Cuisine — Riz

Cuisine — Riz

• Pilons de poulet grillés à l'indienne

  

  Une recette exotique et parfumée pour varier les plaisirs du barbecue...Ingrédients pour 4 personnes- 12 pilons de poulet- 175 g de beurre à température... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Elvira
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• 1er juillet : baisse de la TVA

  La TVA est passée de 19,6 % à 5,5 % (sauf sur les alcools), et beaucoup de consommateurs s'inquiètent sur le fait que cette baisse ne se répercute pas sur... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Labaquere
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• Rôti de porc à la provençale

  

  J'ai trouvé mon bonheur sur ce magazine, d'abord le flan de poireaux puis cette recette de porc à la provençale. Je ne savais pas trop à quoi cela allait... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Zouck
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• Poêlée d'abricots au vinaigre de gingembre confit, petit fromage blanc onctueux

  

  Après l'huile, le vinaigre. Pas pour faire une vinaigrette, non, pour faire un dessert aux abricots. Je sais ce n'est pas commun, mais justement c'est que j'aim... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Anne Onyme
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• Salade de poulet à l’indienne ‘light’

  

  Pour 4 personnes, il vous faut: - 4 escalopes de poulet - 1 citron - 250g de tomates cerises ou coeur de pigeon - 2 doses de paprika - 250g de riz thai - 1... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Un sachet dans une boîte

  Il y a longtemps que je n’ai pas écrit pour me plaindre. Procédons! Voilà je ne sais plus combien de semaines, nous avions un proche qui souffrait d’une gastro... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Le Détracteur
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• Menu ensoleillé

  

  Bonjour à toutes et à tous, En direct de la région montpelliéraine, où les températures caniculaires commencent à s’installer, je vous envoie une suggestion de... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   France
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• Curry de Pastèque

  

  J’ai une petite famille, composée de mon mari, ma fille et moi. Comme veut son métier, Dom mange rarement à la maison. Donc, quand on veut acheter un fruit comm... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Bombaybruxelles
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• salade de papaye pour pique-nique de bloggeurs

  

  Souvenir d'un voyage en Thaïlande, c'est frais et épicée...j'adore...Je l'ai préparé pour le pique-nique de bloggeurs parisiens qui a eu lieu fin juin au parc d... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Anne Xiradakis
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• Les 5 étoiles (Chênée)

  

  A Chênée, non loin du restaurant italien Le Ponticino, vous trouverez un tout autre type de cuisine : avec le resto les 5 étoiles, vous serez transporté en Chin... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Fredcolantonio
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• Filet mignon de porc aux carottes

  

  Une recette portugaise toute simple, qui souligne la délicatesse du filet mignon. Les carottes apportent une délicieuse touche sucrée à l'ensemble... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Elvira
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• Raviolis vapeurs chinois, sauce & soupe asiatique (vegan)

  

  Raviolis chinois vapeur en soupe orientale (Daring Cooks, Juin 2009, vegan) Ok, retard, connexion internet toujours pas au point (et franchement l'achat d'un... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Bea
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• Assiette de la mer faussement japonisante.

  

  Bonjour à tous, J'espère que la semaine commence bien pour vous. Tout va bien pour moi, je suis en vacances alors que demander de mieux ? Quel nom étrange pour... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Mokamilla
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• Pain aux 12 céréales et Graines

  

  Normalement, la machine peut accueillir un pain de 1500 g...j'en ai fait un de 1600 g pour respecter les proportions du paquet de farine. Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Lagourmandine
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• Salade d’agneau et de mangue à la sauce de piment douce

  Petite recette originale à faire en 15 minutes! (pour 4 personnes) 600 g de filet d’agneau 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 1 oignon rouge moyen finement... Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   Squirrelangel1
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• Tourte aux mille et une épices

  

  Une tourte est souvent associée à des légumes de saison ou à des légumineuses, même parfois les deux. Mais qu’en est-il lorsque l’on se retrouve à court de... Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Julie75
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• Glace a la ricotta ultra fondante, citron et framboises

  

  C'est BA 252003 qui est la 500 ème inscrite... si elle veut bien m'envoyer son adresse en cliquant sur la petite enveloppe de contact, je m'occupe du paquet... Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Mamina
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• La rhubarbe version salée...

