Cuisine — Couche

Cuisine — Couche

  • Cheese-cake, Poires, chocolat, noisettes, sans cuisson et WW.

    Cheese-cake, Poires, chocolat, noisettes, sans cuisson

    Sans cuisson ou presque, puisqu'il faut tout de même faire chauffer l'agar-agar avec la purée de poire, mais WW, pour celles qui m'en veulent de toutes ces... Lire la suite

    Le 22 avril 2009 par   Lolocoop
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  • Terrine de volaille en gelée

    Terrine volaille gelée

    Ce midi, petit picnic dans un parc ensoleillé, quoi de mieux pour déjeuner qu'une petite terrine de volaille en gelée (oh ça rime ^_^). Lire la suite

    Le 22 avril 2009 par   Boudoirgourmand
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  • Un petit article sur le riz

    Un petit partage sur le riz le temps de bien rédiger mon article et j'espère que tout ira zen Riz-ra bien qui riz-ra le dernier ! Révisons les bases, avant tout... Lire la suite

    Le 21 avril 2009 par   Sourour
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  • Mardi 17 février : Crumble Oriental - Saumon Façon Tartiflette - Pommes Farcies

    Mardi février Crumble Oriental Saumon Façon Tartiflette Pommes Farcies

    Salut à vous. Ca devient bon plus qu'un mardi et je suis à jour !!! Ce soir pas vraiment de théme mais un florilége de recettes que j'avais envie de faire... Lire la suite

    Le 21 avril 2009 par   Bouffedumardi
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  • Le Gâteau de Peau d'âne

    Gâteau Peau d'âne

    Le soleil n’étant toujours pas au rendez-vous, les enfants mangeant à la cantine, j’ai la journée pour moi. Un petit tour en cuisine et voici un gâteau sorti... Lire la suite

    Le 21 avril 2009 par   Biboumacaron
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  • Makis au fromage frais et aux tomates séchées

    Makis fromage frais tomates séchées

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    Le 21 avril 2009 par   Johanna Kaufmann
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  • Chips de fraises... ou fraises séchées

    Pour être honnête j'ai testé cette "technique" car les fraises que j'avais acheté n'avaient pas beaucoup de goût... En pâtisserie moderne il est tout de même... Lire la suite

    Le 21 avril 2009 par   Cscrim
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  • CRUMBLE AU CHÈVRE ET AUX P’TITS LÉGUMES Pour faire craquer son chéri et réduire...

    CRUMBLE CHÈVRE P’TITS LÉGUMES Pour faire craquer chéri réduire miettes

    Pour pouvoir enterrer l’ex qui murmurait si bien à l’oreille des gâteaux et déglinguer l’ex à l’omelette qui valait trois milliards, impossible de vous contente... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Johanna Kaufmann
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  • Timbale de Poivrons

    Timbale Poivrons

    Me voici de retour parmi vous, après une semaine de vacances où le temps n'a pas été extraordinaire ! Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Celiane82
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  • Pudding brioché Maousse, pépites & marmelade (vegan)

    Pudding brioché Maousse, pépites marmelade (vegan)

    Infiniment bon, terriblement régressif, pas besoin d'être le Einstein des fourneaux pour le faire : voilà un chouette copain qui vous plombera l'estomac de... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Bea
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  • Entremet choco-bananes

    Entremet choco-bananes

    Pour ses 20 ans, ma soeur a voulu que je lui fasse son gâteau d'anniversaire. Elle m'a donc donné ses parfums et m'a laissé carte blanche. Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Sophie21
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  • Recette Chocolats fourrés

    Recette Chocolats fourrés

    Avec cette recette, vous réaliserez une quarantaine de bouchées avec facilité et sans matériels de chocolaterie spécifiques (moules, thermomètre, fourchette). Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Erwan Pianezza
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  • SOUFFLe DE POMMES DE TERRE

    4 grosses pommes de terre, une cuillerée à soupe de beurre, du sel, du poivre, de la muscade, un verre de lait, 5 oeufs.Faites cuire sur la plaque du four... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Sachertorte ou le délice des chocolaholics !

