Cuisine — Piment

Cuisine — Piment

• Spaghetti à la tunisienne en tajine

  

  2 grosses gousses d’ail, dégermées et hachées finement 3 c. à table d’huile infusée pour pizza piquante ou d’huile d’olive 6 c. à table de pâte de tomates 2... Lire la suite

  Le 09 juin 2012 par   Margau
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• Chips de Tortillas Mexicaines

  

  je remercie Sabrina pour cette version. ingrédients: tortillas mexicaines à la tomate du beurre fondu parmesan râpé finment piment rouge moulu préparation:... Lire la suite

  Le 09 juin 2012 par   Oummouncifrayan
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• Ratatouille à la dinde

  

  Coucou la Compagnie! A court d'idées aujourd'hui pour la préparation du repas! J'ouvre mon frigo, je fouille dans mon bac à légumes! Ben tiens!! j'ai de quoi... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Llysa
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• Céviche de crevettes aux agrumes

  

  Dernièrement, j'ai pu tester les produits CLOVIS France. Et pour ce premier test, j'ai choisi de tester le vinaigre au jus de mandarines, un vinaigre élaboré à... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Alba54
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• Epigrammes d'agneau à la sauce épicée

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 10 à 15 minutesPour 4 personnes :2 épigrammes d'agneau (hauts de côtelettes) ;1 oignon ;1 gousse d'ail ;1 petit piment rouge ;... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Jgerain
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• Veloutés verts, boulettes, et légumes croquants : les recettes de la semaine...

  

  Comme je vous l’avez promis la semaine dernière, j’ai trouvé des recettes à base de légumes Cela n’a pas été trop difficile en fait. Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Zekitchounette
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• Poulet épicé au chou chinois (recette légère)

  

  J'aime beaucoup les plats asiatiques, mais n'ayant pas d'épicerie asiatique dans mon bled perdu, je fais avec les ingrédients que je trouve à carrefour -... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Feegourmande
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• Côtelettes de porc marinées à l’érable et au poivre et sel d’érable

  

  4 à 6 côtelettes de longe de porc ou côtelettes papillons 3/4 tasse de sirop d'érable 2 c. à table de sucre d'érable 2 c. à table de ketchup 1 c. à table de... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Margau
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• Soupe de petits pois, langoustines , copeaux d'asperges vertes

  

  Voilà une petite soupe très gourmande qui je reconnais fut mon dîner ce soir . Je profite au maximum , avant de quitter le Danemark , des bons produits danois . Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Nanoud
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• Poulet Kerala...

  

  Bonjour, je vous propose un petit voyage en Inde avec ce poulet très parfumé et savoureux... Pour 4 personnes, il vous faut: 4 cuisses de poulet 3 gousses... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Kayababouch
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• Partenariat : Rosti mépal, Savor & sens

  

  Aujourd'hui, ce sont 2 nouveaux partenaires que je vais vous présenter et vous constaterez qu'encore une fois j'ai été très gâtée. Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Nounoune
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• Gaspacho à ma façon

  

  Pour de 7ème jour de fraîch attitude, une recette très classique mais à ma façon. Quand j’était petite on m’as dit que le gaspacho c’était de la soupe de tomate... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Milichan
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• Pizza mozzarella, poivron, ail et persil ...

  

  Ingrédients : Pâte a pizza (quantité pour 3 moyennes pizza ou 2 grandes ) 500 g de farine 3 cuillères a soupe d'huile d'olive 3 cuillères à café de levure... Lire la suite

  Le 06 juin 2012 par   Hanane912
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• Soul food... Foie à l'antillaise

  

  Ah quel plaisir de vous retrouver mes chers lecteurs !Oui j'ai quelque peu disparue comme cela arrive parfois. Que voulez vous, c'est le lot de bien des... Lire la suite

  Le 06 juin 2012 par   Prisca
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• Pilons de poulet à l'asiatique

  

  De savoureux morceaux qui plairont à tous. J'ai pris la recette sur le site, Coup de Pouce.1/3 tasse de sauce hoisin1/4 tasse de ketchup1/3 tasse de miel... Lire la suite

  Le 06 juin 2012 par   Izabelle
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• Cake feta poivrons

  

  Des oeufs à utiliser (toujours la même boîte) avant leur date de péremption, et ceux sont mes collègues qui “trinquent” … pour leur plus grand plaisir ! Lire la suite

