Cuisine — Thym

Cuisine — Thym

• Un potager sur le balcon

  

  Avez vous reçu tous ces prospectus, qui vous propose de semer vos graines, plants… d’acheter vos balançoires, tables & chaises, piscines pour votre... Lire la suite

  Le 08 avril 2011 par   Miss_souba
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• Marcredi 23 mars 2011 : Kebab party et autres trucs Turcs

  

  Le mot "Kebab" étant un de mes préférés depuis quelques années, celà faisait un moment que l'idée me chatouillait d'en cuisiner à la maison. Lire la suite

  Le 08 avril 2011 par   Bouffedumardi
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• Poulet mariné et rôti

  

  Excellente marinade, ça donne un très bon goût au poulet, mais il faut aimer la moutarde de dijon. J'ai pris cette recette chez, Marmite de Mary, mais n'est... Lire la suite

  Le 07 avril 2011 par   Izabelle
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• Veau Strogonoff

  

  Même si il fait beau et chaud, j’aime toujours autant les plats en sauce! Ceux qu’on peux saucer avec un bon morceau de pain frais! Cette fois-ci j’ai voulu... Lire la suite

  Le 07 avril 2011 par   Payette6202
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• Papillotes de merlan en feuilles de brick

  

  Pour deux papillotesIngrédients : - 1 filet de merlan de 200g environ- 1 carottes- 1/2 aubergine- 4 feuilles de brick- sel, poivre- 2 petites branches de thym-... Lire la suite

  Le 07 avril 2011 par   Babausse
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• Soupe au poulet et nouilles

  

  Avec la pluie et le temps frisquait des deux derniers jours, une bonne soupe au poulet et nouilles fait par Maman était de mise!! Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Lexibule
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• Sauté de porc aux aubergines et au curry

  

  Pour quatre personnesIngrédients : - 500g de sauté de porc- 1 bouillon de légumes- 8 petites pommes de terre- 1 oignon- 1 aubergine- 2 cuillère à café de... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Babausse
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• Une recette de Marcel Proust

  

  Gigot d’agneau Béarnaise« Il y a ce matin un bougre de cuisinier qui m’a fait un gigot à la sauce béarnaise, réussie à merveille, je le reconnais, mais justemen... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Hubjo
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• Cocotte de joues de porc pour quatre personnes en vidéo

  Ingrédients : Cocotte de joue de porc, les ingrédients : 1kg de joues de porc 6 tomates bien mûres 2 fenouils 4 artichauts moyens 4 gousses d'aïl 5cl... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Videoblog
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• Carre de porc en croute d'herbes legumes farcis

  

  J'ai eu l'occasion d'avoir un beau carré de porc du site Comme à la Boucherie et je n'ai pas réfléchi longtemps avant de me dire qu'il lui fallait beaucoup... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Sophroch
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• La soupe aux 15 fèves chili Ultime Thompson's

  

  Il y à quelques semaines j'ai acheté un sac de fèves ''Mélange Ultime'' de la marque Thompson's parce que j'avais vu une recette de pain à la ''viande'' qui... Lire la suite

  Le 02 avril 2011 par   Julikaweb
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• poulet roti cuit a la vapeur ensuite au four un vrai delice

  

  Apres un longue absence me revoila de retour avec une bonne recette d'un poulet cuit a la vapeur ENSUITE AU FOUR POUR LE ROTIR, il est tres tendre et tres bon,... Lire la suite

  Le 01 avril 2011 par   Naima
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• Côte de bœuf à la plancha et sa sauce Barbecue.

  

  Cette semaine, c’est Guylaine et sa toute nouvelle plancha qui sont à l’honneur, avec une version appétissante de la côté de bœuf… Pour 2 à 3 personnes : 1... Lire la suite

  Le 01 avril 2011 par   Vanina33
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• Cannellonis aux Merguez

  

  Bonjour Voici un excellent plat, qui présente plusieurs avantages : - Il est constitué de bons légumes. - C'est un plat tout en un que j'affectionne. - Il peut... Lire la suite

  Le 01 avril 2011 par   Eliane
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• Rillettes de Maquereaux

  

  A défaut de poisson d'avril, je vous propose une recette à base de poisson pour ce premier jour d'avril!!! Une recette que je sers pour l'apéritif, avec des... Lire la suite

