Cuisine — Noix

Cuisine — Noix

• Spécial USA (4): Restaurant City Lights of China, D.C., MD

  

  Un banquet familial nous attend ce soir-là dans le restaurant de ma cousine et son mari : City Lights of China (www.citylightsofchina.com) à Washington D.C.... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Foodpeace
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• Crocamande

  Après 15 jours de délocalisation, me voici rentrée dans mes pénates… avec de la neige au menu… Comme si dame météo s'était essayée aux bouchées à la noix de coc... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Anne Onyme
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• Visite de la Bodega Toro Albalá (et élaboration du PX dulce)

  Aguilar de la Frontera, Espagne, Août 2008 Tout le monde connait ou presque un des vins produit par cette bodega andalouse : le fameux PX dulce. Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Maigremont
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• Crème ''Sûre'' pour Aurélie!

  Alors comme accompagnement de la Salsa 5 minutes, je sers toujours la petite Crème Sûre (végétale) de rigueur! ainsi que le Guacamole traditionnel, mais ce... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Nathalie Chausseau
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• Tagliatelles au foie gras et aux cèpes

  500 g de tagliatelles fraîches 250 g de foie gras d'oie ou de canard 250 g  de cèpes ou de champignons des bois 2,5 dl de crème fraîche à 35% ou plus 2 c à s... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Philtownwalker
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• Tagliatelles au foie gras et aux cèpes

  500 g de tagliatelles fraîches 150 g de foie gras d'oie ou de canard 250 g de cèpes ou de champignons des bois 2,5 dl de crème fraîche à 35% ou plus 2 c à s de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Philtownwalker
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• Crumble poire chocolat de C. Lignac

  Enfin j'ai internet à Angers, je vais donc pouvoir suivre d'un peu plus près vos blog et poster des recettes plus régulièrement ! Un petit crumble tout simple... Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Mimine
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• Soupe aux légumes d'hiver & au colombo

  Ça y'est!Les premiers flocons sont tombés sur Munich hier après-midi!!C'est l'hiver! On va enfin comprendre pourquoi il fait si froid :-)Il paraît que la neige... Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Marionion
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• Pince-fesse au Grand Tasting

  Bonjour à tous,Passage rapide au grand tasting, invité au pince-fesses d'Idealwine pour la dégustation de vieux millésimes. Un petit tour de 20 mn sur le salon... Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Matlebat
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• Rôti de porc au miel

  Un petit rôti version salé-sucré qui m’a beaucoup plu. Personnellement je l’ai accompagné d’un peu de pâte nature qui s’accommodait très bien avec la sauce. Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Monique
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• Crème de potimarron au saveurs d'antan (Fromage et Croûtons)

  La chaleur, le velouté incomparable d'une soupe maison et une jolie couleur d'automne. La crème de potimarron, c'est simple, rapide et tellement bon... avec... Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Ciboulette21
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• Voyage inaugural en Bourgogne

  Octobre, c'est la saison de mon traditionnel week-end en Bourgogne en compagnie de mes parents. Au programme, un pélerinage annuel vers les lieux mytiques de... Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Bobosse92
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• Poêlée d'endivettes

  

  Il faut prévoir 1kg d'endivettes, 2 oignons, 2 yaourts, 1 citron, 10cl de crème fraîche, huile, sucre, noix de muscade, sel et poivre. Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Opapilles
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• Pyramide alimentaire végétalienne

  

  On ne s’improvise pas végétalien du jour au lendemain. Avant toute chose, il faut connaître l’équilibre alimentaire végétalien avant de franchir le pas pour... Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Julie75
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• Purée de panais, carottes et pommes de terre

  

  Il faut prévoir 250g de panais, 250g de carottes, 250g de pommes de terre, 2 pommes, éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais, de la mâche, de... Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Opapilles
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• Tartelettes farcies au amande

  

  Voici un dessert des plus appétissants des tartelettes tout chocolat et farcies d'une farce au amande rien de tel pour réveiller vos papilles !!!! Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Minva
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• TC: Nussecken de Christine

