Cuisine — Basilic

Cuisine — Basilic

• Poulet façon "rollatini"

  

  Pour la petite histoire, l’Alsace est une région que je commence à connaître un peu mieux et où je pourrais bien aller vivre dans quelques temps qui sait ! Lire la suite

  Le 06 juin 2014 par   Sardinencuisine
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• Verrines gourmandes : crème de rhubarbe à la verveine ~ gelée d'hibiscus à la...

  

  Il y a un an, je vous proposais une recette très proche de celle-ci : des crèmes dessert kiwi verveine. Ces entremets sont depuis lors devenus l'un de mes... Lire la suite

  Le 06 juin 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Clafoutis tomates cerise

  

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  Le 05 juin 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Toute sorte de tomates et un peu de bonne mozza

  

  Je me baladais dans la Grande Epicerie dans le 7ème arrondissement de Paris et leur rayon Fruits et Légumes est une sorte de temple de produits originaux, certe... Lire la suite

  Le 05 juin 2014 par   Mélina
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• Sauce bolognaise crémée au rôti palette de boeuf braisé

  

  Un gros, mais gros, mais gros gros gros crush sur cette recette ! Sublime, divine et addictive! Je dois me confesser.... J'en ai mangé sur des pâtes, en pizza,... Lire la suite

  Le 05 juin 2014 par   Wimzie
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• Tartare de saumon cru et cuit (ou comment utiliser les restes de saumon cuit !)

  

  Ingrédients (pour 4): 4 pavés de saumon 8 olives noires 8 feuilles de basilic une dizaine de brins de ciboulette huile d’olive Crème fraiche liquide entière... Lire la suite

  Le 05 juin 2014 par   Boutch
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• Le jeudi, c’est Veggie ! #27 Pain perdu en version salée 100% vegan

  

  Mes bio-bouchons ! Je participe à un nouveau concours de cuisine, je dois préparer deux recettes avec un ingrédient imposé: le crémeux cuisine de SOY, c’est... Lire la suite

  Le 05 juin 2014 par   Miamettrucs
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• Rio Mare - Éclair de thon Rio Mare aux saveurs du Sud

  

  "En r'tard, en r'tard J'ai rendez-vous que'que part" En ce moment, je souffre du syndrome du lapin blanc d'Alice au pays des merveilles : Un milliard des... Lire la suite

  Le 05 juin 2014 par   Ness55555
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• Bánh mì burger mon poulet ! Parce que subitement j'avais envie d'un burger et...

  

  Y'a des fois j'ai des envies de deux trucs en même temps, des trucs qui… un peu comme si j'avais envie de lire un bon polar et mon Libé en même temps, un truc... Lire la suite

  Le 04 juin 2014 par   Dorian
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• Will

  

  … dans la tendance Toutain/Grébaut/Akrame, le chef impose un style plus évident et moins modeux …Une salle fraîche, aérée, un décor sobre, tables et chaises en... Lire la suite

  Le 04 juin 2014 par   Gourmets&co
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• La pizza dans tous ses états, l'aventure continue! Et si finalement mon...

  

  A force de me demander pourquoi je n'aime pas la pizza et de changer, changer, changer… les garnitures et me dire que non décidément j'aimais toujours pas,... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Dorian
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• Omelette gourmande au merguez

  

  Une omelette trop gourmande à base de ce que j’avais sous la main, c’est à dire : merguez, poivron, oignon, pommes de terre et du basilic ! Un pure... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Saumon en papillote aux saveurs du sud

  

  Ingrédients (pour 4): 4 pavés de saumon 8 olives noires 8 feuilles de basilic une dizaine de brins de ciboulette huile d’olive 4 feuilles de papier aluminium... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Boutch
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• Tian de légumes confits à l’ail violet et parmesan

  

  Fiche technique : Tian de légumes Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients Pâte feuilletée : 300 gCourgettes :... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Hubjo
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• Tajine de poulet et Gratin de pommes de terre façon dauphinois

