Cuisine — Chocolat

Cuisine — Chocolat

• Cookies cheese ou le brookies revisité

  

  Le brookies nous fait de l’oeil depuis un bon moment sans nous faire craquer… Malgré tout, l’appel de cette petite bombe calorique a été le plus fort... Nous... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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• Crème Anglaise à la Pistache

  

  Voici une recette de crème anglaise à la pistache inratable pour accompagner un dessert à l’abricot ou pourquoi pas un petit brownie au chocolat. Portez le... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Mousse au Mars

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Natt
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• Kringle estonien ou brioche estonnienne à l'anis et spéculoos

  

  SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose une brioche succulente que vous avez pu trouver un peu partout sur la blogosphére, sous le nom de kringl... Lire la suite

  Le 13 juillet 2012 par   Lapopottedenani
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• 13/07/12

  Même petit déj’ Midi : poêlée de jambon, champignons et gnocchis + 1 yaourt maison au granité pommes / poires + 1 part de moelleux aux fruits light Dans le cour... Lire la suite

  Le 13 juillet 2012 par   Dolphinatlantica
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• Brownie Roll-up

  

  C’est l’histoire d’un Brownie qui s’ennuyait ferme toujours coupé en carré. Afin de mettre un peu de folie dans sa vie, il décida de se faire aplatir, fourrer e... Lire la suite

  Le 13 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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• Croissants au Lait Fermenté & Autres Façonnages!

  

  Oh!!!!Gourmandises du matin!!Je vous présente une pâte et plusieurs façonnages.Croissants, pains au chocolat, moulins à la confiture,et panier chocolat,... Lire la suite

  Le 13 juillet 2012 par   Saveursetexperiences
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• Le livre que vous devez lire cet "été"

  

  Oui je sais, été, été.... etc.... Mais un livre ça se lit aussi bien sous la couette que sur sur la plage, en fait non un livre ça se lit beaucoup mieux sous... Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Lolocoop
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• Le livre que vous devez lire cet "été"

  

  Oui je sais, été, été.... etc.... Mais un livre ça se lit aussi bien sous la couette que sur sur la plage, en fait non un livre ça se lit beaucoup mieux sous... Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Lolocoop
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• Le Dynamite

  

  Encore une recette sucrée c'est vrai mais quel bonheur ! Je vous présente ce soir une recette bien connue et surtout dynamitement bonne : la recette du... Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Morgane8484
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• Fatiguée d'avoir essayé de maigrir

  Q : Je suis sur le point d'abandonner tous mes efforts pour perdre du poids après avoir regardé tous ces programmes à la télé sur la théorie du "point fixe",... Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Samia12
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• Dessert: Flan aux KiWis pour Un Tour en Cuisine

  

  Flan aux kiwis Comme j'AdOre les défis culinaires, j'ai décidé de m'inscrire à "Un Tour en Cuisine".Pour le 146ème tour, je devais piocher sur Le blog d'Ikkia,... Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• MES PETITS BEURRE MAISON....(thermomix...ou non...)

  

  Cet après midi, il ne fait pas très très beau....comme j'ai toujours mes deux neveux et niece en vacances, nous allons faire atelier cuisine.... Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Chrissyv
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• Cheesecake aux nounours !!!!

  

  Il y a quelques jours, s'était mon anniversaire, j'en ai profité pour réaliser un petit gâteau que j'ai trouver sur le blog " la popotte de didine ". Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Naty44190
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• Réussir la crème pâtissière

  

  La crème pâtissière rentre dans la composition de nombreuses pâtisseries telles que les choux, les éclairs, les religieuses, les millefeuilles, les fonds de... Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Kak
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• Brownie à la banane

  

  C'est la faute à My! Elle a aiguisé ma gourmandise avec ses cookies bounty alors forcément le lendemain il a fallu que je prenne ma revanche! Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Dey
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• Financiers au praliné..comme des cannelés

  

  Voilà une petite recette, de financiers avec un coeur chocolaté que j'avais initialement découvert au Kitchen Lab (avec du Nutella). Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Stephatable
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• Gratin d’Abricotta

  

  Super sympa cette recette pour changer des tartes ou confiture… voilà une nouvelle idée pour cuisiner vos abricots (même les moins savoureux seront à l’honneur ! Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• 11/07/12

