Cuisine — Mousse Au Chocolat

Cuisine — Mousse Au Chocolat

• Mousse au chocolat glacée à l'écume de Curaçao

  Après les chantilly sucrées voici mon premier test espumas dans un dessert haut en couleur et comme toujours facile à réaliser. Le temps est toujours... Lire la suite

  Le 01 juin 2008 par   Edith Sobstyl
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• Verrines de Mousse au Chocolat Blanc et dés de Fraises

  Encore des fraises me diriez vous...... hé bien oui, j'en profite à fond cette année. De plus, j'ai finalement trouvé ce fameux chocolat blanc de Nestlé Dessert... Lire la suite

  Le 22 mai 2008 par   Joelle
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• Quand rien ne va, quoi de plus réconfortant que de la mousse au chocolat ?

  Bon, passée l'euphorie de l'arrivée du printemps, j'ai repris mes esprits, voilà le topo : en moins d'une semaine le micro-ondes présente de graves symptômes... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Barbinou
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• Mousse au chocolat facile et légère

  Rien de plus classique qu'une bonne recette de mousse au chocolat.Pour faire une bonne et légère mousse au chocolat il vous faut :150g de chocolat, 2 oeufs, 3... Lire la suite

  Le 01 mai 2008 par   Pierre Gallego
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• Mousse au chocolat intense, fraises et galette bretonne

  Depuis hier soir, une folle envie de galettes tout droit venues de Bretagne me ronge (j'ai quand même résisté depuis lundi !)... Lire la suite

  Le 18 avril 2008 par   Sophie21
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• Quoi faire avec un reste de Mousse au Chocolat ...

  Vous n'arrivez plus à la voir en peinture ...trop, c'est trop... je sais c'est difficile à croire... , je vous propose donc, une petite recette toute simple pou... Lire la suite

  Le 07 avril 2008 par   Nathalie Boisse
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• Sublime mousse au chocolat

  J'avais envie d'une belle et bonne mousse au chocolat, je l'ai trouvée!!! Ottoki de "Aux petits bonheurs d'Ottoki" en est l'auteure..encore merci Ottoki... Lire la suite

  Le 02 avril 2008 par   Vitessecuillere
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• Gâteau mousse au chocolat de Nigella…

  Un gâteau onctueux, léger, aérien, délicieux, et j’en passe…. que je ferai et referai encore et encore. Une petite recette de Nigella et seul inconvénient... Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Monique
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• Mousse au chocolat à la cannelle sans œufs

  Retrouvez d’autres recettes végétariennes dans nos livres de cuisine de notre boutique. Ingrédients : 2 bananes, 4 càs de poudre d'amande, 4 càs (ou + selon... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   Eparsa
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• Mousse au chocolat alcoolique

  

  Quel plaisir une mousse au chocolat bien ferme qui fond sur la langue. Celle que je vous propose à l'avantage de ne pas contenir de sucre, et on a vraiment en... Lire la suite

  Le 05 février 2008 par   Baast
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• Mousse au chocolat toute simple

  Comment sublimer le plus classique des desserts ? Je veux en fait parler de la mousse au chocolat... Il suffit juste de la présenter dans de jolis verres et... Lire la suite

  Le 25 octobre 2007 par   Annabel Padilla
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• Mousse au chocolat

  Pour 4 personnesPréparation et Cuisson : 15 minIngrédients :100 g de chocolat à cuire,4 oeufs,80 g de sucre en poudre,20 cl de crème fraîche,1 pincée de sel. Lire la suite

  Le 10 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Mousse au chocolat au lait

  Sim - pli - ssime ! Sim - pli - ssime ! Une mousse au chocolat facile comme un jeu d'enfant, rapide ... que demander de plus ? D'habitude, le chocolat au... Lire la suite

  Le 03 août 2007 par   Celine
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• Fraisier destructuré & sa mousse au chocolat blanc

  Dans ce monde où tout va si vite et où les traditions ne sont plus ce qu'elles étaient, pourquoi s'embêter à faire un fraisier qui va vous prendre une... Lire la suite

  Le 14 mai 2007 par   Eric Bernardin
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• Mousse au chocolat

