Cuisine — Saumon

Cuisine — Saumon

• Saumon “Clem”

  

  Typiquement le genre de recette un peu “santé” et très gourmande, que Monsieur n'aime pas mais que j'adore! Alors je la réserve pour les soirées en solitaire... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Popottepotes
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• Petits amuse-bouches:st jacques en gelee au fraises, roules de saumon fume au...

  

  voici la recette de quelques amuse-bouches très sympa qui accompagneront très bien un apéritif pris sur la terrasse ou à l'ombre d'un ... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Lolo33
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• Filet de saumon sur ratatouille faite au micro-onde

  

  Ingrédients pour 1 personne: -  filet de saumon - 2 tomates bien mures - 1 aubergine - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 poivron orange - 1 demi oignon - 1... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Isa6916
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• Riz Pervenche, aubergines aux citrons, saumon, chèvre

  

  Tout est dit dans le titre... J'ai reçu mon 3e colis d'Ethiquable. J'avais dedans du riz Pervenche, que j'avais très envie de goûté. Ce riz est  un "mélange de... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Clems28
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• Souffle au saumon, sauce a la ciboulette

  Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 100 gr de saumon fumé - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe d... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   Doudine
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• Brick au chevre et rouleaux de saumon

  Pour : 4 personnes Préparation : 35 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 200 gr de saumon fumé - 100 gr d'anguille fumée - 80 gr de roquette - 10 gr de germes d... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   Doudine
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• Tagliatelle au saumon et aux câpres

  

  Un plat de pâtes aussi bon que facile et rapide à préparer...Ingrédients pour 4 personnes- 300 g de pavés de saumon sans peau ni arêtes- sel et poivre du moulin... Lire la suite

  Le 21 août 2009 par   Elvira
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• Meli-melo au saumon fume

  Pour : 4 à 6 verrines (voir la taille de vos verrines) Préparation : 15 min Ingrédients : - 90 gr à 100 gr de lardons de saumon fumé ou tranche de saumon - 1... Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Doudine
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• TC: Fusillis au Saumon

  

  Ingrédients pour 12 à 16 personnes: Pour le gâteau- 200 g de chocolat à 60%- 200 g de beurre coupé en dés- 1 CS de café soluble dilué dans 125 ml d'eau froide-... Lire la suite

  Le 18 août 2009 par   Valperfi
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• Saumon frais vapeur et pesto d'aneth

  

  Ces derniers temps, j'ai moins envie de cuisiner, la chaleur me tue...Mais j'ai quand même concocté quelques petits plats dont un que j'ai trouvé chez... Lire la suite

  Le 15 août 2009 par   Jazjaz
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• Crumpets au fromage aux herbes et saumon

  

  En temps normal, je fais les crempets maison, mais grâce à mon partenariat avec Regent's Park, j'ai pu goûté sans avoir mit la main à la pâte et c'est un vrai... Lire la suite

  Le 13 août 2009 par   Taous
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• Salade au Saumon Fumé

  

  J'ai pensé à celle qui rentre le soir fatiguée et qui n'ont absolument pas envie de passer des heures à la cuisine car il fait trop chaud !! Une jolie salade... Lire la suite

  Le 13 août 2009 par   Celiane82
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• Tartare de saumon au thé Matcha.

  

  Une autre variante du fameux tartare de saumon classique. Ingrédients pour 4 personnes : - 600 g de filet de saumon - 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée ... Lire la suite

  Le 13 août 2009 par   Audideos
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• Saumon au sésame à la plancha

  

  Je n'avais pas utilisé tout le saumon dans mon cake au saumon, courgettes estragon, et j'ai eu envie de le manger tel quel, simplement mariné et revenu su... Lire la suite

  Le 10 août 2009 par   Sandrine79
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• Saumon grillé relevé

  

  Décidément, avec ma nouvelle résolution d'incorporer d'avantage de poisson à mon alimentation, je fais de jolies trouvailles ;) Ce poisson à un goût relevé... Lire la suite

  Le 08 août 2009 par   Wimzie
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• Du saumon tout simplement

  

  Lorsque je trouve un saumon magnifique, j'aime le cuisiner tout simplement pour en garder toutes les saveurs et la texture C'est une recette que je fais depuis... Lire la suite

