Cuisine — Noix

Cuisine — Noix

• Bientot las fiestas

  

  voila cela fait un moment que je n ai rien publier (prise par un tourbillon) .... Tourbillon ca me dit quelque chose oui je me suis inspiree des delices d eryn... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Hetta
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• verrines de mousse au lait de coco et bananes caramélisées.

  

  Que dites-vous de morceaux de bananes délicatement caramélisées à la cassonade, une mousse crémeuse et légère au mascarpone et au lait de coco, le tout... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Annebetty
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• Gateau à la Crème de Marrons

  

  Ingrédients: 2 œufs 100g beurre mou 300g crème de marrons (recette ici) 100g sucre 150g farine 10g levure chimique noix concassés et sucre glace pour la face... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Un filet de boeuf argentin pour les fêtes !

  

  Une petite recette qui pourrait très bien se retrouver sur une table de fête en cette période de l’année.J’aime la viande, mais je préfère nettement la qualité ... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Idées de menu pour les fêtes (1)

  

  Pour vous aider à composer vos menus pour les fêtes, voici quelques idées : Noix de St Jacques au cacao Terrine de foie gras au porto blanc Terrine de foie... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Cocopassions
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• Encore des perfect cookies ????

  

  Une crise de cookies aigüe m'a envahie dimanche dernier vers 16h. Je ne pouvais pas rester sans rien faire, il fallait que je me soigne. Et je l'ai fait !!!!! Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Nemo0616
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• Mendiants ou Florentins : le cadeau home-made pour Noël

  

  Un recette toute simple à réaliser ... Pouvoir se la raconter en cuisine sans non plus y passer des heures c'est possible . Cette recette en est la preuve ! Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Pauline1984
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• Caillettes

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 45 minutesTrempage : 2 heuresPour 6 personnes :150 g de crépine de porc ;250 g d'échine de porc désossée ;150 g de foie de por... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Jgerain
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• Velouté de potiron à la farine de châtaigne

  

  En cette saison, j'aime bien manger de la soupe (un peu comme tout le monde). J'apprécie tout particulièrement les soupes au potiron. Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Serialbaker
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• Connaissez-vous le goût de Noël ?

  

  Vous êtes-vous déjà demandé si Noël avait un goût, un parfum ? Pour moi, je crois que ce serait celui des épices, de l'orange, des clémentines, du pain d'épices... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Ariane_dt
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• Pancakes au babeurre, aux bleuets et à l'orange

  

  Que ce soit pour le déjeuner ou autre, les pancakes sont toujours les bienvenues dans mon assiette, j'adore ça!! J'ai pris la recette chez, Les aventures... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Izabelle
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• Le temps des olivades

  

  En ce jour hivernal, c’est agréable de pénétrer dans ce restaurant ensoleillé. Bienvenue au pays des oliviers ! Chez Ryadh toute la cuisine est faite à l’huile... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Vava22
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• Cuire des Saint Jacques

  Les Saint Jacques ça peut être un régal comme franchement caoutchouteux! Alors pour la cuisson je vous propose une petite vidéo technique, rien de tel que les... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Alba54
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• Mini crumbles aux 3 fromages

  

  Pour changer un peu du sucré, et parce que Noël ne rime pas qu'avec des gourmandises à offrir, il faut penser aussi à l'apéritif. Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Laura_cookie
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• Perdreaux roti sur canape, ail en chemise

  

  Source : Les fiches géantes de la Bonne Cuisine n°109 Ce plat de Noël a été réalisé par mon mari et mon fils Jean-sébastien. Un grand merci à tous lesdeux... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Sl88
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• Noël et son cortège de petits biscuits

  

  La sélection de l'année 2011 en matière de petits biscuits de Noël. Ben non, y a pas que le pudding qui mûrit (non pas sous le lit parce que sous le lit, nous... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Natalia Kriskova
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• Miss coco et Mister choco

  

  Un mariage d'exception entre la noix de coco et le chocolat, voici le gâteau Miss coco & Mister Choco ! Découvrez d'autres recettes de desserts signées... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Cakesandsweets
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• Sucettes d'escargot Roquefort mascapone

  

  Bientôt les fêtes et leurs cortèges d'amuses bouches. En voici des délicieux que j'adore et que je réalise régulièrement. Je les propose à Marcia du blog... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Alba54
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• Pumpkin Pie (Tarte au potiron).