  Le 01 avril 2011 par   Riricolibri
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• Concours « Chefs à bord » – suite

  

  Il y a dix jours a eu lieu la 2ème épreuve du concours télévisé « Chefs à bord », bientôt diffusé sous formes de plusieurs épisodes, sur la chaîne locale... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Kimkrt
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• Poulet du haut Dijonnais

  

  Préparation : 5 minutesCuisson : 50 à 60 minutesPour 4 personnes :1 poulet en morceaux ;1 yaourt nature ;2 cuil. à soupe de jus de citron ;1 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Jgerain
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• POULET A LA NOIX DE COCO (Inde)

  

  Mes copines me connaissent bien (je dirai même très bien, n’est-ce pas Nana, Capu, Sosso et Juju) et pour mon dernier anniversaire, elles ont eu l’excellente... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Cotesoleil
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• Un duo languedocien

  

  J’ai pu acquérir chez un caviste, il y a une dizaine de jours, quelques bouteilles de Mas Jullien, Je souhaitais me faire une opinion rapidement du potentiel... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Daniel Sériot
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• Pescada Estufada / Râgout de merlu

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Ingrédients : 4 tranches de merlu 2 oignons coupés en tranches un peu épaisses 2 gousses d'ail haché 1 cas de margarine 0,3 dl... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Silvi
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• Tatin d’Endives au Maroilles

  

  Je raffole des endives, mais je dois avouer que ça n’a pas toujours été le cas. J’ai des souvenirs de repas de mon enfance, où je retroussais le nez devant une... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Tartinejeanne
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• Riz aux anneaux d'encornets

  

  J'ai pris la recette qui figurait derrière le paquet d'encornets.Préparation : 10minCuisson : 20minIngrédients (pour 5 personnes)500g d'anneaux d'encornets (=... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Sl88
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• Fromage frais au gout de gruyère

  

  ingrédients: 2litres de lait entier 3 portions de fromage (La Vache Qui Rit) au gout de gruyère 1 œuf + 1 jaune 1 càc sel 1 càs vinaigre blanc 2 càc pate d'ail... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Oummouncifrayan
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• Pintade aux pommes de terre , fenouil et orange sanguine recette Jamie Oliver

  

  Pour cette recette j'ai ouvert l'un de mes livres préférés : Jamie Oliver pour un plat très parfumé , facile et rapide à faire ... tout ce que j'aime . Vous... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Nanoud
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• Mijotée de champignons forestiers aux câpres et tomates

  

  Pour 2 ou 3 personnes 1/2 grande boite de tomate pelées un peu de concentrée de tomates 1 grande boite de champignons forestiers 1 petite boite de câpres 1... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Miss_souba
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• Potage au chou-fleur rôti

  

  Un délicieux potage qui plaira à toute la famille. J'ai pris cette recette chez, Délices et Confession.1 chou-fleur en bouquets, environ 10 tasses1 gros oignon... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Izabelle
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• Riz au bouillon de crevettes

  

  ingrédients: 400g riz étuvé 4 càs huile d’olive 4 gousses d’al hachées 1 càc sel poivre safran en poudre pour le bouillon: 3 litre eau froide coques et queues d... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Oummouncifrayan
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• Arroz de "cabidela" sem o sangue...

  

  Bonjour, je vous transporte aujourd'hui au Portugal pour déguster ce très bon plat... Comme je le précise dans l'intitulé de l'article, j'ai réalisé le plat san... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Kayababouch
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• Croque Monsieur aux Légumes et Ricotta

  

  Bonjour, Je partage avec vous ma petite technique pour des croques monsieur santé. Tres simple à préparer, avec des ingrédients que l'on trouve facilement dans... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Eliane
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• Les astuces du jeudi N° 3 : le citron

  

  Vous connaissez tous le citron pour ses nombreuses propriétés, désinfectantes, anti infectieuses, anti oxydantes, pour le corps, les cheveux, pour se protéger... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Latitesouris
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• Tisanes du Carré des simples

  

  Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui un produit dont j'ai reçu des échantillons : les tisanes salées du "Carré des simples". Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Margotd
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• Boeuf à la mijoteuse

  

