Cuisine — Emmental

Cuisine — Emmental

• Quiche aux Fromages

  

  Une quiche faite un soir où l'envie de cuisiner n'y était pas... Ma MiniColibri étant fana de fromage et vu qu'il est difficile de l'alimenter en ce moment... Lire la suite

  Le 09 septembre 2010 par   Riricolibri
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• Mini club "grand cru"

  

  Il y a un petit moment déjà que Marie me l'avait dit : l'emmental c'est pas banal. Et voilà que cet été Isabelle (que j'avais rencontrée lors de mon dessert... Lire la suite

  Le 02 septembre 2010 par   Anne Onyme
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• Pizza exotique

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une petite pizza aux saveurs exotiques pour amener un peu de soleil dans votre assiette ;) Préparation: 15 min... Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Missfa
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• Pizza exotique

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une petite pizza aux saveurs exotiques pour amener un peu de soleil dans votre assiette ;) Préparation: 15 min... Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Missfa
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• Pizza tortilla

  

  Il vous faut : - une grande tortilla - du coulis de tomate - des champignons émincés - 30g jambon allumettes - 1 tranche jambon cru coupée en lamelles - 30g... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Cindycuisine
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• Cannellonis aux legumes pour 6 personnes en vidéo

  Ingrédients : Cannellonis aux légumes, les ingrédients : 18 pâtes à cannellonis précuites 1 brique de 350 g de Sauce Béchamel Ma Sauce Fine MAGGI 250 g de... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Videoblog
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• Tartelettes à la Tomate

  

  Voici une recette de tartelettes parfaites pour l'apéritif, toujours réalisées avec les tomates cerises de mon jardin ! Pour réaliser cette recette, il vous... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Katell56
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• Cake au thon à la catalane

  

  Bonjour, un petit cake par ce temps, ça fait un repas rapide et léger avec une petite salade pour le soir, qui plus est c'est la recette facile ou il faut... Lire la suite

  Le 07 août 2010 par   Cesostad
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• Vendredis du Vin # 28: Oenotourisme - deuxième partie

  

  La petite fille, qui passait avec ses parents à Lisson en 1989, au moment, où nous avions commencé à défricher la colline, pour créer le vignoble, avait des don... Lire la suite

  Le 31 juillet 2010 par   Irislisson
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• PITA : Tyropitakia ou triangles feuilletés au fromage

  

  Τυροπιτάκια Ces petits feuilletés, simple et rapide à faire, c'est idéal pour un apéritif dinatoire, un buffet ou encore pour un pique-nique sur la... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Maryathenes
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• liste alimentaire WW...

  Alors voilà la liste non exhaustive des aliments convertis en Propoints WW.Il faut bien ça pour (re)commencer à maitriser et diminuer mon poids!Allez, bonne... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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• Flans apéritifs de poivrons rouges

  FLANS APERITIFS DE POIVRONS ROUGES PASTEL DE PIMIENTOS ROJOS * 1 oignon doux (assez gros) * 2 poivrons rouges * 2 c.à.s d'huile d'olive * 2 oeufs * 20 cl de... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Platogourmet
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• Menu simple et savoureux

  

  Entrée Petits pains aux oignons frits, fromage et jambon Petits pains aux oignons frits, fromage et jambon Plat Tarte à la moutarde, tomates et emmenthal Tarte ... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   France
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• Qui veut son kit “apéro fada”?

  

  Voilà la période de l’été qui bat son plein et avec celui-ci les apéros entre amis et les pique-niques ! Pour ces moments privilégiés, Puget vous propose de... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Payette6202
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• Tarte Tomate- Poivron

  

  Une tarte chaude aux parfums de vacances(pour oublier la temp. extérieure!) La température affiche 18° à 10h du mat un 24 juillet , c'est effrayant , , donc... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Annickb
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• Quiche au saumon et aux épinards

  

  Une recette de Philo aux fourneaux un tantinet customisé ! Ingrédients : 1 pâte brisée 2 pavés de saumon frais ou surgelés 4 petits poireaux 2 petites... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Aur_naoko
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• Tarte lardons - fromage

  

