Cuisine — Avocat

Cuisine — Avocat

  • Salade d'avocat au citron confit

    Salade d'avocat citron confit

    Bonjour, voila une petite salade qui allie deux choses que j'aime vraiment beaucoup, l'avocat et le citron, confit ce dernier, recette trouvée sur le blog de... Lire la suite

    Le 08 septembre 2010 par   Cesostad
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  • On mange quoi demain? La salade d'avocats aux crevettes

    mange quoi demain? salade d'avocats crevettes

    Jeudi 9/09/2010 Une petite entrée fraiche et sympa ! LA SALADE D’AVOCAT AUX CREVETTES Quantité pour 2 personnes 1 avocat 12 belles crevettes (ne prenez pas le... Lire la suite

    Le 08 septembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Mousse d'avocat au citron vert

    Mousse d'avocat citron vert

    Bonjour, Une recette issue du magasine Guide cuisine d'août 2010: Ce qu'il faut (pour 4 personnes): - 3 avocats bien mûrs - le jus d'un citron vert - 15cl de... Lire la suite

    Le 07 septembre 2010 par   Nathaelle
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  • Avocat créole

    Avocat créole

    Pour mon anniversaire, j'ai préparé cette petite entrée toute simple, mais délicieuse. Elle est très rapide à préparer, ce qui est important quand on à une... Lire la suite

    Le 31 août 2010 par   Undeuxtrois
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  • Bento #14 Délice de patate douce, Avocat

    Bento Délice patate douce, Avocat

    Que c'était bon! Rien que de revoir ce bento ça me donne envie.Par contre niveau présentation, je ne me suis pas surpassée, d'accord. Lire la suite

    Le 20 août 2010 par   Fluffy
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  • Entre creme et soupe d'avocat

    Entre creme soupe d'avocat

    J'ai fait cette recette mardi soir pour Valérie et Olivier qui habite le japon. Ils se sont régalés comme le reste de la famille. Cependant, ne pas trop en... Lire la suite

    Le 19 août 2010 par   Catherine Marchand
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  • Salade avocat, saumon et pamplemousse rose.

    Salade avocat, saumon pamplemousse rose.

    J'avais des avocats à utiliser ce soir, mais il faut bien reconnaître qu'il n'y a pas mille et une façons d'accommoder ce légume (d'ailleurs, ce ne serait pas u... Lire la suite

    Le 18 août 2010 par   Maeliecuisine
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  • Verrine de légumes grillés au fromage blanc aromatisé à l’avocat

    Par ce temps…. pourri (soyons honnête… là il pleut) … une verrine, non pas apéritive mais servie plutôt en entrée. Très frais quand il fait chaud! Lire la suite

    Le 16 août 2010 par   Mumukouski
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  • Assiette de saumon sur son lit de salade et avocat

    Assiette saumon salade avocat

    Pour : 2 personnes Préparation : 20 min Ingrédients : - 250 gr de saumon fumé (+/- 6 tranches) - 1 sachet de mâche - 1 sachet de roquette - 1 avocat - 2... Lire la suite

    Le 03 août 2010 par   Doudine
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  • Salade de pamplemousse, pomme, avocat & maïs

    Salade pamplemousse, pomme, avocat maïs

    Ingrédients pour 2 personnes: - 1 pamplemousse- 1 pomme- 1 avocat- 1 petite boîte de maïs- poivre Préparation: Éplucher le pamplemousse et détacher la chair... Lire la suite

    Le 30 juillet 2010 par   In Tartiflette I Trust
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  • Cornets de jambon à la mousse d'avocat

    Cornets jambon mousse d'avocat

    Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :8 tranches de jambon de Parme ;2 avocats ;2 cuil. à soupe d'huile d'olive ;2 cuil. à soupe de... Lire la suite

    Le 28 juillet 2010 par   Jgerain
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  • Verrines d’avocat et crabe aux saveurs asiatiques

    Verrines d’avocat crabe saveurs asiatiques

    Une pointe d’exotique dans une entrée assez classique, histoire de bien commencer un repas d’été.Pour 2 personnes, compter :- 1 bel avocat - 60 g de miettes de... Lire la suite