  Le 08 août 2009 par   Chapot
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• Timbales aux 2 saumons

  

  Voici une petite entrée délicieuse, je vous avoue que je mange très rarement du poisson cru, j’ai toujours quelques appréhensions, mais j’ai beaucoup apprécié... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Monique
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• Saumon en crumble et sa couronne de pommes vapeur

  

  Lorsque je découvre cette recette sur le blog de Nanou, j'ai immédiatement envie de l'essayer. Chose faite aujourd'hui avec cependant quelques différences : rie... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Undeuxtrois
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• Rillettes de saumon sur concombre

  

  Ces rillettes, je les adore. Ce sont celles de Sandrine. Elle en avait fait lors de notre pique-nique de Soissons. Et depuis je les ai refaites plusieurs fois.... Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Clems28
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• Rillette de saumon à la ciboulette

  

  Enfin, j'ai l'impression que l'été arrive au Québec et j'espère que ce n'est pas qu'une illusion car il serait peut-être temps... Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Alorangeane
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• Quiche sans pâte au saumon fumé et à l'aneth

  

  La quiche sans pâte est une recette qui devient un classique, elle permet de faire des heureux en un temps record et du côté balance on culpabilise moins sans l... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Valerie
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• Saumon mariné à la coriandre & poires

  

  Ben oui, encore de la coriandre. Il faut dire que lorsque vous en avez un bouquet, il faut l'utiliser jusqu'à la dernière feuille. Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Eric Bernardin
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• Tartine saumon - oeuf mimosa

  

  Bonjour à tous, Voilà encore une nouvelle tartine du mardi ... Pour 4 tartines Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Ingrédients: - 1 pain suédois au seigle et... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Missfa
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• Saumon sauce agrumes sur lit de taboulé en chaud-froid

  

  Encore du poisson... Eh oui, jadore ça ! Et le saumon, c'est un de mes poissons préférés... Alors j'essaie de varier les préparations. En voilà donc une nouvell... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Clems28
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• Saumon au citron et gingembre

  

  Vous vous demandez si j'ai fait mariner les pavés de saumon comme à mon habitude Et jje vous réponds : Évidemment    Depuis la veille. Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Taous
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• Saumon BBQ

  

  De retour parmi la blogosphère. Nous sommes revenus il y a 10 jours maintenant et le temps de mettre un peu d'ordre dans nos affaires, je n'ai pas vraiment vu... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Alorangeane
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• Le suedois au saumon fume et raifort doux d’alsace

  

  Pour 4 triangles finement relevés Variantes: -très relevés: raifort sans mayonnaise, dégagement du nez assuré !!! -relevés : 2 cuillères à soupe de raifort et... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Popotestories
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• Les rillettes aux deux saumons

  

  Les fameuses rillettes de Florian ! Simplissime et délicieux.Ingrédients pour 2 bols : 150g de saumon fumé, 1 pavé de saumon frais de 150g environ, 3/4 d'un... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Benecatalan
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• Pudding salé, haricots verts frais et saumon...

  

  Oui oui, vraiment, je suis conquise par le pudding salé... Et Mr Sorci aussi ! Du coup, les idées foisonnent. Là, en plus, je suis pile dans ce que j'aime avec... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Sorcilili
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• Saumon au four

  

  Cette recette de la région du Minho - à ma connaissance, la seule région portugaise où le saumon est présent dans la cuisine traditionnelle - peut paraître... Lire la suite

  Le 24 juillet 2009 par   Elvira
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• Tarte au saumon et aux brocolis

  

  Cette recette n'est pas la mienne, mais celle de ma maman, mais comme elle était très bonne, que c'était à une période ou je ne cuisinait pas, je l'avais un... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Maptitecuisine
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• Orecchiette a la creme de provolone et au saumon fume

  

  OU PASTA ! PASTA ! PASTAAAAAAAA !!! Je ne vous parle plus de mon amour pour les pâtes et les fromages italiens, cette recette parle d’elle-même ! Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Popotestories
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• Terrine au tofu soyeux, saumon, curry rouge et courgettes

  

  Aujourd'hui, je suis à Bordeaux pour une virée express de 2 jours pour un tournage... Mais je vous en reparlerai plus tard, photos à l'appui :-) Mais pas... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Clems28
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• Pavés de saumon enrobés de tapenade et d'aubergines : ma recette de saumon la...

