Cuisine — Pain

Cuisine — Pain

• Pain perdu sans oeuf ou le super moelleux !

  

  En congé cette semaine, le blog tourne un peu au ralenti mais pas ma cuisine ! Un seul mot d'ordre pour ces jours de douce torpeur : se faire plaisir ! Lire la suite

  Le 16 avril 2009 par   Aude L
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• PAIN PERDU AUX PeCHES

  Pour 4 personnes: 4 tranches de pain de mie, 2 dl de lait, 1 jaune d'oeuf, 1 c à soupe de sucre, 50 g de beurre, 4 pêches au sirop.Battez le lait avec le jaune... Lire la suite

  Le 16 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• FOiE GRAS sur PAiN D'EPiCES

  

  Un peu de pain d'épices légèrement poivré de chez Fossier, du foie gras et un peu de piment doux, c'est un régal.Le pain d'épices vient de chez Fossier, mon... Lire la suite

  Le 15 avril 2009 par   Bagoutte
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• Pain poilâne au chèvre et jambon de parme

  

  Recette proposée par Laure Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes environ Difficulté : Facile Liste de courses (pour une tartine) : - 1 tranche de pain... Lire la suite

  Le 15 avril 2009 par   Cuisinenligne
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• Pâtes à l'oignon frais, aillet et mie de pain

  

  J'aime l'oignon frais du printemps qui a du piquant tout en restant doux. Les estomacs sensibles comme le mien comprendront. L'aillet, lui, a fait son apparitio... Lire la suite

  Le 15 avril 2009 par   Cicerolle
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• Pain d'épices

  

  J'ai testé, il n'y a pas bien longtemps ce pain d'épices (très bon d'ailleurs) mais dans mon colis fait avec le partenariat du Moulin d'Herzog, il y avait... Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Charmela
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• Pain tressé farci à la viande hachée

  

  Voici une recette qui nous vient de chez Oum Koulthoum qui me tentait depuis très longtemps. C'est un peu prise de tête à tresser (ma pâte était assez fine et s... Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Melaanii
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• Pain spirale aux olives et au parmesan

  

  En triant des recettes dans d'anciens magazines, j'ai retrouvé cette recette de pain aux olives et au parmesan. Le goût ressemble beaucoup à celui des... Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Encuisinectout
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• Pain spirale aux olives et au parmesan

  

  En triant des recettes dans d'anciens magazines, j'ai retrouvé cette recette de pain aux olives et au parmesan. Le goût ressemble beaucoup à celui des... Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Encuisinectout
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• Tiramisu A La Mangue & Au Pain D’Epice...

  

  Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Réfrigération : 2 heures Difficulté : * Ingrédients : 225 gr de tranches de mangue au sirop égouttées 250 gr de... Lire la suite

  Le 12 avril 2009 par   Tatiana30
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• Suivez la cuisson de votre pain en direct

  

  Dès que votre pain est sorti du four, recevez un message d’alerte ! Je ne sais pas vous, mais moi j’aime mon pain tout chaud. A la boulangerie je connais... Lire la suite

  Le 12 avril 2009 par   Degusto75
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• Pain bis aux graines

  

  Pas d'inspiration pour participer aux nombreux concours culinaires de Pâques, pas vraiment d'envie, alors juste du "basique" : Pain bis aux graines Prog. Lire la suite

  Le 12 avril 2009 par   Nat26
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• Scampis panés au pain d’épices

  

  Je vous vois venir… Bientôt je serai grand-mère, alors les enfants débattent pour savoir comment m’appeler. Oh! Ils ont gentiment balayé bobonne et mamy car il... Lire la suite

  Le 11 avril 2009 par   Guven
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• Boulettes de viandes...où comment utiliser du pain rassis ;)

  

  Meme si je fais mon pain au quotidien je vous rassure il reste parfois du pain rassis chez moi aussi. Il arrive que le programme de la journée soit chambouler e... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Charmela
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• Pain aux fruits

  

  J'avais dans mon placard depuis quelque temps un sachet de bain de fruits que Panier Délice m'avait donné. J'en ai mis dans mon cake framboises kiwi la semain... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Maptitecuisine
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• Pain au kamut, farine de céréales, lin et noisettes

  

  Suite à mon partenariat avec “Pain & Gourmandises” - une sympathique boutique en ligne de produits boulangers bio, d'ustensiles, de gros matériels et de... Lire la suite

  Le 08 avril 2009 par   Sabrina
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• Alerte alimentaire - Extension - Allergènes - Pains faits par Harvest Bakery -...