  Me voici revenu de mon petit weekend en Irlande, vous découvrirez bientôt les photos, juste le temps de les trier et les mettre en ordre. En attendant je vous... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Monique
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• Petits cakes à la courgette, chèvre et olives vertes

  

  Voici une petite recette de cake, toute simple et ultra légère en bouche !Je les avais fait pour un apéro dinatoire, ils sont partis comme des petits... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Elo
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• Cake Saumon - Poireaux - Tomates

  

  Un cake apéritif préparé pour le repas de fête des Pères, dimanche 20 juin... Nous étions au complet, le cake a régalé tout le monde et je suis rentrée avec le... Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Riricolibri
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• HomeMade pizza

  

  La recette de la pâte à pizza maison ayant été donnée il y a quelque jour, voici le résultat après cuisson. Garnie tout simplement de jambon, emmental, parmesan... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Meld
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• Quiche sans pâte aux poivrons et au chorizo

  

  Pour débuter la semaine, je vous propose une petite, non une énorme quiche qui régalera aisément au moins 6 personnes! Préparée dans un moule à manqué, elle... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Nad0511
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• Apéro sous les oliviers !

  

  Quelques idées pour l'apéritif en espérant que l'été va enfin s'installer et que les pique- niques, les apéros dans le jardin ou sur la terrasse et les... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Miechambo
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• Quiche lorraine / salade craquante et croquante en verrines

  

  QUICHE LORRAINE :Je m'aperçois que je ne vous ai encore jamais mis de recette sur la quiche Lorraine ... je suis impardonnable, car c'est une quiche que l'on... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Sl88
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• Crevettes pimentees - cake aux lardons et aux fanes de radis

  

  Et je continue dans mes recettes salées...CREVETTES PIMENTEESSource : maxi-cuisine n°50La recette est pour 6 personnes, nous on avait doublé les proportions. Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Sl88
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• Galettes moelleuses de courgettes au chèvre

  

  Voici une petite recette rapide à faire le soir en rentrant du boulot. Des courgettes, du fromage de chèvre, de la ciboulette et hop le tour est joué ! Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Nadoo
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• Mmm So British, un pain : le muffin = 2 recettes (et demi)

  

  Bonjour, la british touch (heureusement que vous ne m'entendez pas parler anglais ça vous ferez beaucoup rire) bref la british touch a envahi ma cuisine :... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Cesostad
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• Terrine de la mer

  Vous organisez un buffet, un pique-nique ou tout simplement pour une entrée, voici une recette fraîche à base de poisson ! Ingrédients pour 8 personnes : 500g d... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Lesbonheursdesophie
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• Gratin de boeuf épicé à la polenta

  

  Bonjour, aujourd'hui (décidément je prends plaisir à vous faire voyager de blog en blog ces derniers jours) je vous invite à aller chez Cendy, lors du premier... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Cesostad
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• Lasagnes au fenouil et jambon cru

  

  Source  : guide cuisine n°227 Préparation : 25minCuisson : 50min pour 2 personnes : 300g de fenouil - 2 tranches de jambon de pays ou de Parme - 6 feuilles de... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Sl88
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• Pizza bianca (pesto-fromages)

  

  Cette pizza est dite blanche car on n'y ajoute pas de sauce tomate. Je ne prétends pas détenir la recette traditionnelle, j'ai juste improvisé une garniture au... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Nad0511
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• Cake Feta - Basilic

  

  Deuxième cake de la série... Bien agréable avec ce petit temps estival qui revient... Cake Feta - Basilic Pour un moule à cake standard 180 g de farine 180 ml d... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Riricolibri
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• Albondigas de patatas / Boulettes de pommes de terre soufflées

  

  Esta manera de preparar las patatas os puede servir de tapas, acompañamiento de carne o pescado, de cena, ... y mas... es facil de preparar, rapido, con... Lire la suite

  Le 29 mai 2010 par   Alimonia
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• Cake au poulet et aux asperges

  

  Bonjour, j'ai je ne sais combien de recettes en attente sur mon ordinateur (allez au moins deux mois de recettes à vous proposer), j'essaye d'en faire passer... Lire la suite

  Le 28 mai 2010 par   Cesostad
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• Cake à la ricotta, carottes et fromage de brebis

  

  Me voici aujourd'hui avec un petit cake! Très moelleux grâce à la ricotta et bien fondant bref encore une recette à refaire et que je garde précieusement pour... Lire la suite

  Le 26 mai 2010 par   Lolo1501
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• Quiche Sans Pâte

  

  A court d'inspiration et surtout de temps et d'une pâte à tarte, j'ai rendu visite à ma copine Biscottine... où j'étais sûre de trouver mon bonheur! Lire la suite

  Le 23 mai 2010 par   Riricolibri
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• Pizza style Bambino.

