Cuisine — Ricotta
Cuisine — Ricotta
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Roule potiron/jambon/ricotta
Dans la série "roulé", je vous présente le dernier né. Pour vous montrer que toutes les recettes sont faites pour être modifiées et accommodées à "sa sauce"... Lire la suite
Le 12 avril 2010 par Catherine Marchand
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Lasagne classique à la ricotta
Huile d’olive, pour la cuisson 1 kg de bœuf haché 1 gros oignon haché finement 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 125 ml de vin rouge 8 gousses d’ail... Lire la suite
Le 10 avril 2010 par Philtownwalker
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Verrines de saumon fumé et ricotta #7 + Tag
Simple, rapide, légère et bien goûteuse, voici pour la dernière recette de ma semaine "Apéro Party!!!", une petite verrine qui a été testée et approuvée par... Lire la suite
Le 09 avril 2010 par Lolo1501
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Jeunes pousses de blettes à la ricotta
Il faut prévoir de jeunes pousses de blettes, 1 oignon, 20cl de ricotta, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, du lait, des gnocchi, sel et poivre. Lire la suite
Le 08 avril 2010 par Opapilles
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Risotto Epinards/ricotta
Hier soir, j'ai fait du saumon, j'avais envie de saumon/épinards/ricotta mais pas en lasagnes, puis je me suis souvenue avoir vue une recette dans un magazine... Lire la suite
Le 01 avril 2010 par Goun
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Gâteau moelleux tout léger bananes et ricotta
Une vraie douceur comme je les aimes. Légère et goûteuse nous nous sommes vraiment régalés Mr Lolo et moi avec ce gâteau. L'ajout de ricotta dans la pâte lui... Lire la suite
Le 01 avril 2010 par Lolo1501
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Fondant au chocolat a la ricotta... trop trop bon!!!
En grande amoureuse de ricotta, quand j'ai vu ce gâteau au chocolat chez Palais des lys, je l'ai tout de suite mis de côté pour l'essayer à la première... Lire la suite
Le 24 mars 2010 par Yopalacuisine
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Tarte aux épinards et à la ricotta
Ingrédients : 190 g de farine t65 1 œuf 1 cc de bicarbonate ½ yaourt nature Sel 600g d’épinards en branche surgelés bio ¾ d’un pot de ricotta 3 œufs Parmesan... Lire la suite
Le 24 mars 2010 par Kluski
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Biscuits sablés à la ricotta & à la vanille
Plusieurs fournées de macarons (plus ou moins réussis) à mon actif et voilà que je me croyais invincible en cuisine ! Et bien non, maîtriser la poche à douille... Lire la suite
Le 23 mars 2010 par Sandrine79
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Lasagne aubergine et ricotta
Désolée, je suis servie En ce moment, des vendeurs d’aspirateurs écument la région. Tout commence par un coup de fil vous annonçant leur passage : « notre... Lire la suite
Le 21 mars 2010 par Guven
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Gâteau ricotta, pommes et pépites de chocolat
C'est une recette de Christlor, du blog Waiting for the sun ... Elle m'a tout de suite accrochée car j'avais des pommes qui s'ennuyaient et de la ricotta au... Lire la suite
Le 19 mars 2010 par Therbia
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Charlotte d’aubergine à la ricotta
Je vous propose aujourd’hui une entrée vraiment délicieuse et même raffinée, aux saveurs du Sud (mes préférées !). Cette recette tirée d’une revue de septembre... Lire la suite
Le 18 mars 2010 par Couleurdevie
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Spirales saumon / ricotta
Je suis fan de l’apéro! Je sais, ce n’est un secret pour personne…Pour moi, c’est un moment essentiel du repas qui donne la tonalité de la soirée et du repas qu... Lire la suite
Le 15 mars 2010 par Unzestedharmonie
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Petits flans bolognaise et ricotta
