Cuisine — Pain

Cuisine — Pain

• Pique-nique d'été

  

  Dimanche 3 juillet 2011 - Pique-Nique annuel des membres et des amis de Slow Food Alsace dans la Vallée de Munster.Toujours le même principe. Chacun apporte... Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Altervino
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• Poulet Tandoori

  

  Le poulet tandoori est incontestablement la recette de cuisine indienne par excellence. Il est même, je pense, devenu le plat indien le plus connu dans le monde... Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Beena
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• Les maatjes débarquent...

  

  Les asperges au printemps, le beujolais nouveau en novembre...et les maatjes en mai- juin selon les années. Chaque année, ce sont plusieurs de dizaines de... Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Robertremy
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• Semaine 1

  

  Comme promis voici les menus de ma première semaine. Pour l’information je note les points utilisés, mais ceux ci dépendent des points que vous avez. Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Monique
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• Ohmyfood, j'y serai, et vous ?

  

  Avez-vous entendu parler d'Ohmyfood ? Il s'agit tout d'abord d'un site internet, dont la signature est "La santé, ça se cuisine !". Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Ariane_dt
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• Escargots brioches a la noisette

  

  Allez c'est mercredi, une petite douceur pour le gouter des enfants.....les pains au raisins n'étant pas très aimés chez nous, voici une version à la noisette... Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Sophroch
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• Délices Cookie's speculoos & pépites de chocolat...sans beurre!

  

  Mais qu'est-ce que je vous propose là! N'ayez pas peur^^! J'ai allégée au maximum ces petits délices! Et puis mercredi oblige, jour des enfants (petits et... Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Laura_cookie
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• Hamburger Deluxe : canard, comté, sauce moutarde-miel!

  

  Hamburger "bling bling" Cook'Eat revisite le hamburger ! Avec une version "Deluxe" très gourmande, j'ai utilisé du magret de canard, du comté, des crudités et... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Acookeat
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• Confiture fraise et rhubarbe

  

  Voila une petite confiture réalisée il y a deux semaines environ. Je l'avais remarqué sur le blog de "Torchons et Serviettes" et j'avais vraiment eu le coup de... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Morgane8484
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• Wrap aux lentilles corail

  

  A la recherche d'une alternative au pain et au blé? Essayez ces wraps aux lentilles corail et riz.Simples, rapides et succulents, ces wraps se garnissent selon... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Cookline
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• Trio de St Jacques Sucré - Salé

  

  ♡♡ Trio de St Jacques Sucré - Salé ♡♡ Trio de St Jacques Sucré - Salé Voici ma seconde recette pour le concours Picard Ma très belle recette. Je l'explique... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Trendycooking
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• Côtelettes Pojaski

  

  Y'a pas que les fruits et les légumes ..., il faut aussi manger des "protéines"! Je suis beaucoup plus poisson que viande mais il m'arrive tout de même de... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Dey
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• Courgettes marinées à l’ail et à la menthe

  

  Cette recette, c’est juste pour mettre du soleil dans nos assiettes et faire entrer un peu de bonne humeur dans les maisons à St Pierre. Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Boljo
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• Collations sucrées pour une bonne santé

  

  Les bonbons, gâteaux sucrés, et les sirops sont des aliments sucrés et des boissons qui sont très appétissantes. Mais avec le risque de diabète, bien sûr, la... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Plat-Tip
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• Toasts meringués aux pommes

  

  Ce soir, j'ai "improvisé" un dessert avec des pommes qui traînaient par là (elles ne sont pas très bonnes crues, alors je dois les cuire), ma brioche d'hier... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Segolinette
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• Alors, il est comment le livre de Gwyneth Paltrow ?

  

  Il n’aura pas fallu bien longtemps pour que je cède à l’appel du livre de cuisine de Gwyneth Paltrow, Mon carnet de recettes (ed.Marabout). Aussitôt sorti,... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Christell
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• Brioche toute moelleuse au yaourt vanille : un régal de douceur !

