Cuisine — Pain

Cuisine — Pain

• Parlons un peu de la Cuisine Algérienne

  

  La cuisine Algérienne est très riche de part la production de la terre et mer. La cuisine algérienne offre une composante de plats et de mets variés selon les... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Sourour
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• A la recherche du casse-croûte perdu… troisième épisode ! Quand la pizza...

  

  C'est curieux comment certains aliments sont attachés à un classement dans notre petite échelle affective, par exemple pour moi casse-croûtes riment avec bons... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Dorian
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• Gâteau salé au brocciu et courgettes sans gluten

  

  Une recette salée pour changer...et sans gluten ! Crocrobonne ! Adaptée au thermomix, elle est très rapide à réaliser... M'inspirant d'une recette de... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Ottoki
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• Olivettes – Petites Fougasses Croustillantes aux Olives Noires

  

  C’est au cœur du pays qui fleure bon la lavande, où les oliviers sont millénaires et où le thym et le romarin poussent comme des mauvaises herbes que j’ai... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Tartinejeanne
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• La VILLA des CHIMèRES

  

  La Villa des Chimères se trouve en banlieue de Toulouse, à Castelginest, dans une ancienne toulousaine en briquettes roses avec un jardin très agréables pour... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Ladycocotte
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• Pétoncles au Sésame Noir sur Purée de Petits Pois

  

  Cette recette est née d’une envie d’utiliser des graines de sésame noir. On les trouve moins facilement que le sésame blond, mais elles comment à faire leur... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Tartinejeanne
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• Tartinade de sardines au curry

  

  Voilà une petite recette vite préparée pour un apéro improvisé... 1 boîte de sardines à l'huile de colza La Perle des Dieux 1 oeuf dur 2 cs de Boursin cuisine a... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Nad0511
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• Index des recettes

  Voila plus de 2 ans que le blog est ouvert alors je crois qu'il est temps qu'il ait son index des recettes.APÉRITIFBruschetta tomate-mozzarella-jambonCake au... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Jazjaz
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• Manger 5 fruits et légumes

  

  , cultivés selon les principes de l'agriculture Bio, avec un panier sur mesure comme celui distribué cette semaine. Ce panier (37,5 euros) est livré à domicile... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Opapilles
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• Crumble de poisson, légumes du soleil

  

  En faisant mon petit tour des blogs, j'ai trouvé une recette de crumble qui me tentait bien chez Nad... Le temps d'aller acheter du poisson et zou, c'était test... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Sorcilili
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• Découverte : farine de banane plantain

  

  En Guadeloupe, nous disposons de plusieurs sortes de farines locales à base de produits du terroir, telles que la farine de fruit à pain ou encore de patates... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Cilotte
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• Découverte : farine de banane plantain

  

  En Guadeloupe, nous disposons de plusieurs sortes de farines locales à base de produits du terroir, telles que la farine de fruit à pain ou encore de patates... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Cilotte
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• Index des menus abordables - 26

  Menu convivial et gourmand Salade romaine surprise pour un repas minceur Carré d’agneau et timbales de courgettes et de riz au curcuma Rosace aux abricots pour... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   France
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• "Pan per focaccia" à la ricotta

  

  Versione italiana più giùCette recette est un peu darwinienne dans le sens qu'au fur et à mesure de mes essais ce pain est devenu (presque) une focaccia. Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Dada
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• Cinquante-cinquième participation aux TWD - Gâteau à la cannelle glacé au fromag...

  

  Recette suggérée par Tracey de Tracey's Culinary Adventuresdans le cadre de ma cinquante-cinquième participation aux TWDUne demie cuillerée à thé de cannelle... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Vibi
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• Muffins Anglais

  

  Idéal pour le petit déjeuner! Un petit goût qui se prête à tout... ou presque! Le moins que l'on puisse dire, c'est que les muffins Anglais s'accompagnent tout... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Epicuriennes
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• Un soir sur la terrasse

  

  Le Pain Pain Moulé Pain Moulé L’Entrée Une assiette en couleurs Une assiette en couleurs Le Plat Gratin d’aubergines Gratin d'aubergines Le dessert Flan créole ... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   France
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• Mes amis sont venus

  

  Le Pain Petits pains aux olives-tomates & origan Petits pains aux olives-tomates & origan L’Entrée Une entrée toute fraîche Une entrée... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   France
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• Caviar d’aubergine

  

  Des légumes du Sud, je dois bien dire que c’est l’aubergine que j’aime le moins. Je peux la manger dans un tian ou une ratatouille sans problème mais dès qu’il... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Chefnini
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• La Liaudisaz, 20 ans de cave, une journée de fête!

