Cuisine — Thym

Cuisine — Thym — Les plus lus depuis toujours

• Purée de pois cassés à l’ancienne cookeo usb

  

  pour 6 perssones 500 g de pois cassés (2.5 tasses, 17.6 onces) 100 g de lardons (1/4 lbs, 3.5 onces) 1 oignon 1 carotte 1 bouquet garni (persil, thym, laurier)... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Franur
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• Langue d'agneau à la provençale

  

  La langue d'agneaux, ça à l'air comme ça, mais je vous assure, c'est facile, pas cher et délicieux.Voilà le genre de repas typique que les gens,... Lire la suite

  Le 04 septembre 2014 par   Nicolas
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• Filets de mostelle et bettes au thym citron

  

  La mostelle est un poisson de roche de la Méditérranée dont la chair est très fine. Comme on en trouve assez rarement chez le poissonier, vous pouvez la... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Lulubelle
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• [Recette] Noix de Saint Jacques aux clémentines de Corse, gratin de topinambour...

  

  Si je devais décrire mon plat idéal, je pense qu'il ressemblerait à peu de chose près à celui-ci.Il représente en effet tout ce que j'aime en cuisine : la... Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Petitgds
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• Osso Bucco de veau cookeo

  

  pour 4 personnes 4 jarrett's de veau'( ou osso bucco) 2 oignons 3 c a s d,huile d,olive 2 c a s de farine 25 cl de vin blanc 25 cl eau 5 carottes 1 branche de... Lire la suite

  Le 25 mai 2014 par   Franur
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• Petit salé aux lentilles !!! cookeo usb

  

  pour 6 perssones 400 g lentilles vertes du puy. 900 g de palette demi-sel en cubes ( bien la déssalé toute nuit dans de l,eau.) 1,5 oignons émincés. 300 g de... Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Franur
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• Boulettes de viande sauce tomate au poivron et coquillettes

  

  Boulettes sauce tomate est un plat très apprécié et répandu en Belgique, presque toujours servi avec des frites (oui oui c'est vrai), ce mets est rapide et... Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Jazjaz
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• Gratin de courgettes, riz et viande de boeuf hâchée

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette fort savoureuse pour cuisiner les courgettes !! J'avais une envie de gratin, et c'est en me baladant sur la... Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Gourmandine 47
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• Ratatouille au multicuiseur Philips

  

  Bonjour tout le monde !!Pour Noël ma moitié m’a offert le multicuiseur Philips (enfin je lui ai « soufflé » l’idée lol !).J’en avais entendu beaucoup de bien... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Louloucuisine
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• Poulet rôti aux pommes (recette cookeo)

  

  Cette semaine, je boycotte l'embargo russe et je cuisine les pommes et les poires des petits producteurs locaux. Si vous ne possédez pas de Cookeo vous pouvez... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Snoopy1989
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• Rôti de porc à cuisson lente aux épices cajun (Porc effiloché ou Pulled Pork)

  

  Qui n’aime pas la cuisson lente ? On prépare tout à l’avance directement dans un récipient allant au four, puis on laisse cuire le plat à feu très doux en... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Diana10
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• Quenelles de semoule de blé à la sauce tomate ~ Saveurs provençales

  

  À la maison, nous adorons les quenelles de semoule. Jusqu'à aujourd'hui, je les achetais dans le commerce, ignorant tout bêtement qu'il était aussi simple d'en... Lire la suite

  Le 26 septembre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Petit salé aux lentilles !!!cookeo usb

  

  pour 6 perssones 400 g de lentilles verte du puy 900 g de palette demi sel en cubes. 1 vrais saucisse de morteau. 4 saucisse de toulouse 300 g de carottes en... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Franur
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• Salade de couscous marocain aux pommes, canneberges et fines herbes

  

  Qu'est-ce que vous obtenez lorsque vous combinez blé entier la idee recette couscous marocain, amandes grillées effilées, les dés de pomme, orange parfumé... Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Couscous
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• Rôti de veau Orloff & ses pommes de terre au four

  

