Cuisine — Champignons

Cuisine — Champignons

• Les oeufs brouillés de chez Carette

  

  Carette est une institution parisienne bien connue, réputée pour la qualité de ses produits et le savoir faire de ses équipes qui se perpétuent aux fils des ans. Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Gelée de morilles

  

  Dernièrement j'ai eu l'occasion de participer à la préparation d'un repas bénéfice pour des ami-e-s, en compagnie de Robin Tremblay. Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Margau
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• Émincé de cèpes de printemps

  

  Après la pluie de ce printemps, les cèpes de Bordeaux ont daigné montrer leur nez dans les chemins avoisinants ; bien fermes et tout jeunes c’est comme cela... Lire la suite

  Le 19 juin 2012 par   Douxmets
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• Riz cantonnais

  

  J'aime beaucoup la cuisine asiatique et surtout le riz cantonnais. Alors aujourd'hui au menu c'est un riz cantonnais bien parfumé que j'ai réalisé avec la... Lire la suite

  Le 19 juin 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Grifola frondosa ou l'incroyable champignon !

  

  C'est MariEve, de Brutalimentation qui m'a parlé de Céline Venne que l'on retrouve du vendredi au dimanche au marché Atwater, elle en parle d'ailleurs dans un d... Lire la suite

  Le 18 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Travers de porc au caramel & sa salade asiatique

  

  Bonjour à tous, Voici un plat qui a littéralement ravi nos papilles !!!!! Et tout çà, c'est ma copine Kiki du blog "Un petit coin de Paradis" qui me l'a... Lire la suite

  Le 18 juin 2012 par   Titi56
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• Recette : Pizzas faluches

  

  Pour 4 Personne(s) Ingrédients pour Pizzas faluches2 faluches de pain (pâte à pain sans levain) 4 petites tomates ou 2 grosses 4 tranches de jambon 150g de... Lire la suite

  Le 16 juin 2012 par   Mila1987
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• Hachis de bœuf aux légumes

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes :350 g de bœuf haché ;100 g de riz long ;4 oignons hachés ;225 g de courgettes ;100 g de champignon... Lire la suite

  Le 16 juin 2012 par   Jgerain
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• Ze Blanquette de veau « verte »

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Préparation du veau 1,5kg de poitrine de veau 3 carottes 1 gros oignon 4 clous de girofle 1... Lire la suite

  Le 16 juin 2012 par   Miss_souba
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• 150 petits chefs cuisinent la Ratte du Touquet (1/3)

  

  Depuis dix ans, un grand concours ouvert aux jeunes passionnés de cuisine âgés de 9 à 12 ans, est organisé sur la Côte d’Opale. Cette année, il met notamment... Lire la suite

  Le 15 juin 2012 par   Larattedutouquet
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• Mini-Quiche à la viande hachée

  

  Ingrédients: 250g de viande hachée 1 oignon ½ boite de champignon Olives vertes Fromage râpé Un bol... Lire la suite

  Le 15 juin 2012 par   Fatia
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• Dos de cabillaud au curry et lait de coco

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1 dos de cabillaud de 200g coupé gros en morceaux 10 cl de lait de coco 1 tomate coupée en... Lire la suite

  Le 15 juin 2012 par   Miss_souba
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• Nems au saumon sauce mangue

  

  J'ai eu la chance de pourvoir tester " Le fruit de Monin " grâce à Mamina . Il s'agit de pulpe de fruits et de sucre à utiliser tel quel sur une glace , un... Lire la suite

  Le 13 juin 2012 par   Khala
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• Tarte poulet chevre

  

  Ce n'est pas une pizza...ce n'est pas non plus une flamiche... POUR 1 PERSONNE Info ww = 10 pp 75 g de pate a pizza (au thermomix bien sure) la recette est ICI... Lire la suite

  Le 13 juin 2012 par   Chrissyv
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• Sauté de poulet glacé au miel et à la sauce soya

  

  Et que ça saute!! Oui oui, les sautés se déclinent en autant de versions que vous propose votre imagination!! Aussi bien avec le boeuf, le porc, le poulet ou... Lire la suite