  

  Il y a des jours où la nostalgie des Etats-Unis me titille les papilles. Il y a 10 ans, je découvrais le continent de l'Oncle Sam, alors que jamais cela... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Tellou
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• ☆ Bûche de Noël Framboise Litchi et Citron vert ☆ {Bûche part II}

  

  Plus qu'une semaine avant Noël, on effectue les derniers préparatifs et on met en place son menu pour le jour J ! :)Aprés une première bûche Chocolat Ananas et... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Cookinglili
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• Sandwichs moelleux à la confiture de lait (dulce de leche)

  

  En cherchant sur le net, pour passer mon reste de confiture de lait, je suis tombé sur la recette de, Ricardo. Contrairement à lui, je n'ai pas fait un... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Izabelle
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• Pain de dieu ou pao de deus

  

  Aujourd'hui à l'honneur une recette au coco originaire du Portugal. Chaque fois que je rentre au "pays" cette brioche fait partie des gourmandises auxquelles... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Fatima
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• Pain de dieu ou pao de deus

  

  Aujourd'hui à l'honneur une recette au coco originaire du Portugal. Chaque fois que je rentre au "pays" cette brioche fait partie des gourmandises auxquelles... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Fatima
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• Verrines de fromage blanc à la banane, chocolat et céréales

  

  SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Nous avions envie d'un bon dessert pour la soirée, mais pas envie de passer des heures en cuisine, alors j'ai regardé... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Lapopottedenani
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• Quel cadeau de noël autour du whisky offrir à une femme ?

  

  Votre maman, votre grand-mère, votre meilleure amie, votre tante ou encore votre soeur sont amatrices de whisky et vous séchez question cadeau whisky ? Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Titietgabin
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• Langoustines aux stortini, poivron rouge et sarriette

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de stortini, 2 kg de langoustines, 1 belle courgette, 1 poivron rouge, 1 cuillerée à soupe de sarriette en graine, 1/2 verr... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Hubjo
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• Gratin de chou-fleur aux oeufs durs

  

  Traditionnel gratin de chou-fleur à la béchamel auquel j'ai rajouté des œufs durs.Ingrédients (pour 2)- 1 chou-fleur- 4 œufs- 50g de beurre- 50g de farine-... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Oror67
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• Mont-Blanc Martiniquais façon cupcake

  

  Le Mont-Blanc est comme le pain au beurre ou le gâteau à l'ananas, une institution de la pâtisserie Martiniquaise. Délicieux gâteau très simple cachant un... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Prisca
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• Crème au lait de coco et citron vert

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Natt
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• Sous leurs sapins je mettrais des cadeaux gourmands

  

  De plus en plus je compte offrir des cadeaux gourmands, faits maison. Pourquoi?Parce que c'est une attention particulière. Parce que le cadeau demande un peu... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Vanessav
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• Stollen...

  

  Le Stollen est un gâteau traditionnel de fin d'année, issu d'une tradition vieille de plus de 500 ans. Il est préparé traditionnellement de la fin septembre à l... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Angy38
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• Stollen...

  

  Le Stollen est un gâteau traditionnel de fin d'année, issu d'une tradition vieille de plus de 500 ans. Il est préparé traditionnellement de la fin septembre à l... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Angy38
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• Truffes au chocolat déguisées en cake pops

  

  Tout le monde connaît ou a déjà dégusté des truffes au chocolat pendant les fêtes de fin d'année. C'est vraiment un grand classique et je me rappelle encore... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Kak
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• Charlotte aux Noisettes

  

  Voici un type de gâteau que j’adore faire car il est pour moi synonyme de fête. La Charlotte présente tellement bien et pour autant de versions sous lesquelles... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Tartinejeanne
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• Colombo de Poulet à l'Ananas