    Le 26 juillet 2010 par   Duoencuisine
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  • On mange quoi demain? La salade tomates avocat et crevettes

    mange quoi demain? salade tomates avocat crevettes

    Lundi19/07/2010 Une entrée légère très sympathique ! LA SALADE TOMATES/AVOCAT/CREVETTES Préparation : 10 mn Quantité pour 2 personnes 3 tomates moyennes ou 2... Lire la suite

    Le 18 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Salade de crevettes, avocat et tomate

    Salade crevettes, avocat tomate

    Salade de crevettes grises, avocats et tomates C'est rapide et en plus c'est bon même très bon si vous aimez les petites crevettes grises!! Lire la suite

    Le 04 juillet 2010 par   Libel
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  • Perdre 1kg avec le régime minceur d’avocat

    Perdre avec régime minceur d’avocat

    Le régime minceur de l'avocat doit être observé ne dépassant pas 3 jours. Si vous arrivez à perdre 1/2kg pendant 3 jours, le régime minceur avec l'avocat a... Lire la suite

    Le 03 juillet 2010 par   Plat-Tip
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  • Rougail z'avocat

    Rougail z'avocat

    Encore un petit rougail...je n'y avais encore jamais goûté et je vous le conseille ! Le rougail z'avocats se mange avec les viandes sans trop de sauce et les... Lire la suite

    Le 25 juin 2010 par   Lili18
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  • Coupes étagées de tartare de saumon et de fruits frais à la crème d'avocats

    Coupes étagées tartare saumon fruits frais crème d'avocats

    Il y a quelques temps, j'ai acheté le Guide Cuisine Volume 13 numéro 2, on y présentait un spécial recettes à base d'avocats. Je m'étais promise de faire ces... Lire la suite

    Le 24 juin 2010 par   Wimzie
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  • Shooters d'avocat à la Téquila

    Shooters d'avocat Téquila

    Surprenez vos invités avec ce crémeux shooter d'avocat qui se savoure en une seule gorgée. Parfait pour l'apéro! Je me suis acheté des moules à shooters en glac... Lire la suite

    Le 23 juin 2010 par   Wimzie
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  • Salade de poulet, avocat et tomate

    Salade poulet, avocat tomate

    Pour 2 personnes:   Ingrédients:   2 blancs poulet 2 avocats 2 tomates Salade Vinaigrette Graine de sésame   Préparation:   1/ Faites cuire les blancs de... Lire la suite

    Le 21 juin 2010 par   Libel
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  • Tartare de saumon à l'avocat

    Tartare saumon l'avocat

    Par personne : - 200 g de pavé de saumon - 1 petit avocat - le jus d'un demi-citron - Une quinzaine de feuilles de coriandre - 1 cuillère à café d'huile... Lire la suite

    Le 14 juin 2010 par   Duoencuisine
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  • Crème d'avocat au thon

    Crème d'avocat thon

    Une entrée vite préparée et que mon loustic adore. Il faut:   - un ou deux avocats bien mûrs - le jus d'un demi citron - une boîte de thon au naturel - une... Lire la suite

    Le 10 juin 2010 par   Goun
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  • L’avocat Hass du Pérou : les bons usages culinaires

    L’avocat Hass Pérou bons usages culinaires

    L’avocat Hass est une variété à la chair blonde, crémeuse et ferme à la fois, avec un petit goût de noisette. Sa peau de texture irrégulière de couleur verte... Lire la suite

    Le 09 juin 2010 par   Topika
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  • CupCake courgette-chêvre crème d'avocat-pistache

    CupCake courgette-chêvre crème d'avocat-pistache

    Encore un de mes tests... Un goût frais et doux Ingrédients:Pour le Cake: - 4 oeufs, - 150gr de farine,- 1 oignon, - 1 courgette, - 1 c à c de secret... Lire la suite

    Le 31 mai 2010 par   Chrisdeo
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  • Cuillère avocat crevette (par Virginie)

    Cuillère avocat crevette (par Virginie)

    Une bonne petite cuillère apéritive gourmande!!   Pour quatre personnes:   Ingrédients: - 1 avocat - 4 crevettes roses cuites - 1 citron jaune bio   Réalisation... Lire la suite

    Le 22 mai 2010 par   Lesbellesgourmandes
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  • Sorbet à l'avocat, et champignons atomiques