  Le 13 juin 2012 par   Lexibule
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• Tartines de poireaux, tomate séchée et mozzarella

  

  En faisant mes courses cet après midi, j'avais qu'une idée en tête rentrer pour me faire une belle tartine aux poireaux ! Allez savoir pourquoi des poireaux Ma... Lire la suite

  Le 10 juin 2012 par   Taous
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• Tartines de poireaux, tomate séchée et mozzarella

  

  En faisant mes courses cet après midi, j'avais qu'une idée en tête rentrer pour me faire une belle tartine aux poireaux ! Allez savoir pourquoi des poireaux Ma... Lire la suite

  Le 10 juin 2012 par   Taous
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• Quiche au poisson

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 40 à 50 minutesPour 6 personnes :1 paquet de pâte brisée ;75 g de champignons de Paris ;225 g de haddock ;175g d'épinards ;2... Lire la suite

  Le 09 juin 2012 par   Jgerain
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• Les légumes, il faut se les farcir !

  

  Pourquoi ne pas avoir recours à des farces en cuisine. Il ne s’agit pas ici d’être comique dans votre cuisine, ni d’avoir recours à des blagues carambar…Non,... Lire la suite

  Le 09 juin 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Soiree galettes breizh...

  

  Bonjour à tous, Même si je suis en Bretagne, cela faisait un moment que nous n'avions pas mangé de galettes de blé noir ! Ce soir pour un côté express, je n'ai... Lire la suite

  Le 09 juin 2012 par   Titi56
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• Il était une fois un vendredi .....

  

  pâte à pizza maison + coulis de tomates + arôme plein sud + mozzarella + jambon de poulet + chaivroux fondant + champignons de Paris cuit + mozzarella + arôme... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Coco77
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• Emince de dinde en salade composee

  

  ce soir, diner rapide....ce sera petit salade complete.... POUR 1 PERSONNE Info ww = 6 pp / Personne INGREDIENTS 120 g d'emincé de dinde poelé sans matière... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Chrissyv
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• Pâtes farcies, bolo à ma façon

  

  Depuis quelques années un étal de spécialités italiennes à fait son apparition sur le marché. On peut y trouver des fromages et des pâtes de toute sortes.... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Snoopy1989
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• Pates carbonara express

  POUR 4 PERSONNES info ww 8 pp / personnes (en comptabilisant pates a sasiété) 200 g des de jambon 200 g de crème fraîche 15% liquide 300 g de pâtes 480 g d'eau... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Chrissyv
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• Regis Marcon, une grande émotion

  

  Voilà notre coup de coeur de l'année Il s'agit du restaurant de Saint Bonnet le froid de Régis Marcon, Trois étoiles au Michelin ... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Dupere
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• Fricassée de lapin à la hongroise

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 2 h 15 minutesPour 4 personnes :1 lapin de 1,4 kg ;60 g de beurre ;200 g d'oignons ;200 g de champignons ;1 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Jgerain
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• Crumble de poulet

  

  En feuilletant les tout-petits de MARABOUT La Moutarde de Dijon AMORA, je suis tombée sur cette recette. Je l'ai juste un peu modifié. Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Oror67
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• Dim sum porc-crevette

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Carinette
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• La semaine Apéritif

  

  Cette semaine, nous mettons au menu les petites bouchées apéritives ! Vous découvrirez les recettes suivantes : les recettes japonaises des Norimaki et des... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Souvenirs d'asie [Résultats du Concours Løv Organic Inside]

  

  Avant de vous livrer ma recette du jour, je voulais vous indiquer le nom des grandes gagnants de mon concours Lov Organic.. Le tirage au sort a désigné Anna... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Stephatable
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• Carotte confites et petits pains de légumes

  

  Il est parfois difficile de cuisiner les carottes. Pour ma part en tout cas, la plupart du temps, je les cuisine de la même façon. Coupées en rondelles et... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Zekitchounette
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• Rouleaux de printemps aux pétales de tulipes et crevettes

  

  Après avoir farci des tulipes à la mousse de mascarpone et de fruits de mer la fin de semaine passée, voici que cette fois-ci j'ai choisi de faire une salade au... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Margau
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• Boeuf stroganov