Eh oui encore de la ricotta! En fait j'ai cuisiné les restes de ma recette de la veille (voir mon article précédent). C'est une recette simple efficace et... Lire la suite
Le 13 mars 2010 par Kroll
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Cheesecake à la ricotta
Ce cheesecake est très bon et la ricotta lui donne une texture un peu différente. Alors oui il est un peu long à préparer, oui il faut le laisser reposer... Lire la suite
Le 13 mars 2010 par Kroll
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Roulés d'aubergine à la ricotta, gratinés à la mozzarella
Après avoir mangé quelque chose qui ressemblait au restaurant, j'ai eu envie d'essayer de le refaire à ma façon : un vrai délice que je referai !! Lire la suite
Le 13 mars 2010 par Sophie21
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Soufflés à la Roquette et Ricotta
Je vous propose aujourd'hui une recette de soufflé toute simple à faire. 100g de ricotta 3 oeufs 25g de beurre30g de farine 20g de roquette se, piment... Lire la suite
Le 10 mars 2010 par Charmela
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Tarte ricotta /orange /pignons et surtout huile d'olive pour le jeu de Carole
Je ne me lasse pas de tester des desserts à l'huile d'olive pour participer au jeu de Carole d'Alter et Gusto . Pour moi , c'est vraiment une découverte... Lire la suite
Le 08 mars 2010 par Nanoud
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Cannellonis à la ricotta double saveur
Ah les cannellonis, quel délice! Il faut reconnaître que c'est un plat un peu long à préparer mais vraiment ça vaut le coup. Et encore ici, j'ai privilégié des... Lire la suite
Le 03 mars 2010 par Nad0511
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Beignets d'Aubergine à la Ricotta
Aujourd'hui Samedi 29 Février,On continue dans la série des recettes aux Aubergines avec les Beignets d'Aubergine à la Ricotta! Ne pas en abuser, je vous le... Lire la suite
Le 01 mars 2010 par Dodie
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Carpaccio de betterave et ricotta
4 betteraves cuites 250 gr de ricotta 10 cl de crème fraîche épaisse 50 gr de noix concassées le zeste d’1/2 citron 1 belle poignée de feuilles de coriandre... Lire la suite
Le 28 février 2010 par Philtownwalker
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Quiche à la ricotta et au chou romanesco
Désolée, les photos ne sont pas à la hauteur du plat qui était réellement délicieux ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique... Lire la suite
Le 28 février 2010 par Lili18
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Coquillettes farcies Ricotta-Epinard ...
Et bien oui, depuis le temps que je voulais les faire, elles sont là, et franchement c'est trop bon !! Très simple, mais prenez un peu de temps, car suivant la... Lire la suite
Le 25 février 2010 par Coup'faim
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Fondant au chocolat à la Ricotta
Voilà un gâteau plutôt léger sans beurre avec une texture de malade!!! A tester absolument! Ingredients: 250g de Ricotta 200g de chocolat noir 2 cuillères à... Lire la suite
Le 21 février 2010 par Nathaly_d21
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Crème de maïs et sa brochette de magret de canard et ricotta
Une recette facile et rapide qui mélange agréablement saveurs périgourdines et asiatiques. En général, je fais mon magret séché moi-même, je vous en donnerai... Lire la suite
Le 15 février 2010 par Unzestedharmonie
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Cannellonis au potimarron et à la ricotta
Les recettes de courge envahissent ce blog et pourtant les stocks du grenier ne diminuent pas de manière significative...La livraison de l'automne dernier... Lire la suite
Le 11 février 2010 par Agastache29
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Beignets à la ricotta : deuxième version et certainement la meilleure !