  Nussecken de Christine Voilà... il neige!! On a froid... on va ressortir les écharpes, les moufles et les bonnets... l'automne aura pour le moins bien duré cett... Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Valperfi
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• TC: Brunch du Mercredi avec Rachel Allen

  Les Pancakes au Bacon et Sirop d'Erable de Rachel Allen Lors de mon dernier séjour à Cork, ma soeur m'a fait découvrir Rachel Allen, ce chef d'origine... Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Valperfi
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• Gratin de champignons de Paris au jambon

  Ingrédients :- 1 kg de champignons de paris- 100 g d'échalotes- 150 g de jambon- 2 c. à s. de beurre- sel, poivre- 200 g de fromage blanc- 2 jaunes d'oeufs- noi... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Magalie1975
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• Confiture d’agrumes aux fruits secs et au miel d’oranger

  Voilà la confiture que j'ai faite la semaine dernière. C'est la même que la confiture d'agrumes toute simple sauf que j'y ai ajouté des fruits secs et c'est... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Sabrina
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• Quiche au potimarron et aux herbes

  

  Une quiche automnale, rapide à réaliser pour se régaler en toute légèreté . Ingrédients: Pâte à tarte :180 g de farine de froment50 g de farine de châtaigne... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Leonine19
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• Carré d'Agneau en Croûte de Sel sur Pommes Darphin

  Carré d’Agneau en Croûte de Sel sur Pommes Darphin Une recette traditionnelle et familiale. La cuisson du carré d’agneau en croûte de sel permet de conserver un... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• crumble à la mangue

  - 1 mangue - du beurre - 10 g de cassonade - quelques framboises - quelques pépites de chocolat Pour 4 ramequins : Pelez la mangue et coupez la en cubes, dans... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Jacre
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• Pain d'epices moelleux

  

  C' est une excellente recette de Sicacoco, du blog Becs sucrés becs salés. J'ai adoré et la simplicité de la réalisation et la texture puis le goût... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Izaboum
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• Soupe façon tartiflette

  Une soupe qui se suffit à elle même en accompagnement d’une petite salade c’est l’idéal. Je voudrai juste rajouter qu’il ne faut pas s’attendre à manger une... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Monique
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• Moelleux coco: terriiiible!!!!

  Une recette de Caroline, déjà testée avec succès par Christelle. Cela m'a donné terriblement envie de me lancer aussi. J’en avais fait un gâteau plus important... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Tellou
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• Avant Goût des Fêtes : les Recettes Prévues par Fabrice

  Les fêtes approchent à grands pas : les boutiques étalent déjà les décorations de Noël et tout ce qui évoquent les fêtes de fin d'année. Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Vous prendrez bien un apéritif ?

  Dimanche, on avait des invités à la maison et pour accompagner l'apéritif, j'ai fais quelques petites choses à grignoter...Mini-coupelles à la grecque1/2... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Elo
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• Velouté automnale avec les légumes du jardin de papa!

  Mon père est de retour de Corrèze et il ne revient jamais seul de là bas ....régulièrement avec des produits de saison qu'il me fait partager! (mimi comme... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Charline
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• Duo de brochettes de poulet mariné aux épices et au citron vert

  Juste pour deux... Une recette de poulet colorée, piquante, acidulée et douce à la fois à partager en duo. Facile et vraiment goûteuse, à tester... Bon... Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   Anne Onyme
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• Les allergies allimentaires

  L'allergie alimentaire se caractérise par des réactions de défense exagérées qui se produisent à la suite de l'ingestion d'un aliment ou d'un additif alimentair... Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   Marieclaude
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• Cake aux sucres et fruits…

  Décidément je suis fan des cakes aux fruits secs, en voici un nouveau, une recette que j’ai trouvé sur un vieux magazine et que j’ai adapté en fonction des... Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   Monique
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• Cuillères au citron

  Bonjour Et oui enfin je remet une recette il y a encore très longtemps que je n'enai pas mis mais encore là je n'avais pas la tête a venir sur le blog.Je pense... Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Doudoue
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• Macaron chococo Macaron cappuccino

  

  Pour une vingtaine de macarons Il vous faut pour les coques 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 100 g de blancs d'oeufs vieillis (cad séparés des... Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Barbinou
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• Et 2 de plus....