  Le rôti de veau Orloff nous vient du cuisinier du prince Orlov qui était un ambassadeur russe en France. Une recette simple et succulente qui a l'origine est... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Sophie
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• Verrines apéritives faciles ratatouille et mousse de chèvre

  

  Verrines apéritives ratatouille et mousse de chèvre Pour ces prochains jours, ce sera des recettes d'apéritif que je vous proposerai. A l'occasion d'un... Lire la suite

  Le 30 mai 2014 par   Nemo0616
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• Lotte à la Provençale

  

  Voici une façon très parfumée d'accommoder la lotte. Accompagnée de riz blanc arrosé de sauce, vous allez vous régaler. Ingrédients pour 4 à 5 personnes: - 1... Lire la suite

  Le 12 octobre 2014 par   Valeriep
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• Pintade forestière en cocotte, purée de potimarron

  

  On cuisine rarement la pintade, pourtant sa chair est fine et savoureuse à mi-chemin entre la volaille et le gibier à plumes. Lire la suite

  Le 11 novembre 2014 par   Lulubelle
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• Terrine de Mérou au basilic et poivrons rouges

  

  J'ai déjà du l'écrire dans ces pages, mais ce n'est pas grave, j'en rajoute une couche: les terrines de poisson sont des plats parfaits pour plusieurs raisons. Lire la suite

  Le 11 juin 2014 par   Tellou
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• Lutter contre le rhume

  

  Voilà un article essentiel à tout moment de l'année! Je n'ai aucun mérite quant à la rédaction de celui-ci, C'est ma copinaute kakou qui l'a publié sur son... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Marinettev03
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• Dombrés de haricots rouges {végétarien}

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 4 personnes Valeurs nutritionnelles pour une personne: 420 Kcal. Protéines 19.1g Glucides... Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Miss_souba
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• Sot l'y laisse de dinde sauce moutarde à l'ancienne

  

  A l'origine ce devait être un osso bucco de dinde, mais impossible d'en trouver !!! J'étais au Croisic lorsque j'ai voulu réaliser ma recette et après avoir... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Zouck
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• Boeuf aux carottes, champignons, pruneaux, raisins (et à la bière blonde)

  

  Un plat simple à réaliser et vraiment très bon... Pour 3 personnes : 500 g de boeuf à bourguignon (coupés en gros cubes) 2 CS de farine 2 CS d'huile végétale 1... Lire la suite

  Le 25 mars 2015 par   Enrikalag
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• Baeckeoffe Aux Trois Viandes

  

  Je viens de me rendre compte que je ne vous ai pas encore parlé de ce plat emblématiques d'Alsace.Un peu d'histoire: sous le nom de Baeckeoffe ou Baeckeofe (... Lire la suite

  Le 10 mai 2014 par   Annickb
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• Tapas : les empanadillas aux tomates, thon et poivrons [recette de boulangerie]

  

  Si vous êtes déjà allé en Espagne vous connaissez peut-être ces petits chaussons garnis que l’on trouve dans toutes les boulangeries et dans tous les bars à... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Royalchill
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• Un plat de saison à l’accent italien savoureux et facile ...

  

  Un plat de saison à l’accent italien savoureux et facile à réaliser. Accompagné d’une salade verte, c’est parfait pour un dîner après une chaude journée. Lire la suite

  Le 19 juin 2014 par   Mimine
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• Pommes de Terre à la Paysanne (Weight Watchers)

  

  Encore une recette de chez WW, que j'aime particulièrement, ainsi que "Mari Charmant " et même "Fils Chéri" ... Il faut dire qu'il n'est pas nécessaire, de fair... Lire la suite

  Le 28 octobre 2014 par   Francoisethomas
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• Il était une fois... Septime

  

  Il était une fois...Un restaurant dont tout le monde à Paris parlait...Un restaurant qui, en l'espace de 3 ans, avait tout raflé, en toute modestie : Fooding... Lire la suite

  Le 04 juin 2014 par   Axoouu
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• Feuillantine de pintade fermière au foie gras

