Cuisine — Compote

Cuisine — Compote

• Pannacotta aux petits suisses

  

  Dès que j’ai vu la pannacotta aux petits suisses chez Annellenor j’ai eu envie de la tester . J’avais pour une fois justement six petits suisses dans le frigo,... Lire la suite

  Le 04 février 2011 par   Valerie
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• Tarte aux pommes saveur figues

  

  Bonjour, Il y a bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de tarte sucrées... En voici une avec cette recette de tarte aux pommes savoureuse, sur un lit d... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Nathaelle
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• Chandeleur Dukan

  

  Une chandeleur OUI mais DUKAN! Et pour que les tentations ne soient pas de mises, ca sera tout le monde à la même enseigne! Et personne ne verra la différence,... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Miss_souba
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• Tarte fine feuilletée aux poires & crème pâtissière

  

  Tartes aux poires rapides et simples à réaliser ....suivez le guide et régalez-vous !!! Ingrédients : 500 g de pâte feuilletée 1 boîte de poires au sirop crème... Lire la suite

  Le 30 janvier 2011 par   Cookies
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• Tarte fine feuilletée aux poires & crème pâtissière

  

  Tartes aux poires rapides et simples à réaliser ....suivez le guide et régalez-vous !!! Ingrédients : 500 g de pâte feuilletée 1 boîte de poires au sirop crème... Lire la suite

  Le 30 janvier 2011 par   Cookies
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• Gâteau mollet

  

  Parce qu'il n'y a pas que la musique (même si elle prend une grande place dans ma vie), parlons aussi du deuxième thème qui anime ce blog : la pâtisserie. Lire la suite

  Le 30 janvier 2011 par   Fabe33
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• Tarte aux pommes

  

  Tout simplement. Si comme moi vous aimez les tartes riches en fruits, en goût et belles à croquer, vous aimerez cette tarte aux pommes. Une tarte généreuse... Lire la suite

  Le 30 janvier 2011 par   Chocobea
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• Tarte aux pommes et à la rose

  

  Quand j'ai vu cette tarte aux pommes chez Nawal, j'ai craqué et j'ai voulu la réaliser tout de suite. Pour un premier test, j'ai voulu mettre une rosace au... Lire la suite

  Le 29 janvier 2011 par   Sucregourmand
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• Le "Grand cru" de la Patisserie des Rêves!

  

  Et bien personne n'a trouvé la réponse à ma devinette! Contrairement à la plus part des propositions, ce n'est pas un chocolat mais un gâteau au chocolat portan... Lire la suite

  Le 28 janvier 2011 par   Dey
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• Galette des rois allégée au pain d'épice

  

  Une nouvelle recette de galette des rois allégée mais cette fois-ci aromatisée au pain d'épice. J'ai utilisé un sucre en poudre épicé aux saveurs de Noël, qui... Lire la suite

  Le 27 janvier 2011 par   Noviceencuisine
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• Galette des rois allégée aux pommes et au rhum

  

  J'adore les galettes des rois mais je trouve ce dessert très lourd et très gras. La galette des rois c'est tout de même 2 pâtes feuilletées pures beurre,... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Noviceencuisine
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• Moelleux choco - coco

  

  Je continue dans mon envie « chocolat/noix de coco »J’ai pris une valeur sûre, mon « fondant à la corsaire » en modifiant la recette car je voulais un gâteau... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Nell
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• "Le grand breton" : entremet palet breton, crémeux au caramel & mousse de pommes

  

  Voilà le grand frère de ma verrine "La p'tite bretonne"! Repas familiale oblige gâteau taille familiale! Comme nous somme des "beurres salés" j'ai décidé de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Dey
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• Saint-Valentin 2011 à l'Hôtel de Bordeaux

  Lundi 14 février 2011, l'Hôtel de Bordeaux à Pons vous propose son menu et son forfait pour la Saint Valentin 2011. Menu de la Saint ValentinTarif : 52€ par... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Aubergesbistrots
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• Macarons Pomme Cannelle

  

  J'adore les macarons mais c'est toujours le stress quand j'en fais. Je les réussis mais j'ai quand même toujours peur de les rater !!! Allez savoir... Voici... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Sucregourmand
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• Jeu interblogs #13 - Feuilletés au chèvre et pommes

  

  C'est le grand jour de la publication, voilà donc ce que j'ai pioché chez Odélicesdupalais, des feuilletés au chèvre et aux pommes, je me suis vraiment régalée... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Feegourmande
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• Biscuits à la noix de coco (sans oeuf sans beurre)

  

  Je suis toujours prise d'une envie irrépressible de petits biscuits croquants quand il me manque soit du beurre, soit des œufs et vu que dans des cas comme... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Aude L
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• Sexy, grâce aux superfruits!