  Donc, comme convenu, je laisse ici le récap de ce que j’ai mangé aujourd’hui … peut être que cela va m’aider à y voir plus clair ! Lire la suite

  Le 11 juillet 2012 par   Dolphinatlantica
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• Mini mousses aux framboises

  

  Un reste de framboises m'a donné envie de faire ces mini mousses aux framboises posées dans des petits contenants en chocolat que j'avais préalablement moulé... Lire la suite

  Le 11 juillet 2012 par   Comtessedebergerac
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• Portrait de blog : C'est l'heure du goût-thé

  

  Chez Cakes and Sweets on aime la cuisine avant tout, mais on aime aussi ceux qui la font ! Découvrez toutes les semaines des portraits gourmands de blogs que... Lire la suite

  Le 11 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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• Le pays Basque

  

  Une région que j’aime particulièrement et où je vais souvent en voisin. La montagne et la mer, des paysages rares, baignés de lumières océanes, avec des chênes... Lire la suite

  Le 11 juillet 2012 par   Hubjo
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• Petit plaisir du matin : la brioche light, petite constatation

  

  En faisant mes courses lundi soir, j’ai craqué pour cette brioche light de chez Harrys et je ne suis pas mécontente de mon achat … brioche très sympathique au... Lire la suite

  Le 11 juillet 2012 par   Dolphinatlantica
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• Mini tartelettes au nutella

  

  Pour le plaisir des yeux et des papilles, je vous propose ces mini-tartelettes au nutella garnies d'une coque au chocolat.Elles sont faciles à réaliser et très... Lire la suite

  Le 11 juillet 2012 par   Fimere
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• Purée de fèves & soja à l'estragon

  

  Lundi, j'ai eu envie d'une bonne purée maison en voyant la pluie tombée par la fenêtre. C'est plutôt bon signe ça, si mes envies reviennent! Lire la suite

  Le 11 juillet 2012 par   Laura_cookie
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• Recettes de brochettes rapides à faire, et raffinées - quelques accords mets/vin...

  

  Les autres brochettes réalisées ont été des langoustines à l'ananas avec une sauce coco-curry, des filets de rouget entre des tranches d'aubergine confites,... Lire la suite

  Le 11 juillet 2012 par   Daniel Sériot
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• ♥ Popsicle ou Sucettes glacées aux Fraises Tagada®

  

  Le soleil ne se décide vraiment pas à se montrer par ici ... Triste mois de juillet! Il va falloir employer les grands moyens et le faire venir coûte que coûte! Lire la suite

  Le 10 juillet 2012 par   Cookinglili
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• S'mores cookies

  

  Dans la famille s'more, je demande : les cookies !!! S'MORES COOKIES Quantité : 15 cookies environ Préparation : 30 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients 60 ... Lire la suite

  Le 10 juillet 2012 par   Ptitpims
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• Tartelette crémeux à la fraise et Chantilly

  

  Voici de délicieuses tartelettes remplies d'un crémeux savoureux à la fraise sauvage et garnies de crème Chantilly parfumée au citron vert. Lire la suite

  Le 10 juillet 2012 par   Comtessedebergerac
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• Fingers au lait concentré sucré

  

  Bonjour, Depuis que j'ai mon moule à Fingers, on ne m'arrête plus. Il est tellement "fun" ! J'ai donc testé la recette de Fingers au lait concentré sucré vue... Lire la suite

  Le 10 juillet 2012 par   Chrystel56
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• Pierre sang in oberkampf

  

  Dans un quartier très commerçant. Voilà où Pierre Sang Boyer voulait ouvrir son restaurant. L’esprit des lieux ? Un long comptoir et une cuisine ouverte pour... Lire la suite

  Le 09 juillet 2012 par   Vava22
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• Cookies cramberry et pepites de choco

  

  Je le clame haut et fort " je ne sais pas faire les cookies".Heureusement, un ami de mes parents m'a gentiment proposé de partager sa recette avec moi. Lire la suite

  Le 09 juillet 2012 par   Melinthekitchen
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• Cookie geant

  Nous sommes dimanche aprés mid, et bien sûr comme tous les dimanches, je ne peux pas me retenir il faut que je cuisine !!! pffff!alors aprés avoir fait de la... Lire la suite

  Le 08 juillet 2012 par   Magalicuisine
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• Nutella Maison

  

