3 cuillères à soupe d'huile de colza, sel et poivre. Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Opapilles
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• Cuisine minute pour se remettre en lézardant au soleil ! Moules micro-ondes et...

  

  Quand j'ai enlevé mes chaussures, samedi soir tard, après deux jours de musique et d'amour et de quelques tonnes de bouffe… enfin on était plutôt dimanche... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Dorian
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• Tatin aux légumes (version 2)

  

  Bonjour, cette recette que j'ai beaucoup apprécier, j'ai voulu la refaire en version individuel.1 poivron rouge1 poivron vert1 poivron jaune5 petites courgettes... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Titcep
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• Burgers au poulet, beurre au curry et salade hawaienne

  Pour : 4  personnes Préparation : 25 à 30 min Cuisson :  3 à 4 min de chaque côté   Ingrédients : - 1 à 2 burgers de poulet par personne -  2 cuillères à... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Doudine
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• RECETTE CHYPRIOTE : Pilaf de lentilles

  

  Πιλάφι μουτζιεντρα Je n'ai pas utilisé de riz mais des petites pâtes.   Ingrédients : 300 ml de lentilles 75 à 100 ml de riz basmati 2 oignons en rondelles fine... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Maryathenes
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• Tapenade verte au hton

  

  Ce n'est pas parce que l'été s'en va, qu'on ne peut plus passer des heures à traîner à l'apéro tout en se tartinant des petits toasts gourmands. Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Nad0511
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• Pancakes au levain et figues roties

  

  J'aime beaucoup les pancakes, mais je n'en avaias jamais fait au levain. J'ai essayé, et c'est vraiment très bon. Pour le gouter, jes les ai accompagnés de... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Sophie21
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• Salade automnale de choucroute crue

  

  L'année dernière, j'avais acheté 5kg de choucroute crue bio pour faire des salades...autant vous dire que j'ai eu tout le loisir de faire des essais!!! Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Lagourmandine
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• Haricots mange-tout plats verts aux tomates cerises et aux câpres

  

  Il faut prévoir 500g de haricots mange-tout plats verts ou haricots verts, 100g de tomates cerises, 2 cuillères à café de câpres, 1 citron, 2 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Opapilles
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• Clafoutis légumes d'été, chèvre basilic

  

  Encore des légumes d'été... Je ne m'en lasse pas, même si j'ai hâte de cuisiner à nouveau les potirons, champignons... Voilà donc un petit clafoutis léger avec... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Clems28
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• Poivron farci & co

  

  Un poivron rescapé du jardin. Le dernier. Je lui fais honneur.1 poivron2 tomates1 pomarine1 échalottesel poivrehuile d'olivetabascothymromarinriz rondLaver et... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Melopapilles
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• Recette de Cornets d'Agneau aux Pommes et Raisins Secs

  

  Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients pour 4 personnes : 300g d'agneau coupé en petits cubes (épaule ou gigot), 4 feuilles de brick, 2 cuillères à soup... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Toinard
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• Briouats au chèvre frais et aux herbes de LEILA Oufkir

  

  Avant toute chose je tiens à vous souhaiter un très bon laïd à tous et toutes! Je tiens à tous vous remercier pour vos messages, je n’ai pas le temps de tous... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Yasmine
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• Accord met/vin: quel vin avec un carré d'agneau aux herbes?

  

  INGREDIENTS (pour 6 personnes)   2 carrés d'agneau de 600g chacun environ 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 branches de thym frais 2 branches de persil... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Ochato
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• Madeleines natures

  

  Pour une vingtaine de madeleines, il vous faut: - 1 yaourt nature (utilisez le pot comme unité de mesure) - 4  pots de farine - 1/2 sachet de levure chimique - ... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Cakes mielleux aux 2 chèvres et aux figues

  

  Une recette tours de cuisine.Des saveurs sucrées salées (pour changer...) mais tout en finesse, le miel est doux, le chèvre est doux, le tout est fondant,... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Sarinou
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• Tapas Tomate Mozza

  

  L'été fut long, chaud et ponctué d'apéro-tapas, qui ont laissé des traces plein mon appareil photo. En voici un: le toast tomate-mozza au pesto. Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Mouz
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• Gâteau Brigitte moelleux

  

  Voici un gâteau que j'apprécie beaucoup pour terminer un bon repas, quand je suis dans ma famille, car il est vraiment très léger. Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Ottoki
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• Végécourgette aux lentilles

  

  On ne le dira jamais assez, les légumes sont excellents pour la santé, alors aujourd'hui c'est une recette végétarienne que je vous propose, tirée du blog... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Undeuxtrois
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• TARTE AMANDINE AUX POIRES (vegan)

  

  Après une petite absence nous voila de retour ! Et oui, les vacances sont désormais vraiment terminées :-(Mais, nous avons quand même eu le temps de cuisiner... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Myrtille
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• Daube provençale

  

  Ça y’est…  L’été est bel est bien terminé…  Les enfants sont de retour en classe, les feuilles commencent à rougir aux arbres, les jours sont plus courts…  Le... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Sofie
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