Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Christmas cake & Polish cakes (Noël kriskovien)

  

  Le Christmas cake n'est plus. Il a été englouti depuis le dernier billet. J'ai quand même pris le temps de lui tirer le portrait avant de le jeter en... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Natalia Kriskova
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• On mange quoi demain ? La terrine de poisson et St Jacques

  

  Vous commencez à préparer vos menus de fête, je vous présente cette entrée qui est très appréciée par mes invités ! LA TERRINE DE POISSON ET SAINT-JACQUES AUX... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Restaurant : AUX INDES

  

  Voilà ma première impression de restaurant ou critique comme vous voulez. Après des fêtes de Noël bien remplies, ce petit restaurant a été une très bonne idée d... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Pauline1984
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• Le Roi mange seul…

  

  Depuis toujours le Roi mange seul. Ce choix est signe de pouvoir ; nous dirions aujourd’hui, dans le jargon à la mode, de « distanciation ». On a placé la... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Hubjo
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• M' Tes Dents

  

  Premier essai dans le domaine de l'hygiène buccale parce que les dents c'est très important!1 cas de bicarbonate de soude (pour nettoyer, abrasif contre les... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   E_vie_dense
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• Cabillaud aux asperges pour 6 personnes en vidéo

  Ingrédients : 200g de cabillaud 1 botte d'asperges fraîches 1 andouillette de canard 1 belle courgette 1 oeuf 4 noix de Saint-Jacques Ail - Persil Noix de... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Videoblog
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• Les meilleurs recettes de 2010

  

  Comme vous avez pu remarqué je suis un peu en mode vacances, notamment le blog. E pour finir cette semaine, je ne vous proposerez pas de nouvelles recettes... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Charmela
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• Tartare de Saint-Jacques et chantilly au piment

  

  Je vous propose une petite entrée surpenante pour certains mais délicieuse pour tout le monde...facile à faire et à préparer à l'avance pour faire le montage... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Lili18
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• Bento detox aux gougères

  

  Sous la neige... La neige refuse de fondre par chez moi, mais elle ne nous a pas empéché d'aller passer le réveillon avec la famille. Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Estellecalim
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• Aprés Noel....

  

  Merci Père NoelHé bien c'est l'heure de savourer ses cadeaux! tranquillement tous les jours je me plonge dans les livres que j'ai eu pour mon plus grand... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Prunille
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• L'Osteria della anima – Dîner du 23 décembre 2010

  

  Ristorante tradizionale italiano37 rue Oberkampf75011 ParisTél : 01 43 48 40 03M°: Oberkampf, ParmentierUne devanture de conte de fée: « Bienvenue au pays des... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Jollyk
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• Bûches et joyeuses fêtes !

  

  N'étant toujours pas décidée à remettre les pieds en cuisine, je vous mets une photo des bûches que j'ai réalisé l'année dernière. Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Nemo0616
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• Quelques suggestions pour un menu de fêtes...

  

  Voici une petit récap de recettes festives pour vous donner quelques idées... Cliquez sur le nom du plat pour accéder directement à la recette!! Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Lulubelle
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• Help!! Kenwood ou Kitchenaid?? mon robot est mort hier...

  Appel à toute la communauté gourmande et bloggeuse!! Mon robot est mort hier, en pleine préparation d'un "un petit air d'opera III, au citron et noix de... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Sauté de Porc Thaï

  

  Voici une recette que je fais depuis des années et que j'adore! D'ailleurs tout le monde l'adore! Je l'avais trouvé dans un Cosmo, c'est rapide à faire et... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Lacuisinedezaza
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• 24 décembre 2010, réveillon de Noël chez Françoise

  

  28/12/2010 En cours....Mon amie Françoise n'a pas voulu que nous soyons seuls pour nos premières fêtes de Noël en Charente-Maritime. Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Guillaumette57
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• Vingt-septième participation aux Daring Bakers - Stollen

  

  Recette suggérée par Penny de Sweet Sadie's Bakingdans le cadre de ma vingt-septième participation aux défis Daring Bakers Les Allemands l’ont certainement... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Vibi
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• Recette de foie gras de canard par Alain Passard en exclusivité pour Madeleine...