  

  Un plat que j'ai testé pour l'anniversaire de Mr C au début du mois de décembre cette recette sucrée salée qui a eu beaucoup de succès ! Une recette simple et... Lire la suite

  Le 11 décembre 2011 par   Ahes1985
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• Mes recettes, vos réalisations 43

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 11 décembre 2011 par   Natt
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• Quelques vins au restaurant "Au Souper Fin"

  

  Ce samedi soir, dîner entre amis au restaurant "Au Souper Fin" situé à Frichemesnil, afin de récupérer comme il se doit d'une journée de ballades dans notre... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Bobosse92
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• Soupe au potimarron

  

  Le potimarron est une de mes variétés de courge préférée ; sa chair une fois cuite est très crémeuse et a un petit goût de châtaigne très apprécié. Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Gasoriano
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• {noël + confiture} Foie gras pôelé, condiment à la confiture de rhubarbe et...

  

  Si il y a bien quelque chose dont j'ai du mal à me passer (je pourrais pourtant) à noël, c'est le foie gras. Avec les années, je l'apprécie de plus en poêlé. Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Anne Onyme
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• °recettes de fêtes°

  

  L'index s'enrichi d'un nouveau thème... les fêtes! Ben oui, l'index classique commence à prendre un peu d'ampleur et je vous avoue que de devoir tout passer en... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Cendrine
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• Sablés à la Pâte de Dattes

  

  Ingrédients: 100g beurre mou 120g pate des dattes 100g sucre 3càs lait froid 1 càc vanille 1 œuf 1/2 càc levure chimique 350g farine (ou plus) des cerneaux de... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Truffes coco pour un noel blanc

  

  J'aime beaucoup ces truffes pour la noix de coco bien sûr mais aussi parce qu'on dirait des petites boules de neige... Il vous faudra pour une vingtaine de... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Sophroch
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• L'hiver s'en vient !

  Si vous êtes contre les antibiotiques et les produits souvent très chimiques et dangereux du commerce, et en complément du fabuleux antibiotique naturel qu'est... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Martinebracke
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• Confiture de Noël

  

  Ce jour-là, nous étions en visite chez des membres de notre famille. Noël approchant, l'avent était déjà entamée. Au vu de la période, alors que nous étions... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Cyllou
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• Papillote de saumon et fondue de poireaux

  

  Recette pour 4 personnes 4 filets de saumon4 cuillerées à café de Fumet de Poisson MAGGI4 poireaux moyens4 cuillerées à soupe de crème fraîche1 cuillerée à soup... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Creajackole
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• Pétales de cabillaud nacrés au Ras El Hanout & ses légumes nappés de jus de...

  

  Cette recette est une suite à la précédente. L'idée était d'explorer d'autres pistes avec le Riesling Kastelberg 1996 évoqué avant-hier). On peut tout à fait... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Eric Bernardin
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• Truffes chocolat /spéculoos

  

  Voilà une petite merveille que je vous conseille pour les fêtes . La pâte de truffe est toute simple à réaliser , bien parfumée avec de la pâte de spéculoos... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Nanoud
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• Gâteau Bracelets Tressés

  

  Salemalikoum/Bonjour; Aujourd'hui je vous invite a déguster un délicieux Gâteau Algérien , idéal pour les fêtes , mariages et d'autres occasions . Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Oumanas
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• Filet de poulet aux écrevisses et aux endives

  Ingrédient pour la recette de filets de poulet à la chair d'écrevisse et aux chicons ou endives 4 filets de poulet 100gr de chair d’écrevisses cuites 8 endives... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Philtownwalker
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• Gâteau moelleux au chocolat et betteraves rouges

  

  Je n’aime pas la betterave rouge. Il n’y a pas beaucoup de légumes que je n’aiment pas, mais la betterave, non je ne peux pas. Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Tellou
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• Mousseline de betterave au pesto et radis noir

  

