Alcool — Vinexpo
Alcool — Vinexpo
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Vinexpo à NYC : opération annulée
Reçu ce jour un communiqué de presse (reproduit ci-dessous) où VINEXPO annonce l'annulation de l'événement prévu à NYC cet automne. Lire la suite
Le 19 juillet 2012 par Mauss
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Vinexpo Hong Kong (2) : deux chefs d'oeuvre et une belle histoire
Les habitués des salons le savent : après une dure journée à se vendre, à dire bonjour même aux gens qu'on n'aime pas trop, on aime bien décompresser, relax,... Lire la suite
Le 29 mai 2012 par Mauss
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Vinexpo Hong Kong (1)
Il y a ceux qui s'adaptent très vite au décalage horaire, les habitués des voyages au long cours, avec ou sans Stilnox™ ou Donormil™, et les autres qui... Lire la suite
Le 29 mai 2012 par Mauss
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Une journée "off" à Vinexpo (1) : Angelus et Antony
Bordeaux se bouge. Pratiquement tous les grands noms organisent des événements, des déjeuners, des dîners, où ils ont un mal fou à dépenser quelques miettes de... Lire la suite
Le 21 juin 2011 par Mauss
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Au sujet de Vinexpo
Si Vinexpo est réservé aux professionnels, il faut que les amateurs sachent qu'il y a de multiples animations-dégustations-présentations de domaines venant du... Lire la suite
Le 19 juin 2011 par Mauss
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Les Rendez-Vous OFF de Vinexpo - Juin 2011 - Tastings
Quel printemps 2011! Ce sera bien la première fois que je me rends à Bordeaux pour Vinexpo avec le palissage terminé dans les vignes! Lire la suite
Le 01 juin 2011 par Champagne
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Le vin bio s'invite au Salon Vinexpo de Bordeaux
Le Salon International du vin et des spiritueux qui se tiendra à Bordeaux les 19 et 23 juin 2011 accueillera un nombre grandissant de viticulteurs bio dont des... Lire la suite
Le 17 mai 2011 par Bioaddict
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Vinexpo Hongkong 2010 : le vin séduit les femmes asiatiques
Vinexpo Asia-Pacific, Hongkong du 25 au 27 mai 2010 - © Hervé Lefebvre A l’occasion du salon Vinexpo Asia-Pacific, qui s’est déroulé à Hongkong du 25 au 27... Lire la suite
Le 27 mai 2010 par Edonys
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La Maison Gosset à Vinexpo (2)
La deuxième et dernière série de vins de Champagne dégustés chez Gosset est, elle aussi, qualitative. Le Célébris millésimé est le Champagne Classique haut de... Lire la suite
Le 09 juillet 2009 par Daniel Sériot
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La Maison Gosset à Vinexpo (1)
La maison Gosset présente des vins de Champagne d’excellents niveaux, dans le respect du millésime, et du standard de qualité recherché selon la cuvée... Lire la suite
Le 07 juillet 2009 par Daniel Sériot
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Marcel Deiss à Vinexpo (3)
Pour clore cette série de vins de grand calibre, nous sont proposés, encore une fois, des signatures de terroirs exemplaires, j’indique donc systématiquement... Lire la suite
Le 06 juillet 2009 par Daniel Sériot
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Vignerons blogueurs en Off de Vinexpo 2009: réponses à vos questions
J'avais compté sur vos propositions pour me tirer de l'embarras du choix des souvenirs, impressions et images, que j'ai ramené de mes 3 jours à Bordeaux... Lire la suite
Le 06 juillet 2009 par Irislisson
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Marcel Deiss à Vinexpo (2)
En dégustant ces vins, dont je n’avais jamais regardé de près, la nature des sols et des sous-sols, mais dont je connaissais bien sur le principe de... Lire la suite
Le 05 juillet 2009 par Daniel Sériot
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AVINEXPO 2009!!! (petit compte-rendu de Vinexpo 2009)
"Ainsi soit-il?" Veni, vitis, vici…comme tous les deux ans à Bordeaux, qui fut et peut être demeure la grande Mecque du monde vinicole d’hier, d’aujourd’hui et... Lire la suite
Le 03 juillet 2009 par Ochato
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Marcel Deiss à Vinexpo (1)
Marcel Deiss J’ai profité de Vinexpo pour regarder en détail la production des vins de Marcel Deiss, dont je connaissais mieux les VT et les SGN que les autres... Lire la suite
Le 02 juillet 2009 par Daniel Sériot
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Vinexpo : le eperformance barometer de la vente de vin en ligne
La semaine dernière s’est déroulée à Vinexpo la présentation du Eperformance Barometer, une étude sur le marché de la vente de vin en ligne. Lire la suite
Le 02 juillet 2009 par Findawine
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Conférence Vinexpo 2009 : le marketing fait vendre !