  

  Açaï, goji, yuzu, acérola, noni... Ces noms ne vous disent peut-être pas grand-chose. Et pourtant ! Ils sont en train d'envahir le marché. Mais au fait de quoi... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Cosmetofood
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• Brownie allégé

  

  Une recette trouvée chez Novice en cuisine testée et adoptée, il est moelleux et délicieux, merci pour cette recette. Je pense qu'on peut l'alléger en remplaçan... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Feegourmande
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• Croustade étagée à l’abricot

  

  Bonjour j’espère que vous allez bien !!! avec ces journées froide et ce temps glacial en tout cas de mon coté les températures sont assez basse, mais pour me... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Souada
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• Croustade étagée à l’abricot

  

  Bonjour j’espère que vous allez bien !!! avec ces journées froide et ce temps glacial en tout cas de mon cot é les températures sont assez basse, mais pour me... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Souada
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• Concentrée de tomates

  

  des tomates des oignons émincés persil (ou basilic) sel, poivre Coupez les tomates en morceaux dans une casserole avec les aromates et épices. Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Galette des rois à la pomme

  

  Certains diront qu’il est tard pour la galette, mais moi je me dis qu’il est jamais trop tard pour se faire plaisir!! Adorant la galette des rois à la pomme j’a... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Payette6202
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• Cookies moelleux pommes pralin

  

  Les cookies sont mes petits gâteaux préférés...car on peut les décliner à l'infini : avec des fruits , des pépites de chocolat, des céréales, des graines, ce qu... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Ottoki
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• Galette des rois aux pommes flambées et nouveau look pour mon blog !!

  

  Bonjour !! Comme vous pouvez le constater, pour la nouvelle année, j'ai eu envie de faire une petite beauté à mon blog !! voici le résultat ,j'y ai mis le... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Nycolette
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• Tarte aux pommes de djouza

  

  VOICI UNE TARTE AUX POMMES EXPRESS QUE J'AI FAITES LA SEMAINE DERNIERE, JE L'AI PRISE CHEZ NOTRE AMIE DJOUZA, JE VOUS FAIS UN COPIE/COLLE DE LA RECETTE MERCI... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Oranie
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• Galette briochée allégée facon couronne des rois

  

  500 gr de farine (250g complete et 250g de blé) 1 levure 30 cl de lait écrémé 40 gr d’edulcorant 1 compote de pommes de 90g 1 jaune d’œuf pour dorer la... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Mardi 11 janvier 2011 : Brocolis-maquereau en crumble / Côtes de porc à la...

  

  Première BDM d'une nouvelle année, ça rime avec "improvisée". Dans ces cas là je vais au magasin, j'achète des produits qui m'inspirent et d'autre moins, je... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Bouffedumardi
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• Gâteau au chocolat sans matière grasse

  

  Pour un gâteau ou une dizaine de muffins : > 200g de chocolat à dessert > 150g de compote de pommes > 80/120g de sucre (selon que vous le... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Smartizette
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• Galette pistache & myrtille

  

  "J'aime la galette avec du beurre dedans..." Oh que oui j'AIME cette galette, c'est la meilleure que j'ai pu faire! Elle est tout simplement DÉLICIEUSE! Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Dey
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• Galette des Rois aux Pommes Caramélisées

  

  Je ne suis pas en avance avec ma galette moi. En même temps, faîtes le tour des boulangeries et des supermarchés et vous verrez, c’est toujours la reine. Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Tartinejeanne
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• Tartelette poire-pomme au goût cannelle

  

  Pour une tartelette ( 2 personnes) Ingrédients : - 1 pâte brisée ou feuilletée - 1 poire - 1 pomme - un petit pot de compote (parfum que vous aimez le plus) - d... Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Babausse
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• Galette de Nicolas

  

  Voici la Galette faite entièrement par mon Fils Nicolas Le feuilletage et tout et tout.....oui oui ...... Elle est à la Pomme mm la compote est un régal...... I... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Kekenou
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• tarte aux pommes vanillée facile

  

  Aujourd'hui , jeudi un peu fatigué et toujours un peu mal-fichu donc recette facile et très vite fait : une tarte aux pommes vanillée: 1 pate a tarte... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Naty44190
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• Feuilleté de boudin blanc et chutney de figues