  Comme il me restait de la purée de betterave lors de ma préparation précédente, j’ai concocté ces petites cuillères en suivant mon inspiration… Pour une... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Monique
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• Bûche Tiramisu ananas-passion

  

  Voici la bûche que nous avons dégusté l'an passé. Elle est inspirée du dessert de Sandrine, que nous avions vu en démo lors du Salon du blog 3 à Soissons. Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Lulubelle
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• Des recettes pour Noël

  

  Bonjour! Je suis absente ces derniers jours pour cause de gastro très tenace depuis dimanche qui frappe mes lutins et moi-même, donc la cuisine, ça se limite à... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Feegourmande
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• Saint-Jacques à l’émulsion de lard fumé et Arënkha

  

  Voici une recette originale utilisant nos perles de Harengs (Arënkha) trouvé dans le blog Péché de gourmandise (http://pechedegourmand.canalblog. Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Mariarus
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• Chocolats de noël et sucettes au chocolat-chamallows

  

  Des chocolats de noël et un lait très chocolaté pour un gouter ultra gourmand pour un petit goût cacaoté avant les fêtes.Pour les chocolats200 g de chocolat... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Marion_623
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• Recettes de fetes poissons

  

  Mise à jour du 07/12/2011 1 )Cabillaud sur SAFRAN au croustillant de poireaux à la badiane http://www.laurenceel.com/article-29895368.html 2) safranées Cabillau... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Laurenceel
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• Mendiants amandes caramélisées

  

  Voici les petits mendiants, je les adore… Vous pourrez en faire des petits paquets pour offrir à vos proches au moment des fêtes de Noël, vous avez encore un pe... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Ameloche
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• Petits sapins sablés au chocolat

  

  Je me suis amusée à faire des petits sapins avec des biscuits sablés.Vous pouvez utiliser votre recette préférée de sablés (il y en a plusieurs sur le blog :... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Piroulie
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• Roulés de jambon aux endives

  

  Une version un peu différente de l'endive au jambon. J'ai coupé les endives en morceaux ce qui lui enlève son amertume.Ingrédients (pour 4 roulés)- 4 tranches d... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Oror67
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• Carpaccio de Saint-Jacques et mangue, coulis mangue-passion

  

  J'avais ramené du "boulot" à la maison : une bouteille de Riesling GC Kastelberg 1996 de Moritz, référencée depuis quelques jours au magasin. Je devais trouver... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Eric Bernardin
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• °betterave & café°

  

  Je suis sur cette idée depuis juillet... mais ça y est, j'ai enfin trouvé le bon dosage. En fait, c'est en juillet que j'ai eu la chance de m'offrir ce petit... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Cendrine
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• Galettes moelleuses au potiron

  

  Le potiron, c'est un délice en gratin, en soupe ou en purée mais j'avais envie d'une recette un peu différente pour changer. Originale mais toute simple à... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Gasoriano
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• Cookies (sans gluten et sans lait) de Cookettes !

  

  On vous l’avait promis sur notre Facebook, voici la recette des cookies made in Cooking & Cie :-) ! Pour 20 gros cookies, ou 40 moyens, ou encore 50... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Poires au vin épicé

  

  Pour les fêtes, on est souvent à la recherche d'idées, alors on passe en revue des piles de magazines et de livres de recettes… et puis on n'arrive pas à se... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Anne Onyme
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• Cookies goût spéculoos

  

  J'en rêvais, je les ai faits ! Ces cookies sont simples mais ô combien délicieux. J'ai choisi de ne rien mettre, pas de noix ni de pépites de chocolat, cherchan... Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Paperboatcaptain
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• On mange quoi demain ? Le périgourdin

  

  Voici une ancienne recette Tupperware que j’ai sous le coude depuis une quinzaine d’années et que j’apprécie à la saison des noix …. Une recette facile à faire... Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Un Peu De Tradition... Ou Presque... Mermez (Râgout Aux Pois Chiches)

  

  La cuisine tunisienne traditionnelle... Euh à ma sauce... Est très peu présente à ma table. Ce sont des plats que je ne maîtrise pas bien et qui manquent... Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Yopalacuisine
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• Bûchettes

  

  Recette de ma grand-mère, transmise de mère en fille.Un vrai petit délice !!Ingrédients- 3 oeufs- 110g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 180g de farine- 1/2... Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Oror67
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• °boudin blanc & pomme°

  

  Je suis toujours à la recherche de recettes rapides, pouvant se faire à l'avance, quitte à réchauffer à la dernière minute... et puis bonnes (ben oui, quand... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Cendrine
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• Verrines de foie gras en croûte de pain d'épices sur pommes caramélisées au vin...