  Une bien bonne surprise ce matin, j'ai été taguée 2 fois en même temps. Une fois par Jeannice du blog "A table chéri" pour toute une série de question de "si... Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Petite tarte sans prétention mais.....

  Après ce billet technique, il est temps de retourner à nos fourneaux. Le « Time Turner », retourneur de temps, ça vous dit quelque chose ? Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Claudeoliviermarti
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• Schwowebredele

  

  500 gr farine200 à 250 gr beurre250 gr sucre250 gr amandes moulues (ou noix ou noisettes)2 œufs1 cc de cannelle1 petit verre de kirsch (ou schnaps)Un peu de... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Mathilde
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• Fruits et légumes de saison

  Depuis le temps que je voulais le faire celui-là… C’est un petit fascicule qui trainait chez mon maraicher qui m’a incité à me lancer. Ces informations sont bie... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Fgueho
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• Coquille Saint-Jacques et son Espuma au Noilly

  Une fois décortiquée, les noix de Saint-Jacques sont poêlées et replacées dans leur coquille sur une julienne de légumes. Un espuma au Noilly, éphémère et... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Mousse Fondante Chocolat et Pommes Cannelle

  Une mousse au chocolat onctueuse et légère, parfumée à la cannelle et parsemée de pommes fondantes flambée. Découvrez l'astuce pour alléger la recette. Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Mer ou Montagne ?

  

  Encore une friandise qui vous fera voyager… la destination dépendra de votre imagination ! pour ma part et contrairement à ce que l'on pourrait penser, c'est... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Anne Onyme
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• ≈ PIZZA BLANCHE AUX POIREAUX ≈ et une pensée pour un enfant parti trop tôt

  Quelle drôle d'idée de mélanger cuisine et téléthon ...Pourtant pas tant que ça ! Parce que l'espoir que l'on peut apporter à ces enfants et leurs proches ne... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Christlor
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• Compil de Tables du 1er au 5e arrondissement

  Au Gourmand - 4 Miam sur 5 Dans le coin de notre palais, on gardait en mémoire le carpaccio de veau à la tapenade et ses croquettes aux olives noires et à la... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Compil de Tables du 16e au 20e arrondissement

  Etc… 4 Miam sur 5. Un chef trois étoiles Michelin qui sort de sa réserve ombragée du Pavillon Ledoyen pour ouvrir un bistrot chic, forcément ça crée l’événement... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Compil de Tables du 6e au 10e arrondissement

  Coco Co - 3 Miam sur 5 On connaissait jusque là les restaurants à fromages ou à soufflés, les bars à soupes, les établissements où ne sont servis que des... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Pâtes farcies à la courge et beurre noisette à la sauge

  Je suis toujours embêtée quand j’invite mes amis Carl et Sandra a dîner… Sandra est végétarienne!!! Je sais jamais quoi faire… Généralement, j’en ai toujours... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Sofie
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• Manger au rythme des saisons

  

  Le Créateur, en obligeant l'homme à manger pour vivre, l'y invite par appétit et l'en récompense par le plaisir. [Anthelme Brillat-Savarin] Extrait de... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Rim
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• Pavé de Biche et son Jus au Cacao, Purée de Potiron au Romarin et Châtaignes

  La saison de la chasse est ouverte depuis début octobre. Le filet de biche est une viande dotée d'une grande finesse et nécessite une cuisson rapide pour une... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Salade indienne

  

  Ça sent bon l'Inde...et vous savez à quel point ça me plaît! Un petit voyage avec cette salade très fraîche et au bon goût de curry...nous avons adoré! ... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Caroline
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• Avec la Pomme de Terre, on peut Tout Faire#1

  

  Après un siècle sans billet, savoir que vous me lisez toujours, m'émeut.Figurez vous que même sans le dire, je mange, je photographie, j'empile... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Tifenn
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• Obama's blue burgers

  

  Le 5 novembre dernier, je me suis réveillée tôt mais de très bonne humeur: Barack Obama avait été élu Président des Etats-Unis. Je ne vais pas répéter ce que... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Elvira
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• Tarte pommes et chocolat

  Voici une chouette recette très gourmande ! C'est très, très bon, croyez-moi ! Le mélange chocolat/pomme se marie parfaitement pour vous offrir un dessert très... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Papillonmyosotis
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• Côtes d’agneau en habit de parmesan et pommes de terre croustillantes

  

  Un long titre pour un plat d’une grande rapidité et très simple, pour un croustillant très agréable. Et je profite de cette recette pour participer au concours... Lire la suite

  Le 12 novembre 2008 par   Monique
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• Coquilles saint jacques panées aux noisettes, bonbons croustillants de moules...