  

  Ma cuisine n'a pas habituellement un caractère très exotique mais j'avais envie d'essayer la rhubarbe dans un plat salé. J'ai trouvé mon bonheur, avec cette... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Agastache29
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• Semaine salée : Colombo de poulet

  

  Je vous ai présenté il y a plusieurs semaines le site Pomme d'Ambre sur lequel j'avais trouvé des sachets très astucieux, les sachets Tout Dosé. Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Undeuxtrois
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• Aubergines farcies

  

  Il faut prévoir 2 aubergines, 1 poivron, 4 tranches de jambon, 4 oignons blancs, 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol, du persil, un verre de riz, sel et... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Opapilles
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• Martine Lambert - La Fée des Glaces

  

  Martine Lambert aurait aimé être attachée de presse ou monter sur les planches d’un théâtre. Cette Normande pur jus suivra finalement sans passion, un cursus... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Toinard
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• Biryani de poulet... d'Isa !

  

  Isa du blog La Petite Cuisine d'Isa m'avait taguée il y a quelques temps (un fameux bail même !!!). Je ne souhaite pas publier de tags sur mon blog car j'ai déj... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Cheez_
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• Poulet “light” façon cari

  

  Le cari au poulet est un plat réunionnais. Le terme 'cari' est d'origine Tamoul et on parle souvent en France métropolitaine de 'curry' (terme repris à nos... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Laissez parler les p’tits papiers

  

  Les plus pragmatiques notent rigoureusement le nom des ingrédients à acheter au fur et à mesure que ceux-ci disparaissent du frigidaire. Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Mathildescuisine
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• Mousse au chocolat et fraises sur un lit sablé

  

  L'idée de ce délice, vient de "Chocolat" de M.Laure. Au début, j'ai "presque" suivi sa recette, mais les fraises ont lâché de l'eau. Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Leonine19
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• Méli-mélo

  

  Une souris d'agneau cuisinée pour la fête des pères, je vous en parlerai plus tard, du bouillon et des légumes, c'était ce que j'avais sous les yeuxPas... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Chapot
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• Semaine salée : Steak au vin rouge

  

  N'ayant plus assez de vin pour refaire mon cake au vin rouge, je termine la bouteille en préparant comme d'habitude une sauce qui accompagne à merveille la... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Undeuxtrois
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• les JARDINS du MUSéUM et LA NORIA

  

  Flo et Mimolette adorent les jardins. En ce qui me concerne, je trouve que c'est c'est bon pour le moral (c'est bon bon!!!), pour cultiver, pour respirer,...... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Ladycocotte
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• Trempette de volaille aux trois sauces

  

  Gonzo:“Greetings culture lovers and citizen of the world wide web. I, the great Gonzo and my PPP orchestra, that’s Pitch Perfect Poultry, will now present you... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Vibi
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• Yakitori de roulés de boeuf au fromage

  

  A la maison on aime bien mangé japonais, il y a ceux qui aiment tout : sushis , makis…et brochettes et ceux qui aiment exclusivement les yakitoris ayant du mal ... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Valerie
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• Cornichons au citron

  

  (Photo LOF – Cornichons au vinaigre de riz, au citron et aux cerises Montmorency) Les jeunes cornichons (grattés au gros sel dans un chiffon, puis rincés et... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Lof
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• Marbré vert et noir

  

  Ce marbré spongieux et moelleux au bon goût du matcha et du cacao est à essayer absolument. Ici, on a beaucoup aimé, au moment du petit déjeuner mais aussi... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Leonine19
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• Filet mignon aux abricots

  

  Bonjour, Je vous propose une recette sucrée-salée que nous avons bien appréciée ce week-end: Ingrédients (pour 4 personnes): - 1 filet mignon de porc de 600 à... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Sevecuisine
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• Filet mignon aux légumes d'été et olives

