Cuisine — Escalope

Cuisine — Escalope — Les plus lus depuis toujours

• Idées de recettes pour Noël et les Fêtes de Fin d'Année

  

  Aujourd'hui, je fais un petit récapitulatif des Recettes (déjà proposées, sur ce Blog) qui pourront convenir pour un Repas de Noël, un Apéro Festif, ou un... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Francoisethomas
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• Roti de dinde farci à l'armagnac et raisin sec

  

  La dernière fois, quand j'avait transformé ma cuisine en boucherie, j'en ai profité pour préparer un rôti de dinde farci. J'ai prit 500g de chair à saucisse don... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Dida51
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• Escalope de poulet et légumes du soleil

  

  Caprice Gourmand n°111 A propos Depuis quelques temps, vous avez remarqué que je suis moins présente sur le blog. Les rares recettes que j’ai mis en... Lire la suite

  Le 02 août 2014 par   Capricesgourmands
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• Verrines apéritives faciles fromage blanc curry et dinde

  

  Voici la dernière verrine réalisée lors d'un buffet apéritif, une verrine fromage blanc curry et dinde qui vient compléter... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Nemo0616
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• Escalopes de dinde roulées au jambon cru et à la mozzarella

  

  Par personne: 1 escalope de dinde, + 1 tranche de jambon cru + 2 fines tranches de mozzarella + origan Déposer sur l'escalope, le jambon puis la mozzarella,... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Bugsychou
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• escalopes de dinde à l'Italienne

  

  Bonjour ! voici un plat qui n'est vraiment pas difficile à faire! Accompagné de pâtes , d'un fruit et le repas est complet! Une recette trouvée chez CUISINE AU... Lire la suite

  Le 14 octobre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• poulet à la sauce coco ultra pro

  

  Pour 5 personnes 4 blanc de poulet ou escalope de dinde 1 boite de tomate concassées ‘(240g) 70ml de lait de coco 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Babausse
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• Roulé de dinde farcis au Jambon, Courgettes, Tomates séchées et Fromage à la...

  

  Bonjour, En me baladant sur le net, j'ai vu de nombreuses recettes de roulés de dinde, et du coup, j'ai eu envie d'en faire pour le repas de midi. Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Chrystel56
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• [Recette] Salade de poulet mariné au miel, avocat, grenade

  

  Dans la série des salades gourmândes et croquântes, j'appelle la salade au poulet mariné au miel et sauce soja, avocat, pamplemousse, grenade et noix de cajou ! Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Petitgds
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• Escalope de dinde, crème estragon

  

  Bonjour, aujourd'hui une recette très simple et très bonne. Accompagnez ce plat de tagliatelles fraiches, c'est tellement bon! Lire la suite

  Le 13 octobre 2014 par   Sucetteviolette
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• Roulés de dinde Mascarpone/Bacon/Tomates séchées et leur sauce tomatée

  

  Bonjour, Après de belles vacances, il est un peu difficile "d'atterrir" et de retrouver le rythme quotidien. Mais, celui-ci se rappelle vite... Lire la suite

  Le 04 août 2014 par   Chrystel56
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• Roulade de volaille farcie à l'italienne

  

  Une idée sympa pour déguster les blancs de poulet autrement. pour 6 personnes : 6 escalopes de poulet, fines6 aiguillettes de poulet6 tranches de jambon sec1... Lire la suite

  Le 03 août 2014 par   Coralie
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• Les escalopes de dinde panées, riz à la sauce blanche

  

  Bonjour ! On se retrouve aujourd'hui pour une recette salée, un petit plat où je vous expliquerai la technique de paner à l'anglaise, très simple et donnant tou... Lire la suite

  Le 29 juillet 2014 par   Cuisinezavechonorine
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• Filet de Volaille Farci ( leger au Thermomix )

  

  Ingrédients pour 4 :6 Blancs de Poulet1 oignon1 oeuf1 boule de mozzarella (ou tout autre fromage)Sel, poivreChampignonsHuile1/2 litre de fond de veau.10 cl de... Lire la suite

  Le 20 juillet 2014 par   Clomax
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• Friands à la Viande ( au Thermomix )

  

  Ingrédients pour 4 : 1 pate feuilletée selon la methode escargot ( sinon de la pate deja preparée ) Pour la farce : 150 gr de veau (escalope) 150 gr de Porc... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Clomax
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• Dinde à la sauce satay & lait de coco

  