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Rôti de porc en cocotte minute

  

  Après le rôti de porc au four (mais pas sec) ici, j'ai voulu tester une autre cuisson plus rapide mais tout aussi efficace c'est à dire qu'on obtient un rôti pa... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Nemo0616
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• Risotto royal aux saint jaques

  

  Ingrédients500g de riz spécial risotto1litre de bouillon aux fines herbes2 oignons500g de champignons de paris300g de noix st jaques fraîches400g de crevettes... Lire la suite

  Le 03 juin 2012 par   Magematom
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• 28 ans de mariage

  

  Cette année, pas de sortie particulière, pas de grand restaurant programmé, juste un petit repas familial pour célébrer cet anniversaire "de transition", en... Lire la suite

  Le 02 juin 2012 par   Bobosse92
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• Pommes de terres Farcies à L ' Auvergnate

  Pommes de terre farcies a l’Auvergnate. Je me souviens de mon arrière grand mère, toute vêtue de noire assise prés du Cantou préparant la cuisine. Lire la suite

  Le 02 juin 2012 par   Dominique44
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• Pizza Chic et choc rue de Mézières

  

  Ce n’est pas une pizza lambda que vous irez chercher dans cette rue calme derrière la place Saint-Sulpice. Pas de scooter rouges garés en épi, pas de livraison... Lire la suite

  Le 02 juin 2012 par   Les Assiettes De Juliette
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• Filet de pintade grillé, loempia de galipettes et ragoût de légumes, sauce au vi...

  

  Filet de pintade grillé, loempia de galipettes et ragoût de légumes, sauce au vin de Loire Pour 6 personnes Ingrédients : 6 filets de pintade huile d'olive 600... Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   Lacuisineceformidable
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• On commence bien le mois!!!

  

  pâte à pizza maison + coulis de tomates + arôme plein sud + mozzarella + viand haché de boeuf cuite + champignons de Paris cuit + chaivroux fondant +... Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   Coco77
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• Cake croq' monsieur

  

  Bonjour à tous, Ce fameux cake croque monsieur qui apparemment fleuri sur de nombreux blogs ! Moi je l'ai vu chez Florence, du blog "Délices et gourmandises de... Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   Titi56
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• La Fondue

  

  Le lendemain de La Ferme à Dédé, toujours à Grenoble (en week-end chez des potes, pour ceux qui n’ont pas suivi !), voilà-t’y-pas qu’on a encore envie de... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Kimkrt
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• minis cocottes de poulet

  

  pour 2 personnes reste de poulet coupé en morceaux champignons coupés en lamelles quenelles coupées en tranches 20cl de lait 15g de maïzena sel,poivre curcuma... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Brimbelle
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• Déjeuner au soleil, pourquoi pas un sandwich ?

  

  Quand il fait beau, on a envie d'en profiter, de déjeuner dehors, de faire une vraie pause détente. Plutôt que de s'attabler en terrasse pour un prix souvent... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Ariane_dt
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• Test de la salive pour déceler candida

  

  Beaucoup de personnes craignent d’être des victimes de la candidose. Cette maladie se répand de plus en plus. Les questions qu’elles se posent le plus souvent... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Recherchedubienetre
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• Tourtes Feuilletées... Chacune Sa Version... Pour Culino-Version...

  

  Je suis en ce moment dans une paresse bloguesque pas possible! Pour ma défense, je dois dire que je passe tellement de temps à prendre et trier des photos de... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Yopalacuisine
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• Et mon coeur qui fait "Yoom" ! Yummy "Yoom" !