  

  Une recette exclusive signée Alain Passard, en exclusivité pour Madeleine Market ! Le pralin est de fabrication artisanale à l’Arpège. Vous pouvez retrouvez ce... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Jboyeur
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• Filet de Bar sauce Vanille

  

  Bonjour et Bienvenue sur mon blog En cette période de fin d'année je vous propose de vous faire partager quelques avantages grâce à certains de mes partenaires... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Joelle
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• La bûche de Noël de Madame Bricolage

  

  Ahhh, Noël ! Pour une fois, cette année, la période des fêtes ne m'a pas rendue cynique, elle m'a même rendue plutôt mièvre.J'apprécie ces vacances, les... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Marong
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• Crumble aux pommes parfumé à la cannelle

  

  Après un petit repas de Noël, rien de tel qu’un petit dessert léger aux fruits !! Oui je sais c’est un peu ironique, car je ne suis pas sûre que le crumble aux... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Nadoo
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• Coquilles St Jacques snackées , gremolata d'aneth et de zestes d'orange

  

  La gremolata est un condiment composé de citron , ail et persil , je m'en suis inspirée pour le retravailler à ma façon et le servir avec des coquilles St... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Nanoud
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• An afternoon in Paris *La Pâtisserie des Rêves #2*

  

  Pour le soir du Réveillon, j'ai décidé de faire découvrir à mes parents les desserts de cette fameuse pâtisserie dont je suis tombée amoureuse. Enfin! Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Meld
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• 26 décembre 2010, les occupations du jour

  

  26/12/2010 En cours...Nous avons repris tranquillement notre installaton dans notre nouvelle maison. Il fallait ranger toutes les bouteilles d'apéritifs et de... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Guillaumette57
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• Carottes au miel et à l’orange / Carrots With Honey And Orange

  

  Il s’agit, paraît-il, d’une recette médiévale trouvée sur le site « Crapaudine » consacré au Moyen-Age insolite. Un accompagnement idéal pour notre menu de... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Lesrecettesdupanier
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• Pain à la grecque

  

  Recette pour : 6 persPréparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Délicieux en apéritif servi tiède accompagné de crème de sardine au citron : Recette ici Il faut :80 g... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Sacha
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• Verrines apéritives festives

  

  Verrines apéritives festives Malgré tout, chez nous aussi Noël a été fęté... Et comme pour mieux m'occuper l'esprit et les mains, j'ai préparé tout le... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Ameliepoulain73
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• La récap des buches .

  

  voici quelques bûches et entremets pour célébrer la fin d'année la bûche façon tiramisu. bûche bavaroise sur fondant au chocolat. duo choco framboise .... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Charoufa
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• Foie gras en terrine au black butter

  

  Et voilà ! Noël est déjà passé ! Que le temps passe vite ! J'espère qu'il a été joyeux et gourmand chez vous ! Chez nous ,Noël a été tranquille , en famille et... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Khala
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• Astuces Entretien Ménager

  Le linge toujours blancPour que votre linge blanc reste éclatant, rajouter à chaque lessive un sachet de levure chimique (pour celles qui n'ont pas ou plus de... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   E_vie_dense
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• Daurade aux raisins

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes :1 daurade de 1,2 kg ;1 citron ;1 oignon ;100 g de raisins secs ;100 g d'amandes émondées ;1 cuil. ... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Jgerain
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• Tajine mchermel au poulet fermier, aux olives et c.confit

  

  Une bonne journée en famille et une bonne fin de semaine. Combien sont en vacances d'autres en famille pour la fin d'année. Paix, sérénité et la recette préféré... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Sourour
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• Verrines saumon fromage

  

  Joyeux noelVerrines saumon fromage ails et fines herbesPour 20 à 30 verrines selon tailles*Ingrédients:6 à 8 tranches de saumon fumé200 g de crème fraiche... Lire la suite

  Le 25 décembre 2010 par   Dfred1
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• Dip de crabe et saumon

  

  Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé 150g de miettes de crabe 150g de fromage frais, type Saint Moret 150g de fromage ail et fines herbes, type Tartare le ju... Lire la suite