  

  Source un diner presque parfait pour 5 1 pintadeau de 1.5 kg - 200 g de foies gras coupé en gros dés - 1 poireau - 1 jaune d'oeuf - 5 ronds de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Laurenceel
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• Pain araignée

  

  Encore un défi boulange bien sympa! Je me suis vraiment bien amusée à faire cette araignée et en plus c’était trés bon! C’est partit : Ingrédients : 550 gr de... Lire la suite

  Le 29 octobre 2014 par   Julie
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• Blanquette de veau à l’ancienne

  

  Le froid s'installe petit à petit et l'hiver nous fait savoir qu'il sera bientôt là. Quoi de mieux pour se réchauffer et se réconforter qu'un bon plat... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Sophie
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• On mange quoi demain ? Thon bouilli et sa salade

  

  La pêche au thon va bientôt se terminer … Voici une autre recette de mon Ile, simple et délicieuse … je fais un petit coucou à ma famille et à mes amis qui... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Pâté de tête de porc , balade sur le plateau des Mourres dans les Alpes de...

  

  Pâté de tête de porc Recette pour un pâté d'env 2.5 kg à 3 kg : 12 à 16 personnes Préparation : 15 mn + 20 mn Cuisson : 3 h 30 mn + 45 mn Il faut : 1/2 tête de... Lire la suite

  Le 05 septembre 2014 par   Sacha
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• La pastachou

  

  Ingrédients : 1 poivron de chaque couleur 250 gr de champignons de paris 200 gr de lardons fumés ail (1/2 tête) 500gr chair porc/veau Huile d'olive 500 ml de... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Pat & Mary Cartier
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• Un superbe couscous marocain

  

  Un conseil pour réussir un superbe couscous ùarocain svp !?Merci de détailler l'évolution de semoule...Meilleure réponseVoilà la recette couscous marocain que j... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Couscous
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• Escalope de poulet et légumes du soleil

  

  Caprice Gourmand n°111 A propos Depuis quelques temps, vous avez remarqué que je suis moins présente sur le blog. Les rares recettes que j’ai mis en... Lire la suite

  Le 02 août 2014 par   Capricesgourmands
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• Souvenir de Nouvelle-Orléans : Jambalaya & « Salade sensation »

  

  La semaine dernière, c’était l’anniversaire de ma fille (et aussi Thanksgiving) et nous avons organisé une petite fête pour les parents les plus proches. Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Diana10
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• Marc de Passorio – L’Esprit de la Violette

  

  … un chef pas comme les autres pour des plats pensés, construits et originaux… Atypique, Marc de Passorio ? Certes. Mais aussi original, créatif,... Lire la suite

  Le 01 août 2014 par   Gourmets&co
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• Un Brunch époustouflant chez Maguey - Paris

  

  Bonjour ! Je vous avais déjà parlé de Maguey, restaurant coup de cœur de mes 22 ans. J'avais aimé la créativité, la générosité et puis la beauté du lieu, je ne... Lire la suite

  Le 09 avril 2015 par   Foodopinion
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• Tarte soleil

  

  J'ai voulu tester cette recette qu'on voit un peu partout en ce moment et bien, avec une petite salade, c'est très bon ;) En plus, super rapide à faire puisqu'i... Lire la suite

  Le 10 mars 2015 par   Crika
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• Pastillas au confit de canard, champignons et foie gras

  

  Une entrée qui va enchanter vos invités de Noël sans aucun doute ! Source : La cuisine de Doria Pour 2 pastillas : 4 feuilles de brick 1 cuisses de canard confi... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Sl88
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• Rôti de palette de boeuf braisé à la bière brune

  

  Une délicieuse recette que mon chum nous à cuisinée et qui à été prise chez, Les plats cuisinés de EstherB. La sauce sera liquide, alors il est préférable de... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Izabelle
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• SALADE de QUINOA CALIFORNIENNE (POULET, MANGUE, FÊTA …)

  