  Cette recette a l'avantage d'être facile et rapide à préparer, tout en enchantant les papilles et en régalant les convives ! Avec un peu de riz, c'est très bon. Lire la suite

  Le 16 novembre 2014 par   Kokille
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• escalope de dinde à la crème façon une diététicienne en cuisine

  

  ESCALOPE DE DINDE A LA CRÉMÉ FAÇON Une diététicienne en cuisine Pour 4 personnes - Riz - 4 escalopes de dinde - 1 boite de champignons de Paris émincés -... Lire la suite

  Le 28 octobre 2014 par   Cece07170
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• Rouli-roula cordon-bleu

  

  C'est un drôle de nom pour des cordon-bleus, vous ne trouvez pas ? En fait, cette recette vient de ma maman et c'est un grand classique chez nous. C'est très... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Mamzelleeva
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• Buns farcis – Escalope tandoori et poivron

  

  Des buns moelleux et farcis avec une garniture bien épicée. Qui ne craquerais pas ? C’est une recette que j’ai prise sur mon ancien blog et je ne regrette pas d... Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Sweetfood
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• Au Chien Qui Fume - 78 000 Versailles

  

  Je vous le demande, mon bon !Les « chiens qui fument » n'auront pas bougé d'un iota, et demeureraient bien présents sur les mûrs sans que l'on puisse envisager... Lire la suite

  Le 13 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Pâté de Pâques

  

  Pâté de Pâques Source : Recette revue à ma façon avec un peu de Cyril Lignac (Site Gourmand Magazine) et un peu de Cathy (Blo... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Ghislaine17
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• Paupiettes de Veau à la Mozzarella ( au Thermomix )

  

  // Ingrédients pour 4 :4 escalopes de veau300 gr de veau (morceaux)1 oignon1 oeuf1 boule de mozzarella (ou tout autre fromage)12 tranches fines de lardSel,... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Clomax
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• Ballotine de poulet ,fromage ail et fines herbes et bacon grillé

  

  J'adore ces roulades de poulet que l'on peut agrémenter avec tout ce qui nous tombe sous la main...d'habitude, je mets le bacon ou du jambon à l'intérieur,... Lire la suite

  Le 17 mars 2015 par   Sophroch
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• Focus sur ... au flambadou

  

  Vous le savez tous maintenant que quand nous voulons aller au restaurant près de chez nous, nous nous dirigeons toujours à Eloyes (Vosges) Au Flambadou ! Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Sl88
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• Et si on se faisait une salade César... En Warp

  

  Tu aimes la salade césar ? tu aimes les tortillas ? je te propose de faire des tortillas la salade césar ! Woupah ! Ça sent la tortilla aux doux parfums de la... Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Nicolas
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• La Table du Prieur - 78 720 Cernay La Ville

  

  Faudrait-il soigner le corps pour que l'âme s'y plaise ?S'il devait y avoir une réponse à apporter à la philosophie de Saint François de Sales, c'est,... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• papillote de poulet et sa julienne de légume

  

  3 belles escalope de poulet1 courgette2 carottes3 pommes de terresel, poivrepaprika ( facultatif ou autre épices a votre gout)quelques tomates cerise Vous pouve... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Saloua Bechtellah
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• L’affriolé

  

  Il y a des rentrées qui sentent bon. Celle de 2014 est un bon cru avec la découverte la semaine dernière de ce bistrot tendance gastronomique chic et... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Vava22
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• Terrine de poulet aux légumes

  

  Avec le beau temps qui revient cette terrine garnira parfaitement votre sandwich pour un pique-nique, très pratique a emporter il se deguste froid, ou encore... Lire la suite

  Le 22 mars 2015 par   Shawanna
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• Roulé au poulet

  

  j'ai voulu tester les escargot au poulet avec la pate magique vous trouverez la recette en cliquant ICI Béchamel: j'utilise la boite maizena quand c'est... Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Saloua Bechtellah
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• La Banque - 51 200 Epernay

  

  Investissez, vous ne serez pas déçu !Dîtes que vous allez déjeuner à la Banque de France, et vous verrez le regard « déconcerté » de votre interlocuteur ! Lire la suite

  Le 06 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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• L'Initial - 75 008 Paris

  

  En version optimisée !Si le Sofitel Arc de Triomphe se sera refait une (totale) beauté, L’Initial, sa table gastronomiquement affichée, aura bien suivi le «... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• 51 ème partenariat : la pôelée fidésienne