    Sorbet l'avocat, champignons atomiques

    Bonjour, dans le cadre du salon du blog culinaire de Soissons, j'ai déposé plusieurs recettes, qui sait j'aurais peut-être la chance comme l'année dernière de... Lire la suite

    Le 21 mai 2010 par   Cesostad
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  • Crème d'avocats

    Crème d'avocats

    Pour commencer je vous propose une recette rapide et facile à réaliser. Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 100g de yaourt grec 1/2 citron pressé Sel, Poivre... Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Drinou_331
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  • Apéritif : smoothie avocat - concombre au romarin

    Voici une recette fraîche pour l'apéritif, à servir dans des petites verrines ! Cela permet de commencer light avec pas mal de saveurs ! Lire la suite

    Le 16 mai 2010 par   Lesbonheursdesophie
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  • Petits roulés avocat et thon

    Petits roulés avocat thon

    Idéales pour l'apéro, plateau télé et autre pique nique , ces petites bouchées sont rapides à réaliser et faciles à déguster ... Lire la suite

    Le 07 mai 2010 par   Caroline
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  • Verrine à l'avocat, tzatziki et tomates séchées

    Verrine l'avocat, tzatziki tomates séchées

    Voici une verrine que l'on peut servir en apéro par exemple. C'est léger, et frais ! Cette verrine se compose d'une couche d'avocat au citron, de petits morceau... Lire la suite

    Le 07 mai 2010 par   Mamzelleeva
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  • Tartare de saumon avocat et son concassé de tomates

    Tartare saumon avocat concassé tomates

    Voici une recette simplissime qui a fait beaucoup d'effet. Tout le monde a aimé, même les enfants! C'est une entrée fraîche et vraiment très simple à réaliser.... Lire la suite

    Le 04 mai 2010 par   Ateliergourmand
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  • Mousse d'avocat et de thon

    Mousse d'avocat thon

    J'ai réalisé cette recette approximativement, j'essaye de vous retranscrire au plus juste les mesures utilisés... Pour réaliser cette mousse d'avocat, vous... Lire la suite

    Le 29 avril 2010 par   Chsony4
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  • Mousse d'avocat et de thon

    Mousse d'avocat thon

    J'ai réalisé cette recette approximativement, j'essaye de vous retranscrire au plus juste les mesures utilisés... Pour réaliser cette mousse d'avocat, vous... Lire la suite

    Le 29 avril 2010 par   Chsony4
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  • Panachi à l'avocat ou le smoothie marocain

    Voici un smoothie marocain que j'ai découvert chez notre merveilleuse  soulafa ( barakaAllahou fiki )j'ai juste remplacer le lait par du lait ribot ( lben )et... Lire la suite

    Le 27 avril 2010 par   Oumsohayb
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  • Miss tiny l'aime sucré: tiramisu à l'avocat sur baba au rhum et coulis de mangue

    Miss tiny l'aime sucré: tiramisu l'avocat baba rhum coulis mangue

    26 avril 2010 MISS TINY L'AIME SUCRÉ: TIRAMISU À L'AVOCAT SUR BABA AU RHUM ET COULIS DE MANGUE Sachez-le, l'avocat est un fruit. Lire la suite

    Le 26 avril 2010 par   Misstiny
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  • Crème d'avocat au chocolat chaud

    Crème d'avocat chocolat chaud

    Voici un dessert original pour étonner vos invités : La fraîcheur de la crème vient contraster le chocolat chaud avec amour, pour donner un mariage réussi. A vo... Lire la suite

    Le 25 avril 2010 par   Kroll
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  • Crème d'avocat au chocolat chaud

    Crème d'avocat chocolat chaud

    Voici un dessert original pour étonner vos invités : La fraîcheur de la crème vient contraster le chocolat chaud avec amour, pour donner un mariage réussi. A vo... Lire la suite

    Le 25 avril 2010 par   Kroll
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  • Sandwich express carotte, avocat et jambon

    Sandwich express carotte, avocat jambon

    Une petite récréation avec ce sandwich... à manger avec les doigts, ou presqueSandwich carotte, avocat et jambon:à l'unité:2 tranches de pain de mie1 avocatdu... Lire la suite

    Le 21 avril 2010 par   Vanessav
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  • Mousse d'asperges sur lit d'avocat en petites verrines

