Cuisine — Couche

Cuisine — Couche — Les plus lus depuis toujours

• Allez les Bleues ! journée spéciale myrtilles

  

  OUI je sais tout le monde vous parle du foot, en plus ce lundi, on a droit au match des BLEUS… alors moi aussi je me suis mise au bleu pour vous faire un... Lire la suite

  Le 29 juin 2014 par   Bea64
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• Tarte fondante griottes amandes

  

  Une tarte savoureuse (et surtout bien garnie) aux griottes et amandes. Cette recette vient du livre « Pâtisserie ! L’ultime référence » de Christophe Felder sou... Lire la suite

  Le 11 juin 2014 par   Enrikalag
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• Cake pistache-framboise

  

  Pour essayer de faire venir le soleil et surtout pour vider le congélateur, il fallait que j'utilise mes framboises surgelées. J'ai donc réalisé un cake... Lire la suite

  Le 13 juillet 2014 par   Tiflocooking
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• le Beauty Tag.

  

  Bon... Je ne sais pas ce que j'ai branlé cette semaine mais mercredi je me croyait jeudi... Du coup ... J'ai publié un article alors que j'aurais du le faire... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Annabelle Werlé
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• Le Gâteau 3 plaques de maman

  

  En exclusivité internationale, je vous présente mon gâteau préféré au monde (ok, avec le Banoffee), un bijou jalousement gardé depuis des siècles VOIRE des... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Happyfood
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• Gâteau aux framboises, griottes et chantilly

  

  Un délicieux dessert composé d'une génoise, de framboises et griottes, d'un fondant au chocolat noir et d'une chantilly au mascarpone. Un dessert à préparer la... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Enrikalag
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• Gâteau renversé aux pêches

  

  ******************************************************************Un petit gâteau pour utiliser les pêches que ma belle-mère m'a donné.....Je me suis... Lire la suite

  Le 03 septembre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Gratin fermier

  

  Mes moules grands ronds Demarle sont arrivés...il me fallait bien sure les tester.... POUR 6 PERSONNES Info WW = 5 pp / personne 400g de pommes de terre... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Chrissyv
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• Le déni : enquête sur l’Eglise et l’égalité des sexes.

  

  Dans la série de mes lectures spi (presque) pas barbantes, aujourd'hui: La catho féministe (oui oui, ce n’est pas incompatible) que je suis ne pouvait passer à... Lire la suite

  Le 25 juin 2014 par   Tellou
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• Une recette entre gratin et parmentier

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Le potimarron, les champignons c’est de saison. Avec les restes de viande que j’avais dans mon frigo j’ai fait cette... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Sylviekitchen
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• Gratin de pommes de terre

  

  Bonjour tout le monde !! vous allez bien ?Allez dernière ligne droite avant le week-end en espérant qu’il ne sera pas pluvieux !aujourd’hui je remonte une... Lire la suite

  Le 03 octobre 2014 par   Louloucuisine
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• Pommes de terre farcies à la florentine

  

  Ingrédients pour 12 pommes de terre farcies : 6 pommes de terre de taille moyenne (de Noirmoutier) 1 bol d'épinards surgelés, décongelés 10 cl de crème fraîche... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Terrine printanière au carré frais

  8 personnes, 1 pp la portionCette terrine ne comprenant que des essentiels, elle convient dès lors en JSC ou Simpl'exress.A préparer la veille ou le matin pour... Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Fragoline
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• Vacherin express

  

  Recette : 1 sirop pour imbiber les biscuits (perso j'avais à la maison une boite d'ananas en sirop, donc j'ai pris ce sirop en ajoutant un peu d'eau et voilà... Lire la suite

  Le 10 août 2014 par   Magali Cleret
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• Gavottes

  

  Ces petits biscuits, appelés aussi crêpes dentelles, sont la base de la feuilletine, cette couche croustillante chocolat praliné présente dans les gâteaux à bas... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Corinne
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• Macarons Praliné

  

  Certainement un de mes parfums préférés, ce macaron au praliné est gourmand et fondant à souhait grâce à la ganache montée, bref une vraie gourmandise!! Avec ce... Lire la suite

  Le 16 juin 2014 par   Ilovemacarons
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• Aparté marin pour prolonger un peu l'été