  Attention attention ! Aujourd'hui je vous sors THE RECETTE qui déchire tout : le Nutella Maison ! J'avais repéré une recette bien sympathique chez Magloomandise... Lire la suite

  Le 08 juillet 2012 par   Morgane8484
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• Nutella Maison

  

  Attention attention ! Aujourd'hui je vous sors THE RECETTE qui déchire tout : le Nutella Maison ! J'avais repéré une recette bien sympathique de Magloomandises... Lire la suite

  Le 08 juillet 2012 par   Morgane8484
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• Recettes spéciales Ramadan

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Il ne reste que quelques jours avant le début du Ramadan, le mois du jeûne, de l'abstinence et du recueillement, de ce fait... Lire la suite

  Le 08 juillet 2012 par   Amal Khenoussi
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• Barres de céréales et muesli cranberries/noisettes

  

  J'ai entrepris une grande et longue marche l'année dernière et ai découvert un univers incroyable, celui de la randonnée, du sac qu'on porte et qui ne fait... Lire la suite

  Le 08 juillet 2012 par   Palaisdeslys
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• Mise à l'honneur

  

  Coucou la compagnie! Quel temps que nous avons ici! Pas d'été chez nous! Il pleut ce matin et tout est sombre dehors de quoi nous faire baisser le moral!... Lire la suite

  Le 08 juillet 2012 par   Llysa
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• Cupcakes façon tiramisu

  

  Bonjour, Aujourd'hui je vous propose de délicieux cupcakes avec un bon goût de café. C'était notre dessert d'hier soir et nous avons adoré! Lire la suite

  Le 08 juillet 2012 par   Nathaelle
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• Aiguillettes de poulet marinées Tandoori, pannées aux flocons d'Avoine, & huile...

  

  Une petite salade toute simple mais qui a ravit nos papilles à tous les 4, j'ai eu la chance de recevoir une huile d'olive que vous retrouverez icide la maison... Lire la suite

  Le 07 juillet 2012 par   Clomax
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• Cupcakes Hello Kitty version British, Union Jack

  

  Cupcake au chocolat, glaçage au mascarpone saveur banane Hello Kitty version British, Union Jack Lire la suite

  Le 07 juillet 2012 par   Nellita
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• Petits ramequins de glace facon creme brulee

  

  Cette idée me vient tout droit de Pinterest.J'ai vu la photo et ai tout de suite imaginé la scène de moi entrain de manger cette petite merveille. Lire la suite

  Le 07 juillet 2012 par   Melinthekitchen
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• Gâteau cookie au coeur fondant de Marshmallow

  

  Le site Pinterest est une véritable source d'inspiration pour moi, toutes ces photos de plats, desserts ect... m'inspirent et surtout me donne faim ! Lire la suite

  Le 07 juillet 2012 par   Amelie82
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• Balade gourmande à Montréal !

  

  Vous l’aurez remarqué, j’ai très peu publié sur mon blog ces derniers temps. Certes, j’ai eu moins le temps de cuisiner et me consacrer à ma passion... Lire la suite

  Le 07 juillet 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Crepes

  

  Eh oui ! aujourd'hui c'est la chandeleur, chez moi la tradition veut que chacun fasse sautée sa crèpes avec dans la main gauche une petite pièce de monnaie (0,0... Lire la suite

  Le 07 juillet 2012 par   Doudine
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• Cigarettes russes

  

  Qui n’a jamais craqué en premier sur la cigarette russe, surplombant une coupe de glace ou bien plongée dans une mousse au chocolat ? Je pense que nous sommes... Lire la suite

  Le 07 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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• Mes recettes dans vos casseroles #3

  

  Petite mis a l’honneur car elles ont eu la gentillesse de réaliser une de mes recettes, merci beaucoupChez calou qui a réalisé ma recette d’oeuf panéJ’ai tout... Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Milichan
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• Muffins aux dragées

  

  En cette saison de mariages et baptêmes en tout genre, il reste très souvent des dragées dans mes réserves de bonbons. Pour éviter de les grignoter toute seule... Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Khala
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• Un super livre !