    Sachertorte délice chocolaholics

    Un week-end pluvieux du coup un dimanche en cuisine, et quoi de mieux qu'un bon gâteau au chocolat pour compenser ce mauvais temps ;-) Découverte lors de... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Boudoirgourmand
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  • Tarte à la Framboise sur Lit de Chantilly Ricotta !

    Tarte Framboise Chantilly Ricotta

    Ce dimanche est sous le signe de la gourmandise ! Un petit tour dans le congélateur pour compenser cette envie irrésistible d'un dessert fruité ! Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Midoricuisine
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  • Ma première terrine de foie gras, au confit de vin de Sauternes

    première terrine foie gras, confit Sauternes

    J'avais, depuis longtemps, envie d'essayer de faire un foie gras maison ! J'ai donc profiter d'un journée de congés pour être sûre de m'y consacrer à 100% ! Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Elo
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  • Dessert léger à la framboise

    Dessert léger framboise

    Cette recette provient du blog Nuage de lait que j'aime beaucoup. C'est un entremet délicieux et en plus light!!! Ingrédients pour 4 personnes: 200 gr de fromag... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Alba54
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  • Entremet framboise, pistache, macaron

    Entremet framboise, pistache, macaron

    J'avais déjà réalisé cet entremet, c'est une recette d'Amuses bouche j'ai modifié un peu les proportions pour qu'il soit plus haut et j'ai inséré des coques de... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Barbinou
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  • Fougasse à la crème de poivron - cratères mozzarella

    Fougasse crème poivron cratères mozzarella

    La crème de poivron pimiento del piquillo d’Albert Ménès est très savoureuse. C’est une nouveauté de la marque. J’aime sa composition sans conservateur, ni arôm... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Chefnini
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  • Verrine aux Framboises & Crème de Mascarpone

    Verrine Framboises Crème Mascarpone

    Un dessert simple et rapide qui annonce les beaux jours à venir. A la maison nous l'avons dégusté sur la terrasse, au soleil ! Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Alicemanci
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  • Ecrasé de saumon sur tartare de lentilles

    Ecrasé saumon tartare lentilles

    Un grand merci à Océane qui m'a envoyé mon premier prix! Tout comme le blog, je le partage avec ma petite soeur Lulubelle. A moi maintenant de le décerner à 6... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Lulubelle
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  • le gateau tout blanc qui fait crunch, puis mmmmm!

    gateau tout blanc fait crunch, puis mmmmm!

    Bonjour bonjour, je passe en vitesse vous donner ma petite douceur du jour, je ne donne pas beaucoup de nouvelles sur vos blogs en ces jours,j'en suis désolée,... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Whisper
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  • Le matériel pour l’étape suivante

    matériel pour l’étape suivante

    Lorsque votre riz vinaigré est prêt, il faut le refroidir à l'aide d'un éventail et le garder couvert d'un linge humide. Il est alors temps d'étaler votre riz... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Piout
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  • Tarte de mi-saison hiver/printemps!

    Tarte mi-saison hiver/printemps!

    J'ai appelé cette tarte de cette manière car à elle seule elle regroupe des saveurs d'hiver et des saveurs de printemps. Aller, je lève le voile sur les... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Lorijade
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  • Dîtes "cheesecake" !