  

  Bonjour tout le monde, Ça faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de brioche. Pourtant, j'en fais tous les 2 ou 3 jours. La "brioche maison... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Chrystel56
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• Tartelettes sans croûtes aux épinards et au féta SANS GLUTEN

  

  INGRÉDIENTS - Donne 4 portions1 c. à table d'huile d'olive extra-vierge1 emballage de 10 oz d'épinards congelé, dégelé4 oignons verts, émincés3 gros oeufs3/4... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Shallyssa
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• tartines jambon/mozarella à la sauce tomate

  

  Coucou la blogosphère !!J'espere que vous allez bien !! Aye, la pluie tombe dans le Pas de Calais, ca fait du bien au jardin !! Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Crumble
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• Burger De Poulet 100% Home-Made

  

  Ca faisait longtemps que je voulais essayer de faire des pains à hamburger. Je suis très 100% home-made en ce moment. Je trouve ça très sympathique d'avoir... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Yopalacuisine
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• Focaccia aux olives noires

  

  Voici une recette de base pour une focaccia, moi j'ai rajouté les olives et le romarin (du jardin!). Une recette basic donc à vous de l'agrémenter comme vous... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Latifaf
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• Aumelette au concombre

  

  (Photo LOF - concombre "Airbus", il ne faut pas farcir des concombres trop charnus, au contraire le concombre mûr laisse une bonne place à la farce quand il... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Lof
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• Vins Loire Sélection : comme son nom l'indique

  

  Le responsable de ce site m'avait contacté il y a quelques temps pour savoir pour un échange de lien. Je lui ai répondu qu'un article sur celui-ci le mettrait... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Eric Bernardin
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• CUISINE YIDDISH AU 4eme SENS

  

  Ce restaurant est une véritable institution dans le Marais. Précédemment intitulé le « Train de Vie », il a maintenant changé de nom et une toute nouvelle équip... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Vava22
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• Créme de Chou fleurs aux Poivrons

  

  Bonjour Le chou fleur en star de la semaine chez mon détaillant nature, J'ai choisi un des plus gros et bien blanc. Tellement gros ce chou fleur que j'en ai... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Eliane
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• Tartinade de thon au fromage frais

  

  J'ai testé cette petite tartinade pour ma soirée apéro-dinatoire de fin de mémoire et je dois avouer que ce fut une vraie réussite ! Cette petite tartinade est ... Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Morgane8484
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• Brioche un poil trop dorée...

  

  J'ai décidé d'inaugurer mon fameux livre sur les pains dont j'ai fais l'acquisition tout récemment... Comme je suis très bec sucré, et qu'il ne restait plus de... Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Segolinette
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• Escargots briochés à la soubressade et à la pistache

  

  C'est l'époque des pique-niques, des kermesses, des fêtes des voisins... alors je ressors mes petites fiches, je regarde ce que j'ai au frigo... hey, j'avais... Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Supertouillette
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• Recettes sucré/salé : brochette et salade

  

  Parfois j'ai de grandes pulsions culinaires, l'envie de rester toute l'après-midi dans ma cuisine et de préparer le repas du soir pour tout le monde . Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Pauline1984
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• Caponata

  

  (Photo LOF - Céleri branche : La caponata ne comprend ni ail, ni poivron, ni piment, ni basilic, ni poivre ou autre condiment - sauf le céleri. C'est une... Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Lof
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• Chinois aux Framboises et Crème Vanillée

  

  C'est, chez Michèle du blog Croquand, Fondant... Gourmand que j'ai repéré ce Chinois à la Framboise qui venait, à l'origine, de chez Mamounette, et déjà... Lire la suite

  Le 04 juin 2011 par   Joelle
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• Pique nique et Bruschetta

  

  Une version améliorée de la tartine traditionnelle italienne.A l'occasion d'un déjeuner sur l'herbe, un beau soleil,des copines, des potins, et des petites... Lire la suite

  Le 04 juin 2011 par   Chefinthehouse
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• Hot dog maison

  

  Ma petite dernière a eu une soudaine envie de surfer sur internet en quête de recettes faciles et surtout susceptibles de lui plaire d’emblée !! Lire la suite

  Le 04 juin 2011 par   Couleurdevie
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• Tartines grillées au saumon fumée

  

  En partenariat avec...Pas envie de faire de la grande cuisine, voilà un repas vite fait lolIngrédients : pour 8 tartines 4 petits pains ronds Sauce tomate... Lire la suite