  

  ◊ Pour o4 gourmands ◊ Pour la pâte à pizza : 250 g de farine 1 verre d'eau tiède de 20 cl 1 cuillère à café de sel fin 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive... Lire la suite

  Le 10 mai 2010 par   Odouceurdelaura
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• Pizzastyle Bambino.

  

  ◊ Pour o4 gourmands ◊ Pour la pâte à pizza : 250 g de farine 1 verre d'eau tiède de 20 cl 1 cuillère à café de sel fin 1 sachet de levure 10 cl d'huile... Lire la suite

  Le 10 mai 2010 par   Odouceurdelaura
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• Hamburger (pain maison !)

  

  Préparation - 30mn Cuisson - 20mn à 200°C120ml d'eau 180ml de lait 1 œuf 30g d'huile de sésame 15g de sucre 8g de sel 500g de farine 1 sachet de levure de... Lire la suite

  Le 10 mai 2010 par   Cuisineetcaro
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• Tout les produits de Mai

  Tous les Légumes de Mai : Artichaut, Asperge, Betterave, Brocoli, Carotte, Ciboulette, Concombre, Cresson, Epinard, Estragon, Fève, Laitue, Lentille, Morille,... Lire la suite

  Le 09 mai 2010 par   Cooking
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• Quiche lorraine à ma façon

  

  Etant donné que je la fais toujours "à l'oeil", il a fallu que je me penche un peu sur ma balance pour pouvoir vous donner des proportions un peu moins... Lire la suite

  Le 07 mai 2010 par   Riricolibri
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• Trio de Tapas Chaud-Froid

  Me revoici pour vous faire partager un trio de tapas idéal pour une soirée sympas entre amis ou en famille… Au menu, j’ai choisi quelques crevettes fraîches... Lire la suite

  Le 05 mai 2010 par   Maevampa
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• Pain de Macédoine

  

  Cette recette est vieille comme le monde, mais je la fais depuis des années et la mangeais quand j'étais enfant... Ce pain fait merveille en entrée, frais et... Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   Riricolibri
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• Cake Jambon - Ciboulette - Boursin semi-complet

  

  La base provient du livre de Sophie Dudemaine, mais j'avoue que j'ai pas mal bidouillé. J'ai jonglé avec les ingrédients qui restaient dans ma cuisine dimanche... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Riricolibri
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• Cake César

  

  Un cake César... Pourquoi César me direz-vous ? Et bien tout simplement parce qu'il a l'accent du Sud. Pour 4 personnes300 g de champignons de Paris5 oeufs200... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Delicesdelily
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• Tomates farcies au jambon et au fromage

  

  Bonjour,   A l'approche de la venue des premières tomates, je vous propose cette recette:         Ingrédients (pour 4 personnes):   - 4 grosses tomates - 200g d... Lire la suite

  Le 23 avril 2010 par   Sevecuisine
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• Gratin de thon.

  

  Ma famille m'a réclamer un gratin, allez savoir pourquoi avec ce temps magnifique ! :) Mais bon, j'ai réaliser celui ci que je voulais absolument vous... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Odouceurdelaura
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• Mini brochettes jambon fromage pour un apéro japonisant...