Incroyable information exclusive entendue à Vinexpo, durant cependant une conférence de qualité intitulée : “Marketing de l’offre ou Marketing de la demande : L... Lire la suite
Le 01 juillet 2009 par Showvin
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Retour de Bordeaux - Vinexpo OFF - par où commencer?
3 nuits et deux jours et demi loins de Lisson - dans la grande ville de Bordeaux - retour mercredi soir chez moi - la tête pleine d'images de toutes ces... Lire la suite
Le 27 juin 2009 par Irislisson
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Vinexpo : Salon In, Salon Off : Le marché du vin a 2 visages à Bordeaux
Les 5 jours du salon de Vinexpo Bordeaux viennent de passer. La fièvre est montée jusqu’au dernier jours, entre acheteurs sur le tard, chineurs de bouteilles... Lire la suite
Le 26 juin 2009 par Showvin
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Vinexpo 2009 c’est (re)parti !
Ça y est ! Le mastodonte est de nouveau en marche ! Vinexpo se tient à Bordeaux du 21 au 25 juin 2009. Quelques chiffres vous donnent l’ampleur du salon : 2400... Lire la suite
Le 22 juin 2009 par Altervino
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La renaissance des appellations : L’enjeu urgent de la biodynamie - Conférence...
La Renaissance des Appellations Return to Terroir Mardi 23 juin 2009 Dégustation de 10h à 18h au Palais des Congrés de Bordeaux Lac Conférences « L’enjeu... Lire la suite
Le 22 juin 2009 par Showvin
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Daniel-Etienne Defaix vous ouvre ses portes à Vinexpo
Evénement incontournable de l'actualité viticole, Vinexpo a ouvert aujourd'hui pour continuer jusqu'au 25 juin. Certes, le salon est avant tout une rencontre... Lire la suite
Le 21 juin 2009 par Anne Onyme
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Ouverture de Vinexpo Bordeaux 2009
Dimanche matin, 07h00. VINEXPO BORDEAUX - Pas de bouchon à cette heure-là ! Le parking commence à se remplir. Je me plais à parcourir les allées encore vide.... Lire la suite
Le 21 juin 2009 par Showvin
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Vinexpo Bordeaux : A bord du Belem, transport de vin à la voile
A Bordeaux, Lundi 22 Juin à 18h30, Quai de la Bourse, faites un petit tour sur les quais de la Bourse. Vous y verrez un fameux 3 mâts, le Belem, à bord duquel l... Lire la suite
Le 21 juin 2009 par Showvin
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Vinexpo Bordeaux : “Fair” le tour du monde du vin en 5 jours
Vinexpo Bordeaux c’est The Wine Fair avec 2 400 exposants de 48 pays qui accueille cette année pour sa 15ème édition, cinq nouveaux pays : la Suède, la... Lire la suite
Le 20 juin 2009 par Showvin
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Le Youwine Rendez-Vous du Jeudi: Vinexpo 2009, de belles perspectives...