  

  Après un petit détour par le Maroc et un cours de cuisine pour connaître les recettes et secrets de la chef marocaine, j’ai refait ce tajine de poulet à mes... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Boljo
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• 5 jours de découverte : #4 a la table de mathilde

  

  La balade gourmande se poursuit aujourd'hui avec l'épicerie fine A la Table de Mathilde.Cette épicerie fine 100% française propose des produits résolument... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Papillonmyosotis
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• Triglioni Gourmet Jambon Speck de Lustucru

  

  J'ai testé les Triglioni Gourmet Jambon Speck de Lustucru ! Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Legouteurdesupermarche
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• Une belle salade la nicoise – la vraie recette

  

  @yaquoidansmonfrigo.comLa salade niçoise vous en voyez sur toutes les cartes des restaurants – ou presque – mais avant de trouver la bonne, la vraie recette,... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Sylviekitchen
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• Mini cakes aux tomates confites, pignons et chèvre frais

  

  Les muffins ou les cakes salés sont des plats que fais rarement, même pour un apéritif, mais je crois que j’ai trouvée à recette qui va me faire changer mes... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Royalchill
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• Chicken burger maison au guacamole

  

  Aujourd'hui je vous invite à manger faire des burger maison avec la bonne recette de buns de Cindy. j'ai suivi scrupuleusement la recette pour les petits pain,... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Saveursexquises
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• Mini-hamburgers maison

  

  Pour un apéritif dinatoire, je vous propose de faire des mini-hamburgers maison ! C'est vraiment super mignon et ça a toujours beaucoup de succès ! Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Mamzelleeva
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• Lasagnes au boeuf et merguez

  

  Ou comment remplacer la ricotta par du fromage cottage dans un plat de lasagnes. J'utilise ici des merguez, à éviter en temps normal, dans le cadre d'une... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Suitegourmande
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• Terrine de Tomates

  

  Une belle recette légère et une chouette idée avec des tomates de toutes les couleurs, pour faire venir le soleil plus rapidemment! Cette recette sera de... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Bluespoon
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• Bún Thịt Nướng (Vermicelles de riz au porc grillé à la citronnelle)

  

  Voici un de mes plats favoris, délicieux, complet et facile à faire, le Bún thịt nướng (Bún = vermicelles ou pâtes de riz / thị... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Misstam
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• Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards

  

  Je cherchais quelque chose de gourmand mais pas trop traditionnel, qui pourrait plaire à une “maman vegé” mais aussi à un “papa carnivore”. Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Zazie En Cuisine
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• 5 jours de découverte : #3 tropic apero

  

  On part sous le soleil de la Provence pour cette nouvelle découverte gourmande de saison, avec une présentation de la marque Tropic Apéro et de ses derniers... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Papillonmyosotis
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• Jeu Des 5 Ingrédients #2 : Makis de poivron et leur salsa de fraises

  

  Bonjour à tous, Je vous en avais parlé ici, voici maintenant ma participation au jeu des 5 ingrédients du mois de mai ! Étant donné que je suis en période de... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Fly & Try
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• Terrine de courgettes et pignons

  

  -300g de courgettes -3càs de persil -2càs de ciboulette -2càs de menthe (basilic) -3 oeufs -1 yaourt nature -2càs de maïzena -1 sachet de levure -3càc d'huile... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Bugsychou
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• Pain grillé à la ricotta , fraises et verveine ,10 très beaux livres Galbani...

  

  Demain le 2 juin sera célébrée la fête de l'Italie , le moment rêvé pour vous faire gagner de magnifiques livres Galbani .Ces livres vous donneront encore plus... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Nanoud
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• Mes partenaires de cette semaine

  

  Bonjour à tous ! De jolis cadeaux encore cette semaine... je suis bien gâtée par mes partenaires et je les remercient de me faire confiance en m'envoyant leurs... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Sl88
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• Un mois de mai fort gourmand !