    Dîtes "cheesecake"

    Recette piquée chez Lauren qui, malgré sa présence un peu plus rare, nous poste des recettes toujours plus savoureuses les unes que les autres ! Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Lenaic
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  • Crème de radis roses

    Crème radis roses

    Continuons avec les recettes faites pour Pâques, après la poêlée d'asperges, restons dans la thématique du Printemps avec une recette pleine de fraicheur et de... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Boudoirgourmand
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  • Muffins aux dattes et aux céréales

    Muffins dattes céréales

    Ces muffins sont idéals pour recharger les batteries à tout moment de la journée, ou encore tartiné d'une fine couche de beurre baratte 1/2 sel au moment du... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Leonine19
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  • Du rose, une nouvelle vie ! Confit de rhubarbe-fraise, crème de ricotta...

    rose, nouvelle Confit rhubarbe-fraise, crème ricotta rose-gingembre

    Le 9 avril 2009 à 14h40, une nouvelle couleur est entrée dans ma vie ROSE ! * * Pour ceux qui ne poursuivraient pas la lecture du billet, je précise que ROSE... Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Natalia Kriskova
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  • Match des cupcakes: Berko VS Cupcakes

    Match cupcakes: Berko Cupcakes

    Au placard les macarons! C’est la grande mode des cupcakes…Depuis que Carrie et ses amies en ont dégusté dans un épisode de SATC, à la boulangerie Magnolia (il ... Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Hfranchineau
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  • Lasagnes de courgettes au cabillaud

    Lasagnes courgettes cabillaud

    Pour moi, depuis quelques temps, lasagnes rime avec Dorian, qui nous avait proposé des idées toutes plus originales les unes que les autres. Il est difficile... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Encuisinectout
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  • Crème brûlée au chocolat au lait, citron vert et gingembre

    Crème brûlée chocolat lait, citron vert gingembre

    Chocolat au lait, citron vert et gingembre, une belle association employée notamment par Pierre Hermé dans sa célèbre mousse. La voici à l'honneur dans une crèm... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Coxilha
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  • Tourte au cantal

    Tourte cantal

    Et voilà, c'est la fin du w.e de Pâques en famille ! Mon fils d'ailleurs n'a pas pu manger cette tourte car ils sont repartis à 16h. Hé oui, mardi c'était... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Sl88
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  • Etudier l'Antarctique pour comprendre le réchauffement climatique

    Deux horaires de diffusion sur France 5, bien matinaux pour Terra Antartica Jeudi 16 Avril à 01h27 et Lundi 20 Avril à 03h00 - Durée : 150 min Réalisateur :... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Opapilles
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  • Gâteau de Pâques aux trois chocolats

    Gâteau Pâques trois chocolats

    Lulubelle et moi nous sommes retrouvées pour Pâques avec notre autre soeur, nos maris et enfants, chez nos parents. J'étais chargée de la préparation du dessert... Lire la suite

    Le 14 avril 2009 par   Lulubelle
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  • Palmiers au petit goût d'Italie...

    Palmiers petit goût d'Italie...

    ... parce que ricotta / mozzarella / tomates séchées / basilic ça faisait long pour un titre, non ? C'est chez Isa que j'ai puisé l'inspiration pour cette... Lire la suite

    Le 14 avril 2009 par   Cheez_
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  • Neptune

    Neptune

    Voilà le gâteaux que j'ai crée ce week end. Il est plutôt bon, quelques petites modifications à faire, je les note ! Alors, ce Neptune est fait d'une génoise... Lire la suite

    Le 14 avril 2009 par   Bagoutte
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  • "Feuilletage" en pâte filo...

    "Feuilletage" pâte filo...

    Voilà ce que l'on cherche à obtenir, un "feuilletage" fin, de couleur brune... INGRÉDIENTS : du beurre des feuilles de pâte filo du sucre... Lire la suite

    Le 13 avril 2009 par   Cscrim
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  • Trendy Verrines

    Trendy Verrines

    Mesdames les verrines ont beaucoup de charme et ont de nombreux prétendants. Nul ne saurait donc les mépriser. Ces demoiselles se déclinent à l'infini et peuven... Lire la suite

    Le 12 avril 2009 par   Mellemarion
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  • GOURMANDISE : Crème orange aux fraises

    GOURMANDISE Crème orange fraises

    Κρέμα πορτοκάλι με φράουλες Πασχαλινά σοκολατάκια με γέμιση πορτοκάλι-φράουλα   Joyeuses Pâques à tous ceux qui les fêtent... Lire la suite