  

  Cette excellente recette de saumon m'a été donnée par mon amie Diane K. Je vous conseille de l'essayer au moins une fois c'est facile à faire, originale et... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Piroulie
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• Saumon mariné au darjeeling.

  

  Un autre "Tout dosé" de chez Pomme d'Ambre à tester ! Ingrédients pour 6 pers: - 1 saché de tout dosé "saumon mariné au darjeeling" (• sel... Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Audideos
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• Saumon à la mozzarella

  

  Copie conforme J’ai vu les premières photos de la petite soeur de Teoman, c’est fou ce qu’elle lui ressemble! A entendre C. (29 ans), je ne suis pas la seule... Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Guven
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• Taboulé d'Ebly au saumon fumé

  

  Dans mes placards, il y a quelques produits que j'adore et qui changent un peu le quotidien en ajoutant une touche exotique, chic, ou fashion à mes recettes.... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Maptitecuisine
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• Saumon sauce légère aux câpres // Epicez-moi ça!

  

  Pendant les vacances, il faut reconnaître qu'on aime passer moins de temps devant les fourneaux et profiter plutôt du soleil (quand il y en a!). Mais il faut... Lire la suite

  Le 16 juillet 2009 par   Nad0511
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• Courgettes Farcies au Saumon

  

  Les courgettes rondes sont tellement tentantes en cette saison qu’elles sont très souvent au menu ces dernières semaines. Je m’amuse à varier les farces, pour... Lire la suite

  Le 15 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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• Saumon au barbecue

  

  Voici la dernière recette (vue à la télé faite par Jamie Oliver) que nous avons fait le 2 juillet pour notre anniversaire de mariage avec ma fille. Lire la suite

  Le 15 juillet 2009 par   Sl88
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• Tartine de céviche de saumon

  

  Je ne sais pas vous, mais moi j'adore Urgences. Même si George il n'est plus dedans depuis longtemps, que Carter est parti aussi, que Prat a réussi à me faire... Lire la suite

  Le 10 juillet 2009 par   Maptitecuisine
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• Roulé tout vert aux épinards et saumon fumé

  

  Recette parfaite pour les pique nique et autres réjouissances d'été: se prépare à l'avance, se mange froide et est absolument délicieuse. Trouvée dans une... Lire la suite

  Le 09 juillet 2009 par   Deborah
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• Courgettes farcies à la ricotta, saumon, citron vert et coriandre

  

  Voilà une autre recette de courgette farcie, dégutée froide cette fois... Elle est très fraîche et bien parfumée... 2 courgettes rondes 125 gr de ricotta 1 file... Lire la suite

  Le 08 juillet 2009 par   Clems28
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• Cake aux poireaux et saumon fumé

  

  J'aime beaucoup les cakes salés surtout pendant cette période de chaleur avec une bonne salade c'est parfait.Alors je commence cette semaine par un cake aux... Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Sabrin3
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• Recette japonisante-printanière : Saumon grillé et ses petits légumes

  

  Ami du jour, bonjour !Une petite recette de saumon japonisant-printanière pour commencer cette semaine ! La température a -un peu- baissé et j'ai une petite... Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Anlorette
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• Risotto de saumon à la ricotta

  

  Bonjour, Voici un risotto avec lequel on s'est régalé: Ingrédients: - 400g de riz Arborio - 4 tranche de saumon fumé - 150g de ricotta - 1 oignon - 1. Lire la suite

  Le 05 juillet 2009 par   Sevecuisine
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• Tartare de saumon express !