  Le 03 juin 2011 par   Linaryan
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• Spitzingsee

  

  Sur les conseils de Fabienne, la balade du week end du côté de Spitzingsee : Au programme, petite randonnée autour du lac, pause déjeuner à la Albert Link Hütt... Lire la suite

  Le 03 juin 2011 par   Flo Bretzel
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• Rillettes de thon (recette allégée)

  

  Un régal en entrée ou à l'apéro. Pour 4 personnes - 1,5 flexi par personne Pour les Dukanettes - à déguster en PA/PP/PL 1 boîte de thon (140g égouttée) 1 petit... Lire la suite

  Le 03 juin 2011 par   Feegourmande
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• Briochettes Parisiennes à la fleur d'oranger et pralinettes

  

  Voici le p'tit dèjeuner que j'ai réalisé pour la fête des mères .J'ai fais ma pâte à brioche habituelle en y rajoutant de l'eau de fleur d'oranger et des... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Nycolette
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• Briochettes Parisiennes à la fleur d'oranger et pralinettes

  

  Voici le p'tit dèjeuner que j'ai réalisé pour la fête des mères .J'ai fais ma pâte à brioche habituelle en y rajoutant de l'eau de fleur d'oranger et des... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Nycolette
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• Lune de Miel, mon nouveau partenaire

  

  Voici mon nouveau partenaire gourmand.Il s'agit de Lune de Miel qui m'a fait parvenir du miel liquide et un pain d'épice gourmand et qui m'a également envoyé... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Nounoune
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• Tarte aux pommes boulangere !!!!!

  

  Et oui j'ai été faire mon petit tour sur le blog de cojocano et j'ai encore craqué !!! j'ai pas de plaque à pizza donc ma pâte est un peu rond-carré enfin on... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Naty44190
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• Bun's

  

  Voici donc la recette, prenez cette recette de pate à pain puisque c'est celle qui reste a mon avis la meilleure pour les bases telles que hamburgers :... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Clomax
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• Cannellonis di vitello (farcies au veau) dukan

  

  Pour 4 personnes 16 cannellonis 500g de haché de veau 500g d’épinard haché surgelé 2 oignons 1 oeuf 4 portions de gruyère allégé (toléré) sel, poivre 1... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Miss_souba
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• Pudding raisin-cannelle (sans cuisson au four)

  

  J'adore le pudding, j'en suis une grande fan depuis toute petite. Le pudding se prépare génralement à base de pain rassis, mais là, j'avais un reste de brioche... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Carinette
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• Le Roulé Aux 2 Tomates Qui A Fait De Moi Une Star!

  

  Tout un programme, n'est-ce-pas? Titi m'avait alléchée avec ses adorables mini-roulés et le reste de son plateau de salés... J'ai tout de suite pensé que ces... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Yopalacuisine
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• Tajine d'agneau aux cardons, c.confit et olives

  

  Le cardon ou carde un légume bien apprécié dans nos cuisines , et que l'on cuisine aussi comme pour les bettes ou blettes, et qui est très prisé chez nous,... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Sourour
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• Mon sandwich préféré du monde!

  

  Un burger improvisé avec les ingrédients que j'avais sous la main, et franchement improvisation réussie : c'est devenue mon sandwich préféré. :) Ainsi que... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Charlinecuisine
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• Boulettes en brochette

  

  Pour débuter en beauté ce long WE, je prépare le premier BBQ de l'année. Et pour varier le plaisir, en plus des traditionelles grillades, j'innove en réalisant... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Undeuxtrois
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• top burger au bacon et à l'oeuf

  

  BLT, ça vous dit quelque chose ? C'est le nom d'un sandwich (ou burger) très populaire aux État-Unis. "BLT", comme "bacon, lettuce tomato", une formule... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Cece07170
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• Entre deux concombres et une tomate / mon atelier tomates et concombre de...

  

  Jeudi dernier, j'ai eu le plaisir d'être invitée à participer à un déjeuner - atelier de cuisine autour des concombres et tomates de France. Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Daudrey
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• 2 ans… et près de 400 recettes sur Duo en cuisine !