    Le 12 avril 2009 par   Maryathenes
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  • Gratin landais

    Dans un plat à gratin beurré, mettre une couche de pommes de terre, tris tranches minces de lard frais (salé, poivré). Recouvrir de pommes de terre. Poser 4... Lire la suite

    Le 12 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Gratin landais

    Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre coupées en fines tranches. Saupoudrez de gruyère râpé, de sel, de poivre et de jambon de Bayonne... Lire la suite

    Le 12 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Gratin savoyard

    Pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre, 150 g de gruyère râpé, 125 g de beurre, sel, poivre, 1/4 l de bouillon. Epluchez, lavez et séchez les pommes de terre... Lire la suite

    Le 12 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Gateau de pommes de terre au saumon

    Pour 4 personnes: 300 g de saumon fumé en tranches fines, 750 g de pommes de terre cuites froides, 2 oeufs, 1 verre de lait, 40 g de farine, sel, poivre, 1... Lire la suite

    Le 12 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Gratin genevois

    Pour 2 personnes: éplucher 500 g de pommes de terre que l'on coupe ensuite en rondelles. Ajouter un peu de sel, du poivre et deux gousses d'ail pressées. Lire la suite

    Le 12 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Biscuits de Pâques à chasser dans le jardin...

    Biscuits Pâques chasser dans jardin...

    Enfin s'il ne pleut pas trop parce que les biscuits trempés dans le thé ça va mais dans l'herbe mouillée, ça le fait moins ! Des petits sablés tout simple dont... Lire la suite

    Le 11 avril 2009 par   Lolocoop
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  • Ceci n'est pas un oeuf !

    Ceci n'est oeuf

    Le lutin étant souffrant depuis le début de la semaine, il a fallu lui concocter quelques ateliers ludiques histoire de canaliser son énergie débordante malgré... Lire la suite

    Le 10 avril 2009 par   Kitchenvictim
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  • °chocolat au lait & passion°

    °chocolat lait passion°

    J'avais tester cette idée dans ce dessert, on avait beaucoup aimé l'idée de devoir casser la coque pour atteindre un cœur de mousse. Lire la suite

    Le 10 avril 2009 par   Cendrine
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  • Pâté de Pâques

    Pâté Pâques

    Plus que quelques jours avant Pâques, ma recette favorite et à laquelle nous de dérogeons jamais pour le repas pascal c’est le pâté de Pâques. Lire la suite

    Le 10 avril 2009 par   Boudoirgourmand
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  • la technique du “roulage”

    technique “roulage”

    Voici en quelques images comment rouler votre petit boudin de riz. Le riz est disposé comme ceci, on note une fine couche de carottes râpées entre le riz et la... Lire la suite

    Le 10 avril 2009 par   Piout
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  • Terrine de foie gras aux cranberries

    Terrine foie gras cranberries

    Je suis du Sud-Ouest et depuis toute petite je suis une fan de foie gras. Qu'il soit mi-cuit en terrine, en conserve ou en escalopes poêlées je l'adore ! Lire la suite

    Le 10 avril 2009 par   Maptitecuisine
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  • Panna Cotta Vanillée au Lemond Curd

    Panna Cotta Vanillée Lemond Curd

    Histoire de se faire plaisir, voici une très belle et très bonne gourmandise en bouche. J'apprécie énormément le lemond curd, il me fait littéralement succomber... Lire la suite

    Le 09 avril 2009 par   Charmela
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  • Gourmandises Coco enrobée de Choco pour un double Anniversaire - Coco...