  

  J'avais un beau pavé de saumon au frigo et pas très envie de cuisiner !! Ben oui, ça arrive !! Alors j'ai cherché une recette vite faite, bien faite !! Et... Lire la suite

  Le 03 juillet 2009 par   Audideos
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• Salade de pâte au saumon

  

  Ingrédients: * 200g de pâtes * 150g de saumon * 1/2 concombre * 50g de maïs * 50g de petit pois * 1 cas de persil et coriande haché * sel, poivre * L’huile... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Salma82
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• Roulés de saumon au céleri et au raifort

  

  Pas beaucoup de cuisine en ce moment......Je publie donc une recette cococtée il y a plusieurs mois, lors de la rencontre franco belge. Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Cocopassions
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• Flans de Saumon

  

  Avec la chaleur pesante en ce moment j'ai beaucoup moins envie de cuisiner, du coup il me fallait quelque chose de léger, accompagné de crudités c'était parfait. Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Charmela
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• Saumon en papillote et Tendances & Traditions

  

  Grâce à Tendances Traditions, j'ai pu préparer ce délicieux plat dans des papillotes en silicone ! Pour les inaugurer, j'ai choisi de commencer par une recett... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Isma2
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• tarte courgettes saumon et oseille et mascarpone

  

  bonjour je vous propose aujoud'hui cette tarte salée je l'ai réalisé avec des courgettes et de l'oseille de mon jardin c'est un bon plat pour le soir Ingrédient... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Isasolju
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• Feuilles de brick aux petits pois et saumon fumé

  

  Il faut prévoir 1kg de petits pois frais, 1 oignon, 2 tranches de saumon fumé, 250g de ricotta, 8 feuilles de brick, 1 oeuf, 1cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Opapilles
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• Tartare de concombre & Saumon Fumé

  

  Une petite pause fraîcheur ??? Bonjour, Bonjour les loulousPour démarrer la journée en douceur, je vous propose cette petite recette idéale pour les chaudes... Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Mamandu29
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• Pennes au saumon

  

  Bonsoir!! Bon et bien c'est officiel, les examens sont terminés. Il est temps de laisser de côté quelque temps les feuilles volantes qui se promènent au fond... Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Laorra
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• Rillettes de saumon

  

  Je fais ces rillettes aux deux saumons depuis des années, avec de légères variations. Elles sont de mes apéritifs de fêtes mais aussi de ceux - plus décontracté... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Elvira
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• Petite charlotte de courgettes garnies au saumon

  

  assalamou'alaykoum / re-bonjour! Hey oui, il faut bien rattraper le temps perdu!Je vous ai posté notre diner d'hier soir, maintenant je vous poste mon déjeuner! Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   1001douceurs
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• Papillote de saumon et légumes

  

  Du poisson, mais marre de le cuire vapeur ou grillé? eh bien cuit-le en papillote avec des petits légumes en prime...Diététique, léger, et tout simplement... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Jazjaz
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• Saumon à la moutarde et pommes de terre (recette allégée)

  

  Une recette salée et légère pour changer un peu....C'est une recette de Cortaline sur le forum de Supertoinette. De temps en temps, je me fais plaisir tout en... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Ottoki
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• Oeuf cocotte au saumon fumé et à la crème...

  

  Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 œufs... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Tatiana30
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• Farfalles au saumon

  

  Bonjour, Aujourd'hui une recette pour un dimanche soir plateau-télé! Alors laissez-vous tenter! Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutesPour 4 personnes :... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Nany
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• Wrap de saumon a l'italienne

  Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 300 gr de flétan frais - 8 tranches de saumon fumé (+/- 250 gr) - 125 gr de mozzarella ... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Doudine
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• Saumon et sa sauce cremeuse a l'orange et a la moutarde

  Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients : - 4 filets saumon surgelés - 1 blanc de poireau - 2 échalotes - 2 oranges - 2 dl de... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Doudine
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• Salade de pommes de terre et saumon mariné

  

  Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une nouvelle fois une salade, eh oui chez nous avec l'arrivée de lété celles-ci sont de rigueur :) Ingrédients (pour 4... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Sevecuisine
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• Avocat aux dés de tomate, au boursin et au saumon fumé

  

  Une entrée vite réalisé avec ce que j’ai trouvé dans mon frigo pour 2 personnes 2 avocats 2 CS de mayonnaise 1 tomate coupés en petits dés des herbes de... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Chsony4
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• Saumon au mélange du trappeur

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente un mélange d'épices qui m'a séduite, il s'agit du mélange du trappeur, il est composé entre autres de sucre... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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• Térrine de saumon

  

  Ingrédients pour 6 personnes 3 oeufs 3 avocats 15 bâtonnets de surimi 150 gr de chutes de saumon fumés 150 gr de saumon nature 8 cl de crème liquide 2 petites... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Dominik72300
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• Pavé de saumon à la moutarde à l’estragon

  

  Parfois, la simplicité s’impose. Lorsque j’ai acheté mes pavés de saumon, je voulais une cuisson simple. Mais je voulais une petite note différente….. Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Barbara Clemence
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• Saumon mariné au citron vert...