  

  Eh oui, le temps passe… vite ! Déjà deux ans que le blog de deux copines, Duo en cuisine, a vu le jour. Et près de 400 recettes plus tard, il vit toujours,... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Duoencuisine
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• Mderbel Badendjel ou Ragoût d'Aubergine

  

  Bonjour à tous; Je partage avec vous aujourd'hui une recette traditionnelle que j'affectionne beaucoup,le fameux mderbel badendjel ou ragoût d'aubergine, on... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Nibele
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• Pizza maison

  

  Envie d'une petite pizza maison, faite avec de la pâte maison...rien de plus simple!J'ai suivi pour la pâte à pizza la recette de PistounettePâte à pizza :250g... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Cissy64
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• L’auberge espagnole

  

  Ce restaurant est situé à Neauphle-le-Château, dans les Yvelines.Il se veut véritable bar à tapas. La propriétaire a travaillé plusieurs années en Espagne... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Kimkrt
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• On ne badine pas avec la cuisine italienne...

  

  Notre dernier rendez-vous avec la cuisine italienne s'est déroulé mercredi dernier. Voici les recettes avec lesquelles nous nous sommes régalés... délicieuses e... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Karin
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• J'ai testé le Restaurant Le Saison à Saint Grégoire

  

  Sur la route du retour des vacances nous décidons de nous arrêter au restaurant Le Saison, à saint Grégoire près de Rennes, découvert dans le guide des belles... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Stephatable
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• Bentos de mai

  

  Je vous présentais ici mes premiers Bentos. J'avoue que de passer de "Gamelle" à "Bento"ça fait beaucoup plus classe ;-). J'aime beaucoup les quelques minutes... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Dey
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• Baguettines intégrales et seigle

  

  Plus je fais de la boulange, plus j'ai envie de tester de nouvelles farines bien plus nourrissantes pour la santé, et au final on trouve vraiment ces pains... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Sucregourmand
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• Toast de chèvre à la confiture de cerise

  

  L'autre jour dans ma boite mail, j'ai été invité à partiper au concours "Tapas et confitures"organisé par Les Comtes de Provence Les blogueuses du Jury de ce... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Lustucrubleu
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• Fajita au Poulet

  

  Ingredients: - 500 g de poitrines de poulet - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 2 gros oignons - 2 cuilleres a cafe de paprika - 1/2 cuillere a cafe de cumin... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Ralph
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• Baguette aux figues et au noix

  

  Voici les petites baguettes que j'ai réalisé pour la soirée fille de vendredi dernier, je n'ai pas eu le temps de les goûter mais apparament elles étaient très... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Celinekuisine
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• Merci 750 grammes !!

  

  Un petit mot pour vous montrer ce que j'ai reçu ce week end: mon tablier personnalisé que j'ai gagné sur le site de 750 grammes! J'étais toute contente de mon... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Cissy64
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• Pâté végétal aux épinards et aux abricots secs

  

  Depuis le temps que je me suis mise au végétarisme et au végétalisme (pourtant je ne suis l'une ni l'autre) je viens enfin d'essayer mon premier pâté végétal... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Leonine19
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• Croque salade de tomates

  

  Dans la rubrique simple, rapide avec trois fois rien, voici des croques bien légers, idéaux avec le temps qu'il fait en ce moment ! Ca change des croques... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Sophie21
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• Un repas 100 % orange (attention les yeux) !

  

  Non, je n'ai pas mis des oranges dans tous mes plats. Je n'ai pas invité le personnel d'Orange à la maison. J'ai en fait invité des amis dont le patronyme est... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Eric Bernardin
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• Crème de citron (on s’la joue à la française! )

  

  crème de citronConnue sous le nom du « Lemon curd », cette crème goût citron s’utilise sur des fonds de tarte ou sur du pain grillé… on peut créer des... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Ameloche
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• Crostinis de rougets a la tapenade

  

  Rien ne fleure aussi bon le Sud que cette délicieuse recette. Tous les ingrédients sont réunis pour ce festin : tapenade, filets de rougets poêlés, compotée de... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Cotesoleil
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• Alimentation et cancer : ne nous prenons pas la tête !