En année décalée avec la Fête des vins de Bordeaux, le salon international des vins et spiritueux qui se tient tous les deux ans accueille pour la première... Lire la suite
Le 18 juin 2009 par Dc Dc
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Contains Sulfites…MAIS PAS TROP : salon bordeaux vinexpo off au chateau Tire Pé
Vinexpo va attiré dans la région de Bordeaux, la plus grande concentration de professionnels du monde entier. Afin de les satisfaire, après leur longue journée... Lire la suite
Le 13 juin 2009 par Showvin
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Vignerons Blogueurs à Vinexpo
Tous les deux ans, Bordeaux est assiégé par tout ce que le monde du vin compte de producteur, de négociant, de coopérative, de caviste, de distributeur,... Lire la suite
Le 25 mai 2009 par Lelievre
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Le OFF des Vignerons blogueurs à Vinexpo
En marge de Vinexpo 2009 à Bordeaux qui se déroule du 21 au 25 juin , un salon OFF des vignerons blogueurs est entrain de s'organiser sous l'impulsion de Mélani... Lire la suite
Le 12 mai 2009 par Sauvat
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Offensive de Mme Lagarde à Vinexpo
Lundi matin à 10h a eu lieu à Bordeaux l'ouverture officielle du 14ème salon international du vin, Vinexpo, ou 50.000 professionels sont attendus sur les... Lire la suite
Le 19 juin 2007 par Altervino
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Deux vins du Château La Rousselle (Fronsac) : millésimes 2004 et 2008
Nous avons eu l'occasion de déguster lors d'une soirée « off » de Vinexpo deux vins du Château La Rousselle ( appellation Fronsac) dans les millésimes 2004 et... Lire la suite
Le 27 juillet 2015 par Daniel Sériot
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Sauternes : Yquem 2009 et Lafaurie-Peyraguey 2009
Nous nous rendons régulièrement au château La Tour Blanche où est organisée à l'occasion de Vinexpo ( France) une manifestation dénommée « Les Grands Liquoreux... Lire la suite
Le 03 juillet 2015 par Daniel Sériot
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Hollande fait salon(s) !
Ce qui ne veut pas dire que nous approuvons. *** Attention ce texte est une TRIBUNE LIBRE qui n’engage que son auteur*** HOLLANDE FAIT SALON(S) ! Par Tintin... Lire la suite
Le 20 juin 2015 par Observatoiredumensonge
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Etats-Unis : Cayuse : Syrah Cailloux Vineyard 2008 et Afrique du Sud : Klein...
Vendredi dernier nous avons reçu Christophe un ami français résidant au Québec depuis 2008, avec qui j'avais échangé par écrit plusieurs fois. Lire la suite
Le 15 juin 2015 par Daniel Sériot
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Hardy et Lalique présentent leur audacieuse carafe « L’été »
Deux ans après la création de la Carafe « Le Printemps », la maison Hardy révèle la suite de son audacieuse quadrilogie avec une carafe baptisée « L’Eté ». Lire la suite
Le 10 juin 2015 par Pascal Iakovou
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Vins de Bordeaux et réchauffement: le CIVB pour l'introduction de cépages...
#vinsdeBordeaux #AOC #CIVBVendanges dans la région bordelaise, le 5 octobre 2013 © AFP/Archives - Jean-Pierre MullerVirage à 180 degrés dans les vins de... Lire la suite
Le 05 juin 2015 par Blanchemanche
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Un couple de chouettes chevêches à Mirebeau
Depuis quelques soirs à la tombée de la nuit, la cour du chai de Mirebeau se transforme en un haut lieu de discussion entre les merles quereleurs et le couple d... Lire la suite
Le 05 juin 2015 par Cyril Dubrey
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Une action qui honore le monde des grands vignerons
Première entorse à ma décision de me calmer sur ce blog, mais la cause est d'une belle noblesse.Quelques grands noms du vin se sont associés pour soutenir... Lire la suite
Le 02 juin 2015 par Mauss
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Incohérences de journalistes du vin
A peu près toutes les notes ont été publiées sur les primeurs 2014 à Bordeaux, depuis le Wine Spectator jusqu'à Dupont du Point en passant par Burtschy et Perri... Lire la suite
Le 27 mai 2015 par Mauss