  Un petit coup de mou ? Vite une mousse au chocolat... en 10 minutes chrono !200 g de très bon chocolat noir6 blancs et 6 jaunes d'œufs (très très frais)50 g de... Lire la suite

  Le 09 mai 2007 par   Anne Onyme
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• Index des Recettes au Thermomix ( Juillet 2015 )

  

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland Entrèes : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois... Lire la suite

  Le 21 juillet 2015 par   Clomax
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• Jeudi des internautes : Missr Missapole et sa demande d'une recette de fraisier

  

  jeudi des internautes, # idées, # recettes, # demande de recette, # fraisier, # fruits, # été, # pâtisserie, # Le jeudi des internautes qu'est ce que c'est ???... Lire la suite

  Le 16 juillet 2015 par   Choucha
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• Meringues végétaliennes (sans oeuf)

  

  Me revoilà aujourd'hui avec une recette hyper simple pour réaliser de délicieuses meringues végétaliennes, c'est-à-dire sans utiliser de blanc d'oeuf !... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Henja
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• Individuels chocolat-abricot

  

  Une daquoise aux amandes, une mousse au chocolat avec un coeur en gelée d'abricot... le tout recouvert d'un glaçage et décoré d'une bande de chocolat noir et... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Comtessedebergerac
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• Mousse de mascarpone framboise/Dessert sans oeufs

  

  Un délicieux dessert onctueux, gourmand et sans oeufs avis aux allergiques, que je vous poste aujourd’hui, une mousse légère et crémeuse de mascarpone... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Royal aux amandes

  

  Voici une version aux amandes de l'entremet classique "Le Royal". Une dacquoise amandes, un praliné lait et feuilletine, et une mousse au chocolat noir composen... Lire la suite

  Le 03 juillet 2015 par   Comtessedebergerac
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• Tarte pistache chocolat

  

  Une tarte à la crème pistache (façon crème brûlée) recouverte d'une mousse au chocolat noir. Un dessert à savourer bien frais. Pour 6 parts : 1 moule à tarte... Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Enrikalag
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• Entremets mousse chocolat noir et mousse framboise

  

  Un entremets spécialement conçu pour la fête des pères... un vrai délice. Quelques précisions : C'est un dessert à préparer tôt dans la matinée pour le soir... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Enrikalag
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• Entremets choco framboise avec insert framboise

  

  Petit test aujourd'hui pour une nouveauté à la carte : entremets choco framboise avec insert framboise. Cet entremets est donc composé d'un biscuit cuiller,... Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Crika
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• Le 3 Chocolat ( version rectangulaire avec glaçage)

  

  Voici le 2ème gâteau que j'ai fait pour la fête de départ en retraite de mon beau-père,le 3 chocolats.J'ai enfin testé la version avec glaçage qui est toute... Lire la suite

  Le 16 juin 2015 par   Dida51
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• Entremets coco, chocolat noir et riz au lait de coco

  

  Le dessert réalisé spécialement pour ma maman... un entremet composé d'un "biscuit" à la noix de coco, d'une mousse au chocolat noir et d'un insert "riz au... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Enrikalag
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• Index des Recettes au Thermomix ( Mai 2015 )

  

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Entrées : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois tomates, Chorizo et Mozzarella ( au... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Clomax
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• Blanc manger façon poire belle Hélène

  

  Une douceur pour cette fin de semaine. Facile, délicieux……………. !!!!!!!!!!!!!!! Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Les ingrédients : 300 g de yaourt brassé... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Annick Soreau
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• Vous avez testé mes recettes ! # 16

  

  Je suis toujours aussi touchée par le fait que d’autres testent mes recettes et les approuvent !N’hésitez pas à m’envoyer vos photos à cette adresse mail si vou... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Naniskitchen
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• Les Pieds dans l'Eau - 92 200 Neuilly-sur-Seine

  

  Comment ça va bien ? Une salle à manger façon galion « revisité », avec vue sur la Seine, une terrasse bâchée en contre bas (de 66 couverts, tout de même), en... Lire la suite

  Le 10 mai 2015 par   L'Instant Resto
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• Café dad : l’adresse que l’on n’attendait pas (là)

  

  Le rendez-vous est pris dans le nord de Paris, au-delà du boulevard Pereire dans le quartier émergent du 17eme, non loin du futur Palais de Justice. Lire la suite