  

  J'ai toujours essayé d'initier mes enfants à tous les horizons en cuisine. Et entre autres à la cuisine japonaise. J'ai beaucoup de chance car ils adorent,... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Sandrine79
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• TOURTE POMMES DE TERRE, JAMBON ET GRUYERE dite "GASTOUFFADE"

  

  En balade à Orléans, sous un temps assez pluvieux, j'ai scruté ce que présentaient les étals d'un marché couvert, les halles, en somme. Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Palaisdeslys
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• Quesadillas (tortillas au fromage)

  

  Pour : 4 personnes                                   Types de plat : apéritif                                Préparation : 10 min                           ... Lire la suite

  Le 14 avril 2010 par   Doudine
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• Tarte au thon ultra-moëlleuse

  

  Voici une tarte réalisée ce week-end, parfaite pour un pique-nique sur la plage ou un déjeuner sur l'herbe... ou tout simplement, avec une petite salade verte. Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Riricolibri
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• Tarte aux Brocolis et Jambons.

  

  Il est important de manger des légumes.. Mais comment faire aimer les légumes aux enfants et même au plus grands ? En détournant les plaisirs des papilles ! Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Odouceurdelaura
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• Pizza maison

  

  Ca commençait à faire beaucoup de recettes différentes que je testais... et je n'étais jamais vraiment satisfaite du résultat... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Kokille
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• Quichettes de fromages (apero)

  

  Si j'avais à choisir entre la viande et le fromage, je ne passerais pas 2 heures à faire plouf plouf. Je choisirais d'instinct le fromage et serais prête à ne... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Palaisdeslys
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• - MUFFINS THON ET MAÏS, pour encourager le printemps -

  

  Puisque le beau temps a du mal à s'installer, j'ai choisi pour l'aider un peu et de marier deux des ingrédients phares des salades composées de la saison... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Christlor
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• Galette de pommes de terre roulée farcie à la cancoillotte

  

  Encore et toujours fidèle au poste en ce début de semaine (ma puce n'est pas encore pas encore décidée à pointer le bout de son nez! Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Nad0511
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• Gratin de pommes de terre au saumon fumé

  

  Après un weekend un peu chargé, la recette que je vous propose est à l’image du jour… Très simple, je n’ai pas envie de me compliquer l’existence  ! Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Monique
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• Muffins jambon à la mozzarella fondante

  

  Bonjour à tous, Nous voilà de retour de week-end :(   Allez des petits muffins salés au fromage fondant pour se remonter le moral !! Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Missfa
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• Lasagnes à la bolognaise :

  

  Comme prévu voici la recette des lasagnes à la bolognaise. Il vous faut : - 500g de sauce bolognaise, la recette est ici - 600 ml de sauce béchamel, la recette... Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Byycindy
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• Soufflés de Blida (chaussons briochés Algériens)

  

  assalamû'alaykoum,j'ai été invitée à tester cette recette d'Oum Sohayb (clic), et c'était très bon!La pâte est très agréable à travailler, le résultat donne un... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   1001douceurs
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• Madeleines fromagères

  

  Il y a quelques temps, j’ai vu chez Boudloune du blog "Ma cuisine, mes livres et moi", une recette qui m'a de suite interpelée... Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Lili18
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• Salade d'hiver

  

  Aujourd'hui je vous propose une petite salade, de saison, même si on aimerait peut-être quelque chose de plus chaud, manger cru c'est bon pour la santé, une... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Cesostad
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• Gratin de pennes aux carottes et à la feta

  

  Bonjour, j'ai actuellement des soucis d'ordi, je vais donc tenter de vous mettre des nouvelles recettes les prochains jours, mais si jamais je suis absente... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Cesostad
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• gratin de pâtes franco-asiatique

  

  Un plat tout en un encore une fois pour mes soirs de semaines! cette fois-ci c'est en trouvant au supermarché 1 pavé de saumon en promo que l'idée m'est venue,... Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Whisper
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• Cannellonis à la ricotta double saveur

  

  Ah les cannellonis, quel délice! Il faut reconnaître que c'est un plat un peu long à préparer mais vraiment ça vaut le coup. Et encore ici, j'ai privilégié des... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Nad0511
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• le duck, la rizière et leur ratatouille au four

  

  La petite Whisper est de retour en cuisine après 5 jours de farniente!Au menu une ratatouille au four mais pas que!Je vous laisse découvrir mon petit plat, à... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Whisper
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• Parmentier de thon aux petits legumes

  