  

  Pour 6 Personne(s) Ingrédients : 400 g de filet de saumon (sans peau et sans arêtes) 4 citrons verts 2 petits oignons blancs 5 cl d’huile d’olive Fleur de sel... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Eloelo31
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• Blinis au thé vert matcha, saumon saumuré et crème aigre au matcha

  Une recette qui demande un petit peu de préparation, mais qui fera son effet... Pour 4 personnes Pour le saumon500 g de saumon (filets) sans peau ni arêtes,2... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Kusmi
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• Tourte au Saumon

  

  Encore une recette extraite de mon book. Feuilletage écossais: Ingrédients: 500g farine T.45, 10g sel, 250g eau, 400g beurre. Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Guillaume Leyendecker
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• Hamburgers de saumon aux câpres

  

  Si je devais décerner le titre de meilleur hamburger maison du monde, ce serait sans nul doute à celui-ci. Saumon, câpres, citron et aneth composent un équilibr... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Elvira
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• Salade du jour au saumon

  

  Léger et équilibré, un déjeuner idéal avant de prendre la route pour quelques jours de repos bien mérités. Coté ingrédients par personne: -25g de macaronis... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Calorinet
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• Bruschettas saumon fumé/mozzarella

  

  Oui, d'accord, celle-ci, vous l'auriez faite sans moi. Seulement voilà, je n'ai pas beaucoup de temps pour publier une recette longue, donc elle m'arrange bien. Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Cheez_
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• Linguines citron-poivre à la crème de saumon fumé

  

  Dès réception du colis de la part de My Little Epicerie, j'ai craqué sur les pâtes citron-poivre en pensant tout de suite les marier au saumon. Et vraiment... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Nad0511
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• Maki saumon & Asperge verte

  

  Ho ho ho ça faisait longtemps dit donc !! Bonjour, bonjour les petits loups J'espère que tout va bien pour vous et qu'en ce milieu de semaine vous êtes tous en... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Mamandu29
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• Petite charlotte aux deux saumons

  

  En règle générale, je n’aime pas le saumon (sauf le fumé, là j’adore !!). Ma belle-sœur avait fait ces petites charlottes pour la communion de sa fille, et... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Biboumacaron
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• Cheescake au saumon fumé

  

  Voici une petite recette bien sympa que j'ai trouvé chez Charmela. Je n'ai pas mis d'aneth, parce que je n'aime pas, mais j'ai mis du basilic à la place, c'étai... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Mamzelleeva
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• Makis de saumon

  

  Ca c'est quelque chose que je fais très souvent à la maison, parce que c'est le plat préféré de mon fils !!! Ingrédients pour 4 personnes : - 4 tranches de... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Audideos
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• Saumon à l'unilatéral, sauce arachide et son riz aux cacahuètes

  

  Du saumon pour se faire plaisir parce qu'il faut se faire plaisir de temps en temps et que le saumon, c'est comme le thon, c'est BON!!!! Ce que j'aime marier... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Palaisdeslys
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• Ravioli au saumon

  

  Les raviolis c’est bon, frais c’est encore meilleur… mais “fait maison”, ça change tout ! Vous n’avez jamais eu cette envie folle d’essayer de faire vous-même... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Poocellina
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• Verrines saumon et chantilly d'avocat

  

  Une petite douceur gourmande en entrée ? J'ai trouvé cette idée sur le blog de Dominique Cuisine Plurielle, et ces couleurs m'ont enchantée. Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Christlor
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• Mises en bouche de saumon au pain d'épices

  

  Je savais que le pain d'épices accompagnait à merveille le foie gras mais n'en ayant plus j'ai testé avec le saumon fumé. Aucune déception, ces petites mises... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Undeuxtrois
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• Tartare de saumon, fraise,nori sur lit de riz : un maki déstructuré !