  1 kg de boeuf à bourguignon 1 kg de carottes 1 l de vin rouge 2 oignons 1 bte de lardons fumés Laurier, thym 1 cube bouillon de boeuf 1 bte concentré de tomate... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Kekenou
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• Boeuf à la mijoteuse

  

  1 kg de boeuf à bourguignon 1 kg de carottes 1 l de vin rouge 2 oignons 1 bte de lardons fumés Laurier, thym 1 cube bouillon de boeuf 1 bte concentré de tomate... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Kekenou
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• Briouats au fromage

  

  Les briouats, mais qu'est ce que c'est ? Beaucoup de personnes me l'ont demandé dernièrement. Les briouats sont donc des feuilles de brick roulées en cigare ou... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Lacuisinedezaza
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• saumonette ou rousette au lait de coco – de Mimi

  

  Pour 1 personne (1 toléré/personne) 1 roussette ou saumonette citron sauce soja thym, ail semoule tomates ail, échalote, persil 10cl de lait de coco poivre... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Miss_souba
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• Tomates farcis au thon – de Ktya

  

  2 tomates 2 oeufs durs cornichons, oignons, ail semoule sel, poivre thym, persil 4 épices 2cs de Fromage blanc 1 petite boite de thon Couper un chapeau à la... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Miss_souba
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• Mignon de Porc au Jambon et bière d'Abbaye

  

  Bonjour Une recette de filet pur de porc fermier car cette semaine c'est la promo du jour. Viande, jambon et bière sont en réclame, juste un petit souci, il fau... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Eliane
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• Daube piscénoise

  

  Après le Bourguignon de Ghislaine, voici la daube de ma mère.Il y a la Daube Provençale, la Daube Béarnaise, la Daube Camarguaise, la Daube Avignonaise, la... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Gourmandbinome
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• Les crosnes à la basquaise ou la victoire de la raison

  

  Bien le bonjour, On ne parle pas assez des crosnes. Non, non, non. On ne célèbre pas assez cette petite racine d’origine nipponne, qui sous des dehors assez... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Estebe
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• les paupiettes de veau aux champignons et au fromage Kiri

  

  Ingrédients : 4 escalopes de veau aplaties 4 fines tranches de lard de poitrine fumée 350 gr de champignons de paris 1 échalote 4 portions de fromage Kiri 40... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Philtownwalker
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• Samoussa crevettes dukan – de Ktya

  

  Feuilles de brick Dukan – de Kitty crevettes Pour la marinade 1 cuillerée à soupe de sauce de soja 1/2 cuillerée à café de gingembre moulu eau, persil, ail,... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Miss_souba
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• Poulet en croute de pain

  

  Une belle manière de déguster la volaille. POULET EN CROUTE DE PAIN INGREDIENTS Pour la volaille : 1 beau poulet 1 gousse d'ail 1 jaune d'oeuf Thym, laurier,... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Picorette
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• Bourride de poisson en papillote

  

  source à vos recettes modifié 500 g de mélange poisson lotte-lieu jaune-saumon-4 mini carottes- 2 oignons- 5 cl vin blanc- 1 poireau- - 2 fenouils-2 navets-1... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Laurenceel
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• La recette Carotte : Boeuf Carottes

  

  Préparation : 30 minutes / Cuisson : 1h30Ingrédients pour 5 personnes :500g de paleron de bœuf coupé en cubes 3 carottes coupées en rondelles 200 g de poitrine... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Croustillant de pommes de terre

  

  Source : magazine maxi-cuisine n°63 Pour 6 à 8 personnes :Préparation : 20minCuisson : 1h Ingrédients : 1,5kg de pommes de terre - 4 à 5 feuilles de brick - 10 ... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Sl88
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• Crémeuse de champignons

  

  Voici une excellente recette de Jean-François Plante que j'ai prise sur ce site. 1 c. à table de beurre1 c. à table d’huile d’olive1 oignon haché finement2... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Izabelle
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• Poulet au fenouil

  

  Un légume que l'on ne mange pas souvent parce qu'on ne sait pas comment le cuisiner... Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Liste des... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Zekitchounette
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• La recette Carotte : Carottes Confites au Miel et au Cumin

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson : 30 minutesIngrédients pour 4 verrines :500 à 600 grammes de carottes 1 à 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillèr... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Poulet rôti au citron et au romarin