    Mousse d'asperges d'avocat petites verrines

    Voilà une petite entrée que l'on peut également servir en apéritif. Très simple à réaliser, et surtout très léger. La saison des asperges est là, il faut en... Lire la suite

    Le 19 avril 2010 par   Mamzelleeva
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  • Mousse d'avocat au saumon fumé

    Mousse d'avocat saumon fumé

    Bonjour à tout le monde, comment allez-vous ?Pour ma part, on ne peut mieux puisque je suis en vacances depuis samedi. De ce fait, je consacre davantage de temp... Lire la suite

    Le 19 avril 2010 par   Undeuxtrois
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  • Mousse d'avocat et jambon d'auvergne

    Mousse d'avocat jambon d'auvergne

    Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min- min- Très Facile    Liste des ingrédients      (pour 6 personnes)    avocats 3   citron 1/2   crème fraîche  ... Lire la suite

    Le 13 avril 2010 par   Sylvie95
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  • Cabillaud aux avocats de Jamie OLIVER

    Cabillaud avocats Jamie OLIVER

    Il y avait encore du cabillaud en promo chez Leclerc cette semaine; au départ, je voulais refaire le cabillaud aux tomates cerises de Jamie car nous avons... Lire la suite

    Le 11 avril 2010 par   Melodie29
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  • Crème d'avocat

    Crème d'avocat

    Halo, direction l'Indonésie afin de déguster ce merveilleux dessert. Nous avions déjà testé l'avocat en dessert lors d'un précédent article brésilien et nous... Lire la suite

    Le 07 avril 2010 par   Kayababouch
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  • Salade de carottes râpées aux betteraves, avocat et noix

    Salade carottes râpées betteraves, avocat noix

    ingrédientspour 2 personnes - 500 g de carottes- 250 g de betteraves cuites- 1 avocat - 1 petite poignée de noix- du jus de citron- de l'huile d'olive ou de... Lire la suite

    Le 07 avril 2010 par   _dali_
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  • BUCHE MARINE A L’AVOCAT & AUX PISTACHES

    BUCHE MARINE L’AVOCAT & PISTACHES

    J’ai flashé sur cette recette à Noël dernier, en feuilletant des magazines gastronomiques. Compte tenu de ses ingrédients et de son rendu, j’ai préféré la... Lire la suite

    Le 05 avril 2010 par   Cotesoleil
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  • Tartare de saumon et cornet de mousse d'avocat anisé

    Osez cuisiner avec les huiles essentielles, une source de cuisine créative. Ce cornet de mousse d'avocat anisé au mélange "ANISE" de "Délices et Sens" accompagn... Lire la suite

    Le 01 avril 2010 par   Lydia55
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  • Avocat aux rillettes de thon au basilic

    Avocat rillettes thon basilic

    Voici une recette simple à faire, et ma foi pas mauvaise du tout, et surtout c'est super rapide. Elle est tirée et modifiée du livre Recettes pour deux, aux... Lire la suite

    Le 01 avril 2010 par   Cesostad
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  • Carpaccio de noix de Saint-Jacques et dés d'avocat

    Carpaccio noix Saint-Jacques d'avocat

    Une recette que j'aime beaucoup pour son goût extrêment délicat et très fin. Un plat gourmet et ultra simple à réaliser.Ingrédients:- quelques noix de... Lire la suite

    Le 01 avril 2010 par   Chrisdeo
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  • Verrine d'avocat et surimi

    Verrine d'avocat surimi

    Bonjour à toutes et à tous ,quoi de mieux que de célébrer l'arrivée du printemps qu'un peu d'exotisme,cette délicieuse verrine,avocat et miettes de surimi nous... Lire la suite

    Le 30 mars 2010 par   Nibele
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  • Purée d'avocats et mousse de crevettes en verrine

    Purée d'avocats mousse crevettes verrine

    Pour la fête de ma Marmotte qui est rendue pas mal vieille... j'ai fait des verrines de manger mou. Sérieusement, je trouvais triste de ne pas souligner son... Lire la suite

    Le 25 mars 2010 par   Annerenaud
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  • Frivolités d'avocat crabe et crevettes

    Préparation:20minutesPour 6 convives Vos courses:-12 crevettes roses-1 boîtes de miettes de crabe-2 avocats -2 tomates -1 citron vert-2 oignons nouveaux-1... Lire la suite