  

  Le mois de mai fut fort plaisant côté nourritures diverses. Je ne vous raconte pas tout mais il y eut notamment : - un dîner tardif improvisé et vite prêt avec... Lire la suite

  Le 31 mai 2014 par   Ariane_dt
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• Il Était Une Fois ... - 06 500 Menton

  

  Un peu révolutionnaire … Le commandant Cousteau sur sa Calypso arborait volontiers, tels les Bretons « insurgés » contre l'écotaxe, le fameux bonnet rouge !... Lire la suite

  Le 30 mai 2014 par   L'Instant Resto
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• Antoine

  

  … Le chef Thibault Sombardier a fait d’Antoine la grande adresse parisienne du poisson et des crustacés …Ils arrivent de partout. Lire la suite

  Le 30 mai 2014 par   Gourmets&co
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• Brasserie Balthazar - 06 700 Saint-Laurent du Var

  

  Résolument respectueuxUn air de salsa, ou jazzy, qui viendra de nulle part pensera-t-on, des fauteuils façon croco, des banquettes chocolatées et satinées, une... Lire la suite

  Le 29 mai 2014 par   L'Instant Resto
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• Quand le temps y veut pas, la bouffe, elle, si ! P'tits croissants pesto y...

  

  Bon là je suis au bord du renoncement, y'a pas quand c'est parti au temps de… et pourtant les étals de mes marchands me feraient presque me mettre en bermuda à... Lire la suite

  Le 29 mai 2014 par   Dorian
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• Que faire au jardin en Juin

  

  Le mois de Juin au jardin sonne avec emploi du temps chargé pour les jardiniers. Découvrez nos conseils et les gestes à réaliser au mois de Juin au jardin. Lire la suite

  Le 28 mai 2014 par   Lejournaldujardin
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• Verrine légumière aux crevettes, mayonnaise à l’acéto, sel fin de Noirmoutiers e...

  

  Fiche technique : Verrine de crevettes Pour : 4 personnesTemps de préparation : 35 min Temps de cuisson : min Ingrédients Crevettes cuites : 400 gConcombre :... Lire la suite

  Le 28 mai 2014 par   Hubjo
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• Croq'courgettes

  

  Pour 4 croq'courgettes: -1 courgette (environ 500g) -8T de pain de mie -4 carrés frais 0% -basilic -sel Laver et oter les extrémités de la ou des courgettes.... Lire la suite

  Le 27 mai 2014 par   Bugsychou
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• Restaurant Meert à Roubaix (La Piscine)

  

  Ce Billet est le dernier concernant notre escapade du Pont du 1 er Mai, à Lille et sa périphérie ... Je vous ai déjà parlé du magnifique Musée La Piscine à... Lire la suite

  Le 27 mai 2014 par   Francoisethomas
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• Parmigiana au pesto rouge

  

  Parmigiana. Quel magnifique sonorité, quelle musicalité ! Son nom évoque à lui tout seul, tout un art de vivre à l’italienne.  On imagine aisément un... Lire la suite

  Le 27 mai 2014 par   Cotesoleil
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• Mon nouveau partenaire : LOU

  

  Je vous présente aujourd'hui mon dernier partenaire : LOU LégumesLou, c'est avant tout une histoire de famille, passionnée de légumes, qui a donné vie à une... Lire la suite

  Le 27 mai 2014 par   Angelle14
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• Pane frattau

  

  J’avais ramené d'un séjour en Sardaigne du pane carasau, un pain sarde très particulier: de très fines feuilles de pain grillées, croquantes et croustillantes. Lire la suite

  Le 26 mai 2014 par   Greg Bogaert
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• Pleins Goût : La fraîcheur de l’été #mangersanté

  

  Ce que je préfère de l’été c’est la chaleur et le soleil ! C’est la plus belle énergie qui soit, et accompagné d’une alimentation fraiche et diversifiée, c’est... Lire la suite