    Gourmandises Coco enrobée Choco pour double Anniversaire Delicacies coating Double Birthday

    Ces petits riens qui font tout. Une pensée, un sourire, un regard, une parole, un geste, une marque d’attention, une marque d’affection, une main tendue, une... Lire la suite

    Le 09 avril 2009 par   Sha
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  • Le Pastis gascon

    Pastis gascon

    Aérienne et typiquement gasconne, cette pâtisserie ne se trouve pratiquement plus de nos jours selon la recette d'origine. Chaque couche de pâte était aspergée ... Lire la suite

    Le 09 avril 2009 par   32carpediem
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  • Filet mignon façon tian, sauce gorgonzola

    Filet mignon façon tian, sauce gorgonzola

    Bonjour, Aujourd'hui je vous p^ropose un plat tout simple que nous avaons beaucoup apprécié! La recette vient d'un numéro de Guide cuisine, que j'ai un peu... Lire la suite

    Le 08 avril 2009 par   Sevecuisine
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  • Pana cotta au chocolat blanc à la noix de coco

    Pana cotta chocolat blanc noix coco

    Ingrédients pour 5 personnes 40 cl de crème liquide 20 cl de lait 100 g de chocolat blanc à la noix de coco 2 g d'agar-agar Préparation :Dans une casserole,... Lire la suite

    Le 07 avril 2009 par   Patitifa
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  • Menu de Pâques (4): Cassata siciliana

    Menu Pâques (4): Cassata siciliana

    Versione italiana più giùAh, la Cassata Siciliana! Somptueuse, riche et sensuelle. Gâteau traditionnel sicilien qui se sert à Pâques (la meilleure période pour... Lire la suite

    Le 07 avril 2009 par   Dada
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  • Parmentier de dinde à la ventrèche gratiné à la tommette de brebis

    Parmentier dinde ventrèche gratiné tommette brebis

    Après une petite pause "muffins", me revoilà avec une recette salée, facile à faire et qui ne demande pas trop d'attention, ce qui est tout de même bien pratiqu... Lire la suite

    Le 07 avril 2009 par   Elo
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  • Bientôt Pâques! quelques chocolats gourmands...

    Bientôt Pâques! quelques chocolats gourmands...

    Je ne suis pas ce qu'on pourrait appeler une fan de chocolat (d'ailleurs les recettes chocolatées ne sont pas très nombreuses sur ce blog) et pourtant je me... Lire la suite

    Le 07 avril 2009 par   Nad0511
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  • Gratin Pommes de terre / poireaux et lardons

    Gratin Pommes terre poireaux lardons

    Voici un délicieux gratin de saison bien savoureux. La recette me vient de Nadine, j'ai juste remplacé le saumon fumé par des lardons. Lire la suite

    Le 06 avril 2009 par   Magalie1975
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  • POMMES DE TERRE a LA BeCHAMEL

    1 1/2 kg de pommes de terre pour 5 personnes, 100 g de beurre, 100 g de gruyère râpé, muscade en poudre, 1 litre de béchamel. Cuire les pommes de terre en robe... Lire la suite

    Le 06 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • PaTe LIMOUSIN

    Pour 6 personnes: 400 g de farine, 200 g de panne de porc fraîche, un oeuf entier, un verre d'eau tiède, sel, 1,500 kg de pommes de terre, 200 g de lard... Lire la suite

    Le 06 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Rejoignons l’Amicale des Bons Vivants !

    Rejoignons l’Amicale Bons Vivants

    Le printemps est arrivé. Pourtant mon moral touche le cul de la bouteille. J’ai peur. J’ai peur de sortir de chez moi : la pollution. J’ai peur de manger :... Lire la suite

    Le 06 avril 2009 par   Findawine
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  • Lasagnes aux blettes, jambon de bayonne et brebis

    Lasagnes blettes, jambon bayonne brebis

    Encore une recette de pâtes mais avec des légumes cette fois ! Les blettes se marient vraiment très bien avec le reste.Pour 4 à 5 personnes :8 feuilles de... Lire la suite

    Le 05 avril 2009 par   Elo
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  • Terrine d'aubergines au thon