Avant-hier, je vous partageais une première recette de beignets à la ricotta et voici une autre version très différente…je crois que je viens de trouver LA... Lire la suite
Le 08 février 2010 par Couleurdevie
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Beignets à la ricotta
C’est sur une revue qui date de 2008, que j’ai trouvé cette recette faite illico. Mardi gras est presque là et mon envie de décliner les beignets de toutes les... Lire la suite
Le 06 février 2010 par Couleurdevie
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Patoso au saumon, roquette et ricotta
Un petit plat de pâtes cuit comme un risotto, ça change... Ca rend les pâtes très tendres, crémeuses, surtout avec la ricotta. Alors quand on y mêle saumon,... Lire la suite
Le 06 février 2010 par Clems28
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Terrine de saumon, ricotta et Zest
Les terrines, j'ai découvert ça récemment et je me demande pourquoi je n'en ai pas cuisiné avant. Bon j'avoue que les terrines de viande, je n'en suis pas fan d... Lire la suite
Le 04 février 2010 par Clems28
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Crepes ricotta citron
Voilà une petite idée de recette de crêpe pour la fête de la chandeleur ! Hop ! Faites sauter les crêpes ! Ingrédients : Pâte à crêpe: 250 gr de farine50 gr de... Lire la suite
Le 31 janvier 2010 par Amandeetmiel
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Lasagnes aux épinards et à la ricotta
Voici ma recette de lasagnes aux épinards, une variante de la recette classique à la viande. Libre à vous de faire une béchamel pour plus de gourmandise. Lire la suite
Le 31 janvier 2010 par Cheesecake_pinup
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Duo de chocolat et ricotta
Bonjour tous!! Aujourd'hui je vous propose encore une recette piquée sur un blog et pour une fois, je n'ai apporté aucune modif . C'est une création de Nanou d... Lire la suite
Le 29 janvier 2010 par Missfa
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Lasagnes Epinards,Saumon,Ricotta
Aujourd'hui Dimanche 17 Janvier,Soirée entre copains, il fallait un plat consistent et qui fasse son effet...Avec les lasagnes vous ne vous plantez pas! Rien... Lire la suite
Le 17 janvier 2010 par Dodie
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Moelleux ricotta clémentine
Ca faisait un moment déjà que j'avais dégottée cette recette dans la cuisine de Tallula. Je me décide seulement maintenant à la réaliser. En réalité, c'est un... Lire la suite
Le 17 janvier 2010 par Picorette
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Gratin de macaronis à la ricotta et au bleu
Une recette qui est faite pour ne pas se prendre la tête et éviter de se poser la question, mais qu’est ce qu’on pourrai bien manger ? Un petit tour dans le... Lire la suite
Le 16 janvier 2010 par Monique
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Pâtes sauce ricotta, oignons confits, courgettes et jambon de Bayonne
Voilà un plat de pâtes comme je les aime, avec une sauce onctueuse qui adhère bien aux pâtes... Les pâtes, j'en suis folle et je pourrais en manger à chaque... Lire la suite
Le 16 janvier 2010 par Clems28
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Verrines tiramisu fraises ricotta et crevettes_zapetti
J’ai testé pour vous ces derniers temps quelques nouveaux produits de la marque Zapetti… Je vous propose ainsi une entrée ultra rafraichissante et 100%... Lire la suite
Le 12 janvier 2010 par Papillonmyosotis
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Torta ricotta nutella de Lecce
Quand j'étais à Lecce, j'ai mangé plein de bonnes choses, et c'est pas le pays du nutella pour rien ! Glace au nutella, croissant fourré au nutella... C'était... Lire la suite
Le 07 janvier 2010 par Sakara
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Choux de Bruxelles aux lardons, ricotta et leurs spaghetti
On ne peux pas dire que les choux de Bruxelles m'aient laissée un souvenir impérissable. Souvenir de cantine, odeur soufrée trop forte, goût bof... Lire la suite
Le 06 janvier 2010 par Vanessav
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Tarte Potiron, Ricotta et Parmesan
Avez-vous noté que l’on trouve encore sur les étals des marchés, de délicieux potirons, à la chair plus ou moins orangée ? je dois bien avouer que je me laisse... Lire la suite
Le 06 janvier 2010 par Tartinejeanne