  Le 26 mai 2014 par   Nanatoulouse
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• Le Festival - 06 400 Cannes

  

  La « greffe » va-t-elle prendre ?Exit l'enseigne «Maison du Porto » qui s'affichait fièrement face au Palais des Festivals, et voici (revenue) celle du... Lire la suite

  Le 25 mai 2014 par   L'Instant Resto
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• Maître Renard - 06 400 Cannes

  

  La fontaine des souvenirs … S'il était une journée idéale pour nous « propulser » chez Philippe Renard, le maître des lieux, c'est bien en ce premier week-end... Lire la suite

  Le 25 mai 2014 par   L'Instant Resto
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• Le petit déjeuner, le repas le plus important de la journée… si on avait le temp...

  

  Théoriquement le matin j'aimerai m'asseoir autour d'une table bien garnie et manger avec les miens un vrai repas, un vrai petit déjeuner copieux et varié…... Lire la suite

  Le 25 mai 2014 par   Dorian
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• Nouilles chinoises aux légumes & tofu

  

  Le tofuSpace(ou fromage de soja)Spaceest un aliment d'origine chinoise, issu du «SpacecaillageSpace» du lait de soja.SpaceC'est une pâte blanche, molle, peu... Lire la suite

  Le 25 mai 2014 par   Yuimizuguchi
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• Les choux farcis ukrainiens de m.

  

  La cuisine du monde, le mélange des saveurs, les rencontres qui souvent, découlent, les souvenirs de voyages...autant de thèmes qui me... Lire la suite

  Le 25 mai 2014 par   Palaisdeslys
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• Sauce Pesto

  

  INGREDIENTS : 60 g de basilic frais 70 g de parmesan râpé 3 càs de pignons de pin 2 gousses d'ail 30 cL d'huile d'olive sel fin Space ETAPES : Dans un mixer,... Lire la suite

  Le 24 mai 2014 par   Yuimizuguchi
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• Flan de persil

  Une recette à base de persil ,dont j'ai fait un petit post mardi. Ici.Flan de persil2 bottes de persil plat4 oeufs3 jaunes d'oeufs1 oignon (gros)1... Lire la suite

  Le 23 mai 2014 par   Elslel
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• Mille-feuilles de légumes du sud fondants, mozzarella et gésiers de canard...

  

  Fiche technique : Mille-feuilles de légumes confits Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients Tomates : 3 bellesHuil... Lire la suite

  Le 23 mai 2014 par   Hubjo
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• Pesto de roquette, super pour vos tagliatelles fraîches

  

  Pourquoi toujours faire un pesto au basilic, ou pesto rouge il y a tellement de possibilités... Alors à vos fourchettes ! J'adore les pâtes, mais surtout j'ador... Lire la suite

  Le 23 mai 2014 par   Nicolas
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• La Paillote – Bar Restaurant éphémère des quais de Seine

  

  Les beaux jours arrivent et vous vous voyez déjà en vacances : devant la mer au calme, à l’ombre des cocotiers, un petit cocktail dans une main et un livre... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Malys
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• Lasagnes

  

  1 kg de boeufs haché 1l de coulis de tomates (oignons facultatif) Pâtes à lasagnes Emmental râpé Parmesan 1l de lait 100 g de beurre 2 cuillères à soupe bombée... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Magali Cleret
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• Pure, thai cookhouse – New York

  

  Posted by Anne-Laure Veille on 22 mai 2014 · Poster un commentaire Une dernière adresse à vous faire partager de mon séjour new-yorkais : Pure Thai... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Courgettes a la bolognaise

  

  1 kg de courgettes (quantité selon votre plat) parmesan ou emmental râpé Béchamel : 100g de beurre 2 grosses cuillères à soupe de farine 1l de lait muscade,... Lire la suite

  Le 21 mai 2014 par   Magali Cleret
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• Penne aux aubergines et à la mozzarella

  