  

  Je vous présente mon 51 ème partenaire : http://www.la-poelee-fidesienne.fr.La poêlée fidésienne c'est l'alliance de la cuisson fonte et de la pierre. Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Sandstyle
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• Escalope de poulet à la normande

  

  Pour deux personnes: -2 escalopes -1 échalote -200g de champignons -300ml de cidre -1 càs de crème épaisse -sel, poivre Couper les escalopes en morceaux.... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Bugsychou
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• Tarte au poulet et aux oignons fondants {anti gaspillage}

  

  A nouveau un petit retour en arrière dans mon enfance avec la Tarte au poulet et aux oignons fondants de ma grand-mère. Vous avez sûrement regardé l'émission... Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Sophie
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• Quiche Poulet au paprika, Ratatouille et Courgette + Appel à vous

  

  Bonjour, Depuis un moment, je m'aperçois que je publie plus de recettes salées que sucrées. J'avoue que je fais bien moins de gâteaux... Lire la suite

  Le 18 octobre 2014 par   Chrystel56
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• Roulé de dinde à la mozzarella et au poivron

  

  Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le magazine thermomix N°41.Nous nous sommes régalés.Ingrédients:1 oignon coupé en deux1 gousse d'ail15... Lire la suite

  Le 06 décembre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Pizza Capri - 78 000 Versailles

  

  Capri, c'est (pas) fini !Ouf ! Et dire qu'il nous aura fallu attendre plus d'un an et demi pour revenir sur Versailles (pérégrinations dans le Sud obligeant), e... Lire la suite

  Le 16 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Sophia Country Club - 06 410 Biot

  

  Un set partout !Qui aurait pu jurer que nous nous retrouverions, en cette belle journée de fin Août, dans ce complexe hôtelier « sportif » dédié au tennis, et... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Poulet pané à la mimolette et sauce gouda bière

  Vous m’avez attendue hein Ça fait longtemps, je sais, alors en piste les connards. Aujourd’hui je vous parle du poulet pané gratiné à la mimolette e... Lire la suite

  Le 31 mai 2014 par   Margaux Starla
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• Escalope de veau à la « Parmigiana »

  

  Salut les cookers, Aujourd’hui sur THCF c’est comfort food avec une recette typique des restos Italiens New Yorkais, la « Veal Parmiagiana ». Lire la suite

  Le 21 octobre 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Escalope de veau à la crème

  

  C’est vraiment une recette intemporelle, et pour être complètement honnête c’est pour moi une « recette du mercredi » : en effet quand j’étais enfant, ma mère... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Bea64
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• Roulade de veau aux saveurs du sud, frites de polenta

  

  Avec les beaux jours qui reviennent, j'avais envie de saveurs estivales , j'ai donc agrémenté les escalopes de veau avec des saveurs méditerranéennes... ... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Sophroch
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• Les fils à maman Toulouse : le test !

  

  Le week-end dernier, comme tu as pu le voir sur Instagram (toujours pas abonné(e) ??!), j’ai eu la chance d’être invitée dans un nouveau resto du centre... Lire la suite

  Le 11 juin 2014 par   Charonbellis
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• Foie gras de canard en feuilles de pâte et de chou, jus truffé

  

  Fiche technique : Foie gras de canard en feuilles de pâte Pour : 2 personnesTemps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pâte feuilletée ... Lire la suite

  Le 13 novembre 2014 par   Hubjo
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• L'Atelier 197 - 75 007 Paris

  

  Du banal et rien que !Le quartier de la rue de Grenelle compterait moult tables Italiennes (ou à tendance) dont il nous sera bien difficile de faire le tour. Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Roulés de filet mignon de porc au camembert et pruneaux

  

  De mes classeurs pour 4 en 15m 2 filets mignons de porc de 400 g-1/2 Camembert de Normandie -Sel, poivre-Grains de cumin -6 pruneaux hachés Préchauffer le four ... Lire la suite

  Le 07 juin 2015 par   Laurenceel
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• Finzi Haussmann - 75 008 Paris

  

  Des trésors de sapidité ! Tout à la fois voué à la restauration et à la trattoria (un service mis à la disposition d'une clientèle avisée) le Finzi, repris (en... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Risotto poulet courge courgettes au fromage frais

  

  miam...je me suis régalée ce midi.... POUR 2 personnes (les autres n'aiment pas le risotto che moi !! ) 1 petite courgettes 1 petits morceau de courge 100g... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Chrissyv
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• Mousse de foies de volaille au Porto (au Thermomix…ou pas)