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Gratin de champignons forestiers à la ricotta
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 grosse boite de champignons forestiers (450g) 1 gros oignon haché 3 gousses d’ail hachées 2 gros œufs 200g de riz cuit... Lire la suite
Le 29 décembre 2009 par Bangkokcheese
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Bouchées italiennes : champignons,ricotta, tomate et origan
Repérés chez Elodie, ces petits moelleux légers aux champignons et à la ricotta m'ont beaucoup plu ! J'ai testé, et une fois de plus, je n'ai pas regretté ! Lire la suite
Le 26 décembre 2009 par Sophie21
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Verrines ricotta, poivrons grillés et pignons
Une petite verrine de dernière minute, vite faite et très bonne... et si vous n'avez pas de ricotta sous la main, vous pouvez toujours remplacer par de la... Lire la suite
Le 25 décembre 2009 par Lili18
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Raviolis ricotta, champignons, truffes
Aujourd'hui pour tous les cuisiniers et cuisinières, ça va être la course dans la cuisine... En tout cas c'est mon cas et pourtant on ne sera que 3 !!! Mais j'a... Lire la suite
Le 24 décembre 2009 par Clems28
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Velouté de Panais au Curcuma; Quenelle de Ricotta à la Ciboulette
Ce velouté fût pour moi, l'occasion de cuisiner enfin le panais. Depuis le temps que j'en avais envie mais il m'était impossible de m'en procurer. Lire la suite
Le 17 décembre 2009 par Joelle
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Rigatoni aux champignons, aux noix et à la ricotta
Il y a toujours du fromage à la maison : chèvre frais ou sec, fromage de brebis, féta, parmesan, ricotta font partie de mes chouchous. Lire la suite
Le 17 décembre 2009 par Anne Onyme
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Mini bouchées glacées au chocolat blanc et à la ricotta
Après une journée entière d'averses de neige , notre jardin en est recouvert d'un peu plus de 10 cm , mais il fait surtout très froid - 5 ° .... Lire la suite
Le 17 décembre 2009 par Nanoud
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Gratin de courgettes à la Ricotta
Ces petits gratins de courgette à la ricotta peuvent se servir en entrée ou en accompagnement d'une viande blanche ou de filets de poulet. Lire la suite
Le 10 décembre 2009 par Philtownwalker
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Lasagnes aux poireaux, ricotta et saumon fumé, gratinées à la crème de parmesan
A la maison, je suis la seule à manger des lasagnes... Autant dire que quand j'en prépare un plat, j'en ai pour quelques repas ! Lire la suite
Le 09 décembre 2009 par Elo
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Petits flans ricotta épinards, coeur surprise
Comme je suis totalement accro aux épinards et que je me lassais un peu de mes épinards au beurre, j'ai cherché une autre façon de les préparer et je suis... Lire la suite
Le 01 décembre 2009 par Cheesecake_pinup
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Beignets de ricotta sauce à l’orange
Tous les coups sont permis ! ” Comment, tu sais que les coups sur la tête sont toujours pour moi et tu voudrais que je passe à la banque ? “… Très drôle ! Lire la suite
Le 01 décembre 2009 par Guven
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Verrine de saumon fume et ricotta
Une recette réalisée et mangée trop rapidement pour prendre les verrines en photos. Par contre, le week-end suivant j'ai fait avec la même recette une... Lire la suite
Le 01 décembre 2009 par Catherine Marchand
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Pancakes à la ricotta de Nigella Lawson
250 g de ricotta 125 ml de lait écrémé 2 gros oeufs séparés 100 g de farine ordinaire 1 c à thé de levure 2 c à sou... Lire la suite
Le 28 novembre 2009 par Gigi16000
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Gateau de legumes a la ricotta
Laissez vous tenter par la texture légère de ce gâteau salé. Même les plus réticents aux légumes, apprécieront ! La chapelure lui donne un petit air champêtre e... Lire la suite
Le 26 novembre 2009 par Papillonmyosotis
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Duo' délice chocolat - ricotta
De tous les gâteaux que j'ai pu faire, ou manger, je met celui là en très très bonne place. Je dirai pas que c'est le meilleur, c'est pas qu'il le mérite pas,... Lire la suite