  

  Sans nul doute, Fully était "the place to be", en ce dernier dimanche de mai. Pour commémorer les 20 ans de la cave de la Liaudisaz, Marie-Thérèse Chappaz... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Olif
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• Pizza épinards, abricots secs, amandes et mozzarella

  

  Après la soirée spaghetti à la chapelure frite pour cause de flemmingite aigüe, hier récidive avec une soirée pizza ! En fouillant dans mes placards pour trouve... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Boudoirgourmand
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• Salade ommi houria

  

  Pour aujourd'hui, je vous propose une recette typiquement tunisienne, parfaite pour les amateurs de carottes et d'épices... Recette 8 carottes 3 gousses d'ail... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Pudding légumes/lardons au coeur d'emmental

  

  Je deviens une adepte des puddings salés. Et je vais essayer de vous y entrainer avec moi ! Après le succès de My first Pudding, j'ai voulu renouveller, et... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Cheez_
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• Spaghetti à la chapelure frite

  

  Hier, fin de semaine, petite flemme du vendredi soir et soirée Pékin Express tout les ingrédients réunis pour une petite soirée plat vite fait bien fait, mais... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Boudoirgourmand
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• Toute la Grèce dans votre assiette

  

  A un peu plus d’une semaine des élections européennes, continuons de découvrir la cuisine de nos voisins et arrêtons-nous aujourd’hui en Grèce. Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Degusto75
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• Dip au tofu soyeux aux saveurs du Sud

  

  C'est vendredi : ça vous dirait un petit apéro pour ce soir ??? C'est le petit plaisir du début de week-end, non ? Alors pour un peu d'originalité, j'ai innové... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Clems28
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• Pois chiches et légumes croquants...

  

  ...une petite salade qui se prépare aussi vite qu’elle disparaît de l'assiette :) Elle accompagne à merveille les grillades et se plaît dans le Lunch box.Nous... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Anoushka
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• Festival mondial de la bière 2009 de Montréal

  

  LE MONDIAL DE LA BIÈRE 2009 : PLUS INTERNATIONAL QUE JAMAIS! Les bières du Japon à l’honneur (Montréal, le 20 mai 2009) – Le plus important festival de bières... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   France
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• Un vase composé à déguster …

  

  Ce n’est pas tant pour la recette, car tout le monde sait préparer une salade composée, accompagnée d’une délicieuse mayonnaise maison, mais c’est pour la... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Monique
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• Kalia ou keftaji

  

  En d'autres termes et littéralement, on parle ici de FRITURE... Oui, pas très apétissant à première vue et pas trop de saison quand on pense à la plage qui... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• HOUMOUS pour ma tut'

  

  Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, l'houmous est une préparation à base de pois chiches, d'huile de sésame (ou crème de sésame), ail, huile d'olive et... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Ladycocotte
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• Et voilà la recette de la soupe à l'oignons de ma maman. ...

  

  Et voilà la recette de la soupe à l'oignons de ma maman. Miam, un pur délice !... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Elephantrose
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• Biographie sentimentale de l'huître

  

  de Mary Frances Kennedy FisherL'huître mène une vie terrible, mais palpitante. Quand on y songe, ses chances de vivre sont des plus minces, et si elle échappe... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Heroldboulevard
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• Khobz ftir ou kessra algérienne

  

  Khobz ftir à Alger et ses environs, Kesra à l'est ou tout siplement la galette algérienne est un pain facile et rapide qui ne demande pas de pétrissage ni de... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Rouda
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• ma 1ere bougie bloguesque!!!