  

  Recette tirée du livre « Jours de Fêtes » de Thermomix. Si vous ne possédez pas ce robot, vous pourrez la réaliser dans le vôtre de toute façon. Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Couleurdevie
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• Terrine de poulet aux légumes

  

  Avec le beau temps qui revient cette terrine garnira parfaitement votre sandwich pour un pique-nique, très pratique a emporter il se deguste froid, ou encore... Lire la suite

  Le 22 mars 2015 par   Shawanna
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• escalope aux champignons

  

  Escalope de dinde : 6 - Champignons de Paris : 500 g -fromage blanc 2CS - Sel, poivre : - Préparation Nettoyez les champignons et émincez-les. Faites sauter... Lire la suite

  Le 08 novembre 2014 par   Cece07170
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• Mini Pastilla express

  

  As Salamou'Alykoum/Bonjour Allo? Allo? Tu est marocaine et tu sait pas faire la pastilla? Allo? Je croit que ce plat est un incontournable de la gastronomie... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Saidatounn
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• Escalope de dinde à l'Italienne

  

  Bonjour, je vous livre cette recette avec grand plais'! C'est délicieux, j'en aiie profité pour utiliser du raifort doux d'alsace de mon partenair... Lire la suite

  Le 30 octobre 2014 par   Sucetteviolette
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• Cordon bleu (Thermomix)

  

  E316, E202, E200, E250, E451, E450, E316, E331, E407, ... Voici une partie de la composition des cordons bleus vendus dans le commerce. Cette liste te fais... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Liliefantasy
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• Mille feuille de foie gras aux pommes de terre

  

  Après quelques difficultés suite au changement de version de mon Mac, d'adaptation de Gimp etc..voici un mille feuille de foie gras aux pommes de terre, une... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Saveursexquises
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• Le Lamparo - 06 320 Cap d'Ail

  

  Ils ne nous imposeront rien, ils nous le révéleront !Les pieds (presque) dans l'eau, en ce début Septembre, ce sera, pour certains, une affabulation, et, pour... Lire la suite

  Le 19 septembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Roules de filet mignon de porc au camembert

  

  Pour 4 source cuisine ad 2 filets mignons de porc de 400 g-1/2 Camembert de Normandie-Sel, poivre-Grains de cumin-Pruneaux Préchauffer le four à 180°C,... Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Laurenceel
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• Quiche aux oignons et escalope

  

  Après presque deux mois sans four, je revient petit à petit, à mon grand bonheur. Merci à toute celles qui on pris de mes nouvelles suite à cette baisse de... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Sweetfood
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• Pain à panini

  

  J’espère que vous n’avez pas eu de crise de foie en vous gavant de chocolat… Le week-end se prolongeant (pur bonheur !), le vous propose une... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Mamancadeborde
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• Hamburger maison

  

  Après les hot dog maison, voici les hamburger maison ! Version classique " US " pour les enfants et franchement francisés pour moi !! Le pain est le même que... Lire la suite

  Le 04 avril 2015 par   Corinne
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• L'Escentiel - 06 310 Beaulieu-sur-Mer

  

  Déjà sous le charme !Chef du Vista Palace (que nous avions déjà « testé » à l'époque avec la satisfaction que l'on sait !), Charles Séméria se sera quelque peu ... Lire la suite

  Le 30 avril 2014 par   L'Instant Resto
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• Le Rallye Etoile - 75 016 Paris

  

  Petites ou grandes faims … Une « banale » brasserie sur l'avenue Kléber n'aurait peut-être pas attiré votre attention, mais nous, sourcilleux comme pas deux,... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Escalopes de veau a la creme, pommes de terre sautees, champignons

  

  Source : pas de source, j'ai toujours fait mes escalopes à la crème ainsi et cette fois je les ai accompagnées de pommes de terre sautées. Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Sl88
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• Escalope de poulet à l'algue Nori

  

  2 personnes: -2 escalopes de poulet -2 feuilles d'algue nori -2 rondelles de citron -2càc de moutarde -1càc d'herbes de provence -sel, poivre Si l'escalope est... Lire la suite

  Le 28 juillet 2015 par   Bugsychou
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• Fenice - 75 017 Paris

  

  Pas de grand frissonJuste le lendemain de Noël « naissait » une nouvelle table transalpine aux abords de l’Étoile, une table à la « robe » écarlate, colonnades... Lire la suite