  Le 06 juin 2012 par   Cotesoleil
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• La Candelaria : secret story rue de Saintonge

  

  Le vert de la nouvelle devanture est un peu trop bavarois. A priori, ça ne paie pas de mine, et les passants pourraient n’y jeter qu’un coup œil rapide tant ce... Lire la suite

  Le 06 juin 2012 par   Les Assiettes De Juliette
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• Brochette de filet mignon mariné

  

  Voilà, mon ordinateur est enfin revenu de l'hôpital où il séjournait depuis presque 2 semaines. Je vais à nouveau pouvoir préparer quelques billets. Je pense qu... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Cocopassions
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• Pommes de terre à la provençal

  

  D'excellentes pommes de terre qui accompagneront vos grillades à merveilles. J'ai pris cette recette chez, Les tentations culinaires de Clémence. Si vous êtes... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Izabelle
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• Beignets de lentilles corail – Le falafel From India {Massala Vadai}

  

  Vous aimez les lentilles corail, je le sais car on me demande souvent la recette du Dahl, tout le monde en raffole, c’est une de ces recettes qui fait... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Sanjee
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• Rillettes de sardine, tomates et basilic

  

  Une bonne idée pour l'apéro, cette recette est simple et ne demande que quelques minutes de préparation. J'avais déjà testé une recette de rillettes de... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Gasoriano
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• Panna cotta au chèvre et tartare de tomate au basilic

  

  Il y a quelques jours j'ai reçu un très beau colis de mon partenaire Clovis qui contenaient plusieurs pots de moutarde et deux sortes de vinaigre. Ces produits... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Les truites de Banca, de la pêche à la plancha !

  

  Une vraie promenade gourmande aujourd’hui : je vous invite aux confins du Pays Basque, au pied des plus jolies sources d’eau et aux trésors qu’elles... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Bea64
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• Celle qui prend toujours le temps pour un déjeuner de soleil: rigatoni farcis...

  

  Je suis une spécialiste des concours de recettes. J'y participe régulièrement, qu'ils soient organisés par des blogueurs ou par des marques. Je l'ai déjà dit, j... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Misstiny
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• Pousse-Pousse, restaurant bio végétarien à Paris

  

  Je suis passée des dizaines de fois devant Pousse-pousse, une boutique-restaurant végétarienne, sans jamais rentrer et je ne savais pas ce que je ratais ! Mais... Lire la suite

  Le 02 juin 2012 par   Coralie
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• Poulet au barbecue et mangue fraîche

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 10 minutesMacération : 1 heurePour 4 personnes :4 blancs de poulet ;1 mangue ;1 citron vert ;1 oignon rouge ;2 gousses d'ail ;... Lire la suite

  Le 02 juin 2012 par   Jgerain
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• Roulé courgette en brochette

  

  Pour mon défi fraîch attitude je m’était dit: Tu prendras de l’avance, tu fera tes recettes la semaine d’avant et tu programmeras… au final la recette d’hier... Lire la suite

  Le 02 juin 2012 par   Milichan
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• Mahjouba ou mhadjeb

  

  Ingrédients : Pâte: 500 g de semoule fine 2 c.à.c de sel eau Farce: 500g de tomates 1 piment vert 3 oignons 1 c à .c de piment fort moulu 1 verre à thé d'huile ... Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   Lightofhope
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• Tajine de Tofu à la patate douce

  

  Ah le tofu, un ingrédient que j'aime bien cuisiné et qui s'accommode avec plein d'autres ingrédients. Pour ce tajine, j'ai fait un peu de récupération. Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   100pour100gourmande
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• Pois chiche à la catalane (recette légère)

  

  J'avais repéré cette recette depuis un moment dans le livre Les secrets de la minceur de Weight Watchers, mais je n'avais pas encore eu l'occasion de tester. Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   Feegourmande
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• Fried Chicken

  

  Voici une excellente recette de fried chicken. Le poulet est croustillant, délicieusement épicé, et vraiment parfait accompagné de sauce barbecue. Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   Valeriep
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• Filet Mignon de Porc Séché maison ou Lomo séché

  

  A l'heure de l'apéritif, Mr Nuage de Lait n'est pas très attiré par les préparations telles que verrines, cuillères & compagnie.... il leurs préfère largement u... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Joelle
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• Assiette mixte à la plancha

  

  Aujourd’hui nous vous proposons de réaliser une recette qui sent bon l’été et qui est à partager avec vos proches : mettez vos tabliers, nous partons pour le su... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Vanina33
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• Muffins aux épinards...

