Cuisine — Levure

Cuisine — Levure

• St Valentine Sticky Toffee & Pecan Puddings (vegan)

  

  J'ai été fille au pair en Angleterre pendant 9 mois, après le bac. J'ai eu la chance de tomber dans un petit manoir du 18ème siècle, à côté de Bath, transformé... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Bea
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• Pain de Campagne au Cumin

  J'avais envie de faire un pain un peu original, d'où le fait d'utiliser des graines de Cumin pour ce pain. Comme à mon habitude j'ai utiliser mon Levain... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Charmela
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• Pain Hamburger Moelleux à Souhaits

  Depuis mon passage au Red Rock Café de Napa, et la dégustation d'un inimitable et légendaire burger, l'envie de recréer ce goût d'exception ne m'a pas quittée. Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Tartinejeanne
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• Pain de mie

  Le pain de mie c'est génial. On peut faire des toasts, du croques monsieur, des sandwichs, du pain perdu, ect, ect, c'est le pain à tout faire. Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Perrine9
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• ≈ buns ≈

  Étant plus jeune, j'ai usé et abusé de ces plats tout prêts, qui m'attendait dans le congélateur, qu'il suffisait de mettre au four quelques minutes avant de le... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Christlor
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• CaKe amarena

  Le cake est un peu un gâteau "fourre-tout" ! mais ce terme n'est pas forcément péjoratif. En fait si vous avez une bonne base de pâte, vous pouvez laissez... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Anne Onyme
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• Petits gâteaux aux poires, à la vapeur...

  Oui, oui vous aves bien lu, à la vapeur ! Des petits gâteaux moelleux et parfumés, une recette anglaise bien sûr... Très simples, à préparer au dernier moment... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Lolocoop
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• Top brioches: Brioche n°2....

  

  Pour cette deuxième brioche pour mon top, je dois vous avouer ma surprise !!!! La recette est tirée du livre qui est livré avec la machine.... Je vous rappelle... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Barbara Clemence
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• Mon cake d'été

  Depuis quelques jours j'ai la nostalgie de cette saison que j'apprecie plus que tout ... Vivement les pic-niques dans les criques, les journées plages, les... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Aurelie83
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• "Pizza" magret - ananas - chèvre

  Pour moi une pizza doit avoir une pâte bien épaisse, bien moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. J'ai horreur de ces pizzas où la pâte est tout... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Verob03
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• TC: Bolo de Caco (Pain aux Patates Douces) - sans MAP

  Voici le pain-specialite de Madere... Je suis vraiment fiere de moi aujourd'hui, car je suis parvenue a le reproduire a la perfection, alors que je me suis... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Valperfi
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• Pain au Lait, excellentissime!!

  Après avoir réalisé un bon nombre de pains, de brioches, de pains au lait, tout ça fait avec la machine à pain, j'ai retenté de pains au lait. Mais en toute... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Charmela
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• Pizza Popeye

  Après les toasts Popeye, voici la pizza Popeye. J'ai acheté un sachet de 500 g d'épinards frais et je n'avais pas envie de l'utiliser avec mes recettes... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Magalie1975
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• Muffins " Makrouds " aux amandes

  Je me suis inspirée de la merveilleuse idée de Lavande ( merci à toi pour cette découverte )avec ces muffins " makrouds"je n'avais plus de dattes alors j'ai fai... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Oumsohayb
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• Gâteau Pas Carré De Bob L'Eponge au Chocolat Blanc-Cranberries-Amande

  Ben oui, encore des cranberries ou des canneberges, comme vous voulez, mais bon, c'est que j'ai un stock à écouler, moi.D'où l'idée de ce gâteau, issu d'une... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Lesbelleslissespoires
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• Bugnes

  Aujourd’hui je vous propose des beignets" des bugnes" La recette provient du site marmiton J’en avais déjà réalisé pour l’école des filles l’année dernière Ils... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Isasolju
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• Pain complet