  

  365 jours, 240 messages postés, + de 25000 visiteurs, un peu - de 1000 commentaires... Et voilà déjà 1 An d'histoire de partage, d'échanges gourmands, de... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Whisper
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• Tartines aux radis et aux oignons blancs

  

  Il faut prévoir la moitié d'une botte de radis, 4 oignons blancs, du persil, du chèvre, de la moutarde, 4 tranches de pain de campagne bio. Tartiner légèrement... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Opapilles
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• La Garçonnière

  

  . 3 Miam sur 5. Un coup à l’Est au restaurant Le Guilvinec dans le 12e, un coup au centre au restaurant le Saint-Amour dans le 2e à deux pas de l’Opéra Garnier... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Toinard
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• Rou-ssi-llon !

  Quelques vins pour attirer le soleil. Ca vous tente ? On s'est amusé à déguster quelques vins en provenance du Roussillon, région qui croule sous les UV et qui... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Maigremont
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• Macarons au caramel et sel de Guérande

  

  Ces macarons, je les ai spécialement réalisé pour ma petite maman car elle adore le caramel au beurre salé. Pas de beurre salé dans cette recette, mais du sel d... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Chefnini
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• Pao Bhaji

  

  .Pour le salon de blog culinaire, j’ai décidé de faire une démonstration de quelques-unes des «street food» indiens. Le plat sera le pao bhaji, spécialité de... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Bombaybruxelles
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• Tartine au saumon

  

  Bonjour!! Nous revoilà ce mardi avec la traditionnelle tartine, aujourd'hui je vous présente la tartine au saumon, très rafraichissante et légère pour un soir... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Missfa
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• Bruschettas tomate mozzarella

  

  OU DES TARTINES GEANTES RICHES EN SAVEURS !!! Huile d’olive, ail, herbes, tout ce que j’aime ! BRUSCHETTAS TOMATE MOZARELLA Il vous faut: -4 grandes tranches... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Popotestories
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• Seiches à la plancha "en attendant les vacances", et sufrito espagnol à l'ail...

  

  Dimanche, il y a deux semaines de cela, mon amie Stéphanie et sa petite famille sont venus nous rendre visite pour un déjeuner pré-estival... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Missrimel
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• La confiture de The American, et la marmelade d'Orange de M.C.Frédéric

  

  Les jours rallongent, mais le temps reste concentré dans la seconde qui fait que la vie file à toute allure.Je vois les effets du printemps sur le jardin,... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Tifenn
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• oeuf cocotte façon grand-mère

  

  Mettre au bain marie votre ramequin contenant les ingrédients suivants: un oeuf de la crème de soja sel, poivre, muscade une noix de beurre une fine couche de... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Lounes
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• Saucisses de poulet/frites et salade

  

  pas plus facile que ce menu barbecue saucisses poulet/frites et salade Passons à nos casseroles INGREDIENTS Saucisses de poulet aux épicespetit aperçu Fiche... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Sourour
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• oeuf cocotte façon grand-mère

  

  Mettre au bain marie votre ramequin contenant les ingrédients suivant: un oeuf de la crème de soja sel, poivre,... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Lounes
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• à la manière boulangère

  

  En panne de pain ce matin et surtout 2 kilo de farine de sarrasin sur les bras (achat compulsif^^) je me suis laissée tenter par le pain de Clemenceil me... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Whisper
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• Pudding brésilien

  

  Habituellement, je garde le pain rassis pour la fondue savoyarde... Mais comme le temps n'est plus aux plats d'hiver et que j'avais pas mal de restes de pain à... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Elvira
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• Idées apéro faciles - version fond de frigos

  

  J'adore proposer des p'tites choses gourmandes pour accompagner un verre à partager avec ses amis. Et quand cela se fait au dernier moment, quand on a pas pris... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Maptitecuisine
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• Excitation avant de gouter une Mondeuse Brova Magnin 2006

  

  Bonjour à tous,Jusqu'à maintenant j'avais peu eu l'occasion de déguster des Mondeuses, c'est donc avec plaisir et excitation que j'ai ouvert celle-ci sur une... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Matlebat
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• Cozna Vera, le fast-food bio de Veyrat