  

  Dégustation de dim sum chez le second "Yoom", dans le 6ème! A "dim sum" lunch at "Yoom" in the 6th ! Comme tout un chacun, j'avais déjà goûté les bouchées vapeu... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Foodiefroggy
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• Buns faits maison

  

  Je côtoie virtuellement une personne très sympa et très bonne cuisinière qui tient un blog que je vous conseille : http://lundimardi.canalblog. Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Dolphinatlantica
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• Tortilla savoureuse / Un tour en cuisine "casser des oeufs"

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS "Je participe au tour oû l'on casse des oeufs" et j'ai choisi de réaliser une tortilla ou omelette. Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Lapopottedenani
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• Ballotine de dinde et legumes vapeur sauce gorgonzola

  

  Coucou, me revoila !! enfin !! j'espère que vous ne m'avez pas oublié !Hier soir, nous avons fait une petite réunion thermomix entre copines et nous avons... Lire la suite

  Le 26 mai 2012 par   Magalicuisine
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• Menus hebdomadaire

  

  Hier soir réunion thermomix....super !!!! J'ai gagné deux livres, recettes 100façons et celui des desserts....mais pas encore eu le temps de les feuilleter car... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Chrissyv
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• Riz sauté de Yang Zhou 扬州炒饭 yáng zhōu chǎo fàn

  

  Le riz sauté est connu sous le nom de "riz cantonnais" en France. Il y en a beaucoup de versions différentes en Chine. La plus renommée est le riz sauté de... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Margotzhang
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• Déjà la dernière du mois .... incroyable comme le temps passe vite!

  

  pâte à pizza maison + coulis de tomates + arôme plein sud + mozzarella + viande haché de boeuf cuite + champignons de Paris frais + mozzarella + chipolatas... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Coco77
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• Farfalle aux asperges des bois… juste comme ça…

  

  Dans la forêt lointaine… On entend le coucou… et on y trouve aussi de belles asperges des bois. Je dois l'avouer, je n'ai pas eu à les cueillir moi-même, une... Lire la suite

  Le 23 mai 2012 par   Anne Onyme
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• Velouté de champignon à la menthe fraîche

  

  Une soupe crue et crémeuse à base de champignon (de Paris) et de noix de cajou, avec de la menthe ciselée pour une note verte et fraîche. Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Soupe thaï Tom Ka Khaï

  

  Tom Ka KhaïAujourd'hui, petit retour en arrière, et plus précisemment en février, lors de mon merveilleux voyage en Thaïlande ! J'aimerais vous faire partager... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Lou3
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• Poulet au Riesling

  

  Comme promis, je reviens avec le mauvais temps !!!! Ah ah non non, comme promis, je vous livre aujourd’hui ma délicieuse recette de poulet au riesling ! Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Morgane8484
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• Mes menus hebdos.....

  

  Certaines "s'inquietent" de mon "régime" car il est vrai que depuis que thermomix est entré dans ma cuisine je teste pas mal de recettes, qui ne sont pas... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Chrissyv
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• Risotto Ambiance Asiatique

  

  J'adore préparer un risotto, c'est finalement très simple. Il faut juste avoir 20 minutes entièrement libre pour remuer en continu. Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Ahes1985
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• Sandwich d’aubergines et bilan Zone (S15)

  

  Pendant que vous lisez cet article, je suis certainement en train de dormir. En effet, ce weekend, je suis à Paris pour les demi finales de crossfit. Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Zekitchounette
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• La recette Miel : Salade Miel-Chèvre chaud

  

  Préparation 10 minutes / Cuisson 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 petite salade de feuilles de chêne 2 grosses poignées de tomates cerise 6... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Croque-monsieur « L’Auvergnat »

  

  L'Auvergnat Recette inspirée du livre Romain Pages Editions intitulé « Croques et gaufres fait maison ». Un délice supplémentaire ! Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Ameloche
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• Riz aux saveurs marines..LE best of weight watchers

  

  pour 1 personne préparation: 15 mn repos;3 h cuisson ;15mn 100 g de noix de saint-jacques surgelées. 3 grosse crevette tropicales surgelée (100g) 75 g de riz... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Franur
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• Poitrines de poulet miel et moutarde

  

  Une recette savoureuse! Je trouvais par contre que le goût du miel n'était pas assez présent. J'ai donc ajoutée 1 c. à soupe supplémentaire. Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Wimzie
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• Légumes à la japonaise

  

  En ce moment, c’est repas léger et rapide, ayant reçu en colis surprise des gourmandises dont des japonaiseries, le menu du soir sera japonisant. Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Boljo
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• Les vertus de l’Ail