  

  L'Anses publie décidément des documents qui mettent les pieds dans le plat ! Après le rapport publié en novembre 2010, dénonçant les méfaits des régimes,... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Ariane_dt
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• Chapatis, des crêpes indiennes

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Chapatis, des crêpes indiennes : Les chapatis remplacent en quelque sorte le pain en Inde, un peu comme les tortillas au... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Kalinky
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• Privé de quignon

  

  J'ai commencé ce blog (le 4ième) pour diminuer le nombre de recettes de mon blog principal Je Suis Comme Je Suis. Je n'avais d'inspiration que dans l'idée de... Lire la suite

  Le 29 mai 2011 par   Vanessav
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• Kissing Bridges... Next time

  

  En quittant la ville, elle aurait bien pris par la campagne à travers le Comté. Se perdre à chercher les ponts couverts. Suspendre le temps, traîner en route...... Lire la suite

  Le 29 mai 2011 par   Cuisineframboise
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• Brioche sur poolish

  

  Source : Tuyau de poêle Après le pain sur poolish, la brioche sur poolish ! Une vraie brioche comme chez le boulanger... A faire la veille Pour la poolish 100... Lire la suite

  Le 28 mai 2011 par   Ptitpims
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• Les journées méditeranéennes des saveurs

  

  Aujourd'hui et demain sont organisées les journées méditerranéennes des saveurs à Nîmes pour la 2eme année. C'est un grand rendez-vous en direct avec les... Lire la suite

  Le 28 mai 2011 par   Titegrenouye
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• Terrine glacée au Nutella et biscuits au chocolat

  

  En voyant ce dessert dans la revue, Qu'est-ce qui mijote, je venais de trouvé le dessert à présenté pour le beau concours chocolat qu' Isabelle organise. Lire la suite

  Le 28 mai 2011 par   Izabelle
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• Quotidien / Daily

  

  Le pain… Un incontournable que l’on croise pratiquement à tous les repas en France donc quotidiennement. Pour ma part, je l’apprécie modérement. Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• J'ai fait mon beurre... et c'est pas qu'une expression !

  

  Wouhaou deux recettes en trois jours ? mais que m'arrive-t-il ? Aurais-je soudainement eu la chance de bénéficier de plus de 24h00 en une seule journée ? Non... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Lequipesorbe
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• Mousse de foies de volaille

  

  N'amoureux est fan de la charcuterie, moi pas trop... j'aime pas trop les "pâtés" car je trouve ça "gras" par contre j'apprécie plus la mousse de foies...... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Dey
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• Kebab sauce blanche – d’Esmeralda

  

  Pate: 1cs maïzena (toléré) 1cs fromage blanc 0% 1 oeuf sel Battre l’ensemble des ingredients et faire cuire au four sur papier sulfurisé. Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Miss_souba
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• Aujourd'hui c'est la fêtes des Zinzins!!!

  

  Vendredi 27 MAI C'est la fête des VOISINS à cette occasion j'avais envie de vous faire lire de belles déclarations d'amitiés de mes VOISINES ET VOISINS... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Coco77
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• Salade de chèvre chaud au miel

  

  Une recette rapide et fraîche c’est parfait avec les températures qu’on a en ce moment! L’alliance chèvre et miel et vraiment super bonne! A tester d’urgence... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Payette6202
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• Pudding salé lardons-petits légumes

  

  Afin d'écouler les stocks de pain dur, j'ai enfin essayé la recette de pudding salé. Etant adepte de la version sucrée (voir ici ou ici), on ne risquait pas... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Nemo0616
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• Les pâtes et les produits de saison

  

  Accompagnez vos Torsade, Farfalle et Tagliatelle, avec les meilleurs produits de saison sélectionnés par nos Chefs ! Tomates cerises, petits pois frais, asperge... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Pminguet
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• VDV 35 : Au siècle dernier

  

  Notre président du mois, Philippe Rapiteau, nous engage à monter dans la machine à remonter le temps pour cette 35ème édition des Vendredis du Vin, et à faire... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Oenotheque
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• VDV 35 : Au siècle dernier

  

  Notre président du mois, Philippe Rapiteau , nous engage à monter dans la machine à remonter le temps pour cette 35ème édition des Vendredis du Vin , et à... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Oenotheque
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• Vous reprendrez bien un petit cocktail de… « poisons » ?