  EXTENSION ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE BLÉ DANS CERTAINS PAINS DE RIZ SANS GLUTEN OU SANS BLÉ FAITS PAR HARVEST BAKERY Alertes connexes :... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   France
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• Pain à la farine de maïs (750 g)

  

  Voici un nouveau pain pétri en machine à pain et cuit en cocotte. La mie est de couleur jaune....et il est vraiment extra bon ! Je vous laisse le... Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Ottoki
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• Petits pains viennois fourrés à la confiture d'abricots calisson

  

  Valérie du site "Nova épiceries" m'a gentiment envoyé quelques produits suite à mon concours que j'ai gagné il y a quelques semaines. Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Kitty481
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• Pain kamut sur poolish aux pistaches et fleurs d'hibiscus

  

  Cléopâtre: Mes secrets de beauté dans les jarres pour 1 pain: (750 g) 150 g + 200 g de farine T65100 g de farine de kamut150 ml + 120 ml d'eau1/2 + 2 cc de... Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Clairetmichel
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• Pain bis sur poolish

  

  Un pain goûteux, qui se prépare en deux temps. Pour savoir un peu plus sur le poolish c'est ici (clic) Le poolish (à préparer la veille)Mélanger 150 g de... Lire la suite

  Le 05 avril 2009 par   Leonine19
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• Alerte alimentaire - Allergènes - Pains faits par Harvest Bakery - Ontario

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE BLÉ DANS CERTAINS PAINS DE RIZ SANS GLUTEN OU SANS BLÉ FAITS PAR HARVEST BAKERY OTTAWA, le 3 avril 2009 -... Lire la suite

  Le 04 avril 2009 par   France
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• Pain à l'huile de noix

  

  Rassurez-vous je ne vais pas vous jouer tous les jours la litanie de "quel bonheur d'avoir une MAP" mais quand même, quel bonheur de déguster du pain frais qu'o... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Aude L
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• Pain de saumon et poireau

  

  Mon adaptation d’une recette originale de Sève. Coté ingrédients: - 200g de filet de saumon frais sans la peau - 125ml de crème fraîche 15% de mg. Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Calorinet
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• Pain Italien

  Il faut commander à votre boulanger, l'avant-veille de Pâques, la valeur de deux baguettes de pâte à pain, ou bien la faire soi-même. Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Cidorian
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• Pain au lupin et purée d'amandes

  

  Si la farine de lupin donne une jolie couleur aux pâtisserie, elle possède également des qualités nutritionnelles intéressantes. Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Naolia
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• Muffins au pain d'épices

  

  Où quand mes muffins se transforment en cupcakes et vous font voyager ;o) Bonjour, bonjour les petits loups et bon mardi !! Aujourd'hui je vous propose une... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Mamandu29
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• Pain au Sarrasin, aux Céréales et aux Graines

  

  J’aime beaucoup la saveur de la farine de sarrasin. Ce petit goût qui s’apparente à la noisette avec une note fumée est tout à fait plaisant. Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Tartinejeanne
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• Le pain pour hambuger, Hamburgers' breads

  

  Hellow chers lecteurs voici la première d'Alizuko (soit moi quoi lol)Alors pour les adeptes des fast food où l'on y mange pas toujours très bien (mais j'y vais... Lire la suite

  Le 29 mars 2009 par   Crokmiamandfizz
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• Le pain perdu (version de base)

  

  Pour commencer, je vous propose une recette ultra-simple, économique et en plus très bon: Le pain perdu! Voici la recette basique et classique:Pour une personne... Lire la suite

  Le 27 mars 2009 par   Crokmiamandfizz
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• Pains complet tous frais!!!!