  Comme je suis en vacances, j’ai pris le temps de réaliser ces délicieux petits pains que nous avons dévorés… Pour 2 petits pains - 240ml d’eau - 1cc de sel - 2c... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Monique
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• Biscuits aux Noisettes

  Avec le thé, le café, une tisane, de bonnes petites choses à grignoter sont toujours les bienvenues. Ces derniers temps, j'ai noté une recrudescence de croquant... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Tartinejeanne
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• Biscuits de reims aux amandes, confiture de cerises et griottines

  

  Il y a des jeux de toutes sortes qui circulent sur les blogs, mais même quand je me dis que je devrais participer, même quand j'en ai vraiment envie, je n'ai pa... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Mamina
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• Cake aux carambars et mon retour au bercail

  Coucou, c'est Noémie ! Et oui me revoilà, n'ayant pas le temps de gérer correctement mon blog "Mademosielle N." je l'ai mis en pause et je reviens aux sources... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Lolyrose
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• Marbré moelleux aux châtaignes, cacao et fève de Tonka

  Voici une recette originale pour changer du traditionnel marbré (néanmoins délicieux !), ou du marbré chocolat-coco (délicieux lui aussi). Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Sophie21
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• Muffins citron, pavot blanc et miel

  J'ai testé le pavot blanc que j'ai reçu de Mille et une épices. Il se marie très bien avec le citron, et la petite touche délicate de miel aussi !Un peu moins... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Mamzelleeva
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• Cake marbré au chocolat

  Bon, je dois avouer une chose. Je suis complètement accro au chocolat.Jusqu'à maintenant, je n'ai quasiment pas mis en ligne de recette au chocolat (en tout cas... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Nanou_blog
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• Petits gâteaux moelleux aux noisettes

  Envie d'une petite douceur le temps d'un café ? Ingredients 150g de farine  125g de beurre fondu  125g de sucre 125g de noisettes en poudre ( je prends des... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Aurelie83
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• Gâteau aux pommes à la russe

  

  Testez ce gâteau aux pommes.Ingrédients:50 g de levure de boulanger 1/2 c. à c. de sel1 verre de lait2 c. à s. de sucre200 g de beurre très mou3,5 de verre de... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Aaajoly
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• Napolitain

  Aujourd'hui, je vous mets la recette vraiment très simple du Napolitain fait maison. C'est un vrai régal et les enfants adorent.J'ai trouvé la recette sur le... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Magalie1975
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• Chroniques des temps de grève #2

  La Martinique est étrangement silencieuse le matin. Elle se réveille doucement bien longtemps après le lever du soleil. La mer est désertée. Quelques cargos,... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Cuisineframboise
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• Cupcakes praliné - mascarpone - tonka tout çà pour Dorian et son 1st Cupcakes Day

  Je soupçonne fortement Dorian de ne pas murmurer seulement à l'oreille des cupcakes, parce que moi depuis quelques jours j'entends souvent une petite voix... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Mamzellegwen
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• Beignets au roquefort

  Pâte : 200 g de farine1 sachet de levure chimique5 oeufs, blancs et jaunes séparés120 g de roquefort180 g de fromage blanc bien égoutté1 bouquet de cerfeuil ou... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Gigi16000
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• Gaufres Liégeoises

  

  Les gaufres ne sont pas pour moi un "incontournable". Si l'on doit choisir entre crêpes et gaufres, je choisis crêpe.s Peut-être est-ce parce qu'il difficile... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Scherneel
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• Pancakes au yaourt

  Après les crêpiaux de la semaine dernière, je vous propose une recette de pancakes. Ces derniers peuvent, comme les crêpes, être aromatisés et garnis de... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Coco28
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• Cake au potimarron, tofu fumé & gouda

  

  Il me restait la moitié d'un gros potimarron suite à la recette de la confiture. Et je voulais faire une recette que je n'avais pas encore faite (donc pas de... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Eric Bernardin
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• Gâteau humide à l'orange

  

  D'après une recette du magazine RéGAL février/mars 2009 et tellement bon :Pour un petit gâteau pour 3/4 personnes :2 oranges85 gr de beurre85 gr de sucre + 70 g... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Ladycocotte
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• Chroniques des temps de grève #1