    Le 25 mars 2010 par   Belina
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  • Mousse d'Avocat

    Mousse d'Avocat

    Une petite mousse bien fraiche et surtout très facile à faire, rien de mieux!! Et quand je vous dis qu'en 5 mn top chrono c'est fait ce n'est pas une blague! Lire la suite

    Le 23 mars 2010 par   Charmela
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  • Avocat au thon

    Avocat thon

    Une soupe saine et très bonne, avec une texture très agréable. La liste d'ingrédients est relativement courte et le temps de préparation aussi.Ingrédients- 200 ... Lire la suite

    Le 15 mars 2010 par   _dali_
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  • Guacamole (puree d'avocat)

    Guacamole (puree d'avocat)

    Avec cette recette je participe au concours" Ma bouffe elle est verte et c'est bon", il faut pour cela poster une recette salée ou sucrée verte, vous avez... Lire la suite

    Le 15 mars 2010 par   Doudine
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  • Salade "Orchidée" à la mangue et au gingembre, verrines avocat noix de coco et...

    Salade "Orchidée" mangue gingembre, verrines avocat noix coco soleils d'emmental gratinés! Rien

    Oyé oyé, gens, me voici de retour. Je vous ai manquée? Y'a intérêt quand même. Parce que bon, c'est pas facile tous les jours en ce moment, tu sais. Lire la suite

    Le 10 mars 2010 par   Missrimel
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  • Salade d'avocat et de goberge

    Salade d'avocat goberge

    Voici une entrée ou un repas principal d'une grande simplicité à faire.  Vous pouvez remplacez la goberge par des crevettes.1 petit paquet de goberge coupées... Lire la suite

    Le 07 mars 2010 par   Rachel1970
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  • Makis pamplemousse & avocat

    Makis pamplemousse avocat

    Ingrédients pour 16 makis (2 rouleaux) : - 2 feuilles de nori- 1/2 avocat - 1/2 pamplemousse- wasabi- sauce sojaPour le riz :- 1 petit verre de riz- 1 verre... Lire la suite

    Le 26 février 2010 par   In Tartiflette I Trust
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  • Verrines d'avocat & saumon fume

    Verrines d'avocat saumon fume

    Pour commencer votre repas de façon équilibrée, voici une idée qui va vous séduire... Cette verrine fraicheur associe également le côté salé/sucré en alliant... Lire la suite

    Le 21 février 2010 par   Papillonmyosotis
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  • Velouté de carottes à l'avocat

    Velouté carottes l'avocat

    - 3 ou 4 carottes- 2 pommes de terre- 1 oignon- 1 avocat- 1 échalote- poivre du moulin- 1 pincée de gingembre- 1 pincée de cumin- 1 ou 2 cubes de bouillon de... Lire la suite

    Le 12 février 2010 par   Guillaumette57
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  • Cake millefeuille saumon fumé, tomates confites, avocat

    Cake millefeuille saumon fumé, tomates confites, avocat

    J'avais vu cette recette dans je ne sais plus quelle émission (décidément je n'arrête pas de dire ça), et je suis donc allée directement sur le site de Sophie... Lire la suite

    Le 10 février 2010 par   Cesostad
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  • Salade verte, fenouil et avocat

    Salade verte, fenouil avocat

    En entrée ou à l'apéritif, la fraîcheur de cette salade se marie divinement bien avec des pains pita ou du pain tranché et grillé. Lire la suite

    Le 10 février 2010 par   _dali_
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  • Makis avocat-crabe : plaisir gourmand du 9 février

    Makis avocat-crabe plaisir gourmand février

    Il faut bien 10 ans au Japon pour devenir un bon maître sushi. Pas question pour moi donc de me lancer dans leur réalisation ! Jusqu'à présent, je m'étais... Lire la suite

    Le 10 février 2010 par   Ariane_dt
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  • Cher!!!!l'avocat

    Cher!!!!l'avocat

    Bébert,juste un petit bisous Ne sort pas ta langue,beurkkkkkkk L'AVOCAT... À la porte du Ciel, un type furieux se présente devant Saint-Pierre. -... Lire la suite

    Le 03 février 2010 par   Carambaole
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  • Salade de carottes râpées, lentilles et avocats

