Cuisine — Coque

Cuisine — Coque

• Parfum et Pâtisserie

  

  Quand parfum rime avec pâtisserie... Le goût et l'odorat sont deux sens qui inspirent les chefs pâtissiers autant que les parfumeurs, et les collaborations entr... Lire la suite

  Le 01 mai 2014 par   Aboutfoood
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• Parcours Live - 06 950 Falicon

  

  La mélancolie de l’infiniment petit ! Et pourquoi ne pas s'« exfiltrer » en ce début de mois d'Avril du littoral pour les hauteurs de Falicon histoire de «... Lire la suite

  Le 21 avril 2014 par   L'Instant Resto
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• Recette de Philippe Conticini

  

  Philippe ConticiniMeringues neigePour 6/7 personnesPréparation : 1 h 20Cuisson : 1 h 30Congélation : 1 hPOUR LA CHAPELURE1 dizaine de biscuits à la... Lire la suite

  Le 21 avril 2014 par   L'Instant Resto
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• Œufs de Pâques fourrés Mousse au Chocolat.

  

  Pour rester dans les gourmandises pascales, je vous propose une deuxième recette d’œufs  de Pâques, fourrés de mousse au chocolat et mascarpone. Lire la suite

  Le 21 avril 2014 par   Nadji
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• Gros n'oeufs tachetés en chocolat

  

  Aujourd'hui, des gros n'oeufs à cacher dans le jardin. Préparation : 20min Pour 3 oeufs : 100g de chocolat noir ou lait 25g de chocolat blanc Faites fondre au... Lire la suite

  Le 17 avril 2014 par   Lapatisseriedelucie
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• La Maison Pierre Marcolini

  

  donne le ton avec ses créations pascales. A l’honneur, le lapin version 2014 avec ses deux réinterprétations pleines de malice mais aussi l’élégant œuf de Pâque... Lire la suite

  Le 16 avril 2014 par   L'Instant Resto
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• Madeleines à la fleur d'Oranger

  

  ****************************************************************************************************************Ingrédients:1 gros œuf60 g de beurre75 g de sucr... Lire la suite

  Le 15 avril 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Mon egg[squis] chocolat des Marquis de Ladurée

  

  Je n'avais jamais vraiment travailler le chocolat de "façon poussée" jusqu'à ce jour mais je peux vous dire que c'est pas du tout cuit ! Lire la suite

  Le 15 avril 2014 par   Goutdfood
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• Demi oeufs gourmands au praliné noisette croustillant

  

  Voici des demi oeufs garnis de praliné à la noisette et de riz soufflé.. Parfumés et croustillants, ils seront une addition gourmande à mes cadeaux de Pâques... Lire la suite

  Le 14 avril 2014 par   Comtessedebergerac
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• Muffins au Saumon fumé, Persillade et Mozzarella + Mises à l'honneur

  

  Bonjour, Je remercie : Cécé d'avoir testé mon gâteau aux pommes râpées et son croustillant de coco. Elle y a... Lire la suite

  Le 14 avril 2014 par   Chrystel56
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• Une semaine à 25 euros : Julie, strasbourgeoise à vélo

  

  Une autre twitteuse tente le défi de manger pour 25 euros. Est-ce plus facile hors de Paris ? La parole à Julie : J'ai 34 ans, je travaille comme... Lire la suite

  Le 10 avril 2014 par   Ariane_dt
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• Macarons au chocolat et au citron

  

  Coucou ,Avant hier , je vous avait donner la recette des coques a macarons , voici aujourd'hui la recette des macarons au chocolat et au citron. Lire la suite

  Le 09 avril 2014 par   Cookies10
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• Macaron à la meringue française

  

  Salam / BonjourJ'ai testé plusieurs recettes de macarons , sans succès... J'ai abandonner un moment puis je me suis dit , pourquoi ne pas réessayer ? Lire la suite

  Le 08 avril 2014 par   Cookies10
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• Milka vous offre du chocolat pour pâques... [jeu-concours]

  

  La marque Milka vous convie à fêter Pâques et à venir s'amuser sur son site Web dans une amusante chasse aux oeufs. Un sympathique Lapin vous accueillera et vou... Lire la suite

  Le 07 avril 2014 par   Papillonmyosotis
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• Concours - La Chasse à l'oeuf est ouverte avec Milka... L'oeuf de Chocolat of...