  Le 25 décembre 2010 par   Aur_naoko
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• Salade de radis noir et de carottes aux noix

  

  En ce jour de Noël, je suis terrassée par la grippe. Toutes les bonnes choses que j’avais prévues de cuisiner sont restées dans les placards. Lire la suite

  Le 25 décembre 2010 par   Hourgada
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• Mini Stollen – Irrésistibles Petits Gâteaux de Noël

  

  J’aime bien faire mes courses chez Lidl ou Aldi car on y trouve toujours des trésors. Par exemple, des spécialités que l’on ne trouve pas forcément ailleurs. Lire la suite

  Le 25 décembre 2010 par   Tartinejeanne
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• Mini barquettes saumon-aneth

  

  Bonjour tout le monde, Samedi dernier, je recevais et quand j'ai aperçu les mini cannelés de Roselyne, j'ai immédiatement voulu les réaliser. La recette est... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Chrystel56
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• Lakfifettes ou corbeilles fleuries

  

  Bonjour à tous; Dans ce jardin de bons voeux puissent les bourgeons du bonheur éclorent en grand nombre en imprégnant de leur parfum tous les jours de la... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Nibele
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• La Voie Lactée !

  

  Panna Cotta 3 chocolats Panna Cotta au Baileys Petits flans de fromage de chèvre frais Gratin de courgettes à la Cancoillote et à la menthe Siesskas ou fromage... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Bboizard
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• Grosses légumes !

  

  Aubergines braisées à l'asiatique Purée de Garden Peas à la menthe Risotto Obama Salade de crevettes pamplemousse-alfalfa Boulghour pilaf Cole slaw light Récita... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Bboizard
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• Mini sandwiches apéritifs raffinés : pâte à choux, radis noir, saumon fumé, crèm...

  

  Des mises en bouche légères, moelleuses, et absolument délicieuses ! J’ai voulu suivre le concept du sandwich apéritif, mais à base de pâte à choux, aussi... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Alerte alimentaire - Graines de sésame de différentes marques McCormick - Canada

  

  DANGER POUR LA SANTÉ CERTAINES GRAINES DE SÉSAME ET CERTAINS MÉLANGES AU SÉSAME AVEC HERBES POURRAIENT ÊTRE CONTAMINÉS PAR LA BACTÉRIE... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   France
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• saint honoré au marrons

  

  Ingrédients pour 4 personnes 200 g de pâte brisée100 g de crème de marrons vanillée50 cl de crème liquide très froide2 c à s de rhum ambré250 g de sucre1 cuil. Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Lolita83
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• Truffe ou merveilleux au chocolat

  

  De chef Didier un régal pour 30 meringues 3 blancs d'œufs -1 cuillère à café de jus de citron -20 g de Maïzena -210 g de sucre en poudre 200 g de chocolat noir... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Laurenceel
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• falafels - Liban

  ingrédients :200g de pois chiches, 1 oeuf, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 petite botte de persil, cumin, sel, paprika, coriandre moulue huile pour friture, 1 pincé... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Cidorian
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• curry de légumes végétarien

  Christophe CertainVersion imprimable800g de légumes au choix : carottes, champignons, courge, haricots verts, poivrons, oignons, pois gourmands, petits pois,... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Cidorian
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• chorba végétarienne

  Christophe CertainVersion imprimable2 carottes, 1 oignon, 2 branches de céleri, un bouquet de coriandre, 2cm d'écorce de cannelle ou 1/2 c.a.c. Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Cidorian
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• Quelques Idées pour les Fêtes

  

  Je vous invite à une promenade gourmande sur ce blog, pour trouver de nouvelles idées douces et épicées pour les fêtes. Des recettes très simples de foie gras... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Beena
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• Salade tiéde au saumon

  

  Lors de mon dernier échange gourmand, Charmela m'avait envoyé un petit livre Patates Épatantes recelant des délicieuses recettes, que je n'ai pas mis longtemps ... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Cesostad
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• Panier semaine 51

  

  Avec un peu de retard (c’est dingue ce que les préparatifs de Noël sont chronophages!), voici enfin le contenu du demi-panier de la semaine courante : - 150g... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Lesrecettesdupanier
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• Brochettes de dinde marinées et leur plat de lentilles