  

  Lors d'un long week-end de mai, je décidais de profiter de la beauté du lac d’Annecy. Une randonnée saisonnière sur l'ubac encore enneigé me menait sur le... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Lostinflavour
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• Coquelicots... c'est la pleine saison: a devorer mais pas que des yeux

  

  Cette si jolie fleur rouge qui avait pratiquement disparu de nos prairies est revenue en abondance depuis quelques années et, après le jaune-vert un peu criard... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Mamina
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• Taosts à la ricotta et émmental ( cuisine légère)

  

  j'ai fait ces petits taosts, ils étaient excellent! vous mangez ces taosts avec une petite salade à la vinaigrette!! l'idée vient d'un cuisine actuelle mais j'a... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Mickymath
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• Index des menus pour deux personnes - 3

  Menu pour votre Valentin ou Valentine Artichaut vinaigrette Canard à l’orange Pêches et amandes au four Pour tous les Valentins et toutes les Valentines Timbale... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   France
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• Le beurre et son moule

  

  Aujourd'hui, je vous présente un nouvel article. Le moule à beurre ! Cela faisait des années que j'en voulais un ! Pendant très longtemps, ce petit objet en boi... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Barbara Clemence
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• Une maman qui reçoit

  

  Pour la Fête des mères, aidez votre maman à dresser une belle table Si l’on demande aux Français ce qui fait leur fierté en matière culinaire, nombreux seront... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Degusto75
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• Gâteau ou Madeleines aux épices douces

  

  Après une soirée de grande fête assez très arrosée comme vous avez pu le constater sur la photo insolite d'hier, nous avons dormi dans une chambre d'hôtes... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Mamina
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• **** Hamburgers maison et boulettes d'agneaux ****

  

  La semaine dernière, je me suis offert le hachoir à viande qui se met sur mon robot kenwood que j'ai depuis 4 ans. Jusqu'à présent je m'en était passée mais... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Isa6916
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• Menu d’anniversaire ou entre amis

  

  Le Pain Pain Italien Pain italien L’Entrée Verrine d’avocat Verrine d'avocat Le Plat Cassolettes de Poisson Cassolettes de poisson Le Dessert Pralichoc Pralichoc Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   France
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• Repas sous un parasol

  

  Le Pain Pain de Campagne au Levain Pain de campagne au levain L’Entrée Taboulé Taboulé Le Plat Terrine de Poulet Terrine de poulet Le Dessert Bombe Glacée... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   France
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• Je dip, tu dip, nous dipons au hommous

  

  Un classique des plus classiques de la cuisine moyen-orientale mais à ma façon. Je n'aime pas beaucoup le goût légèrement amère que donne le tahiné, purée de... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Le Youwine Rendez-Vous du Jeudi: Les 25 ans du Bistrot du Sommelier

  

  1ère résolution : continuer à faire partager sa passion pour le VinC’est en 1984 que Philippe Faure-Brac lance son Bistrot du Sommelier, il a 24 ans et déjà... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Dc Dc
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• La main à la pâte (Liège Centre)

  

  Rue Saint-Paul, à proximité du Saint-Paul Gourmand à Liège, vous trouverez le restaurant italien la main à la pâte. L’endroit est immense ! Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Fredcolantonio
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• Coronation chicken or duck

  

  Ah cette recette, avec chéri on est tombé in love pour elle, tout ça grâce à Loukoum. Pour la petite histoire je suis allée voir l'origine de la recette, en fai... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Barbinou
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• Velouté tout vert...