    Salade carottes râpées, lentilles avocats

    Je trouve que les lentilles et les carottes râpées forment un merveilleux duo ; pour en faire un régal l'avocat apporte une touche douce et fondante. Lire la suite

    Le 27 janvier 2010 par   _dali_
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  • Espuma Avocat curry

    Espuma Avocat curry

    L'acte II : mousse salée froide Un vrai bonheur!!! Mettre le siphon 2 heures au réfrigérateur Pour 4 personnes : 4 avocat murs à point (c'est le plus... Lire la suite

    Le 26 janvier 2010 par   Leontinecuisine
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  • Muffins poulet, curry et avocat

    Muffins poulet, curry avocat

    Ingrédients (pour 4 muffins) :   4 muffins nature Regent’s Park 75g de mayonnaise allégée 1 avocat moyen 2 blancs de poulet cuits 4 feuilles de chêne rouge 2 ½ ... Lire la suite

    Le 26 janvier 2010 par   Bangkokcheese
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  • Avocat farcis aux langoustines habillee de rose

    Avocat farcis langoustines habillee rose

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 à 15 min Ingrédients : - 2 avocats  - 1 paquet de langoustines (+/- 250 gr) - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 cuillère... Lire la suite

    Le 26 janvier 2010 par   Doudine
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  • Avocat en salade - entrée créole

    Avocat salade entrée créole

    Avocat légèrement acidulé et assaisonné à point. Juste assez pour ouvrir l'appétit comme toute entrée qui joue se rôle. A vous de jouer!2 c. à soupe de persil... Lire la suite

    Le 25 janvier 2010 par   Margau
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  • Mes bouchees croutillantes avocat/tomate

    bouchees croutillantes avocat/tomate

    alors aujourd'hui je vous propose une recette toute bête, très simple et rapide à fairecomme quoi, le dicton qui dit: "les choses les plus simples sont les... Lire la suite

    Le 23 janvier 2010 par   Myhomemade
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  • Verrine avocat, mangue et crevette

    Verrine avocat, mangue crevette

    Recette pour 4 verrines   Réalisation : facile – Budget : économique     Ingrédients :   ·         2 petits avocats   ·         ½ mangue   ·         8... Lire la suite

    Le 14 janvier 2010 par   Lili18
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  • Verrines d'avocat aux crevettes et gingembre frais

    Verrines d'avocat crevettes gingembre frais

    Excellent et tellement simple à faire 2 avocats 200 grs de crevettes gingembre frais râpé 1 citron piment d'Espelette, sel , poivre Mixez le tout et mettre... Lire la suite

    Le 07 janvier 2010 par   Cristaxou
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  • Cornets croustillants à la crème d'avocat

    Cornets croustillants crème d'avocat

    Une recette de plus de mon apéro dînatoire, du réveillon de l'an.Pour une vingtaines de cornets il vous faut :5 feuilles de bricksDu papier d'aluminiumDu... Lire la suite

    Le 06 janvier 2010 par   Cesostad
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  • Crème d'avocat au thon

    Crème d'avocat thon

    Parce que l'avocat au thon-mayonnaise, j'aime ça mais ça m'écoeure vite, j'ai cherché une idée pour mieux le digérer et en fait, ma solution est toute bête !... Lire la suite

    Le 06 janvier 2010 par   Kandra
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  • Crème moussante d'avocat et crevettes marinées

    Crème moussante d'avocat crevettes marinées

    Me voici de retour avec le premier billet de 2010 ! Ce blog va bientôt avoir trois ans, je n'en reviens pas ! Et même si je ne suis plus aussi présente qu'à... Lire la suite

    Le 05 janvier 2010 par   Mour18
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  • Verrine de crème d’avocat et saumon

    Verrine crème d’avocat saumon

    Je garde la banque C’est devenu un jeu entre nous, en début d’année, je clôture les comptes du ménage et je remets mon mandat de “ministre des finances”. Lire la suite

    Le 02 janvier 2010 par   Guven
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  • Espuma d'avocat

    Espuma d'avocat

    Bonne et heureuse année 2010 Tout d'abord, je vous adresse à tous et toutes tous mes meilleurs voeux de santé, bonheur et prospérité                            ... Lire la suite

    Le 02 janvier 2010 par   Patitifa
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  • Espuma d'avocat