  Le 03 mai 2015 par   Vava22
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• Index des Recettes au Thermomix ( Avril 2015 )

  

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Entrées : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois tomates, Chorizo et Mozzarella ( au... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   Clomax
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• Une journée gourmande et relaxante au Christopher (Saint Barth)

  

  Vue de la piscine en bord de mer Hello à tous! J'ai appris qu'il ne faisait pas beau en France en ce weekend du 1er mai, alors gentille et attentionnée que je... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Juliette
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• Royal Jussieu - 75 005 Paris

  

  De la tête à la queue !Si le bœuf était à la fête pour Pâques, c'est bien au Royal Jussieu, à deux pas de l'institut du Monde Arabe, et du Paradis Latin ! Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   L'Instant Resto
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• Recette d'entremet au chocolat léger

  

  Voilà une super recette de dessert que j'ai trouvé sur le blog de Bienvenue chez Spicy, un blog de cuisine avec des recettes saines, légère et et n'est pas... Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   120streetcook
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• Falafels aux pois chiche

  

  Boulettes de falafels aux pois chiches Un conseil pour ne pas reproduire la même erreur que moi : fuyez les pois chiche en conserve pour cette recette ! Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Rosecanelle
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• Le Faust

  

  Quel drôle de nom pour un restaurant. Vrai médecin ou fausse légende, Faust a hanté, hante, et hantera encore longtemps la fantasmatique allemande. Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Gourmets&co
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• Mousse aux Trois Chocolats

  

  Bonjour ! Normalement le titre de cette recette devrait être " Mousse aux quatre chocolats ", comme c'est écrit dans le bouquin rose de Felder, puisque une... Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Maryseetcocotte18
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• La charlotte au chocolat

  

  Pour le dessert de Pâques il faut forcément du chocolat !!! J'ai trouvé cette recette de charlotte sur le maxi-cuisine 97 Pour 6 personnes :Préparation :... Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Sl88
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• Dômes de chocolat

  

  Avec la chaleur qui grimpe petit à petit quoi de mieux qu'un dessert bien frais et rapide à réaliser!Il s'agit d'un dôme composé d'une mousse au chocolat noir. Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Fimere
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• Gâteau à la crème fraîche, mousse chocolat blanc pistache et sirop de chocolat

  

  Un délicieux dessert composé d'un gâteau à la crème fraîche (et vermicelles au chocolat), d'une mousse (bavarois) au chocolat blanc et à la pistache, et d'un... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Enrikalag
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• Le 3 chocolats

  

  Que serait le monde sans chocolat??? Le week end de Pâques, lorsqu'il voit un reportage sur le chocolat, mon fils me dit imagine si on avait pas découvert le... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Dida51
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• Index des Recettes au Thermomix ( Mars 2015 )

  

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Soupes : Crème du Barry et Chorizo (au Thermomix) Voir Créme de Carottes au Curry et lait de... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Clomax
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• Oeuf chocomousse

  

  Oeuf chocomousse Source : blog de Sophie "TurbigoGourmandises" Pour la p'tite histoire : P'tit mari tenait à déguster SA mousse... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Ghislaine17
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• J'ai brunché à l'Hôtel la Corniche à Toulon !

  

  Dimanche dernier, je suis allée bruncher à l'hôtel Best Western la Corniche à Toulon suite à un jeu que j'ai remporté sur leur page Facebook :) c'est rare que j... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Lejournaldunegourmande
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• Entremet pistache, chocolat blanc et framboises

  

  J'ai découvert ce gâteaux quand je suis allée au salon de blog, et quand j'ai mis la première cuillère en bouche je me suis dit hum... quel goût extraordinaire... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Doudine
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• Les Pinces: La maison du homard abordable et de qualité

  

  J’ai eu le plaisir en début de semaine d’aller dîner au restaurant Les Pinces, situé dans le 4è arrondissement de Paris. Il s’agit d’un charmant restaurant situ... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Evasiongourmandine
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• Index des Recettes au Thermomix ( Fevrier 2015 )

  

  Voici la mise à jour Fevrier 2015, de l'index des recettes réalisées au Thermomix Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Soupes : Crème... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Clomax
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• gâteau cru mi-moelleux mi-mousse au cacao noir et au psyllium à 60 kcal...