  Source : Guide cuisine pour chaque jour n°29 Préparation : 25minCuisson : 40min Une épaisse couche de purée comme ils aiment cache des légumes et du poisson... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Sl88
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• - muffins citrons confits et olives vertes -

  

  Voici des muffins que je réalise de temps en temps pour accompagner une soupe du soir. Ils m'ont été fortement inspirés par une recette de Lavande, qui elle... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Christlor
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• Pizza pommes de terre, lardons, raclette

  

  La neige est encore tombée ces derniers jours dans le Jura... l'hiver n'en semble plus vouloir finir. Alors tant pis (ou plutôt tant mieux!), on continue de se... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Nad0511
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• "Grilled cheese" à la compote de poires et d'oignons

  

  Les historiens culinaires s’entendent généralement pour affirmer que la combinaison pain grillé et fromage, qu’elle soit de formes, de textures ou de saveurs... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Vibi
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• Partenariat avec Rue du commerce

  

  Récemment, j'ai eu le plaisir d'être contacté par Nathaniel de Rue du commerce qui m'a proposé un partenariat entre mon blog et leur site. Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Chsony4
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• Les montagnards

  

  ll fait gris, vous vivez à Paris, et vous avez envie de dépaysement, de montagnes, et de quelque chose de consistant qui réchauffe ? Alors venez vous arrêtez... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Lihan
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• Gratin de pommes au saumon fumé, le défi inter-blogs!!

  

  Je vous l'annonçais vendredi dernier, je participe à un petit jeu entre blogs qui consiste à piocher une recette sur l'un des blogs participants, pendant... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Nad0511
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• Lasagnes aux épinards et au saumon

  Un plat toujours convivial et savoureux.... Ingredients pour 6 personnes: 250g de lasagnes 500 g de saumon 1,5  kg d’épinards surgélés en branches 500g de... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Nathaly_d21
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• Rôti de porc Orloff

  

  Une délicieuse façon de préparer le rôti de porc repérée chez ma copinaute Cojocano. Le rôti est entaillé régulièrement et garni de tranches de fromage fondu... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Nad0511
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• Clafoutis épinards et jambon cru

  

  Une recette tirée d'un numéro de Maxi cuisine, mais un peu modifiée. Recette que je prépare toujours dans des ramequins individuels mais que vous pouvez réalise... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Cesostad
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• Gratin de chou-fleur au saumon

  

  Il y a quelques temps,  j’ai eu le plaisir de recevoir les minis de Pyrex, gentiment adressés par Cook’n blogs. Et, lors de la réalisation de mon gratin familia... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Monique
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• Trio d'hamburgers

  

  Pourquoi un trio parce que j'ai acheté ça : Pour goûter histoire de voir, et parce que Monsieur ADORE les hamburgers maison, il a eu le droit à une autre tourné... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Cesostad
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• Tortellinis sauce tomates a la creme

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 10 min  Cuisson : 30 min Ingrédients : - 500 gr de tortellinis Pour le coulis de tomates : - 1 oignons moyens - 500 gr de... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Doudine
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• un temps pour des crozets

  

  Mon chéri a décidé d'apprendre à cuisiner!! wouah vous parlez d'une (r)évolution!!! et oui lui c'est plutôt fast food et pâtes, si vous ne me croyez pas voici... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Whisper
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• Tarte à la cancoillotte et au chorizo

  

  Après une fin de semaine mouvementée, j'espère pourvoir reprendre enfin normalement la publication de mes recettes. Mais quelque chose me dit ce n'est pas... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Nad0511
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• Oeufs en coupes

  

  Comment écaler un œuf cuit dur, en moins de 30 secondesExplication en huit étapes rapides.1. Frapper légèrement chaque extrémité de l’œuf pour ensuite retirer u... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Vibi
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• Roti de porc orloff

  

  Pour : 8 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 1 heures 40 min Ingrédients : - 1 kg de rôti de veau - 50 gr de beurre - 4 grandes tranches de jambon - 4... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Doudine
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• Champignons farcis au fromage et échalote

  

  Bonjour à tous,J'espère que vous avez passé un bon week-end sous la neige!! Je vous, aujourd'hui, une nouvelle recette de champignons farcis. Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Missfa
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• Roulés de dinde façon cordon bleu