  

  Coucou, Pas le temps de vous raconter le pique nique en détail aujourd'hui mais voici une petite photo-montage... C'est un moment super agréable où j'ai revu de... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Clems28
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• Saumon fondant en papillote sur lit de petits légumes.

  

  Re-bonjour à tous, J'espère que vous passez un bon week-end, d'autant qu'il devrait s'annoncer festif ce dimanche... Cette recette m'a vraiment beaucoup plu... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Mokamilla
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• Petits clafoutis saumon, endives, maroilles

  

  Aujourd'hui, je suis à Soissons pour un super pique-nique orgnisé par Chef Damien et Lolo et plein de personnes qui ont participé au premier salon du blog... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Clems28
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• Tartelettes au saumon fumé, courgette, chèvre frais et ciboulette

  

  Après la période pistache, c'est la période courgette chez moi ! J'ai improviser ces petites tartelettes pour le dîner d'hier soir et comme une gourmande, j'en... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Elo
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• ¤¤¤ Très bon pour la ligne ! Papillotes de saumon aux tomates cerise et aux...

  

  Petite cuisine ouverte sur le salon oblige, je cuisine très peu de poisson… Mais de temps en temps, je craque quand même pour de beaux pavés de saumon… J’ai... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Gollumgollum
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• Tatin de pommes de terre au saumon fume

  

  Aujourd’hui, je vous propose une recette trouvée sur le très beau blog d’ISA, mais que j’ai légèrement détournée (je fais en fonction de ce que j’avais dans le... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Biboumacaron
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• Croquettes de saumon et pommes de terre, sauce chou fleur...

  

  Cheez a passé la journée chez moi, c'était l'occasion de faire un dessert (light !) et de publier une recette sucrée ! Seulement voilà, c'était compter sans... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Sorcilili
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• Papillote saumon, courgettes, tomates et pommes de terre nouvelles

  

  Les semaines de travail dans le jardin commencent à porter leurs fruits (c'est le cas de le dire) et ce matin j'ai ramassé ma première courgette ainsi que... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Verob03
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• Salade de fenouil, orange & saumon fumé

  

  J'ai découvert le fenouil il y a un peu plus d'1 an et je suis très vite devenue une adepte de ce légume chaleureux. Au départ son goût un peu anisé peut... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Marionion
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• Papillote de saumon à la mozzarella

  

  Bonjour, Voici une recette idéale pour les beaux jours, le saumon se marie très bien avec les ingrédients méditerranéens que sont l'ail, l'huile d'olive, les... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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• Cocotte de saumon gratinée

  

  Une cocotte diététique, oui oui. Ici, présenté en petit modèle mais pour un repas je vous conseille d'utiliser des cocottes plus grande. C'est gouteux, le... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Heroldboulevard
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• ~Sablés salés saumon, courgette, cancoilotte pour Mamina~

  

  A la base, aujourd'hui, je devais publier une recette, oui, mais certainement pas celle ci vu que je viens de la finir à l'instant. Pourquoi ce revirement de... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Lihan
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• Petits amuse-bouches: st jacques en gelee au fraises, roules de saumon fume au...

  

  voici la recette de quelques petits amuse-bouches très sympa qui accompagneront très bien un apéritif pris sur la terrasse ou à l'ombre d'un arbre !! Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Lollo
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• Tarte saumon poireaux

  

  Une tarte salée indémodable et inrratable ...idéale pour les beaux jours où l'on fuit les plats trops lourds. A manger chaude, tiède ou froide, version "maxi"... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Cookies
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• Quiche au saumon

  

  Recette proposée par LaurePréparation : 10 minutes Cuisson : 50 minutesDifficulté : Facile Liste de courses (pour 1 quiche) :- 1 pâte brisée- 400 g de filet de... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Cuisinenligne
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• Pavés de Saumon au piment d'espelette et tagliatelles de courgettes

  

  Je vous ai présenté il y a quelques temps cette recette de tagliatelles de courgettes au sel vanillé. C'est une recette que je fais souvent notamment quand je... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Charmela
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• Méli-mélo de tagliatelles au saumon et à la menthe

  

  Ingrédients pour deux personnes : 200 gr de tagliatelles 100 gr de chutes de saumon fumé 6 feuilles de menthe 8 cl de crème liquide 1 oeuf Réalisation de la... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Dominik72300
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