  

  Ce jour je souhaite partager avec vous mon menu du jour un bon plat que toute la famille adore et que je fais au moins une fois par quinzaine, car nous... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Sourour
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• Bûche créole au shrubb et à la confiture de goyaves

  

  Un peu émerveillée par toutes les réalisations de grands chefs, je me suis dis qu'il fallait innover côté bûche cette année... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Prisca
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• Gateau kudretullah

  

  Voici une recette de gâteau que j'ai trouvé sur un site Turque: KEKEVI. La recette est assez simple à réaliser. Ce gâteau est composé de 3 couches: une partie... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Pastaciemo
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• Saint-Jacques rôties & salsa aux kiwis sur mini-blinis au saumon et au pavot

  

  Super gourmand, et du plus bel effet lors d’un apéritif festif ! Alliance à priori surprenante, mais le résultat est délicieux ! Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Gâteau facile aux pommes Antarès

  

  Les recettes de la diététicienne Laurence BonnetGâteau facile aux pommes AntarèsIngrédients: pour 6 personnes 60g de sucre ou de sucre vanillé ou d’édulcorant,... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Pminguet
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• rôti de selle d’agneau au miel et au zeste d'orange

  

  pour 4 personnes Ingrédients: * 800 g de selle d'agneau désossée, coupée en 2 * 10 feuilles de basilic et quelques feuilles de laurier * Une tête d’ail * Sel,... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Lightofhope
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• Tiramisu marrons glacés et baileys

  

  Gioia, felicita dans le panier pour 6 : 300g de mascarpone3 œufs130g de sucrele jus d'1 citron3 cs de crème de marrons8 marrons glacés 12 biscuits de Reims (ou... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Clairetmichel
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• Bananes soufflées

  

  pour 6 personnes Ingrédients: * 1 citron * 6 bananes mûres mais fermes * 20 cl de lait * 5 cl de crème liquide * 60 g de sucre en poudre * 6 œufs * 10 g de... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Lightofhope
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• Agar-agar & Gélatine

  

  Contrairement à la gélatine, l’agar-agar est un gélifiant végétal extrait d’algue rouge d’origine japonaise. Alors que la gélatine est un gélifiant « animal »... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Cocktail Martini Floridien à base de vodka Grey Goose L’Orange

  

  En ces temps franchement glacials, je vous offre un peu de chaleur de Floride avec un cocktail aux notes ensoleillées : le cocktail Martini Floridien à base de... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Titietgabin
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• Accords vins et produits de la mer : quelques conseils

  

  Après les conseils concernant les accords avec les volailles, les viandes et les gibiers, voici quelques suggestions pour accompagner les produits de la mer. Le... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Eric Bernardin
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• Cocktail de crevettes à la mangue

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :300 g de crevettes roses cuites ;1 mangue ;1 cuil. à café de rhum blanc ;1/2 citron vert ;4... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Jgerain
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• Capuccino de pommes

  

  Bonjour, Un dessert facile à faire, délicieusement acidulé, une belle façon pour les enfants d'apprécier les fruits. En petites verrines pour un plateau de... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Eliane
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• Panna Cotta Tagada, Coulis de Tagada

  

  Une petite panna à la jolie couleur rose, comme promis mercredi dernier... Je me suis inspirée de la recette de Petite Tambouille pour les proportions de... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Riricolibri
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• Feuilletés aux poireaux , chévre et saumon fumé.

  

  voici un autre feuilleté assez rapide chic et qui présenté bien dans l'assiette on peut le servir en amuse bouche ou bien en une grande tarte . pour ma part j'e... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Charoufa
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• Mes oeufs cocotte saumon et fenouilh

  

  Voici une recette testée dimanche , j'avais envie d'associer la saveur du fenouilh avec du saumon fumé, j'ai tenté et j'ai beaucoup aimé Accompagnée d'une... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Latitesouris
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• Cassolettes de poisson crémeuses: saumon, cabillaud et crevettes.