  

  Cette Année Milka vous invite à la plus grandeeeee chasse à l'oeuf de chocolat à laquelle vous pouvez participé.Au travers d'un jeu, vous découvrirez... Lire la suite

  Le 06 avril 2014 par   Nicolas
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• Omelette aux oeufs de canes

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Omelette aux oeufs de canes : Pour faire une omelette aux oeufs de canes, il faut des oeufs de canes... ... et pour avoir des... Lire la suite

  Le 04 avril 2014 par   Kalinky
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• Gâteau TRES moelleux au Cacao et Crème de Coco

  

  Bonjour, Pour réaliser ce gâteau très très moelleux qui a vraiment conquis toute la famille, je me suis très largement... Lire la suite

  Le 04 avril 2014 par   Chrystel56
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• Le Figuier Saint Esprit * - 06 600 Antibes

  

  Une approche idéalisée et inspiréeMonsieur Lessatini, fournisseur en huile d'olive (du côté de la Trinité, prés de Nice), eut été flatté de constituer... Lire la suite

  Le 01 avril 2014 par   L'Instant Resto
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• Macarons passion-chocolat

  

  Ingrédients : pour 25 macarons Temps de préparation : 60 minutes pour les coques de macarons - 125g de poudre d'amandes - quelques grammes de colorant... Lire la suite

  Le 29 mars 2014 par   Caro17
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• Madeleines Citron sans Lactose

  

  La Madeleine … Un bon souvenir de mon enfance. Voici une version gourmande sans lactose ! Découvrez la recette des Madeleines Citron en Coque Chocolat Noir... Lire la suite

  Le 28 mars 2014 par   Cakesandsweets
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• Fraisier revisité pour Fou de pâtisserie

  

  Le journal Fou de pâtisserie lance un concours sur la le thème du fraisier , il peut être décliné dans une façon originale par sa forme , son goût … Alors... Lire la suite

  Le 27 mars 2014 par   Nanoud
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• Daurade en croûte de sel

  

  Source : magazine Papilles, le plaisir de cuisiner Pour 4 personnes :Préparation : 10minCuisson : 45min Ingrédients : 2 belles daurades vidées non écaillées -... Lire la suite

  Le 27 mars 2014 par   Sl88
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• Mini barres praliné noisettes et noix de coco caramélisée

  

  Ces mini barres sont garnies de praliné noisettes pur et de noix de coco caramélisée, pour ajouter une texture croustillante.La coque en chocolat noir a été... Lire la suite

  Le 27 mars 2014 par   Comtessedebergerac
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• Tarte au citron macaronnée

  

  250 grammes de pâte feuilletée (ou feuilletée maison ou un rouleau de pâte feuilletée à étaler) Une trentaine de coque de macarons Pour la crème au citron : 100... Lire la suite

  Le 25 mars 2014 par   Boutch
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• Macarons au caramel au beurre salé

  

  Les paillettes, le caramel, que de bonnes choses!!! Pour ma deuxième expérience de macarons le déroulement de la recette a été plutôt difficile, j'avoue que je... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Sabine59130
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• #51 Partenariat : Esprit des sens – Concept Asie

  

  J’ai eu le plaisir de recevoir un joli colis en collaboration avec Esprit des Sens : concept Easy Asie. Une sélection de produits Asiatiques que je vous... Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Macarons d'automne

  