  

  A l'évocation du boudin blanc, on pense forcément aux pommes qui l'accompagnent habituellement... Pour changer et pour le plus grand plaisir de vos invités, je... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Guillaumette57
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• Frangipane

  

  Votre marché pour 8 personnes : 2 rouleaux de pâte sablée, 7 oeufs, 50 cl de lait, 60g de farine, 150g de sucre en poudre, 110g de beurre, 125g d'amandes en... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Inca
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• Mes meilleures recettes en 2010

  

  un petit récapitulatif...ma cuisine devient de plus en plus légère...je vous souhaite une très très heureuse année nouvelle remplie (mais pas trop) de projets,... Lire la suite

  Le 01 janvier 2011 par   Moneta
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• Croustillants au boudin noir ou blanc

  

  Encore une petite idée pour vos prochains repas de fête ! Et comme la recette était avec du boudin blanc, je l'ai déclinée au boudin noir pour satisfaire tout l... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Lili18
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• Bûche façon Belle Hélène

  

  Cette année, alors que mes parents ont optés pour leur habituelle bûche moka, j'ai, de mon côté choisi de faire une bûche poire chocolat. Cela ne leur à pas... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Snoopy1989
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• Douillons de pommes au caramel salé

  

  Les pommes c’est le fruit de l’hiver et dans notre tribu on en mange à toutes les sauces ! Aujourd’hui voici un classique familial revisité avec un nouvel... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Bea64
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• Délice de châtaigne au coing et pain d’épices

  

  Voici mon dessert de Noël, avec beaucoup de retard ! Il pourra toujours servir pour une autre occasion… Tout comme ma recette de roti de noix que je vous... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Coralie
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• Pates de fruits allégées

  

  180g de compote de pommes 1cc d’agar agar édulcorant en poudre Mixer la compote de pommes Mélanger un peu d’eau avec l’agar agar et mettre à ébullition dans... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Pâtes de fruits aux abricots

  

  Quelques sucreries pour les fêtes ? Et pourquoi pas des pâtes de fruits ? Je vous propose ces quelques friandises très sympas et très faciles à réaliser. Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Zouck
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• Aspics de fruits

  

  Pour 5 personnes 5 fruits différents de votre choix 1 thé à l’orange saveur pain d’épice édulcorant (facultatif) Arôme rhum ou vin chaud 5 verres d’eau (le verr... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Souper singulier (F. COLIN)

  

  Il y a la Littérature, et puis il y a les livres. La littérature, c'est cette grande chose qui étend ses ailes au dessus de nous, parfois effrayante, parfois... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Patriciabs
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• Irish days

  

  Hier, j'ai acheté un aspirateur. Ce qui, je le conçois, n'intéresse personne mais c'est comme ça. Je ne peux pas passer mon temps dans les jardins. Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Cuisineframboise
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• Soufflé chaud de pommes Antarès à ma façon

  

  Pour 6 personnes -12 pommes Antarès-340 gr de sucre semoule-4 blancs d’œufs Couper le chapeau de 6 pommes : évider à l’aide d’une cuillère parisienne le centre... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Pminguet
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• Hybride chocolat-noisette-praliné

  

  Tout ça, c'est à cause de la neige....ben oui, fin novembre (2010) la neige installe son manteau blanc un peu partout en France mais semble ne pas vouloir... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Palaisdeslys
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• Eh oui !!! encore une brioche mais au chocolat cette fois ci.

  

  coucou les amis , eh oui je suis encore dans l'engrenage de la boulange et ce n'ai pas fini car j'adore ça cette fois ci c'est une bonne brioche chocolatée au... Lire la suite

  Le 11 décembre 2010 par   Charoufa
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• Grappillages de week-end 2010 (35)

  

  En fin d'année, Paris devient le rendez-vous des soirées festives où se réunissent, autour de belles tablées, des amis et connaissances, dans le respect de comu... Lire la suite

  Le 11 décembre 2010 par   Mauss
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• Le Vieux Télégraphe AOC Châteauneuf du Pape

  

  Domaine du Vieux Télégraphe AOC Châteauneuf du Pape Les Meilleurs Vins de France 2011- RVF « Le splendide terroir de la Crau est l'un des plus "chaud" de... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Autrementbon.fr
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• Couleurs d'automne-été

  

  ... ou "Compote pomme-poire-coing au feuilles de kafir"Il y a parfois des recettes qui n'ont pas le temps de s'imprimer sur la pellicule -certes c'est plutôt... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Saperlipopote
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• Apple Cake

  

  Une petite part de cake? Allons, vous ne direz pas non.Le gâteau au yaourt aux pommes est peut être le premier gâteau que j'ai appris à faire étant petite. Lire la suite

  Le 05 décembre 2010 par   Chefinthehouse
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• Ouuuuuufffff !!!!