  

  Si je vous dis farine complète dans un gâteau, vous aurez peut être l'idée du muffin étouffe-chrétien peut-être sain mais pas vraiment délicieux... Seigle,... Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Epicerie
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• Roses des sables aux carambars

  

  Après les tuiles aux carambars, la mousse choco carambar je vous propose des roses des sables aux carambars.Elles n'ont vraiment pas duré longtemps, on a tout... Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Oror67
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• GOURMANDISE : Simple et rapide

  

  Bien glacé, ce dessert se laissera manger sans faim... à faire et à refaire pendant l'été quand le soleil brille ! Ou quand on l'attend... ! Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Maryathenes
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• “Eat me I’m famous”: Philippe Conticini présente son “automne japonais” à la...

  

  A quelques semaines de l’ouverture de ses premières boutiques à Kyoto et Osaka, la Very Important Pâtisserie de la rue de Longchamp présentait son nouvel... Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Les Assiettes De Juliette
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• Fondant au fromage frais Philadelphia Milka

  

  En feuilletant le livre Biscuits, sablés, cookies, la bible de tous les petits gâteaux de Martha Stewart, nous avons eu le coup de coeur pour sa recette du... Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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• Brownies Domo Kun, le monstre gentil-Brownie

  

  Cela fait des lustres que je n'ai pas fait de brownie... J'ai perdu la fameuse recette du brownie de ma prof d'anglais de 5ème... Oui des lustres!!! Mon frère l... Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Gâteau citron, framboises à la polenta

  

  Pour recevoir des amis j'ai préparé pleins de gourmandises sucrées (et salées). Je voulai avoir différentes textures, couleurs et goûts sur la table. Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Leonine19
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• Sirop de fraises Tagada maison

  

  Aujourd'hui, c'est la quille pour mon loulou ! Dernier jour d'école ( le meilleur pour tous les élèves ! celui de la journée des jeux et des goûters !!! la... Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Khala
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• Nouveaux Fingers Cookies...trop trop bons

  

  Bonjour, De nouveaux Fingers aux pépites de chocolat, chez moi, aujourd'hui. Cette fois-ci, j'ai jeté mon dévolu sur la recette de Christhummm. Et bien, je... Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Chrystel56
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• Visite-dégustation au Château Mangot (Saint Emilion) : fin

  

  Au cours de cette visite, nous avons pu déguster sur fûts, quelques lots issus de parcelles et de cépages différents (vieilles vignes de Merlot, Merlot de... Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Daniel Sériot
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• Petits brownies au beurre de cacahuète et smaarties

  

  De délicieux petits brownies à déguster à l'heure du gouter par pure gourmandise !!! J'ai trouvé la recette ICI, sur le blog de Délices Yeux et n'ai pas pu... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Morgane8484
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• CREMME CACAO FAçON DANETTE

  

  Je fais souvent ce petit dessert car succulent lorsque l'on aime le chocolat et en plus pas trop calorique !mais c'est exactement ce qu'il nous faut avant... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Magalicuisine
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• Portrait de blog : Macaron Passion

  

  Chez Cakes and Sweets on aime la cuisine avant tout, mais on aime aussi ceux qui la font ! Découvrez toutes les semaines des portraits gourmands de blogs que... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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• Risotto à la menthe, fraises et Philadelphia Milka

  

  Un dessert à la fois gourmand et étonnant où il faut aimer la menthe et le Philadelphia Milka. Si vous n’avez pas peur des martiens, foncez, c’est « cro bon »... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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• Tagliatelles de crêpes aux fruits rouges

  

  Une autre façon de manger des crêpes ! C'est frais et ludique, les enfants adorent et pour nous les mamans, c'est psychologiquement plus acceptable que les... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Khala
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• Noisetterie Lepic

  

  C’est au cours d’une balade à Montmartre que je suis tombée sur cette petite boutique: ouverte il y a seulement deux mois, cette boutique, dédiée aux... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Cookies aux M&M’s

  

  A l’occasion d’un après midi jeu de société avec des amis, j’ai réalisé deux gâteaux. Le premier était une charlotte au chocolat et à la poire. Le second étaien... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Zekitchounette
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• Menu fete des peres et les amuses-bouche

  

  Le 18juin jour de la fête des pères, nous avions invité mes parents à manger le midi. Voici le menu : Amuses-bouche : Crème de champignons à l'huile de truffe... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Sl88
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• Macarons fruits rouges et réglisse

  

  J’ai plusieurs recettes de macarons en attente de publication ; alors en voici une aujourd’hui dont la garniture est de saison à base de fruits rouges et la... Lire la suite