  

  Ma mére ma donner ya quelques temps de la farine compléte qu'elle achète au moulin, cette farine donne un pain vraiment super parfumé et rien de tel que du... Lire la suite

  Le 26 mars 2009 par   Saidatounn
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• mon tout premier essai de pain

  

  Dans la suite de mes goûterCa y est je l'ai fait!! je me suis lancée dans la confection de pains! rien de magique mais à chaque fois que je tombe sur une de... Lire la suite

  Le 26 mars 2009 par   Whisper
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• Chicken Mythic Vs Big Mac au pain complet

  

  Je mange au Fast Food donc je suis A l’heure de l’exposition d’Andy Warhol (je sais la comparaison est dure mais elle vaut ce quelle vaut!!! Lire la suite

  Le 20 mars 2009 par   [email protected]
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• Pain grotte sur autolyse et levain

  

  Recette trouvée sur le forum Supertoinette, j'ai eu envie de tester ce pain à l'appellation si étrange ! Maintenant, je sais pourquoi il s'appelle comme ça !!!... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Ottoki
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• La Faluche, le Pain des Ch’ti

  

  Voici un petit pain méconnu mais qui bénéficie d’une notoriété sans égal dans le Nord–Pas-de-Calais. La Faluche est un petit pain tout blanc, moelleux et dense. Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Tartinejeanne
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• pain viennois Kayser

  

  Hummm, un bon pain viennois pour le petit déjeuner de mes monstres, par ce beau dimanche matin : J'ai à peine modifié la recette originale en remplacant le sucr... Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Christfern
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• Pain brioché salé

  

  C'est un pain bien moelleux auquel aucun ne peut résister, qui se déguste avec un bon Tajine, ou tartiné de beurre et confiture a l'heure du petit déjeuner. Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Meriem
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• Petits chocolats de Pâques, Coeur de ganache "Pain d'épices " / marmelade...

  

  Le lapin de Pâques est passé en avance chez moi et m'a apporté deux jolis moules à chocolat "Easy-Choc" de chez Silikomart, trouvables un peu partout sur le... Lire la suite

  Le 14 mars 2009 par   Bea
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• Pain "arabe" à la semoule

  

  Pour 2 pains (Une recette de 750g.com) - 250 g de semoule de blé fine, j'ai mis de la moyenne faute de fine ! - 250 g de farine - 400 g d'eau (du coup j'ai... Lire la suite

  Le 14 mars 2009 par   Hafivers
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• ≈ pain d'Épices hors saison ≈

  

  A Noël, les recettes de pain d'épices fleurissent, apportant à chaque version des goûts différents, des saveurs inédites, des parfums qui vous font voyager. Vou... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Christlor
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• Cordons bleus pannés au pain d'épices

  

  Il y a quelques jours, je vous parlais des produits FOSSIER. Dans ma recette, j'ai utilisé leur pain d'épices pour préparer à la fois la panure et la farce de... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Undeuxtrois
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• Doux veloute d'endives aux pain d'epices

  

  Un velouté qui a fait le régal de mes invités samedi soir...Je l'ai trouvé excellent et très raffiné. A refaire !!! Merci à "La fée clochette";-) pour cette... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Catherine Marchand
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• Pain au fromage blanc et à la ciboulette

  

  Voilà déjà pas mal de temps que je ne vous ai pas proposé de recette de pain et pourtant je continue à en faire quasiment tous les jours! Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Nad0511
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• Pain multigrains au levain de chez Gheerbrant

  

  Recette perso. Voici un pain que j'ai réalisé avec du > levain liquide Kayser et la farine que je trouve chez mon meunier Gheerbrant à Chatebier (Haute-Saôn... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Ottoki
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• Petits pains de seigle sur poolish aux graines

  

  Ne bougez plus voilà la poolish!!!dans les placards pour 8 petits pains: (750 g)150 g + 150 g de farine T65150 g de farine de seigle150 ml + 120 ml d'eau1/2 +... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Clairetmichel
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• Pain à la moutarde à l'ancienne

  

  J'ai trouvé la recette ici Ingrédients : Pour un pain de 750 grammes : -270 ml d'eau -2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne -450 g de farine blanche (T55... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Laurecuisine
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• Yaourts au pain d'épices

  

  C'est en faisant une panna cotta que j'ai découvert que le pain d'épices pouvait fondre dans un liquide chaud. Alors j'ai voulu tenter dans des yaourts. J'ai... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Encuisinectout
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• Minis Pains d'épices de Reims au coeur de pomme.....