  Collectionneuse de livres de cuisine, je ne pouvais pas passer à côté de celui-ci : Jamie en 15 minutes. Surtout après avoir vu une bonne dizaine de ses... Lire la suite

  Le 04 août 2014 par   Estelle33
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• Comment préparer un artichaut + recette vinaigrette

  

  Aujourd’hui je vous propose un article pratique, car oui, tout le monde ne sait pas forcément comment préparer un artichaut. J’espère qu’il pourras etre utile... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Sweetfood
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• Des huiles essentielles en cuisine

  

  Les huiles essentielles en cuisine, cela fait un moment que j'avais envie de tester, mais allez savoir pourquoi, je n'avais encore jamais osé sauter le pas. Il... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Milounette
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• Quiche aux Gésiers de Poulet confits, Purée de carottes et Petits pois

  

  Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une quiche "recyclage de fond de frigo" qui s'est avérée tout à fait délicieuse. Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Chrystel56
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• Jarret de boeuf aux tomates, aux olives et aux poivrons

  

  Un petit jarret de boeuf à la tomate, ça vous dit ? D'accord j'en ai cuisiné un qui ressemblait beaucoup à celui-là mais j'ai innové un peu et surtout j'ai sauv... Lire la suite

  Le 05 novembre 2014 par   Zouck
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• ~Pain de veau roulé miel et bacon~

  

  Pour votre plus grand plaisir et celui de vos invités, servez ce savoureux pain de viande qui aura comme effet de surprendre votre tablée! Lire la suite

  Le 30 avril 2014 par   Lexibule
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• Petit gâteau de lapin en marinade aux Côtes de Gascogne

  

  Fiche technique : Gâteau de lapin aux Côtes de Gascogne Pour : 6/8 personnesTemps de préparation : Réfrigération 6/8 heures h 30 min Temps de cuisson : 40 min... Lire la suite

  Le 11 septembre 2014 par   Hubjo
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• ~Cheese burgers de dinde cordon bleu~

  

  Mmmmm!! Au-delà du classique cheeseburger, il y a une vie. Une vie colorée et empreinte de créativité. En voici un qui sort franchement des sentiers battus... Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Lexibule
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• Roti de veau à la tapenade et pomme de terre à la suédoise

  

  Avec le printemps qui arrive petit à petit, mes envie de saveurs du sud reviennent, j'ai donc voulu arromatiser mon rôti de veau avec de la tapenade d'olives... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Sophroch
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• Battle food #21 tapas

  

  Battle food #21 TAPAS pour DINOVIA : Assiettes de tapas avec empanadidas, brochettes marinées, chorizo, figues et calamars...En attendant le grand... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Catabami
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• Frites de patates douces & de rutabaga aux herbes

  

  Une amie qui fait partie d'une AMAP m'a gentiment donné un rutabaga la semaine dernière. Je dois vous avouer que je n'y avais jusqu'alors jamais goûté. Pire...... Lire la suite

  Le 18 novembre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Privé de Dessert - 75 009 Paris

  

  Une histoire un peu compliquée !Comme quoi d'avoir parcouru le monde de l'Afrique à l'Amérique du Sud, des USA à l'Asie, et à l'Europe, et passé quatre années... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Tian de pommes de terre, tomates, courgettes et mozzarella

  

  En accompagnement d’une plancha ou d’un barbecue, ce gratin est parfait, je dirai même qu’il est pour moi le number 1, le best seller de l’été!! Lire la suite

  Le 28 juillet 2014 par   Kak
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• Le Sauté de Veau aux olives de Xavier

  

  Une recette corse de famille. C’est  Xavier qui nous l’a transmise. Xavier est le meilleur ami de mon chéri ! Il est restaurateur en Corse, à Agosta près... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Framboizeinthekitchen
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• F128- filet de poisson vapeur - gingembre - ciboule - sauce de soja

  

  Aujourd'hui, je vous propose une recette super simple et rapide, super parfumée et light. Que demande donc le peuple ? Ça sera donc "filet de poisson au... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Leyin
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• RÔTI DE PORC AUX FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON (coings, pommes TENTATION, choux...