  La saison des aubergines commençant maintenant, autant en profiter et se régaler avec ce beau légume !Ingrédients :125g de penne1 petite aubergine150g de pulpe... Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Kokille
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• idee recette Couscous marocain Tomatoes & épinards

  

  Il ya toutes sortes d'excitation brassage au café de nos jours! . Nous faisons des plans pour de nouvelles aventures culinaires , que nous vous révélerons au... Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Couscous
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• Vinaigrettes estivales

  

  L’été est là ! Avec un mois d’avance ! On n’y croyait plus ! A nous les belles salades et les vinaigrettes qui vont avec… Justement, voici quelques idées de... Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Capricesgourmands
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• Swim & Brunch au Shangri-La

  

  C'est sous un samedi ensoleillé que je suis arrivée, non sans mal (je vous épargne mes péripéties :-p) dans le magnifique palace qu'est le Shangri-La. Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Goutdfood
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• Quiche aux asperges, lardons, parmesan et chèvre

  

  Pour une petite faim ou en entrée, une quiche très goûteuse pour profiter des asperges avant que la saison ne se termine. Je l’ai réalisée en partant de... Lire la suite

  Le 19 mai 2014 par   Mariebulle
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• Américain végétarien ♠

  

  Cet américain est délicieux, rien avoir avec la viande! C'est de la tomate mozzarelle basilic, c'est vraiment délicieux en apéritif... Lire la suite

  Le 19 mai 2014 par   Sucetteviolette
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• Pizza chorizo, avec une pâte maison à l'origan

  

  Envie d'une pizza avec une savoureuse pâte maison parfumée à l'origan ? Alors je crois que ma recette va vous plaire !! Lire la suite

  Le 17 mai 2014 par   Gourmandine 47
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• idee recette salade de couscous marocain

  

  Quelque chose qui chaps vraiment mon derrière est lisant un menu et venir à travers quelque chose comme «Salade de poulet asiatique» - lequel quelqu'un a... Lire la suite

  Le 17 mai 2014 par   Couscous
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• La pizza dans tous ces états, l'aventure continue! Et si on se tressait la...

  

  Bon je ne sais pas si ça va continuer comme ça longtemps mais pour l'instant cette mal aimée qui était la pizza au niveau de mon appétit est en train de... Lire la suite

  Le 17 mai 2014 par   Dorian
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• Les 110 de Taillevent – Carte de Printemps

  

  … le printemps inspire le chef et illumine les assiettes …Emile Cotte est un chef comme on les aime. Par ses goûts et par son talent, il a su donner depuis son... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Gourmets&co
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• Taboulé - salade de couscous

  

  Une meilleure facon de manger le couscous frais en ete ! la menthe et le citron donnent un gout exquis, franchement trop bon ! Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Naima
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• Taboulé - salade de couscous

  

  Une meilleure facon de manger le couscous frais en ete ! la menthe et le citron donnent un gout exquis, franchement trop bon ! Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Naima
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• Pad Thaï

  

  Il y a un peu moins de dix ans je prenais mes premiers cours de cuisine chez Mmmmh! Ca allait vite devenir une petite addiction, et j’ai enchainé les cours... Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Greg Bogaert
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• Idee Recette Couscous Marocain et courgettes Salade avec vinaigrette au pesto

  

  Si vous n'avez pas essayé le couscous marocain vous avez besoin de s'asseoir idee repas facile , courir à l'épicerie, et vous obtenez une partie de ce délicieux... Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Couscous
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• Recettes couscous marocain pour la santé: Légumes farcis

  

  Le grand idee recette couscous marocain sphérique que nous savons que le couscous marocain a fait ses origines en Afrique du Nord, où il est appelé Muhamma. Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Couscous
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• Saumon À Couscous Marocain, Tomates Confites

  

  J'ai un nouveau grain préféré. une idee recette Couscous marocain (autrement connu comme le couscous marocain de perle ou mughrabiya) est une version très gros... Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Couscous
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• Toute simple cette recette de rable de lapin en papillotte

  