  

  Voici une idée recette pour un bon petit plat mijoté du dimanche . Je l'ai dénichée dans le magazine Vie pratique Gourmand de mars , c'est une recette de Cyril... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Annebetty
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• Croquettes aux épinard et soja

  

  Des croquettes comme des falafels mais où les pois chiches sont remplacés par de la farine de soja.La farine de soja est une farine hyperprotéinée avec 38% de... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Naolia
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• Papillote de poisson et petits légumes

  

  Pour 4 pers 4 petits filets de merlan 1 tomate 150g de champignons 1 courgette 2 c. s d'huile d'olive brin de thym sel poivre et du papier sulfurisé... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Cece07170
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• Potage au chou-fleur rôti

  

  Ce potage est touts implement WOW! Le chou fleur rôti, l'oignon et l'ail rôtis apportent beaucoup de saveurs! C'est maintenant devenu un de mes potages coup de... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Wimzie
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• Steaks panés à la moutarde, salade et frites

  

  Bonjour la compagnie, je vous souhaite bonne journée du mercredi, déjà milieu de semaine. Petite pensée à tout ce qui se passe dans le monde, entre autres les... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Sourour
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• °crevette, polenta & lard°

  

  Bon dans le stock à vider... il y a... de la semoule fine, de la semoule moyenne, de la semoule grosse, du riz basmati, du ris normal, du riz à risotto, du riz... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Cendrine
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• Ravioles aux champignons et au bacon

  

  J'ai acheté le livre " mes ravioles" de Sandra Mahut où elle explique très bien comment faire toutes sortes de ravioles . La pâte est facile à travailler ,... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Nanoud
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• Pot au feu a la flamande

  

  Dans ma cuisine, je n'utilise pratiquement que des légumes frais au grand dam de ma maman qui, malgré le fait qu'elle aime mes petites plats, voudrait que... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Snoopy1989
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• Magret de canard séché

  

  Une superbe recette de marmiton qui a fait la joie de mes invités à l'apéro. C'est réellement un délice. Nettement plus économique que d'acheter des tranches... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Zouck
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• St Jacques sauce poivron et racines

  

  J'fais des ronds, des p"tits ronds toujours des p'tits ronds...Dans le panier pour 2:1 panais2 carottes1 navet1 betterave rouge crue1 poivrondu gingembre frais2... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Clairetmichel
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• Poulet au cidre

  

  Ingrédients : 1 poulet coupé en 8 morceaux 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine 5 dl de cidre 2 brindilles de thym 2 feuilles de laurier 1/2 botte de persil... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Philtownwalker
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• Vychisoise : Soupe poireaux-pommes de terre froide

  

  Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1 kg de poireaux 500 gr de pommes de terre (bintje) 80 gr de beurre 1 cubes de bouillon de poule 3 dl de crème liquide 1... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Philtownwalker
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• Gloubibio : dhal de lentilles corail aux proteines de soja

  

  Depuis que je travaille en magasin bio, je vois des produits me passer devant les yeux et parfois, j'avoue ne pas savoir comment les cuisiner, voire même... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Margotd
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• Dorade à l'orange sous lit de poireaux

  

  Un nom pompeux pour une recette très facile ;) Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Toujours pour 2 personnes parce que le four est trop peti... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Zekitchounette
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• Döner Kebab

  

  Bonjour à tous; Le Döner Kebab signifie « grillade tournante » et désigne habituellement une tour de viande, généralement à base de veau. Apres avoir voyage... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Nibele
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• Rôti de porc aux miel, moutarde et vin blanc

  

  Une superbe recette que j'ai trouvé chez Les Gourmandises d'Isa ! Vraiment très savoureuse cette recette. Je l'ai cuisiné lors d'une visite chez mes parents. Mo... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Wimzie
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• Mars le relou, la purée qui roucoule et le jarret caramélisé

  

  Mars craint. Mars fouette. Mars n’en finit pas. Pas de doute, voilà bien le mois le plus relou de l’année pour nos autres gastrolâtres omnivores. C’est que le... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Estebe
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• Soupe de légumes d’hiver

  