  

  Ca y est, on y est. La Martinique s'est mise en grève depuis le 5 Février, contre la vie chère, les bas salaires..Blocages, opérations Molokoy (escargot). Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Cuisineframboise
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• Cake aux carambars avec ma petite touche à moi de chocolat blanc

  Hier pour un repas entre amis, je devais m'occuper du dessert. Pour être sûr de faire plaisir aux enfants, j'ai prévu le fameux cake d'Audrey. Bien sûr c'est... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Alba54
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• crêpes à la mousse de mûres

  pour 4 personnespréparation 20mn, attente 1h, cuisson 25mn.garniture750gr de mûres, 200gr de fromage blanc frais battu, 50gr de sucre, 1 c à soupe de sucre... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Brunch anglo-saxon : pain de maïs, oeufs brouillés pour vaincre le sarcome

  

  Je ne pouvais pas rester insensible à l'idée de Babeth comme à l'époque où Sophie et Requia nous avaient proposé de participer à la chaîne rose. Qui n'a jamais... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Anne Onyme
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• Sticks torsadés de pain aux graines ou "gressins danois"

  Je pars en vacances pour 10 jours , je ne passerai pas sur vos blogs mais dès mon retour je reviendrai vous voir . En attendant je vous ai préparé une... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Nanoud
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• Gâteau à la farine de maïs (sans oeuf) et confiture potiron-orange

  Voici un autre des gâteaux du labo réalisé pour les collègues de chéri. Une recette doublement originale que je voulais tenter: à la farine de maïs et sans oeuf. Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Tellou
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• Pâte à pizza diététique...

  Ingrédients pour une pizza de quatre bons mangeurs ou six : 1/2 c. à soupe de levure lyophilisée 1/2 tasse d'eau tiède 1 tasse et demie de farine 1 c. à café... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Eloelo31
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• ASTUCE : Faire du sucre coloré

  Et voilà que j'inaugure une nouvelle rubrique : ASTUCES. (Vous trouvez les rubriques dans la colonne de gauche : "Pour voir défiler...") . Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Maryathenes
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• Petits gâteaux au chocolat fourrés marmelade

  

  Chocolat et orange font toujours bon ménage et quand Carole nous propose de jouer pour le premier Click gourmand du blog de Topmiam c'est avec plaisir que j... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Edith Sobstyl
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• Sablés aux pralines rouges

  Un rêve cette nuit :Un concept uniqueUne boutique courue par le Tout-MunichLa tarte aux pralines avait trouvé son publicEn attendant que mon rêve devienne... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Flo Bretzel
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• Gâteau à la carotte au sirop d'orange et glaçage au rhum

  

  Un gâteau très British pour l'heure du thé, le goûter des enfants, un repas traditionnel ou tout simplement pour la gourmandise. Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Lacuisinedefabrice
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• Brioche Craquelin

  C'est sur le blog de Cendy que j'ai trouvé cette magnifique brioche, d'ailleurs elle commence à faire le tour des blogs notamment chez les Grignottages de... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Charmela
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• Gâteau aux carambars + partenariat

  Voilà une recette toute simple mais en même temps très originale ! J'ai beaucoup aimé !! Moelleusement délicieux :pLa recette m'a été envoyée par la maman de mo... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Mamzelleeva
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• Gaufres au "benco"

  Bonjour, aujourd'hui je fait dans le recyclage, les enfants grandissent et voilà il ne boivent plus de chocolat au lait le matin, préfèrent le thé ou le café... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Titcep
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• Petites brioches légères

  J'avais envie de tester cette recette de briochettes sans beurre juste par curiosité !! Effectivement elles sont très légères, pour celles qui surveillent leur... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Aurelie83
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• Rustique aux poires

  Des poires en fin de vie, une petite cocotte de 18 mois à réconcilier avec la nourriture, et un numéro 2 à récupérer à la garderie dans peu de temps. Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Barbinou
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• Saint Valentin: fondant au chocolat, coulis de fraises et framboises

  ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Mickymath
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• Un coup de pompe ?