  

  Le rôti de porc, c'est un des synonymes du repas dominical. Je ne dis pas que c'est universel, mais chez moi, c'était comme ça. Lire la suite

  Le 13 novembre 2014 par   Palaisdeslys
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• Le potager des Eagle 2014 - deuxième partie

  

  Bonjour les z'amis, Ohhh la la...j'me rends compte avoir négligé mes billets concernant mon potager. Oupssss...!!! Alors, on passera pour le blabla et faisont... Lire la suite

  Le 15 octobre 2014 par   Destinationsante
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• Feuilletés à la viande hachée

  

  Bonjour à vous Après un long silence dû a une mauvaise connexion, me revoilà avec une recette pleine de soleil « des carrés feuilletés farcis à la viande... Lire la suite

  Le 06 mai 2014 par   Mesdeuxpassions
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• ~ Burger spécial Seb « Le Big Ben » ~

  

  Le burger est certainement l'une des vedettes les plus "hot" du barbecue et avec un peu d'imagination, il est facile d'en renouveler la formule. Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Lexibule
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• Sauté de veau aux carottes

  

  Voici aujourd'hui une recette toute simple mais néanmoins délicieuse, le veau aux carottes. Pourquoi faire compliquer quand on a le choix ? De plus, vous... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Zouck
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• Fondue bourguignonne au vin et déclinaisons de mayonnaise et de sauces maison

  

  Vous voulez faire pousser des "AHHHH" de contentement à vos invités, enfin, ceux qui en ont très envie ? Dites leur : Ce soir on mange une fondue bourguignonne ! Lire la suite

  Le 30 avril 2014 par   Boljo
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• Jambinette de Poulpes

  

  Je ne sais pas, si comme Moi, vous aimez regarder les Carnets de Julie, mais personnellement si je suis disponible c'est une émission, que j'aime... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Francoisethomas
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• On mange quoi demain ? Cuisse de dinde à la fleur de sel et pommes boulangères

  

  CUISSE DE DINDE A LA FLEUR DE SEL ET POMMES BOULANGERES Temps de cuisson : 1 H 15 à 210° ou TH. 7 + ¼ d’heure à 250° ou TH. 8/9 Ingrédients 1. Lire la suite

  Le 23 mai 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Lapin aux cranberries et vinaigre de framboise, julienne de carottes et...

  

  Il faut changer du lapin à la moutarde alors pourquoi pas une sauce concentrée en goût, avec un fumet de lapin dans lequel vos morceaux mijoteront doucement,... Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Boljo
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• Un dimanche à Château Fleur de Roques (1) Frédéric Mochel, Altenberg de...

  

  Si le paradis existe sur terre, il serait dans le parc du Château Fleur de Roques, une magnifique bâtisse du XVIème siècle, qui s'étend sur des hauteurs... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Daniel Sériot
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• Baguette apéritive aux lardons et aux herbes de Provence

  

  J’ai découvert "Escapades en cuisine" il n’y a pas longtemps (et je ne sais même plus comment !) et je suis tombée sur le thème du mois... Lire la suite

  Le 31 mai 2014 par   Sardinencuisine
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• Le Festival M.A.D. (Méditerranée A Déguster) : Zoom sur les produits de la...

  

  De retour dans le sud de la France, je reviens sur mes impressions du nouveau festival culinaire « Méditerranée A Déguster » (M.A.D.). Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Diana10
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• Spaghetti à la sauce tomate facile

  

  Bonjour :) Quel temps de fou qu'on a depuis presque une semaine, j'adooore :D ! J'aime la chaleur et ce n'est pas nouveau ^'^ Je vous propose aujorud'hui une... Lire la suite

  Le 12 juin 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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• Gateau de pommes de terre paysan

  

  Source : cuisine actuelle HS septembre-octobre 2014 Pour 8 personnes :Préparation : 25minCuisson : 1h15 Ingrédients : 1,8kg de pommes de terre farineuses... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Sl88
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• Le Jardin du Mas - 06 410 Biot