  

  Les effluves de moules fumées de cet été me hantent encore… Je me souviens des grains de sables sur la peau, l'odeur des pins, la mélodie du ressac, les rires... Lire la suite

  Le 11 septembre 2014 par   Melopapilles
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• Pommes boulangères

  

  ◘ Temps de préparation: 30 min ◘ Temps de cuisson: 20 min ◘ Recette: 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 1 kg de pomme de terre à... Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Tarte aux abricots à la crème d'amandes

  

  Une tarte avec une pâte très moelleuse. La fine couche de crème à l'amande sur le dessus contraste avec l'acidité des abricots... Lire la suite

  Le 25 juillet 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Melons meringués

  

  Fiche technique : Melons meringués Pour : 6 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients melons de taille moyenne : 3sucre : 6... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Hubjo
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• brioche au chocolat gourmande

  

  INGREDIENTS ( brioche de 500 g )5 cl de lait, 3 oeufs, 1 cuil à café de sel, 100 g de beurre mou, 70 g de sucre, 350 g de farine, 4 cuil à soupe de cacao en... Lire la suite

  Le 06 novembre 2014 par   Anaelle Weiss
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• TarTeLeTTeS CoCo CHoCo

  

  Des tartelettes qui fleurent bon la noix de coco le chocolat ! 2 parfums dont je suis addicte ! Bon il y a en plein d'autres des parfums qui me mettent l'eau ... Lire la suite

  Le 21 juillet 2014 par   Jensesdesserts
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• Gratin Francomtois

  

  Avec cette recette, ne parlons pas de régime ! Mais il faut savoir se faire plaisir de temps en temps. Et crois moi, avec cette recette c'est le cas ! Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Liliefantasy
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• barre banane caramel

  

  Ingrédients (8 personnes):100 g de flocon d' avoine, 1 petite banane, 1 càs de farine, 25 g de sucre roux, 2 càs de crème fraîche épaisse 1 ou 2 banane mûr... Lire la suite

  Le 10 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Glace à la vanille, coeur chocolat

  

  On trouve dans le commerce des moules en silicone pour réaliser toutes sortes de desserts (gâteaux, financiers, éclairs, cannelés, ...) mais on a parfois... Lire la suite

  Le 17 août 2014 par   Snoopy1989
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• roulé choco fraise 2 personnes

  

  roulé fraise chantilly 2 personnes le roulé: 20 g de farine, 20 g de maïzena, 3 oeufs, 30 g de sucre, 2 ou 3 cas de cacao en poudre chantilly: 20 cl de crème... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Anaelle Weiss
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• tartelettes caramel-cacahuètes-chocolat

  

  Ingrédients (6 personnes):1 pâte sablée maison ou prête à l'emploi, 20 cl de crème liquide, 200 g de chocolat Le caramel: 80 g de sucre, 10 cl de crème... Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Anaelle Weiss
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• Délice chocolat/ banane

  

  En ce moment, j'ai beaucoup d'inspiration, les recettes fusent dans ma tête. J'avait envie d'une forêt noir mais pas envie de faire les copeaux de chocolat!!! Lire la suite

  Le 04 octobre 2014 par   Dida51
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• Confiture d'abricots

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Confiture d'abricots, toujours un délice à refaire chaque année en cette pleine saison... Lire la suite

  Le 06 juin 2014 par   Amal Khenoussi
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• Le marbré de Felder

  

  Bonjour, à vrai dire, ça faisait longtemps que je revais d'un bon cake croustillant et moelleux a la foix, pas trop gras mais juste ce qu'il faut. Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Sucetteviolette
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• Ktayefs

  

  Un délicieux gâteau oriental à base de cheveux d’ange (à base de farine de blé et de farine ou d’amidon de mais) qu’on trouve dans les... Lire la suite

  Le 11 septembre 2014 par   Lilakitchen
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• Oeufs Béchamel gratinés

  

  Je vous propose aujourd'hui des oeufs béchamel gratinés. Cette recette est simple, facile et pas cher. 6 oeufs, 75g de farine,50g de gruyère râpé, 75g de beurre... Lire la suite

  Le 21 mars 2015 par   Doucecuisine
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• Tarte aux fruits rouges et pistache

  