    Voici une petite recette tirée du livre"Mousse chantilly et espumas chez larousse". Elle peut faire office d'amuse bouche ou d'entrée. C'est facile à faire et... Lire la suite

    Le 02 janvier 2010 par   Patitifa
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  • Créme d'avocat en verrines

    Créme d'avocat verrines

    Une recette toute simple, avec un de mes pêchés mignons : l'avocatPour une douzaine de mini-verrines :2 avocats mûrs2 cuillère à soupe de crème fraiche... Lire la suite

    Le 28 décembre 2009 par   Cesostad
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  • Verrine Avocat, crevette, pamplemousse...

    Verrine Avocat, crevette, pamplemousse...

    Pour 10 verrines Préparation : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients : 2 pamplemousses roses 2 avocats bien mures 200g de petites crevettes roses Préparation... Lire la suite

    Le 22 décembre 2009 par   Tatiana30
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  • Pannequets de saumon fumé à l'avocat

    Pannequets saumon fumé l'avocat

    Deux recettes en une. Je vous ai donné il y a quelques jours la recette des verrines de mousse d'avocats au saumon fumé. Voici une autre version de... Lire la suite

    Le 12 décembre 2009 par   Alorangeane
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  • Mousse avocat-saumon

    Mousse avocat-saumon

    Le froid s'est installé, la première tempête de neige est prévue pour mercredi, avec de 20 à 30 cm, on aurait bien attendu encore jusqu'au 20 décembre... Les... Lire la suite

    Le 08 décembre 2009 par   Alorangeane
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  • Pâtes à l'avocat

    Pâtes l'avocat

    Mon ami Mario est un véritable séducteur. En bon espagnol, il parle avec un accent authentique qui donne le sourire, est toujours prêt à faire la fête et fait... Lire la suite

    Le 06 décembre 2009 par   Lespoelues
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  • Papillotes de crevettes, avocat & ananas

    Papillotes crevettes, avocat ananas

    Voici une recette sucrée salée qui vaut le détour. Choisissez un ananas bien mur, ce plat n'en sera que meilleur. L'association des crevettes, de l'avocat et... Lire la suite

    Le 02 décembre 2009 par   Papillonmyosotis
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  • Duo de saumon et d'avocat a la tapenade noire pour 2 personnes en vidéo

    Ingrédients : pour ce duo d'AVOCAT ET SAUMON 150 gr de saumon frais 50 gr de saumon fumé 1 avocat 5 cl de worcestershire (sauce anglaise) 7cl de vinaigre... Lire la suite

    Le 23 novembre 2009 par   Videoblog
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  • Tartare avocat- poire au roquefort et aux noix

    Tartare avocat- poire roquefort noix

    Des produits de saison mais qui donnent une entrée très fraîche et délicate en bouche ( oui, forcément en bouche!) Mariage de textures suaves et salées... ... Lire la suite

    Le 18 novembre 2009 par   Christine Faudray
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  • Salade d'orange,d'avocat, grenade et menthe

    Salade d'orange,d'avocat, grenade menthe

    L'avocat est l'un des produits les plus exportés par Israël. On y retrouve aussi la grenade consommée dans les pays du Moyen-Orient. Lire la suite

    Le 09 novembre 2009 par   Naoualim
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  • Verrines de crème d'avocat au mascarpone & paprika

    Verrines crème d'avocat mascarpone paprika

    Voici quelques petites verrines que j'ai réalisées samedi soir à l'occasion d'un dîner.Il est important de ne pas utiliser un avocat trop gros car le résultat... Lire la suite

    Le 03 novembre 2009 par   Elo
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  • Salade de brocoli à l'avocat, feta et pignons grillés

    Salade brocoli l'avocat, feta pignons grillés

    Ingrédients - 1 tête de brocoli- 1 avocat bien mûr- 60 g de feta- 1 c.s. de pignons, grillés- du jus de citron- de l'huile de colza- de l'huile d'olive- du sel... Lire la suite

    Le 30 octobre 2009 par   _dali_
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  • Makis Concombre - Chèvre frais & Surimi - Avocat

    Makis Concombre Chèvre frais Surimi Avocat

    Une envie subite... Un petit tour chez Tang Frères... Un petit tour chez Alice pour les conseils... Tin niiiin Ingrédients: 5 feuilles de Nori 6 surimi chèvre... Lire la suite