  

  Allez venez Milord, vous asseoir à ma table … C'est ce que l'on appellera une heureuse découverte, car en passant parmi les verriers, et autres souffleurs du... Lire la suite

  Le 17 août 2014 par   L'Instant Resto
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• Soupe comme un minestrone !!!cookeo usb

  

  pour 6 perssones 100 g de pomme de terre 1 poireaux vert. 3 navets 1/2 oignons 200 g de carottes 100 g de fenouil 60 g de lard fumé 60 cl de bouillon de volaill... Lire la suite

  Le 17 octobre 2014 par   Franur
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• Gigot d'agneau a la broche, mojettes vendeenne

  

  Voici le plat ce jour, bien sûr nous avons fait le traditionnel gigot d'agneau à la broche ! Gigot d'agneau : Pour un gigot de 2kg200 : Mettre le gigot sur la... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Sl88
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• Filet de porc farci aux canneberges, pommes et brie

  

  Mon chum qui n'est pas trop fana de cette pièce de viande, à bien aimé et m'a dit que je devrais toujours apprêter le filet ainsi, avec une farce au centre. J'a... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Izabelle
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• Oeufs aux asperges sauvages et petits pains à la farine de maïs

  

  Des oeufs en direct du poulailler, quelques asperges sauvages fraichement cueillies du matin, un brin de thym… il n'en faut pas plus pour vous mettre en appétit. Lire la suite

  Le 27 mai 2014 par   Valérie Szewczyk
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• Jarret de veau braisé aux lentilles et Muscadet

  

  Fiche technique : Jarret de veau braisé aux lentilles et Muscadet Pour : 2/3 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Hubjo
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• Bouchées de quenelles olive thym sauce tomate

  

  . Je n'avais pas l'habitude de cuire les quenelles de cette façon, mais je recommencerai car c'est un régal...une recette simplissime, mais qui a beaucoup plu... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Sophroch
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• Pulled pork, la recette qui fait vibrer les Etats-Unis !

  

  "Qui fait vivrer les Etats-Unis": rien que ça me direz vous! Bon ok, j'exagère un peu, mais pas tant que ça ;-) Goûtez et vous verrez. Alors, qu’est-ce que le... Lire la suite

  Le 05 novembre 2014 par   Carinette
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• Au Petit Marguery rive droite - 75 017 Paris

  

  Le bien vivre à la FrançaiseL'« ambassade » version Rive Droite de cette institution de la « cuisine bourgeoise et de tradition » de la Rive Gauche, là, en plei... Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Cuisses au poulet croustillantes au four/ Crispy chicken tighs oven-baked

  

  Aujourd’hui une petite recette rapide et délicieuse. Une sorte de poulet style PFK mais sans friture et bien épicé. J’ai mariné les cuisses dans du... Lire la suite

  Le 06 février 2015 par   Nanouc
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• Cuisse de dinde et ses légumes à la mijoteuse (ou pas!)

  

  un mode de cuisson pratique pour avoir son repas léger prêt en rentrant de courses ou du travail peut aussi se cuire dans une cocotte fermée au four à... Lire la suite

  Le 26 mars 2015 par   Brimbelle
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• Restaurant Talotegi à Bayonne

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous fait partager mon experience dans un restaurant typique du Pays-Basque, le Talotegi. En plein coeur de Bayonne, retrouvez... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Tyxia
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• Repas sur le thème du Brésil ou comment le Foot était sur ma terrasse

  

  Coupe du Monde de Football oblige, nous avons organisé un repas autour de la gastronomie Brésilienne. Nous ne sommes pas particulièrement amateurs de Football (... Lire la suite

  Le 02 juillet 2014 par   Francoisethomas
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• Recette Couscous marocain de poisson

  

  D'habitude, j'essaie de vous trouver les équivalences entre une recette avec et une recette sans Thermomix. Aujourd'hui, désolé, mais je ne vois pas trop commen... Lire la suite

  Le 24 juin 2014 par   Couscous
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• Penne à la sauce bolognaise réalisée avec des chipolatas