  

  Recette aussi publiée sur le site de Canadian Tire dans le cadre de ma participation à la Brigade de cuisine de Noël Brigade de cuisine de Noël! Qu’est-ce que ç... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Vibi
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• Raisins en habit

  

  Le raisin c’est excellent au goût et pour la santé à condition de manger aussi les pépins et la peau. Il est très riche en polyphénols, puissants antioxydants... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Couleurdevie
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• Spritz à ma facon

  

  Ingrédients :150 g de farine + 50 gr de noix de coco en poudre 125 g de beurre mou1 oeuf50 g de sucre glace1 pincée de sel100 g de chocolat ou noirPréparation... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Clomax
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• Idées repas de fêtes, 1ère partie: Les entrées !!!

  

  C’est toujours avant grand plaisir que je participe au « concours » online Does My Blog Look Good in That (DMBLGiT). Il s’agit d’un événement photographique... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Peanut butter cookies

  

  Cela faisait longtemps que je n'avais pas publié une recette de biscuit, pfffiou, au moins 3-4 jours je dirais et en ces temps noëlesques il ne faut pas ralenti... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Gasoriano
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• Un tour en cuisine n°36, cookies aux kakis

  

  Pour ce tour en cuisine n°36 (tous les détails pour participer ici), j'ai pioché une recette chez Mathilda du blog "Cuisine en bandoulière". J'ai découvert un... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Nemo0616
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• 23 recettes de pain d'épices

  

  Confiture d'orange dattes et abricot secs chez Coconut aux pays des momies et du karkadéMembre du juryFruits séchés chez Qui dort dineMembre du juryPotiron... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Izaboum
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• Pompe de noel

  

  En ce deuxième dimanche de l'avent voici une recette traditionelle de la table de Noël ( surtout en Provence) et figure parmi les 13 desserts à mettre au... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Sophroch
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• Poelee de pommes aux epices et a l'orange

  

  J'ai trouvée cette recette sur le blog "hum çà sent bon"Ingrédients : 3 pommes - 3 oranges - 1 noix de gingembre - 1 c à c de canelle - 3 c à s de sucre roux - ... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Sl88
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• Restaurant l'Amandier à Bourg Achard (Eure)

  

  Ce samedi soir, petite halte un peu impromptue dans ce restaurant l'Amandier situé dans l'Eure, à Bourg Achard. Nous avons opté pour le Menu "Invitation au... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Bobosse92
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• Salon du blog culinaire de Soissons #4, j'y étais

  

  é Alors oui j'y étais, c'était il y a 15jours, les 19 et 20 novembre au lycée hotelier de Soissons. J'ai passé un week end exeptionnel qui a passé à une... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Jedism
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• Bouchées apéritives au foie gras…

  

  Bientôt les fêtes, les invitations permettent les essais… Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais cela ne me dérange pas d’inviter et de faire gouter des... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Monique
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• Pause café d'hiver!