  

  10g black onyx cocoa Savory Spice Shop 5g psyllium blond en poudre Myprotein 1/4 dosette de sucralose pur Myprotein 1 yaourt maison au sucralose pur (ou yaourt... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Alizee2006
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• Favst - 75 007 Paris

  

  Bien présomptueux celui qui ...… ne parlera jamais de ce lieu à nul autre pareil, et pour cause, puisqu'il se « lovera » sous le Pont Alexandre III, à... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Tarte Avocat Chocolat

  

  Repérer la mousse au chocolat et avocat chez Dorian -clic- et déguster dans la même journée, un gâteau avocat-chocolat dans un salon de thé munichois, c’était u... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Flo Bretzel
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• Le Beaujolais d’Auteuil – Paris 16ème

  

  Posted by the kitchen around the corner on 11 février 2015 · Laisser un commentaire La probabilité que j’aille un jour dîner au Beaujolais d’Auteuil était... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Mousse aux chocolat magique

  

  Ça faisait un moment que je voulais tester cette fameuse mousse au chocolat magique, chose faites. Franchement bleffant, car sans monter des œufs e... Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   Poupoule38
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• L’Odas

  

  … Olivier Da Silva en plein décollage pour voler haut dans peu de temps … La phrase lancée par Danton il y a plus de deux siècles est un choix qui lui va bien,... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Gourmets&co
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• Devil’s food cake

  

  English version follows Le devil’s food cake est un gâteau moelleux et chocolaté. Il sert souvent de base pour être fourré. Soit à une ganache montée styl... Lire la suite

  Le 03 février 2015 par   Nanouc
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• Index des Recettes au Thermomix ( Janvier 2015 )

  

  Voici la mise à jour de l'index des recettes réalisées au Thermomix Soupes : Crème du Barry et Chorizo (au Thermomix) Voir Minestrone ( au Thermomix ) Entrées... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Clomax
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• Brunch Buddha Bar Hôtel - 75 008 Paris

  

  Ne reste plus qu'à espérer ...Aujourd'hui, à quatre jours de Noël, c'est l'aspect Brunch du Buddha-Bar que nous appréhenderons ! Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Le Gallièra - 75 116 Paris

  

  Une valeur sûre !Un chef qui aurait fait ses « classes » au Fouquet's, chez Robuchon, Ladurée, et me dira-t-on, chez Hélène Darroze, méritera que l'on s'y... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Miam - 75 008 Paris

  

  Plutôt expressifChristophe et Hugo, Hugo et Christophe, un binôme qui se serait rencontré au Pershing Hall, un hôtel***** à la mode U. Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Les 4 Saisons - 75 008 Paris

  

  Des projets plein les yeux … Du haut de ses « quatre saisons » cette brasserie-bar à vins n'aura pas historiquement la capacité de remonter au-delà de 1998 ! Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• menus pour une semaine pour 4 personnes

  

  Bonjour! et bon dimanche.Voici les repas que j'ai réalisés la semaine précédente.Comme les quantités ont parfois été plus importantes que prévu, je n'ai pas... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• Mousse chocolat et café en étagé de wontons

  

  Lorsque j'ai vu passer cette recette sur le blog de Lexibule, je suis tout de suite tombée sous le charme. C'est tellement simple mais le look est impeccable ! Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Wimzie
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• Mousse chocolat orange

  

  Une bonne mousse au chocolat ne se refuse jamais surtoutsi elle est parfumée à l'orange. Pour l'originalité servirdans des oranges vidées et accompagnée de... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Fimere
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• Al Dente

  

  … L’arme secrète du restaurant, c’est le chef …En apparence, c’est un petit restaurant italien comme les autres. En pénétrant dans les lieux, on reste dans une... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Entremets chocolat et croustillant praliné-cacahuètes

  

  Quoi de mieux qu’un bon dessert au chocolat pour venir vous souhaiter une belle et heureuse année 2015 pleine de rires, de beaux moments partagés avec vos... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   The Happy Cooking Friends
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• Ma collection de Bûches de Noël...