  Bon je sais cela peut paraître un peu pompeux et un peu longuet comme titre mais bon... C'est tout ce que j'ai trouvé pour présenter ce petit plat que j'ai serv... Lire la suite

  Le 12 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Papillon sucré-salé

  Une petite création pour un concours (du blog tomaten quiche), ai-je eu une bonne inspiration?En tout cas servit à l'apéritif, j'ai bien aimé!! Lire la suite

  Le 11 novembre 2008 par   Nat26
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• Saint Jacques panées aux noisettes, bonbon croustillant aux moules et...

  Le blog "Lolo et sa tambouille" participe au concours de Noël dans la catégorie "plat". Retrouvez ci-dessous sa recette. Saint Jacques panées aux noisettes,... Lire la suite

  Le 11 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Anzac Cookies A L’Orange

  Que des “bonnes” choses dans ces cookies, qui ressemblent très fortement aux flapjacks anglais. Des cookies un peu bruts et grossiers sur les bords, mais... Lire la suite

  Le 11 novembre 2008 par   Popottepotes
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• Sauté de veau Sambre et Meuse

  Ou comment diviser le tambour en deux Pour l’instant, je traque la consommation. Tenez, les essuie-mains par exemple, je suis arrivée à les réduire de moitié. Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Guven
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• Salade d'Automne

  

  Voilà une petite salade bien symphatique que je fais très souvent en automne !!! Ingrédients : 1 belle endive par personne 1 échalotte émincée une poignée de... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Jeannelou
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• Praliné home made, vous saviez que c'était si simple ?

  

  En passant par chez Loukoum j'ai découvert chez Chocolat etc comment on faisait le praliné, j'en avais déjà acheté une fois mais c'est pas super bon marché, je... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Barbinou
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• Muffins aux saveurs d’automne, coeur de prune

  Voici ma recette de muffins pour le Muffins monday #11. Le thème étant l'automne, j'ai été très inspirée car j'aime beaucoup toutes ses saveurs qui rappellent... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Sabrina
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• Trois recettes de cédrat, le gros agrume à tête de mule

  

  Bien le bonjour, les aminches Le cédrat est un agrume balèze que l’on rencontre dans les vergers corses et siciliens, entre autres. Il ressemble un peu à un... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Estebe
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• Boulettes mixtes à la sauce onctueuse

  João aime beaucoup les boulettes. Aussi, j'essaie toujours de le surprendre avec de nouvelles recettes, comme celle-ci, vue dans un magazine culinaire... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Elvira
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• Soupe au quinoa germé et aux boulettes de soja

  Ingrédients 1 tasse de quinoa germé 200 g de champignons 2 c. à s. de farine de blé semi-complet 2 bottes d'oignons nouveaux Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Eparsa
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• Riz basmati au safran

  Pour accompagner le curry aux noix de cajou, ma fiche recette proposait un riz au safran. Autant, j'ai un peu modifié la recette du curry, autant j'ai... Lire la suite

  Le 09 novembre 2008 par   Encuisinectout
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• Bagels pommes - cheddar

  Le sucré-salé, très peu pour moi…. Jusqu'à ce que je découvre l'association fromage-fruits, qui me plaît beaucoup. L'acidité des fruits tempère le côté parfois... Lire la suite

  Le 09 novembre 2008 par   Popottepotes
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• Poêlée de Choux en Fleurs aux Pétoncles et Crevettes - Crème à l'Huile de...