  

  Le filet mignon, j'aime beaucoup et j'adore tester des préparations différentes (étonnant non ??). Alors, comme l'été approche, j'ai voulu profiter des bons... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Clems28
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• Conseils et astuces culinaires

  

  Où les trouver, les mots magiques Qui diront ce que je ressens? Pour l'exprimer, le plus pratique, C'est “sujet, verbe et compliment”! Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Sourour
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• Lotte à l'Américaine

  

  Et oui c'est encore moi! Je vous avez dit que les recettes seraient bientôt là, alors choses promis, choses dues! Je vous propose un poisson à l'Américaine. Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Nany
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• Nems méditerranéens … Tout droit de Toscane !

  

  Je continue ma lancée sur les saveurs méditerranéennes. Tout au long de l’été, je vais vous faire découvrir les mille et une recettes italiennes que je... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Julie75
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• Poulet Thaïlandais SANS GLUTEN

  

  Habituellement pour la fête des pères on aime bien aller au restaurant en famille. Par contre, la pluie que nous avons eu ici, pendant tout le week-end, nous à... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Shallyssa
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• DAUBE DE FiLET MiGNON

  

  Ce week end, on a fêté les 50 ans de mon papa, donc pour l'occasion avec maman on a fait à manger. Maman a décidé de faire une "daube de filet mignon", une... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Bagoutte
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• Mes crevettes préférées...

  

  Voilà plus d'un an maintenant que ce blog a été crée, et je ne vous ai toujours pas donné ma façon préférée pour accommoder les gambas. Ce sera désormais chose... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Lenaic
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• veau au garam masala

  

  bonjour aujourd'hui je vous propose cette recette réalisé avec du garam masala j'ai recu cet épice du site" meuse épices" avec lequel je réalise un partenariat... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Isasolju
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• Incursion dans la cuisine sénégalaise

  

  A l'occasion de la préparation d'un mafé (recette ici), je me suis rapidement penchée sur la cuisine sénégalaise. Où trouver les produits à Paris ? Qu'est-ce qu... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Heroldboulevard
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• ¤¤¤ Bonjour à l'été avec un bon bo bun, ou petite leçon d’allitération asiatique

  

  S’il y a un plat asiatique que je ne me lasse pas de faire et refaire c’est bien le bo bun. Et quand l’été commence à poindre le bout de son nez (bien que je... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Gollumgollum
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• Index des Légumes

  Aubergines Quand l'aubergine rencontre le potiron sur des montagnes enneigées... Aubergine double face euh... double farce Aubergine façon raclette... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Clems28
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• Index des viandes

  VolaillesAiguillettes de poulet à la sauce crémée aux champignons et pesto Chapon sauce champignons, cramberries et mûres Filet de poulet farci à l'italienne ... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Clems28
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• Une recette de mafé

  

  Ce soir nous débarquons chez des amis avec la promesse de leur préparer un mafé. Je ne me suis jamais lancée dans la préparation de ce plat, je sais juste... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Heroldboulevard
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• semoule parfumée comme un risotto

  

  je rassure tout le monde : je vais bien ! du moins pas trop trop mal ça fait un bon moment que je n'ai pas posté de recette , pas faute d'avoir envie ... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Khala
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• En route vers l'Inde !!!!! Poulet Korma au curry!!

  

  Avec le soleil timide de cette journée, j'ai eu envie de voyager.......et comme je suis une adepte du poulet et du curry......je me suis laissée transporter en... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Anne53
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• Poulet laqué au cinq épices.

  

  Une recette que vous pouvez également faire avec des travers de porc. Le cinq-épicesLe cinq-épices est un mélange typiquement chinois qui réunit des étoiles de... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Audideos
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• Végétarien ou Végétalien ?