  

  Ca s'est super bien passé ! Les clients comme les producteurs étaient ravis. Donc moi aussi !*Corinne Comme (Champ des Treilles)Vivien de Nazelle (Cabidos)Franc... Lire la suite

  Le 04 décembre 2010 par   Eric Bernardin
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• Sirop de bissap

  Pour 75 cl de sirop : 700g de sucre 70 cl d’eau le jus d’un citron 30g de fleurs d’hibiscus Temps de préparation : 5 minutes. Temps de cuisson : entre 40 et 60... Lire la suite

  Le 02 décembre 2010 par   Baomix
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• Clafoutis de boudin noir

  

  Pour changer de l'éternel boudin revenu dans la poêle et accompagné de sa compote de pommes, je l'ai testé en clafoutis. Très bonne idée que j'améliorerai la... Lire la suite

  Le 01 décembre 2010 par   Guillaumette57
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• Purée d’artichaut – pomme de terre au jambon ~ Babycook

  

  Ingrédients : 150 g de coeurs d’artichaut surgelés ou frais 2 pommes de terre 30g de jambon blanc Lavez et épluchez la pomme de terre. Coupez la en petits... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Aur_naoko
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• Le bento du mardi (bien sur!)

  

  Il y a quelques temps, j'ai découvert totalement par hasard une chanteuse québécoise qui a directement trouvé sa place parmi mes favoris... Je veux bien sur... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Undonielle
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• Croustade aux pommes

  

  Un dessert du Sud-ouest, un délice. Je l'ai simplifié, niveau esthétique elle est moins jolie que les traditionnelles mais niveau goût un grand miam!!! Lire la suite

  Le 26 novembre 2010 par   Goun
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• Chaussons à la clémentine

  

  Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée 4 clémentines 30 g de sucre 2c à café de Cointreau 1 jaune d'oeuf A l'aide d'un emporte pièce, faire des cercles dans la... Lire la suite

  Le 25 novembre 2010 par   Lacuisinedangelique
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• Chaussons à la clémentine

  

  Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée 4 clémentines 30 g de sucre 2c à café de Cointreau 1 jaune d'oeuf A l'aide d'un emporte pièce, faire des cercles dans la... Lire la suite

  Le 25 novembre 2010 par   Lacuisinedangelique
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• Bento à la ferme

  

  Suite à grosse panne d'Internet... Billet en retard !! Hier, au moment de poster mon billet avec mon bento fermier pour Trotine, c'est le drame : plus de... Lire la suite

  Le 25 novembre 2010 par   Estellecalim
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• Bento à la ferme

  Suite à grosse panne d'Internet... Billet en retard !! Hier, au moment de poster mon billet avec mon bento fermier pour Trotine, c'est le drame : plus de... Lire la suite

  Le 25 novembre 2010 par   Estellecalim
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• Confiture d'automne, confiture de pommes

  

  Vous allez me dire, quoi?! Elle fait encore de la confiture!A mi chemin entre la compote et la gelée, c'est un délice à déguster à la cuillère, sur une tartine... Lire la suite

  Le 24 novembre 2010 par   Chefinthehouse
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• Lasagnes sucrée aux pommes et au yuzu

  

  Hier, je proposais un pudding salé, aujourd'hui, ce sont des lasagnes sucrées. Ben oui, ma bonne dame, y a plus de repères de nos jours ! Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Eric Bernardin
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• 20 novembre 2010, le jardin de Roger à Meschers

  

  21/11/2010 C'est fini.... Roger ne cultivera plus au printemps prochain, son jardin à Meschers. Avant que nous nous installions définitivement dans notre... Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Guillaumette57
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• Suite de mon gâteau réalisé pour le salon des blogs de Soissons

  

  Je viens de passer un week end formidable à Soissons au Salon des blogs . L'évènement était organisé par 750 gr . Ce salon m'a permis de faire de très belles... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Nanoud
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• Duo de mousses caramel au beurre salé et pomme granny

  

  Ingrédients Pour la mousse de caramel au beurre salé 100g de sucre en poudre 40g de beurre demi sel 20 cl de crème liquide 2 blancs d'oeufs 1 feuille de gélatin... Lire la suite