  

  Bonjour, je vous propose de petits muffins très savoureux, parfaits pour agrémenter nos pique-niques printaniers !!!! Pour 8 muffins, il vous faut: 300 gr... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Kayababouch
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• Brochettes de roulés de veau farcis aux tomates sechées

  

  Enfin le retour du soleil et des barbecues, les repas pris sur la terrasse accompagnés du chant des oiseaux..... Ces brochettes sont préparées avec du veau... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Lulubelle
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• Terrine a la ricotta

  

  J'ai trouvé cette recette sur le fabuleux blog des Délices d'Hélène, ici qui elle même l'a trouvé sur le blog de Bien fait pour ta pomme, ici.Cette recette est... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Magalicuisine
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• Hamburger aux lentilles

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: * Le pain: - 300 g de farine. - 1 càs de sucre. - 1 càc de sel. - 1 càc de poudre d'ail. - 1 càs de lait en... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Amal Khenoussi
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• ♥ Risotto de Saint Jacques au Safran

  

  C'est bientôt la fête des mamans alors pourquoi pas leur préparer un doux petit plat en leur image pour leur rendre hommage. C'est un risotto au safran... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Cookinglili
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• Gratin de pâtes, poireaux et cabillaud...

  

  Bonjour, je vous propose un petit gratin rapide et facile à préparer... Idéal quand le temps manque pour faire la cuisine !!!! Un succès à ma table... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Kayababouch
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• La ronde Interblog # 28 : Falafels

  

  Pour cette ronde Interblog #28, je dois aller piocher sur le blog Mimm un blog que j'ai découvert et qui propose, notamment, de la cuisine libanaise comme j'aim... Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Cocopassions
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• Pad Thai – สูตรผัดไทย

  

  Pad Thai, pâtes thaïlandaisesLorsque je suis en Thaïlande, un de mes repas sur deux est constitué de pad thai. Quand je dis un sur deux, c’est au moins un par... Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Boljo
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• Chili con carne (2e version)

  

  Après un premier essai de chili il y a bien longtemps, j'ai eu envie de tester une nouvelle recette. Difficile de choisir entre ces deux recettes qui sont... Lire la suite

  Le 26 mai 2012 par   Sophie21
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• On mange quoi demain ? Le poulet yassa

  

  Une recette du sénégal Cette façon de préparer ce poulet a été très appréciée à mes deux cours de cuisine !!! Merci FATOU pour cette excellente recette ! Lire la suite

  Le 26 mai 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tarte à l'aubergine et épices italiennes

  

  Bonjour, Pour utiliser 2 belles aubergines que j'avais achetées, j'ai fouiné sur le net et je suis tombée sur la recette de Flo dont je me suis très grandement... Lire la suite

  Le 26 mai 2012 par   Chrystel56
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• Aumonières feuilletées aux saveurs indiennes

  

  Le printemps dègne enfin pointer le bout de son nez! C'était pas trop tôt! Et ce beau soleil me donne un avant goût de vacances...mais point de départ dans les... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Laura_cookie
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• Langoustines grillées à la livèche sur le barbecue

  

  Une entrée estivale excellente et tellement goûteuse! Mais encore un accompagnement pour un filet de poisson sur le gril ou pourquoi pas, de quoi transformer... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Margau
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• Mille-feuilles de thon et labneh

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, " Les feuilletés et Chaussons en version salée" étant le thème élu du mois de Mai chez "CulinoVersions", j'ai choisi de... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Amal Khenoussi
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• Terrine de poisson aux crevettes et au pesto rosso

  

  La terrine de poisson est idéale pour les buffets d'été, les piques-niques et les repas en famille nombreuse. Il faut impérativement la préparer la veille ou... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Lulubelle
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• Steacks grillés

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 4 rumsteack 1 tomate coupée en brunoises 1/2 oignon émincé finement 2 gousses d’ail écrasées... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Miss_souba
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• Comfort food dans les bras du Mékong

  