  Aujourd’hui je vous propose une recette sucrée que j’adore…les macarons. Loin de moi, la prétention de concurrencer Pierre Hermé ou Ladurée, mais en grande... Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Cakesandsweets
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• Soufflé au tofu de chanvre

  

  J'avais fait des soufflés il y a bien longtemps. Une arrivée de nombreux oeufs d'un coup m'a donné envie de retenter l'expérience. Lire la suite

  Le 15 mars 2014 par   Vanessav
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• Havreflarn (Biscuits suédois)

  

  Déménagement -2 : tout mon matériel de cuisine étant emballé, impossible de pâtisser pour le moment. Heureusement, il me reste quelques recettes dans ma petite... Lire la suite

  Le 13 mars 2014 par   Izaboum
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• Junk food fashion

  

  La gastronomie n'a pas fini d'inspirer les stylistes... Les fruits, les légumes, ou encore les frites sont des sources d'inspiration récurrentes des podiums. Lire la suite

  Le 06 mars 2014 par   Aboutfoood
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• Crêpe vietnamienne farcie aux crevettes et au porc (Bánh xèo)

  

  Connaissez-vous le délicieux bánh xèo (bánh = gâteau ou galette et xèo = grésillement), une crêpe vietnamienne, d’un beau jaune éclatant (grâce au... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Misstam
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• Aux Petits Plaisirs - 06 100 Nice

  

  Une intimité à toute épreuve !Laurent Pisani, un « amour » de chef (issu de chez Jacques Chibois), méritera que l'on s'y intéressa régulièrement lui qui... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   L'Instant Resto
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• Macarons à la rose

  

  Caprice Gourmand n°100 Voilà déjà plus de 100 caprices passés, plus de 100 recettes confiées, de vous à moi, de moi à vous, pour notre plus grand plaisir. Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Capricesgourmands
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• sablés au cacao et thé sans oeufs...

  

  Toujours dans mes expériences de gâteaux sans lait, sans oeufs, aujourd'hui c'est une recette de petits sablés trop bons! encore dénichée sur un blog du net,... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Adeline
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• Le Quinze

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Gourmets&co
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• Macarons à la gelée de roses

  

  Un macaron léger et fleuri, tout en finesse. Découvrez la recette des Macarons à la gelée de roses. Découvrez d’autres recettes de macarons grâce au duo Florenc... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Cakesandsweets
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• Dôme chocolat blanc, mousse mascarpone & coeur coulant framboise

  

  Petit séjour chez mes parents en Haute-Saône et, comme à chaque retour, mes parents me réclament… du sucré ! Un paquet de framboises surgelées qui traine dans l... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Mimine
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• Blue Valentine

  

  a ouvert ses portes il y a quelques mois dans une petite ruelle du 10ème. Dans une ambiance feutrée, on y savoure un menu abordable pour la qualité de ses... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Aboutfoood
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• Macarons au Citron

  

  Vous me croirez si je vous dis que s'est mes premiers macarons!! Je ne vous dit pas comme j'étais crispée le jour ou j'ai voulu faire mes premiers macarons,... Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Sabine59130
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• Brochettes de rognon de veau à la moutarde violette de Brive, brunoise de...

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 4 rognons de veau 100 g de poitrine fraîche 250 g de champignons de Paris 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 20 cl de fond de... Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Hubjo
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• Pavlova Surprise

  

  Sur une idée de Bruno Pastorelli (MOF)Cette recette maintenant bien connue et appréciée par le plus grand nombre, en voici une déclinaison originale, cela... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Annickb
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• Macarons au caramel au beurre salé, coeur coulant caramel et paillettes éclats d...