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Les italiens de Millesima
Dans le cadre quasi intimidant de la Maison des Arts Métiers, MILLESIMA, la belle société de négoce destinée aux... Lire la suite
Le 16 avril 2015 par Mauss
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Primeurs 2014 à Bordeaux (6)
Dernier jour des intensités "primeurs" avec des visites qui commencent à prendre une rythme un peu moins course à... Lire la suite
Le 03 avril 2015 par Mauss
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La Grande Maison à Bordeaux
Si très probablement le Guide Rouge qui sera publié mi-février (et donc qui doit être imprimé à ce jour) ne pourra pas donner *** à ce nouveau restaurant... Lire la suite
Le 07 janvier 2015 par Mauss
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VieVinum 2014 à la Hofburg de Vienne
Vendredi 13 : il y aura ceux qui se bouchonneront le potichon et les sages, type ABM qui ne changeront pas un seul iota à leur programme sportif... Lire la suite
Le 13 juin 2014 par Mauss
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VieVinum 2014 à la Hofburg de Vienne (1)
Vendredi 13 : il y aura ceux qui se bouchonneront le potichon et les sages, type ABM qui ne changeront pas un seul iota à leur programme sportif... Lire la suite
Le 13 juin 2014 par Mauss
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Cordier Mestrezat Grands Crus présente la nouvelle “Cordier 8Box®”
A l’occasion du salon Vinexpo Asia-Pacific, qui se déroulera du 27 au 29 mai 2014 à Hong Kong, Cordier Mestrezat Grands Crus dévoilera sa dernière création, la... Lire la suite
Le 13 mai 2014 par Cordier Mestrezat Grands Crus
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Pourriture noble et vengeance tardive
de Jean-Marc Carité Au "Château Moulin", figure emblématique du vignoble français, le corps du comte de La Valière, propriétaire récemment dépossédé par des... Lire la suite
Le 08 mars 2014 par Krri
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Vino Business d'Isabelle Saporta
On avait promis d'acquérir cet opus sur le "wine-business" à Bordeaux écrit par une journaliste qui commente la chose avec une... Lire la suite
Le 26 février 2014 par Mauss
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Grappillages 2014 (1)
Le monde du vin est un monde de cycles. Chaque année, des événements se répètent, se renouvellent. Lire la suite
Le 16 février 2014 par Mauss
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Chine, premier consommateur mondial de vin rouge
La Chine est devenue le premier consommateur mondial de vin rouge, devant la France et l’Italie. Selon Vinexpo, le salon international du vin et des... Lire la suite
Le 29 janvier 2014 par Copeau
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Y aura-t-il NEIGE à Noël ?
NEIGE et Bulle de NEIGE; des cidres haute couture de chez nous à Paris!Montréal, le 26 novembre 2013 – La cidrerie québécoise La Face Cachée de la Pomme est à... Lire la suite
Le 05 décembre 2013 par Wimzie
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La Chartreuse de Croizet-Bages 2013 : un millésime fruité, tout en finesse
Le propriétaire de la Chartreuse de Croizet-Bages, Jean-Philippe Quié, nous raconte l’année 2013 et nous donne ses impressions sur cette année d’investissement... Lire la suite
Le 29 novembre 2013 par Cordier Mestrezat Grands Crus
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Nouveauté pour le cocktail : Liqueurs de thé Joseph Cartron
Joseph Cartron, le célèbre distillateur liquoriste et créateur de saveurs implanté à Nuits-Saint-Georges, nous surprend une nouvelle fois et signe un accord... Lire la suite
Le 09 octobre 2013 par Titietgabin
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Grands Liquoreux du Monde : Donnagugata Ben Ryé et Vin de Constance
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICILa... Lire la suite
Le 09 octobre 2013 par Daniel Sériot
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Grappillages 2012 (11)
Quelques nouvelles avant un voyage à Moscou pour animer quelques dégustations lors du salon MIWE (ICI). La bonne nouvelle de la semaine : Anna Serio qui avait... Lire la suite
Le 18 octobre 2012 par Mauss
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Tajine de lapin aux pruneaux et aux amandes fraîches