  @yaquoidansmonfrigo.comJe sais pas pourquoi aujourd’hui au petit déjeuner j’ai eu envie de cuisiner du lapin. Bon j’en avais pas dans le... Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Sylviekitchen
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• Salsa à la mangue

  

  Même si nous ne sommes pas encore tout à fait entré dans la belle saison, nous sommes très certainement sortis pour de bon de l'hiver, et je ne sais pas pour... Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Milounette
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• Couscous marocain, tomates cerises et courgettes Salade

  

  1 1/2 tasses de couscous marocain , cuit selon les instructions du paquet et légèrement refroidi 1 grosse courgette coupées en deux sur la longueur et tranché... Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Couscous
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• J'aime pas les pizzas !!! Et pourtant… Les pizzas de Maria Luisa, le livre !...

  

  Quand je reçois un livre consacré aux pizzas comme Les pizzas de Maria Luisa paru dans une de mes collections préférées, Eat Place, de chez Hachette cuisine,... Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Dorian
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• Salade caprese, qui sent bon l’Italie !

  

  La gastronomie italienne, tout un roman ! Un peu de technique, beaucoup de gourmandise et passionnément conviviale! Nous ne nous lasserons jamais de cette... Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Raphaëlle Anibali
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• Vous allez fondre pour ce Veggie Burger à la farine de châtaigne

  

  Croyez le ou non, un burger peut être sain ! La preuve en recette avec ce burger à la farine de châtaigne. PS : avec cette recette, plus d’excuse pour ne... Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Chef Elise
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• L’huile essentielle de carotte

  

  La Carotte qui va rebooster votre teint et détoxifier votre peau si elle souffre d’imperfections ! A la fin du mois d’août, on distille l’huile essentielle de... Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Recherchedubienetre
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• Tartare de saumon en video

  Niveau : debutant Tartare de saumon : la recette du tartare au saumon en vidéo Pour réaliser un tartare de saumon, il vous faut des pavés de saumon sans... Lire la suite

  Le 13 mai 2014 par   Videoblog
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• Tartare de saumon en video

  Niveau : debutantTartare de saumon : la recette du tartare au saumon en vidéoPour réaliser un tartare de saumon, il vous faut des pavés de saumon sans arêtes, u... Lire la suite

  Le 13 mai 2014 par   Videoblog
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• Salade d'orge aux crevettes et tomates cerises

  

  Suite à un changement d'opérateur internet, des perturbations pourront survenir dans les prochains jours, tant au niveau du blog que des mails. Nous vous... Lire la suite

  Le 13 mai 2014 par   Sl88
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• Renouvellement du partenariat A l'olivier

  

  Il y a quelques semaines , j'ai eu le plaisir de recevoir a nouveau des produits de la part de mon partenaire A l'olivier (je vous en avais déjà... Lire la suite

  Le 12 mai 2014 par   Cookies10
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• ~Salade de pâtes à la feta et au pesto~

  

  En panne d'idées pour le lunch de demain? Cette belle salade arrive à votre rescousse et de plus, elle est d'une simplicité à concocter et drôlement savoureuse!... Lire la suite

  Le 12 mai 2014 par   Lexibule
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• Filets de poisson, bisque de homard et croustillants à la tapenade

  

  Le week-end, j'aime bien mettre les petit plats dans les grands mais sans menu à rallonge. Le soleil et la chaleur ont refait leur apparition et j'ai eu envie d... Lire la suite

  Le 12 mai 2014 par   Sophie
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• SPAGHETTI AUX DEUX TOMATES & POUDRE D’AMANDE

  

  Ayant toujours des tomates cerises dans le réfrigérateur (la solution à tout craquage intempestif), et par anticipation pour réaliser cette recette, j’ai... Lire la suite

  Le 12 mai 2014 par   Cotesoleil
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• Gaufres salées aux tomates séchées et chorizo

  

  Il y a longtemps que je voulais tester la recette des gaufres salées..... Et puis le temps passe et je n'en avais toujours pas cuisiné. Lire la suite