Le 25 novembre 2009 par Nanou_blog
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Cannellonis ricottas-épinard-bacon
J'avais adoré mes raviolis ricotta-épinards, j'ai eu envie de faire la version maxi en cannellonis. La petite touche de bacon est très sympa ! Lire la suite
Le 25 novembre 2009 par Mamzelleeva
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Verrine briochée à la ricotta et crème de Haricots de Soissons
Ce week end se déroule un évènement important pour les auteurs de blog de cuisine : la deuxième édition du salon du blog culinaire à Soissons. Lire la suite
Le 22 novembre 2009 par Valerie
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Fondant magique ricotta chocolat cookies
Un gâteau magique, c'est quoi? Pour moi, c'est un gâteau avec une attention particulière, réalisé avec l'intention de faire plaisir, pensé et réfléchi pour la... Lire la suite
Le 16 novembre 2009 par Palaisdeslys
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Lasagnes façon bolognaise à la ricotta et aux courgettes
Pour changer des lasagnes à la bolognaise, j'ai préparé ces lasagnes avec ce que j'avais sous la main. Ce plat est facile à faire et se réchauffe vraiment... Lire la suite
Le 16 novembre 2009 par Sophie21
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Verrines de poires au gingembre et sa mousse de ricotta au chococlat
Source : http://www.ptitchef.com/ Pour 2 verrines :2 poires1 c à c de gingembre en poudre10g de beurre2 c à s bombées de ricotta1 c à s de sucre40g de chocolat... Lire la suite
Le 15 novembre 2009 par Sl88
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Gâteau italien à la ricotta
Un gâteau familial, économique, simple ; un régal léger, parfumé et moelleux….recette trouvée sur le site “au féminin.com”. - 75 g de beurre mou - 170 g de sucr... Lire la suite
Le 11 novembre 2009 par Couleurdevie
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Tarte ricotta courgettes basilic
Avant l'hiver, une dernière touche estivale avec cette tarte qui rassemble les derniers légumes du jardin. Associés à une crème ricotta basilic et à ma pâte... Lire la suite
Le 04 novembre 2009 par Sophie21
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Velouté d'endives à la ricotta romana
Versione italiana più giùUne soupe pure, blanche et rassurante. Je reconnais avoir tendance à vouloir souvent rajouter des ingrédients italiens dans les plats.... Lire la suite
Le 28 octobre 2009 par Dada
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Petits gâteaux ricotta, amandes, noix de cajou et pépites de chocolat
Je continue sur ma lancée des petits gâteaux pour le petit-déjeuner. Je trouve que c'est un vrai plaisir de commencer la journée de cette manière !!! Lire la suite
Le 28 octobre 2009 par Elo
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Courgettes farcies aux lardons et à la ricotta
J'avais repéré cette recette chez Lætitia. J'ai fait cette recette avec une grosse courgette du jardin de ma mamie. Ingrédients : (pour 2 personnes) - 1... Lire la suite
Le 21 octobre 2009 par Mamzelleeva
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Pâtes ricotta aubergines
Voici un plat rapide piqué sur le blog Une tite débutante dans la cuisine (et arrangé un peu à ma façon) Le mariage est parfait ! Cette recette simple et... Lire la suite
Le 19 octobre 2009 par Sophie21
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Pancakes orange et ricotta
Des problèmes d’échéance au travail? Des clients trop exigeants? Une bonne tasse de café vous ferait le plus grand bien. Et pourquoi ne pas l’accompagner d’un... Lire la suite
Le 14 octobre 2009 par Vibi
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Œufs cocottes pomme & ricotta
4 gros œufs8 pommes4 cs. de crème fraiche semi-épaisse80 g de ricotta8 noixcibouletteFaire revenir les pommes dans du beurre en petits dés, ajouter les noix... Lire la suite
Le 13 octobre 2009 par Melopapilles
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Moelleux à la ricotta et à la ciboulette
Encore une recette piochée sur mon petit livre que j’affectionne particulièrement…ce délicieux moelleux était au départ au fromage “Petit Billy”, mais nous ne... Lire la suite
Le 10 octobre 2009 par Couleurdevie
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Tarte orange ricotta