  

  La réalisation de cette recette remonte déjà au mois de décembre dernier mais je n'avais pas encore trouvé le temps de vous la proposer ici. Aujourd'hui je... Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Thierry92
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• Congolais ou Rocher Coco

  

  Chair tendre, et coque croquante, voila comment je parle de ces Congolais qui se mange sans fin.... Toujours en recherche sur les blogs, j'avais envie de faire... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Sabine59130
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• Oeuf parfait, crème de parmesan

  

  Cela fait pas mal de temps que je suis fasciné par ces 'oeufs parfaits', cuits longuement à basse température, et emblématiques du courant de cuisine moléculair... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Greg Bogaert
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• Coeur en chocolat pour la saint valentin

  

  JOYEUSE SAINT VALENTIN Ingrédients: Pour la coque coeur en chocolat :100 g de chocolat de couverture Saint Domingue Origine de chez Barry (vous pouvez très... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Doucecuisine1
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• Coeur de meringue rose pour la Saint Valentin

  

  Pour la Saint Valentin je voulais une recette girly à souhait, j’ai pensé à des meringues roses en forme de cœur. Au début, j’ai pensé utiliser un... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Valerie
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• Last Minute Love

  

  Ne paniquez pas, voici quelques idées pour marquer le coup le 14 février si vous n'avez encore rien préparé...Solution 1.Concoctez un bon petit dîner pour... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Aboutfoood
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• Aujourd'hui, j'ai testé –dresser le Top 3 des recettes pour le petit-déjeuner

  A l’occasion du premier anniversaire d’Aujourd’hui, j’ai testé, j’ai fait un gâteau, organisé un concours –vous pouvez encore participer, mais dépêchez-vous !–... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Ajdjaiteste
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• Macarons carambole confite

  

  Un macaron à qui la carambole donne une forme amusante. La carambole est un fruit exotique en forme d’étoile, avec une saveur à la fois sucrée et acide. Le frui... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Cakesandsweets
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• Granola maison aux fruits secs, chocolat et flakes d’érable

  Le granola est l’un des incontournables du petit-déjeuner. Sain gourmand, il vous permet de faire le plein d'énergie pour tenir toute la matinée sans petit... Lire la suite

  Le 04 février 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Macarons avocat citron vert et chocolat piment

  

  Découvrez la recette des Macarons avocat-citron vert et chocolat piment. Pour les fêtes j’avais réalisé de délicieux macarons, ça faisait longtemps que je n’en... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Cakesandsweets
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• Profitez de l'épifanie encore un peu

  

  Je suis une grande amatrice de galettes des rois. Mais attention, il me faut de la qualité et surtout pas celle briochée avec les fruits secs. Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   Vanessav
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• Blanc-manger, cœur coulant au chaï massala

  

  Le premier épisode de Top Chef #5 (dont je vous reparlerai ;-) ) a mis les candidats ‘revenants’ au défi de réaliser un plat ‘au coeur coulant’. Lire la suite

  Le 27 janvier 2014 par   Greg Bogaert
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• Neige de macadamia

  

  Janvier : récolte des noix de Macadamia, les déboguer après séchage de 5 heures à 50°, puis les sécher 12 nuits à 45° il les faut bien sèches. Lire la suite

  Le 24 janvier 2014 par   Lof
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• Chocolats fins : caramel au beurre salé

  

  Ces bonbons chocolats "caramel" sont faits d'une coque en chocolat blanc que j'ai légèrement teintée avec 5% de chocolat noir afin d'obtenir cette couleur de... Lire la suite

  Le 17 janvier 2014 par   Comtessedebergerac
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• Salade de crevettes et d’ananas dans son écorce

  

  Caprice Gourmand n°82 On avait promis qu’après les fêtes, on se cantonnait au light ! Mais avec l’hiver qui arrive (si, si, ne pensez pas pouvoir y... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Capricesgourmands
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• Cupcakes façon Kinder Bueno® (baptisé le "Sandrine Couet-Couet")

  

  Avec mes amis, le truc c'est qu'à force de faire des cupcakes de toutes les saveurs, ils me lancent de plus en plus souvent des défis. Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Emilie Charignon
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• Pâtisson farci à la mode de Mam's

  