  Le 22 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Escalope de foie gras sur pommes de terre rissolees

  

  Au diable les calories ! Nous allons nous régaler avec un de mes mets préférés : le foie gras. Quelques belles escalopines, saisies recto verso, croustillantes... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Cotesoleil
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• Le Clair de la Plume

  

  … le chef mitonne avec maestria les produits du terroir de la Drôme provençale … Difficile de ne pas succomber aux sirènes provençales de ce Clair de la Plume... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Gourmets&co
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• Cordon bleu maison

  

  Je vous avoue qu'habituellement je suis pas une grande fan du cordon bleu au contraire de mes enfants qui adorent ça !Cependant là cette version du CORDON... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Sandstyle
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• Dubern

  

  … De belles assiettes copieuses, riches et colorées, qui démontrent une approche très personnelle …Bordeaux bouge, Bordeaux change. Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Gourmets&co
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• Amore & Gelosia - 75 006 Paris

  

  Mamma, ti amo ! Marcello Mastroiani, Sophia Loren, Monica Vitti, et Gina Lolobrigida, porteront un regard bienveillant sur cette table typique et atypique du... Lire la suite

  Le 07 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Queue de boeuf braisée au foie gras en tomate farcie

  

  Fiche technique : Queue de bœuf braisée au foie gras en tomate farcie Pour : 4 personnesTemps de préparation : 24 pour la marinade h 40 min Temps de cuisson :... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Hubjo
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• Papillote de poulet express

  

  hier soir, j'avais tres peu de temps pour préparer le dejeuner à emporter ce midi, donc ce fut express : POUR 1 PERSONNES info ww = 4PP / personne1 petite... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Chrissyv
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• Castel Plage - 06 300 Nice

  

  Et, si on parlait château …Il n'aurait pas été franchement envisageable de faire l'impasse sur le Castel, ce « complexe » resto-plage « blotti », là, au pied... Lire la suite

  Le 12 août 2014 par   L'Instant Resto
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• Escalope de poulet à la crème

  

  À la maison, il n’est pas rare de trouver du riz ou des pâtes sur la table. Mais pour ne pas se lasser on aime bien varier les goûts des sauces et des... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Sweetfood
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• pôelée de salsifis

  

  Petit accompagnement rapide voir plat unique 1 boite de salsifis 1 escalope de dinde 3 cuil à s de fromage blanc Faire cuire la dinde et réservez-là Mettre les... Lire la suite

  Le 10 janvier 2015 par   Cece07170
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• Le régime de Bérangère Krief

  

  Régime de stars L’actrice Bérangère Krief, qui a fêté récemment ses 32 ans, est une jeune actrice française et une comédienne que l’on retrouve souvent dans... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Thomasbing19
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• Le 3e - 06 000 Nice

  

  Comme un soupçon de dépit Un haut lieu d'actualité, sa façade d'époque 1929 « momifiée », et son « cœur » bouillonnant d'activité, mais qu'est-ce donc ? Lire la suite

  Le 29 juin 2014 par   L'Instant Resto
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• Escalope de poulet à la crème de lardons tomatée

  

  Désolée pour la photo... j'ai totalement oublié de la faire avant de servir mais après avoir goûté, je me suis dit que ce serait dommage de ne pas mettre la... Lire la suite

  Le 10 mars 2015 par   Boutch
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• Tortilla poulet épicé, fromage

  

  Assalam aleykoum, bonjours à tous! Avant tous, RAMADAN KAREEM à tous les musulmans du monde!! Qu’Allah accepte notre jeûne en ce mois béni et qu’il renforce... Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Kederecettes
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• Al Dente

  

  … L’arme secrète du restaurant, c’est le chef …En apparence, c’est un petit restaurant italien comme les autres. En pénétrant dans les lieux, on reste dans une... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Cordons bleus maison

  

  Je vous avais déjà donné la recette des cordons bleus façon Christophe Michalak , voici aujourd'hui la vrai recette du... Lire la suite

  Le 08 juin 2014 par   Cookies10
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• Terrine de foie gras maison

  

  Il y a quelques années, j'avais publié une recette de fois gras maison. C'est d'ailleurs cette même recette que je réalise tous les ans. C'est pour moi celle qu... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Carinette
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• La Bocca della Verita

  