  Le 11 mai 2014 par   Gourmandine 47
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• Ravioles de ricotta verde au lomo

  

  Pour une vingtaine de ravioles : 40 tranches de lomo 125 grammes de ricotta 20 grammes d’amandes effilées 10 feuilles de basilic 1 petite gousse d’ail 50 gramme... Lire la suite

  Le 11 mai 2014 par   Boutch
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• Gâteau de pâtes aux courgettes et au fromage de chèvre

  

  Le repas du dimanche soir ??? pas envie de se casser la tête ? Voilà un ptit plat sympa et rapide ... Pour 6 personnes : - 320 g de pâtes (courtes c'est mieux ! Lire la suite

  Le 11 mai 2014 par   Gourmandise54
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• Muffins salés tomates séchées mozzarella

  

  Pour le tour rapide en cuisine 152, j ‘ai pioché une recette chez Jaja de « La cuisine de Jaja » et c’est Calinhorely du blog « J'ai toujours aimé le jaune... Lire la suite

  Le 11 mai 2014 par   Lespetitsplatsdema
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• Actus pour Gourmets

  

  Les Accords Mets VinsUn petit livre, pas rouge mais quand même parlant de vin et surtout de la vieille obsession de tous les gourmets : que boire avec tel... Lire la suite

  Le 10 mai 2014 par   Gourmets&co
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• Minis cheesecakes au chèvre et tomates cerises

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 4 minis cheesecakes Valeurs nutritionnelles pour une portion: 241 Kcal. Protéines 11g... Lire la suite

  Le 09 mai 2014 par   Miss_souba
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• Bun Bo Huê (soupe épicée de pâtes de riz au boeuf de Huê)

  

  Pays de soupes, le Vietnam offre une grande variété de soupes constituant à elles seules un repas complet. Parmi celles-ci, on retrouve les fameuses soupes... Lire la suite

  Le 09 mai 2014 par   Misstam
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• Aujourd'hui, j'ai testé –une sauce crémeuse au chou-fleur pour mes pâtes aux...

  

  Ça faisait longtemps que j’avais envie d’essayer ça, et j’ai profité de ce jour férié pour me lancer. Ces dix derniers mois, je suis souvent tombée sur des... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Ajdjaiteste
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• Un dimanche à l’Atelier de Bossimé

  

  Bossimé est un lieu-dit du côté de Loyers….Dimanche matin, je monte dans la voiture, branche le gps, et zou direction la campagne namuroise. Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Mumukouski
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• Rôti de porc à cuisson lente aux épices cajun (Porc effiloché ou Pulled Pork)

  

  Qui n’aime pas la cuisson lente ? On prépare tout à l’avance directement dans un récipient allant au four, puis on laisse cuire le plat à feu très doux en... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Diana10
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• Pratenaire; Saclà

  

  Bonjour, je vous présente mon nouveau partenaire; Saclà Leurs produits sont très appétissants, il y'a des pâtes, de la sauce... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Sucetteviolette
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• le premier de nombreux blogs sur le couscous marocain salades

  

  Maintenant est le moment de l'année pour la idee recette couscous marocain salades . Du moins, c'est ce que je pense . Personne ne veut chauffer la cuisine ,... Lire la suite

  Le 07 mai 2014 par   Couscous
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• Atelier de Bossimé

  

  J’ai une adresse à vous suggérer si vous voulez sortir de la ville dans un cadre campagnard et bucolique. Le jeune chef Ludovic Vanackere, (23 ans seulement ! Lire la suite

  Le 07 mai 2014 par   Bombaybruxelles
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• Marions les mets de saison ! Fraises et asperges par exemple...

  

  Lundi, je me suis régalée d'une délicieuse salade, qui avait deux sources d'inspiration : - le chef Alain Passard, que j'ai plusieurs fois entendu sur le thème ... Lire la suite

  Le 07 mai 2014 par   Ariane_dt
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