  Connaissez vous le pâtisson?Le pâtisson est un cucurbitacé de la famille des courges.En fait on dirai une petite citrouille aplatie.C'est délicieux en soupe ou... Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Elomam
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• Chocolats fins : choco-noix de Grenoble

  

  Mon nouveau moule à chocolat reçu en cadeau de Noël ressemble à des coquilles de noix.. Il n'en fallait pas plus pour me donner envie de faire des chocolats dan... Lire la suite

  Le 06 janvier 2014 par   Comtessedebergerac
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• Biscotti abricot-pistache

  

  Cette recette est une variante d'une recette familiale, ici. Ma maman les réalise trés bien et chez nous on appelle ça des croquets, car ce sont des biscuits qu... Lire la suite

  Le 05 janvier 2014 par   Magalicuisine
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• Oeuf cocotte au foie gras et aux cèpes

  

  Après avoir proposé la recette du foie gras marbré au cacao pour noël, un lecteur m'a dit qu'il aimerait bien réaliser des oeufs cocotte au foie gras. Lire la suite

  Le 31 décembre 2013 par   Sophie
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• Chocolat fins : choco-guimauves

  

  Encore des chocolats ! J'adore en faire ! Ici ce sont des choco-guimauves tout simples, mais toujours appréciés.Une coque en chocolat noire légèrement colorée a... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Comtessedebergerac
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• Brunch de fin d'année !!

  

  Tous les jours c'est brunch chez Lilly in the Vallée du dimanche 29 décembre au mardi 31 décembre. Avec champagne si on veut ! Lire la suite

  Le 27 décembre 2013 par   Lillyinthevallee
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• Buche glacée vanille, sorbet framboise et fromage blanc, meringue

  

  Cette année-là je m’étais mis en tête de réaliser la bûche de noël. J’en avais même fait deux, dont une enrobée d’une coque de chocolat blanc que je n’ai... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Greg Bogaert
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• 5 petites choses # 10

  

  Bonjour tout le monde ! Je profite de mon dimanche pour poster un petit billet...les cadeaux sont achetés, tout est prêt, me voilà tranquille ! et vous, vous... Lire la suite

  Le 22 décembre 2013 par   Cissy64
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• Dome mousse au chocolat coeur caramel coulant

  

  Bonjour tout le monde ! Voici un delicieux dessert pour finir un bon repas de fêtes. Des dômes au chocolat avec un coeur ganache au caramel de Philippe... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Papillon14_rose
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• Noël en gourmandise

  

  Foie gras La Tour d’Argent Chaque année, le célèbre restaurant la Tour d’Argent propose son foie gras. Il est des habitudes qu’il faut conserver. Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Gourmets&co
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• Macarons poire amande

  

  Un surprenant macaron, avec une garniture dont la texture ressemblerait presque à une ganache. Un mélange très simple fait de poire et de poudre d’amande.... Lire la suite

  Le 16 décembre 2013 par   Cakesandsweets
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• Cadeaux gourmands : Biscotti (ou cantuccini) aux noisettes

  

  A l’approche des fêtes de Noël, les épiceries gourmandes à Montpellier exposent une multitude d’irrésistibles gâteaux italiens aux noms chantant : panettone et... Lire la suite

  Le 12 décembre 2013 par   Diana10
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• Manger bio et équilibré vont de pair

  

  Selon l'étude Nutrinet, les consommateurs d'aliments bio se distinguent par une alimentation plus saine. Ils consomment 10 à 20% de vitamines et minéraux en plu... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Elslel
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• Les Bûches de Noël

  

  Je ne sais pas ce qui s'est passé cette année au niveau des bûches, mais la kitschitude est au rendez-vous! Voici cependant ma sélection annuelle des plus belle... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Aboutfoood
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• Aujourd'hui, j'ai testé –Calendrier de l'Avent (7) "Créer des coffrets...