  De plus en plus souvent, je reçois des clients végétariens et parfois même des végétaliens. La façon la plus simple de les satisfaire, en ce qui me concerne,... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Labaquere
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• Poulet basquaise à ma façon

  

  Me voilà de retour après quelques jours de vacances en famille, vous aurez peut-être remarqué l'absence de publication ces derniers jours... J'essaierai... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Nad0511
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• Index des Apéro : bouchées, chaussons, muffins,dips et verrines

  Bouchées apéroBiscuits moelleux carottes, mimolette et cumin blinis au potiron poêlé, féta et coriandre Bouchées au saucisson, tomme de savoie, moutarde à... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Petites boules d’artiste

  

  Vous est-il déjà arrivé de vouloir prendre tout et n’importe quoi ? De vider les placards sans savoir quoi en faire ? D’aller à l’encontre de tout ce que l’on... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Julie75
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• Quel vin servir avec un rôti de porc aux pruneaux (roti de porc à l'agenaise)?

  

  INGREDIENTS 1 rôti de porc 40 pruneaux d'Agen 3 gousses d'ail 1 zest d'orange 20 cl de vin blanc 1 petit pot de crème 2 cuillères à café de fond de veau beurre... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Ochato
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• Mini flans asperges et carottes nouvelles + fanes (sans lait, sans gluten)

  

  Comme vous le savez, je suis perpétuellement à la recherche de garniture ici et là pour les bento de mon homme. Donc j’essaie de penser mini, bon, aux légumes e... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Poocellina
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• Index des menus abordables - 27

  Un menu de la Côte Californienne (San Francisco) Laitue mélangée avec vinaigrette à l’orange Pétoncles au riesling et à la sauge Tarte à l’orange et aux noix... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   France
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• Menu pour la fête de tous les papas

  

  Salade composée au lomo et piment d’Espelette J’ai fait une jolie petite salade composée, et nous avons goûté le Lomo de la maison Laurent Petricorena et j’ai... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   France
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• Poulet, citronnelle et pointe de miel

  

  Poulet à la citronnelle Ga Xa La citronnelle est une plante herbacée à rhizomes. Ce sont essentiellement ces derniers qui sont utilisés dans la cuisine... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Linh
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• * Il ne faut pas jouer avec la nourriture !

  

  Vous souvenez-vous de votre maman qui vous disait " Arrête ! On ne joue pas avec la nourriture"? Apparement certains ont oublié ! Hé oui, oubliez ce principe !... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Degusto75
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• Un menu tout tofu

  

  Aujourd’hui, je vous propose un menu entièrement à base de tofu, sous différentes formes: fumé pour l’entrée et le plat, soyeux pour le dessert. En plat, il... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   France
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• Raviolis wonton au gorgonzola et courgettes

  

  Faire ses raviolis soi-même sans prendre des heures pour se faire et sans avoir de machine à pâte, je me rappelle avoir été séduite quand j'ai lu ça. Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Palaisdeslys
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• Risotto printanier aux pois gourmands et aux fèves (sans lait et sans gluten)

  

  La semaine dernière, je vous parlais de mon coup de coeur du printemps pour les fèves et les pois gourmands. Je vous racontais la difficulté que j'ai à... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Ckned
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• P'tit moelleux ricotta au chocolat

  

  Il y a quelques temps, je vous proposais une recette de p'tits moelleux à la framboise, à base de ricotta.La recette m'a tellement plu que j'ai voulu la refaire... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Nanou_blog
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• Filet mignon en croute truffe de tomates confites

  

  J'avais un filet mignon dans mon congélateur lorsque j'ai vu le blog Mapom en cuisine et une superbe recette de filet mignon en croûte. Ayant des amis à manger... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Vicim
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• Les gourmandises rouges de Garance

  Le saviez-vous que la Garance était une fleur ? Une fleur de couleur jaune qui a été beaucoup cultivée dans le sud de la France et plus particulièrement dans le... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Talonhautcacao
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• ¤¤¤ Ils ont des chapeaux ronds, vive les bretons ! Courgettes avec des chapeaux...