  

  Bonjour à tous ! Alors, le menu de Noël est élaboré ou les idées manquent encore à l'appel ? Pour ceux qui ont besoin d'un petit coup de pouce, voilà une idée... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Mokamilla
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• Brochettes de poulet satay Thai

  

  Ingrédients : (pour 4 personnes)Pour la marinade :- 4 blancs de poulet- 1 cuiller à café de sucre semoule- 1 cuiller à café de sel - 2 cuillers à soupe de curry... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Emilie Charignon
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• Cake au saumon et fromage ail et fines herbes

  

  Bonjour, Voici un classique du cake salé qu'on apprécie beaucoup ici grâce à l'excellente association du saumon et du fromage ail et fines herbes: Source:... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Nathaelle
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• fromage ail et fines herbes fait maison

  

  Désirant vraiment tout faire à la maison , j'ai donc décider de tester le fromage fait maison . Donc le 1er sera du fromage ail et fines herbes . Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Naty44190
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• Salade de fruits d'hiver

  

  Que faire avec tout ces fruits qui se baladent dans la panière à part des jus ? Une petite salade de fruits.... Pour 3 personnes : - 2 kiwis - 1 orange - 1... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Prunecuisine
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• Brochettes savoureuses...

  

  Voici une petite recette que j'ai réalisée il y a déjà quelques jours et qui a bien plu à toute la petite famille...Une de ces recettes aussi simples... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Ameliepoulain73
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• Khobz Jazairi

  

  Salam alaykoum, bonjour a tous; Khobz Jazairi (Pain algérien), n'a rien a voir avec le pain, c'est le nom de ce gâteau de semoule au miel (ou au sirop), qui... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Meriem
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• Khobz Jazairi

  

  Salam alaykoum, bonjour a tous; Khobz Jazairi (Pain algérien), n'a rien a voir avec le pain, c'est le nom de ce gâteau de semoule au miel (ou au sirop), qui... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Meriem
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• Tarte au fromage blanc alsacienne

  Voici une recette qui a fait sensation sur le forum de supertoinette où elle est considérée comme l'authentique tarte alsacienne. Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Elfy
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• Le menu de Noël (4)

  

  ROULE DE POIRES AUX PETITES DE CHOCOLAT Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 poires 50 G de pépites de chocolat 100 G de sucre glace 100 G de beurre mou 100 G de... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Le menu de Noël (1)

  

  LES PETITS FOURS APERO LES BOUCHEES MARINES Ingrédients 200 G de filets de merlan 50 G de mie de pain Lait 2 œufs 1 gousse d’ail 2 brins de persil, ciboulette... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• La recette : Bonbons de saumon

  

  L'amuse-bouche idéal ! Préparation 10 minutes / Pas de cuissonIngrédients pour 16 bonbons : 8 tranches de saumon 120g de St Moret / Philadelphia 1 citron jaune... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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• La recette : des Bredele pour les préparatifs de noël !

  

  Recette de Mamina sur Ptitchef.comPréparation 50 minutes / Repos 30 minutes / Cuisson 10 minutesIngrédients pour une douzaine de biscuits : 100 g de beurre 70... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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• Filet de sandre juste rôti, sauce au crabe et carpaccio de pommes aux noix,...

  

  Pour 4 personnes 2 pommes granny 10 cerneaux de noix 1/2 betterave cuite 1 citron vert 4 filets de sandre fleur de sel huile de noisette vinaigre balsamique... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Philcaumont
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• Tartare de Saint-Jacques aux herbes fraîches

  

  Voici le délicieux tartare fait par Mamie, pour l'anniversaire de mon beau-frère : tout en finesse, en saveurs et en fraîcheur ! Entrée parfaite et légère en... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Baladesengourmandises
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• Bonbons du Monde la suite 2    ..;.