  

  Petit cours d'histoire sur la vie du pain d'épices, saviez vous qu'il est d'origine chinoise. On le trouve dès le Xème siècle. Le pain d'épices est un gâteau... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Eloelo31
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• Pain doux a la cannelle

  Ingrédients :500 g de pâte à pain2 cuillères de sucre cristallisé2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à café de cannelle en poudrePréparation :- ... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Pain au sésame et au levain kayser

  

  Ce pain là était génial, je le mets aussitôt dans mon top five des recettes de pain ! Pour la préparation, vous verrez que le 1° temps de lever est... Lire la suite

  Le 07 mars 2009 par   Christfern
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• Pain au sésame et au levain kayser

  

  Ce pain là était génial, je le mets aussitôt dans mon top five des recettes de pain !     Pour la préparation,... Lire la suite

  Le 07 mars 2009 par   Christfern
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• ~~ Panier tressé en pâte à pain ~~

  

  J'ai pris la recette des navettes de navettes de Fidji, la pâte est très agréable à travailler et se laisse "tresser" sans problème. Lire la suite

  Le 07 mars 2009 par   Hummm
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• Pain au lin et au Sarrasin savoureux au robot boulanger

  

  Un savoureux pain aux graines de lin, farine de sarrasin, farine de blé entier, très moelleux avec une mie ajourée et vraiment santé en prime! Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Sakya
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• Canapés de Pain d'Epice au Chèvre

  

  La simplicité même. Intéressant que le mariage du pain d’épices et du fromage. Le sucré épicé qui vient épouser le fromage de chèvre, le tout subtilement releve... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Tartinejeanne
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• Pain complet à la carotte et aux noisettes

  

  Ma machine à pain à un an ! Déjà ! Je me souviens de ma fébrilité, de ma joie, de mon impatience le jour où je suis allée l'acheter, après avoir passé des heure... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Cicerolle
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• Pain de Gênes

  

  100g d'amandes 150g de sucre 125g de beurre 3 oeufs du Kirsh 50g de farine Mélanger 100g d’amandes avec 150g de sucre. Ajouter 125g de beurre en crème puis 3... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Lounes
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• Pain viennois

  

  Cela faisait un moment que je n'avais pas mis de recettes de pains ou de viennoiseries donc voici une délicieuse recette de pain viennois qui vient du livre... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Magalie1975
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• PAIN : Lagana

  

  Λαγάνα   Je partage avec vous cette recette très inédite du pain consommé en Grèce le premier jour du Carème orthodoxe, la lagana. ... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Maryathenes
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• pain perdu à la pistache

  

  03 mars 2009 pain perdu à la pistache il vous reste de la brioche, surtout ne jetez pas, faites du pain perdu, c'est tellement bon.. Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Jacre
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• Pain & Gourmandises

  

  est le premier site spécialisé en conseil et vente de produits liés à la confection de pains maison et plus largement de desserts et pâtisseries. Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Elo
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• Pain D'antan au Levain Kayser

  Il m'arrive parfois d'acheter de la farine spécial pain, et de ce fait j'avais déja testé la marque Soezie, et dans mon petit magasin Franciade, faut dire que... Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Charmela
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• Petits pains enrichis

  Pourquoi enrichis, vous vous demandez ? Tout simplement parce que je l'ai enrichi avec de l'huile, du lait, et du fromage ! A cette heure ci, il n'en reste... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Taous
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• Pain hamburger maison

  Bonjour, bonjour les amis ! Alors là, je vous présente, votre repas de ce soir !! (Rohhhhhhhhhhhh pas du tout sur d'elle la madame ;o) ) Plus sérieusement si... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Mamandu29
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• Pain de pommes de terre aux cèpes et à l'ail

  

  Pré-thématique La galette au Livarot d'un billet précédent mettait à l'honneur la pomme de terre et le terroir de Normandie. Les chefs de 750g. Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Gwen
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• Pain au lait excellentissimes

  Bonjour, Bonjour les loulous ... et bon samedi ! Pour ce premier jour de week end, je vous propose l'incontournable recette des excellentissimes pains au lait d... Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Mamandu29
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• Pain d'épices chocolaté pour un goûter rustique

  Une recette de base similaire à celle de ce pain d'épices mais enrichie cette fois en chocolat noir....Avec les écorces d'oranges confites, l'association est... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Agastache29
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• Pain à la châtaigne et aux graines de Fidji (adaptée au levain)