  Comfort food : Urban Dictionary : 1 – Nourriture apportant un confort émotionnel à celui qui la mange, nourriture de l’enfance ou liée à une personne, un... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Linh
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• Aiguillettes de poulet au sirop d'agave et à l'estragon

  

  J'aime beaucoup l'association poulet estragon et comme ma pousse d'estragon est maintenant bien avancée au jardin, j'ai eu envie de ces petites aiguillettes... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Cocopassions
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• Poulet effiloché aux épices {Recette zone}

  

  Comme vous le savez samedi je participais aux demi finales de crossfit. Je n’ai toujours pas les résultats, mais je dirai que c’est positif pour la finale Duran... Lire la suite

  Le 23 mai 2012 par   Zekitchounette
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• Cake au chorizo

  

  Aujourd'hui je vous propose un EXCELLENT cake salé! Il est tiré du livre du moule Tablette Demarle, je l'ai simplement adapté avec le moule Cosy. Lire la suite

  Le 23 mai 2012 par   Charmela
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• ♥ Wrap au Poulet grillé

  

  Vous connaissez tous et toutes ces petits sandwichs que l'on trouve aujourd'hui partout dans beaucoup de fast food idéal pour un déjeuner sur le pouce ou pour u... Lire la suite

  Le 22 mai 2012 par   Cookinglili
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• Soupe thaï Tom Ka Khaï

  

  Tom Ka KhaïAujourd'hui, petit retour en arrière, et plus précisemment en février, lors de mon merveilleux voyage en Thaïlande ! J'aimerais vous faire partager... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Lou3
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• Spaghettis en sauce tomate ( façon belle maman )

  

  Salam Alykoum, Bonjour !Aujourd'hui je vous propose un petit plat de spaghettis tout simple ,mais si bon ! Parfumé au cumin ! Une recette que tiens de ma belle... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Silvi
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• Trio Apéritif à la Pomme de Terre Primeur de Noirmoutier

  

  Lorsqu’il s’agit de cuisiner les pommes de terre, je suis toujours partante. La multitude de possibilités qu’elles offrent est épatante. Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Tartinejeanne
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• Nouilles sautées Pad Thaï

  

  Est-il encore nécessaire de présenter le plat national thaï ? Les fameuses Pad Thaï ! Ce plat n’est pas difficile à réaliser, l’important est de préparer les... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Oryza
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• °cochon°

  

  Comme promis petit retour en arrière... debrieffing sur la session cochon 2012! Oui rappelez-vous, il y a quelques mois, il faisait froid, très froid, il faisai... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Cendrine
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• Tendrons de veau korma

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1kg de tendrons de veau maigre 1 gros oignon émincé 1 filet d’huile d’olives 1 yaourt nature 1/... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Miss_souba
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• Piperade basquaise

  

  Mon grand père est originaire du Sud-Ouest donc je connais bien cette region et j'aime beaucoup cuisiner des plats de cette région. Aujourd'hui je vous propose... Lire la suite

  Le 19 mai 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Petit sandwich à la rosette par Sophie Lattron

  

  Une fois n’est pas coutume, je vous présente pour l’apéritif un petit sandwich à la rosette qui fera le régal de vos invités ! Lire la suite

  Le 19 mai 2012 par   Titietgabin
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• Poulet aux cacahuètes

  

  C’est sur un “Maxi cuisine” que j’ai déniché cette délicieuse recette. J’aime beaucoup accommoder le poulet avec différentes sauces et celle-ci m’a vraiment... Lire la suite

  Le 19 mai 2012 par   Couleurdevie
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• Aubergines fromageres

  

  Une petite idée issue de vie pratique gourmand...revue à ma façon... POUR 4 PERSONNES Info ww = 3pp/personne INGREDIENTS 2 aubergines 2 oignons 1 gousse d'ail... Lire la suite

  Le 19 mai 2012 par   Chrissyv
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• Les ballotines de poulet farcies à la slurp et le souvenir d’un souper méga naze

  

  Bien le coucou, les amigas Malgré un QI à 4 chiffres et une plastique de hockeyeur grec, un humour tsunamesque et maintes autres qualités encore (dont... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Estebe
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• Tarte Fine aux Asperges Vertes, Filets de ROuget Snackés et Jus Réduit Tomate...