  

  Je sais pas vous mais j’adore le look des petites courgettes rondes… Bien sûr elles donnent envie de les farcir avec des trucs et de les mettre au four pour... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Gollumgollum
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• Blanquette de veau version très légère (sur le principe de l'IG bas)

  

  En feuilletant l'un de mes innombrables bouquins de régime (l'été qui s'approche ???), je suis retombée sur cette recette de blanquette de veau très allégée... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Sandrine79
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• Risotto au roquefort et aux petits pois frais

  

  La semaine dernière, je vous ai propsé deux petites recettes avec du Roquefort et du coup, j'ai eu très envie d'en racheter. Les pommes de terre farcies... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Mamina
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• Risotto 100% végétarian, 100% printanier, 100% délicieux ! Spring-like,...

  

  No, I haven't changed my eating habits, I still love meat, poultry and fish, but when one has a lacto-ovo-vegetarian guest, one has to be irreprocheable about... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Foodiefroggy
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• Poulet caramélisé au miel

  

  Un classique de la maison : vite prêt, simple à faire, light, il convient très bien pour un petit dîner rapide... et avec ça, il est très bon ! Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Sorcilili
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• Dormir en grossissant c'est possible?!

  

  Avez-vous déjà rêvé de dormir dans un Big Mac ? Rassurez-vous, dormir sur un lit représentant un aliment gras ne fait pas grossir ! OUF !! En tout cas, voici... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Degusto75
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• Biôdélices, retour à la nature

  Dans la série des livres de recettes de cuisine bio, en voici un tout nouveau. Au menu : 30 recettes salées et sucrées mettant en avant les produits simples,... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Bibio
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• Risotto aux cêpes et jambon cru italien

  

  Pour 4 personnes, il vous faut: - 300g de riz (spécial risotto) - 1 oignon - 1 éhalote - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 20 cl de vin blanc sec - 1 litre... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Filets de turbot à la vanille

  

  Le turbot à la vanille est un classique. On faire cuire des filets de poisson à la poêle, en papillote ou à la vapeur, et on sert avec un beurre blanc à la... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Natalia Kriskova
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• Le café à toutes les sauces

  

  Tout le monde utilise le mot café que ce soit à la pause du matin, après manger ou le soir. Et pourtant il y a beaucoup d'autres formules que vous pouvez... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Degusto75
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• Bœuf sauté au 5 épices, sur lit de chou chinois

  

  Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Lory
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• PLAT COMPLET : Courgettes farcies en sauce citronnée

  

  Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά Voici la version à la viande hâchée, une autre version classique est de farcir au riz. Les courgettes sont creusées grâce à... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Maryathenes
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• Emincé de poulet au maroilles

  

  Effectivement cette recette ressemble étrangement à celle du filet mignon de porc au maroilles, mais en plus fort en goût car la quantité de fromage est assez... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Zouck
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• Kashmiri Yakhni Pulao

  

  On m’a souvent demandé la différence entre le pulao et le biryani. C’est un des plats qui est tellement flexible que les frontières entre les deux plats sont... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Bombaybruxelles
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• Voyez le monde en grand

  

  Le 21e siècle ouvre les portes à la vie en grand !! Comme vous le savez, les personnes essayant d'atteindre des records pleuvent. Aujourd'hui nous allons... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Degusto75
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• Gâteau "vapeur" au chocolat

  

  Bonjour, J'espère que vous allez tous bien. Pour débuter cette semaine voici une nouvelle façon de cuire un gâteau que je viens de tester: la cuisson vapeur! Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Sevecuisine
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• Poulet Tonkatsu

  

  Non, non, non ce n'est pas un cordon bleu ... !!! Bonjour, bonjour les loulousDébut de semaine tout grisou, mais je sens que ça va se lever ... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Mamandu29
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• Salade de fraises, melon, poivron, concombre et courgette

  

  Il faut prévoir 200g de fraises, 1 poivron carré vert, 1 concombre pépino, 1 courgette, 1 demi melon, 1 cuillère à soupe d'huile de colza, 1 cuillère à soupe... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Opapilles
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• Et deux petits jeux pour Anne !