  La pompe aux pommes est un classique de la cuisine auvergnate, mais celle que je propose ici tire son originalité de la pâte utilisée.Point de pâte brisée ou... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Bboizard
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• Cake d'hiver aux deux chocolats et à la chicorée

  Un bon cake réconfortant pour affronter la semaine froide qui s'annonce.Ingrédients :-100 g de chocolat noir à 70% de cacao-50 g de chocolat au lait-1. Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Elfy
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• ** Enfin une brioche boulangère digne de ce nom ..recette de Yves Thuriès mie...

  Je réalise peu de brioches et viennoiseries .. trop peu selon ma petite famille qui est pourtant friande de ces douceurs boulangères. Pourquoi ? Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Avocatchocolat
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• Trianon

  Encore une recette MARMITON ! Recette simple malgré la grande liste d'ingrédients ! Ingrédients:Génoise aux amandes : - 2 oeufs - 60 g de sucre en poudre - 40... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Hafivers
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• hot dog!! pour soirée canapé...

  Par ce qu'il y a des jours ou on n’a pas envie...Pas envie de se mettre à table...Pas envie de faire la vaisselle...Pas envie de grande cuisine...Des Hot Dog,... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Poocellina
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• Pizza simplissima de petite cocotte

  Petite cocotte en direct de la fontaine de Trévise ."J' arriiive ! Passe-moi une serviette Marcello !"C' est avec enthousiasme et la bonne humeur qui la qualifi... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Grandetpetitecocottes
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• Tarte Tropézienne

  Je vous en ai déjà parlé, la tarte Tropézienne est mon DESSERT préféré, j'attends patiemment les vacances d'été pour en déguster. Mais ce week end j'avais... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Alba54
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• Pain de mie cacao

  

  Après ses excellentes étoiles aux abricots, j' avais envie d'essayer une autre recette de Paprikas. (toujours pas de liens possible sur cet ordinateur...)... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Izaboum
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• Naans fourrés au fromage

  

  Chose promise... voici la recette des naans qui accompagnera à merveille le dhal de lentilles d'hier. Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Sandrine79
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• MUFFINS : En direct d'Athènes

  

  Comme l'explique Iza : "Il s'agira de concocter une recette de muffins voyageurs sucrés ou salés. Par un ou plusieurs de leurs ingrédients, par leur... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Maryathenes
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• Bouchées croquantes aux noix

  Amandes, noisettes, pistaches, etc. : je les adore, ce n’est un secret pour personne. Les noix, pourtant, échappaient jusqu’ici à ma cuisine, du moins côté... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   1000feuilledechou
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• Brioche des rois et qui a eu la fève ????(WW)

  Je sais les galettes et compagnie c'est finit!!! En faite j'ai été frustrée cette année de ne pas avoir eu la fêve faute de ne pas pouvoir manger de galette (be... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Yasmine
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• Mes petits beurre

  Préparation : 15 minCuisson : 8 min par fournée Ingrédients (pour une cinquantaine de petits biscuits) :          - 200 g de beurre          ... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Yanparis
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• Gâteau fondant au citron, framboises, lychees, figues et tofu soyeux (sans...

  

  Pour cette recette, je me suis inspirée du gâteau fondant au speculoos, tofu soyeux et fruits rouges d'Alice (du blog “Avocat & Chocolat”) qui elle-même... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Sabrina
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• Enorme marbré chocolat, purée de noisettes

  Enorme, oui, parce que lorsque je l'ai sorti du four, il était gonflé à souhait, un marbré King Size, le mélange chocolat et pâte de noisette donne la... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Lolocoop
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• Un bon petit cake salé

  Saviez-vous, chers lecteurs français et belges, que nous ne prononçons pas le mot "cake" de la même manière? Alors que les français prononcent "kèque" (une seul... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Lespoelues
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• De retour.........