Les ingrédients pour 8 personnes : - 1 pâte feuilletée - garniture : 250 g ricotta, 4 oeufs, 2 oranges et 140 grammes de sucre (moi j'ai mis 150g) Fouetter les... Lire la suite
Le 09 octobre 2009 par Fatima
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Œufs cocottes tomates & ricotta
4 gros œufsconcassé de tomates maison4 cs. de crème fraiche semi-épaisse80 g de ricottabasilic éventuellementDéposer le concassé de tomates dans les quatre... Lire la suite
Le 09 octobre 2009 par Melopapilles
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Risotto à la courgette jaune et à la ricotta
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 2 petites courgettes jaunes (environ 400 g chacune) · ... Lire la suite
Le 06 octobre 2009 par Lili18
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Pain viennois à la ricotta
Il me restait un pot de ricotta entamé dans mon frigo, j'ai donc fait la recette de ce pain viennois que j'ai trouvé sur le blog de Minouchkah Préparation :... Lire la suite
Le 24 septembre 2009 par Sl88
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Risotto courgettes, vin blanc, ricotta
Voici une recette simple et vite faite : j'avais un reste de ricotta que j'ai ajouté, cela apporte beaucoup d'onctuosité au risotto ! Lire la suite
Le 23 septembre 2009 par Sophie21
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¤¤¤ Velouté de petits pois parfumé au curry, quenelle ricotta-roquefort
J’aime beaucoup servir un velouté quand un reçoit des amis à dîner. Ça se prépare la veille (donc moins de stress et de boulot le jour j), on peut varier les... Lire la suite
Le 23 septembre 2009 par Gollumgollum
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≈ très moelleux poivrons ricotta et piment d'espelette ≈
Voici des petits moelleux version salée qui ont accompagné une simple assiette de riz blanc un soir de semaine. La texture était vraiment étonnamment... Lire la suite
Le 21 septembre 2009 par Christlor
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Tarte ricotta framboises fraises
Voici une belle recette colorée et parfumée aux fruits rouges pour profiter encore des beaux jours…dans votre assiette.Une part de cette tarte vous rafraichit... Lire la suite
Le 20 septembre 2009 par Papillonmyosotis
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Gâteau aux pommes ricotta et pépites de chocolat
Ce bon gâteau aux pommes vient du blog " Waithing for the sun". Merci pour cette délicieuse recette. Ingrédients pour 8 personnes 250 g de ricotta ... Lire la suite
Le 18 septembre 2009 par Gigi16000
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≈ cake citron ricotta et huile d'olive ≈
Cette recette vient tout droit de chez Carole. Je n'en ai rien changé, si ce n'est l'option, le parfum, car n'ayant pas de limoncello, je l'ai remplacé par une... Lire la suite
Le 15 septembre 2009 par Christlor
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Tarte à la ricotta bananes
Préparation : 10 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 6 personnes) :- 1 pâte sablée- 250 g de ricotta - 2 bananes- 2 oeufs- 60 g de sucre glace- 10 g de... Lire la suite
Le 15 septembre 2009 par Gigi16000
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tarte épinards ricotta
Ingrédients : * 1 pâte brisée * 250g de ricotta * 500g d'épinards (frais) * 2 oeufs * 10cl de crème liquide * quelques pignons de pin Préparation : * Préchauffe... Lire la suite
Le 14 septembre 2009 par Bulledeframboise
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Salade de poulet au melon & ricotta
Il y a quelques semaines je suis allée passer quelques jours à Marseille. A la fin des journées de visite intensive, nous avions quelques heures à tuer au bord... Lire la suite
Le 13 septembre 2009 par Lespoelues
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Naan à la ricotta et MAP
Une variante sympa du naan traditionnel, et super facile en plus puisque c’est la MAP qui travaille. Coté ingrédients pour 10 naans: -125ml d’eau -1 œuf... Lire la suite
Le 12 septembre 2009 par Calorinet
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petits clafoutis à la ricotta et aux mirabelles
C'est la rentrée ! Mon voyage en Egypte a été un moment formidable...Accueil chaleureux, monuments grandioses, mer préservée...je prendrai le temps d'en dire... Lire la suite
Le 12 septembre 2009 par Moneta
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Terrines de Saumon à la Ricotta