    Le 29 octobre 2009 par   Mllejustine
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  • Salade avocat crevettes pommes

    Salade avocat crevettes pommes

    Bonjour ! Cette semaine où la pomme est à l'honneur se poursuit aujourd'hui avec une salade savoureuse, colorée et délicieuse. Lire la suite

    Le 29 octobre 2009 par   Vicim
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  • Avocats magnifiés par la spiruline et le gomasio

    Avocats magnifiés spiruline gomasio

    Je n’avais pas fait mon gomasio depuis longtemps, trop longtemps. J’aime énormément le goût du sésame et c’est vrai que la saveur salée apportée ainsi donne... Lire la suite

    Le 28 octobre 2009 par   Vanessav
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  • Avocat cocktail

    Avocat cocktail

    Bonjour, aujourd'hui un classique revisité, "l'avocat cocktail".Pour 4 personnes.2 beaux avocats mûres100gr de crevettes décortiquées50gr de noix de pétoncle... Lire la suite

    Le 25 octobre 2009 par   Titcep
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  • Salade composée (avocat, tomate, feta).

    Salade composée (avocat, tomate, feta).

    J'adore les salades composées, et contrairement à beaucoup de personnes, je n'en mange pas que l'été. Avec ce temps hivernal, j'ai opté pour une salade... Lire la suite

    Le 20 octobre 2009 par   Chtitedeb
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  • Salade de riz Crevette Avocat

    Salade Crevette Avocat

    Samedi midi, pique nique sur notre terrain, donc il fallait trouver des recettes de salades originales et aussi plutôt nourrissante car les travailleurs... Lire la suite

    Le 19 octobre 2009 par   Prunecuisine
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  • Poulet aigre-doux, avocat et concombre

    Poulet aigre-doux, avocat concombre

    Recette du guide cuisine n°27 J'ai mis mon petit grain de sel dans cette recette en ajoutant deux petites pommes de terre par personne. Lire la suite

    Le 16 octobre 2009 par   Sl88
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  • Salade mache saumon avocat

    Salade mache saumon avocat

    Bonjour, aujourd'hui une petite salade fraîcheur.pour 4 salade : 100gr de mâche1 échalote ciselée (ou hacher)5cl de jus de citron10cl d'huile d'olive200 gr de... Lire la suite

    Le 09 octobre 2009 par   Titcep
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  • Cuillère de betterave aux noix et à l'avocat

    Cuillère betterave noix l'avocat

    On a pas assez dit que cuisiner est un métier dangereux...pour preuve, un psychologue a failli mourir aujourd'hui... J'avais pour idée de faire des chips de... Lire la suite

    Le 07 octobre 2009 par   Psytoquee
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  • Macarons Avocat / chocolat

    Macarons Avocat chocolat

    Cette recette fera également partie de ma démo lors des journées gourmandes de Vaison la Romaine. J'ai encore modifié la recette précédemment publiée Lire la suite

    Le 06 octobre 2009 par   Nadège Macaron
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  • Petits canapés bacon, avocat & chèvre

    Petits canapés bacon, avocat chèvre

    1 Recette2 Présentations3 Ingrédients Canapés de bacon, avocat et chèvre frais 4 tranches de bacon1 avocat1 petit Billy (chèvre frais)pain de miecitron Faire... Lire la suite

    Le 06 octobre 2009 par   Charlinecuisine
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  • Petits amuse-bouches:st jacques en gelee au fraises, roules de saumon fume au...

    Petits amuse-bouches:st jacques gelee fraises, roules saumon fume fromage, avocat, pomme, involtinis, tourtes

    voici la recette de quelques amuse-bouches très sympa qui accompagneront très bien un apéritif pris sur la terrasse ou à l'ombre d'un ... Lire la suite

    Le 26 août 2009 par   Lolo33
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  • Velouté froid d'avocat à l'oignon rouge

    Velouté froid d'avocat l'oignon rouge

    Avec les températures qui remontent ces derniers temps, rien de tel qu'un velouté bien frais !!!Pour 3 personnes :1 avocat assez mûr1 oignon rouge émincé50 cl d... Lire la suite

    Le 26 août 2009 par   Elo
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