  Bon, et bien je crois que j’ai vraiment attrapé le virus de la soupe… Quand je pense que je détestais ça quand j’étais petite ! Voilà que j’en fait maintenant... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Nadoo
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• Gratin made in normandie

  

  Pour 3 personnes Ingrédients : - 1 camembert bien fait au lait cru de préférence - 5 pommes de terre - 6 champignons de paris frais- une pincée de thym Mettre... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Babausse
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• On mange quoi demain ? Les feuilletés de saumon aux crevettes

  

  LES FEUILLETES DE SAUMON AUX CREVETTES ET CHAMPIGNONS Préparation : 30 mn – Cuisson : 35 mn au four TH. 220° TH. 7/8 Ingrédients pour 4 personnes 400 G d... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Poulet fermier et ses petits légumes

  

  Pour le dimanche souvent j'aime achèter un beau poulet fermier!! Personnellement j’adore ça! Pouvoir essayer de nouvelles recettes miam! Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Payette6202
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• Araignée de mer à la Labourdine et piment d’Espelette

  

  Revisité par mes soins voici une recette du « Labourd », province du Pays Basque qui se situe entre l’Adour, la Bidouze et les Pyrénées. Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Hubjo
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• Ma participation au concours Lasagne

  

  Assalam alaykoum / Bonjour, Je participe avec cette recette de lasagne classique au concours organisé par brevesdecuisine , c'est une recette classique de... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Lacrevette
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• carbonnade flamande ...

  

  Coucou tout le monde !! Voila une recette bien du ch'nord, faite samedi !!! 1.4kg de boeuf (pour bourguignon) 3CS de farine 3 CS de vinaigre 1 litre de bière... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Crumble
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• Le bistrot d’eustache

  

  Nous voilà dans le vieux Paris, dans un bistrot années 1920 qui a gardé l’âme de la Belle Epoque. En bas un grand bar où les habitués boivent un verre en... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Vava22
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• Bouillon à Fondue au goût relevé de Wimzie

  

  Depuis le temps que je reporte l'envoie de cette recette! Pas que je ne l'aime pas... Je l'adore! Mais je dois avouer que je suis un tantinet lâche de la... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Wimzie
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• Poulet basquaise

  

  Pour 6 personnes :1 poulet fermier de 1.2 kg coupé en morceaux- 2 oignons- 2 gousses d’ail- 3 tranches de jambon de Bayonne (100g)- 2 poivrons rouges- 1... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Magalicuisine
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• Pommes de terre à la créme et aux herbes

  

  Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 pommes de terre- 10 cl de creme fraiche liquide- thym frais ou séché (2 pincées)- romarin frais ou séché ( 2 pincées)-... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Babausse
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• Encore du bon poisson...

  

  Encore du bon poisson... Me revoici avec une nouvelle recette testée et approuvée! Je n'ai pas été trčs présente ces derniers jours, et je m'en... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Ameliepoulain73
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• Pizza blanche aux oignons et au bleu

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :1 rouleau de pâte à pizza ;2 oignons ;200 g de bleu d'Auvergne ;15 cl de crème fraîche ;2 cuil. à... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Jgerain
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• cassoulet

  

  Préparation : un petit moment...mais ça vaut le coup! Cuisson : minimum 3 h Ne prenez pas peur des quantités moi j'ai pris pour 24 pers. on etait 14. Ingrédient... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Cece07170
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• Poulet Fermier aux Légumes Confits

  

  Bonjour, Je vous écris cette recette qui dans un passé pas si lointain se retrouvait très souvent sur la table après Messe... Vous l'avez compris c'est le poule... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Eliane
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• Cailles au vin blanc et risotto aux champignons des bois

  

  De bonnes petites cailles gourmandes accompagnées d'un risotto bien crémeux parfumé au thym et aux petits champignons des bois. Si vous n'avez pas de champignon... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Tiloup
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• Soupe au cresson

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 45 minutesPour 4/6 personnes :20 g de beurre ;1 oignon ;1 gousse d’ail hachée ;2 bottes de cresson ;½ cuil. à café de thym ;1... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Jgerain
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• Jambonneau au cidre " comme autrefois "

  

  Recette pour : 6 perPréparation : 15 mn Cuisson : 2 heures Autres recettes :Jarret braisé à l'amer bière Jarret de porc aux lentilles du Puy tomates et thym Il... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Sacha
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• Champignons Crémeux farcies aux Escargots