  

  Dans les magasins d’ustensiles, dans les librairies et même dans les supermarchés : il y en a partout. Les coffrets avec livres de recettes et objets dérivés... Lire la suite

  Le 07 décembre 2013 par   Ajdjaiteste
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• Aujourd'hui, j'ai testé –Calendrier de l'Avent (3) "Salade de quinoa, légumes...

  

  Pour celles et ceux qui n’auraient pas lu le billet d’hier sur les repas de fêtes à petit budget (retrouvez-le ici), je disais –entre autres choses– qu’à Noël :... Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Ajdjaiteste
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• Velouté de Butternut & Chataignes

  

  Après le gratin Potiron-Cannelle voici le velouté de Butternut, je vous avais dit qu'il y aurait plusieurs recettes avec des courges Cette fois-ci un petit... Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Aurege
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• Velouté de Butternut & Chataignes

  

  Après le gratin Potiron-Cannelle voici le velouté de Butternut, je vous avais dit qu'il y aurait plusieurs recettes avec des courges Cette fois-ci un petit... Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Aurege
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• Brunch (et autres repas) végétarien (s) (AVEC* oeufs, lait, gluten !)

  

  Comme je l'ai déjà dit à plusieurs reprises ici, il m'arrive souvent de faire, naturellement, des repas végétariens. Il y en a eu de toutes sortes récemment. Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Ariane_dt
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• Macarons aux fruits de la passion

  

  Macarons citron : Ingrédients : pour 25 macarons pour les coques de macarons - 125g de poudre d'amandes - quelques grammes de colorant alimentaire orange en... Lire la suite

  Le 30 novembre 2013 par   Caro17
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• Recette : pain de courge, confiture de châtaignes et pommes fraîches (et un DIY)

  

  Tartine de pain de courge à la confiture de châtaignes et pommes fraîchesLes températures ont chuté, la neige a fait une brève apparition, le temps de nous... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Redacweb
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• Reblochon pané.....comme des croquettes ;)

  

  Une petite recette toute rapide, mais de saison, pour les amateurs de fromage !J'ai goûté ces croquettes de reblochon pané chez des amis ^^Une coque qui... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Annebetty
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• Muffins orange et chocolat croquant

  

  Un muffins, vous allez me dire encore un ! Et oui c'est un grand classique sur mon site mais je ne m'en lasse pas. Aujourd'hui il est tout simple. Aromatisé à... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Caro17
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• Macarons gelée de pomme et mascarpone

  

  Les macarons, ils font fureur partout où l'on va.Comme les cupcakes, on en trouve pour tout les goûts.J'ai voulu m'essayer à la préparation de ces petites... Lire la suite

  Le 18 novembre 2013 par   Marine
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• Tarte fine & gourmande pomme-châtaigne-pavot

  

  Je suis une inconditionnelle de la châtaigne. Petite déjà, j'allais en ramasser dans les forêts bretonnes avec mes parents. On les dégustait alors cuites au... Lire la suite

  Le 15 novembre 2013 par   Lesrecettesdejuliette
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• Gâteau aux carottes, amandes et noisettes - Carrot Cake n°2

  

  Comme pour la recette de Timbale courgette-amande qu'une amie avait cuisiné en prenant en comptes mon intolérance au gluten et au lait, ma chance continue... Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Lacompagniesansgluten59
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• Chocolats fins : blancs aux fruits exotiques

  

  La fine coque de chocolat blanc presque transparente renferme une gelée au fruit de la passion et mangue. Une explosion de fruits exotiques dont l'acidité est... Lire la suite

  Le 10 novembre 2013 par   Comtessedebergerac
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• 100ème article et 20 000 vues, alors quoi de mieux que la recette des macarons

  

  Aujourd'hui je fête mon 100ième article et mes 20 000 vues, alors tout d'abord merci à tous et toutes pour votre visite, et puis quoi de mieux que de vous donne... Lire la suite

  Le 02 novembre 2013 par   Sandrineh
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• Macarons au citron