  

  Oui je sais je suis pas trés présente en ce moment mais en fait c'est un peu la course et puis pas trop l'inspiration culinaire ces derniers temps..... Ca vous... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Louna74
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• Couronne aux noisettes

  Pour la pâte:120 g de beurre150 g de sucre1 sachet de sucre vanillé3 oeufs1 bonne pincée de cannelle (moyenne la pincée, selon vos gros doigt !)150 g de... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Cou d'oie farci

  LimousainIl faut compter un cou d'oie pour six personnes, un cou de canard pour quatre.pour 6 personnes1 cou d'oie farci 250 g de farine 1 oeuf 75 g de beurre... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
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• TC: Moi, Val, 27 ans, Cak'Addict

  Marbre Bon et bien oui. J'ai une confession a vous faire. Je ne passe pas un petit dejeuner sans une tranche de cake ou de quatre-quarts, si vous preferez. Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Valperfi
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• Gâteau roulé aux poireaux

  J'ai trouvé cette recette sur le blog de Claire. J'ai absolument voulu la tester ! C'est trop original ! Ingrédients pour la génoise : - 200 g de vert de... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Mamzelleeva
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• Top brioches: Brioche n°1....

  Donc pour commencer, voici mon premier test... Cette recette n'est pas de moi.... Comme je ne me rappelle plus qui me l'a envoyé et comment elle... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Barbara Clemence
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• Chausson de noix de st jacques sauce muscadet

  Bonjour, aujourd'hui j'ai préparé une recette toute simple avec des noix de st Jacques sans corail et une petite sauce crème et muscadet, voici la recette. Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Titcep
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• Cake aux fruits secs d'hiver

  Les turcs sont très friands de "çerez"(tchérèze) des fruits secs salés (pois chiches, amandes, graines de tournesol, pépins de courge... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Izaboum
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• Brioche parisienne

  Bonjour Aujourd’hui je vous propose une recette de brioche parisienne Je me suis inspirée de la recette d’avital du blog le pétrin j’ai divisée les quantités pa... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Isasolju
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• Pour n'en faire qu'une bouchée

  Je dois aller visiter une amie qui vient d'avoir une petite Alice. J'ai décidé de lui apporter en plus du cadeau pour sa fille des petits gâteaux dont elle ne... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Catherine Marchand
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• Les crum-cakes : des pancakes qui bullent (vegan)

  ACBA : "Nous, l'Association des Chats Boulangers Anglais, avons pwis d'assaut cette Blog ! Nous pwotestons devant cette infamie ! Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Bea
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• Pancakes au yaourt fermenté

  

  J'aime les pancakes pr leur douceur Et puis cuire des pancakes, crêpes et autres petites choses comme ça dès le matin, ça réveille les affamés et ça embaume la... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Taous
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• Tarte aux pommes à la péruvienne

  

  J'avais oublié ce dessert qui est très populaire et que l'on trouve dans tous les coins des villes .... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Cusicoyllur
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• Cookies tout doux !

  Un peu de douceur dans ce monde de brut ! Et dans mon livre de recettes spécial chocolat gentillement déposé au pied du sapin par le père Noël ( merci cousine... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Lenaic
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• Pain à la châtaigne et aux graines

  Un pain croustillant et moelleux @ la fois Ingrédients pour un pain 270 g de farine T 80 60 g de farine de châtaignes 200 g de farine T45 50 g de graines* 7 g d... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Fidji
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• Muffins au parmesan et aux courgettes

  Tout d'abord, voici un aperçu de la vue ce matin, environ 1 cm de neige. Bien sûr, il n'y a déjà plus rien mais nous avons tout de même profité de ce... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Magalie1975
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• Cheesecake sans cuisson + 1rst Cupcake Day by Dorian

  Mode étatsunien* pour les sucreries. Le calendrier gastro(-nomique) vibre selon le tempo calendaire grégorien, et chacun-chacune peut vérifier à l'aide de son... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Liseron
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• Popcorn cru.... à découvrir!