  J'ai bien peur que vous ne lisiez la même rengaine jusqu'au mois d'avril: le temps, le temps qui court et moi qui cours derrière sans jamais le rattraper...... Lire la suite

  Le 08 novembre 2008 par   Savoureusesaveur
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• Champignons de Paris gratinés

  Et hop! un petit plat simple et rapide, parfait le soir avec une petite salade verte. INGREDIENTS : pour 4 personnes 2 cuill. à soupe d'huile d'olive 1 kg de... Lire la suite

  Le 08 novembre 2008 par   Mimine
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• Le bar a soupe est ouvert !! pour vous 8 recettes de soupes

  Avec ce temps pluvieux et un peu froid de ces derniers jours pourquoi ne pas se faire de bonnes soupes maison ! Voilà quelques recettes il y en a pour tout les... Lire la suite

  Le 08 novembre 2008 par   Lolo33
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• Liqueur de chocolat pour les petits cadeaux gourmands

  Il y a quelques jours j'ai promis cette recette à Béa qui à un pêché mignon, elle aime les petites liqueurs originales. Toujours pour vous mettre dans l'ambianc... Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Edith Sobstyl
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• Crevettes southstyle sauce orange

  

  N’y voyez pas un quelconque rapport avec les élections américaines : voici une recette du Sud profond, parfaitement adapté à l’automne parisien : les crevettes... Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   1000feuilledechou
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• Le bar à soupe est ouvert : 8 recettes de soupes !

  

  Avec ce temps pluvieux et un peu froid de ces derniers jours pourquoi ne pas se faire de bonnes soupes maison ! Voilà quelques recettes il y en a pour tout les... Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Lolo33
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• Un cocktail qui sent les vacances ...

  Je suis dans ma période "jus". Et oui, le bô robot Philips a pris place dans ma cuisine ... on est foodista ou on ne l'est pas ! Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Gnocchis au potimarron et ricotta

  Ça faisait longtemps que j'essayais de trouver une recette parfaite pour les gnocchis au potimarron. A chaque fois, ils étaient tellement durs qu'on pouvait... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Anoushka
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• Velouté de Chou-Fleur

  Le chou-fleur est de saison, tout comme le mauvais temps, les rhumes et le froid. Depuis plus d'une semaine je me nourris exclusivement de soupe, impossible... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Alicemanci
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• mini-soupières st jacques/coco

  Dégusté la première fois l'été dernier chez des amis, j'avais été emballé par l'originalité du mélange salé/sucré, ayant réuni d'autres amis et voisins, j 'ai... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Nat26
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• L’Election U.S autour d’un bon burger !

  J’avais vraiment décidé de passer un bon moment le jour de l’election américaine qui a élu Mr Obama comme président, j’ai donc cherché un peu, quelques un sur... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Fastandfood
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• Saint-Jacques poêlées à la tomate

  Je sais, j'avais dit plus de tomates... Mais je n'ai pas pu résister ! C'est tellement bon avec des Saint-Jacques bien fraîches ! Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Elo
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• Entremets façon cheese cake citron vert coco

  L'envie d'un cheese cake mais sans le temps de confectionner la pâte m'a amenée à confectionner cet entremets exotique. Recette200 gr de fromage blanc - 1 oeuf ... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Naolia
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• Barres au Caramel et aux Flocons d'Avoine

  Il y a longtemps que je voulais faire cette recette de barres au caramel avec des carambarsIls sont délicieux comme je le pensait et je dit un gros merçi à ma... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Sakya
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• Des flans de citrouille ou potiron pour Hallowe'en

  

  Que le temps passe vite!nous sommes deja en Novembre et mon panier Bio deborde de POTIRONS et autres citrouilles chaque semaine. Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Lorette
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• Pâtes chocolat

  Effet garanti! Chocolat, c’est pour la couleur! Je vous dis ça parce que j’ai déjà entendu : “Oh! chocolat, c’est sucré alors? Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Guven
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• Cookies blancs de Buffalo

  Ayant goûté ces succulents cookies moelleux chez Mister "Buffalo" j'ai eu envie d'essayer de trouver la recette qui s'en rapprochait le +.... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Ottoki
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• NEMS de BANANE caramélisée SAUCE et chips aux CARAMBARS