  

  Ce qui compte, ce n’est pas la quantité mais l’accumulation de petites doses ! Clipart © Microsoft Office Depuis déjà pas mal de temps, on entend des... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Kalinky
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• For the brave people

  

  Ce serait banalité de dire que l'histoire culinaire d'un pays se confond avec les mouvements des populations. L'origine d'un met peut être si éloignée, avoir... Lire la suite

  Le 26 mai 2011 par   Cuisineframboise
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• Vers une restauration collective bonne, propre et juste

  

  Nous avons découvert cette vidéo sur le site de Slow Food France. Il s’agit en fait d’un extrait d’un film de 50 minutes réalisés par un chef pour Slow Food. Lire la suite

  Le 25 mai 2011 par   Macantinebio
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• Salade César SANS GLUTEN

  

  Cette vinaigrette se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur et remplace avantageusement toutes les vinaigrettes du commerce. Salade César (Donne 4... Lire la suite

  Le 25 mai 2011 par   Shallyssa
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• Mes astuces pour gagner du temps en cuisine (1)

  

  J'entends souvent autour de moi des phrases du genre : "Je ne cuisine pas, je n'ai pas le temps !", "Je ne comprends pas les gens qui arrivent à cuisiner, moi j... Lire la suite

  Le 25 mai 2011 par   Kalinky
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• Salade chèvre chaud

  

  Une recette parfaite pour les soirées d'été Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Liste des ingrédients pour 2 personnes :6 rondelles... Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Zekitchounette
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• Des chaussures qui se dévorent !

  

  Après la paire de talons faite de fromage et de pain, voici une petite liste de chaussures faites de nourriture : La basket burger ! Des talons spaghettis... Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Degusto75
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• Saumon mariné à l'aneth & Islay, crème fouettée au raifort, croustillants au...

  

  Deux innovations dans cette recette : un composant relativement inattendu dans la marinade du saumon et la crème fouettée 100 % végétale. Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Eric Bernardin
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• Tajine de veau aux fèves sauce rouge et citron confit

  

  Bonjour la compagnie, un tajine de veau aux fèves préparé de temps en temps, vu la pleine saison, pourquoi ne pas en profiter pour en faire une recette simple e... Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Sourour
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• Crostini de saison à l'écrasée de petits pois , menthe et mozzarella

  

  Voilà un crostini de saison soit pour un déjeuner ou un dîner , à accompagner d'une salade . Les petits pois frais sont écrasés crus , parfumés par la menthe,... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Nanoud
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• Fougasse lardons et oignons

  

  Le temps passe vite, et du coup je cuisine un peu moins, mais par un dimanche ensoleillé et reposant j'en profite!! Cette fougasse vous pouvez la servir à... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Charmela
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• La tarte à la ratatouille

  

  La semaine dernière, je vous parlais de ma fameuse ratatouille. Histoire de ne pas manger de la ratatouille pendant une semaine, j’ai décidé d’utiliser les... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Nadoo
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• Cours de Cuisine Turque sans prise de tête (de turc, haha)/ A laid-back Turkish...

  

  Le lieu : Une micro-épicerie turque dans le quartier des GobelinsN'attendez pas ici un cours de cuisine haut de gamme dans un lieu sélect et à la pointe de la... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Foodiefroggy
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• Mon défi perso #19

  

  L'éternelle question du que fait-on des bananes noires mourantes dans le panier de fruits ???On tape tout simplement notre ami Ethicle (et oui y a pas que googl... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Momanaurelie
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• Croûtons "fait maison", peu gras

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Croûtons "fait maison", peu gras. Le gros problème des croûtons industriels, c'est, en dehors de leur côté "industriel",... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Kalinky
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• Briochettes

  

  Quand le week end arrive, j'aime bien préparer quelque chose pour notre petit dej du samedi matin, et en parcourant le superbe blog de Katoo, je suis tombée... Lire la suite

  Le 21 mai 2011 par   Cissy64
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• Baguettes sur poolish

  

  1er essai de pain sur poolish... une mie extra ! La poolish c'est un levain sur levure, constituée de farine et d'eau à parts égales, et de levure. Lire la suite

  Le 21 mai 2011 par   Ptitpims
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