  Quand j'ai vu cette merveilleuse tarte aux fruits rouges chez Amuses Bouche je me suis promise de la préparer pour mon anniversaire... et, c'est ce que j'ai fai... Lire la suite

  Le 28 juin 2014 par   Chiara Selenati
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• Trefles tricolores

  

  Bonjour, Voici mon coup de coeur des pâtisserie orientales confectionné pour le 1ère fois cette année INGREDIENTS : Pate : -3 mesures de farine -1/2 mesure de... Lire la suite

  Le 27 juillet 2014 par   Gaellelecolo
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• palet breton gourmand caramel et malteser cachuètes

  

  Ingrédients (6 personnes):palet: 2 jaunes d'oeufs, 80 g de beurre demis sel tempéré, 70 g de sucre, 100 g de farine, 20 g de cacao en poudre, 1 càc de... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Feuillantines au chocolat

  

  Fiche technique : Feuillantines au chocolat Pour : 4 personnesTemps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients jaune d'oeuf : 1 1/2sucre en poudre ... Lire la suite

  Le 04 novembre 2014 par   Hubjo
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• Gratin d’aubergines en béchamel

  

  Une recette que ma grand-mère fesait souvent, qui est très bonne mais pas très light malheureusement! Mais bon de temps en temps ça... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Oeufs mi-mozza

  

  ***************************************************************************************************************J'ai à nouveau testé une recette de mon... Lire la suite

  Le 11 juillet 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Slices au lemon curd

  

  Slice signifie "coupe" ou "tranche" ou "part" en anglais. Ici, ce sont des petits carrés tranchés nets et dont on ne fait qu'une bouchée (ou deux). Sablé,... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Izcooking
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• Gâteau magique à la vanille

  

  Ce gâteau magique à la vanille est connu et reconnu sur la blogosphère.Je l'ai déjà testé plusieurs fois et ce qui est... Lire la suite

  Le 07 juin 2014 par   Nemo0616
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• Le Fenetra toulousain

  

  Bonjour, Je vous propose une nouvelle merveille piochée chez Michèle. Ce Fenetra toulousain est une tarte absolument délicieuse : une couch... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Chrystel56
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• Délice tout chocolat

  

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  Le 15 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Key lime pie & fraises ♥

  

  Cette petite merveille est originaire de Floride, composée d'une base biscuitée (j'ai choisis le spéculoos) d'une crème au citron vert surmontée d'une couche... Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Aliya
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• Comme un framboisier

  

  Bonjour, Je continue la pâtisserie à base de framboises avec cette fois-ci un framboisier simplifié: Source: Marmiton Ce qu'il faut (pour 8 parts): Pour la... Lire la suite

  Le 11 novembre 2014 par   Nathaelle
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• Gratin de choux raves et carottes / Kohlrabi and Carrot Gratin

  

  Je ne suis encore une fois pas en avance pour la publication de la recette dédiée au panier de la semaine 2! Et pourtant, j’en ai même plusieurs sous le... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Lesrecettesdupanier
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• Merveilleux Classique

  

  Ingrédients Pour 6 personnesLa meringues 2 blancs d’oeuf 70 gr de sucre en poudre 70 gr de sucre glaceCrème Chantilly 30 cl de crème liquide entière bien... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Christine Basto
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• Ma tarte aux pommes

  

  Comment faire plus simple ? je ne sais pas… ceci dit, je sais que ma tablée quotidienne adore mes petits desserts avec des pommes… Et comme nous avons repris no... Lire la suite

  Le 09 octobre 2014 par   Bea64
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• My name is rose

  

  Comme vous le savez sûrement ,ce mois ci le site Recettes.de http://recettes.de propose un DÉFI ROSE http://recettes.de/defi-cuisine-en-rose où vous pouvez... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Sandstyle
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• A l'heure de l'apéro chez Book recettes...