  Le 21 novembre 2010 par   Lacuisinedangelique
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• Duo de mousses caramel au beurre salé et pomme granny

  

  Ingrédients Pour la mousse de caramel au beurre salé 100g de sucre en poudre 40g de beurre demi sel 20 cl de crème liquide 2 blancs d'oeufs 1 feuille de gélatin... Lire la suite

  Le 21 novembre 2010 par   Lacuisinedangelique
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• Bavarois poire chocolat

  

  Un bavarois classique et délicieux même si malheureusement la crème a grainé et que le résultat ne fût pas aussi parfait que pour les bavarois framboise chocola... Lire la suite

  Le 21 novembre 2010 par   Lequipesorbe
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• Eau de grenade (Agua de Granada - Pomegranate Water)

  

  (Photo LOF – une des utilités de l’eau de Grenade est de transformer le fer en acier) La première mention de l’eau de grenade (Agua de granada - Pomegranate... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Lof
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• Un dessert un peu régressif...

  

  Un petit dessert d'enfance, ça vous tente?Sentir l'odeur de cette douceur vous chatouiller les narines en vous remémorant mille et un souvenirs, il me semble... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Ameliepoulain73
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• Mini-tresses aux pommes

  

  Ça fait longtemps que je n'ai pas fait de tresses briochée. Les dernières tresses aux fraises datent du printemps: c'est peut être la raison pour laquelle j'ai... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Izaboum
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• Petits Cakes Choco-Clémentines

  

  Ingrédients pour 8 petits cakes:250g de chocolat noir6 oeufs130g de beurre pommade100g de poudre d'amande130g de sucre glace2càs de farine6 clémentines100g de... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Annickb
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• Yaourt pomme et poire au cumin

  

  Source : livre yaourts collection LagrangePréparation : 10minCuisson : 15minIngrédients : 1 yaourt nature - 1 litre de lait entier - 2 poires - 2 pommes - 4 c... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Sl88
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• Vrac d’infos

  

  Un jeu interblogs, esprit d’échange et partage, pas de votes, pas d’inscriptions. Le jeu est organisé par le forum Plaisirs Gourmands et je dois trouver et... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Boljo
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• Tarte pommes citron

  

  Certaines d'entre vous m'ont demandez quel gateau avait eu mon mari pour son anniversaire ! Hé bien, je me suis pliée aux exigences de monsieur et ce fut une... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Audideos
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• La cuisine des parfums par les soeurs Scotto

  

  Abécédaire des épices, aromates et condiments, ce livre les présente en 50 portraits, puis en situation dans plus de 120 recettes, comme la compote de pommes... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Hubjo
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• Salade de bœuf à l'orange et au basilic

  

  Lundi dernier, J'ai eu la chance de participer au premier concours « Blogueur/boucher » pour la marque L'Original – le boeuf de mon boucher. Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Pminguet
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• Brioches Fourrèes....

  

  Il y avait longtemps que je les avais pas faites mais les revoir sur le blog de mon Amie Christine m'a donné envie de les refaire Doudou s'est endormi en les... Lire la suite

  Le 14 novembre 2010 par   Kekenou
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• Georges Blanc

  

  vous propose dans ce livre une sélection de ses meilleurs plats du jour : 120 recettes faciles et conviviales, le savoir-faire de ce grand cuisinier, qui se... Lire la suite

  Le 12 novembre 2010 par   Hubjo
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• Tarte aux pommes

  

  Un dessert tout simple ...Ingrédients : * 200 g de farine * 100 g de beurre à température ambiante * 1 pincée de sel * 1 cuillerée à soupe de sucre * 5 belles... Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   Clomax
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• Délice aux pommes – Recette de Cuisine

  

  Ingrédients : pour 4 personnes 5 pommes Golden 200 g de sucre en poudre 20 g de beurre 2 cuillerées à soupe de Mascarpone 2 dl de crème fraiche 1 cuillerée à... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Ateliergastrono
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• Agrapart & Fils Champagne Brut Rosé 1er Cru

  

  Agrapart Fils Champagne Brut Rosé 1er Cru Les meilleurs vins de France 2010 : 15/20 GaultMillau 2008 : 15/20 Dégustation par Pascal Agrapart : « D’un beau... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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• Tarte Feuilletée Pommes & Kiwis Meringuée

  

  Une tarte feuilletée aux pommes (compote à la vanille) et kiwis frais (non cuits pour éviter trop d'acidité) meringuée. Et des sucettes meringuées avec la... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Muriel66
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• ~~ Cream de Parisienne ~~