  

  Une belle entrée et vraiment délicieuse, regardez seulement les ingrédients quelle contient et vous serez convaincue de l'essayer... je la recommande fortement!! Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Sakya
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• Dinde façon marengo

  

  Vous connaissez sûrement le veau marengo, mais comme c'est une viande assez chère, j'en cuisine très peu et du coup j'adapte les recettes avec de la dinde que... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Feegourmande
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• Panais et poivrons rôtis – Ponte des tortues vertes en prime

  

  Panais et poivrons rotis Je viens de faire une découverte, une de plus, des « Fresh bag » pour le test, je vous conseille d’aller voir par ici. Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Boljo
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• Tomates mozza artichaut

  

  Artichaut + Tomates + Mozzarella = Ingrédients pour 4 personnes : 4 fonds d'artichaut chez Picard, 1 boule de mozzarella, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive, ... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Lesbonheursdesophie
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• Restaurant Le Galopin

  Depuis quelques années, ce restaurant est un classique pour notre anniversaire de couple. Nous passons la fin de semaine à l'hôtel Sépia, un endroit très... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Wimzie
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• Agneau avec son accompagnement d'aubergine

  

  Cette recette est tirée de l'imagination de mon mari : Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Liste des ingrédients (pour 2 personnes) :1... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Zekitchounette
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• Pizza de mon enfance

  

  Bonjour à tous; On raconte que la pizza italienne est née un peu avant la Renaissance dans les faubourgs de Naples. Ce plat est rapidement devenu populaire car... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Nibele
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• Carbonnades à la bière brune et raisins secs

  

  Ce que j'aime avec ce genre de plat mijoté c'est que ça sent bon dans toute la maison Pour 4 personnes 350 calories/personne Ingrédients: - 600g de carbonnades... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Snoopy1989
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• Tatin de tomates

  

  Cette tarte sent le printemps .... j'ai trouvé des belles tomates en provenance du Maroc et j'ai eu envie de refaire cette délicieuse tarte gorgée de soleil ...... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Cristaxou
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• Soupe de poulet fumé "bô kay"

  

  Les américains disent que la soupe de poulet soigne tous les maux. Je suis assez d'accord avec cette idée et ce d'autant plus que j'en ai usé et abusé ces... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Prisca
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• Oeufs cocottes en tomate

  

  Pour deux personnesIngrédients : - 2 grosses tomates- 2 oeufs- 3 cuillères à café de moutarde forte- thym- 1/2 échalote- 1 cuillère à café d'arôme maggi (... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Babausse
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• Mini pastilla poisson – de Ktya

  

  Feuilles de brick Dukan 1 filet de truite des crevettes oignons, ail persil, thym, piment Poeler le filet, les crevettes, oignons, ail hachés et persil, thym,... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Miss_souba
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• Lapin aux cerises, sauce à la Kriek

  

  Je vais souvent chez « Saveurs Croisées » humer la bonne odeur de la rencontre entre la cuisine du Nord (Belgique) et celle du Sud (Provence). Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Boljo
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• On mange quoi demain? Les blancs de seiches à l'armoricaine de Joëlle

  

  BLANCS DE SEICHES A L’ARMORICAINE DE JOELLE INGREDIENTS 1 petit blanc de seiche par personneBeurre et huile2 oignonsBouquet garni (thym, laurier, persil, oignon... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Fougasse moelleuse aux 2 poivrons, aux herbes et aux parmesan : idéale pour un...

  

  Envie de planter les dents dans une boulange salée moelleuse et toute emplie de parfums : c’est ce qui m’a motivée pour cette recette, que je vous livre, en... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Gourmande4ever
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• Fond de légumes (Thermomix)

  

  A la maison je consomme beaucoup de cubes de bouillon de légumes déshydratés (oui je dis "je" parce que c'est moi qui cuisine, d'abord!) entre, la cuisson des... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Feegourmande
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• Lasagne à la sauce bolognaise et viande hachée

  

  Assalam alaykoum / Bonjour, J’espère que vous allez bien, merci pour vos visites et beaux commentaires, je m’excuse de ne pas vous rendre visites moi aussi, mai... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Lacrevette
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