  

  On profite des vacances pour préparer des plats simples mais gourmands , avec beaucoup de convivialité , alors rien de tel qu'un bon plat de pâtes . Lire la suite

  Le 30 octobre 2014 par   Nanoud
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• La Voile d'Or - 06 230 Saint-Jean-Cap-Ferrat

  

  Un charme demeurera toujours un charme … Même si l'hôtel aura changé de « cap » côté direction (Monsieur Thévenin s'étant retiré pour cause de santé), un... Lire la suite

  Le 11 mai 2014 par   L'Instant Resto
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• Chaud-froid de volaille

  

  Pour 4 personnes : Préparation : 25 min Cuisson : 1h15 Ingrédients : 1 poulet fermier 1 citron 2 blanc de poireau 2 gros oignons 3 carottes 2 clous de girofle 1... Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Jean Michel
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• Brochettes de poulet mariné aux Agrumes

  

  Bonjour, Je vous propose aujourd'hui de délicieuses brochettes de poulet mariné aux agrumes. Pour les réaliser, je me suis grandement... Lire la suite

  Le 22 juin 2014 par   Chrystel56
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• Naked cake aux fraises

  

  Le naked cake ou si l'on traduit le " gâteau nu ", est très tendance en ce moment et notamment pour les mariages, je l'ai donc proposé à mon amie Alisson pour l... Lire la suite

  Le 17 juillet 2015 par   Sophie
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• Cuisses de poulet fermier au vin rouge

  

  Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de nouvelles recettes de poulet, eh bien un petit tour sur marmiton et l'affaire est faite. Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Zouck
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• Poulet à la bière (BBQ ou four)

  

  Cette recette de poulet, ça fait maintenant au moins un an que je veux vous la partager. Alors en prévision de l’été, et des beaux jours, voici la recette du... Lire la suite

  Le 31 mai 2014 par   Bucheron
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• Rôti de Porc braisé aux Légumes de couscous et Poireaux à la crème

  

  Bonjour, Cette recette est née totalement par hasard, pendant les vacances de Noël. Au départ, je suis allée dans le garage chercher... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Chrystel56
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• Börek ou Bourek ou spanakopita ou chausson aux épinards

  

  C’est la Nonna qui m’a soufflée cette idée de chausson avec sa tourte à la brousse et aux épinards, finalement qu’on les appelle spanakopita (grec) ou börek ou... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Boljo
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• Petit salé aux lentilles à la franc-comtoise

  

  En cette saison hivernale, rien ne vaut les bons plats mitonnés maison! Avec les lentilles vertes, vous pourrez faire le plein de vitamines du groupe B, de... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Lulubelle
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• Magret de canard poêlé aux raisins et aux poires, sauce au miel

  

  Une délicieuse recette de magrets cuits à la poêle dans leur graisse, ce qui les rends bien moelleux, presque confits, accompagnés de fruits d’automne,... Lire la suite

  Le 08 novembre 2014 par   Mariebulle
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• Tomates farcies au fromage de chèvre pour un déjeuner estival

  

  Voici une recette estivale qui ne demande que 5 ingrédients très simples, une dizaine de minutes de préparation et un quart d’heure de cuisson.On peut dire que... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Diana10
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• Les croquettes de morue aux pommes de terre

  

  Une petite recette d'inspiration portugaise mais qui pourrait tout à fait être martiniquaise.La morue salée doit être autant mangée en Martinique qu'au Portugal... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   Sweetkwisine
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• Aumônières aux saint-jacques et poireaux

  

  J’ai fait cette recette d’aumônières aux saint-jacques et aux poireaux pour l’anniversaire de mon mari. Son anniversaire est le 29 janvier,... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Mariebulle
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• Pizza au thon

  

  Source : mon invention du soir ... Ingrédients : 1 pâte à pain - 1 grosse boite de thon au naturel - 1 purée de tomate en brique - 2 c à s de zaatar - 2 c à s d... Lire la suite

  Le 01 octobre 2014 par   Sl88
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