  Le 03 juillet 2012 par   Couleurdevie
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• Carl Marletti

  

  Non, ce n'est pas le nom du candidat italien à l'Eurovision, ni celui d'un joueur vaincu par l'Espagne en finale de l'Euro 2012 il y a quelques jours, mais celu... Lire la suite

  Le 03 juillet 2012 par   Axoouu
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• Top 5 de Juin

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, C'est la journée de Top recettes du mois de Juin... 1) Sablés fourrés au chocolat praliné 2) Roulé de pomme de terre 3) Nouga... Lire la suite

  Le 03 juillet 2012 par   Amal Khenoussi
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• Restaurants

  

  La Table d’Aligre par Blandine Vié : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux... Lire la suite

  Le 03 juillet 2012 par   Gourmets&co
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• La Table d’Aligre

  

  par Blandine Vié : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 03 juillet 2012 par   Gourmets&co
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• Muffins coeur gourmand

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 03 juillet 2012 par   Natt
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• Noisetines

  

  Une recette sympa de noisetines et super facile que m'a donné une amie pour liquider des blancs d’œufs.... Succès garanti !!!! Lire la suite

  Le 02 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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• Pyramide de macarons

  

  Des macarons noisette/amande avec une ganache chocolat noir.Pour un cône de polystyrène de 28 cm, prévoir une quarantaine de macarons et éventuellement des... Lire la suite

  Le 02 juillet 2012 par   Nadège Macaron
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• Tartelettes comme un milionnaire shortbread

  

  La semaine dernière nous avons passé une semaine de vacances à Loctudy  avec un objectif simple : nous ressourcer. Au programme, siestes, lecture, balades en... Lire la suite

  Le 02 juillet 2012 par   Stephatable
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• Voyage en Algérie Tome 2

  

  Les 2 prochaines semaines, je ne serai pas en France. Et oui, nous prenons des vacances et nous avons choisi d’aller voir ma belle famille qui se trouve en... Lire la suite

  Le 02 juillet 2012 par   Zekitchounette
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• Les fruits du mois de Juillet

  

  Les fruits sont un élément essentiel lors des fins de repas ! On aime les consommer crus, juste en croquant dedans, directement dans le jardin pour ceux qui on... Lire la suite

  Le 02 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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• Napolitain maison

  Recette trouvée sur le net : C'est maman qui l'a faitProchaine recette que je teste ;-)Ingrédients :Pour le ganache :200g de chocolat noir ou 300g de chocolat a... Lire la suite

  Le 01 juillet 2012 par   Magematom
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• La suite :

  

  Suite des vins dégustés en ce mois de juin ou les rouges ont fait office sur les tables vue le temps et les températures sur Paris ! Lire la suite

  Le 01 juillet 2012 par   Matlebat
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• Les tetons de la reine margot

  

  Les tétons de la Reine Margot...vous ne revez pas, c'est bien le titre !!!Les tétons de la Reine Margot : mon nouveau partenariat avec e-gastronomie.com. Lire la suite

  Le 01 juillet 2012 par   Sl88
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• Le rainbow cake ou le plus beau gâteau d'anniversaire

  

  Il y a plusieurs mois déjà, j'ai eu un coup de coeur pour le gâteau Arc en ciel vu sur le blog de Rose et me suis immédiatement dit que j'avais trouvé le... Lire la suite

  Le 01 juillet 2012 par   Deborah
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• Macarons pour la Fête du Canada

  

  Ces macarons aux couleurs du Canada sont garnis d'une ganache au chocolat blanc. La feuille d'érable est dessinée au pochoir avec un aérographe. Cet outil perme... Lire la suite

  Le 01 juillet 2012 par   Comtessedebergerac
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• mise à l'honneur n°6

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 01 juillet 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Gâteau du Golfeur & ses Mini Cakes & Cupcakes: Tutorial

  

  Je partage avec vous la réalisation de A à Z de ce gâteau!Avec un peu d'organisation,c'est assez simple.Il n'est pas trop sucré grâce à la composition des... Lire la suite

  Le 01 juillet 2012 par   Saveursetexperiences
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• Top 5 du mois de juin

  

  Voici les 5 recettes les plus consultées ce mois-ci : 1 - Cheesecake au citron 2 - Lemon curd 3 - Gâteau arc-en-ciel au chocolat 4 - Courgettes farcies au saumo... Lire la suite