  

  Caprice Gourmand n°42 « Les macarons n’ont que quelques grammes pour mettre nos sens en émoi » disait Pierre Hermé. Lire la suite

  Le 27 octobre 2013 par   Capricesgourmands
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• #37 Partenariat : A LOLIVIER

  

  A l’Olivier « découvreur de saveur depuis 1822″. Des petites oliveraies familiales en Grèce aux célèbres moulins de la Vallée des Baux, en... Lire la suite

  Le 27 octobre 2013 par   Lesdelicesdeletiss
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• Macarons fantaisies chocolat noir / framboise

  

  L'originalité de ces macarons, réside dans les effets visuels de leur coque. Une base de macaron rose clair avec des effet framboise et chocolat pour rapeler l... Lire la suite

  Le 25 octobre 2013 par   Nadège Macaron
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• Mes Macarons Citron Verts-Basilic

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Je vous dévoile enfin la recette des macarons Citron-Basilic, que nous avions fait ma sœur et moi pendant mon cours de la semaine... Lire la suite

  Le 25 octobre 2013 par   Maryseetcocotte18
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• {tea-time} Le Burgundy

  

  Je suis passée un nombre incalculable de fois devant l'hôtel Burgundy sans même imaginer ce qui pouvait se cacher derrière la porte d'entrée. Pas que la facade... Lire la suite

  Le 24 octobre 2013 par   Sophie
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• Le Saint Estève - 13 100 Le Tholonet

  

  S'ouvrir à la vie …Sur les traces de Cézanne, au pied de la Sainte-Victoire, un tout nouveau complexe (totalement) « décomplexé », tout à la fois hôtel et Spa,... Lire la suite

  Le 22 octobre 2013 par   L'Instant Resto
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• Whoopie pies au lemon curd

  

  Voici mon deuxième essai de whoopie pies, une version bien citronnée!!Des coques sablées fourrées de lemon curd...irrésistiblement délicieux! Ne laissez pas tro... Lire la suite

  Le 21 octobre 2013 par   Fimere
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• Macarons pomme caramélisée au beurre et vanille

  

  Ce macaron est aussi simple à réaliser que savoureux à déguster ! La garniture est composée principalement d’une petite tranche de pomme caramélisée, tendre et... Lire la suite

  Le 21 octobre 2013 par   Cakesandsweets
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• Œufs brouillés au saumon fumé

  

  En Amérique du Nord, le brunch du week-end est quasiment incontournable et on y retrouve, bien entendu, des œufs : miroir (au plat), tournés (au plat et... Lire la suite

  Le 20 octobre 2013 par   Latambouilleuse
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• Côté Cour - 13 100 Aix-en-Provence

  

  In food we Trust !Cours Mirabeau, c'est d'un ex finaliste de Top Chef (2011 ), Ronan Kernen, qui s'imposerait non sans conviction sur une table « lovée » au cœu... Lire la suite

  Le 13 octobre 2013 par   L'Instant Resto
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• Auberge de Tavel - 30 126 Tavel

  

  Tavel tov !Le village de Tavel se résumera à « très peu de chose » … question gastronomie ! Mais, à y regarder de plus près, une seule adresse méritera votre... Lire la suite

  Le 13 octobre 2013 par   L'Instant Resto
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• Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour)

  

  Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Craquezsansconséquence
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• Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour)

  

  Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Craquezsansconséquence
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• Macarons pomme coca

  

  Un macaron fruité et acidulé, et un mélange original de Macaron-Passion, qui nous l’espérons, ravira vos papilles ! Découvrez d’autres recettes de macarons grâc... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Cakesandsweets
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• Financiers aux pépites de chocolat

  

  De jolis petits financiers, très faciles et très rapide à réaliser. J'ai utilisé les pépites de chocolat noir BIO sans gluten de chez Exquidia, qui sont vraimen... Lire la suite

  Le 09 octobre 2013 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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