  Le blog de Fidji (Fidji passion boulange) regorge de superbes recettes de pains et viennoiseries...je vais y faire un tour régulièrement.... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Ottoki
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• Petits pain ''Tea Biscuits'' SANS GLUTEN

  

  Chez nous on appelle ça des biscuits chauds mais ce n'est pas le biscuits auxquelles en s'attend!! C'est plutôt un petit pain qu'on sert avec des fèves au lard... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Shallyssa
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• Mes photos de pain quotidien

  

  A TOUTES MES AMIES QUI VIENNENT ME RENDRE VISITE Tout d'abord je tiens à remercier mes amies pour le tag que j'ai déjà reçu de chez Colette du Blog Papillon : L... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Sourour
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• Sandwich SANS GLUTEN ..sur pain frais!!!

  Ce n'est pas vraiment une recette que j'ai pour vous aujourd'hui mais je veux seulement vous montrer ce que j'ai réussi à faire, il y à quelques semaines, avec... Lire la suite

  Le 25 février 2009 par   Shallyssa
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• Verrine fromage bleu d’Élisabeth, céleri, pomme, crumble de pain aux noix

  Verrine fromage bleu d’Elisabeth céleri, pomme, crumble de pain aux noix 180 de fromage bleu d’Elisabeth 2 tiges de céleri 1 pomme empire 2 tranches de pain... Lire la suite

  Le 25 février 2009 par   France
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• Pain parisien aux deux graines

  C'est tellement bon le pain maison ! Bon, je triche un peu puisque j'utilise la machine à pain mais c'est quand même bien plus agréable de le faire soi-même ! Lire la suite

  Le 25 février 2009 par   Elo
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• Pains au lait, j'ai remis ça.....

  Après avoir fait ces Pains au Lait Excellentissime, j'ai remis ça avec cette fois une variante qui était très au gout des mes canailles!! Entre le sucre perlé e... Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Charmela
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• Pain au potiron

  Pain ultra moelleux , très belle couleur. Ingrédients : 500 g potiron coupé en morceaux 2 càc levure sèche ou 15 g levure fraîche2 càc miel liquide 500 g... Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Bouchra12
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• Pain de saumon aux épinards SANS GLUTEN - Gluten Free Salmon Spinach Loaf

  Voici une recette que j'ai trouvé sur le site Celiac Sprue Association. Je ne l'ai pas essayé et je n'ai pas de photo non plus mais je la trouvait intéressante... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Shallyssa
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• Petits pains au romarin et à l’huile d’olive

  De merveilleux petits pains bien tendres et moelleux qui rappellent le doux soleil d'été ! Ingrédients 100ml d'eau 150ml de lait 50ml d'huile d'olive 1,5 cc de... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Sabrina
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• Le pain de mie trop bon de Miss Papilles

  

  Je me rend compte que je n'avais jamais rien publié pour rendre hommage à ce délicieux pain de mie. Il s'agit d'une recette de Anne que je fais très très souven... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Mamzellegwen
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• Pudding-tarte de pain d'épices pommes et poires

  Mais que faire du reste de paquet de pain d’épices acheté il y a quelques temps ? Je voyais le pauvre paquet s’ennuyer sans avoir pour autant l’envie de m’en... Lire la suite

  Le 19 février 2009 par   Tellou
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• pain au lait de Charmela

  Excellentissime !!! ils sont vraiment super bon, recette venant du blog de Charmela http://lesgourmandisesdecharmela.overblog. Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Jacre
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• Pain d'Epices

  Lors d'une discussion avec une amie il y a quelques jours, celle ci me demandait si c'était compliqué de faire un pain d'épices, et la réponse fût non bien sûr!! Lire la suite

  Le 17 février 2009 par   Charmela
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• Compote de pommes vanillée au pain d'épices

  Des pommes qui étaient en train de pourrir m'ont donné cette idée de compote, y'a pas longtemps ma p'tite maman m'a offert du super bon pain d'épices alors zou... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Jazjaz
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• Petits pains multi graines danois

  Si , comme beaucoup , vous aimez le pain avec de nombreuses petites graines , celui là est pour vous ...testez le et venez me dire ce que vous en pensez. Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Nanoud
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• Pain aux céréales