    Terrine d'aubergines thon

    Bonjour, bonsoir, bonne nuit!!!! Comme il est agréable ce soleil qui nous chatouille le nez le matin, vous ne trouvez pas? Moi il m'apporte un regain d'énergie... Lire la suite

    Le 04 avril 2009 par   Mawygolote
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  • Les rouleaux californiens - California rolls -

    rouleaux californiens California rolls

    Le california roll est un maki sushi inversé. L'algue nori est à l'intérieur et le riz à l'extérieur. Il est un peu plus délicat à réaliser que le maki classiqu... Lire la suite

    Le 04 avril 2009 par   Piout
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  • Tatin à la buche cendré et aux pommes de terre

    Tatin buche cendré pommes terre

    Lorsque j’ai réalisé cette recette j’en ai également fait une avec du vacherin que je vous délivrerai plus tard.Ce fut un délice, nous adorons ce genre de plat. Lire la suite

    Le 04 avril 2009 par   Monique
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  • Petit nid de pâques: praline noisette croustillant et moelleux

    Petit pâques: praline noisette croustillant moelleux

    Je pensais ne pas avoir le temps de faire un dessert avant de partir pour quelques jours et puis, en dernière minute, j'ai improvisé cette petite chose que les... Lire la suite

    Le 03 avril 2009 par   Mamina
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  • Truite en gelee a l'orange

    Préparation: 30 min (à préparer de préférence la veille)cuisson: 10 min réfrigération: 5 heuresPour 4 personnes1 sachet de gelée Maggi1/2 litre de liquide(le ju... Lire la suite

    Le 02 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Truffes correziennes sous la cendre

    Pour 4 personnes 4 belles truffes fraîches 2 cuillerées à soupe de graisse d'oie 4 fines bardes de lard gras frais sel poivre du moulinLa Corrèze... Lire la suite

    Le 02 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Tourte aux pommes de terre et au fromage

    5 à 8 pommes de terre cuitent à la vapeur et épluchées.Fromage fondant (ex fromage à croque-monsieur)2 pâtes feuilletéesSel, poivreBéchamel au vin blanc Prépare... Lire la suite

    Le 02 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Tatin de courgettes a la tapenade

    Tatin courgettes tapenade

    Il paraît que c’est le Printemps. Vu le temps qu’il fait ici, on a du mal à le croire. Alors, mettons le printemps (voir l’été) dans nos assiettes, avec Une... Lire la suite

    Le 02 avril 2009 par   Biboumacaron
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  • Palmier framboise et son yaourt au caramel

    Palmier framboise yaourt caramel

    Avec un minimum de 4 yaourts par jour, il y a des fois ou mon caddie contenait 3 packs de 16. Alors quand j'en ai eu assez de ne plus avoir de place dans mon... Lire la suite

    Le 02 avril 2009 par   Momanaurelie
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  • Du poisson? Sarde gratinate ai pistacchi

    poisson? Sarde gratinate pistacchi

    Versione italiana più giùUn poisson d'avril? Non désolée je n'ai pas trouvé d'idées, encore que, j'ai le temps jusqu'à minuit, n'est-ce pas? Lire la suite

    Le 01 avril 2009 par   Dada
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  • Duo basque de panna cotta de fromage de brebis

    basque panna cotta fromage brebis

    Comme je vous le disais hier, le colis gourmand de La Maison du Pata Negra est un ravissement. Et qui dit produits basques, dit confiture de cerises noires et... Lire la suite

    Le 01 avril 2009 par   Epicuriennes
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  • Steaks de boeuf panés au pain dépices

    Steaks boeuf panés pain dépices

    Voilà une recette simple mais qui a du goût ... c'est plus une recette d'hiver mais après tout, il n'y a pas de saison pour la gourmandise n'est-ce pas ? Lire la suite

    Le 31 mars 2009 par   Sofitchee
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  • Le Pause Café