  

  ...du printemps.Il y a quelques temps déjà, je découvrais le blog de Valérie Cupillard, riche en idées pour cuisiner "autrement" et sainement...Voilà que je me... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Girlinthecity
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• Fougasses au chorizo et ricotta fraîche à la fleur de thym

  

  Dès que je l'ai vue, je l'ai adoptée. Mais qui ? La recette des fougassettes au chorizo de Valentine ! Dégustées à l'apéritif avec un peu de ricotta fraîche... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Anne Onyme
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• Je dip, tu dips, nous dipons aux cacahuètes

  

  J'ai flashé sur une recette de... (je n'arrive plus à trouver mais je le mettrai dès que je me serai rappelée) la semaine dernière quand je réfléchissais à ce... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Crumble à la rhubarbe - Rhubarb crumble

  

  Le crumble est mon ami !De beaux fruits de saison + des miettes de pâte bien croustillantes = un super dessert en 10 minutes chrono.Si c'est pas merveilleux... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Anne Onyme
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• Brioche légère

  

  La brioche est une viennoiserie à pâte levée et assez aérée, contenant du beurre. Origine: La brioche est née en Normandie au XVIe siècle (en raison de... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Epicuriennes
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• Farfalle aux asperges, magrets de canard, relevés à la basque

  

  Lorsque je ne mange pas à l'extérieur, mes repas de la journée se déroulent presque toujours de la même façon : - au petit déj : fruit +yaourt maison + pain... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Clems28
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• Amateurs de sandwiches, gagnez un WE au Puy-du-Fou pour 4

  

  Merci à toutes celles et tous ceux qui nous ont d'ores et déjà adressé leurs recettes de sandwiches et qui pourront peut-être gagner un week-end au Parc du... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Thierry Roussillon
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• Courgettes rondes farcies

  

  Au menu hier soir :*courgettes rondes farcies*tartelettes aux mirabellesPour 2 personnes :- 3 courgettes- 2 biftecks hachés- 1 gousse d'ail- 1 oignon- du persil... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Sl88
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• Cinquante-troisième participation aux TWD - Petits cakes à la mangue fraîche

  

  Recette suggérée par Kelly de Baking With the Boysdans le cadre de ma cinquante-troisième participation aux TWDComme à toutes les années depuis plus de 30 ans,... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Vibi
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• Agneau à la grecque

  

  Quand le petit-enfant paraît… Je savais bien que la naissance de ce petit-fils nous donnerait un coup de jeune mais je tiens quand même le papy à l’oeil…... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Guven
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• Le vin bio n'existe pas... Histoire et réglementation de la viticulture...

  

  La viticulture biologique est bien sûr une composante de l'agriculture biologique, apparue au début du XXème siècle.Alors que l'arrivée d'engrais chimiques... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Ochato
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• Courgettes rondes farcies

  

  Vous pouvez utilisez des courgettes longues à défaut des rondes. Ces dernières sont bien plus pratique à farcir j'avoue Les ingrédients pour refaire la re7... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Taous
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• Burger cheyenne

  

  «Cheyenne» du sioux «Sha-hi’yena», significant «peuple à l’étrange langue», qui vient de «sha’ia» - «parler une étrange langue». Le nom populaire «cheyenne», n’... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Vibi
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• Mes petites baguettes maison

  

  Bonjour, je vous présente aujourd'hui mais petites baguettes maison... Tout d'abord, la petite histoire, après plusieurs essais pas franchement au top, mie qui... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Kayababouch
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• Histoire sans faim : Mini-cakes citron-graines d'anis

  

  Décidément, les cafés gourmands, une fois qu'on y a goûté, il faut faire très attention car on risque d'en devenir "addict" et on ne sait plus si c'est le café... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Bboizard
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• Nuggets de poulet maison (au thermomix)

  

  C’est tout bête, mais je n’avais jamais eu l’idée de faire des nuggets maison…et pourtant…,chaque fois que j’en achetais, j’avais des scrupules en lisant la... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Couleurdevie
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• Chez Yolaine

  

  . 1 Miam sur 5. Prenez une table de quartier, le Pré Salé, déshabillez-la de son décor un peu cosy province, enlevez les rideaux pour laisser entrer la... Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Toinard
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• Encore un déjeuner sur le pouce … Un samedi !

  

  Non je n’ai pas déserté mon blog, ni même les vôtres d’ailleurs. Je suis tout simplement très prise par mon travail en ce moment et n’ai guère le temps de me... Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Julie75
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• Salade fleurie

  

  Il faut prévoir 1 laitue, 1 salade feuille de chêne, 2 poignées de fleurs de roquette, 1 bouquet de ciboulette fleurie, quelques brins de persil, 4 tranches de... Lire la suite

  Le 15 mai 2009 par   Opapilles
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• Qui veut de ma tomate non juteuse ?