  

  Yepppaaaaa ! C'est la saison des asperges :) Ce petit légume annonce la fin du brouillard et le lancement de la belle saison ! Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Anne-Charlotte
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• Pâtes aux Tomates Confites & Basilic

  

  Un plat rapide et délicieux pour une soirée familiale.Ingrédients1 paquet de pâtestomates confites ( recette ici )4 gousses d'ail15 feuilles de basilicsel ... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Saveursetexperiences
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• Samosas de crevettes à la mozzarella et petits légumes!

  

  Après toutes ces recettes sucrées, un peu de salé pour changer et pour faire plaisir à la balance^^Une recette simple de samoussas ou samosas, les deux... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Annebetty
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• Recettes JFT Intl : Soupe aux légumes

  Avec la fin de l’hiver, l’allongement de la lumière et les différents changements hormonaux qui s’y produisent, le printemps est le meilleur moment pour faire... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Jft
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• Nouilles Dan Dan 担担面 dān dān miàn

  

  Après les nouilles de Pékin, voici un autre plat de nouilles bien relevé du Sichuan. Traditionnellement on en sert en petite quantité, considéré comme un snack... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Margotzhang
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• Picadillo cubain

  

  Ingrédients : 250g de viande de boeuf hachée, 1 oignon, 1 piment, 2 cuill. à soupe de sauce tomate, 1 verre de vin blanc, cumin, origan, laurier, huile, sel et... Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Quiricus
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• Salade au poulet (laab gai) à la mode de la cuisine de rue thaïe

  

  Salade piquante et acidulée, relevée et équilibrée comme les Thaïlandais savent si bien le faire. Contenant peu de matières grasses, ce plat en est un que l'on... Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Margau
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• Merlan frit à la marocaine

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 30 minCuisson : 15 minIngrédientsMarinade ou chermoula: 2 c à s de coriandre hachée2 c à s de persil plat haché2 gousses... Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Merycuisine
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• Cassolette de crevettes flambees & legumes a la provencale

  

  Bonjour à tous, J'inaugure mes nouvelles mini-cocottes avec un plat bien relevé et coloré ! Vous aimez ?? De belles crevettes, des légumes taillés finement,... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Titi56
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• Chez Pelletan à Archiac, 12 mai 2012

  

  15/05/2012 Samedi après-midi, nos amis Yolande et Jacky nous ont fait découvrir l'EARL PELLETAN situé à Archiac. Cette boucherie propose la vente directe de por... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Guillaumette57
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• Tartare de saumon en pastel de couleurs pour la fête des mères ou les jours de...

  

  Voici un tartare de saumon que j'ai fait déguster cette fin de semaine chez Corneau Cantin de Chicoutimi, épicerie fine où je travaille maintenant comme chef... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Margau
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• Cari de thon au combava

  

  Après les tartelettes au chocolat, une autre idée pour utiliser le combava : le cari. Ce plat ets un incontournable de la cuisine réunionnaise. Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Gasoriano
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• PAPILLOTE CRISTALLINE DE GAMBAS A LA CITRONNELLE & AU LAIT DE COCO

  

  Une clôture de séminaire aux “Ateliers des Chefs”, et c’est à nouveau tous mes sens qui sont en éveil … après une écoute attentive et prolongée pour nos... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Cotesoleil
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• Chutney canneberges et abricots

  

  Les canneberges m'ont donné envie de faire un chutney épicé. Abricots et canneberges, des épices, un peu de piment...Tout pour réchauffer les coeurs ! Lire la suite

  Le 13 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Guacamole Gingembre & Citron Vert

  

  Les avocats sont à maturité dans mon jardin, il est temps d'essayer d'autres recettes de guacamole.Celle ci nous a beaucoup plu parce qu'elle apporte beaucoup d... Lire la suite

  Le 13 mai 2012 par   Saveursetexperiences
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• Quesadillas sur le Grill

  

  La pluie... La pluie ... Pas une raison pour délaisser le BBQ :) alors je vous ai concocté des Quesadillas sur le grill, simple comme bonjour! Lire la suite

  Le 12 mai 2012 par   Wimzie
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• Vous prendrez bien une tasse de smoothie vert ?