  

  J'avoue, j'aime bien les cordons bleu ...Ouhh j'entends déjà les "beurks, de l'industriel !"Je sais, mais c'est comme le Mc Do, on a beau savoir que c'est bourr... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Nanou_blog
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• Mes recettes les plus fromagées pour le concours de Tiuscha

  

  Voilà quelques semaines déjà que j'ai repris le travail et j'avoue que gérer boulot et vie de famille avec l'arrivée du bébé c'est... comment dire ???... CHAUD ! Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Sandrine79
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• pizza au chorizo

  

  Il vous faut : Pour la pâte :150g de farine - 1 cuil à soupe d'huile d'olive - 8cl d'eau tiède - 1/2 cuil à café de sel - 1/2 paquet de levure sèche - herbes... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Bycindy
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• Un jour et une nuit dans le Brionnais

  

  Je devais à l'origine aller en Suisse par avion. Mais pour des questions de planning, j'ai dû y renoncer. Avec ma petite voiture, cela fait un sacré trajet. Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Eric Bernardin
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• Tarte au potiron et aux lardons

  

  Voilà un petit moment que je ne vous ai pas proposé de tartes salées pour vos petits plats du soir. Il faut dire que je les avais laissées de côté mais avec... Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Nad0511
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• Gratin d’ailes de raie au safran

  

  Sur ce coup là, j’ai été un peu forcé… Mon fils m’a donné du travail en oubliant de fermer la porte du congélateur qui se trouve dans notre cellier et dans... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Monique
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• Gratin de courge

  Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 15 mn Pour 4 personnes 1 courge 500 g de tomates 1 oignon 100 g de fromage râpé type emmental 1 brin de sarriette 100 g de... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Megane67
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• Sandwiches Monte-Cristo

  

  […] Et tous deux s'acheminèrent d'un pas rapide vers l'endroit indiqué. Arrivés là, ils se firent apporter une bouteille et deux verres. Le père Pamphile... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Vibi
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• Fougasse

  

  Pour : 3 à 4 personnes Préparation : 20 min  Cuisson : 30 à 35 min   Ingrédients : - 2 pâtes à pizza - 300 gr de mélange de légumes méditerranéens - 100 gr de... Lire la suite

  Le 07 novembre 2009 par   Doudine
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• Velouté de carotte à la fleur d'oranger.

  

  Un velouté tout doux, comme on les aime dans ma maison !! Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 400 g de carottes 8 dl... Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Audideos
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• ≈ croque poulet au curry ≈

  

  Les croque-monsieur chez nous, c'est plutôt du vite fait, le samedi ou le dimanche soir, pour accompagner une bonne soupe, et par manque d'idée ... Les enfants... Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Christlor
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• Endives au jambon

  

  Toujours dans les classiques, je vous propose aujourd'hui les endives au jambon, trop simple mais tellement délicieux !!! Et pour changer un peu de... Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Elephantrose
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• ≈ muffins et mini-cakes pesto alla gevonese ≈

  

  Je suis une fan des muffins en tout genre. On peut y mettre ce que l'on veut, en sucré ou salé, le tout est de trouver les bonnes proportions, la bonne... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Christlor
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• SALADE DE PaTES a L'ITALIENNE

  Pour 4 personnes. Préparation: 20 mn. Cuisson: 10 mn. 350 g de pâtes (grosses coquilles), 150 g de jambon blanc, 350 g de tomates, 50 g de roquette (ou de... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Divine courge muscade en purée et ses Saint Jacques

  

  En ce moment je suis très courge et je ne suis pas la seule sur la culinosphère, entendez par là que j'aime cuisiner cette cucurbitacée bien de saison et que me... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Frittata à la patate douce et au poivron grillé

  

  1er octobre 2009 - Des géologues du sud de l’Inde disent avoir trouvé plusieurs centaines d’oeufs de dinosaures qui pourraient dater d’il y a 65 millions... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Vibi
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• Galettes de pois chiches aux feuilles de céleri

  

  Depuis longtemps, nous recherchons le plat qui tentera assez le loupiot de 3 ans au point qu’il mange tout seul du début à la fin. Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Vanessav
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