  

  Anne du célèbre blog Papilles et pupilles, une des merveilles de Bordeaux, nous invite à faire de petits jeux. Le premier concerne une déclinaison sur le thème... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Valerie
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• Crevettes yiouvetsi

  

  OU UN PEU DE GRECE DANS VOS ASSIETTES… Il a deux semaines, j’ai emprunté à la bibliothèque “LE LAROUSSE DES CUISINES DU MONDE”, 950 recettes, 5 continents, 65... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Popotestories
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• Poulet light façon Yassa

  

  Le Yassa de poulet est une recette du sud du Sénégal (Casamance). Je me suis inspiré de cette recette traditionnelle africaine pour vous proposer une recette... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Crevettes et courgettes au curcuma

  

  Bonjour, Un petit tour en Indonésie, ça vous dit??? Les enfants et moi y étions à midi et nous nous sommes régalés !!!! Ma petite Maëna m'a même dit que comme ç... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Kayababouch
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• Dolma algéroise (courgettes et pommes de terre farcies)

  

  Dolma ou tout simplement légumes farcis est un plat très apprécié chez nous, on peut varier et utiliser divers légumes : courgettes, artichauts, pommes de terre... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Rouda
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• Brochettes de poulet mariné au miel et vinaigre balsamique

  

  Pour réaliser cette recette, il vous faut: - 2 cuillères à soupe de sauce de soja - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe de miel 1. Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Chorba aux lentilles et aux blettes

  

  Bonjour, nous changeons encore de pays pour aller goûter une chorba libanaise. Je l'ai réalisée hier soir et je l'ai mangée froide car il faut reconnaitre que d... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Kayababouch
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• Risotto de dinde et petits pois au safran et parmesan

  

  Je suis vraiment désolée pour cette absence prolongée... En plus des répétitions, s'ajoutent les journées de travail à rallonge dues aux congés d'été. Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Elo
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• Canja rica

  

  Le Portugal est entré hier soir dans les célébrations des Santos Populares. Quinze jours de fête continue, de "sardinades" dans la rue, de défilés, de grandes... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Elvira
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• ¤¤¤ …Et l’accompagnement qui déchire aussi : Risotto aux noix, asperges, comté e...

  

  Pour accompagner le poulet aux morilles et au vin jaune, quoi de mieux qu’un petit risotto plein de saveurs qui s’accordent particulièrement bien au vin jaune... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Gollumgollum
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• Marinade Mexicaine pour le Porc

  

  Cette recette provient du site Le porc du Québec . J'ai fait mariner de belles cotelettes de longe de porc avant de les passer sur le grill du BBQ. Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Wimzie
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• Cabillaud au curry et poivron rouge

  

  Cette recette est très simple et permet de varier les plaisirs… tout en conservant la cuisson vapeur du cabillaud. Pour deux personnes, il vous faut: - 400g de... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Sushi & co party

  

  Vu que ce soir c'est Pekin Express Party à la maison, j'ai une petite envie de cuisine japonaise, vous allez me dire que Pekin n'est absolument au Japon donc... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Boudoirgourmand
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• Tadjine elhout

  

  Contrairement à son nom ce plat ne contient pas de poisson,mais de la viande hachée. Ce nom vient peut être des épices utilisées (cumin et laurier) en tous les... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Rouda
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• Brochettes de poulet aux abricots

  

  Septembre 2002. Dans le village russe et état baltique de Latvia, des quantités faramineuses de grillades et de salade de pommes de terre, ont été servies dans... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Vibi
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• Pilons de poulet marinés à l’asiatique

  

  Une vraie recette de mecs ça…!! Difficile pour moi en effet de m'imaginer en train de rogner des os de poulet, les doigts tout collants… Mais force est de... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Popottepotes
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• Lapin à la normande

  

  Bonjour, aujourd'hui une nouvelle demande, on m'a demandé une recette de lapin, alors je vous en propose une sucrée-salée. Une recette très savoureuse. Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Nany
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