  … delicioso, gustoso, bello, italiano vero… ma che ! …Un coup de soleil dans la froidure parisienne ! Il suffit de pousser la porte pour se sentir soudain... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   Gourmets&co
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• Le régime d'Anne Hathaway

  

  Régime de stars Anne Hathaway est connue pour ses rôles dans Interstellar, les Misérables, Dark Knight Rises ou encore le Diable s’habille en Prada. Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Thomasbing19
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• Tagine tunisien au poulet à ma façon

  

  J’aime beaucoup les tagines tunisiens, ils sont très différents des tagines algérien ou encore marocain mais sont tout aussi savoureux . La préparation est un... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Sweetfood
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• Vivez à l’heure italienne ! {du 12 au 18 mai chez Carrefour}

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) Quand je pense à l’Italie je pense immédiatement à ma classe découverte en primaire et à la... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Miss_souba
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• Roulés de dinde aux pommes, raisins et épices douces

  

  Un plat vraiment savoureux et plein de saveurs... Pour 2 personnes : Huile Beurre doux 1 pomme 1 grosse CS de raisins blonds secs 1 verre d'eau (1/2 + 1/2) 2... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Enrikalag
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• Escalope au vinaigre balsamique et tomates séchées

  

  Pour deux personnes: -2 escalopes de poulet -1 oignon -1 gousse d'ail -175 ml de bouillon de poule -75 ml de vinaigre balsamique -1 et 1/2 càs de miel -1càs de... Lire la suite

  Le 28 juillet 2014 par   Bugsychou
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• Blanc de dinde sauce moutarde, oignon et échalote

  Blanc de dinde sauce moutarde, oignon, échalote Préparation: 10minutes Cuisson: 15 minutes Pour 1 personne 1 escalope de dinde 1/4 oignon 1/2... Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Elslel
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• Tendresse d’artichaut au foie gras, salade de mesclun sirop de verjus à la...

  

  Fiche technique : Tendresse d’artichaut au foie gras Pour : 6 personnesTemps de préparation : 35 min Temps de cuisson : min Ingrédients blanc (eau+farine+jus... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Hubjo
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• Ballotines de poulet au fromage Fougérus en 2 versions

  Connaissant notre" addiction" aux fromages, notre gentil fromager, nous a proposé de gouter un super fromage, bien coulant, plein de bonnes saveurs, le Fougérus... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Tagine de poulet aux poivron

  

  Un repas simple et délicieux. Vous pouvez l’agrémenter de pomme de terre ou bien le manger tel quel avec du pain. La cuisson en tagine accentue les saveurs c’es... Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Sweetfood
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• Escalope de poulet façon chasseur

  

  -2 escalopes fines -40g d'allumettes de jambon fumé -15cl de vin rouge -10cl de crème liquide -sel, poivre Dans une poèle, mettre à cuire les escalopes dans le... Lire la suite

  Le 10 novembre 2014 par   Bugsychou
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• Poelée de dinde aux navets

  

  recette pour 4 personnes  400g de dinde (escalope) 100g de bacon 1 oignon 4 pincée de noix de muscade 800g de navets 1 cube de volaille 1 orange 10cl de crème... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Cece07170
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• Escalope de poulet au citron et gingembre

  

  Pour deux personnes: -2 escalopes de poulet -1 citron (60ml) -1/2 càs de gingembre -huile La veille, couper les escalopes en morceaux et les faire mariner dans... Lire la suite

  Le 02 août 2014 par   Bugsychou
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• Gratin d'aubergines a la parmigiana

  

  faites-les trempez dans de l'eau salée pendant 30 minutes. et de basilic et de l'ail pressée. - Recommencez les couches succesivement jusqu'à... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Doudine
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• Ballottine de dinde au chorizo

  

  Bonjour à toutes et à tous J' adore le chorizo et j'ai realisée mercredi à midi, une recette de ballottine de dinde au chorizo et j'ai trouver sa exellent.... Lire la suite

  Le 08 mai 2015 par   Gourmandises63
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• ballotins de dinde

  

  Une recette sympa si vous voulez cuisiner au cuit vapeur et que vous avait peur que cela soit trop secPréparation: 10 minutesCuisson : 25 minutesIngrédients pou... Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Philo18
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• Escalopes de foie gras frais de canard poêlée aux mangues, sauce diable

  

  Préparer le gingembre, peler et tailler en julienne fine, blanchir ainsi que le poivre vert et les baies roses, réserver. Peler la mangue, la tailler en 5... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Hubjo
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