  

  Pause cafépour 8 personnesVoici un gâteau aux noisettes et aux épices (avec un glaçage girly =3)!Merci à Oanh pour les orangettes et la nougatine (à gauche sur... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Elinemandarine
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• Les truffes au chocolat

  

  Ingrédients - 200 g de Chocolat noir à pâtisser - 10 cl de crème liquide - une gousse de vanille - 30 g de beurre mou - cacao en poudre non sucré. Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Fatia
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• Bredele 2011 (1) : Pumpernickel

  

  C'est parti pour la saison des Bredele de Noël, ces petits biscuits Alsaciens que l'on prépare dès fin novembre/début décembre pour les fêtes car ils se... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Mathilde
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• Concombres en salade

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonRefroidissement : 1 heurePour 4 personnes :Concombre aux noix :1 concombre ;3 cuil. à soupe d'huile de noix ;1... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Jgerain
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• Restaurants

  

  Le W par Patrick Faus.# Tandis que les grands palaces parisiens continuent leur lutte acharnée au niveau des étoiles et des chefs, le Warwick constitue un... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Gourmets&co
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• Pumpkin muffins

  

  Sur la lignée du Carrot Cake du début de semaine, voici une autre recette avec un "légume dans le dessert". Peut-être reste-t-il dans votre congélateur un peu d... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Lulubel
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• gratin Lyonnais...

  

  ... pourquoi Lyonnais ? parce que c'est dans cette magnifique ville que j'ai découvert quelques spécialités... Le saucisson chaud, la faisselle, les... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Gloub
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• Cookies au chocolat, nougatine, et re pépites de chocolat !

  

  Je vous avais prévenu : les cookies sont non seulement addictifs mais aussi déclinables à volonté. Donc je continue sur ma lancée, enchaînant les fournées pour... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Lequipesorbe
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• Cookies au chocolat, nougatine, et re pépites de chocolat !

  

  Je vous avais prévenu : les cookies sont non seulement addictifs mais aussi déclinables à volonté. Donc je continue sur ma lancée, enchaînant les fournées pour... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Lequipesorbe
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• Assiette apéritive - Idée n°14

  

  Je vous propose une nouvelle assiette apéritive que nous avons partagée avec nos amis de Cognac, Annie et Jean. Elle se compose de :- ... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Guillaumette57
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• Cornes de gazelle

  

  INGREDIENTS : - 1kg de farine - 500g de beurre fondu - 50g de sucre semoule - 1càs de fleur d'oranger - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - du sucre... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Oranie
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• Humeur de table

  

  La noblesse d’un vin par Patrick Faus.# Il y a la durée et il y a l’instant. La transmission et le partage. Le vigneron et le journaliste. L’homme de la terre e... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Gourmets&co
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• Un rhum arrangé, des rhums arrangés

  

  Rhums arrangésLorsqu’on commence à préparer un rhum arrangé, difficile de s’arrêter en si bon chemin. Le basique vanille et/ou cannelle aromatise tous vos... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Boljo
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• Carrés apéritif aux graines de chia, chanvre et tomate séchée

  

  Depuis que les graines de Chia sont apparues dans ma cuisine, je ne cesse de les utiliser. Elles sont vraiment pratiques pour réaliser aussi bien des crèmes... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Naolia
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• La pâte à gnocchis à l'ancienne

  Comment réussir une pâte à gnocchis 1/4 l de lait entier 125 g de farine 50 g de beurre 3 oeufs 50 g de parmesan un peu de muscade une pincée de sel Mettre à... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Philtownwalker
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• Comment bien cuire le riz

  Ingrédients pour réussir un riz bien cuit pour accompagné la blanquette, une poule à la crème ou un ragout de veau. 2 c à s d'huile ou de beurre 1 oignon haché ... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Philtownwalker
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• En mode Recette : Semaine spéciale Noël !

  

  Mes Chères Cheapies, Toujours pour continuer sur ma semaine spéciale Tout pour Noël, on va faire saliver nos papilles dans la rubrique « En mode Recette ». Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Cheapygirl
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• Crème de carottes orange-cumin et ses Scones au fromage à raclette

  

  Non, non, non je ne suis pas obsédée par la carotte en ce moment, pas de foires spéciales à la carotte, ni de grosse promo de 5 kilos non plus. C'est juste... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Marion_623
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• Moëlleux Coco coeur Twix

  

  J’ai réalisé des petits moëlleux à la noix de coco avec un coeur Twix (barre chocolatée) et d’autres avec un coeur caramel (j’ai utilisé les caramels mous que... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Ameloche
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