  

  Bonbons du Monde la suite 2 La Belgique : Babeluttes ( caramels connus aussi dans le nord de la France) Cuberdon :Le cuberdon est une friandise (ou bonbon)... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Dominique44
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• Menu des Fêtes 2010

  

  Exceptionnellement, le menu 2010 sera très peu garni cette année. Peut-être m'attelerai à quelque chose pour le Nouvel An, peut-être pas. Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Bea
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• Pompe a l’huile

  

  Pièce maitresse des fameux treize desserts provençaux, cette grosse brioche parfumée à la fleur d’oranger se déguste avec un vin doux ou un muscat. Elle est... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Hubjo
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• Accords volailles et vins : quelques conseils

  

  Mettant en ce moment mon énergie physique et créatrice au service de mon travail, je suis relativement "sec" au niveau des recettes. J'en suis désolé pour les... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Eric Bernardin
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• La ronde des gourmands : jeu inter-blogs douzième édition : Basboussa à la noix...

  

  Et on remet ça, pour la douzième fois, toujours fidèle à ce petit jeu, de découvertes en découvertes .... et cette fois-ci je suis allée piocher chez Karine et... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Cesostad
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• Friture de soles, galettes aux pdt et croquettes aux courgettes

  

  Ce jour je serais absente à l'Association pour leur préparer une petite fête à l'occasion de la fête de l'Achoura. Cette semaine j'ai récolté quelques jouets... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Sourour
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• Mini pains d'épices

  

  Voici une nouvelle version de pain d'épices tirée du dernier livre de mon chouchou Christophe Michalak "Les desserts qui me font craquer". Alors en un mot :... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Alba54
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• Ananas à moitié vide, ananas à moitié plein

  

  Y a des jours comme ça, où on aurait mieux fait de rester chez soi à manger du riz à l'ananas.Déjà, la journée d'hier avait été bien remplie : elle a commencé... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Marong
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• Echange Gourmand

  

  N'ayant pu m'inscrire sur le forum Plaisirs Gourmands pour l'échange gourmand de Noël, j'ai accepté quand Sucre d'Orge m'a proposé d'en faire un avec elle... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Riricolibri
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• J-18 : Calendrier de l’avent

  

  Derniere ligne droite avant de vous mettre à faire vos menus Les ventres sont déjà pleins! Mais qui est ce qui résisterait à un dessert encore? Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Mousse de saumon sur un bon lit de pikelets

  

  voilà une idée géniale pour une entrée ou bien un apéritif ,une bonne mousse de saumon et des pikelets salées que je viens de créer pour accompagner le tout. Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Charoufa
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• Recette de Foie gras .

  

  Foie Gras poêlé aux pommes d ‘Ambre Ingrédients : 1 Foie gras de canard cru de 500 g, 800 g de pommes Royal gala 2 cuillère à... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Dominique44
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• Filet de boeuf grillé sauce au raifort

  

  Une sauce bien sympathique qui réveille les papilles grâce au raifort. Le raifort dont la racine est cultivée pour servir de condiment a un petit goût piquant... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Lacuisinedezaza
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• Muffins aux cannerberges et au chocolat blanc

  

  Une recette que j’ai volée à Donal Shekan, une jeune homme très sympathique découvert au SBC3. Un petit tour sur son blog et je souhaiterai déjà gouter à presqu... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Monique
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• Kinderpunsch

  

  Froid dehors? Envie de réconfort? Rien de tel qu’un brunch de l’Avent et une tasse de Kinderpunsch bien chaud. Ça a la couleur de l’alcool, ça ressemble à de... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Flo Bretzel
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• Butterbredele

  

  3ème et dernière recette (pour cette année) de Bredele. Il n'est pas trop tard pour s'y mettre et avec le week end, la neige et les vacances il fait bon... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Cocopassions
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• Aumonières aux pommes poêlées et au caramel

  

  Ingrédients : Pâte à crêpes (pour 8 crêpes) :- 85g de farine- 2 oeufs- 350ml de lait- 20g de beurre fondu ou une cuillère à soupe d'huile- pour des crêpes... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Babausse
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• Bestmix de Lutti (2/2)

  

  Je suis de retour avec la suite du Bestmix de Lutti, c'est parti.les mûres vont elles dépasser les mûres Haribo ?La jaune d'abord : bizarre pour une mûre mais... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Nicobar
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• Brochettess de dinde

  

  Ingrédients : 500g d’escalope de dinde ou de blanc de poulet 1 oignon 1 gousse d’ail 1 càc de moutarde Jus d’un demi-citron 1 cas d’huile d’olive Persil haché... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Fatia
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