  

  Pour deux tasses environ1/4 de bouquet de persil1/2 petit avocatFleur de sel1 cuillère à café de poivre noir1 grosse cuillère à soupe de purée d'amande2 dattes... Lire la suite

  Le 12 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Salade de moules à la citronnelle

  210 calories Ingrédients pour faire une salade de moules 3 litres de moule 3 oignons rouges 2 citrons verts 2 poivrons rouges 2 branches de citronnelle 1 petit... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Philtownwalker
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• Carottes surprenantes et xistora

  

  Voici une petite invention culinaire qui a réveillé les papilles de mes drôles de zèbres. Le beau temps a peu près revenu, une soudaine envie de plancha s’est... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Bea64
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• Mini aubergines farcie au tofu épicé

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 15 minutesCuisson : 45 minutesIngrédients8 mini-aubergines350 g de tofu mi-ferme4 gousses d’ail hachées1 c à s de cumin... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Merycuisine
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• Byriani Royal au Poulet {vidéo 100% Mag inside}

  

  Quand Sarah, journaliste de 100% mag m’a contactée il y a quelques semaines, c’était pour parler de riz et en particulier de riz Basmati & de la manière de... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Sanjee
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• Filet mignon et sa sauce à la moutarde au moult de raisin

  

  J'ai eu la chance de recevoir d'excellents produits de la maison Clovis située à Reims. Et oui, cette maison est champenoise et là est bien son originalité. Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Cocopassions
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• Tofu et courgette

  

  J’adore le tofu, c’est fin, moelleux et tellement agréable à cuisiner.Pour ce midi j’avais envie d’un plat léger et un brin printanier… avec bien sur des saveur... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Milichan
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• Buns à la mexicaine façon Mc Cain

  

  Bonjour. Ces buns ont eu un succès fou chez moi. Un seul regret, c'est de ne pas avoir doublé les quantités! Une recette à faire et à refaire! Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Farida
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• Canapé de Concombre et Crevettes Grises

  

  Originaire du Nord, je raffole des crevettes grises. Il m’arrive même de les manger directement sans les décortiquer. Hop, arrosée de citron et trempée dans un... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Tartinejeanne
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• Verrine de ricotta au chèvre frais et tomates séchées

  

  Une recette fraîcheur pour un apéro ensoleillé. Une petite bouchée est vous êtes attrapés par ces saveurs. Cette amuse bouche provient du livre Mince avec... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   100pour100gourmande
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• Crevettes a la creme de brebis & coulis de piquillos

  

  Aïnhoa : un adorable petit village, remarquablement préservé, et situé sur la route de St-Jacques de Compostelle. Il y règne comme une douceur de vivre, une... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Cotesoleil
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• Curry de poulet Sanjeev Kapoor - Sanjeev Kapoor's Chicken Curry

  

  Sanjeev Kapoor is the best know Indian chef who runs the longest running Indian food show “Khana Khazana” (Food treasure). He recently has started his own... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Bombaybruxelles
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• Salade de crabe frais servie en entrée ou en croissant au beurre

  

  Une gourmandise bien de saison. Attention au sel, en ajouter peu à peu au mélange de crabe, en goûtant à chaque fois. Ayant appris cette semaine que les crabes... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Margau
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• Boeuf thaï aux asperges vertes

  

  Voici une recette rapide et bien relevée, que j'affectionne. Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de filet de boeuf coupé en fines lamelles 3 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Alba54
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• Boulette de boeuf au curry

  

  Je m’excuse platement pour cette semaine complète d’absence. Je suis très occupée en ce moment et je bosse sur plusieurs projets pour le blog donc je risque... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Milichan
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• Salade de légumineuses

  

  J'adore ce genre de salade c'est tellement bon et on peut y mettre un peu n'importe quoi dedans. J'ai pris cette recette chez ma chère copinaute Nancy mais... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Izabelle
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• Bâtonnets de Mozzarella Fondante – Mozzarella Sticks

  

  Voici une recette typiquement américaine. C’est vraiment le genre que chose que l’on trouve dans les diners par exemple. Très peu répandu en France, ces petits... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Tartinejeanne
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• Celle qui voyait rouge: red salade à croquer

  

  AnneSO de Fashion Cooking fête les 3 ans de son blog. Sa cuisine est pétillante et colorée alors pour le concours de recettes qu'elle organisait pour son... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Misstiny
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• c'est un peu K...C mais c'est surtout à la maison!!

  

  mais non regarder plutôt ce que je vous présente ici Un peu comme au KFC sans bouger de chez Vous Ingrédients Blanc de poulet en aiguillettes 20cl de lait... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Coco77
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