C'est en cherchant une recette de terrine de poissons sur le net, que j'ai trouvé cette merveille sur le blog de Plaisirs des Papilles. 350 grammes de saumon... Lire la suite
Le 04 septembre 2009 par Charmela
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Tarte aux pêches et ricotta
Hier après-midi, en attendant 17h30 pour retourner au boulot (hé oui, on fait des horaires coupés à losto...) jusqu'à 20h30 l'envie m'a pris de faire un... Lire la suite
Le 03 septembre 2009 par Sl88
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Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne
C'est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla,... Lire la suite
Le 01 septembre 2009 par Nad0511
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Pâtes au poulet - ricotta - parmesan
Ca vous arrive jamais d'avoir une énooorme fringale ?Si ? et ben moi, en ce moment, ça arrive de plus en plus.Et quand ça arrive, la seule chose qui peut me... Lire la suite
Le 31 août 2009 par Nanou_blog
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Torti sauce ricotta, à ma façon ! (recette express)
Voila un plat tout simple et rapide idéal pour la rentrée : j'ai opté pour une garniture à base de ricotta et de sauce tomate maison. La ricotta permet de rendr... Lire la suite
Le 31 août 2009 par Sophie21
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Tarte mirabelles, spécullos et ricotta
Encore des mirabelles!!!! Et oui, cette année est une année à mirabelles alors j'en profite, pour les accommoder de toutes les façons possible. Lire la suite
Le 30 août 2009 par Alba54
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Pizza crémeuse à la ricotta (et bien d'autres choses)
Avec une pâte à pizza au levain que j'avais au congel, j'ai réalisé cette pizza en m'inspirant de la recette d'Elodie qui ajoute de la ricotta dans sa garniture. Lire la suite
Le 28 août 2009 par Sophie21
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Muffins à la ricotta, fruits rouges et chocolat blanc
Je vous propose aujourd’hui une petite recette ultra rapide, ultra simple et délicieuse. Vous pourrez remplacer les fruits rouges par des framboises mais aussi... Lire la suite
Le 27 août 2009 par Couleurdevie
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Pizza aux blettes, ricotta et gorgonzola
Cette délicieuse pizza totalement improvisée avec les blettes du jardin a fait le bonheur de tous...Ingrédients:Pour la pâte:recette ici (clic)Pour la... Lire la suite
Le 27 août 2009 par Leonine19
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Salade de poivrons confits à la ricotta
Des poivrons douces, fondantes, et parfumées...Idéal pour les journées ensoleillées... Ingrédients:3 poivrons (rouge, jaune,orange)Huile d'oliveBasilic2... Lire la suite
Le 25 août 2009 par Leonine19
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VELOUTE D'AUBERGINE, GLACE PIQUILLOS-RICOTTA, recette light et facile
Ma petite fille anglaise est une fan de soupe. Elle n'envisage pas un dîner d'automne, d'hiver ou de printemps sans une assiette de soupe, et dans le fond... Lire la suite
Le 24 août 2009 par Mamina
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Gâteau simple framboises-noisettes et ricotta
Depuis, quelques temps, je vous parle des framboises si bonnes et abondantes que je trouve dans ma région cette année. Un petit tour au marché dimanche matin m'... Lire la suite
Le 05 août 2009 par Mamina
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Gramigna aux courgettes, confit d'oignon ricotta, citron et persil
Tout est dans le titre... Mais peut-être vous demandez-vous ce que sont les "Gramigna"... Et bien ce sont des pâtes courtes comme des sphaghettis courts mais qu... Lire la suite
Le 03 août 2009 par Clems28
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Tiramisù ricotta aux framboises
Versione italiana più giùEnfin un tiramisù, un des desserts italiens, avec la panna cotta, des plus connus au monde. Extrêmement gourmand, facile, il se prête... Lire la suite
Le 30 juillet 2009 par Dada
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Ricotta ou lor peyniri (en turc)
Voici un fromage qui nécessite pas vraiment une grande réalisation, j'ai trouvé la recette sur plusieurs site Turc. Je passe tout de suite a la recette et désol... Lire la suite
Le 29 juillet 2009 par Pastaciemo
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