  

  Je voulais citer tous les blogs qui avaient testé cette recette de Cream de Parisienne... mais vu le nombre... je m'abstiens, vous seriez déjà repartis avant... Lire la suite

  Le 08 novembre 2010 par   Hummm
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• Muffins à l'angélqiue et chocolat noir

  

  Cet été nous avons passé une bien belle journée en famille dans le marais poitevin. Nous sommes rendus à Coulon juste à côté de NIORT. Lire la suite

  Le 08 novembre 2010 par   Valerie
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• Crumble aux Pommes Cidrées

  

  De notre dernier week-end en Normandie, je suis revenue avec une quantité de pommes Reinettes du verger de notre hôte Catherine des "Les Roses Trémières" ... Lire la suite

  Le 06 novembre 2010 par   Joelle
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• Bon week-end et bons goûters à tous !

  La nuit tombe paisiblement, ici en Gironde. Ce week-end sera propice côté fourneaux à la révision d'un grand classique et à la création de recettes originales... Lire la suite

  Le 05 novembre 2010 par   Inca
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• Verrine mousse mascarpone, pain d'épice, chocolat, pomme

  

  En attendant Noël qui approche, je vous invite à déguster ces petites verrines gourmandes aux parfums de pain d'épices, de pomme et de chocolat ! Lire la suite

  Le 05 novembre 2010 par   Ottoki
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• Gratin des restes de l'été

  

  Juste de quoi ensoleiller encore un dîner ou deux avec les dernières tomates aubergines... avant de se remettre à la soupe! Pour 4 personnes - 4 aubergines - ... Lire la suite

  Le 04 novembre 2010 par   Duoencuisine
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• Croutillant chaud aux pommes

  

  Source : Les fiches géantes de la bonne cuisine n°80 Préparation : 1hCuisson : 30 + 20min Pour 4 personnes : 400g de pommes golden - 400g de pommes boskoop -... Lire la suite

  Le 03 novembre 2010 par   Sl88
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• Verrine Fruitée sur Lit de Semoule (5 minutes Chrono)

  

  Une idée plus qu'une véritable recette aujourd'hui... Je fais ces verrines en toute saison, quand le temps me manque. Un goûter bien équilibré pour mes... Lire la suite

  Le 03 novembre 2010 par   Riricolibri
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• Echalotes confites au vinaigre balsamique

  Voici la vidéo que j'ai réalisée pour illustrer la recette des Echalotes confites au vinaigre balsamique, présentée par les Editions Solar dans le cadre des... Lire la suite

  Le 01 novembre 2010 par   Liseron
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• Gâteau d'Halloween aux épices

  

  J'ai découvert cette recette ce matin en regardant l'émission "Giada comme à la maison", c'est une émission culinaire américaine.... Lire la suite

  Le 30 octobre 2010 par   Maelysa
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• Gateau chocolat sans oeufs et sans beurre :

  

  Il vous faut : - 250 gr de compote de pomme - édulcorant selon votre goût (pour moi équivalent à 100g de sucre) - 1 sachet de sucre vanillé, - 90 gr de farine... Lire la suite

  Le 30 octobre 2010 par   Cindycuisine
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• Gateau chocolat sans oeufs et sans beurre :

  

  Il vous faut : - 250 gr de compote de pomme - édulcorant selon votre goût (pour moi équivalent à 100g de sucre) - 1 sachet de sucre vanillé, - 90 gr de farine... Lire la suite

  Le 30 octobre 2010 par   Cindycuisine
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• Pancake salé et léger devenant sandwich chaud...

  

  Alors là quand j'ai un petit loup qui me réclame des pancakes pour déjeuner... je ne pouvais pas refuser. Alors j'ai tenté une nouvelle recette de pancakes salé... Lire la suite

  Le 27 octobre 2010 par   Vanessav
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• Canapés de Figues au Chèvre

  

  Ah ces figues, quand elles vous tiennent ! Chaque année c’est la même chose. Je trouve la saison des figues bien trop courte alors je m’efforce de la faire dure... Lire la suite

  Le 27 octobre 2010 par   Tartinejeanne
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• Crumble de carottes, panaïs et compotée de tomates

  

  Une recette en deux temps, un jour une poêlée de carottes et pour ne pas s’ennuyer dans l’assiette, et hop une transformation en crumble pour le lendemain. Lire la suite

  Le 26 octobre 2010 par   Boljo
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