  Le 30 juin 2012 par   Noviceencuisine
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• Tiramisu à la framboise

  

  Mais quel chaleur en ce moment !!! Cuisiner alors qu’il fait 35°c à l’ombre est un peu “hard”. Du coup, je me lance dans la cuisine qui demande pas ou très peu... Lire la suite

  Le 30 juin 2012 par   Koaladevantsesfourneaux
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• Le petit déjeuner

  

  est le repas le plus important de la journée ! Parfois boudé par manque de temps ou d’envie, découvrez sur cette page quelques idées pour égayer votre matinée e... Lire la suite

  Le 30 juin 2012 par   Cakesandsweets
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• Brownies

  

  Difficile de faire une quinzaine américaine sans parler des célèbres brownies. Selon une légende, il aurait été créé par une ménagère de Nouvelle-Angleterre... Lire la suite

  Le 30 juin 2012 par   Snoopy1989
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• °shopping°

  Ma Lorraine Shopping List date un peu... de 2007 en fait! Bien qu'elle soit enrichie au fur et à mesure par vos commentaires (grand merci!), je pense qu'il est... Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Cendrine
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• Tasting : « L’Atelier de Candale » ouvre l’appétit

  Il est des diamants du Club Elite qui aiment satisfaire nos papilles : le Château de Candale, Saint-Emilion Grand Cru, ouvre son restaurant. Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Cordier Mestrezat Grands Crus
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• Le Presque Petit Lorrain

  

  Pourquoi Presque ??? Car à l’origine ce gâteau se fait avec de la mirabelle, fruit typique qu’on trouve en Lorraine. Etant donné que je n’habite pas en Lorraine... Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Cakesandsweets
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• Fondant, glaçage pâtissier (sans thermomètre)

  

  Le fondant est une préparation à base de sucre, d'eau et parfois de glucose qui sert pour le glaçage des gâteaux. Un sirop de sucre est cuit à 114°c et 116°C... Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Madeincooking2012
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• La mousson, un cambodgien à Paris

  

  Je suis toujours ravie lorsqu’on propose de me faire découvrir une adresse. Lorsque S. m’a parlé de cette petite cantine cambodgienne de la rue Thérèse, j’ai... Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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• VDV#47: Défiez votre chef favori!

  

  "Défiez votre chef favori", c'est le thème de ces 47èmes VDV, sortis d'un brainstorming bruxellois monomaniaque particulièrement intense. Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Olif
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• Tulipes de fraises fourrées au mascarpone et méli-mélo de fleurs

  

  1 panier de 1,5 L de fraises du Québec, équeutées 1 contenant de 275 g de fromage Mascarpone ½ tasse de crème à fouetter 3 c. à table de sucre ... Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Margau
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• TWIX Maison

  

  pour le sablé : 50g de sucre, 100g de beurre mou, 150g de farine, 1 pincée de sel et du sucre vanillé pour le toffee : 1 boite de lait concentré sucré (397g), 5... Lire la suite

  Le 28 juin 2012 par   Magematom
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• Recette plaisir : coacher douze eleves devant un frigo

  

  @yaquoidansmonfrigo.comCa c’était hier en fin de journée et toute la soirée… Mais c’est pas pour ça que je vous retrouve si tard – je dormais pas. Lire la suite

  Le 28 juin 2012 par   Sylviekitchen
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• Nouveau concept… Mes 10 coups coeurs !!!

  

  Eh oui je lance un nouveau concept sur mon blog... Mes 10 coups de cœurs de la semaine !!! J'entends déjà dire qu'on est que jeudi et que la semaine n'est pas... Lire la suite

  Le 28 juin 2012 par   Koaladevantsesfourneaux
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• Fraisier à la crème diplomate vanillée

  

  Voici la version du fraisier que nous préférons ! Notre péché mignon… Une recette de fraisier où la crème mousseline est remplacée par une crème légère et... Lire la suite

  Le 28 juin 2012 par   Cakesandsweets
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• Cookies géant

  

  Pour huit personnesIngrédients : - 120g de beurre mou- 1 oeuf- 1 cuillère à café d’extrait de vanille - 120g de cassonade - 180g de farine à gâteau - 1 pincée d... Lire la suite

  Le 28 juin 2012 par   Babausse
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