  

  Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Recherchedubienetre
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• Tripes aux légumes

  

  Nous sommes, mon homme et moi, de grands amateurs de tripes. Pourtant j'en achète rarement, car c'est long à cuisiner.Mais l'autre, une promo dans mon super... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Zenflower
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• Nouilles Da Lu 打卤面 dǎ lǔ miàn

  

  C'est une recette de ma grand-mère. Elle l'a appelé "打卤面 dǎ lǔ miàn", c'est en fait un nom générique qui décrit une façon de préparer la sauce de nouilles.... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Margotzhang
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• Cuisiner les fleurs comestibles…

  

  De jolies fleurs permettent certes de décorer les tables de nos repas de fêtes mais nombre d’entre-elles sont comestibles, alors pourquoi ne pas les utiliser... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Vincentguillet
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• Matelote de Bougival

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 50 minutesPour 8 personnes :2 kg de petites anguilles et carpes ;500 g de goujons ;1 poireau émincé ;2 carottes émincées ;1... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Jgerain
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• Conseils diététiques pour bien gérer la Maladie de Crohn

  Conseils de base : - Prendre ses repas à heures régulières et dans le calme - Ne pas sauter de repas, ni grignoter entre les repas (éviter un dérèglement du... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Maud Plu
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• Un champignon qui dégrade le plastique

  

  Découvert en Amazonie, le champignon Pestalotiopsis Microsporaa a une habitude étrange mais prometteuse : il dégrade, pour les manger, des résidus de... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Opapilles
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• Mise a l'honneur # 10

  

  Bonjour tout le monde ! Je suis très heureuse de mettre à l'honneur quelques recettes testées par mes aminautes !! Ma très chère Imane du blog Ma cuizine qui a... Lire la suite

  Le 12 mai 2012 par   Papillon14_rose
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• Crozets champetres

  

  POUR 1 PERSONNE INFORMATION WW = 7 pp INGREDIENTS 150g de crozets cuits 250g de champignons frais 50g de des de jambon 3 CS de creme fraiche 15 % sel, poivre... Lire la suite

  Le 12 mai 2012 par   Chrissyv
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• Aubergines moussaka

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 1 h 35 minutesPour 6 personnes :900 g d'aubergines ;1 gros oignon émincé ;1 boîte de 480 g de tomates hachées ;1 cuil. à... Lire la suite

  Le 12 mai 2012 par   Jgerain
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• Nouilles chinoises aux st jacques et haricots plats

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Nous aimons beaucoup les fruits de mer à la maison, dont les st jacques mais dommage qu'elles soient si chers. Lire la suite

  Le 12 mai 2012 par   Lapopottedenani
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• Pizza forestière

  

  J’ai donc fait une pizz’ maison différente de celle que je fais habituellement, envie de changement et de me faire plaisir gustativement en misant sur... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Dolphinatlantica
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• Poulet aux petits pois 豌豆鸡丁 wān dòu jī dīng

  

  Une recette printanière de maman. J'ai ajouté personnellement un peu de champignons parfumés pour donner plus de saveurs. Pour 3 personnes: Ingrédients: 350 g d... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Margotzhang
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• Bourguignon de petits légumes

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Tarte forestière aux légumes

  

  Je suis une fan de champigons, je les trouves parfaits en poêlées, cakes, et bien évidemment dans les quiches. Dans celle-ci, je les associe aux poireaux,... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Undeuxtrois
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• Arrivée des motards lorrains, 6 mai 2012

  

  09/05/2012 Jacqueline et Claude, nos amis lorrains, sont venus nous rendre visite. Ils avaient décidé de faire le voyage à moto. Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Guillaumette57
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• Nems au poulet

  

  Quelques galettes de riz et des vermicelles à terminer...l'occasion de faire quelques nems. Certes c'est long à faire, mais c'est sympa d'avoir des nems faits... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Cissy64
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• Risotto aux cèpes

  

  Il me restait quelques cèpes au congelateur et que mon amie italienne (dont j'ai déja parlé précedement) m'a récement envoyé de super produit ilalien j'ai eu... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Sauté de porc à l'ancienne