My Little Spoon vous propose aujourd’hui une recette originale avec une touche d’exotisme en ce retour de Vinexpo Asie : Ingrédients pour 4 personnes : - 1/2... Lire la suite
Le 07 juin 2012 par Cordier Mestrezat Grands Crus
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VieVinum à Vienne (Autriche)
Vienne (Wien pour les intimes de Goethe) est une ville singulière. On l'a probablement déjà écrit ici, mais il faut se souvenir que cette métropole a surtout... Lire la suite
Le 03 juin 2012 par Mauss
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Le Club Elite se rend à Hong Kong
Vinexpo est l’événement incontournable du monde du vin et des spiritueux ! Une fois par an, les professionnels se trouvent soit à Bordeaux soit à Hong Kong... Lire la suite
Le 29 mai 2012 par Cordier Mestrezat Grands Crus
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Avant un départ pour HK, il est sage de relire Gödel, Escher, Bach
Et oui, on va être un paquet de joyeux quasi-malfrats du côté de Hong Kong où Vinexpo, jouxtant heureusement le Grand Hyatt où officie notre ami Claudio... Lire la suite
Le 23 mai 2012 par Mauss
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Soirée Grandi Cru d'Italia hier soir à Vérone, à la clôture de Vinitaly
Un bien trop court aller-retour à Vérone hier soir, invité par le Président (Monsieur Paolo Paneraï) de ce COMITATO GRANDI CRU D'ITALIA, l'équivalent, pour tout... Lire la suite
Le 28 mars 2012 par Mauss
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Grappillages 2012 (1)
En ces périodes où le tetanos tétanise tant de décideurs trouvant prétexte d'élections à venir pour ne point chatouiller l'accélérateur mais rester fermement su... Lire la suite
Le 25 février 2012 par Mauss
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Grappillages 2012 (1) et Vin du Mois
En ces périodes où le tetanos tétanise tant de décideurs trouvant prétexte d'élections à venir pour ne point chatouiller l'accélérateur mais rester fermement su... Lire la suite
Le 25 février 2012 par Mauss
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salon OFF Vinisud le 21 février 2012
Une année, c'est vinexpo à Bordeaux, l'autre... Vinisud (et pas loin de chez nous puisque c'est à Montpellier que cela se passe). Lire la suite
Le 12 janvier 2012 par Dupere
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Le Salon des Vignerons Indépendants
Voilà un Salon stupéfiant ! Portes de Versailles, à Paris, plusieurs centaines de domaines, soigneusement rangés en rangs d'oignons, présentent et surtout... Lire la suite
Le 26 novembre 2011 par Mauss
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Fabrique Métropolitaine : quelles sont les solutions pour la métropole bordelais...
Hier soir, l’équipe d’actionmiroir.com a eu le plaisir d’être conviée à la discussion de fond concernant la Fabrique Métropolitaine. Lire la suite
Le 25 octobre 2011 par 10h11
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Soupe froide de courgette à l'estragon & chips de magret fumé... pour un retour...
My Little quoi ? C'est qui celle-là déjà ? Ah mais oui je me souviens... c'est un blog de cuisine tenu par une nana canon (ah non pardon c'est dans mes rêves ça... Lire la suite
Le 01 août 2011 par Benecatalan
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Un domaine à suivre : Monteverro à Capalbio (Toscane)
Lors d'une brève rencontre à Vinexpo, nous avions fait la connaissance de Georg Weber, un jeune allemand, passionné de vins, qui a créé de toutes pièces un... Lire la suite
Le 31 juillet 2011 par Mauss
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365 / one day, one pix, #06
Juin fût… comment dire mouvementé, plein de réminiscences de ce fameux voyage en Chine, d’images du printemps si inhabituelles pour moi, de Vinexpo, d’animaux d... Lire la suite
Le 24 juillet 2011 par Douxmets
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Primeurs 2010 : la ligue des champions des grands crus
Bordeaux vient tout juste de clôturer la campagne des primeurs 2010. Au programme des réjouissances de nombreuses hausses de prix et des ventes mitigées pour... Lire la suite
Le 21 juillet 2011 par Alexandrevatus
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Le rouge est mis !!