  

  Pour les dernières fêtes, je me suis amusée à réaliser plusieurs bûches de Noël, je vous les présente ici, dans un même article... La première fut la bûche au... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Chrisetj
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• Ces livres qui me surprennent et me font cuisiner... Episode 1 - l'épicerie du...

  

  Quand on a quelques relations amicales dans le monde gastronomico-culinaire, il y en a parmi elles qui sont des personnes talentueuses et courageuses qui... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Ariane_dt
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• Bûche cadeau

  

  Voici le gâteau que nous avons dégusté à Noël, une idée de ma belle-maman. Il était délicieux, l'accord praliné/chocolat marche évidemment à la perfection ! Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Sucregourmand
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• Eugène, quand la pâtisserie devient accessible pour les diabétiques – Paris 17ème

  

  Posted by the kitchen around the corner on 14 janvier 2015 · Laisser un commentaire Début décembre, c’est une pâtisserie d’un nouveau genre qui a ouvert se... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Revisite de la tarte au chocolat pour le concours fou de pâtisserie

  

  Voici la recette de ma revisite de la tarte au chocolat : Sphères en chocolat :- 1kg de chocolat guanaja - 10g de beurre de cacao 1) Tempérer le chocolat : Fair... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Mariewo
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• Entremet noisette (praliné) et chocolat au lait

  

  J'ai la chance d'avoir un super pâtissier à coté de chez moi. Chaque dessert d'anniversaire - ou presque - vient de chez lui, et c'est toujours la "Pailletine"... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Clairel
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• Notre bûche façon Trianon

  

  Lors de notre repas du premier Janvier, j'avais opté pour cette bûche à la façon du trianon ou Royal chocolat que l'on peut trouver sur de nombreux blog de... Lire la suite

  Le 10 janvier 2015 par   Janna
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• sucette de choux à la mousse chocolat noir praliné et son caramel

  

  Ingrédients (6 personnes):140 g de farine, 110 g de beurre, 12.5 cl lait, 12.5 cl d' eau, 3 oeufs, 1 càs de sucre en poudre, 1 pincée de sel Caramel: 100... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Bûche facon foret noire

  

  Cette belle et bonne bûche a été réalisée par ma fille pour le réveillon. Un vrai travail de pro et quel régal ! Pour la génoise au chocolat: 2 oeufs entiers -... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Sl88
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• cake pops cerise sur le gâteau

  

  Ingrédients (6 personnes):70 g de beurre mou, 70 g de sucre, 1 oeuf, 40 g de poudre de noisettes, 35 g de farine, 1 càc de levure chimique, 40 g de fromage... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• merveilleux ( tête de nègre )

  

  Ingrédients (6 personnes):mousse: 200 g de chocolat noir, 4 blanc d'oeufs, 1 càc de sucre, 20 cl de crème liquide bien froide, 1 càs de sucre glace,... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• AG Restaurant

  

  Quoi de mieux qu'un déjeuner entre copines dans une nouvelle adresse !Welcome @ AG Restaurant !"AG" restaurant sont les initiales du chef Alan Geeam (l'Auberge... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Goutdfood
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• Les Petits Plats - 94 100 Saint-Maur

  

  Tel un chat !Cinq ans que Cécile aura tout conçu du « sol au plafond » pour, aujourd'hui, que l'affaire « ronronne » … tel un chat ! Ici, l'ambiance bistrot ser... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Mousse glacée au chocolat et à la meringue

  

  Bonjour, Tout d'abord, je vous souhaite à tous une très bonne année 2015, qu'elle vous apporte tout ce dont vous avez besoin! Pour la première recette de 2015,... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Nathaelle
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• Mousse glacée au chocolat et à la meringue

  

  Bonjour, Tout d'abord, je vous souhaite à tous une très bonne année 2015, qu'elle vous apporte tout ce dont vous avez besoin! Pour la première recette de 2015,... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Nathaelle
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• Bûche glacée chocolat-vanille

  

  BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2015! Que cette année vous apporte tout le bonheur, quelle réalise tout vos rêves, quelle remplisse vos journées de gourmandises. Je vou... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Doucecuisine
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• Bûche deux chocolats

  

  Avant de vous donner la recette du jour je tiens à vous présenter mes voeux pour cette nouvelle année et à vous remercier pour... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Edith Sobstyl
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• Bûche deux chocolats