  NEMS de banane caramélisée/ sauce aux carambars/chips de carambarPour 4 personnes :10 cl de crème liquide entière12 carambars (8 pour la sauce et 4 pour les... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Ladycocotte
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• Gâteaux et Entremets : L'index en photos

  Pour trouver plus facilement la recette qui vous fait envie voici l'index des gâteaux et entremets. N'oubliez pas que j'attends la photo de vos réalisations ! Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Flan carotte, coco, cardamome et crème coco

  

  Une douce envie de flan mais pas envie d'y mettre des œufs car je souhaite que la légèreté soit de la partie. Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Palaisdeslys
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• Gratin aerien potiron-foie gras

  

  Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour personnes) Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Yanparis
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• Les produits de saison (novembre)

  

  Au verger Ananas, Banane, Chataigne, Clémentine, Goyave, Kaki, Mandarine, Noix, Noix de coco, Orange, Pamplemousse, Papaye, Poire, Pomelo, Pomme, Raisin,... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Lilou78
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• Vingt-cinquième participation aux TWD - Rugelach aux abricots, amandes grillées...

  Recette suggérée par Piggy de Piggy's Cooking Journaldans le cadre de ma vingt-cinquième participation aux TWDLes rugelach sont de petites pâtisseries juives... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Vibi
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• Saint jacques aux 5 epices

  - 7 Noix de Saint Jacques par personnes- huiles de truffes- 5 épices- sel et poivre. Faire chauffer la poele. Ajouter l'huile de truffe et les noix de Saint... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Sandrine Brochon
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• Verrines tout sucre de pommes fondantes en chaud et froid pour petits monstres.....

  Samedi, c'était Halloween. "Hallowquoi?" que vous allez me demander. Halloween, enfin, vous savez... Cette fête américaine mais qui est en fait une tradition... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Missrimel
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• Gambas croustillantes coriandre & cajou

  

  C'est vraiment une recette simplissime à faire pour peu qu'on ait dans son frigo du pesto de coriandre. Mais du pesto classique au basilic peut parfaitement... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Eric Bernardin
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• Du bonheur : Beaune Teurons Rossignol Trapet 2002

  Bonjour,Du lait Bio, des pommes de terre bios, de la crème bio, du beurre bio, des oeufs bios... et voilà une délicieuse purée bios... A non, me répond elle ! L... Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Matlebat
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• GOURMANDISE : Cupcakes coco-nutella : Pour les gourmands !

  

  Dans la serie cupcakes, après mon premier essai, enthousiaste, je continue dans ma lancée... Ingrédients : 450 ml de farine 300 ml de sucre 200 ml de noix de... Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Maryathenes
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• LPV Haute-Normandie/Picardie (4ème et dernière partie : les douceurs)

  C'est la fin de cette dégustation marathon en 31 vins. Aujourd'hui, ce sont 4 vins sucrés issus d'origines différentes, toujours pour notre plus grand plaisir. Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Maigremont
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• Quand le chéri est au défi: lamelles de pommes en pancakes et glace pécan et...

  Il y a deux jours, j'ai lancé à mon chéri le défi de me concocter un petit dessert... Non pas qu'il ne soit pas très doué en popotte, au contraire!, mais il ne... Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Feuillantines aux pommes et à l'érable, inspirées par Mercotte

  Mercotte a publié il y a quelques jours une recette de feuillantines chocolat, marrons et armagnac avec des liens vers d'autres feuillantines, aux framboises... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Encuisinectout
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• Pigeons flambes et potiron caramelise

  Préparation : 15 minCuisson : 1h pour les pigeons + 1h15 pour le potiron Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 petits pigeons - 1 noix de beurre - 2 échalotes -... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Yanparis
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• Pains au lait végétal (vegan)

  Premiers essais de pains au lait végétal...un moëlleux et une texture délicieuse. J'aurai voulu qu'ils soient plus ronds, comme des mini-baguettes, mais ces... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Bea
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• Doigts de Sorcière

  Ce soir c’est Halloween et P’tit Chef avec le centre a préparé un doigt de Sorcière aussi gros qu’une barre de céréale ! Avec un peu de mise en scène on... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Monique
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