  Ma machine la dernière fois me faisait apparemment un caprice et avait décidé de me bouder, cette fois elle a fonctionné et je m’en suis juste servie pour... Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Monique
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• Pain facon muffin au sesame

  Façon muffin...Je ne vois pas très bien, si vous avez une idée éclairez-moi !!! Ingrédients : - 300 ml d'eau - 2 c a s de lait en poudre - 2 c à c de levure de... Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Catherine Marchand
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• Pain au graines, au petit épeautre et au levain Kayser

  Et oui, Rico, mon levain Kayserà moi, à encore fait des siennes. En l'occurrence : un beau pain aux graines : Ingrédients (pour 2 pains) : - 300 g de farine T 6... Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Christfern
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• pain marocain

  

  ¸.•´¯`•.¸pain marocain¸.•´¯`•.¸  3 bol ou 750 g de farine blanche. 1 bol ou... Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Oumishac
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• Le pain perdu…mais la gourmandise est retrouvée !

  PAIN PERDU Pain perdu Le pain perdu, est une gourmandise à part entière ! Si cette recette a tendance à se perdre, elle reste pourtant une valeur sûre et... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   France
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• Pain de Campagne au Cumin

  J'avais envie de faire un pain un peu original, d'où le fait d'utiliser des graines de Cumin pour ce pain. Comme à mon habitude j'ai utiliser mon Levain... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Charmela
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• Pain Hamburger Moelleux à Souhaits

  Depuis mon passage au Red Rock Café de Napa, et la dégustation d'un inimitable et légendaire burger, l'envie de recréer ce goût d'exception ne m'a pas quittée. Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Tartinejeanne
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• Pain de mie

  Le pain de mie c'est génial. On peut faire des toasts, du croques monsieur, des sandwichs, du pain perdu, ect, ect, c'est le pain à tout faire. Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Perrine9
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• TC: Bolo de Caco (Pain aux Patates Douces) - sans MAP

  Voici le pain-specialite de Madere... Je suis vraiment fiere de moi aujourd'hui, car je suis parvenue a le reproduire a la perfection, alors que je me suis... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Valperfi
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• Pain au Lait, excellentissime!!

  Après avoir réalisé un bon nombre de pains, de brioches, de pains au lait, tout ça fait avec la machine à pain, j'ai retenté de pains au lait. Mais en toute... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Charmela
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• Pain complet

  Comme je suis en vacances, j’ai pris le temps de réaliser ces délicieux petits pains que nous avons dévorés… Pour 2 petits pains - 240ml d’eau - 1cc de sel - 2c... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Monique
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• Brunch anglo-saxon : pain de maïs, oeufs brouillés pour vaincre le sarcome

  

  Je ne pouvais pas rester insensible à l'idée de Babeth comme à l'époque où Sophie et Requia nous avaient proposé de participer à la chaîne rose. Qui n'a jamais... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Anne Onyme
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• Sticks torsadés de pain aux graines ou "gressins danois"

  Je pars en vacances pour 10 jours , je ne passerai pas sur vos blogs mais dès mon retour je reviendrai vous voir . En attendant je vous ai préparé une... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Nanoud
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• Pain sans pétrissage

  ce pain à longtemps circulé sur la blogosphère , et j'ai mis un moment avant de le tester faut dire que j'avais fait des pieds et des mains pour vanter les... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Khala
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• Des figatelli dans des petits pains et un soupçon de vinaigre celtique (Made in...

  Les figatelli sont une spécialité corse. Il s'agit de saucisses sèches à base de foie et d'ail. C'est très parfumé, même un peu fort. Certains les consomment... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Mamzellegwen
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• Des pains sucrés pour varier

  Hier je vous ais parlé des hot dog maison !Mais se que je vous ais pas dit c’est qu’avec la pâteje ne fais pas que des hot dogEnfin pas toujours !! Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Poocellina
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• Pain de thon

  Bonsoir Voici une petite recette toute simple.Que ma voisine Isabelle m'a donner.Je l'ai déjà fais deux fois et c'est un régal. Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Doudoue
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• Pain et gourmandises

  Je vous présente le site Pain et gourmandises "tout pour réussir vos pains et desserts" Vous y trouverez des ingrédients bio , des machines à pain, des livres e... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Laurecuisine
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