Ces derniers temps, on a vu des jeunes gens rentrer chez les cavistes avec à la main un manga intitulé Les gouttes de Dieu, dans les pages cornées duquel ils on... Lire la suite
Le 14 juillet 2011 par Norttw
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L’esprit du vin et la viticulture biodynamique
« L’esprit du vin, le réveil des terroirs » est un documentaire consacré à la viticulture en biodynamie réalisé par Olympe et Yvon Minvielle, eux-mêmes... Lire la suite
Le 06 juillet 2011 par Erwan Pianezza
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Fête du vin : Une édition 2012 à l’accent mandarin
Vinexpo et la fête du fleuve aussitôt achevés qu’il est déjà l’heure pour Bordeaux de se plonger dans l’organisation de la fête du vin 2012. Lire la suite
Le 30 juin 2011 par Bordeaux7
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Sélection de Bordeaux Primeurs 2010 abordables
Vinexpo vient de fermer ses portes et les prix des Primeurs 2010 sortent de minute en minute. Si le débat autour des prix vertigineux des plus grands,... Lire la suite
Le 27 juin 2011 par Elmarco
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Une verticale d'Ornellaia
Faisant partie des privilégiés à avoir été invité à une dégustation verticale d'Ornellaia animée à Vinexpo par Michel Bettane et Michel Rolland, et sachant le... Lire la suite
Le 25 juin 2011 par Mauss
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Ecole internationale de sommellerie : la première cuvée programmée pour 2012
«Avant de devenir meilleur sommelier du monde en 1995 puis président de l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI), Shyna Tasaki a travaillé des année... Lire la suite
Le 20 juin 2011 par Bordeaux7
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Les épicuriens prêts à se remettre à table
Rendez-vous festif et gastronomique bordelais, les Epicuriales plantent leurs tentes sur les allées de Tourny du 16 juin au 3 juillet. Lire la suite
Le 15 juin 2011 par Bordeaux7
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Quand la prêle se penche pour regarder l'eau
Quelle drole d'image que de voir la prêle (biensûr des marais) se pencher pour voir l'eau à l'intérieur de la source ! Cette plante, mi-végétal mi-champignon a... Lire la suite
Le 12 juin 2011 par Cyril Dubrey
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Les prix de sortie des Bordeaux 2010
On reste un peu sans voix devant les prix de sortie des grands bordeaux, à la veille de Vinexpo. Chacun y va de ses analyses, de ceux qui évoqueront toujours... Lire la suite
Le 10 juin 2011 par Mauss
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Agenda Bordeaux – Juin 2011
Voici le petit agenda bordelais de Juin – promis en Juillet, je développe un peu si j’arrive à sortir avant 19h du boulot!- Du 28 Mai au 5 Juin : Foire... Lire la suite
Le 30 mai 2011 par Unebordelaiseflane
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Palette épicurienne
A l'occasion de Vinexpo 2011, Mécénart présente l'artiste peintre et sculpteur GUERINEAU au Château Dillon à Blanquefort du 16 juin au 10 septembre 2011 "Palett... Lire la suite
Le 20 mai 2011 par Scupodski
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Bruges prête à se jeter dans le grand bain
Une résidence de tourisme de 180 logements accompagnée d’un espace de remise en forme aquatique Calicéo verront le jour à Bruges Le Tasta, à proximité de... Lire la suite
Le 15 mai 2011 par Bordeaux7
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Grappillages 2011 (9)
C'est tardif : je vous l'accorde. Et ce n'est pas parce que ce sera bref que cela a moins d'importance :-) Lire la suite
Le 17 avril 2011 par Mauss
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Quelques brèves
Hier à Paris, chez Ledoyen (*** michelin), quelques Domaines bourguignons de renom présentaient quelques cuvées.Parmi les présents : Dominique Lafon, Faiveley,... Lire la suite
Le 15 mars 2011 par Mauss
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Grappillages 2011 (4)
C'est bien le week-end. On peut sortir du monde du vin et vaquer à d'autres occupations, d'autres écoutes, d'autres lectures, d'autres intérêts. Lire la suite
Le 19 février 2011 par Mauss
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Grapillages 2011 (4)
C'est bien le week-end. On peut sortir du monde du vin et vaquer à d'autres occupations, d'autres écoutes, d'autres lectures, d'autres intérêts. Lire la suite
Le 19 février 2011 par Mauss
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Un tour du monde de l’oenotourisme
C’est sans doute le rêve de bon nombre d’oenophiles : un voyage d’un an autour du monde pour découvrir les vignobles, vins et vignerons aux facettes multiples,... Lire la suite
Le 13 février 2011 par Bacchuswine
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La Revue du Vin de France en Chine en 2011
L’un des magazines de référence sur le vin en France « La Revue du vin de France » lancera son édition chinoise en mai 2011. Les grands vins nʼont jamais été... Lire la suite
Le 21 janvier 2011 par Dc Dc
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encore Bordeaux !