  

  Au Royaume-Uni, la célèbre chaîne Tesco propose une tomate un peu spéciale, qui serait non juteuse. Emma Pettitt, responsable des achats de tomates pour la... Lire la suite

  Le 14 mai 2009 par   Degusto75
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• Découverte culinaire scandinave

  

  Dans notre tour de l’Europe culinaire, je vous propose aujourd’hui de partir en Scandinavie. Les pays nordiques regroupent le Danemark, la Finlande, l’Islande,... Lire la suite

  Le 14 mai 2009 par   Degusto75
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• Semaine éco mais qui en jette: Fougassettes aux sardines

  

  Après mon lapin au cidre, mon cake au lapin et mon carpaccio de betterave, je vous propose une petite idée facile pour l’apéritif ou pourquoi pas un pic nique !... Lire la suite

  Le 14 mai 2009 par   Barbara Clemence
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• Semaine recette éco mais qui en jette: “Carpaccio” de betterave

  

  Oui ! Nous avons tous en mémoire ces petits cubes plein de vinaigrette. Mais, si, rappelez-vous à la cantine ! La betterave y était systématique ! Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Barbara Clemence
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• Croques au poulet grillé

  

  Il m'est resté pas mal de poulet grillé d'un barbecue organisé à la maison. Ces croques ont été une excellente façon de recycler une partie des restes... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Elvira
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• Le cake aux épices et au miel!!!

  

  Une version rapide et économique du pain d'épices puisqu'il y a très peu de miel, meilleur le lendemain au petit dèj. tartiné de beurre et trempé dans le bol... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Nat26
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• Tarte poires & patidou

  

  Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas réalisé une tarte aux fruits. Pourtant c'est très simple, rapide et délicieux. J'avais déjà réalisé une tarte un... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Maptitecuisine
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• Salade très fraîche et super rapide

  

  J'ai fait cette salade hier midi et je ne pensais pas vraiment la mettre sur le blog...je pensais qu'elle n'avait rien de rare et les photos n'étaient pas... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Lagourmandine
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• Mon lapin aux olives

  

  Coté ingrédients:   -         4 cuisses de lapin -         ½  oignon -         ½ carotte -         1 ... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Calorinet
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• Méli-mélo asperges, radis, oeufs de caille, chips de jambon

  Méli-mélo asperges, radis, œufs de caille, chips de jambon Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : 2 tranches minces... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   France
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• Soupe à l'oignon gratinée (sans lait de vache)

  

  Le temps n'étant guère de la partie ces derniers jours dans notre jolie campagne, j'ai décidé de ressortir pour notre traditionnel samedi soir en amoureux, un... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Ckned
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• Terrine de volaille aux herbes

  

  Maman Poule, Nicola Hughes, pourrait bien être la mère d’enfants dont elle n’a pas accouché et ne verra peut-être jamais. Nicola a en effet donné 17 des ses... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Vibi
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• Menu des gones recettes lyonnaises : la salade lyonnaise

  

  Voilà une vrai recette de terroir servie dans toutes les grandes brasseries Lyonnaises !! Un vrai plat complet, simple et franchement délicieux qui... Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Lollo
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• Bourghoul aux épinards

  

  Ingrédients: - 125 g de bourghoul gros - 500 g d'épinards surgelés - 4 gousses d'ail - 1 oignon - 3 CS de coriandre en poudre - 5 CS d'huile d'olive - 3 CS... Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Monique81
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• Un chef cuisto dans un fastfood

  Pour un chef français, la cuisine est un art, même s'il s'agit juste de préparer un hamburger. On se dit souvent qu'un hamburger est facile à faire : du pain,... Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Degusto75
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• Tarte briochée aux poires, chocolat, et fève tonka

  

  Cette pâte briochée au lait d'amande est un excellent fond de tarte pour toutes sortes de fruits à cuire. Ici ce sont des poires parfumées par la fève tonka et... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   32carpediem
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