  

  Aussi adorable que je suis (qui oserez dire le contraire ?! ^^) j'ai décidé de faire de déliceuses "gamelles" pour ma moitié pour changer un peu des gamelles... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Amelie82
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• Tatin de pommes de terre aux cèpes

  

  Une recette encore complètement hors saison...néanmoins bien adaptée à la météo des dernières semaines .... Tatin de pommes de terre aux cèpespour 4 personnes e... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Agastache29
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• Brochettes de poulet au carépices

  

  Il y a quelques temps, j'ai eu la joie de recevoir du carépices saveur de Chine de la part de mon partenaire Crystal.C'est en marinade et cuit à la plancha que... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Nounoune
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• Partenariat Kikkoman

  

  Je vous présente l'un de mes nouveaux partenaires : Kikkoman.fr Kikkoman propose des sauces soja pour cuisiner des sushis, cuisiner au wok ou simplement pour... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Cocopassions
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• Recette : Cake au thon ou au saumon

  

  Pour 6 Personne(s) Ingrédients pour Cake au thon ou au saumon3 œufs 150 g de farine 250 ml de lait 150 g de gruyère râpé 30 g de champignons de Paris 1 grosse... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Mila1987
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• Taboulé vert aux pépites de pomme

  

  1/2 bouquet de coriandreQuelques brins de persilQuelques feuilles de radis6 à 8 radis en rondelles6 à 8 champignons de paris2 ou 3 échalotes longuesQuelques... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Goulash aux boulettes de viande cuisiné au Délicook

  

  Je participe au tour rapide 40 sur http://www.untourencuisine.com et je devais donc piocher chez http://atable.etvous.over-blog.com. Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Dolphinatlantica
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• Soupe chou-fleur,lentille corail,soja texturé

  

  Recette inspirée par :http://www.odelices.com/recette/Soupe-d-asperges-aux-lentilles-corail-r525 Ingrédients par ordre alphabétique :20 g d'ail surgelé,1... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Pitou3
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• Vermicelles de soja au poulet

  

  Aujourd'hui je vous propose de vous évader en Asie avec cette recette au wok de vermicelles de soja et au poulet. J'aime beaucoup les vermicelles au soja, en... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Concours Plancha 1/4 de finale!

  

  Suite à ma qualification de la semaine dernière, j'ai donc été en quart de finale au concours Plancha de la FFCP à la foire de Paris. Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Dey
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• Petits farcis de printemps

  

  Habituellement je réalise une farce toute simple pour mes farcis : viande + pain + persil. Cette fois je voulais vraiment une farce plus originale, j'y ai donc... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Charlinecuisine
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• Pâté de graines de courge et tomates séchées

  

  Pour un pot 2 ou 3 oz de graines de courgeEau5 échalotes longuesFleur de sel2 cuillères à café d'huile de chanvreLe zeste d'un citron vert1 petite gousse... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Menus hebdos

  

  Pas eu beaucoup de temps hier (boulot...courses...etc) et ce matin (coiffeur...) pour venir vous donner mes petits menus de la semaine.... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Chrissyv
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• Escargots au chablis

  

  Préparation : 45 minutesCuisson : 2 h 30 minutesPour 4 personnes :4 douzaines d'escargots ;3 échalotes hachées ;100 g de beurre ;25 cl de petit chablis ;200 g d... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Jgerain
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• Poulet fumé zitoune: aux olives

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1 poulet fumé ou boucané maison 1 sachet d’olives vertes dénoyautées 1/2 botte de coriandre,... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Miss_souba
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• L'Hédoniste ou la quête du plaisir

  

  L'Hédoniste. Voilà un restaurant qui porte bien son nom. Tout y est fait pour que chacun trouve sa part de bonheur : le lieu est agréable, paisible et intimiste... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Melopapilles
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• Coq aux petits légumes et vin jaune

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 2 h 30 minutesPour 10 personnes :1 jeune coq de 4 kg (ou 2 poulets) en morceaux ;50 cl de vin jaune ;400 g de lardons fumés... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Jgerain
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