  

  Avant de vous donner la recette du jour je tiens à vous présenter mes voeux pour cette nouvelle année et à vous remercier pour votre fidélité depuis si... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Edith Sobstyl
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• Délicieux réveillon mi-maritime mi-terrestre et bien maîtrisé

  

  Après plusieurs années où je m'en étais occupée, j'ai laissé Monsieur aux manettes du réveillon du 31, n'ayant qu'à préparer le dessert (selon ses préférences). Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Ariane_dt
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• La Cantine d'Augustin - 75 008 Paris

  

  Cousin Hub ?La mode des petits bistrots « pas chers » aurait-elle fait long feu ? A en croire notre découverte du jour, pas vraiment d'autant qu'il faudra être... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Bûche au chocolat...

  

  Tout d'abord: très bonne année à tous! Qu'elle vous soit douce et riche en bonheurs.. Qu'elle vous apporte santé et joie et surtout qu'elle soit gourmande et... Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Savanna
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• Mon blog en 2014 c’est ….

  

  Les lutins statisticiens de WordPress.com ont préparé le rapport annuel 2014 de mon blog.Merci à toutes et tous de faire vivre ce blog qui est un peu mon 4ème... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Naniskitchen
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• Index des Recettes au Thermomix

  

  Voici un petit récapitulatif des recettes réalisées au Thermomix que vous trouverez sur le blog. La liste sera mise à jour réguliérement. Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Clomax
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• Entremets chocolat praliné (dessert individuel)

  

  Un p'tit essai d'entremets individuels avant le réveillon... composés d'une feuillantine au chocolat lait, d'une génoise au cacao, d'une mousse au chocolat... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Enrikalag
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• °bûche peps yuzu°

  

  L'année dernière, point de bûche chez b t, pour cause de travaux... 1 an après, évidemment les travaux sont achevés et nous avons pu fêter Noël chez nous!... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Cendrine
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• Bûche aux 3 chocolats

  

  Comme tout bon repas de Noël, celui-ci se devait de se terminer par la traditionnelle bûche et cette année, j'ai eu le plaisir d'en préparer une maison. J'ai... Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   Sophie
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• Les boules de Noel: Chocolat, marron, myrtilles

  

  Je vous présente aujourd'hui le dessert que j'ai servi le jour de Noël et qui a beaucoup plu tant par sa légèreté que par ses associations de goûts. Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   Celine87
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• Bûche chocolat caramel abricot

  

  Joyeux Noël à tous et voici la première bûche réalisée pour le réveillon (mercredi soir)... elle est composée d'une mousse au chocolat au lait "caramel", d'un... Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   Enrikalag
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• Choco-gingerbread mousse (sugar, gluten and dairy free) – Duo de mousses choco...

  

  Method: Purée the pumpkin with a blender or simply with a fork. Keep aside. Pour the milk and agar agar in a saucepan. Stir well until the agar agar is fully... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Sweetartichoke
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• Coeur en chocolat

  

  J'ai réalisé ce coeur en chocolat l'année dernière pour la Saint Valentin. Pour la coque coeur en chocolat : 100 g de chocolat de couverture Saint Domingue... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Bûche aux trois chocolats (lait, noir, blanc)

  

  Pour le dessert de ce dimanche soir, j'ai "expérimenté" une bûche aux 3 chocolats... elle est composée d'un biscuit moelleux au cacao, d'une mousse au chocolat... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Enrikalag
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• bûche forêt noire

  

  J’adore la forêt noire comme gâteau et ici j’ai trouvé cette recette qui a fait mon bonheur pour les festivités:-), recette prise sur le web « journal de... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Cuisineetpartage
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• Villa Sophia - 75 016 Paris

  

  Pas fait pour les sourcilleux ! Ni franchement pizzeria, ni carrément trattoria, mais plutôt brasserie à la mode Italienne, la Villa Sophia (par référence à... Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Délice tout chocolat

  

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  Le 15 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Cette année ma bûche sera merveilleuse ou pas , au chocolat noir , citron et...

  

  Je vous propose une merveilleuse bûche ou une bûche façon merveilleux . Pas compliqué à faire , c'est le dessert qui plaira aux petits et aux grands . Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Nanoud
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