  Il FAUT que je vous convainque de faire cette recette!! Elle fa-bu-leu-se!! Je n'en reviens toujours pas... et d'une simplicité enfantine! Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Qatre-quart a l'orange avec ses zestes

  Un quatre-quart originale au bon goût d'orange... Ingrédients : - 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) - 250 g de farine - 1/2 paquet de levure - 250 g de beurre... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Catherine Marchand
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• La recette du mardi: le gateau sans oeufs

  Mais avec des pommes. Enfin de la compote de pommes. 1 pot de compote de pommes (environ 600g) 1 tasse de sucre 2 tasses de farine 2 sachets de sucre vanillé 1/... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Mao
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• Pain Au Lait ou Khobza B'hlib (WW)

  Cette recette je la dois au livre reçu par les Éditions Saep, le superbe livre de Leïla. Il est très facile à faire et surtout délicieux!! Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Yasmine
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• Palets cocobreton

  Bonjour, aujourd'hui jour de chandeleur, c'est crêpes, gaufres ou galettes, voir beignets, mais la vraie tradition c'est la crêpe, collé au plafond ou au fond d... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Titcep
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• Cupcake aux myrtilles & chocolat blanc, chantilly à la myrtille

  Demain, c'est "réunion pinard". Il faut donc amener des amuse-bouches pour que l'vin te monte pas trop vite à la tête. Aussi ai-je préparé ce soir des p'tites... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Eric Bernardin
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• Cookies au chocolat, cranberries, noix de pécan et quinoa + un lien vers...

  

  Ingrédients 50g de farine blanche 50g de farine de quinoa 50g de farine d'épeautre 20g de cacao en poudre non sucré 70g de beurre 20g de purée d'amandes... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Sabrina
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• Muffins à l'orange et au pavot

  Ingrédients pour 12 muffins: -250 g de farine -120 g de sucre -2 oeufs -15 cl de lait -100 g de beurre -2 oranges non traitées -4 c à s de graines de pavot (je... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Laurecuisine
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• "Hobnobs": biscuits à l'avoine. Si bons qu'on en oublierait les vrais!

  

  Neige sur Paris ce matin. J'adore ça. J'aime la neige et le côté feutré qu'elle apporte. Mon côté sadique aime à voir aussi les gens paniquer un peu avec leurs... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Tellou
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• Gâteau aux amandes, orange et citron tout doux, trop bon sans gluten

  Je sais, aujourd'hui, c'est la Chandeleur mais j'ai déjà "mangé" tellement de crêpes ces jours derniers pour ou grâce à Chef Damien que j'avais un peu envie de... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Mamina
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• Gaufre à la banane et son coulis de Speculoos

  Ça fait plusieurs fois qu'on me demande la mise en place d'une newsletter, mais mon très cher Blogger ne propose malheureusement pas cette fonction !Je me suis... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Elo
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  Recette express pour un grand classique croquant ! Ingrédients : 420 g de farine (mix pour pâtisserie Schar) (460g de farine de blé pour les non intolérants) - ... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Glutenfree
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• Les Snickerdoodles 2009 et...un bonus!

  Voilà déjà plus d'un an que j'avais fait cette recette de Snickerdoodles de James MacNair et Andrew Moore...Vous l'aviez aimée puisqu'elle était arrivée en... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Tifenn
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• Gâteau ananas très caramel

  En début d'année, m'attendait un nouveau défi. Après 2 réveillons, et juste avant la galette (je devrais plutôt dire LES galettes), confectionner un gâteau... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Christlor
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• Baguette Monge

  Cette baguette est très célèbre dans le monde entier. Elle tient son nom du premier magasin d'Eric Kayser situé rue Monge. Ingrédients: - 500 g de farine T65... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Christfern
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• VIENNOISERIE : La brioche du dimanche matin

  Eh oui, moi aussi j'ai désormais une map, et après l'avoir regardée de travers plusieurs jours, je l'ai amadouée et j'avoue en être très satisfaite ! Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Maryathenes
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• Muffins au thé de Noël & Fleur d'oranger

  Un de mes thés préférés de Mariage Frères, c'est leur thé de Noël.Bien sûr, les boîtes ne durent jamais très longtemps...Il y a quelques semaines, je me rend... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Nanou_blog
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