Décidemment mes billets concernent pas mal Bordeaux ces temps-ci Actualité du jour (d'après le journal Sud Ouest) le tribunal de Bordeaux condamne suite à une... Lire la suite
Le 10 janvier 2011 par Dupere
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Pourriture noble et vengeance tardive
Dans la série des romans policiers viticoles, voici le dernier cru ! Dans ce premier volume de la série policière « La part des anges », Jean-Marc Carité,... Lire la suite
Le 29 octobre 2010 par Dc Dc
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Vendredis du Vin # 28: Oenotourisme - première partie
Pour cette édition # 28 des Vendredis du Vin, c'est le monomanique d'Alsace, qui s'avère pas si mono que cela dans ces goûts, Patrick Boettcher, qui nous à... Lire la suite
Le 29 juillet 2010 par Irislisson
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Crus bourgeois : la renaissance des Exceptionnels par iDealwine
Crus bourgeois : la renaissance des Exceptionnels 18 mai 2010 par rédaction iDealwine Huit crus bourgeois bordelais ont décidé de prendre quelques libertés... Lire la suite
Le 18 mai 2010 par Elmarco
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où trouvez les vins de Lisson sur Paris? - la réponse
C'était devenu difficile, de répondre à cette question ces dernières années, depuis que notre caviste attitré, Alain Audray des UltraVins côté de la Bastille... Lire la suite
Le 14 mai 2010 par Irislisson
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Salons et manifestations autour du vin, mai 2010
1er mai, Journée découverte avec les vignerons bio d’Alsace, Kientzheim (Alsace) Plus de 30 domaines et vignerons alsaciens vous proposent de déguster une... Lire la suite
Le 29 avril 2010 par Edonys
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Concours de recettes autour d'un rosé d'exception
Ce n'est pas souvent que je fais de la pub pour un produit ou un concours. Mais il faut dire que le vin et les enjeux ne sont pas banaux. Il s'agit du Tavel du... Lire la suite
Le 27 février 2010 par Eric Bernardin
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La cave de l'Origine à Nice
Nice est une grande ville mais ça n'est pas encore Marseille ou Paris, c'est un peu la Côte d'Azur avec ses retraités, ses bimbos et ses "hommes d'affaires"...... Lire la suite
Le 20 décembre 2009 par Dupere
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Comment je me suis retrouvé dans une chic soirée médocaine à l'insu de mon...
J'ai évoqué l'autre jour ma rencontre avec Laure Colombo à Vinexpo. Celle-ci m'a invité à une soirée sympa avec quelques professionnels du vin. Lire la suite
Le 30 juin 2009 par Eric Bernardin
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Un vin élevé au milieu des huitres du bassin d'Arcachon
Pour faire vieillir son "blanc des cabanes", un Graves 2008, Franck Labeyrie, producteur à Haux, l'a immergé à 3 m de profondeur, autour de l'Ile aux oiseaux. Lire la suite
Le 28 juin 2009 par Ochato
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Le musée prend de la bouteille
En marge du salon professionnel Vinexpo, le musée d'Aquitaine retrace dans "L'âme du vin chante dans les bouteilles" l'histoire de la boisson à travers ses... Lire la suite
Le 22 juin 2009 par Bordeaux7
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Perigée / WOW After Fair Party @ Amadeus-Song / Vinexp'OFF 4
Dernier post d'annonce pour un off. Celui-ci, je l'écrit pendant la dynamisation de la corne de silice. Parfois, on me demande quand je trouve le temps... Lire la suite
Le 20 juin 2009 par Champagne
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Quand le vin devient féminin
Les femmes et le vin, en voilà une belle histoire d’amour. Après l’enquête demandée par Vinexpo pour connaître les habitudes de consommation des femmes en... Lire la suite
Le 19 juin 2009 par Degusto75
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Nouveauté cocktail : liqueur acérola de Joseph Cartron
Joseph Cartron présentera à l’occasion du prochain salon international du vin et spiritueux Vinexpo à Bordeaux, sa toute nouvelle liqueur, fabriquée à partir... Lire la suite
Le 17 juin 2009 par Titietgabin
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