  

  Rien de tel pour accompagner votre apéritif avec vos convives ! Feuilletés au Brie : 1. Sur une pâte feuiiletée coupée en... Lire la suite

  Le 30 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Lasagnes à la bolognaise

  Coucou Hier je vous avais donnée la recette de la pâte à lasagnes maison, alors aujourd’hui je vous propose un bon plat de lasagnes a faire avec. Ingrédients :... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Cookies10
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• Pavlova aux fruits individuelles

  

  Pour profiter des dernières mûres et framboises du marché, j'ai préparé des pavlovas , en portions individuelles. J'ai repris la recette pour 6 personnes que... Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Saveursexquises
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• Chocolat chaud marshmallow et chantilly

  

  En ce temps de froid, rien de mieux qu'un bon chocolat chaud.Personnellement les préparations chocolatés du commerce je n'aime pas du tout ça je les... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Aliya
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• Galettes croquantes

  

  Pour les préparatifs de dernières minutes, voici des biscuits très simples à réaliser et bien gourmands avec leur glaçage au chocolat. Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Fimere
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• Gâteau aux abricots

  

  Pour un cercle de 20 cms : 1 kg d’abricots - pour le croustillant : 90g de crêpes de dentelle 45g d’amandes effilées 90g de pralinoise - pour la génoise : 90g d... Lire la suite

  Le 26 août 2014 par   Boutch
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• Le Voyageur

  

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  Le 16 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• mini-fondant au citron

  

  Ingrédients (6 personnes):2 oeufs, 10 cl de jus de citron, 1 càs de lait, 125 g de farine, 1 càs de maïzena, 100 g de sucre, 38 g de sucre glace, 85 g de... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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• ma forêt-noire

  

  Ingrédients (4 personnes):les coques: 100 g de chocolat, 1 càc d' huile neutre les cuillières: 100 g de chocolat, 1 càc d' huile Garniture: 8 boudoirs... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Panna cotta aux fruits secs caramélisés

  

  Après un repas on a toujours envie de déguster un dessert bien frais et gourmand. La panna cotta c'est l'idéal, certeson ne pas la qualifier de dessert léger... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Fimere
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• Tartelette savoyarde

  

  pour 6 tartelettes (362 kcal )PATE BRISEE : 150g de farine 60g de beurre 60 g d'eau 1/2 cc de sel GARNITURE : 300g de pommes de terre coupée en lamelle et... Lire la suite

  Le 30 octobre 2014 par   Chrissyv
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• Gratin nordique

  

  Pour 4 personnes: -1kg de pommes de terre -150g de saumon fumé -20cl de crème liquide légère -40g de beurre -sel, poivre -laurier aneth Eplucher et couper les... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Bisc& M&M's (presque comme les vrais ) - C'est totalement addictif ça !

  

  Bonjour, Dans la cuisine de Mimine, je suis tombée en arrêt sur une recette qu'elle a publiée en 2009. J'ai immédiatement voulu... Lire la suite

  Le 25 juin 2014 par   Chrystel56
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• Ma recette de tiramisù a se damner

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Ce soir, avant mon grand départ pour trois semaines en Inde, où j’ai bien l’intention d’explorer les recettes de la... Lire la suite

  Le 26 mars 2015 par   Sylviekitchen
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• L'été des noyés - John Burnside

  

  Edition : Métailié Parution : Août 2014 Dans une région très septentrionale de la Norvège, quasiment déserte, un endroit magnifique et spectral, où l'hiver est... Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Plumisa
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• Gateau magique a la vanille

  

  Ingrédients :- 4 œufs- 125 g de sucre en poudre- une cuillère à soupe d'eau- 1/2 litre de lait- une gousse de vanille- 125 g de beurre- 115 g de farine - une... Lire la suite

  Le 28 juin 2014 par   Magali Cleret
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• Les autoroutes solaires

  Après les panneaux et les maisons solaires, les États-Unis expérimentent les autoroutes solaires. La première couche de route est composée de verre translucide... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Opapilles
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• Key lime pie & fraises ♥

  

  Cette petite merveille est originaire de Floride, composée d'une base biscuitée (j'ai choisis le spéculoos) d'une crème au citron vert surmontée... Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Aliya
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• Le menu du siège (suite)

  

  La fabuleuse histoire de la cuisine françaiseDans un des principaux établissement de Paris, un maître-queux gagne 4 000 francs-or ; le rôtisseur, l’entremetier... Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Hubjo
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• Gâteau aux fraises

  

  Un véritable tableau aux couleurs de l'été .... Un gâteau basique à adapter en fonction des fruits de saison. Génoise Vous trouverez la recette ICI Crème... Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Juliamariana
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