    Pause Café

    Il fallait bien que j'inaugure mon tapis relief "vannier" de chez Demarle fraichement arrivé dans ma cuisine !!! Préparer le tapis relief « vannier » avec du... Lire la suite

    Le 31 mars 2009 par   Hummm
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  • P’tain 20 ans ! Pâtes au noix et à plein de choses

    P’tain Pâtes noix plein choses

    20 ans… ça fait déjà 20 ans que nos routes se croisent, que je te prends en main régulièrement avec le même désir, que je frémis en te sentant sous mes doigts,... Lire la suite

    Le 31 mars 2009 par   Dorian
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  • terrine aux petits legumes

    pour 6 personnespréparation 1h30- 500gr de petites carottes jeunes très fraîches- 2 beaux poireaux- 500gr de petits pois extra verts surgelés- 300gr de jambon... Lire la suite

    Le 31 mars 2009 par   Nolly Shuor
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  • Tartiflette

    1 kg de pommes de terre cuites coupées en petits morceaux1 "Extravache" dont la croûte a été grattée au couteau20 cl de crème fraîchesel, poivreail, ciboulette. Lire la suite

    Le 31 mars 2009 par   Nolly Shuor
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  • Cake chocolat pistache

    Cake chocolat pistache

    Dernièrement j'étais " de garde" à la halte garderie de ma puce, ce qui signifie que je dois alors nourrir 15 petites bouches à l'heure du goûter. Lire la suite

    Le 31 mars 2009 par   Kitchenvictim
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  • ~~ un dessert à 21,60 euros... ~~

    dessert 21,60 euros...

    et oui c'est le prix de 18 cannelés à la patisserie !!! ça vaut vraiment le coup de les faire, ma fille l'a très bien compris... Lire la suite

    Le 30 mars 2009 par   Hummm
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  • Le petit Poucet de la place Clichy: perdu? Tant pis pour lui!

    Tel un petit caillou blanc, la brasserie Le Petit Poucet trône bien visiblement sur la place Clichy. Et de la visibilité, cette brasserie - miroir aux... Lire la suite

    Le 29 mars 2009 par   Lostinflavour
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  • Rouleaux de printemps façon sushis

    Rouleaux printemps façon sushis

    Pour cette recette, il vous faudra du riz préparé comme d'habitude pour les sushis, des feuilles de riz et … un frigo. C'est le genre de recette où un peut... Lire la suite

    Le 25 mars 2009 par   Piout
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  • Cheesecake façon Forêt Noire

    Cheesecake façon Forêt Noire

    Si la Forêt Noire est en général un dessert que je ne n'apprécie pas (trop de chantilly et surtout des cerises au sirop dont je ne suis pas fan), l'association... Lire la suite

    Le 23 mars 2009 par   Coxilha
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  • quand 3 nanas se retrouvent dans 1 studio...

    quand nanas retrouvent dans studio...

    ...voici ce que ça peut donner: papotage, shopping, resto et un peu de cuisine aussi!Ces 3 jours c'était que du bonheur, de la complicité et des souvenirs... Lire la suite

    Le 20 mars 2009 par   Whisper
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  • La tarte au sucre du Nord

    Comme toute nordiste qui se respecte, j'ai dans mes carnets la recette de la tarte au sucre. En fait, c'est plus précisément une tarte à la vergeoise (que l'on... Lire la suite

    Le 19 mars 2009 par   Sofitchee
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  • Lasagne de chou fleur au curry

    Le titre est long mais il en vaut vraiment la peine ;-) Madame Bio nation a un péché mignon, les lasagnes. Elle aime avant tout les dévorer déguster mais... Lire la suite

    Le 18 mars 2009 par   Bio Nation
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  • Gâteau Chauvin mais pas que...

    Gâteau Chauvin mais que...

    QUOI?Un mois quasi sans publication? aïe aïe aïe, mais où va-t-on à ce rythme?Allez je me flagelle, je me donne une heure de jardinage!Ben oui, c'est que le... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Tifenn
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  • Mes tartelettes pour le 30e KKVKVK !

    tartelettes pour KKVKVK

    Le monde de Milan, vainqueur du KKVKVK précédent sur les diamants, organise en ce moment la 30e édition de ce jeu formidable ! Le thème : les tartelettes (pour... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Sofitchee
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  • Petits gâteaux de saumon et crème d'avocat au Panch Phoron... Et fièvre belge ...

    Petits gâteaux saumon crème d'avocat Panch Phoron... fièvre belge

    J'ai été très occupée ces dernières semaines : le travail, le festival de danse orientale en Belgique, le carnaval de Nivelles ... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Fabienne
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  • Crémet à l'ananas et son coulis d'orange!!!!

    Crémet l'ananas coulis d'orange!!!!

    Je ne fais pas souvent dans le "light" ....mais Mesdames celle-ci est pratiquement sans calories!!Très léger ........très savoureux......et ici.....décliné en... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Anne53
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  • Crumble pommes - chocolat

    Crumble pommes chocolat

    Après le cheesecake tout spéculoos, voici la recette du crumble pommes - chocolat. La recette vient de Sophie, et c'est une valeur sûre!! Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Popottepotes
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  • La Pizza Simplissima

    Pizza Simplissima

    Bonjour, aujourd'hui je vous présente la fabrication de la pizza la plus simple, mais pas la moins bonne, parce que ""fait maison"".Au début on pense toujours... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Titcep
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  • Lasagnes-chèvre-poireaux-lardon-pavot

    Lasagnes-chèvre-poireaux-lardon-pavot

    Bonjour, bonjour les loulous Je vous souhaite un bon lundi, en forme pour démarrer cette nouvelle semaine ??? Pour la région bretagne c'est sous le soleil que ç... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Mamandu29
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  • Lasagnes au brocciu et aux courgettes

    Lasagnes brocciu courgettes

    Pour aujourd'hui, ce sera un plat végétarien que nous avons accompagné dimanche soir avec une salade. Des lasagnes au brocciu de Corse Lasagnes au brocciu et au... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Cocopassions
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  • Gâteau aux fraises

    Gâteau fraises

    Voici un gâteau assez simple a réaliser et vraiment délicieux , ça texture est très légère . Ingrédients pour la génoise : 6 oeufs 180 G de sucre (dont 1... Lire la suite

    Le 15 mars 2009 par   Feriel66
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  • Petits chocolats de Pâques, Coeur de ganache "Pain d'épices " / marmelade...

    Petits chocolats Pâques, Coeur ganache "Pain d'épices marmelade d'orange (vegan)

    Le lapin de Pâques est passé en avance chez moi et m'a apporté deux jolis moules à chocolat "Easy-Choc" de chez Silikomart, trouvables un peu partout sur le... Lire la suite

    Le 14 mars 2009 par   Bea
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  • Quiche aux blettes, olivade, pignons et parmesan

    Quiche blettes, olivade, pignons parmesan

    J'avais le vieux souvenir d'avoir, un jour, manger des blettes, à la cantine je crois... Mais je n'en avais jamais mangé depuis et surtout jamais cuisiné ! Lire la suite

    Le 14 mars 2009 par   Elo
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  • Peanut butter and blueberry jelly cupcakes

    Peanut butter blueberry jelly cupcakes

    Je doute fort que vous n’ayez encore jamais entendu parler du fameux goûter* que les américains aiment tant ! Deux immenses tranches de pain de mie, l’une... Lire la suite

    Le 13 mars 2009 par   Julie75
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  • Cheesecake au chocolat thé matcha sur fond de digestive biscuits

    Cheesecake chocolat matcha fond digestive biscuits

    Je continue dans ma période sucrée avec ce délicieux cheesecake qui m'a vraiment convaincue tant au niveau de sa texture que du goût. Lire la suite

    Le 13 mars 2009 par   Kitty481
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